【BBQ風塩麹漬け】豚バラスライス240g　ハナマルキ（株）コラボレーション商品 塩麹 豚バラ スライス-P113K
商品情報 商品名 【BBQ風塩麹漬け】豚バラスライス240g 名称 調味生肉（冷凍） 内容量 240g 原産国 ブラジル 原材料 ブラジル、フランス、その他（豚肉） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 製造者 株式会社ウィングフード 愛知県清須市朝日弥生89 保存方法 要冷凍-18℃以下 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 豚バラ肉を塩こうじ漬けで味付けしました。 BBQ向けのソース味塩こうじで味付けしているので、ガッツリ味わいたい方にお勧め。 BBQでそのまま焼いていただくのはもちろん、ご自宅でのごはんのおかずにもピッタリです。 ハナマルキの熟成BBQソース トマトケチャップに「液体塩こうじ」をブレンドすることで、うま味の強いアメリカンスタイルのバーベキューソースに仕上げました。 塩こうじの4つの基本機能「保水効果」「エンハンス効果」「マスキング効果」「軟化効果」はそのまま！ 肉や魚の漬け込みにぴったりなBBQソース風味の味付け。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ステーキ ギフトセット ステーキ肉 ニュージーランド産サーロインステーキ 270g！5枚セット グラスフェッドビーフ ギフト お中元 (送料無料)父の日 - GIFT-203
商品情報 商品名 [ギフト] ニュージーランド産グラスフェッドビーフ サーロインステーキ 270g×5枚セット 名称 牛肉(冷凍) 内容量 1350g（270g×5枚）+ギフトボックス付 原産国 ニュージーランド 原材料 牛肉 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 大変申し訳ございませんが、ご注文ステップでご選択いただける簡易ラッピングは、対応出来かねます。ご了承下さいませ。商品説明 いつもお世話になっているあの人へ、贈り物用にギフトボックスに入ったセットをご用意しました。 ニュージーランド産サーロインステーキはきめ細かいく柔らかい食感が賞賛されています。 このお肉は筋が短い腰のお肉からステーキにカットしたもので赤身が多いのに柔らかいのが特徴なグラスフェッドビーフです。 ニュージーランド産牛肉は徹底した検疫制度や恵まれた環境での牧草飼育によって安心・安全が保証されています。 今や時代は和牛だけではありません。ニュージーランド産のこちらの牛肉は抗生物質・ホルモン剤も不使用で、 安心・安全なお肉です。和牛に比べて脂身は少ないですが、赤身には味の深みがありそれでいてヘルシーです。 1枚ずつ真空パック入りなので、食べたい時に食べたい枚数だけ冷凍庫から取り出せてとっても便利♪ ※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。 セット内容 ニュージーランド産サーロインステーキ270g×5枚（ギフトボックス付） 召し上がり方 ミートガイのステーキスパイスを軽くまぶしてミディアム以上に焼かないのがオススメです♪ お肉の味を楽しむならシンプルにグロッソ（海塩）で！ ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ニュージーランドの特徴 ニュージーランドでは、地理的な孤立と徹底した検疫制度によって、家畜を疫病から守り、また産業廃棄物の被害を防いでいます。 恵まれた自然環境のおかげで、一年中放牧を行い、栄養豊富な牧草だけを与えて肉牛を飼育しています。 また化学肥料を排し、抗生物質や成長ホルモンの日常的な投与を必要としません。ニュージーランドの牧草はビタミンなどの栄養がたっぷりなので、牧草以外の飼料や不必要な農薬は使用していません。 安全性を最優先した包括的で厳しい検査体制の徹底や輸入品の厳しい規則と検査によって、ニュージーランドではBSE（牛海綿状脳症）、口蹄疫、慢性消耗性疾患、ブルータング、炭疽病などの深刻な家畜の病疫は一例も発生したことがないのです。 ニュージーランド牧草牛の特徴 1. ミネラルを豊富に含んだ牧草地で完全放牧された牧草牛 ニュージーランドは年間を通して穏やかな気候で、豊富な降水量と水資源が完全放牧に最適化されています。 農家は季節ごとに栄養価の高いマメ科、イネ科、アブラナ科の牧草を中心に種を蒔き、放牧地を作ります。 放牧地は約1千万ヘクタールの広大な放牧地で、牛たちは放牧によって牧草だけで飼育されています。恵まれた自然環境こそ、ニュージーランド牧草牛の第一の特徴です！ 2. 優秀な肉専用種のみを厳選。高栄養価でジューシー、柔らかい 若齢な牛が多く、平均月齢24ヶ月前後のアンガス種が主体。 肉用専用種であるため、やわらかく、“くさみ”と言われる獣臭さがほとんどありません。 牧草牛にはマグロやカツオなどの赤身魚と同様に、うまみ成分であるイノシン酸とグルタミン酸が豊富。健康と美容に欠かせないタンパク質、鉄分、亜鉛が豊富に含まれ、ダイエットやトレーニング中の方に嬉しい低カロリー、低脂肪、低悪玉コレステロール。オメガ3脂肪酸も豊富に含んでいます。 3. ストレスフリーの環境で成長促進ホルモン剤や予防目的の抗生物質を必要としない健康な牛 ニュージーランドは、世界の畜産業界ではいち早く成長促進ホルモン剤の使用を制限しています。 成長促進ホルモン剤を投与された牛は隔離して処理するため、無投与の牛肉だけを出荷できる仕組みが確立されています。 牛舎などの過密状態で肥育されている牛とは対照的な完全放牧の肥育で有るため、日常的に病気予防の為に抗生物質を与える必要がありません。 4. BSEや口蹄疫の発生率ゼロ ニュージーランドでは政府による家畜の健康の監視があること、厳しい検疫システムや他の大陸と離れているため、BSEを初め慢性消耗性疾患、ブルータング、炭疽病などの深刻な病気が発生したことは一度もありません。 5. 食肉検査システムを国が管理 ニュージーランド食品安全庁が、国内及び輸入産業の食品管理を一元化して統括しています。 全ての牛に大して『家畜飼育履歴新億書』の提出が義務化。農場から食卓までのトレーサビリティーを義務化し、一頭一頭すべて、獣医師や検査官が家畜の健康状態、加工工程も含めて安全性を確認。 個々の牛に無線ICタグをつけて追跡する電子トレーサビリティ・システムを開始しています。また、ニュージーランドでは家畜の遺伝子組み換えは一切禁止されています。 ひとつひとつ、個包装でお届け 1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。　※写真はリブロースステーキです レシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 ステーキのレシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ヒッコリーの天然スモークパウダー（くん液）☆お得な業務用1kgパック新登場♪-SP128a
商品情報 商品名 ヒッコリーの天然スモークパウダー 名称 スモークパウダー(くん液・香辛料) 内容量 1kg 原産国 アメリカ合衆国 原材料 モルトデキストリン、くん液 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温・多湿を避けてください 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 ドライ（冷凍・冷蔵品とも同梱可） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 お得な業務用1kgパック♪ あなたの生活にスモークフレーバーを加えて．．． 燻製作りは手間隙が掛かりすぎる、でも、薫製品やスモークの独特の香りは大好きという方にはぴったり。 お魚やかたまり肉の燻製ローストビーフ、ハム、ベーコン作りはもちろん、ハンバーグやソーセージ、炒め物などにも極少量を一振りするだけでまるで燻製したかのような濃厚な味わいが気軽にお楽しみいただけます。 薄黄金色でヒッコリーの燻製フレーバーが凝縮された最高級品です。 ※湿気の状態により固まってしまう場合がございますが、品質には問題ございません。 【沖縄県のお客様】 こちらの商品は香辛料となり、航空便での輸送が出来かねる場合がございます。 その場合は船便でのお届けとなり発送から約1週間後の配達となりますことご了承くださいませ。 お試しサイズ! ヒッコリーの天然スモークパウダー 瓶詰 召し上がり方 ソースや肉に使用する場合の量の目安は総重量に対して1-3gm/kgほど。 お料理する量が少ない場合は、ひとつまみずつ入れて調節して下さい。 極少量でも燻製の香りがするので、少しずつ入れてお好みの量を見つけて下さいね♪ レシピ 【ターキーチョリソー】 ＜材料＞ ・スモークパウダー：1.15g ・ターキー：1kg ・ブラックペッパー：1g ・塩：15g ・オニオンパウダー：5g ・クミン：2g ・パプリカ：10g ・ワヒージョ唐辛子：3.5g ・パシージャ唐辛子：1g ・ガーリックパウダー：4g ・オレガノ：2g ・コリアンダー：2g（粗びきにしてください） ・米酢：20g ・エバミルク：10g ・水：20g ＜作り方＞ 1. スモークパウダーとその他の材料を冷やしたボウルに入れ、よく混ぜます。 2. 形を整え、内側までしっかり火が通るように74℃くらいの温度で調理します。 3. チョリソーと一緒にサイドディッシュとして食べたり、トルティーヤに包んで食べたり、パスタと絡めても美味しいです。 ----------------- 【ジュニパーベリー・ラブ】 ＜材料＞ ・スモークパウダー：3g ・ジュニパーベリー：6g ・アジョワンシード：5g ・レモンピール：7.5g ・カイエンペッパー：2g ・ガーリックパウダー：10g ・オニオンパウダー：15g ・ミント：7.5g ・塩：75g ・ブラックペッパー：2g ・チリパウダー：5g ・オレンジピール：7.5g ・砂糖：10g ＜作り方＞ 1. アジョワンシードとジュニパーベリーを粗くすりつぶします。 2. スモークパウダーと、アジョワンシード、ジュニパーベリーとその他の材料を全て混ぜ合わせます。 3. とり肉や豚肉に2で作った調味料を多めにまぶして焼いたら出来上がりです。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

