*この商品は業務用です。 北海道を代表する純良バターです。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 * 買い物かごに入れた時点では商品の確保はされておらず、注文完了時に商品が確保されます。 ご注文操作中に売り切れ・セール終了となった場合は、自動的に買い物かごから商品が削除されます。予めご了承ください。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 北海道を代表する純良バターです。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 北海道を代表する純良バター 広大な土地で育った牛のミルクを使用! 広大な土地でのびのび育った牛のミルクを使用したバターです。北海道産の良質な生乳を100%使用して造りました。大自然が育んだミルクの風味とコクが活きたちょっと贅沢な味わいです。 良質の北海道産生乳を100%%使用した、コクと風味が豊かな食塩不使用タイプのバター。 まろやかでとろけるような味わいは、プロをはじめ、多くの方に高い評価をいただいています。菓子、パンづくりにはもちろん、お料理にも幅広くお使いください。 バターの香りがしっかりと感じられる焼き菓子にぴったり! リッチでサクサクとした生地に仕上がります。口に入れた瞬間のミルクの優しい風味はよつ葉バターならではの味わいです。 シンプルな食事パンはバターの風味をダイレクトに感じられます。 手づくりパンだからこそ、バターにもこだわりませんか。パン生地をオーブンから出した時の幸せな香りをよつ葉バターで! 保存方法 冷蔵(10度以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけお早めにお使い下さい。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 北海道産の生乳に乳酸菌を加えて発酵させた無塩バター。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 北海道を代表する純良バターです。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 きめ細かくなめらかな口当たりと、コクと酸味のバランスの良いナチュラルチーズです。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 乳酸菌を用いて熟成させたクリームを原料とした、独特の香りと風味を有する高級発酵バターです。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。　　富澤商店オンラインショップ

北海道産生乳100％使用。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 北海道産生乳100％使用。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 日本で多くのパティシエに愛される香り高い深いコクの業務用バターです。食塩不使用なのでお菓子やパンづくりに。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 スプレー式の菜種油です。焼き型などに軽く数秒スプレーするだけなので、簡単に薄く塗布する事ができます。型類、天板はもちろん、フライパンやホットプレートなどの調理器具にも最適です。また、パンにスプレーして、ツヤ出し油としてもお使いいただけます。　　富澤商店オンラインショップ

トランスファットフリー。有機栽培したパームを使用しています。パン、お菓子両方にご使用いただけます。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 北海道産の生乳に乳酸菌を加えて発酵させた無塩バター。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。　　富澤商店オンラインショップ

北海道の生乳を100％使用。パンケーキ、マフィンなどの生地に加えると甘みとコクが増します。 パンケーキで大注目!パンケーキを作るときには欠かせないバターミルクパウダー。普段のホットケーキやパンケーキに入れるとお店で食べる様なコクのある味わいに。是非お試しください。 深いコクとしっかりとした香り!バターミルクはバターを作るときに出た水分を乾燥させたもの。バターのようなさわやかな乳の香りとコクのある味わいです。スキムミルクに比べるとしっかりとした香りと味が残ります。 バターミルクパウダーの保存方法 未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。　　富澤商店オンラインショップ

水に加えて泡立てるだけで安定したメレンゲが作れます。フルーツピューレでもメレンゲを作る事が出来、色・風味を損ないません。 少量でしっかりメレンゲが出来ます!スポンジやシフォンケーキなどを作るときに卵白に少量加えるだけで失敗なくしっかりメレンゲが出来上がります。 アイシングにも便利!粉砂糖に少量加えるだけ。手軽にアイシングが出来上がります。 乾燥卵白の保存方法 未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。　　富澤商店オンラインショップ

北海道の生乳を100％原料に使用しています。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 扱いやすい乳脂肪分38％で口どけよく軽やかな仕上がりになります。 配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * 取寄せ商品のため当日出荷ができません。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。　　富澤商店オンラインショップ

コクと軽さのバランスに優れた、乳脂肪36％のクリームです。 配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * 取寄せ商品のため当日出荷ができません。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。　　富澤商店オンラインショップ

