豚肉 豚バラ肉 ブロック 800g 豚肉ばら　三枚肉　サムギョプサル 豚の角煮やローストに♪ -P113
商品情報 商品名 豚バラ ブロック 名称 豚肉加工品(豚バラ肉・冷凍食肉) 内容量 800g 原産国 オーストリア又はデンマーク又はブラジル又はフランス 原材料 豚肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 株式会社ウイングフード 愛知県清須市朝日弥生89 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 どっしり800g！赤身多めの豚バラブロック。お腹がすいたら、何を思い浮かべますか？？豚キムチや回鍋肉、豚の角煮、サムギョプサルや焼肉！食欲が増す食べ物にいつも欠かせない存在です。 厚切りにしてサムギョプサルや、定番の豚の角煮など、料理のレシピは星の数。ブロック肉なので、一度解凍して小分けにし冷凍保存していただくのがおすすめ。冷凍庫にはいつもストックしておくと便利！ 特にガッツリ飯が好きな男性に、急にお腹がすいた〜！と言われてもさっとBBQソースや野菜と炒めるだけでも喜ばれる優れものです。 召し上がり方 豚バラと大根の炒め煮,豚バラキャベツ丼,豚バラもやしポン酢,甘酢たれで,韓国焼肉,豚の角煮などなどあげだしたらキリがないです！ ことこと煮込んで、豚肉の角煮に♪柔らか〜くなるまで煮込んでみましょう！ どんな料理とも相性のいい豚バラだから、オリジナルレシピを考えてみましょう！！もしおすすめのレシピがあれば是非教えてくださいね！ 商品について 個体によって脂身の多いもの、厚みの異なるものもございますがご了承の上お買い求めください。 レシピ 豚バラ肉のレシピ ■豚バラ肉の梅味噌焼き丼 【材料】2人前 ・豚バラ肉　　200g ・ごはん　　　お茶碗2杯分 ・おくら　　　　2本 ・山芋　　　　少々　 ・油　　　　　　適量 （A） ・味噌　　　　　大さじ2 ・みりん　　　　大さじ2.5 ・酒　　　　　　大さじ1 ・梅干し　　　　1個 ・大葉　　　　　2枚 ・しょうが　　　少々 【1】豚バラ肉を（A)の調味料に1時間漬けこみます。 【2】お湯をわかし、オクラを湯でます。山芋をおろします。 【3】フライパンに軽く油をひき、豚バラ肉を焦がさないように焼きます。 【4】白米の上に焼いたお肉をのせ山芋・オクラをのせたらできあがりです。 かたまり肉でローストポークはいかがでしょうか？器具ごとのレシピを紹介 フライパンで作るローストポーク オーブンで作るローストポーク 炊飯器で作るローストポーク ローストポークのソース作り 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 内容量や価格については異なる場合があります。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

(送料無料) ステーキ ブロック 塊肉 ステーキ肉 リブロース 1200g 赤身 ローストビーフ 厚切りステーキ肉に！ ビーフ グラスフェッド 牛肉 牧草牛 リブロースお中元 お歳暮 免疫力 備蓄に BBQ 肉 BBQ食材 バーベキュー-B108b
商品情報 商品名 グラスフェッドリブロースブロック 1200g 名称 牛肉(冷蔵) 内容量 1200g 原産国 オーストラリアまたはニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷蔵（冷凍商品も一緒にご注文されている場合、冷凍便でのお届けとなります。） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 広大な放牧地で、牧草のみを食べて育ったグラスフェッドビーフ(牧草牛)のリブロースを1200gにブロックカットしました！ 「ロース」という部位は牛の肩から腰にかけての肉（肩ロース、リブロース、サーロイン）の総称です。その中でも「リブロ―ス」は肉質がきめ細かく、霜降りも入りやすい上級部位。 海外ではリブロインと呼ばれることも多く、アメリカではリブアイロール、オーストラリアではキューブロールと呼ばれ親しまれています。 よく生育した牛の「リブロース」は、霜降りで細かく脂が入っているため、熱を加えると肉汁が溶け出してジューシーでとろけるような食感に。肉の旨味をしっかりと感じることができるので、ステーキ、焼肉やバーベキュー、ローストビーフといった、肉そのものを味わえる料理でいただくのがおススメです。 ※冷凍商品と一緒に購入した場合は冷凍でのお届けとなります。 召し上がり方 ローストビーフはもちろん、お好みのサイズにカットしてステーキに!!厚くだって切れちゃいます！ *ステーキカットされる場合は、余分な脂やスジを除いてお使いください。 *ローストビーフなどブロックのままお使いいただく場合は脂などを除かず焼いていただいたほうが美味しく出来上がります。 ≫ 牛スジの取り方（動画）はこちら 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1.お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分～1時間ほどおいて常温に戻す。こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。 2.焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋（赤身と脂身の間の部分）を数カ所切る。 3.焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。 4.フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら ステーキカットもあります! リブロースの部位の不要なスジや余分な脂肪分をあらかじめ除去したリブロースのセンターカット、いいとこ取りの厚切りリブアイステーキはこちら！ 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ブロックカットについて オーストラリアまたはニュージーランドから輸入されたものを、自社工場にてご注文の数だけぶつ切り加工しております。 ブロック肉は、1頭1頭の動物や時期によって脂やスジのつき方、肉の厚み長さ等がどうしても異なってしまいますので、どうか予めご了承くださいませ。 ブロック冷蔵肉の保存について 賞味期限は製造日から10日間とさせていただいております。開封後は1〜2日以内にお召し上がりください。 冷凍保存される場合は、予め作られる料理を想定し、1回で使う量に小分けされることをお勧めします。その際は空気に触れないようラップ材などで二重に包装し、できる限り早く中心部まで冷える（肉を重ねず冷凍する等）状態で冷凍されると、解凍後もよりおいしく召し上がって頂けると思います。 また、冷蔵肉の解凍は冷蔵庫内でされることをお勧めします。 レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ ローストビーフのレシピ こちらの動画は「リブロース・ブロック1.6kg」を使用したローストビーフのレシピです。 簡単＆絶品「ローストビーフ」と「グレービーソース」 バーベキューの醍醐味！「ダッチオーブンで作るローストビーフ」 「冷めてもおいしいシンプルローストビーフ」 この商品にオススメ!「たまねぎとマッシュルームのロールローストビーフ」 レシピページへ 牛スジの取り方 ※こちらの商品は冷蔵肉ですが、冷凍商品と一緒に購入された場合は冷凍便でのお届けとなりますのでこちらの解凍方法をご確認ください。 ※送料別の商品の価格を表示しています 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

Tall Boys Brewing ビール風味生ソーセージ 5本 トールボーイズコラボ商品 - TS005
商品情報 商品名 Tall Boys Brewing ビール風味生ソーセージ 5本 名称 調味生肉 内容量 400g（80g×5本） 原料原産地 カナダ（豚もも肉） 生産国 日本 原材料 豚もも肉、豚脂肪、ビール、豚腸、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 いつもご好評をいただいているビール入り生ソーセージですが、使用するビールがスペシャルになった新商品が登場しました！ 愛知県名古屋市にあるクラフトビール醸造所「Tall Boys Brewing」さんとのコラボ商品。オリジナルクラフトビールを使用したリッチな味わいのビールソーセージが出来上がりました。 「Tall Boys Brewing」さんオリジナルのクラフトビール、スーパーセブンIPAを使用しています。IPA特有の香りがソーセージからも香り、食欲をそそること間違いなし。 もちろん、ビールが飲めない方でもこのソーセージはお召し上がりいただけます！ 1パック5本入り（400g） Tall Boys Brewingとは ヘッドブルワーのCollin Blodgett（コリン ブラジェット）さんは、 アメリカ合衆国ワシントン州の出身で、 幼い頃からビール造りに親しんできた筋金入りの醸造家です。コリンさんの父親がホームブルワーをしていたことから、 コリンさんも12歳頃からビール造りの手伝いをするようになりました。そんなコリンさんが「情熱」と「こだわり」を持って作るビールを使用してミートガイビールソーセージを作りました。 アメリカのパブやバーで定番のルーベンサンドウィッチや様々なオリジナルクラフトビールが楽しめるお店です。もちろん、ミートガイビールソーセージも食べられます！ ビール好きな人、本場の英語を勉強したい人、名古屋近辺の人は足を運んでみてください。 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 その1：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。 その2：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。 ※ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。 ※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪ 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ハルミチーズ 250g トルコ産 焼いても溶けない不思議なチーズ ハルーミ ヘリム -CZ025
商品情報 商品名 ハルミチーズ 名称 ハルーミチーズ (ナチュラルチーズ) 内容量 250g 原産国 トルコ 原材料 牛乳、食塩、レンネット 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 製造者 バハール株式会社 東京都港区西新橋2-16-1 配送形態 冷蔵(例外あり) *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - ○ - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 焼いても溶けない不思議なチーズ、ハルミチーズ。トルコでは「Hellim Cheese」と呼ばれています。トルコの南方、キプロスが発祥です。 伝統的な製法ではヒツジやヤギの乳から作られますが、こちらは牛乳で作られており、あっさりした風味が特徴。 塩味が濃いので、開封したら先ずは水に漬けて1〜2時間程、塩抜きをして調理してください。 加熱するとキュッキュッと独特な歯触りがお楽しみいただけます。 【100gあたりの栄養成分】(推定値) 熱量：321kcal たんぱく質：24g 脂質：24g 炭水化物：2.3g 食塩相当量：3.6g 召し上がり方 1cm弱にスライスして、フライパンで焼き色が付くまでグリル。グリルしたものは、そのままたべても良し、サラダやパンに挟んで食べるのもおすすめです。フライにしても◎ ※ご確認ください※ ハルミチーズの発送温度帯について、ご購入前に必ずご確認ください。 保存温度：要冷蔵10℃以下 発送温度帯：冷蔵 ご注文に冷凍商品が含まれる場合... ●ご指示がない場合 → 冷凍便発送 ●冷凍・冷蔵便分ける指示がある場合 → 通常送料+2梱包目送料(1梱包目と同一ご住所の場合) ※冷凍便での発送はオススメしておりません。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

