サイズ:(底部)直径53×高さ32(mm) 使いやすい無地のグラシンケース。敷き紙としてマフィン型に敷いて、生地を入れて焼くと、焼き上がりにそのまま型からするっと外すことができます。そのままラッピングもしやすく、生地が型にこびりつかないので、お手入れも簡単です。　　富澤商店オンラインショップ

パイやタルトを空焼きする際に使用する、アルミ製の重石（おもし）。タルト型に敷き込んだ生地の上に、さらにベーキングペーパー（クッキングペーパーなど）を敷いてから均一になるようのせて使用してください。生地がふくらまず、美しいタルト台を焼き上げることができます。18cmのタルトにちょうどいい量です。　　富澤商店オンラインショップ

16cm:φ180(160)×H80mm 13cm:φ150(130)×H80mm かき混ぜやすい、広口のステンレスボールです。　　富澤商店オンラインショップ

16cm:φ180(160)×H80mm 13cm:φ150(130)×H80mm かき混ぜやすい、広口のステンレスボールです。　　富澤商店オンラインショップ

柄の部分に熱くなりにくいステンレス素材を使用したかわいいネコの肉球の焼印。どら焼きやまんじゅうの和菓子にはもちろん、ロールケーキ生地やシフォンケーキなどの洋菓子、ベーグルや食パンにも押すことができます。バーナーやコンロなどで30秒～1分程度熱してお使いください。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：約180×180×高さ56mm フッ素樹脂加工のデコレーション型。焼き上がった後、お菓子が取り出しやすい底取れタイプのデコレーションケーキ型。 ムラのない熱回りと焦げつかず、しかも汚れ落としが簡単なフッ素樹脂加工の型です。 高品質フッ素樹脂Xylan(ザイラン)で、型全体にフッ素樹脂加工がされているため焦げつきにくく、きれいな焼き上がりを実現します。万一焦げついても、お湯か中性洗剤で洗い流せばかんたんに汚れを落とすことができます。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：横100×縦100(mm) 耐油性のボール紙を使用したシルバーの台紙です。ケーキ用にはもちろん、袋にクッキーを入れる時に台紙としてお使いください。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：長さ370×刃渡り250×刃の幅22(mm) モリブデン特殊鋼の、切れ味鋭い波刃スライサー。ふわふわとして切りにくい焼きたてのパンも、ナイフがパンに吸い込まれて行くようにスッと美しくスライスすることができます。パンだけでなく、パウンドケーキやタルトなど、切り口を美しく仕上げたいあらゆるお菓子のカットにもおすすめです。どんなキッチンにもなじむ、持ちやすい木製の柄。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：縦185×横85(mm) 耐油性のボール紙を使用したパウンドケーキ用の台紙です。パウンドケーキをプレゼントするときにはぜひお使いください。　　富澤商店オンラインショップ

油分を通さず水蒸気は通すシリコンペーパー。オーブンの天板に引いたり、蒸しものに使ったりと大活躍。裏表両面とも使えます。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：直径90×高さ30(mm) イングリッシュマフィンを焼くのに最適な大きさの紙製セルクルです。250gの粉で作る生地で、ちょうど8個分。ちょうどいい大きさのイングリッシュマフィンは、お弁当におやつに大活躍しますよ。表面にコーティング加工が施されているので、油脂を塗らずにお使いいただけます。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：縦480×横1200(mm) パン生地を休ませる際に使用するキャンパス地のマット。二次発酵の際に使用すると、乾燥を防いで良い状態のパン生地に仕上げることができます。パンマットに少量の粉をふってから生地をのせると、より生地がくっつきにくくなります。「cuocaオリジナルペストリーボード（S）」にぴったりの、使いやすいサイズです。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：(本体)直径66×H45(mm)、(フタ)直径66×H8(mm) 満水容量：90ml　　富澤商店オンラインショップ