自然豊かなフランスの牧場で大切に育てられた牛から採れた新鮮なミルクと生クリームで作られたクリームチーズです。多くのパティシエやシェフに愛用されているキリ クリームチーズは、他の材料とも混ざりやすく使いやすいです。さまざまなお菓子やデザート、お料理などで風味の良さが実感できます。　　富澤商店オンラインショップ

北海道産の新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドから生まれた本格的クリームチーズ。ナチュラルチーズならではのクリーミーでコクのある味わいが特徴です。ほどよい柔らかさで、電子レンジで温めなくてもサッと混ぜられるので、手早く簡単に本格的なチーズケーキが作れます。お料理にも、そのままクラッカーにのせてもおいしくお召し上がりいただけます。使い切れないときにも保存に便利な容器入りです。　　富澤商店オンラインショップ

ナチュラルチーズ。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 8mm角にカットされたプロセスチーズです。　　富澤商店オンラインショップ

乳脂肪45％ならではのコクとまろやかな舌ざわり。 配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * 取寄せ商品のため当日出荷ができません。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 * 1回のご注文につき1個までとさせていただきます。(2017/11/01より適用) 乳本来の味と香りを大切にしたクリーミーな白いバター。　　富澤商店オンラインショップ

北海道産の良質な牛乳を100%使用。口どけが良くフレッシュでクリーミーな味わいが特徴のクリームチーズです。 レアチーズケーキにオススメ。そのままサラダや生ハムと一緒におつまみとしてもお召し上がりいただけます。　　富澤商店オンラインショップ

有機栽培されたパームを使用したトランスファットフリーのショートニングです。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 生乳本来の風味豊かな、クリーミーなコクとあっさりとした味わいのバターです。一般的なバターに比べ色が白いことも特徴で、生産量に限りがあることから幻のバターと呼ばれることもある一流シェフ・パティシエにも愛用者の多いプロ仕様の高品質バターです。パンにのせたり各種お料理はもちろん、レーズンとともにおつまみとしてもバターそのものの味をお楽しみください。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 このバターだけがもつ、特別な白さと爽快な味わい。生乳本来の味と香りを大切にした白い有塩バター。生産量に限りがあることから“幻のバター”と呼ばれることもあります。上品な香りにクリーミーなコクなど、素材としての贅沢さが凝縮されたバターです。パンケーキなどにそのままのせていただくと、爽やかな風味を楽しんでいただけます。 一流シェフ・パティシエにも愛用者の多いプロ仕様の高品質バターです。パンにのせたり各種お料理はもちろん、レーズンとともにおつまみとしてもバターそのものの味をお楽しみください。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 北海道を代表する純良バターです。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 ※当該商品の単品ページで同一個数を購入する場合と比較すると、消費税の計算システムの都合上1円分>高い表示価格での販売となっておりますが、その差額分(1円分)については、ポイントにて還元させていただきますので、何卒ご了承ください。※TOMIZ for Businessでのポイント還元はございません。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 さまざまな料理に最適な有塩タイプのバターです。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 濃厚でしっかりとした風味です。 配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * 取寄せ商品のため当日出荷ができません。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。　　富澤商店オンラインショップ

純植物性油脂100％。生地になじみやすく、扱いやすいショートニングです。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 九州産の生乳を使用し、ヨーロッパの伝統的な製法で熟練の作業員がていねいに作り上げる発酵バター（食塩不使用）。 九州で生産された生乳から分離して得られた生クリームを、厳選された数種の乳酸菌を用いて発酵させています。また伝統的なバッチ式メタルチャーンによって製造されており、すっきりとした口溶けと発酵風味の豊かな味わいが共存する仕上がりに。 パン・焼き菓子などに焼き込んでも、自然でさわやかな風味をお楽しみいただけます。　　富澤商店オンラインショップ

乳化剤、着色料、香料、保存料などの添加物不使用。作業性が良く、自然な乳のコクを感じられるのが特徴です。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。　　富澤商店オンラインショップ