冷凍 ローストガーリックペスト 200g アルマニーノ ニンニクペースト トースト パスタ ソース -PI060
商品情報 商品名 冷凍ローストガーリックペスト 名称 ローストガーリックペスト 内容量 200g 原産国 アメリカ合衆国 原材料 ローストガーリック、なたね油、乾燥ガーリック、食塩、こしょう 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 株式会社ヒガ・インダストリーズ東京都港区虎ノ門4-3-20神谷町MTビル13階 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 フレッシュなガーリックを低温でローストして刻み、なたね油と食塩・コショウのみで味付けしたローストガーリックペスト。 フタを開ければ芳香なガーリックの香りにあなたも虜になるはず...！パスタやピザ、お肉やお魚料理など、ジャンルを問わず色々な料理にお使いいただけます。 こちらの商品は解凍後すぐにお使い頂けますので普段のお料理のアクセントにピッタリなアイテムです。手間もかからず、素材のロスもありません。 作りたてをすぐに冷凍処理。フレッシュな香り・味・色彩を逃さず保存。出来立てそのままを1年中ご使用いただけます。 どなたでも安心してお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 召し上がり方 フランスパンに塗ってガーリックトーストに♪定番の食べ方ですが是非一度お試しください！ 【アイデア次第でバリエーションも豊富】 ●ステーキ、グリルチキンやオーブン料理の下ごしらえに・・・ ●ローストガーリックペストのみで作る、本格ペペロンチーノ ●パン生地に練りこんで、オリジナル手作りパンを！ ●ベークドポテトにはサワークリームと和えて・・・ ●卵、マッシュルームと混ぜてオムレツに・・・ このローストガーリックペストでお料理のレパートリーを広げてください♪ 商品について アルマニーノフーズについて 1800年代後半、北イタリアのジェノバ近郊からイタリアの味を携えて米国カルフォルニアに渡ったアルマニーノ家。 永年、ハーブや野菜の生産に専念。1987年、アルマニーノフーズ社をサンフランシスコにおいて創業。以来、鮮度の高い冷凍ソースを供給し続けています。 イタリアの伝統的な味を引き継いだアルマニーノの製品は、現代のライフスタイルにもぴったり適合し、米国における冷凍ペストのシェアNo.1を達成しています。 アルマニーノの製品は常に厳選された原料を使用し、品質管理を最優先に製造され、USDA（米国農務省）・FDA（米国食品医薬品局）の業界標準を全てクリア。HACCPの管理も万全です。 解凍方法 食べる分だけ別容器に移し、冷蔵庫で解凍してください。カップのまま解凍する場合は冷蔵庫で約8〜9時間、お急ぎの場合は氷水で約1時間程で解凍されます。 ※常温解凍はお避け下さい。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

バレンタインに トリプルチョコレートブラウニーお試し1個/アメリカンスイーツ 義理チョコ バレンタイン 小分け（バレンタイン・義理・大量）濃厚な3種のチョコを使用しました。 -SW007V
商品情報 商品名 チョコレートブラウニー 42.5g × 1個 名称 チョコレート焼菓子(加熱後包装・冷凍食品) 内容量 42.5g×1個 原産国 アメリカ合衆国 原材料 砂糖、小麦粉、大豆油、全卵、チョコレート、ココア、ミルクチョコレート、食塩／香料、ベーキングパウダー（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 ディーエフシー・フーズ株式会社横浜市港北区新横浜3-1-4-802 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに ○ ○ ○ - - - - 「○」のついているものは含まれます。 ＼28個入はこちら／商品説明 アメリカを代表するチョコレート菓子と言えば、このチョコレートブラウニー。 表面はドライに、中はしっとりとした食感に3種類のチョコレートをふんだんに使用して、香り豊に焼き上げました。 アメリカの航空会社の機内食としても提供されるブランドです。 「焼きたての味」こだわり、中はしっとり、外はサクッと、ニューヨーカー好みの味わいに仕上がっています。 まずはお試しの1個サイズをお召し上がりください！食後のデザートや3時のおやつにもってこいです！ 28個入りフルサイズはコチラ! トリプルチョコレートブラウニー 28個セット 召し上がり方 召し上がる前に、電子レンジで15秒ほど温め直すとチョコの香りがいっそう引き立ちます。 冷凍ブラウニーで、一つ一つが個包装されているので、急な来客時にも、アイスクリームやホイップクリームを添えて、おしゃれに、素早くおもてなしできてしまいます。 商品について アメリカの航空会社の機内食としても提供されるブランドです。 「焼きたての味」こだわり、中はしっとり、外はサクッと、ニューヨーカー好みの味わいに仕上がっています。 お客様の声 *トリプルチョコレートブラウニーのご感想です。内容量や価格については異なる場合があります。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ロイヤルスコティッシュトラウト サーモン イギリス王室御用達 お刺身　ムニエル　鮭 サーモン スコットランド産　300g -SF004A
商品情報 商品名 ロイヤルスコティッシュトラウト サーモン 名称 トラウトサーモン 内容量 300g 原産国 イギリス 原材料 トラウトサーモン 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 株式会社ブルーリンク 静岡県浜松市中区田町230-17 田町ファーストビル3F 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 イギリス王室御用達！ミートガイに新鮮で脂ののったスコットランド産のサーモンが入荷しました。こちらは300gの大容量サイズです。 北大西洋の冷たい海水と大自然の澄んだ水が混ざり合う特別な環境のエティーブ湖で育ち、脂の乗りが最高なサーモンです。脂が乗ってしっかり食べ応えがあるのにくどくない良質な脂で、何度でも食べたくなる贅沢な味わいです。こちらのサーモンを一度食べると他のサーモンに戻れなくなってしまうかも？！ 英国よりフレッシュな状態で届いたこちらのトラウトサーモンはとにかく鮮度にこだわっており、見た目や、口に入れた瞬間の 味・食感で何故イギリス王室御用達なのか、ひと口で納得いただける事でしょう。 召し上がり方 ・解凍後にお刺身でもお召し上がりいただけます。 ・ムニエルにしていただくのもおすすめです！ ※解凍後はお早めにお召し上がりください。（冷蔵庫保存 未開封の状態で2-3日以内を目安にお召し上がりください。） 解凍方法 *冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。 詳しい解凍方法については ≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

【塩麹漬け】グラスフェッドビーフ サーロインステーキ 240g 　ハナマルキ（株）コラボレーション商品 牧草牛 牛肉 ギフト -B102K
商品情報 商品名 【塩麹漬け】グラスフェッドビーフ サーロインステーキ 240g 名称 調味生肉(冷凍) 内容量 240g 原産国 オーストラリア（牛肉） 原材料 牛肉(冷凍)、米こうじ（国内製造）、食塩／酒精 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 株式会社ウィングフード愛知県清須市朝日弥生89 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 オーストラリア産の厚切りサーロインステーキ240gをなんと塩こうじに漬けて味付けしました！ オーストラリアの広大な放牧地で、牧草のみを食べて育ったグラスフェッドビーフ(牧草牛)のサーロイン。 味付け済みなので、焼いていただくだけでお召し上がりいただけます。 米こうじ漬けなので和風の味わい。コクがあり、ご飯にもよく合います。 “サー”については諸説ありますが、「英国王が晩餐会で食べた牛肉料理の美味しさに感激し、“サー”の称号を与えた」という逸話も。そのとき使われた牛肉が「サーロイン」に当たる部位だったと言われています。 アメリカ、オーストラリアではストリップロイン・ストリップステーキとも呼ばれ人々に親しまれています。 焼き加減はミディアム・レアでどうぞ。お肉の美味しさが1番お分かり頂けます。 ※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。 ハナマルキの塩麹 米麹と塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。 活きた酵素の力と上品な麹の旨味を持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合います。 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

Lボーンステーキ 400g　ステーキ肉　ニュージーランド産　グラスフェッドビーフ　骨付きステーキ　牛肉/Tボーンステーキの贅沢サイズ - NZB460
商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ Lボーンステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 400g 原産国 ニュージーランド 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。召し上がり方 サーロインもヒレ肉もも調理しやすいので、お好きなスタイ ルで召し上がっていただけます。 おすすめはグリルですがあぶり焼きやソテー、フライパンで焼いてもOK。ミートガイのステーキスパイスで軽く味付けし、ミディアムレアにしたら最高です。 レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 各商品ページはこちら 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