【送料無料】【国産銘柄鶏】錦爽鶏のムネ肉 (きんそうどり) 1kg × 3pcセット 国産鶏肉/鳥肉/チキン -SET334
商品情報 商品名 【国産銘柄鶏】錦爽鶏のムネ肉 (きんそうどり) 1kg × 3パック 名称 鶏肉 (冷凍) 内容量 3kg（1kg × 3パック） 原産国 国産（鶏むね肉） 原材料 錦爽鶏肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 丸トポートリー食品株式会社愛知県豊橋市牟呂町字扇田14番地 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 こちらの商品は1パック1kg×3パックの3kgセットです。送料無料でお届けします！ ミートガイで人気の錦爽鶏(きんそうどり)のムネ肉1kgパック。 低脂肪・低カロリー。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくとてもヘルシー。 健康に気を遣っている方や、ジム通いをしている方、ダイエット中の方にもおすすめです。 ※流通の段階で商品同士が擦れあい真空が漏れてしまう場合がございます。真空漏れで商品が届いてしまった場合でも封がきちんとされておりましたら、品質には問題がございませんのでご安心くださいませ。 1パック3枚＝1kg入りです。 1枚の大きさ：縦13cm〜15cm 召し上がり方 まずはシンプルに塩・コショウでグリルして味わってみてください。 ムネ肉＝固いイメージがありますが、本商品は柔らかく臭みもなくジューシーです。(温かいうちにお召し上がり下さい！) 照り焼き、とり天、チキンカツ、フライドチキン、鶏チャーシュー、サラダチキンどなど。使い道はたくさんあります！ 商品について 国産銘柄鶏「錦爽どり」 品質、美味しさと安全性にこだわって飼育された錦爽どりは低脂肪・低カロリー。そしてやわらかい。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくヘルシーなのも嬉しい。鶏肉特有の臭いが少なくジューシーで、焼き物・揚げ物・煮物など和・洋・中華と、どんな料理にもよく合う美味しいお肉です。 ◆錦爽(きんそう)とは？？◆ ・美しく爽やかな鶏をイメージして【錦爽】と名付けられました。 ◆錦爽鶏のコンセプト◆ ・指定工場で処理されています。 ・訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで処理されています。 ・指定する飼料に、木酢液を添加して育てられています。 ・食鳥検査制度に沿い、食鳥検査員による検査を済ませています。 ◆錦爽鶏の特徴◆ ・安心、安全な愛知県産。トレーサビリティ(農場特定システム)を確立しており、「新鮮・安全・おいしい」を兼ねそろえた鶏肉。 ・平飼いにより十分な運動量を与えられているので脂肪分が少ない。 ・元は飼料会社であった仕入先が生産しているため、与える飼料にこだわっている。 ・出荷約14日前より、抗生物質無添加の休薬飼料で飼育されている。 ・仕入れ先独自の木酢液を加えた飼料で育てているので、鶏肉独特の臭みがなく、アクが出にくいのが特徴。そして高タンパクな肉質に。 ・解体処理を訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで行っているため旨味成分を逃がしてしまうトリップも極力少ない。 ・仕入れ先が種鶏の飼育、ひよこの孵化から育成、餌の飼料製造から処理加工・商品出荷まで鶏肉一貫生産にこだわり生産。自信を持って販売している商品。 ・そのため、低価格でも美味しく安全な鶏肉をお届けすることが可能。 ・こちらの錦爽鶏をインターネットで購入できるのはミートガイだけ！非常に貴重でとても美味しい鶏肉です。 ◆その他◆ ・鶏種：ホワイトコーニッシュ系♂・ホワイトロック系♀ ・飼育日数：およそ50日 ・飼育方法：平飼い レシピ ☆とり胸肉を使ったレシピ☆ ＜ガーリックチキンのアボカド和え＞ 材料 4人分： 鶏胸肉　2枚、にんにく4かけ、TheMeatGuy オリジナルスパイス　大さじ1（適量）、塩　小さじ1、酒　大さじ1、醤油　大さじ1(お好みで大さじ2)、オリーブオイル　大さじ2、アボカド1個、マヨネーズ 大さじ2から3、わさび　適量、醤油　大さじ1　片栗粉　大さじ4 ＜作り方＞ 1． 鶏肉は皮を取り除き一口大に切り、TMG オリジナルスパイス(無ければ塩、タイムなどお好きなハーブを入れてください)、、塩、酒、醤油　とも大さじ1を加え下味をつける。 2 ．オリーブオイルをフライパンに敷き、みじん切りにしたにんにくを入れてから火をつける。（焦げないように気をつけてくださいね） 3 ．1の鶏肉に片栗粉を加え、よく混ぜて弱めの中火で炒めます。あまりかき混ぜず、ニンニクの上に鶏肉を置いてじっくり焼く感じで。ニンニクが鶏に張り付いたような感じになります。 4 ．火が通ったら火を強めて衣をカラっとさせます。 出来上がる直前に適当に一口大に切ったアボカドとマヨネーズ、醤油、わさび醤油をあらかじめ混ぜておいたものをかけてアボカドを軽く潰しながら炒め合わせて出来上がり。こってり大好きな人はマヨネーズやアボガドの量を増やして食べても美味しいよ。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 錦爽どり その他のアイテム 【国産銘柄鶏】錦爽鶏の骨なしモモ肉 1kg 【国産銘柄鶏】錦爽鶏のムネ肉ミンチ 500g 【国産銘柄鶏】錦爽鶏のささみ1kg 【国産銘柄鶏】錦爽鶏の手羽元 1kg 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ラム肉 竹串付き味付けラムキューブ150g （羊肉、ラムケバブ）BBQで大活躍！お好きな具材と一緒に串焼きに♪お酒のおつまみにも。-L010a
商品情報 商品名 竹串付き味付けラムキューブ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 150g+竹串10本 原料原産地 オーストラリア(ラム肩肉） 生産国 日本 原材料 ラム肉、水、植物油、食塩、砂糖、香辛料 / カラメル色素 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ラム肉を加工し、真空包装後すぐに冷凍しているので、フレッシュな状態のまま味を閉じ込めています。 ケバブ・カバブなどバラエティに富んだ料理が作れちゃいます。ニューヨークスタイルのサンドイッチを参考に、スピーディーサンドイッチを作るには最適なサイズ。 竹串10本付です。お好きな野菜と一緒に串焼きにして召し上がっても美味しいです。 召し上がり方 野菜と一緒に串刺しにしてオリジナルラムケバブ スピーディーサンドイッチ(ニューヨーク式。バンズに挟んで召し上がれ) 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

プルドポーク ミールキット (スパイシー）4-5人前 ミートガイ特製スパイス ソース ホットドックのバンズやハンバーガーのバンズに！ ほろほろ 豚肉 BBQ おうちで簡単-SET930
商品情報 商品名 プルドポーク ミールキット (スパイシー）4-5人前 名称 豚肉加工品(豚肩ロース・冷凍食肉)／調味ソース／調味スパイス 内容量 1445g ・豚肩ロースブロック ・BBQソースホット ・プルドポークスパイス（スパイシー） 原産国／原料原産地 豚肩ロース・BBQソース：各商品ページをご確認ください。 プルドポークスパイス：スペイン（パプリカパウダー） 原材料 豚肩ロース・BBQソース：各商品ページをご確認ください。 プルドポークスパイス：パプリカパウダー、砂糖、カイエンパウダー、ガーリックパウダー、食塩、クミンシード、セロリシード、ブラックペッパー 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 豚肩ロース・BBQソース：各商品ページをご確認ください。 プルドポークスパイス：直射日光・高温・多湿を避けてください 加工者／製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 アメリカのソウルフード、プルドポークをおうちで楽しんで作れるミートガイオリジナルのミールキットが新登場！こちらは少しスパイシーなプルドポークが楽しめます。辛いものが好きな方にはとってもおすすめなHOTなプルドポークが楽しめます！ロース部位よりも脂身が多くついた豚肩ロースと、ミートガイ特製のスパイシーなプルドポークスパイス、そしてこちらもミートガイ特製のアメリカンなBBQソース（HOT）をセットにしました。 プルドポークっておうちで作るにはハードルが高いと思われがちですが、作り方は意外と簡単！中火で1-2時間 ポークショルダーを煮込んで、味付けするだけ。 ミートガイ特製のスパイスとソースで絡めれば味はバッチリ決まります！ハンバーガーバンズや、ホットドックバンズ、ピタパンに挟んで召し上がっていただくのもおすすめ。冷めても美味しくいただけるのでピクニックやアウトドアにも！　アメリカのソウルフードを楽しみましょう。 プルドポークのレシピ 材料：プルドポークミールキット（豚肩ロースブロック1kg、プルドポークスパイス、BBQソース）、水 400ml 1：豚肩ロースを4等分にカットする。 2：カットした肉にスパイスを揉みこむ。30分～1時間程度ラップをして置いておく。（時間が無い場合は、すぐに煮込み始めてもOK） 3：フライパン又はスキレット等に隙間なく味付け肉を入れて水400mlを入れる。 4：弱火～中火くらいの火でフタをして1時間半～2時間程度煮込む。（たまにフタを開けて状況を確認） 5：水分がある程度なくなってきたら、仕上げにBBQソースを入れて肉をほぐして完成。 ※仕上げのBBQソースは味見しながら入れる。 ハンバーガーバンズ、ホットドックバンズ、ピタパンなどに挟んでお召し上がりいただくのがおすすめ。 冷めても美味しく召し上がれるので、生春巻きやダンドイッチにもおすすめ。ピクニックやアウトドアにも！ もちろんそのまま、お酒のおつまみにもなります。プルドポークを使った様々なアイデアレシピ是非教えてくださいね。 商品について ミートガイオリジナルBBQソース【HOT】 激辛という訳ではないのですが、程好くピリッとした辛さと濃厚な味わい、スモークの香りが必ず癖になります。これが本場アメリカの味！目を閉じるとカウボーイが豪快にお肉をほうばる姿が見えてくる！プルドポークにはもちろん、ポークバックリブとの相性も抜群！ポテトのディップソースにもご使用いただけるやみつきになるソースです。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく ▼プルドポーク ミールキットマイルドはこちらから 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