サイズ（外寸）：290×290×高さ23(mm) （内寸）：(上部）280×280×深さ20(mm)、(底部）265×265(mm) 重量：約678g ロールケーキのスポンジ用に最適な、29cm角の天板。商品裏面にオリジナルの証！「cuoca」の刻印入りです。四隅の角や、側面の立ち上がりの角度など、細部までこだわって作り上げました。フッ素加工を施してあるのでお手入れも簡単。もし生地があふれて天板についてしまっても、スポンジでなでるだけでさっと汚れを落とすことができます。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：直径34×長さ250(mm)、(凹凸部)長さ218(mm) cuocaオリジナルのガス抜きめん棒。表面に凹凸のある、ガス抜き用めん棒です。パン生地内の空気（ガス）を抜きながら均一に伸ばすことができます。凸凹の効果で打ち粉をしなくても生地がくっつきにくく、まんべんなくガスがぬけるパン作りの必需品です。手のひらや木製のめん棒を使ってガスを抜くより、非常に手早く作業できるのが特徴です。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：310×310×16(mm) 重さ：320g 「cuocaオリジナルロールケーキ天板」で焼き上げた生地にぴったりの、ケーキクーラー。少し大きめのスポンジ生地でも、しっかりと熱を取ることができます。パンやクッキーも蒸気がこもらず、おいしく仕上がります。さびにくい18-8ステンレス・スチール製。ワイヤーが太く丈夫な構造なので、毎日のパン作り・お菓子作りにもタフにお使いいただけます。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：直径180×高さ60(mm)[6号] クオカオリジナルのブリキ製デコレーション型。ジェノワーズ（スポンジケーキ）を焼く時に、プロの厨房で一般的に使用されているのがこのブリキデコレーション型。ブリキ製の型は熱の伝わりが良く、ケーキを美しく焼き上げることができます。 お菓子作りはじめてさんにも使いやすい、おすすめのデコレーションケーキ型です。 こちらのデコレーション型は共底（底が取れない）タイプです。　　富澤商店オンラインショップ

-20度から200度までの耐熱温度を誇る、シリコン製のゴムべら。酸やアルカリに強く、耐油性も抜群です。持ち手（柄）の部分とヘラ部分が一体になっているため、洗いやすくお手入れも簡単です。ほどよいしなり具合で扱いやすく、まるで自分の手のような感覚で生地やクリームを混ぜることができます。　　富澤商店オンラインショップ

フランス・Matfer（マトファー）社のオーブンシート。グラスファイバー（ガラスの繊維）をテフロン加工したものです。オーブンでの焼成、蒸しもの、冷凍、飴細工やチョコレート菓子などに何度も洗って使えるクッキングシート。卵や砂糖のこびりつき汚れも、タオルでひと拭きすればあっという間にきれいになります。天板の大きさに合わせて、はさみでカットしてご使用ください。　　富澤商店オンラインショップ

外寸(約)350×150mm 4層構造で耐熱性、作業性に優れたオーブンミトンです。両面同じ構造なので、どちらの手にもお使いいただけます。TOMIZロゴ付き。　　富澤商店オンラインショップ

外寸178×260mm 単品34×20mm　　富澤商店オンラインショップ

外寸178×260mm 単品36×30mm　　富澤商店オンラインショップ

カップ:φ70(底φ50)×H30mm ピック:40×H70mm ベーキングカップとティアラ型ピックのセット。マフィンやカップケーキの生地を入れてそのまま焼けます。　　富澤商店オンラインショップ

全長:305mm ローラー部分:φ45×175mm 可愛らしいピンク色の生地が張り付きにくいシリコーン製のローリングめん棒です。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：65×68×H25mm てんとう虫の抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：60×65×H25mm ピースマークの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：70×50×H25mm かばの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：50×85×H25mm ＄マークの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：40×87×H25mm タツノオトシゴの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：90×60×H25mm あざらしの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：37×33×H25mm ちょうちょの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：50×70×H25mm グッドをした手の抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：60×50×H25mm ちょうちょの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：80×70×H25mm とうもろこしの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法:33×78×H25mm かさの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：60×40×H25mm スクーターの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：70×75×H25mm クリスマスサンタの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：50×60×H25mm 小鹿の抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：65×40×H25mm かめの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：55×70×H25mm チェリーの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：45×40×H25mm ワンピースの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：35×30×H25mm ハイヒールの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：65×73×H25mm ふりむき猫の抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：40×50×H25mm ワンピースの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：50×55×H25mm テディベアの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：100×45×H25mm ヘリコプターの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：80×45×H25mm バスの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：72×25×H25mm トランペットの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：48×80×H25mm 抱っこするウサギの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：50×80×H25mm カクテルグラスの抜型です。クッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