パンガシウスフィレ　バサフィレ　白身魚　1kg - SF002
商品情報 商品名 パンガシウスフィレ 名称 バサフィレ 内容量 1kg 原産国 ベトナム 原材料 パンガシウス 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 株式会社 WS company 愛知県名古屋市熱田区六野1-3-6 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ミートガイのお客様からたくさんのご要望を受けて、ついに魚市場にも手を付けました！これから私たちはミートガイならぬフィッシュガイ！になってしまうかも？！ 1kgに約4枚の切り身（フィレ部位）が入って、この価格。かなりお値打ちです。 良いパンガシウスは、とても風味豊かな魚の味がします。それは、ティラピア（スズキの一種）や、タラよりも風味が豊かです。 また、骨が少なく子供の成長に欠かせないオメガ3脂肪酸を含んでいるので、お子様にもおすすめです。 パンガシウスとはナマズの仲間にあたる、スーパーではバサとしてよく売りに出されている白身魚です。安くておいしくウナギに近い味とされています。 召し上がり方 パンガシウスの調理方法はたくさんあります。可能性は事実上無限です！！ 骨と皮は処理済みなので調理もすごく簡単です！ 風味は豊かですが、少し弱いので調理前にスパイスで下味をつけたり、マリネをしたりして頂くことをおすすめします。 マリネは、海塩、胡椒、レモン汁、醤油を振りかけるだけ！ ミートガイのオールマイティスパイスミックスを使用することもおすすめです。 ▼　様々な食べ方！ −　フライパンでオリーブオイルで揚げたり、オーブンで焼く −　ひと口大に切り、よく揚げ、マヨネーズやレモンソースなどで味付けする −　お魚のスープ、シチューまたはガンボ（アメリカ発祥のスープ料理）を作る 彩に副菜として、アスパラガスやインゲンを盛り付けると一層美味しさが増します。 解凍方法 *冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。 詳しい解凍方法については ≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

[PET DELI]カンガルーミンチ小分け 1パック 180g (45g×4)【ペットフード】生肉・ドッグフード　-D006b
商品情報 商品名 【PET DELI】カンガルーミンチ 名称 ペット用カンガルーひき肉(冷凍食肉) 内容量 180g(4x45g) 原産国 オーストラリア 原材料 カンガルー肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。1パックからお買い求めできるようになりました！まずはお試し4食分いかがですか？ 商品説明 カンガルー肉100%のペット用ミンチ。ドッグフードと混ぜて与えてあげるのがオススメ。 1パック＝45g×4個 ★オーストラリア産のカンガルーミンチ★ オーストラリアではカンガルーは「ルー」と呼ばれていて、スーパーなどでも手軽に買えます。 そんなルーミートが現在世界からの注目を集めているってこと知っていました？ 理由は脂肪分が極めて少なく、高タンパク、そして低コレステロール。 オーストラリア国立心臓病学会では、食生活改善のための推奨食材に認定されているそうです。 ★カンガルーの栄養面の特徴★ 高たんぱく・低コレステロール・低アレルギー 細胞を構成するたんぱく質が高く、動脈硬化を促すコレステロールが低いのは、ダイエットや食事改善にGOOD! 野生育ちなので人工的な薬品を使用していません。 カンガルーのお肉はペット用に輸入された、人間が食べられないものが多いですがミートガイで販売しているカンガルー肉は、人間用に輸入したものを使用しているので、飼い主様も加熱して召し上がってみてはいかがですか？ （100gあたり） エネルギー　410kj プロテイン　22g 脂肪　1g 炭酸塩　1g 糖分　1g コレステロール　1g ソジウム　40mg ポタシウム　310mg 水分量　175％ 与え方 ミートガイのペットデリは生肉を使用しております。生肉には貴重な栄養成分が豊富に含まれております。生きた酵素は熱に弱いため、加熱処理されたペットフードでは摂取することができません。酵素の摂取は、効果的に食物を消化・吸収する手助けに！ ただ、同じ生肉ばかり毎日与え続けていると、ビタミンやミネラルが不足しがちになってしまいますので、ドライフードと混ぜて与えることをおすすめしております。（ドライフードには、内臓のお肉、フルーツ、野菜、ビタミンやミネラルが含まれています。） ドライフードの代わりに、内臓系のお肉（仔羊の腎臓・豚の心臓など）と混ぜて与えてもOK！ペットデリのカテゴリから商品をご覧いただけます。 ⇒ペットデリのカテゴリはこちら 商品について ◆安心・安全 人間用に検査、処理、流通（スーパーやお肉屋さんで）している食材ですので、加熱すれば飼い主さんも一緒に食べられる、安心・安全なお肉です。 ◆取扱いについて 加工済みのペットフードのように防腐剤などの添加物は全く入っていませんので、人間用のお肉を扱う時と同じようにお取り扱いください。 購入後は冷凍保存し、使用の際は食べる分だけ冷蔵庫に移して（又は冷水にさらして）、完全に解凍してご使用ください。 ＊食べ残しは放置しないでください。 ◆生食について ペット用のみ生食用で販売しております。 わんちゃん・ねこちゃんは元々肉食で、生のお肉に含まれる細菌を死滅させる体の構造になっています。生肉にはあなたのパートナーが必要としている栄養成分が豊富に含まれていますが、パートナーの経験や反応・状態に応じて、少しだけ焼いてあげたり、今までの食事（ペットフード等)と混ぜて生肉の量を加減する等の対応をしてあげて下さい。 ◆パッケージについて 45gずつに小分けしたもの4個を、一袋に入れております。 180g単位で1パック 【真空パックでのお届け】 発送する前に真空が抜けていないか確認をしておりますが、目に見えない小さな穴や、輸送中の衝撃等で真空が抜けてしまうことがございますがご了承下さい。 真空に致しますと、酸素を断たれたヘモグロビンが鮮やかさを失う為黒ずんで見えます。真空パックを開封して解凍致しますと、ヘモグロビンが酸素と結びつき鮮やかさを取り戻します。 少しでも酸化を防ぐために真空パックでの包装を採用しております。 品質には問題ございませんので、ご安心して食べさせてあげて下さい。 解凍方法 解凍方法は私たちが食べるお肉と同様です。 冷凍状態で届きますので、冷蔵庫内での自然解凍、または二重に袋に入れて氷水につけて解凍してください。お湯での解凍は避けてください。 お肉が完全に解凍されてから、食べさせてあげてくださいね。 ※食べ残しは放置したり、時間が経ってから与えたりしないようお願いいたします。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 小分けに冷凍されているので使いやすいです。お肉を取り出したときからうちの子はストーカー状態で料理をしている私の足元を付け回しています。 購入者様 うちのワンコ達はアレルギー持ちで手作り食をしていますが、カンガルーミートは良いと聞いたので購入です。鮮度がいいので安心してあげています。 購入者様 柔らかなミンチタイプは初めて購入。生で与えるときは便利。少し温めるには細かすぎるかも。こちらのルーは、においも然程気になることもない程度。色も悪く無いです。 購入者様 アレルギーですが痒がることもなく安心してあげられるのでリピートしました。 kiyo******様 小分けされているので便利です。人も食べられるので安心してあげられます。 購入者様 PET DELI 商品一覧 【PET DELI】馬肉（45g×4） 【PET DELI】ラム肉（45g×4） 【PET DELI】カンガルー肉（45g×4） ＜10パック入り＞ 【PET DELI】馬肉（45g×40） 【PET DELI】ラム肉（45g×40） 【PET DELI】カンガルー肉（45g×40） 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

(送料無料)ローストビーフ 250g（グラスフェッドビーフ使用）しっとり なめらかな食感！ギフト 簡単調理　解凍後すぐ食べれる　お取り寄せグルメ　贈り物に ご馳走　お手頃　敬老の日　お中元　お歳暮-B510
商品情報 商品名 牧草牛 無添加ローストビーフ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 ローストビーフ250g (3-4人前)、ソース50g 原料原産地 ニュージーランド（牛もも肉） 生産国 日本 原材料 ローストビーフ：牛肉、食塩、こしょう ソース：しょうゆ（国内製造）、発酵調味料、しょうゆ抽出液（脱脂加工大豆、小麦、食塩）、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、濃縮りんご果汁、砂糖、オニオンエキス、酵母エキス、味噌、にんにく、ビーフエキス、植物油脂、濃縮西洋なし果汁、乾燥玉ねぎ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、グリシン、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、香辛料抽出物（一部に小麦・大豆・りんごを含む） 栄養成分表示 ローストビーフ（100gあたり）推定値: 熱量：149Kcal たんぱく質：27.4g 脂質：4.3g 炭水化物：0.2g 食塩相当量：0.91g ソース（1袋50gあたり）推定値 熱量：73.5Kcal たんぱく質：3.5g 脂質：0.6g 炭水化物：13.7g 食塩相当量：3g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 株式会社サイトウミート 神奈川県平塚市寺田縄236 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - ○ - - - - 「○」のついているものは含まれます。 ※付属のソースにアレルギー物質小麦が含まれています。ミートガイオリジナルの素材にこだわったローストビーフ。柔らかい牛うちもも部位を使用し、低温でじっくりゆっくりと火を通し柔らかくなめらかに仕上げました。 味付けは、シンプルに塩コショウのみで牛肉の美味しさを最大限引き出しました。 こだわりのローストビーフで至福のひと時を。 ミートガイオリジナルのこだわりの詰まったローストビーフ、味わってみませんか。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ラムチョップ キャップオン 4本入 250g ニュージーランド産 羊肉 食べきりサイズ ジューシー2-3人前 ラム肉 - L016b
商品情報 商品名 ラムチョップ キャップオン 4本入 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 250g（4本） 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 たっぷりと脂身のついたラムチョップが新登場！近年人気上昇中の羊肉のラインナップが新しく加わりました。 羊肉の中でも大人気のラムチョップ。こちらはお肉の周りに脂身がたっぷりとついた、羊肉をより味わえる骨付きのラムチョップです。 ニュージーランド産の温暖な気候のなかですくすくと育った癖の少ない羊肉なので、羊肉初心者の方にもおすすめです。 生後1年未満の穏やかで柔らかい肉質の羊肉です。調理方法も簡単で美味しくいただけますので、BBQや夕食におうちで簡単に羊肉を味わいましょう！ ▼内容量 ・ラムチョップ 4本 合計250g 召し上がり方 塩コショウやにんにく、ローズマリーなど、お好みのスパイスをすり込ませて調理します。調理前にお肉を常温に戻しておくのがよいです。 オーブンがなくても熱したフライパンにオリーブオイルをひいてシンプルに焼いても美味しく召し上がっていただけます。 商品について ラム肉について オーストラリアや ニュージーランドの大自然の中、開放地＆ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。 『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です！ 夏はバーベキュー、冬はクリスマスディナーにと、ラム肉は季節・シーンを選びません！どんな時もパーフェクトにその場を華やかに演出してくれます。ホームパーティーや大切な記念日、または誕生日のプレゼントとしてもいかがですか？ ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★ラムをおいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ★オーストラリア産ラムとニュージーランド産ラムの違いは？ オーストラリア産＝生後6〜8か月で出荷。各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。 ニュージーランド産＝生後4〜6か月で出荷。フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ レシピ ラムチョップのレシピ ■骨付きラムの香草焼き ＜材料＞ ラム骨付きロース（ラムチョップ）、天然塩、ブラックペッパー、タイム、粒マスタード ＜作り方＞ 1. 肉の両面に塩、ブラックペッパーを、タイムをすり込む。 2. 魚グリルで中火で、両面をこんがり焼く。 3. お皿にのせ、粒マスタードをつける。 ■ラムチョップのガーリックしょうゆ焼き ＜材料＞ ラムチョップ…8本 塩・こしょう…各少々 サラダ油・バター…各少々 バター…60g にんにく（薄切り）…2〜3片分 しょうゆ…大さじ1 イタリアンパセリ（みじん切り）…少々 ＜作り方＞ 1. ラム肉の両面に塩、こしょうをする。フライパンを中火にかけ、サラダ油、バターを熱し、ラム肉を入れて、両面にこんがりと焼き色をつける。 2. 肉をフライパンの片方に寄せて残したまま油を捨て、あいたところにバターとにんにくを入れて炒める。 3. にんにくがきつね色になったら仕上げにしょうゆを入れ、イタリアンパセリをふる。 4. お皿にラム肉をのせ、フライパンに残ったガーリックしょうゆをかける。 *表面はきつね色、中はピンク色に焼き上げるのがポイント！ ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