馬肉ミンチ小分け 1パック 180g (45g×4)【生肉・ ドッグフード】-D021a
商品情報 商品名 【PET DELI】馬肉 ミンチ 名称 ペット用馬肉ひき肉(冷凍食肉) 内容量 180g(4x45g) 原産国 カナダ又はメキシコ又はアルゼンチン 原材料 馬肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。1パックからお買い求めできるようになりました！まずはお試し4食分いかがですか？ 商品説明 馬肉100%のペット用ミンチ。 純粋な馬肉のミンチです。ドッグフードと混ぜて与えてあげるのがオススメ。 1パック＝45g×4 ★人気ナンバーワン！馬肉でパワー補給★ 「良質な栄養を与えてあげたい」 「このままドライフードだけで大丈夫かな？」 「安心して生肉を与えたい」 「ペット用のお肉って不安」 そんな悩みを解決します！ ・うれしい♪高たんぱく・低カロリー ・食肉用に輸入された、馬肉を使用しています。 ・人が食べるものと同じように扱っています。 ★馬肉ってどうしていいの？★ 馬肉は牛肉や豚肉に比べ、タンパク質、鉄分が多く、脂質が少ないのが特徴です。 牛肉と比べると脂肪分は約10分の1、カロリーは約半分と低カロリーですが、タンパク質は豊富です。鉄分やカルシウムなど、健康な身体を保つためには欠かせないミネラルもビーフの約2〜3倍と多く含まれています。 また、多糖類の一種で、旨みの元でもあるグリコーゲンも豊富で、天然グリコーゲンは愛犬の嗜好性を高める為、食欲不振やお疲れ気味の子の滋養強壮としてもお勧めできる食材です。 与え方 ミートガイのペットデリは生肉を使用しております。生肉には貴重な栄養成分が豊富に含まれております。生きた酵素は熱に弱いため、加熱処理されたペットフードでは摂取することができません。酵素の摂取は、効果的に食物を消化・吸収する手助けに！ ただ、同じ生肉ばかり毎日与え続けていると、ビタミンやミネラルが不足しがちになってしまいますので、ドライフードと混ぜて与えることをおすすめしております。（ドライフードには、内臓のお肉、フルーツ、野菜、ビタミンやミネラルが含まれています。） ドライフードの代わりに、内臓系のお肉（仔羊の腎臓・豚の心臓など）と混ぜて与えてもOK！ペットデリのカテゴリから商品をご覧いただけます。 ⇒ペットデリのカテゴリはこちら 商品について ◆安心・安全◆ 人間用に検査、処理、流通（スーパーやお肉屋さんで）している食材ですので、加熱すれば飼い主さんも一緒に食べられる、安心・安全なお肉です。 ◆取扱いについて 加工済みのペットフードのように防腐剤などは入っていませんので、人間用のお肉を扱う時と同じようにお取り扱いください。 購入後は冷凍保存し、使用の際は食べる分だけ冷蔵庫に移して（又は冷水にさらして）、完全に解凍してご使用ください。 ＊食べ残しは放置しないでください。 ◆生食について ペット用のみ生食用で販売しております。 わんちゃん・ねこちゃんは元々肉食で、生のお肉に含まれる細菌を死滅させる体の構造になっています。生肉にはあなたのパートナーが必要としている栄養成分が豊富に含まれていますが、パートナーの経験や反応・状態に応じて、少しだけ焼いてあげたり、今までの食事（ペットフード等)と混ぜて生肉の量を加減する等の対応をしてあげて下さい。 ◆パッケージについて 45gずつに小分けしたもの4個を、一袋に入れております。 180g単位で1パック 【真空パックでのお届け】 発送する前に真空が抜けていないか確認をしておりますが、目に見えない小さな穴や、輸送中の衝撃等で真空が抜けてしまうことがございますがご了承下さい。 真空に致しますと、酸素を断たれたヘモグロビンが鮮やかさを失う為黒ずんで見えます。真空パックを開封して解凍致しますと、ヘモグロビンが酸素と結びつき鮮やかさを取り戻します。 少しでも酸化を防ぐために真空パックでの包装を採用しております。 品質には問題ございませんので、ご安心して食べさせてあげて下さい。 解凍方法 解凍方法は私たちが食べるお肉と同様です。 冷凍状態で届きますので、冷蔵庫内での自然解凍、または二重に袋に入れて氷水につけて解凍してください。お湯での解凍は避けてください。 お肉が完全に解凍されてから、食べさせてあげてくださいね。 ※食べ残しは放置したり、時間が経ってから与えたりしないようお願いいたします。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 馬肉はいいとは前から知っていましたが初めて与えてみました 生肉ですからもちろんがつがつ食べています 小分けになっているのはとてもポイント高いです また購入したいです 健康に育ってくれれば何も言う事ありません tiare****様 生肉は初めて与えましたが、もの凄い食い付きでした。あっという間にぺろり☆ これからもあげたいと思います。ただ、筋が多いのでウンチから白いのがたくさん出て、最初はビックリしました。 キャビア****様 小分けされていて冷凍保存。便利すぎて有難いです。 猫用に購入しましたが、全頭が喜んで食べてくれています。 おら、うー***様 カンガルーなどに比べると臭みはないほうです。 購入者様 アレルギーですが痒がることもなく安心してあげられるのでリピートしました。 kiyo******様 PET DELI 商品一覧 【PET DELI】馬肉（45g×4） 【PET DELI】ラム肉（45g×4） 【PET DELI】カンガルー肉（45g×4） ＜10パック入り＞ 【PET DELI】馬肉（45g×40） 【PET DELI】ラム肉（45g×40） 【PET DELI】カンガルー肉（45g×40） 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ローストビーフ 250g（グラスフェッドビーフ使用）しっとり なめらかな食感！ギフト 簡単調理　解凍後すぐ食べれる　お取り寄せグルメ　贈り物に ご馳走　お手頃　敬老の日　お中元　お歳暮-B510
商品情報 商品名 牧草牛 無添加ローストビーフ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 ローストビーフ250g (3-4人前)、ソース50g 原料原産地 ニュージーランド（牛もも肉） 生産国 日本 原材料 ローストビーフ：牛肉、食塩、こしょう ソース：しょうゆ（国内製造）、発酵調味料、しょうゆ抽出液（脱脂加工大豆、小麦、食塩）、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、濃縮りんご果汁、砂糖、オニオンエキス、酵母エキス、味噌、にんにく、ビーフエキス、植物油脂、濃縮西洋なし果汁、乾燥玉ねぎ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、グリシン、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、香辛料抽出物（一部に小麦・大豆・りんごを含む） 栄養成分表示 ローストビーフ（100gあたり）推定値: 熱量：149Kcal たんぱく質：27.4g 脂質：4.3g 炭水化物：0.2g 食塩相当量：0.91g ソース（1袋50gあたり）推定値 熱量：73.5Kcal たんぱく質：3.5g 脂質：0.6g 炭水化物：13.7g 食塩相当量：3g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 株式会社サイトウミート 神奈川県平塚市寺田縄236 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - ○ - - - - 「○」のついているものは含まれます。 ※付属のソースにアレルギー物質小麦が含まれています。ミートガイオリジナルの素材にこだわったローストビーフ。柔らかい牛うちもも部位を使用し、低温でじっくりゆっくりと火を通し柔らかくなめらかに仕上げました。 味付けは、シンプルに塩コショウのみで牛肉の美味しさを最大限引き出しました。 こだわりのローストビーフで至福のひと時を。 ミートガイオリジナルのこだわりの詰まったローストビーフ、味わってみませんか。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ホットドッグ用パン (5本入り) 冷凍パン 冷凍バンズ ホットドッグロール お家で手作りホットドッグ♪ -PI011a
商品情報 商品名 冷凍 ホットドッグ用バンズ 名称 冷凍パン(加熱後冷凍) 内容量 5本（1本 45g / 16x6x4cm） 原料原産地 国内製造（小麦粉） 生産国 日本 原材料 小麦粉、ショートニング、砂糖、白ごま、パン酵母、食塩、食用加工油脂、殺菌液卵(全卵)／乳化剤、保存料(プロピオン酸Ca)、イーストフード、pH調整剤、V.C(一部に小麦、卵、大豆、ごまを含む) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 株式会社エースベーキング愛知県清須市春日社子地62番地 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに ○ ○ ○ - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 1本約16cmのゴマ付きホットドッグバンズ5本入り。 サイズ：（1個45g）16x6x4cm(長さx幅x高さ)　サイズは多少前後いたします。 切れ目は入っていません ※在庫がない場合はお取り寄せとなります。約1週間ほどお時間をいただきますのでご了承の上ご注文をお願いいたします。 召し上がり方 お好みのソーセージとレリッシュ、ケチャップにマスタードを入れて、又はチーズやチリを加えて、チーズホットドッグやチリホットドッグに♪ ご家庭で、アツアツ出来立てのオリジナルホットドッグをお楽しみください。 お客様の声 ☆ 同梱必須アイテム ☆ ・写真で使われているソーセージはこちら！ ≫ ポーク&チキンソーセージ ・本格派の方にもオススメ！ ≫ 生ビーフソーセージ ・バンズに合う、ミートガイのソーセージ一覧はこちらから ≫ 手作り生ソーセージ 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

アップルタルト フランス産 直径25cm（10ピースカット済み）-SW010
商品情報 商品名 アップルタルト 名称 洋生菓子(加熱後包装・冷凍食品) 内容量 720g (直径25cm/10ピース) 原産国 フランス 原材料 りんご、小麦粉、砂糖、植物油脂、グルコースシロップ、食塩、小麦繊維／増粘剤（加工デンプン）、酸化防止剤（クエン酸）ゲル化剤（ペクチン、カラギナン）、（一部に小麦・オレンジ・りんごを含む） ※本品製造工場では卵、乳成分、落花生、くるみ、大豆、もも、キウイフルーツ、バナナ、ゼラチン、カシューナッツ、アーモンドを含んだ製品を生産しています。 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - ○ - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 フレッシュなりんごを原材料の66％使用(仕込み時)したりんごタルトです。りんごのシャキシャキの食感と、優しい甘味のりんごピューレをふんだんに使用し焼き上げました。飽きのこない軽めのテイストなので、朝食やティータイム、食後のデザートにピッタリです。素材本来の美味しさをお楽しみください。 直径25cm、10ピースにカット済みですので、食べたい時に食べる分だけご使用いただけます。ポーション管理が出きますので、飲食店様にもご好評をいただいている一品です。 ■商品の詳細 直径：25cm（10ピースカット済み） 重量：720g（1ピースあたり72g） ■栄養成分表示（100gあたり）推定値 ・エネルギー：235kcal ・たんぱく質：1.9g ・脂質：9.4g ・炭水化物：36.8g ・食塩相当量：0.2g 召し上がり方 解凍後そのままお召し上がりいただけます。冷凍のまま180℃に予熱したオーブンで約12-15分焼成するとより一層風味が増します。お好みでアイスクリームをトッピングするのもオススメです。 商品について フランスの国民的メーカー【ブリオッシュ パスキエ】 1974年フランス・ロワール地方創業。冷凍デザートやブリオッシュを主力商品としたフランスの国民的メーカーです。フランス国内に14か所の製造工場があります。 Des produits simples et authentiques　 厳選されたフレッシュフルーツをふんだんに使用し、人工着色料、人工香料、保存料を使わずに仕上げました。健康的で上質な生活を求める、多くの人々から愛されています。 Un savoir-faire artisanal　 まるで、小さなアトリエでパティシエが丁寧に手作りしたかのようなテイストを残しながらも、革新的な技術を導入。原材料及び全製造工程の徹底した衛生管理により、安心安全な商品を提供しています。 解凍方法 冷蔵庫にて約7時間（解凍後は早めにお召し上がりください。また、解凍後の再凍結はおやめください。） 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