錦爽どりの骨付きモモ肉 ハーブ焼き (国産銘柄鶏・きんそうどり) 1本200g 食べきりサイズ 加熱調理済み 個別冷凍 パーティ料理 クリスマス定番 骨付き肉 かたまり肉 -C302
商品情報 商品名 【国産銘柄鶏】錦爽どりの骨付きモモ肉 ハーブ焼き(加熱調理済み) 名称 調味生肉(加熱後包装・冷凍食肉) 内容量 200g（1本） 原料原産地 国産（鶏もも肉） 原材料 鶏肉、植物油、食塩、肉エキス、ガーリック、たん白加水分解物、マスタード、バジル、レッドベル、ローズマリー、パセリ、こしょう、オレガノ、セージ、タイム、ナツメグ／調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、着色料(カロチン色素)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 丸トポートリー食品株式会社愛知県豊橋市牟呂町字扇田14 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - ○ ○ - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ミートガイ自慢の錦爽どりの骨付きモモ肉を、バジルやオレガノ、ローズマリー等のハーブでマリネし、1本1本丁寧に焼き上げました。 爽やかなハーブの香りと、錦爽どりの柔らかく歯切れの良い肉質が相性抜群！お肉の臭み消しでマリネすることはよくありますが、こちらの商品はお肉本来の旨味をより引き出すために行っています。 1パックに1本ずつ真空冷凍済み。そして加熱調理済みなので、食べたい時に、食べたい分だけ取り出せて解凍して温めるだけで直ぐにお召し上がりいただけます。 錦爽どりの美味しさの秘密・特徴は下記にてご案内しております。 ※流通の段階で商品同士が擦れあい真空が漏れてしまう場合がございます。真空漏れで商品が届いてしまった場合でも封がきちんとされておりましたら、品質には問題がございませんのでご安心くださいませ。 召し上がり方 ・商品は予め解凍しておきます(冷蔵庫で約24時間) ・大きめのお鍋にお湯を沸かして、袋のまま投入して5分間加熱します。 ・お鍋から取り出し、お皿に盛り付けて完成！ ・手で持ちやすいように、脚部分をアルミホイルで巻きましょう。手に持ったら記念撮影も忘れずに。 ほぐしてサラダに入れたり、パンに挟んでサンドイッチにするのもオススメです。 商品について 国産銘柄鶏「錦爽どり」 品質、美味しさと安全性にこだわって飼育された錦爽どりは低脂肪・低カロリー。そしてやわらかい。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくヘルシーなのも嬉しい。 鶏肉特有の臭いが少なくジューシーで、焼き物・揚げ物・煮物など和・洋・中華と、どんな料理にもよく合う美味しいお肉です。 ◆錦爽(きんそう)とは？？◆ ・美しく爽やかな鶏をイメージして【錦爽】と名付けられました。 ◆錦爽鶏のコンセプト◆ ・指定工場で処理されています。 ・訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで処理されています。 ・指定する飼料に、木酢液を添加して育てられています。 ・食鳥検査制度に沿い、食鳥検査員による検査を済ませています。 ◆錦爽鶏の特徴◆ ・安心、安全な愛知県産。トレーサビリティ(農場特定システム)を確立しており、「新鮮・安全・おいしい」を兼ねそろえた鶏肉。 ・平飼いにより十分な運動量を与えられているので脂肪分が少ない。 ・元は飼料会社であった仕入先が生産しているため、与える飼料にこだわっている。 ・出荷約14日前より、抗生物質無添加の休薬飼料で飼育されている。 ・仕入れ先独自の木酢液を加えた飼料で育てているので、鶏肉独特の臭みがなく、アクが出にくいのが特徴。そして高タンパクな肉質に。 ・解体処理を訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで行っているため旨味成分を逃がしてしまうトリップも極力少ない。 ・仕入れ先が種鶏の飼育、ひよこの孵化から育成、餌の飼料製造から処理加工・商品出荷まで鶏肉一貫生産にこだわり生産。自信を持って販売している商品。 ・そのため、低価格でも美味しく安全な鶏肉をお届けすることが可能。 ・こちらの錦爽鶏をインターネットで購入できるのはミートガイだけ！非常に貴重でとても美味しい鶏肉です。 ◆その他◆ ・鶏種：ホワイトコーニッシュ系♂・ホワイトロック系♀ ・飼育日数：およそ50日 ・飼育方法：平飼い 鶏舎の様子です。 母鳥がヒヨコをおなかの下で守る状況を再現するため、 鶏舎の床面、壁面、天井を洗浄・消毒して、病気の原因菌を除去する。 自動給餌器、給水器、換気扇などの設備の動作チェック。 ヒヨコを加温器の効果範囲内にいられるよう、チックガードで囲う。 ヒヨコが直接コンクリート面に触れないように敷き料として、オガ粉・籾殻などを敷く。 飼育管理では、温度は最適か・湿度は十分にとれているか・新鮮な水を飲めるようになっているか・エサにも水分を含ませてあるか等の細かな面まで成長を見守ります。 ≫ 安全なお肉を選ぶ3ステップ！ポイントは環境・飼料・調理法 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

スペイン産 ミニ・ハモン 生ハム　原木 1kg 台座・ナイフ付き（冷蔵発送）-H019
商品情報 商品名 ミニ・ハモン 名称 ラックスハム（ブロック） 内容量 ・ミニハモン（1kg） ・台座1台 ・ナイフ1本 原産国 スペイン 原材料 豚もも肉、食塩／ph調整剤、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 輸入者 株式会社協同インターナショナル神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 配送形態 冷蔵（冷凍商品も一緒にご注文されている場合、2便目追加送料ご負担となります） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。※在庫がない場合はお取り寄せとなります。 約1週間ほどお時間をいただきますのでご了承の上ご注文をお願いいたします。 商品説明 生ハムを好きな時に、好きな分だけ食べられる夢のセットです。 1kgサイズのミニ・ハモンと専用の台座・ナイフをセットにしてお届けします。 通常、生ハム原木をスライスする際は表面の皮や脂を取り除きますが、こちらの商品はすぐに食べられるように成型済みとなっております。捨てる所はゼロです。 付属の台座に固定し、ナイフで薄くスライスしてワインと一緒に。サラダに入れたり、サンドイッチにしたりと食べ方は様々。分厚く切り、オムレツやスープにいれるのもオススメです。 スペインを代表する生ハム、ハモン。パルマハム、金華ハムと同様、世界三大ハムと呼ばれています。 セット内容 ・ミニ・ハモン（1kg） ・台座1台 ・ナイフ1本 ※生ハムのみ、付属品のみの販売は出来かねます。ご了承ください。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

トルコ産 ホワイトチーズ スライス 420g (ベヤズ・ペイニル) 冷凍発送不可商品 サラダ/パスタ/ピザ/前菜等オードブルに カッテ—ジチーズ -CZ008
商品情報 商品名 ホワイトチーズ スライス 名称 ナチュラルチーズ 内容量 420g 原産国 トルコ 原材料 牛乳、食塩、レンネット 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷蔵（4℃以下） 輸入者 マルレ株式会社東京都港区西新橋2-19-4 喜助西新橋ビル6階 配送形態 冷蔵（冷凍商品も一緒にご注文されている場合、2便目追加送料ご負担となります） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - ○ - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 牛乳から作ったフレッシュチーズを固め、塩水漬けしたチーズ。トルコ産のとっても美味しい、お豆腐のような見た目が特徴のホワイトチーズのブロックです。トルコでは『Beyaz Peynir = ベヤズ・ペイニル』と呼ばれています。 そのままでも召し上がっていただけますが、塩水に漬かっており、塩味が濃いのでお水またはミルクで塩抜きしていただくとまろやかな味わいになります。 一口食べればミルクの香り・風味がお口いっぱいに広がり、程よい酸味であっさりおいしいチーズです。ワインのお供に、サラダやサンドイッチ、オムレツに入れたりとメニューは様々。 【100gあたりの栄養成分】(推定値) 熱量：223kcal たんぱく質：14g 脂質：17g 炭水化物：3.5g 食塩相当量：2.8g カット済み。 ブランドは在庫状況によって異なりますので、予めご了承下さいませ。 召し上がり方 トマトとの相性を活かして、トマトの角切りと一緒にオムレツやサラダに入れたり、手で崩してパスタやピザにのせたりと...沢山あるので色々な料理にお使いいただけます。 《ホワイトチーズのカラフルオードブル》 1. ガーリックパウダー、パプリカパウダー、パセリ、お酢にオリーブオイルを入れてよく混ぜる。 2. ホワイトチーズ、オリーブ、トマトを角切りにし、1と混ぜ合わせれば出来上がり♪ オリーブオイルとお酢だけでもソースはできます。チーズとオリーブの塩味が強いので味付けは必要ありません。 《ホワイトチーズとスイカのサラダ》 1. ホワイトチーズとスイカを角切りにする。（スイカはタネを取り除きましょう） 2. 1とアーモンドクラッシュをボウルに入れ、ホワイトチーズにスイカのピンク色が薄く付くまでよく混ぜる。 3. 水分を切って器に盛り、ミントの葉を散らし冷蔵庫で冷やして出来上がり♪ 暑い夏にぴったりのメニューです。チーズの塩味とスイカの甘味が絶妙。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

【エキゾチック】竹串付き味付け生肉キューブ5種お得セット/バーベキューセット カンガルー ワニ ポーク ビーフ 馬(送料無料) 肉 BBQ食材 アウトドア キャンプ - SET113
商品情報 商品名 竹串付き味付け生肉キューブ5種セット　竹串30本付 名称 調理済み生肉詰め合わせ 内容量 750g（150g×5種） ・味付けビーフキューブ（150g） ・味付けカンガルーキューブ（150g） ・味付けポークキューブ（150g） ・味付けクロコダイルキューブ（150g） ・味付け馬肉キューブ（150g） 原産国・原材料 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 多くの人が集まるパーティーに是非ご利用ください。味が付いた状態でお届けするので、解凍し、焼くだけで出来上がり！あなたお好みに調理してオリジナル串を作ってください！ セット内容 ・味付け馬肉キューブ 150g 馬刺しが好きな方も、あまり好きでない方も、馬肉のケバブはきっとお気に召して頂けると思います！馬肉は他の肉と比較すると栄養価が高いです！低カロリー、低脂肪、高たんぱく質。 ・味付けカンガルーキューブ 150g カンガルーの肉を食べることを躊躇する方が多いかもしれません。ブラックペッパーと香辛料で味付けしたこの肉を食べたあなたは「とても美味しい」と口にせずにはいられないでしょう。 ・味付けクロコダイルキューブ 150g オーストラリアの生育に適した美しい環境で養殖したワニ肉は、ジューシーでやわらかい若鶏のような味わいです。 食べようとすると噛まれるかもしれませんのでご注意を！ ・味付けビーフキューブ 150g オーストラリアから冷蔵で届く、一度も冷凍されていない新鮮なグラスフェッドビーフを使用。お好きな具材を串にさして焼いて頂くのはもちろん、牛丼として召し上がっても美味しいです。 ・味付けポークキューブ 150g ケバブ・カバブ・豚串焼き・豚丼・豚野菜炒めなどバラエティに富んだ料理が作れちゃいます。ニューヨークスタイルのサンドイッチを参考に、スピーディーサンドイッチを作るには最適なサイズ。 召し上がり方 お好みの野菜と一緒に串にしてシンプルにグリルやフライパンに乗せて数分で焼きあがります。味付け済みなので解凍後、加熱してそのままお召し上がりください。串が長いので、BBQで焼く時もひっくり返しやすい！ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

特大　グラスフェッドビーフパテ　450g牛肉100％ビーフパティ 1ポンドサイズ！　牧草牛　オージー　-B214
商品情報 商品名 特大 グラスフェッドビーフパティ 450g 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 450g×1枚 原料原産地名 オーストラリア（牛もも肉） 生産国 日本 原材料 牛もも肉、馬鈴薯でん粉、食塩 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 クォーターパウンダー（4分の1パウンダー）ではなく、 『パウンダー』と呼ぶべきでしょうか？ミートガイオリジナルの特大ビーフパティは1パウンド（450g）！！ 他にはない特大サイズのパティはここ、The Meat Guy（ザ・ミートガイ）にしかないでしょう。 ビーフパティは100％ビーフ使用。牧草を食べて育った、グラスフェッドビーフを使用しています。 特注でパン工場に発注している、このビーフパティの為の特大バンズも別売りで販売中！ ミートガイのビーフパティは牛100％ミンチを使用。大きなブロックをミートガイの工場でミンチにしています。決して切り落としなどのトリム部分でもなく、増量剤なども使用しており ません。つなぎとして少量の塩と片栗粉を使用。 内容量 1枚 450g 召し上がり方 焼いてハンバーグ にしても、バンズに挟んでハンバーガーで もいろいろおすすめ！ ビーフパティはお好み焼きと同様の調理方法で焼いてください。 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ミートガイのパティについて ・お好みでソースをかけたり、チーズを溶かしたりという応用可能！ ・添加物などの入ったレトルト等はちょっと...という方にお勧めです。 ・つなぎに卵やパン粉も使用していないので、牛乳や卵アレルギーの方でも召し上がれます。 *解凍後は早めにお召し上がり下さい。 レシピ おいしいジューシーなハンバーガーの作り方 1. グリル・火力を中火強にセットします。 2. フライパンを、水滴が跳ねて踊るくらいに温めます。 3. パティを乗せて、2-3分程焼きます。 4. パティを裏返し2-3分焼いたら、スライスチーズをお好みの量だけ載せます。 5. フライパンに蓋をして2分焼きます。ウェルダンに焼きたい場合は3-4分。 6. パティを「ミートガイのハンバーガーバンズ」に載せます。 7. ケチャップや、マスタード・スライストマト・レタス・赤玉ねぎ・ピクルスなどのお好きな調味料を挟みましょう。 解凍方法 パテは冷凍の状態で調理可能なので、忙しい方でも「忘れてた！」なんて気にしなくても大丈夫。 または冷蔵庫で一晩または1〜2時間解凍してください。冷蔵庫で解凍する際は、万が一肉汁が冷蔵庫の他の食材につかないように十分に注意してください。 *冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 *ビーフパティのご感想です。内容量や価格については異なる場合があります。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

【送料無料】【国産銘柄鶏】菜彩鶏のもも肉 (さいさいどり) 1枚×4パックセット 便利な小分け 鶏肉 もも肉-SET403
商品情報 商品名 【国産銘柄鶏】菜彩鶏のもも肉 (さいさいどり) 4枚 名称 鶏肉 (冷凍) 内容量 250g×4枚（1000g） 原産国 国産（鶏もも肉） 原材料 鶏肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 岩手農協チキンフーズ株式会社八幡平工場 岩手県八幡平市平笠19-50-2 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 岩手県の菜彩鶏(さいさいどり)のもも肉1枚パック。お得な4枚セットです。 鶏肉嫌いの原因になる独特の匂いを低減するために、後期は動物性タンパク質を含まない飼料で育てました。 更に仕上飼料にはビタミンEを強化配合しています。 飼育期間中に疾病予防のため、ワクチンは投与しますが、飼料や飲水に抗生物質や合成抗菌剤は使用していません。 ※流通の段階で商品同士が擦れあい真空が漏れてしまう場合がございます。もし真空漏れで商品が届いてしまった場合でも封がきちんとされておりましたら、品質には問題がございませんのでご安心くださいませ。 召し上がり方 本商品は非常に臭みが少なくジューシーです。 定番の唐揚げはもちろん、ロースト、焼き鳥、親子丼、鍋の具など、オールマイティにお使いいただけます。臭みが非常に少ないので、鶏肉が少し苦手…という方でも美味しくいただけるかと思います！ 1パックごとに分かれているので一人暮らしの方にもおすすめです！ 商品について | 国産銘柄鶏「菜彩鶏」 ◆菜彩鶏とは◆ ・飼育農場の衛生管理を徹底し飼育環境を整えることにより、全飼育期間において抗生物質を使用せず健康な鶏を育てています。 ・飼育期間後半の飼料は臭いのもととなる動物由来のタンパク質をゼロにし、植物由来のタンパク質のみを与えています。 ・仕上飼料に抗酸化作用のあるビタミンEを強化配合し、ビタミンEを多く含む鶏肉に仕上げました。 ◆その他◆ ・鶏種：チャンキーまたはコッブ ・飼育日数：およそ50日 ・原産地：岩手県 こちらもご覧ください！ ≫ 安全なお肉を選ぶ3ステップ！ポイントは環境・飼料・調理法 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

豚肩ロースの角切り 切り落とし 250g　酢豚 ポークカレー オーブン焼き 串焼き BBQ 夜ご飯の献立に -P126A
商品情報 商品名 豚肩ロースの角切り 切り落とし 名称 豚肉加工品(豚肩ロース・冷蔵食肉) 内容量 250g 原産国 デンマークまたはチリまたはブラジルまたはメキシコ（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 豚肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 株式会社ウイングフード 愛知県清須市朝日弥生89 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 脂ののった柔らかい豚肩ロースブロックの重量に満たなかった部分や端っこを、一口サイズにカットして、たっぷり詰め込みました。 カット済みなので使い勝手が良く、酢豚やカレーの材料に最適！竹串にお好みの野菜と交互に刺して串焼きもできます。 品質はブロック肉のカットと一緒なので、1kgのブロック肉では大きい！まずは、味を試してみたいという方にもこちらの切り落としがおすすめです。 ≫ 豚肩ロース1kgはこちらから 召し上がり方 酢豚やポークカレー、串焼きにもおすすめです。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