シナモンパウダー　瓶詰-SP921
商品情報 商品名 シナモンパウダー 名称 粉末シナモン(香辛料) 内容量 45g 原産国 ベトナム 原材料 シナモン 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 キャップをしっかり閉め、直射日光・高温・多湿を避けて保存してください 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 ドライ（冷凍・冷蔵品とも同梱可） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 甘くてエキゾチックな香り。パイやクッキー、フルーツソテーを作る時に、甘い香りを引き立たせてくれます。 ※容積で詰めており、重量が多少異なる場合がございますので予めご了承下さい。 【沖縄県のお客様】 こちらの商品は香辛料となり、航空便での輸送が出来かねる場合がございます。 その場合は船便でのお届けとなり発送から約1週間後の配達となりますことご了承くださいませ。 召し上がり方 カプチーノ等に添えたり、果物のコンポートやカレー等の煮込み料理に使われます。中華料理・エスニック料理・イタリア料理・お菓子等。臭みけし、香りつけ、辛みつけ。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

(送料無料) わいわい盛り上がる！フレンズBBQセット 5人前 2.7kg BBQ 食材 バーベキュー肉 焼肉 送料無料 バックリブ ステーキ ブロック肉 ソーセージ ラムチョップ ソース入- SET052
こちらの商品は詰め合わせ商品となっております。 商品の詳細は各商品ページをご覧ください。 商品情報 商品名 わいわい盛り上がる！フレンズBBQセット 5人前 名称 お肉と調味料の詰め合わせ 内容量 2.7kg ・スパイシーソーセージ 400g(5本入） ・グラスフェッドビーフ リブロースブロック500g ・WAKANUIラムチョップ 260g(5本入） ・ポークバックリブ 1.2kg (2枚入） ・ミートガイオリジナルBBQソース 370g 原産国・原材料・保存方法 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。友達同士でわいわい盛り上がるBBQセットです。やっぱりお肉は骨付きで！！ワイルドにBBQを盛り上げたい方へおすすめのセットです。 5人前ですが少しお腹がいっぱいになるくらいの重量感です。牛肉・ラム肉・豚肉をバランス良くセットにしました！骨付きのお肉を楽しめるのは、ポークバックリブとラムチョップ。そしてボリューム満点の1本80gもあるスパイシーソーセージ！さらにガッツリと500gのリブロースブロック。ミートガイオリジナルのBBQソースはポークバックリブにしっかりと塗って味つけしましょう！！ セット内容 合計5点、2.7kg ・スパイシーソーセージ 400g(5本入） ・グラスフェッドビーフ リブロースブロック500g ・WAKANUIラムチョップ 260g(5本入） ・ポークバックリブ 1.2kg (2枚入） ・ミートガイオリジナルBBQソース 370g その他のBBQセットはこちら 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

パセリ　瓶詰-SP906
商品情報 商品名 パセリ 名称 パセリ粗挽き(香辛料) 内容量 15g 原産国 アメリカ合衆国 原材料 パセリ 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 キャップをしっかり閉め、直射日光・高温・多湿を避けて保存してください 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 ドライ（冷凍・冷蔵品とも同梱可） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 タルタルソースやヴィネグレットソース、ラヴィコットソースなどのソース系の材料としても使用されています。また、ポタージュ系のスープ、グラタン、シチューにも最適です。パセリにはさまざまな栄養素が含まれていて、しかもバランスも大変良い事が特徴的です。 ※容積で詰めており、重量が多少異なる場合がございますので予めご了承下さい。 【沖縄県のお客様】 こちらの商品は香辛料となり、航空便での輸送が出来かねる場合がございます。 その場合は船便でのお届けとなり発送から約1週間後の配達となりますことご了承くださいませ。 召し上がり方 タルタルソースやヴィネグレットソース、ラヴィコットソースなどのソース系の材料としても使用されています。また、ポタージュ系のスープ、グラタン、シチューにも最適です。 パスタ、スープ、炒め物、揚げ物等あらゆるお料理の仕上げに、一振りお使いいただくと見た目も鮮やかな1品になります。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

(送料無料）ミートガイオリジナル生ソーセージアソートセット！！合計1.5kg/BBQ/パーティーにおすすめ！-SET900
商品情報 商品名 ミートガイオリジナル生ソーセージアソートセット 名称 調味生肉 内容量 合計1.5kg ・生ソーセージ（スパイシー) 400g ・手作り生ソーセージ (ビール風味) 400g ・生ソーセージ（アイリッシュ）385g ・手作り生ソーセージ (ハーブ) 400g 生産国 国産 原産国・原材料 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ミートガイオリジナルソーセージ1.5kgのソーセージアソートセット。 合計で14本以上のソーセージになります。ミートガイ、ベストセラー商品も含まれています！ あなたはどのソーセージがお好み？それぞれこだわりの詰まったソーセージを食べ比べてみてください。 パーティーにもおすすめです！通常商品を単品で購入するよりもお得でなんと送料無料です！ セット内容 ・スパイシーソーセージ（5本入）1本80g！ ミートガイ大人気のちょっぴりスパイシーなソーセージ。カイエンペッパーがスパイシーさを引き立てます。 食べられないほど辛い！訳ではないので食べやすく、でも癖になる味わいです。 ・ビール風味ソーセージ (5本入り）1本80g！ 焼いたときにかすかに香るビールの香りがたまりません！ビールのおつまみにビールソーセージはいかがですか? ・生ソーセージ（アイリッシュ・ブレックファースト）385g(55g×7本） アイルランドのソーセージ風味！ハーブが効いたマイルドなテイスト。 ・ハーブ＆セミドライトマトソーセージ（5本入）1本80g ハーブソーセージがグレードアップしました。お肉好きにはたまらない味です。セミドライトマトカットも加えたグルメな一品。 召し上がり方 バーベキューパティーでも役に立つこと間違いなし！ソーセージは約20本あるので、大勢でパーティーする場合に最適！もちろん、冷凍なのでパーティーではなくても好きなソーセージだけを調理し食べて、残りは冷凍庫に保管しておくのもいいでしょう。 ソーセージは生になりますので、火をよく通してからお召し上がりください。一度茹でてからフライパンで焼いても、解凍後にフライパンで焼いても！美味しくお召し上がりいただけます。もちろんグリルで焼いてOK！ ホットドックバンズを購入して、ホットドックを作ってもいいですね！ 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 生ソーセージを美味しく食べるポイントは、調理前に完全に解凍すること。解凍が不十分だと焼きムラができてしまい、せっかくのジューシーさが損なわれてしまいます。 オススメの解凍方法はとても簡単な以下の2つです。 ▼低温解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、6時間程、冷蔵庫で自然解凍させる。 ▼氷水解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、氷水を張ったボウルに入れれば、40分程で解凍されます。 いずれの解凍方法でも一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

合鴨のロースト（ローストカナール） 150g 鴨胸肉 鴨ロース ダックブレスト 鴨肉 ロースト 解凍後 スライスするだけで食べられる 簡単調理/鴨南蛮/燻製に -D002R
商品情報 商品名 ローストカナール (合鴨のロースト) 名称 合鴨ロースト(冷凍食肉) 内容量 150g 原料原産地 合鴨肉（タイ産） 生産国 国内加工 原材料 合鴨肉、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 コスモフーズ株式会社大阪市中央区瓦町3-1-15 旭洋ビル1階 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 じっくりと低温調理でローストした合鴨のローストカナールです。加熱済みなので調理の手間がなく、解凍後にスライスするだけでお召し上がりいただけます。 合鴨にはオリジナルの下味をブレンドし、しっかりと下味を付けました。低温でじっくりと調理している為、驚く程柔らかく、また旨みをぎゅっと閉じ込めている為、上質な味わいがお手軽に楽しめます。鴨肉が苦手な方も、臭みがあまりないので美味しくお召し上がりいただけます！ 普段、スーパー等ではあまりお目にかからない高級な鴨肉の旨みを手軽に味わう事ができます。程よい上質でジューシーな脂身がついたローストカナールを食べて至福のひと時を過ごしましょう！ 召し上がり方 定番からアレンジメニューまで。 お酒のおつまみとしても、パーティ料理の一品としても、蕎麦にトッピングして鴨南蛮蕎麦にしてもGOOD！食べ方は無限にあります。みなさんのレシピを是非レビュー欄にご記載ください♪ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

豚肩ロース　ブロック　丸々1本　豚肉業務用サイズ/ローストポークにどうぞ♪　- P105
商品情報 商品名 豚肩ロース ブロック 丸々1本 名称 豚肉(冷凍) 内容量 2.4kg 原産国 デンマークまたはチリまたはメキシコ 原材料 豚肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 肩ロースブロック・・・丸々1本のかたまり肉！ このポークショルダーなしでスペシャルホリデーは過ごせません。 ジューシーなローストポークに挑戦してみてください。 手作りチャーシュー/焼豚などにもおすすめの部位です♪ 内容量 1pc（2.4kg）*個体差があります サイズ：長さ27cm前後、幅10cm前後 ブロックカットあります 丸々1本のかたまり肉は多すぎるという方のために！豚肩ロース ブロック 1kgサイズはこちら！ 召し上がり方 手作りチャーシュー・焼き豚など レシピ かたまり肉でローストポークはいかがでしょうか？器具ごとのレシピを紹介 フライパンで作るローストポーク オーブンで作るローストポーク 炊飯器で作るローストポーク ローストポークのソース作り 豚肩ロースレシピ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 東京都在住　P.Nさん The pork shoulder from Denmark I bought recently was done up in the slow cooker yesterday and served on the Ciabatta buns. Just awesome! Beautiful meat and the bread was perfect. With a little liquid smoke or BBQ sauce, and something a little fiery this would be just perfect! 【訳文】 この間購入したポークショルダーはスロークッカーで調理して、チャバッタに挟んで食べたけど、最高だったよ！素晴らしいお肉とパンで完璧でした。 バーベキューソース を少しかけて食べるのがお勧めです! mom*****さん 新鮮で色々使えます 色々使えます。小分けにしましたが家族三人で意外とすぐに使い切りそうです。 厚めのポークステーキ、ポークストロガノフ、とんかつ　などなど作っているとチャーシュー作りには少し足りなくなり豚バラブロックも追加して作ります。また購入します。 購入者さん 輸入肉デンマーク。この豚はうまい。 ローストポークにしました。すごくおいしい肉でした。2kg以上あったのに、中高生女子3名を含む、どちらかというと小食な5人家族が一晩で完食しました。単純計算で華奢な女子がひとり400g以上食べたことになります。うまいものはたくさん食べられますね。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