【カジュアルギフト】送料無料 スパイシーソーセージとイングリッシュソーセージ なんでもない日の贈り物に -GIFT-C003
こちらの商品は詰め合わせ商品となっております。 商品の詳細は各商品ページをご覧ください。 商品情報 商品名 【カジュアルギフト】 スパイシーソーセージとイングリッシュソーセージ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 ・スパイシー生ソーセージ (80g×5本) ・イングリッシュ生ソーセージ (80g×5本)合計800g ・ギフトボックス付 原産国・原材料 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 ギフトボックスにのしをお付けする事ができます。ご要望の方はコメント欄にご記入ください。 ※ご注文ステップでご選択いただける簡易ラッピングは対応出来かねます。ご了承下さいませ。商品説明 お肉が大好きなあの方へ。 クールな箱に入ったカジュアルなギフトセットが登場しました！ 化粧箱ほどかしこまっていないので、ちょっとしたお祝いや、自分へのご褒美にぴったりです。 こちらはミートガイ自慢の生ソーセージ2種類セット！5本ずつの大ボリュームなので何人かでシェアしたり、メインディッシュにもおすすめ。 お祝いにも、記念日にも、なんでもない日にも！お肉が好きなあの方へのギフトはもちろん、キャンプやBBQに持っていくのもおすすめです！ セット内容 スパイシー生ソーセージ (80g×5本) イングリッシュ生ソーセージ (80g×5本)合計800g ・ギフトボックス付 召し上がり方 生のお肉となっておりますので、お好みの加減で加熱してお召し上がりください。 感謝の気持ちを伝えませんか？？ メッセージカードをご希望の場合は備考欄に、メッセージカード希望とご記載いただき、メッセージをご記入ください。簡易ではありますがメッセージカードをギフトボックスに同梱させていただきます。メッセージがあると受け取る方の喜びも2倍！普段は照れくさくて伝えられない言葉をメッセージに込めましょう！ 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

タイム　瓶詰-SP916
商品情報 商品名 タイム 瓶詰 名称 タイムホール(香辛料) 内容量 25g 原産国 モロッコ 原材料 タイム 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 キャップをしっかり閉め、直射日光・高温・多湿を避けて保存してください 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 ドライ（冷凍・冷蔵品とも同梱可） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 料理にも定番のハーブ。特にフランス料理には欠かせません。タイムは抗菌作用にとても優れたハーブです。 ※容積で詰めており、重量が多少異なる場合がございますので予めご了承下さい。 【沖縄県のお客様】 こちらの商品は香辛料となり、航空便での輸送が出来かねる場合がございます。 その場合は船便でのお届けとなり発送から約1週間後の配達となりますことご了承くださいませ。 召し上がり方 スッキリとした爽やかな香りはお肉ともよく合います。ラム、ポーク、チキンのロースト、魚のグリル、マリネ等にお使い下さい。 また、ガーリックやレモン、オリーブオイル等と合わせてお使いいただくと効果的です。イタリア料理・豆料理等。臭味消し、香りつけ。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ニュージーランド産グラスフェッドクリームチーズ 1kg - CZ031
商品情報 商品名 グラスフェッドクリームチーズ 名称 クリームチーズ(乳製品) 内容量 1000g 原産国 ニュージーランド 原材料 生乳、クリーム（乳製品）、食塩／安定剤（増粘多糖類） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 配送形態 冷蔵（冷凍商品と同梱の場合冷凍発送可） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - 〇 - - - - - 「○」のついているものは含まれます。発送温度帯について、ご購入前に必ずご確認ください。 保存温度：要冷蔵10℃以下 発送温度帯：冷蔵 ご注文に冷凍商品が含まれる場合... ●ご指示がない場合 → 冷凍便発送 ●冷凍・冷蔵便分ける指示がある場合 → 通常送料+2梱包目送料(1梱包目と同一ご住所の場合) ※冷凍便での発送はオススメしておりません。 商品説明 牧草飼育牛の生乳を使用したグラスフェッドのクリームチーズです。 なめらかでクリーミー。さわやかな酸味が心地よいクリームチーズです。 1kgもの大容量なので、いっそ満腹になるまでクリームチーズを頬張ってみては！？ グラスフェッドでヘルシーなので罪悪感も減るはず・・・ 【100gあたりの栄養成分】(推定値) 熱量：353kcal たんぱく質：8.8g 脂質：34.2g 炭水化物：2.5g 食塩相当量：0.7g グラスフェッドビーフとは(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく 召し上がり方 ・通常のクリームチーズと同じようにお使いいただけます。 ・おつまみレシピに使って。 ・サラダのトッピングとして。 ・クラッカーに乗せたり、パンに乗せたりしてもおいしいです。 ・グラスフェッドビーフのステーキの付け合わせにしてグラスフェッド祭りにしてみたり・・・ 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

(送料無料)手作りソーセージ 4種類＆ ケバブ 3種類 お試しセット バーベキューセット　バーベキュー　BBQ キャンプ　-SET102
大人気のおためしセットが内容を一部リニューアルして再登場♪ オリジナルの手作り生ソーセージ＆ケバブを少しずつ試していただけるよう、【送料無料】のお試しセットにいたしました！ソーセージは全て天然ケーシング使用、アミノ酸などの化学調味料や防腐剤も使用していません。 【内容量】 ・ビールソーセージ5本 (400g) ・アイリッシュソーセージ7本 (385g) ・メープルソーセージ8本 (240g) ・ビーフソーセージ 4本 (220g) ・味付けラムキューブ約150g+竹串10本 ・味付けビーフキューブ約150g+竹串10本 ・味付けポークキューブ約150g+竹串10本 焼いたときにかすかに香るビールの香りがたまりません！ビールのおつまみにビールソーセージはいかがですか? ミートガイ風にアレンジして、少し大きめのアイリッシュ風ブレックファーストソーセージに仕上げてみました。ハーブが効いたマイルドなテイストで、やわらかく、滑らかな食感が特徴です。 カナダ産の100%ピュアメープルシロップを使用したソーセージ！小さめサイズで、朝食や昼食用にはちょうどよいサイズ(1本約30g)です。トーストやパンケーキ、ワッフルや卵料理と共にどうぞ♪ 100％牛肉ミンチ使用の珍しいソーセージです。ケーシングは天然仔羊の腸を使用しているので、豚が食べられない方にもオススメです。とってもビーフィー＆スモーキーで癖になる味わい。1本かなりのボリュームがあるのも嬉しい。 長年親しまれてきた「味付けラム串焼」！「好きな野菜を選んでオリジナル串が作りたい！」という多くのお客様のお声にお応え して作りました。 使用しているラム肉は、一度も冷凍されていないチルドで届いたラム肉を加工し、真空包装後すぐに冷凍しているので、フレッシュな状態のまま味を閉じ込めています。 竹串10本付です。お好きな野菜と一緒に串焼きにして召し上がっても美味しいです。 長年親しまれてきた「スパイシービーフケバブ（牛肉の串刺し）」が生まれ変わりました！「ミートガイの味付け牛肉に好きな野菜を選 んでオリジナル串が作りたい！」という多くのお客様のお声にお応えして作りました。 一口で食べやすいよう、約2cm×1cmでカットしております。添加物を使用せ ず、香辛料のみで味付けしているので安心してお召し上がり頂けます。真空パック包装で冷凍便にてお届け。 長年親しまれてきた「味付けみポーク串焼」！「ミートガイの味付け豚肉に好きな野菜を選んでオリジナル串が作りた い！」という多く のお客様のお声にお応えして作りました。 使用している豚肉は、一度も冷凍されていないチルドで届いた豚肉を加工し、真空包装後すぐに冷凍しているので、フレッシュな状態のまま味を閉じ込めていま す。約2x1cmのキューブで、ケバブ・カバブ・豚串焼き・豚丼・豚野菜炒めなどバラエティに富んだ料理が作れちゃいます。ニューヨークスタイルのサンド イッチを参考に、スピーディーサンドイッチを作るには最適なサイズ。 竹串10本付です。お好きな野菜と一緒に串焼きにして召し上がっても美味しいです。 ソーセージ：冷蔵庫で約5時間(目安)。 ケバブ：冷蔵庫で約1日(目安)。 お急ぎの場合は商品をパッケージのまま2重に袋に入れ、氷水で解凍してください。 冷凍 --------------------------------- ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） 内容量： ソーセージ：4パック・ケバブ：3パック・竹串：3セット 保存方法： 要冷凍−18℃以下 --------------------------------- 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

【国産銘柄鶏】錦爽鶏(きんそうどり) 丸鶏 中抜き 丸ごと1羽 内蔵なし 2kg 3〜4人前（冷凍・生）ワンランク上のローストチキンを♪ -C200
商品情報 商品名 【国産銘柄鶏】錦爽どりの丸ごと1羽 名称 丸鶏(冷凍食肉) 内容量 2kg 原産国 国産 原材料 鶏肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 丸トポートリー食品株式会社愛知県豊橋市牟呂町字扇田14番地 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 品質、おいしさと安全性にこだわって飼育された鶏肉です。 低脂肪・低カロリー。そしてやわらかい。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくヘルシーなのも嬉しい。 鶏肉特有の臭いが少なくジューシーで、焼き物・揚げ物・煮物など和・洋・中華と、どんな料理にもよく合う美味しい鶏肉です。 こちらの商品は頭、内蔵処理済みです。 召し上がり方 シンプルにローストチキン 韓国料理のタッカンマリ、参鶏湯など 商品について 国産銘柄鶏「錦爽どり」 ◆錦爽(きんそう)とは？？◆ ・美しく爽やかな鶏をイメージして【錦爽】と名付けられました。 ◆錦爽鶏のコンセプト◆ ・指定工場で処理されています。 ・訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで処理されています。 ・指定する飼料に、木酢液を添加して育てられています。 ・食鳥検査制度に沿い、食鳥検査員による検査を済ませています。 ◆錦爽鶏の特徴◆ ・安心、安全な愛知県産。トレーサビリティ(農場特定システム)を確立しており、「新鮮・安全・おいしい」を兼ねそろえた鶏肉。 ・平飼いにより十分な運動量を与えられているので脂肪分が少ない。 ・元は飼料会社であった仕入先が生産しているため、与える飼料にこだわっている。 ・出荷約14日前より、抗生物質無添加の休薬飼料で飼育されている。 ・仕入れ先独自の木酢液を加えた飼料で育てているので、鶏肉独特の臭みがなく、アクが出にくいのが特徴。そして高タンパクな肉質に。 ・解体処理を訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで行っているため旨味成分を逃がしてしまうトリップも極力少ない。 ・仕入れ先が種鶏の飼育、ひよこの孵化から育成、餌の飼料製造から処理加工・商品出荷まで鶏肉一貫生産にこだわり生産。自信を持って販売している商品。 ・そのため、低価格でも美味しく安全な鶏肉をお届けすることが可能。 ・こちらの錦爽鶏をインターネットで購入できるのはミートガイだけ！非常に貴重でとても美味しい鶏肉です。 ◆その他◆ ・鶏種：ホワイトコーニッシュ系♂・ホワイトロック系♀ ・飼育日数：およそ50日 ・飼育方法：平飼い こちらもご覧ください！ ≫ 安全なお肉を選ぶ3ステップ！ポイントは環境・飼料・調理法 レシピ 丸鶏のレシピを揃えました。ぜひご参考ください。 丸鶏のローストチキンレシピ オーブンバッグを使ったローストチキン バタフライローストチキン オーブンで作る地鶏ロースト アメリカンスタイルBBQ！ビア缶チキン ローストチキンの切り分け方 丸鶏のばらし方 レシピページへ 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

野菜付き！定番アメリカンBBQセット（バックリブ、プルドポーク、チキンレッグ、ホットドック、各種野菜）2.8kg 6-8人前 送料無料 _ SET842
こちらの商品は詰め合わせ商品となっております。 商品の詳細は各商品ページをご覧ください。 商品情報 商品名 野菜付き！定番アメリカンBBQセット 名称 お肉、野菜とその他詰め合わせ 内容量 ・ポークバックリブ 500g x 1本 ・ミートガイオリジナルBBQソースHOT 370g ・ミートガイ 手作り生ソーセージ（ガーリック) 5本 ・冷凍 ホットドッグ用バンズ 5本入り ・骨付きチキンレッグ 200g x 2本 ・ローストチキンスパイス20g ・豚肩ロースの角切り 250g ・カーリーフライポテト 250g ・ミートガイオリジナル プルドポークスパイス20g ・冷凍野菜セット：玉ねぎ 人参 馬鈴薯　ピーマン エリンギ さつま芋 原産国・原材料・保存方法 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに ○ - ○ - - - - 「○」のついているものは含まれます。 ※バンズにアレルギー物質「卵・乳・小麦」が含まれます商品説明 本場アメリカでよく食べられているBBQ食材セットをご用意しました。そしてなんと、野菜もお付けしていますので、このセット一つでBBQ食材がすべて揃います！ アメリカBBQでは定番の、ポークバックリブとプルドポークがメインのセットです。ミートガイオリジナルの生ソーセージとホットドッグバンズも付属していますので、プルドポークをパンにはさんだり、野菜とソーセージでホットドッグにしてみたりと、お召し上がり方は自由です！ さらに1本200gのチキンレッグ2本や、人気のカーリーフライポテトもセットになっております。このセット一つで様々なアメリカンBBQがお楽しみいただけます！ ▼セット内容 ・ポークバックリブ 500g x 1本 ・ミートガイオリジナルBBQソース HOT370g ・ミートガイオリジナル生ソーセージ　ガーリック　55g×5本 ・ホットドッグバンズ　5個 ・骨付きチキンレッグ 200g x 2本 ・ローストチキンスパイス20g ・豚肩ロース角切り　250g ・ステーキスパイス30g ・プルドポークスパイス（マイルド）20g ・冷凍野菜セット 500g 合計：約2,800g　6-8人前 ※冷凍野菜の賞味期限はお届け後10日以内となる可能性がございます。お早めにお召し上がりください。 レシピ プルドポーク 材料：プルドポーク（豚肩ロース角切り 250g、プルドポークスパイス、BBQソース）、水100ml 1：豚肩ロース角切りを解凍する。 2：カットした肉にスパイスを揉みこむ。30分～1時間程度ラップをして置いておく。（時間が無い場合は、すぐに煮込み始めてもOK） 3：フライパン又はスキレット等に隙間なく味付け肉を入れて水100mlを入れる。 4：弱火～中火くらいの火でフタをして1時間～1時間半程度煮込む。（たまにフタを開けて状況を確認） 5：水分がある程度なくなってきたら、仕上げにBBQソースを入れて肉をほぐして完成。 ※仕上げのBBQソースは味見しながら入れる。 おすすめのセット商品 合計2.5kg バーベキューセットA！4-7人前 焼肉セット　Mサイズ (1.4 KG) 5-6人前 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ロティ・オルロフ【ベーコンとチーズを挟んだ豚肉のロースト】(冷凍・生) 味付け済み 未調理 調理セット-P104D
商品情報 商品名 オルロフロースト(ベーコンとチーズを挟んだ豚肉のロースト) 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 1.1kg 原料原産地 オーストラリア(チーズ), オーストリア(ベーコン), カナダ(豚肉) 生産国 日本 原材料 豚肉、ゴーダチーズ(生乳、食塩)、カイザーベーコン(豚肉、香辛料、食塩、ブドウ糖／安定剤(リン酸食塩)、酸化防止剤(アスコルビン酸Na)、保存料(亜硝酸Na)(原材料の一部に乳成分を含む) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - ○ - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 フランスで有名な「ロティ・オルロフ」 豚ロースにスモークベーコンとホワイトチェダーチーズを挟み、ミートガイのオリジナルスパイスをまぶしました。 商品一つ一つを名古屋の自社工場にて手作りしています。既に味付し冷凍の状態でお届けしますので、解凍後、オーブンで焼くだけでお召し上がり頂けます。 パーティーに、サンデーローストに如何でしょうか。5〜6人前のボリュームがありますので、盛り上がる事間違いなし！ "Bon appetit!"「たくさん召し上がれ♪」 内容量 豚ロース1個 (1kg) *既にミートガイのオリジナルスパイスで味付しております。 チーズ(お肉に挟んであります) (100g) ベーコン(お肉に挟んであります) (50g) 合計重 ： 1.1kg 1個＝(タテ約19cm、ヨコ約14cm、高さ約8cm) ※個体差がある為、実際にお届けする商品とは大きさが異なる場合がございます。予めご了承ください。 召し上がり方 解凍時間は冷蔵庫で1日半〜位かかります。 お肉は必ずローストする前に常温に戻して、180℃に予熱したオーブンで約50分程ローストします。 火の通り具合はメーカーによって異なりますので時々チェックして見守ってください。 オーブンから取り出して直ぐにスライスせず、アルミホイルなどを被せて10分お待ち頂けると肉汁の流出を最小限に抑えることができます！ 10分経ったらスライスして出来上がり♪焼いた時に溶け出したチーズはお肉の上にかけてお召し上がりください！ このローストは少し大きめのオーブンなら入ります。(タテ約19cm、ヨコ約14cm、高さ約8cm) 直火をさけて蓋をしてグリルでも焼けます！ どの焼き方でも肉温度計でお肉の中の温度が65℃に達したかどうかを確認するのをおすすめします。 解凍方法 1日半〜位かかりますが、旨みと品質を保ちながら解凍できる方法は冷蔵庫です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