2種のハンバーグ ギフトセット（プレーンとチーズ）計6個入ギフト プレゼント ギフト　肉ギフト 父の日 ギフト お歳暮 お中元 お年賀 赤身（送料無料）-GIFT-009
商品情報 商品名 2種のハンバーグ ギフトセット（プレーンとチーズ）計6個入 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 ・ハンバーグステーキ 150g×4個 ・チーズ in ハンバーグステーキ 150g×2個 原産国・原材料 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - ○ - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 ※チーズ in ハンバーグステーキ」にアレルギー物質「乳」が含まれます。 ギフトボックスにのしをお付けする事ができます。ご要望の方はコメント欄にご記入ください。▼セット内容▼ チーズ in ハンバーグステーキ 150g×2個 グラスフェッドハンバーグステーキ 150g×4個（プレーン） 商品説明 大人気のミートガイ自社工場で手作りした自家製ハンバーグ2種をセットにして、ギフトボックスに詰め込みました。まるでステーキのような牛100％のハンバーグ。つなぎはシンプルに片栗粉のみ。そして味付けも牛肉の旨みを存分に引き出す為にシンプルに塩コショウとわずかな香辛料のみを使用。ステーキカットと同じグラスフェッドビーフのランプ部位を贅沢に使用しました。ですので品質はステーキと同等！プレーンタイプ2パック（1パックに2個入りで計4個）とチーズインタイプ（1パックに2個入りで計2個）合計6個のハンバーグが楽しめます。1個当たり150gと、ボリュームもあります。いつもお世話になっているあの人へ、特別なハンバーグを贈りませんか。 セット内容 全2種、合計900g(ギフトボックス付） ・ハンバーグステーキ　150g×4個 ・チーズ in ハンバーグステーキ 150g×2個 グラスフェッドビーフ 牧草牛100% 生ハンバーグステーキ 150g×4個（1パック2個入） チーズ in ハンバーグステーキ 150g×2個（1パック2個入） ギフトボックス 召し上がり方 解凍後、中まで良く火を通してお召し上がりください。お好みのソースやお野菜と一緒にお召し上がりください。 バンズに挟んで、ボリューム満点の牛100％ハンバーガーにされるお客様もたくさんいらっしゃいます。 肉にくしいハンバーガー召し上がりたいかたは、是非お試しください♪ 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

2023 肉 ギフトセット グラスフェッド牛ヒレビーフステーキ 180g×4枚とステーキスパイスのギフトセット ギフト お中元 お歳暮 (送料無料）父の日-GIFT-005
商品情報 商品名 ギフトセット グラスフェッドビーフ ヒレステーキ180g×4枚とステーキスパイスのセット 名称 お肉と調味料の詰め合わせ 内容量 ・牛ヒレステーキ180g×4枚 ・オリジナルステーキスパイス110g ・ギフトボックス付 原産国・原材料 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 ステーキ：要冷凍-18℃以下 スパイス：直射日光、高温高湿を避けて常温で保管してください 加工者／製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 大変申し訳ございませんが、ご注文ステップでご選択いただける簡易ラッピングは、対応出来かねます。ご了承下さいませ。商品説明 牛ヒレステーキ4枚と、ステーキスパイスのギフトセット。牛ステーキの中でも1番柔らか〜い牛ヒレ部位をセットでお届けします。牛全体のわずか3％しかとれない牛ヒレ肉は、きめ細かくて柔らかくとっても舌触り柔らか。繊細で、きめが細かく、旨みが凝縮されたこの部位は、牛肉が大好きな方にはとっても喜ばれる、とっておきのセットです。 ヒレ：とっても柔らかく繊細で、きめが細かく、旨味が凝縮されている希少部位。 そして、牛ステーキと相性抜群のミートガイオリジナルのステーキスパイス付！ セット内容 合計840g(ギフトボックス付） ・ヒレステーキ180×4枚 ・オリジナルステーキスパイス110g ・ヒレステーキ180g×4枚 ・オリジナルステーキスパイス110g ・ギフトボックス付 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ 感謝の気持ちを伝えませんか？？ メッセージカードをご希望の場合は備考欄に、メッセージカード希望とご記載いただき、メッセージをご記入ください。簡易ではありますがメッセージカードをギフトボックスに同梱させていただきます。メッセージがあると受け取る方の喜びも2倍！普段は照れくさくて伝えられない言葉をメッセージに込めましょう！ 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

カンガルー肉 サーロイン ブロック 450gオーストラリア産 ルーミート (直輸入品) バーベキューの材料に！ 鉄分豊富 ヘルシー ステーキ/たたきにもぴったり 高たんぱく 低カロリー 低脂肪 ジビエ -D007a
商品情報 商品名 カンガルー肉 サーロイン ブロック 名称 カンガルー肉(冷凍食肉) 内容量 450g 原産国 オーストラリア 原材料 カンガルー肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 株式会社Plus Impact Japan東京都足立区千住2-1 コスモ北千住501号 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 オーストラリアから直輸入！カンガルーのサーロイン部分をブロックのままお届け。 現地でカンガルーは「ルー」「ルーミート」と呼ばれていて、スーパーの精肉コーナーはもちろん、ルーミート専門店もあります。 そんなルーミートが現在世界から注目を集めているってこと知っていましたか？理由は脂肪分が極めて少なく、高栄養価・高タンパク・超低脂肪・低コレステロールであること。また、オーストラリアのカンガルーは放し飼いにされているため、成長促進剤や人工的な化学物質は一切使用されておらず、厳しい国内基準と輸出基準を満たした安全なお肉である事が挙げられます。 カンガルーをオーストラリア未開拓奥地（The Great Australian Outback）の管理人と呼ぶ人もいますが、その理由はクッションの効いた大きな足は牛や羊、ラグビープレイヤー！？などのように、固有の植物を踏みつけて歩かないからだそうです。そんな習性も気に入って、ミートガイでは直接オーストラリアからカンガルー肉を輸入することにしました。 召し上がり方 カンガルーサーロイン本来の味を味わって頂くため、まずは牛肉のようにミディアムレアに焼き上げて召し上がってみてください。カンガルー肉に含まれる脂肪分はとても低く、約1％しかありません。殆どが赤身肉ですので焼きすぎると固くなってしまいます。 王道のカンガルーサーロインステーキ 1. お肉は焼く前に常温にもどします。(約30分〜) 2. 出てきたドリップはしっかり拭き取り、オリーブオイル、塩、コショウで下味を付けます。 3. 温めたフライパンに乗せて、中火で片面5分ずつ焼き上げます。（お肉の厚みや大きさにより多少時間が異なります。） 4. 全面に焼き色が付いたらバットに移しアルミホイルをかぶせて10分寝かせます。 5. 仕上げに、高温で熱したフライパンに片面30秒ずつ焼き上げて完成！ 6. 薄めにスライスして召し上がれ！ 殆どが赤身＆脂肪分は極少なので、冷製にしても美味しさ・柔らかさはキープ！ルーミートサラダや、ルーサンドイッチなどなどメニューは様々です。 みなさんの美味しい食べ方を是非教えてください:) 商品について ヘルシー、テイスティー、環境にやさしい、などの理由からカンガルー肉の愛好家が日に日に増えています。 狩猟肉なので、成長ホルモン剤や抗生物質などの有害な化学物質は一切含まれていないことは言うまでもありません。その定義からするとオーガニックと言えるかもしれません。しかし、正式にオーガニックと呼ぶにはオーガニック認証を受けた農場で捕獲・飼育されたものでなければなりません。正式にはオーガニックとは言えませんが、限りなく近いお肉であると言えます。 アスリートやダイエット中の方に特におススメしたいカンガルー肉 お肉に対して、「太る」「ダイエットには不向き」というイメージをお持ちの方も少なくありませんが、カンガルー肉にはおすすめしたいポイントがたくさんあります。 おすすめポイントその1 共役リノール酸 共役リノール酸は、植物油に含まれる脂肪酸のひとつであるリノール酸が変化したもので、体内で作り出すことができない不飽和脂肪酸のひとつです。主に体内に脂肪をつきにくくし、蓄積された脂肪も燃えやすくする働きが期待できると言われており、牛肉の約6倍も多く含まれています。カンガルー肉は食品の中でもトップクラスの共役リノール酸を含有しています。 おすすめポイントその2 超低脂肪・低コレステロール カンガルー肉に含まれる脂肪はとても低く、約1％しかありません。また、その脂肪の半分程度は体に良いと言われる不飽和脂肪酸で構成されているのです。さらにコレステロール量は100gあたり54mgとなります。同じ100gあたりの豚肉が84mgとなりますので、その差がお分かりいただけるでしょう。 おすすめポイントその3 高たんぱく たんぱく質は筋肉や血液、骨の材料となる大切な栄養素です。カンガルー肉に含まれるたんぱく質は100gあたり23.6gとなります。たんぱく質が多いと言われる鶏むね肉21.3gよりも多いということになります。適度な運動と高たんぱく、低脂肪のカンガルー肉を取り入れることで、筋肉のついた代謝の良い体づくりができるのです。 レシピ カンガルー肉の栄養素や部位別レシピをご紹介 サーロインのおすすめレシピ 「カンガルーの赤ワイン煮込み」 ランプ（ひき肉）のおすすめレシピ「カンガルーのタコミート」 もものおすすめレシピ「カンガルー肉のたたき」 お客様の声 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ハンバーグ グラスフェッドビーフ（牧草牛）100％　ハンバーグステーキ　150g×2　牛肉のハンバーグ -B411
商品情報 商品名 ハンバーグステーキ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 300g（2枚） 原料原産地 オーストラリア（牛もも肉） 原材料 牛もも肉、牛脂肪、馬鈴薯でん粉、オニオンパウダー、食塩、黒こしょう、ガーリックパウダー、ナツメグパウダー 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 送料無料でお得なセット2個入り×3パック（6個）はこちらミートガイのハンバーグは、100％オーストラリア産のグラスフェッドビーフ(牧草牛)を使用。サシ(霜)は極少ですが、キメが細かい赤身の部位の外もも肉を使用しています。 味付けはスパイスのみを使用しており、砂糖や防腐剤・膨張剤・保存料・発色剤などは一切不使用で体に優しいハンバーグです。おそらく、日本で見つかる最高品質のハンバーグステーキかもしれません。 薄く味が付いていますので、そのままでも美味しく召し上がっていただけます。お好みで付け合わせの野菜、目玉焼き、オリジナルソースをかけてもいいですね！ 1個150gのハンバーグが2個入りです。 召し上がり方 こちらのハンバーグは、既にハンバーグ用に形つけられています。 あとはフライパンにオリーブオイルを加えて、お好みの加減に焼くだけです。 付け合せに、野菜やオリジナルソースをかければ完成です！ 解凍方法 冷蔵庫で2～3時間もあれば解凍されると思います。お急ぎの場合は氷水に入れて解凍してください。 ※常温解凍はお避け下さい。 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく グランピングやキャンプ、BBQでも大活躍の ボリューム満点ハンバーグステーキ！ 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