超！厚切り！1ポンドステーキ リブアイステーキ 450g以上 ニュージーランド産 抗生物質・ホルモン剤不使用 グラスフェッドビーフ 牧草牛 リブアイ リブロース ステーキ肉 牛肉 ブロック肉 キャンプ BBQ アウトドア ギフト -B450
商品情報 商品名 1ポンドリブロースステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 450g 原産国 ニュージーランド 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 1ポンド(450g以上)のボリュームたっぷりのリブロースステーキのご紹介です。 ちょっと多すぎるんじゃない！？と思われる方もいらっしゃると思いますが、こちらのステーキはニュージーランドの完全放牧で育ったグラスフェッドビーフ(牧草牛)を使用していますので、 噛みしめる度にジューシーで柔らかく、それでいてあっさりした赤身肉なのできっと何度でもお口に運びたくなる事でしょう。 ニュージーランドビーフは徹底した検疫制度や恵まれた環境での牧草飼育によって安心・安全が保証されています。ニュージーランドビーフについては下記で詳細をご紹介しております。 1pcづつ真空冷凍済みなので、食べたい時に食べたい枚数だけ冷凍庫から取り出せてとっても便利♪ ※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。 まとめ買いがお得! ステーキラバーの方に...お得な3枚セットをご用意しております。ステーキスパイスのおまけが付いて送料無料でお届けします。 召し上がり方 BBQ、ホームパーティー、記念日、クリスマスのメインディッシュに。様々なシーンでお使いいただけます。お肉好きなあの方にプレゼントしても喜ばれることでしょう。 シンプルに塩・胡椒で下味を付けて、フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱してステーキに。ミートガイの オリジナルステーキスパイス も相性抜群！ 美味しく焼けるコツは、加熱する前に常温に戻して弱火でじっくり焼くこと。時間はかかりますがロゼ色の美味しいステーキに仕上がります。 ≫ 1ポンドリブロースステーキの美味しい焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ニュージーランドの特徴 ニュージーランドでは、地理的な孤立と徹底した検疫制度によって、家畜を疫病から守り、また産業廃棄物の被害を防いでいます。 恵まれた自然環境のおかげで、一年中放牧を行い、栄養豊富な牧草だけを与えて肉牛を飼育しています。 また化学肥料を排し、抗生物質や成長ホルモンの日常的な投与を必要としません。ニュージーランドの牧草はビタミンなどの栄養がたっぷりなので、牧草以外の飼料や不必要な農薬は使用していません。 安全性を最優先した包括的で厳しい検査体制の徹底や輸入品の厳しい規則と検査によって、ニュージーランドではBSE（牛海綿状脳症）、口蹄疫、慢性消耗性疾患、ブルータング、炭疽病などの深刻な家畜の病疫は一例も発生したことがないのです。 ニュージーランド牧草牛の特徴 1. ミネラルを豊富に含んだ牧草地で完全放牧された牧草牛 ニュージーランドは年間を通して穏やかな気候で、豊富な降水量と水資源が完全放牧に最適化されています。 農家は季節ごとに栄養価の高いマメ科、イネ科、アブラナ科の牧草を中心に種を蒔き、放牧地を作ります。 放牧地は約1千万ヘクタールの広大な放牧地で、牛たちは放牧によって牧草だけで飼育されています。恵まれた自然環境こそ、ニュージーランド牧草牛の第一の特徴です！ 2. 優秀な肉専用種のみを厳選。高栄養価でジューシー、柔らかい 若齢な牛が多く、平均月齢24ヶ月前後のアンガス種が主体。 肉用専用種であるため、やわらかく、“くさみ”と言われる獣臭さがほとんどありません。 牧草牛にはマグロやカツオなどの赤身魚と同様に、うまみ成分であるイノシン酸とグルタミン酸が豊富。健康と美容に欠かせないタンパク質、鉄分、亜鉛が豊富に含まれ、ダイエットやトレーニング中の方に嬉しい低カロリー、低脂肪、低悪玉コレステロール。オメガ3脂肪酸も豊富に含んでいます。 3. ストレスフリーの環境で成長促進ホルモン剤や予防目的の抗生物質を必要としない健康な牛 ニュージーランドは、世界の畜産業界ではいち早く成長促進ホルモン剤の使用を制限しています。 成長促進ホルモン剤を投与された牛は隔離して処理するため、無投与の牛肉だけを出荷できる仕組みが確立されています。 牛舎などの過密状態で肥育されている牛とは対照的な完全放牧の肥育で有るため、日常的に病気予防の為に抗生物質を与える必要がありません。 4. BSEや口蹄疫の発生率ゼロ ニュージーランドでは政府による家畜の健康の監視があること、厳しい検疫システムや他の大陸と離れているため、BSEを初め慢性消耗性疾患、ブルータング、炭疽病などの深刻な病気が発生したことは一度もありません。 5. 食肉検査システムを国が管理 ニュージーランド食品安全庁が、国内及び輸入産業の食品管理を一元化して統括しています。 全ての牛に大して『家畜飼育履歴新億書』の提出が義務化。農場から食卓までのトレーサビリティーを義務化し、一頭一頭すべて、獣医師や検査官が家畜の健康状態、加工工程も含めて安全性を確認。 個々の牛に無線ICタグをつけて追跡する電子トレーサビリティ・システムを開始しています。また、ニュージーランドでは家畜の遺伝子組み換えは一切禁止されています。 ひとつひとつ、個包装でお届け 2枚以上一緒に買っても1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。　※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 この商品!1ポンドリブロースステーキの美味しい焼き方 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ミスターベーコン べコーンスライス 200g 燻製 スモーキー 豚肉 ベーコン パーティ おつまみ H041
商品情報 商品名 ミスターベーコン べコーンスライス 名称 無塩せきベーコン 内容量 120g 原料原産地 カナダ 生産国 日本 原材料 豚肉（カナダ産）・砂糖・塩（海水塩）・セロリパウダー 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 株式会社山のハム工房ゴーバル 岐阜県恵那市串原3777 販売者 株式会社エンバー 愛知県名古屋市名東区社が丘3丁目1722 2F 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 本格的なスモークベーコンが新登場！カナダ人の創業者により本格的な味わいを追い求め、ついに完成したべーコンです。 こちらは調理がしやすいスライスされた状態のベーコンです。 べーコンの作り方の中でも時間と労力を要す、乾塩漬法でじっくりと丁寧につくられました。様々な木材をブレンドし、燻製されたスモーキーな風味が癖になります。そして、こだわり抜かれた製法により焼いても縮まりにくく、とってもジューシーな仕上がりに。豚肉の美味しさがぎゅっと凝縮され、燻製の香りが絶妙にマッチし、そしてジューシーな口当たりの絶品ベーコンです。 召し上がり方 ベーコンそのものをまずは味わっていただきたく、大きくカットしてベーコンステーキにするのもおすすめ。 細かくカットしてサラダやスープ、薄くスライスしてカリカリベーコンに仕上げるのもおすすめです！ 商品について ミスターベーコンとは？ 会社の創業者はカナダから日本に移住して約20年間、ノースアメリカンスタイルのベーコンを探し続けていました。分厚く、深く燻製され、なおかつ最小限の塩で作られたベーコンを探すことは難しく国内で探すのは不可能に近いものでした。それは日本では塩が効いたベーコンの流通は主流だからです。彼は故郷で食べていたベていた様なベーコン、そのまま食べても美味しく、どの料理にも合いさらに香りを加える事ができるようなものを作りたいと思うようになりました。 また彼自身も子供がおり、子供たちにも安心で安全なベーコンを食べてもらいたいという思いが強くありました。ベーコンの製造はたくさんの化学調味料や食品添加物を使用することが多く、加工食品を買い控えるご家庭も多いのではないかと考え、家族の健康と色の豊かさを両立する無添加で家族みんなが笑顔になれる、そんなベーコンを作りたいと会社を立ち上げました。何年ものベーコンの施策でついに、ジューシーで調理をしても縮まない、唯一無二のベーコンが出来上がりました。 彼はベーコンを家族と友人の為に作っておりましたが、友人からも好評で会社を立ち上げました。安全なベーコンを機械ではなくハンドメイドで作るには時間がかかりますが、丁寧な工程を経て出来上がった飛び切りのベーコンを皆様の元へお届けいたします。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ラクダ肉のパティ・キャメルパティ/駱駝肉/キャメルバーガー/ハンバーグ　2枚入-D041
商品情報 商品名 ラクダ肉バーガーパティ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 200g（100g×2枚） 原料原産地 オーストラリア（ラクダ肉） 生産国 日本 原材料 ラクダ肉、馬鈴薯でん粉、香辛料、食塩 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ヘルシーバーガーとして有名ですが、別名『こぶバーガー』と呼ばれることも。ドバイを訪れる日本人観光客の間では長い間「一度は食べたい珍味」の名産品として有名でした。牛肉やラム肉の代わりとなりつつあり、シドニーではカンガルー肉やワニ肉と並び大流行となっています。 ミートガイがお送りする「the McDromedary Patty」「こぶパティ」「ラクダパティ」「キャメルパティ」「ラクダバーガー」！！！ コレステロールフリー＆低脂肪(カンガルーパティと同様)テイスティー＆ヘルシーなパティ。ラクダ肉は牛肉に似た味がします。香りには甘みがあります。低脂肪の為牛肉のような柔らかさはありませんが、スパイスを加えることによって牛肉のような味に仕上がっています。でもお肉は100％ラクダ肉。 このチャンスを逃すことなかれ。日本に居ながらにして、ドバイの味・オーストラリアの味をお届けいたします。 内容量 合計200g（1枚100gのパテ×2枚） 召し上がり方 焼いてハンバーグにしても、バンズに挟んでハンバーガーでもいろいろおすすめ！ おいしいジューシーなハンバーガーの作り方 1. グリル・火力を中火強にセットします。 2. フライパンを、水滴が跳ねて踊るくらいに温めます。 3. パティを乗せて、2-3分程焼きます。 4. パティを裏返し2-3分焼いたら、スライスチーズをお好みの量だけ載せます。 5. フライパンに蓋をして2分焼きます。ウェルダンに焼きたい場合は3-4分。 6. パティを「ミートガイのハンバーガーバンズ」に載せます。 7. ケチャップや、マスタード・スライストマト・レタス・赤玉ねぎ・ピクルスなどのお好きな調味料を挟みましょう。 商品について ミートガイのパティについて ・お好みでソースをかけたり、チーズを溶かしたりという応用可能！ ・つなぎに卵やパン粉も使用していないので、牛乳や卵アレルギーの方でも召し上がれます。 *解凍後は早めにお召し上がり下さい。 *画像はビーフミンチです 解凍方法 パテは冷凍の状態で調理可能なので、忙しい方でも「忘れてた！」なんて気にしなくても大丈夫。 または冷蔵庫で一晩または1〜2時間解凍してください。冷蔵庫で解凍する際は、万が一肉汁が冷蔵庫の他の食材につかないように十分に注意してください。 *冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