2023 (送料無料）ギフトセット　3種のグラスフェッドビーフステーキ 食べ比べセット 1kg ギフト プレゼント 父の日ギフト お中元 父の日-GIFT-002
商品情報 商品名 3種のグラスフェッドビーフ食べ比べギフトセット 名称 お肉と調味料の詰め合わせ 内容量 ・ヒレステーキ180g ・ランプステーキ250g ・リブロースステーキ270g ・ミートガイオリジナルステーキスパイス瓶詰 110g 原産国・原材料 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 ステーキ：要冷凍-18℃以下 スパイス：キャップをしっかり閉め、直射日光・高温・多湿を避けて保存してください 加工者／製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ステーキが大好きなあの方へ。 ステーキの部位ごとでお肉の味わいは変わってきます。ステーキは赤身たっぷりのグラスフェッドビーフ。部位はヒレ、ランプ、リブロースの3種類！それぞれの旨味を食べ比べすることができます。ステーキレストランに行ってもなかなか食べ比べができる事は少ないですが、このギフトセットを受け取ればやっと憧れの食べ比べができます！きっと、受け取ったら目がキラキラ輝いてしまいます！！！ セット内容 ・ヒレステーキ180g とっても柔らかく繊細で、きめが細かく、旨味が凝縮されている希少部位。 ・ランプステーキ250g 脂身が少なく、赤身を一番堪能できる部位。風味豊かで、あっさりした食べ応え。 ・リブロースステーキ270g 程よい脂身があり、ジューシーな味わい。きめが細かく、味わい深い部位。 ・オリジナルステーキスパイス110g 牛ステーキと相性抜群のミートガイオリジナルのステーキスパイス 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ 感謝の気持ちを伝えませんか？？ メッセージカードをご希望の場合は備考欄に、メッセージカード希望とご記載いただき、メッセージをご記入ください。簡易ではありますがメッセージカードをギフトボックスに同梱させていただきます。メッセージがあると受け取る方の喜びも2倍！普段は照れくさくて伝えられない言葉をメッセージに込めましょう！ 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

【国産銘柄鶏】錦爽どりのムネ・もも肉ダイスカット (きんそうどり) 500g チキン 大容量 国産 鶏肉 ヘルシー シチュー カレー 雑煮に-C106
商品情報 商品名 【国産銘柄鶏】錦爽どりのムネ・もも肉ダイスカット (きんそうどり) 500g 名称 鶏肉 (冷凍) 内容量 500g 原産国 国産（鶏むね・もも肉） 原材料 錦爽鶏肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 丸トポートリー食品株式会社愛知県豊橋市牟呂町字扇田14番地 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ミートガイで人気の錦爽鶏(きんそうどり)のムネ肉・もも肉をサイコロ状にカットしました。 カット済みなのでそのままお雑煮や茶わん蒸しに最適。炒め料理や煮物にも使えちゃいます。 低脂肪・低カロリー。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくとてもヘルシー。 健康に気を遣っている方や、ジム通いをしている方、ダイエット中の方にもおすすめです。 ※流通の段階で商品同士が擦れあい真空が漏れてしまう場合がございます。もし真空漏れで商品が届いてしまった場合でも封がきちんとされておりましたら、品質には問題がございませんのでご安心くださいませ。 召し上がり方 カット済みで簡単調理。どんな料理にもお使いいただけます。 お雑煮や茶わん蒸しにそのまま使えます！ そのほか、炒め物や煮物、カレーやシチューにも。使い道はたくさんあります！ 商品について 国産銘柄鶏「錦爽どり」 ◆錦爽(きんそう)とは？？◆ ・美しく爽やかな鶏をイメージして【錦爽】と名付けられました。 ◆錦爽鶏のコンセプト◆ ・指定工場で処理されています。 ・訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで処理されています。 ・指定する飼料に、木酢液を添加して育てられています。 ・食鳥検査制度に沿い、食鳥検査員による検査を済ませています。 ◆錦爽鶏の特徴◆ ・安心、安全な愛知県産。トレーサビリティ(農場特定システム)を確立しており、「新鮮・安全・おいしい」を兼ねそろえた鶏肉。 ・平飼いにより十分な運動量を与えられているので脂肪分が少ない。 ・元は飼料会社であった仕入先が生産しているため、与える飼料にこだわっている。 ・出荷約14日前より、抗生物質無添加の休薬飼料で飼育されている。 ・仕入れ先独自の木酢液を加えた飼料で育てているので、鶏肉独特の臭みがなく、アクが出にくいのが特徴。そして高タンパクな肉質に。 ・解体処理を訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで行っているため旨味成分を逃がしてしまうトリップも極力少ない。 ・仕入れ先が種鶏の飼育、ひよこの孵化から育成、餌の飼料製造から処理加工・商品出荷まで鶏肉一貫生産にこだわり生産。自信を持って販売している商品。 ・そのため、低価格でも美味しく安全な鶏肉をお届けすることが可能。 ・こちらの錦爽鶏をインターネットで購入できるのはミートガイだけ！非常に貴重でとても美味しい鶏肉です。 ◆その他◆ ・鶏種：ホワイトコーニッシュ系♂・ホワイトロック系♀ ・飼育日数：およそ50日 ・飼育方法：平飼い レシピ ☆とり胸肉を使ったレシピ☆ ＜ガーリックチキンのアボカド和え＞ 材料 4人分： 鶏胸肉　2枚、にんにく4かけ、TheMeatGuy オリジナルスパイス　大さじ1（適量）、塩　小さじ1、酒　大さじ1、醤油　大さじ1(お好みで大さじ2)、オリーブオイル　大さじ2、アボカド1個、マヨネーズ 大さじ2から3、わさび　適量、醤油　大さじ1　片栗粉　大さじ4 ＜作り方＞ 1． 鶏肉は皮を取り除き一口大に切り、TMG オリジナルスパイス(無ければ塩、タイムなどお好きなハーブを入れてください)、、塩、酒、醤油　とも大さじ1を加え下味をつける。 2 ．オリーブオイルをフライパンに敷き、みじん切りにしたにんにくを入れてから火をつける。（焦げないように気をつけてくださいね） 3 ．1の鶏肉に片栗粉を加え、よく混ぜて弱めの中火で炒めます。あまりかき混ぜず、ニンニクの上に鶏肉を置いてじっくり焼く感じで。ニンニクが鶏に張り付いたような感じになります。 4 ．火が通ったら火を強めて衣をカラっとさせます。 出来上がる直前に適当に一口大に切ったアボカドとマヨネーズ、醤油、わさび醤油をあらかじめ混ぜておいたものをかけてアボカドを軽く潰しながら炒め合わせて出来上がり。こってり大好きな人はマヨネーズやアボガドの量を増やして食べても美味しいよ。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 錦爽どり その他のアイテム 【国産銘柄鶏】錦爽鶏の骨なしモモ肉 1kg 【国産銘柄鶏】錦爽鶏のムネ肉ミンチ 500g 【国産銘柄鶏】錦爽鶏のささみ1kg 【国産銘柄鶏】錦爽鶏の手羽元 1kg 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

（送料無料）ニューヨークチーズケーキ クッキー&クリーム (直径20cm/12ピースカット済み) ホールケーキ チョコ・オレオクッキーがたっぷり！誕生日に！Brooklyn Cheese Cake♪≪本格・本場の冷凍ケーキ/業務用≫ -SW002
商品情報 商品名 ニューヨークチーズケーキ クッキー&クリーム 名称 冷凍洋生菓子 内容量 906g（直径20cm・12ピース） 原産国 アメリカ合衆国 原材料 クリームチーズ、全卵、砂糖、クッキー（砂糖、強化小麦粉、植物油脂、ココア、転化糖、その他）、強化小 麦粉（小麦粉、大麦麦芽 粉）、増粘剤（加工デンプン）、香料、ナイアシン、 鉄、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸、膨張剤、レシチン、カラメル色素　（原材料の一部に大豆を含む） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 ディーエフシー・フーズ株式会社横浜市港北区新横浜3-1-4-802 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに ○ ○ ○ - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 アメリカンスウィーツ。本場ニューヨークブルックリン産の濃厚なクッキー&クリームタイプのチーズケーキ。中はクリーミーなチーズケーキ、外側はたっぷりのチョコクッキーでコーティング。ニューヨークのカフェやレストランでも使用されている、クリームチーズをたっぷり使った業務用本格スイーツだから、味も価格も折り紙付き。ほろ苦いチョコレートと程よい甘さのチーズケーキが絶妙にマッチします。直径20cm、12ピースカット。カット済み冷凍ケーキなので、お好きな時にお好きなだけ召し上がれます。チーズケーキファンには、冷凍庫常備必須アイテムかも...半解凍してアイスケーキにして召し上がるのもオススメ。 1pc=906g/直径20cm/12ピースカット済み (大きくて、かなりボリュームがあります。) ※お誕生日用等のろうそく・プレートは、弊社にてご用意させて頂く事が出来ません。どうかご了承くださいませ。 お客様の声 メディア 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

本格テキサス風BBQセット（ブリスケット、バックリブ、チキンレッグ）2.5kg 6-8人前 送料無料　バーベキュー ブリスケット ブリスケ 牛肉 豚肉 鶏肉
商品情報 商品名 本格テキサス風BBQセット 名称 BBQセット 内容量 ・ブリスケット 800g ・ミートガイオリジナルBBQソース 370g ・ポークバックリブ 500g x 1本 ・骨付きチキンレッグ 200g x 4本 ・チキンスパイス20g ・ブリスケットスパイス45g 原材料 ・ブリスケット 800g：牛肉（オーストラリア又はメキシコ） ・ミートガイオリジナルBBQソース 370g：水あめ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、トマトケチャップ、醸造酢、ウスターソース、にんにく、食塩、でん粉、香辛料、乾燥玉ねぎ／増粘剤（加工でん粉）、着色料（紅麹、カラメル）、酸味料、くん液（一部に大豆を含む） ・ポークバックリブ 500g x 1本：豚肉（オーストリア産またはチリ産） ・骨付きチキンレッグ 200g x 4本：アメリカ合衆国 ・チキンスパイス20g：食塩(イタリア産)、ローズマリー、胡椒、パプリカパウダー、ガーリックパウダー、タイム ・ブリスケットスパイス45g：ブラックペッパー（マレーシア産）、三温糖、スモークパプリカパウダー、食塩、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、マスタードシード 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 大変申し訳ございませんが、ご注文ステップでご選択いただける簡易ラッピングは、対応出来かねます。ご了承下さいませ。商品説明 BBQの本場アメリカのBBQを存分に楽しめるBBQセットをご用意しました。アメリカの中でもこちらはテキサス州で主流のブリスケットをじっくり焼いていただくスタイルのBBQセットです！ブリスケットはステーキとして食べるには固い部分ですが、じっくりと火を通していただくととっても柔らかく美味しくなります。800gを丸ごと焼いて、ミートガイオリジナルのスパイス、ソースをまぶしたら絶品ブリスケットが出来上がります。詳細のは召し上がり方をご確認ください。 さらに大人気のポークバックリブ500gと1本200gのチキンレッグ4本もセットになっております。調理工程から味わいまで、思い出に残るBBQを体験しましょう！ ▼セット内容 ・ブリスケット 800g ・ミートガイオリジナルBBQソース 370g ・ポークバックリブ 500g x 1本 ・骨付きチキンレッグ 200g x 4本 ・ブリスケットスパイス45g ・チキンスパイス20g 合計：2,500g　6-8人前 召し上がり方 BBQブリスケット レシピ 牛ブリスケット 800g ブリスケットスパイス 45g ミートガイBBQソース(120g程度。ボトルの1/3程度) コンソメ：2個 水（お湯）：500ml+α 作り方 ・牛ブリスケット全体にオイルを塗りこむ。 　そこにブリスケットスパイスを振りかけ全体に馴染むように擦り込んでいく。 ・ダッチオーブン、スキレット、オーブン等で調理可能。（フライパンや鍋でもOK） 　※今回はダッチオーブンにて調理。 ・お肉がある程度焼き目がつくまで全体を炒める。（中火～強火くらい） ・全体に焼き目がついてきたら、水又はお湯を半分程度投入してコンソメも一緒に投入する。 　その際に、弱火にしてフタをする。（極弱火でOK） ・30分程度したら、中身を確認。 　水量が減りすぎないようにお肉の1/3～半分くらい浸かっているくらいを保つ。 ・前述の通り、30分くらい感覚で確認して2時間ほど煮込む。 　※1時間ほど煮込んだ時点で、肉の上下を返す。 ・肉の弾力を確かめながら、さらに煮込みます。 ・2時間半程度煮込んで、問題なければ、BBQソースを投入。（最低でも2時間半から3時間程度は煮込む） 　残っている水分＋肉の脂にBBQソースをしっかり鍋内で混ぜる。 　※その時点で水が干上がってないように中身を確認しておく。 ・弱火のままで、肉全体にからめるようにまとめていく。 完成！じっくり時間をかけたお肉は柔らかくて美味しいですよ！ 商品について | BBQブリスケット レシピ 牛ブリスケット 800g ブリスケットスパイス 45g ミートガイBBQソース(120g程度。ボトルの1/3程度) コンソメ：2個 水（お湯）：500ml+α 作り方 ・牛ブリスケット全体にオイルを塗りこむ。 　そこにブリスケットスパイスを振りかけ全体に馴染むように擦り込んでいく。 ・ダッチオーブン、スキレット、オーブン等で調理可能。（フライパンや鍋でもOK） 　※今回はダッチオーブンにて調理。 ・お肉がある程度焼き目がつくまで全体を炒める。（中火～強火くらい） ・全体に焼き目がついてきたら、水又はお湯を半分程度投入してコンソメも一緒に投入する。 　その際に、弱火にしてフタをする。（極弱火でOK） ・30分程度したら、中身を確認。 　水量が減りすぎないようにお肉の1/3～半分くらい浸かっているくらいを保つ。 ・前述の通り、30分くらい感覚で確認して2時間ほど煮込む。 　※1時間ほど煮込んだ時点で、肉の上下を返す。 ・肉の弾力を確かめながら、さらに煮込みます。 ・2時間半程度煮込んで、問題なければ、BBQソースを投入。（最低でも2時間半から3時間程度は煮込む） 　残っている水分＋肉の脂にBBQソースをしっかり鍋内で混ぜる。 　※その時点で水が干上がってないように中身を確認しておく。 ・弱火のままで、肉全体にからめるようにまとめていく。 完成！じっくり時間をかけたお肉は柔らかくて美味しいですよ！ 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ステーキ肉 フィレミニヨン(牛ヒレステーキ) 1枚180g×6枚(1kg) ステーキ肉お得さ福袋級！グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草牛) -SET112
商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ ヒレステーキ 180G×6枚 名称 牛肉(冷凍) 内容量 1.08kg（180g×6枚） 原産国 オーストラリア又はニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 フィレミニヨン。牛ヒレのプライムステーキカット。 「シャトーブリアン」が取れる部位(ヒレの中の中心部分のみをシャトーブリアンと呼びます)として、柔らかさもおいしさも優秀な部位です。こちらの商品はヒレ肉のステーキです。 1枚180gカットのレイディーサイズ。 レイディーサイズと言っても、日本で牛ヒレステーキといえば100-150gのカットが一般的なので、ミートガイ的にはレイディーサイズと呼ぶべきでしょうか。 1枚180gと厚切りのヒレステーキを6枚セットでお届け。各真空パック入り。 しかも、送料無料！しかも、この商品と同梱発送できる追加商品も送料無料でお送りします。 単品はこちら お試しにいかがですか？グラスフェッドヒレステーキ180gはこちら！ グラスフェッドビーフ ヒレステーキ250g×6枚 召し上がり方 ミートガイのステーキスパイスを塗して頂くだけで美味しくお召し上がり頂けます。素材の味を引き出すなら、シンプルに海塩だけでも美味しいです。 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1. お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分～1時間ほどおいて常温に戻す。こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。 2. 焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋（赤身と脂身の間の部分）を数カ所切る。 3. 焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。 4. フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ひとつひとつ、個包装でお届け 1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。　※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ いろいろあります！牛ヒレ肉の召し上がり方 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 *フィレミニヨン180gのご感想です 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

【国産銘柄鶏】錦爽鶏 ムネ肉ミンチ(きんそうどり)　鶏肉ミンチ 500g -C113
商品情報 商品名 【国産銘柄鶏】錦爽鶏(きんそうどり)ムネ肉ミンチ 名称 鶏肉ミンチ(冷凍食肉) 内容量 500g 原産国 国産 原材料 鶏肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 丸トポートリー食品株式会社愛知県豊橋市牟呂町字扇田14番地 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ビーフ、ポーク、ラム、カンガルーのミンチはあるのに、なぜ鶏ミンチだけないの？との声にようやくお応えする事ができました！ こちらの鶏ミンチ、スーパーで売られている平凡なミンチではありません！ミートガイで人気の錦爽鶏(きんそうどり)の胸肉のみを使った100%ピュアなミンチなんです！ 低脂肪・低カロリー。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくとてもヘルシー。健康に気を遣っている方や、ジム通いをしている方、ダイエット中の方にもおすすめです。 ※流通の段階で商品同士が擦れあい真空が漏れてしまう場合がございます。真空漏れで商品が届いてしまった場合でも封がきちんとされておりましたら、品質には問題がございませんのでご安心くださいませ。 召し上がり方 つみれにして鍋の材料に。そぼろやつくねにして焼いたり、ヘルシーなミートソースに。 安心・安全な鶏肉を使用していますので、赤ちゃんの離乳食用に100%鶏ミンチハンバーグなどにもおすすめです。 商品について 国産銘柄鶏「錦爽どり」 ◆錦爽(きんそう)とは？？◆ ・美しく爽やかな鶏をイメージして【錦爽】と名付けられました。 ◆錦爽鶏のコンセプト◆ ・指定工場で処理されています。 ・訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで処理されています。 ・指定する飼料に、木酢液を添加して育てられています。 ・食鳥検査制度に沿い、食鳥検査員による検査を済ませています。 ◆錦爽鶏の特徴◆ ・安心、安全な愛知県産。トレーサビリティ(農場特定システム)を確立しており、「新鮮・安全・おいしい」を兼ねそろえた鶏肉。 ・平飼いにより十分な運動量を与えられているので脂肪分が少ない。 ・元は飼料会社であった仕入先が生産しているため、与える飼料にこだわっている。 ・出荷約14日前より、抗生物質無添加の休薬飼料で飼育されている。 ・仕入れ先独自の木酢液を加えた飼料で育てているので、鶏肉独特の臭みがなく、アクが出にくいのが特徴。そして高タンパクな肉質に。 ・解体処理を訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで行っているため旨味成分を逃がしてしまうトリップも極力少ない。 ・仕入れ先が種鶏の飼育、ひよこの孵化から育成、餌の飼料製造から処理加工・商品出荷まで鶏肉一貫生産にこだわり生産。自信を持って販売している商品。 ・そのため、低価格でも美味しく安全な鶏肉をお届けすることが可能。 ・こちらの錦爽鶏をインターネットで購入できるのはミートガイだけ！非常に貴重でとても美味しい鶏肉です。 ◆その他◆ ・鶏種：ホワイトコーニッシュ系♂・ホワイトロック系♀ ・飼育日数：およそ50日 ・飼育方法：平飼い 鶏舎の様子です。 母鳥がヒヨコをおなかの下で守る状況を再現するため、 鶏舎の床面、壁面、天井を洗浄・消毒して、病気の原因菌を除去する。 自動給餌器、給水器、換気扇などの設備の動作チェック。 ヒヨコを加温器の効果範囲内にいられるよう、チックガードで囲う。 ヒヨコが直接コンクリート面に触れないように敷き料として、オガ粉・籾殻などを敷く。 飼育管理では、温度は最適か・湿度は十分にとれているか・新鮮な水を飲めるようになっているか・エサにも水分を含ませてあるか等の細かな面まで成長を見守ります。 こちらもご覧ください！ ≫ 安全なお肉を選ぶ3ステップ！ポイントは環境・飼料・調理法 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 錦爽どり その他のアイテム 【国産銘柄鶏】錦爽鶏の骨なしムネ肉 1kg 【国産銘柄鶏】錦爽鶏の骨なしモモ肉 1kg 【国産銘柄鶏】錦爽鶏のささみ1kg 【国産銘柄鶏】錦爽鶏の手羽元 1kg 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ビア缶チキン(ビアカンチキン)　ホルダー・スタンド　-NF250
商品情報 商品名 ビア缶チキン用ホルダー・スタンド 名称 ステインレススチールビール缶チキンスタンド(調理器具) 内容量 1個 素材 ステンレス サイズ 高さ:12cm、幅:17.5 cm 販売者 カリフォルニアパティオ株式会社愛知県名古屋市天白区植田山4-108-1F 配送形態 ドライ（冷凍・冷蔵商品同時ご注文の場合、冷凍・冷蔵発送） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます商品説明 これぞ、アメリカの豪快さ＆アイデアを表したようなBBQ料理♪ 味付けした丸鶏のおしりから、半分ほど飲んだビール缶を差し込みます。それを蓋付きグリルでスモークするだけ♪ 『ジューシー』かつ『簡単』にジューシーな丸鶏を焼けちゃう専用ホルダー。 丸どりにステーキ用スパイスミックスをすり込むと美味しいビア缶チキンが出来上がります。 是非ご一緒にお買い求めください！ ※丸鶏とビールはついておりません。 ビア缶チキンの作り方 【準備するもの】 ●丸鶏 ●ビア缶チキンホルダー・スタンド ●お好みのビール350ml缶（半分くらい飲んでくださいね★ラッキー♪） ●お好みの調味料-塩コショウだけでもOK♪ ●ミートガイのステーキスパイス！（これがあれば超うまっ！） ●肉温度計（なくても大丈夫！） ●アルミホイル 【作り方】 (1) バーベキューグリルのセットをします。 ・冷凍の鶏を使用する場合は解凍をして水洗いし、水分はふき取ります。 ・調味料を全体にすり込みましょう。量はあなたの勘におまかせいたします。 (2) 準備した、ビールは半分飲んでおきます。（もしくは霧吹きに入れて、焼いてる間にスプレーしてもGOOD!!） ビア缶チキンスタンドに缶ビールをセット 丸鶏をお尻からセット！ (3) スタンドを置く下に、アルミホイルを敷きます。 （直火があたると、焦げやすくなる為。チキンの肉汁で、グリルが汚れるのを防ぐ為。） スタンドをセットします。（倒れないように気をつけて！） グリルの種類・温度などによって異なりますが、約40分〜2時間焼きましょう。 チラ見しながら焦げないように注意！！ (4) 【肉用温度計がある方】 鶏の胸・モモに差し込んで82度以上であれば完成！！ 【肉用温度計がない方】 金串(私は韓国の鉄の箸を使いますが…)をさして、赤い汁が出てこず・下唇にあてて金串が熱かったら完成！！ （私はビビリのため、指で触ってから下唇へ持って行きます・・・） 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ワニ肉 竹串付き味付けクロコダイルキューブ 150g （ワニ串、ケバブ）- D009a
商品情報 商品名 竹串付き味付けワニ キューブ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 150g+竹串10本 原料原産地 オーストラリア（ワニ肉） 生産国 日本 原材料 ワニ肉、水、砂糖、食塩、植物油、香辛料 / カラメル色素 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 「食べようとすると噛まれるかもしれませんのでご注意を！」というのは冗談で、ワニの肉を紹介します。 ワニ肉は、低脂肪・低カロリー・高たんぱくで、更に上質のコラーゲンが含まれております。 オーストラリアの生育に適した美しい環境で養殖したワニ肉は、ジューシーでやわらかい若鶏のような味わいです。 The Meat Guyオリジナルのワニ用スパイスで味付け済み！セージの香りをアクセントに、オリジナルブレンドのクロコダイルケバブ専用のスパイスで味付けがしてあるので、BBQでも焼いてそのまま食べられます。 クロコダイルのキューブと竹串が10本セットになっています。（1パック150g） イベントやパーティーなどではうける事間違いなし！ 友人や家族とひと味違うBBQにいかがですか。是非この機会にワニの串焼きをお試しください。 召し上がり方 パイナップルと組み合わせることをお勧めします。 黄色のパプリカ、ライムやレモンと一緒に串刺しにすると色鮮やかな串が出来上がります。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ミートガイ 手作り生ソーセージ (ナチョス) 4本 牛肉ソーセージ グラスフェッドビーフ メキシコ BBQ 焼肉に！-S420
商品情報 商品名 ナチョス生ソーセージ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 220g（55g×4本） 原料原産地名 オーストラリア（牛もも肉） 生産国 日本 原材料 牛もも肉、牛脂肪、ナチュラルチーズ（乳成分を含む）、羊腸、馬鈴薯でん粉、青唐辛子の酢漬け、食塩、香辛料、トマト粉末、砂糖／酸味料、カロチノイド色素 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - ○ - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 史上初！？メキシカン料理で有名なナチョス風味のソーセージが登場！ 珍しい、100％牛肉を使用したソーセージです。 牛肉にはこだわりの、オーストラリア産のグラスフェッドビーフ(牧草牛)を100％使用。トリミングやお肉の切れ端などは使用せずつくりました！ そしてソーセージに含まれる材料にも、とことんこだわりました。 本場メキシコ産のハラペーニョ、本場アメリカ産のレッドチェダーチーズ、その他多彩な天然香辛料を入手しミートガイオリジナルのブレンドでナチョス風味を見事に再現しました！片手にテキーラが欲しくなってしまうかも？！ 羊腸に詰められたソーセージの大きさは、1本55g。 お肉のジューシーな食感とレッドチェダーチーズがゴロゴロ入っているので満腹感は予想以上の食べ応え！ ほんのり辛さのあるハラペーニョにゴロゴロ入ったチーズのまろやかさ、牛肉の旨味が見事にマッチしちゃいました。 パッケージを開ければ、ナチョス・タコスの香りが広がります。ソーセージでここまでナチョスの味を再現できるのは、ミートガイだけ！ 原材料にもこだわった、自信の一品、是非お試しくださいませ。 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 生ソーセージを美味しく食べるポイントは、調理前に完全に解凍すること。解凍が不十分だと焼きムラができてしまい、せっかくのジューシーさが損なわれてしまいます。 オススメの解凍方法はとても簡単な以下の2つです。 ▼低温解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、6時間程、冷蔵庫で自然解凍させる。 ▼氷水解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、氷水を張ったボウルに入れれば、40分程で解凍されます。 いずれの解凍方法でも一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください。 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ

ミートガイ オリジナル BBQソース 【ホット】 Lサイズ　業務用サイズ≪雑誌掲載商品≫-SP120
商品情報 商品名 ミートガイ オリジナル BBQソース【ホット】Lサイズ 名称 調味ソース 内容量 1200g 生産国・原料原産地 日本 原材料 水あめ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、トマトケチャップ、醸造酢、ウスターソース、にんにく、食塩、でん粉、香辛料、乾燥玉ねぎ／増粘剤（加工でん粉）、着色料（紅麹、カラメル）、酸味料、くん液（一部に大豆を含む） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 製造者 相生産業株式会社 埼玉県入間郡毛呂山町川角697-6 配送形態 ドライ（冷凍・冷蔵商品同時ご注文の場合、冷凍・冷蔵発送） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 バーベキューパーティーなどで焼肉のたれやバーベーキューソースとしてご招待したお客様に食べていただいていたところ、外国人の方々からはもちろん 日本人のお客様にも必ず帰り際にレシピを訊かれていたこのソースを、なんと商品化してしまいました！！激辛という訳ではないのですが、程好くピリッとした辛さと濃厚な味わい、スモークの香りが必ず癖になります。これが本場アメリカの味！目を閉じるとカウボーイが豪快にお肉をほうばる姿が見えてくる！ 使いやすいSサイズはこちら： BBQソース 【ホット】Sサイズ 召し上がり方 牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉などなど、お肉の種類を問わず何にでも合います。 アレンジOK！ こちらのソースはお料理にも大活躍！豚などのスペアリブを一晩バーベキューソースに漬け込んでグリルで焼いたものは見た目も豪快！骨付き肉にしっかり味が染み込んでもう絶品！アウトドアにもオススメのアメリカン料理です。 いつもはケチャップのハンバーガーもこちらのソースを使えば一気にアメリカンバーベキューバーガーに早がわり！日本のものとはひと味違います！他にもターキーや鶏のから揚げに絡めるのもオススメ☆ソースで食べる時とはまた違ったおいしさが味わえます♪ 濃縮・濃厚タイプなので、こちらのバーベキューソースをベースにお酢を加えて酸味を利かせたり、マスタードを加えてサウスカロライナ風にして自分スタイルにアレンジして味わってみて下さい♪美味しいレシピを発見したらぜひともミートガイまでご一報を！ 　　ミートガイ 　　楽天 ミートガイ