8mm角にカットされたプロセスチーズです。パン生地で包んだり、そのままでサラダやカレーのトッピングなど、幅広く使えます。　　富澤商店オンラインショップ

無脂乳固形分48.4％ 乳脂肪分10.4％ キャラメルミルクのおいしさを、そのまま粉末にしました。粉末なので小麦粉と合わせてそのまま生地に練りこむことができます。また、チョコレートやプリンに加えてキャラメル味をお楽しみ頂けます。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 北海道を代表する純良バターです。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 ※当商品の単品ページで同一個数を購入する場合と比較すると、消費税の計算システムの都合上1円分高い表示価格での販売となっておりますが、その差額分(1円分)については、ポイントにて還元させていただきますので、何卒ご了承ください。※TOMIZ for Businessでのポイント還元はございません。 ・ポイントは商品発送の1週間後に付与されます。 ・マイページTOPの期間限定ポイント欄でご確認ください。　　富澤商店オンラインショップ

北海道の生乳だけで作りました。便利な個包装の使い切りタイプ。　　富澤商店オンラインショップ

牛乳を加えて混ぜるだけで、ホイップクリームが作れます。　　富澤商店オンラインショップ

牛乳に砂糖を加えて濃縮した練乳（コンデンスミルク）です。使いやすいチューブタイプ。イチゴやかき氷などにかけてお召し上がりください。ベトナム風コーヒー、アジアンテイストのデザートにもお使いいただけます。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 北海道を代表する純良バターです。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 ※当商品の単品ページで同一個数を購入する場合と比較すると、消費税の計算システムの都合上3円分高い表示価格での販売となっておりますが、その差額分(3円分)については、ポイントにて還元させていただきますので、何卒ご了承ください。※TOMIZ for Businessでのポイント還元はございません。 ・ポイントは商品発送の1週間後に付与されます。 ・マイページTOPの期間限定ポイント欄でご確認ください。　　富澤商店オンラインショップ

植物油を100％使用した食品添加物無添加のショートニングです。パン作りやお菓子作りにご使用下さい。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 乳酸菌を用いて熟成させたクリームを原料とした、独特の香りと風味を有する高級発酵バターです。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。　　富澤商店オンラインショップ

缶入 調理器具に直接吹きかけるスプレータイプの油です。油が霧状に噴霧され薄く均一に油をひくことができるので、使用量が少なく済み、また口にする油の量を控えたい場合にも最適です。 製菓・製パンの型やオーブンの天板のほか、フライパンや鍋など普段のお料理にもご利用いただけます。 シュ!っとひとふき。ケーキの型に均一に油が塗れます。手が汚れる事もないのでとっても便利。 凹凸のある型にはよりお勧め!　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 冷凍卵黄に20％の糖分を加糖しています。焼き菓子、カスタードクリーム、アイスクリームなどに。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 低脂肪なので軽い仕上がりになります。 配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * 取寄せ商品のため当日出荷ができません。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。　　富澤商店オンラインショップ

保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * 取寄せ商品のため当日出荷ができません。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。　　富澤商店オンラインショップ

北海道産の生乳に乳酸菌を加えて発酵させた無塩バター。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 ※当商品の単品ページで同一個数を購入する場合と比較すると、消費税の計算システムの都合上1円分高い表示価格での販売となっておりますが、その差額分(1円分)については、ポイントにて還元させていただきますので、何卒ご了承ください。※TOMIZ for Businessでのポイント還元はございません。 ・ポイントは商品発送の1週間後に付与されます。 ・マイページTOPの期間限定ポイント欄でご確認ください。　　富澤商店オンラインショップ

無脂乳固形分48.0% 乳脂肪分11.5% 甘さ控えめのほろ苦いキャラメルのおいしさを、そのまま粉末にしました。ケーキやマフィン、パン生地に練り込んで、お手軽にキャラメルフレーバーをお楽しみいただけます。　　富澤商店オンラインショップ

缶入 厳選されたなたね油をベースに、くっつき防止の大豆レシチンを加えた、スプレー式クッキングオイルです。食パン型やマフィン型などにシュッと軽くひと吹きするだけで、驚くほど型離れがよくなります。 また、食材に直接スプレーできるので、オーブン料理にも便利。被膜効果でうま味を逃がさず上手に仕上がります。 小さなキッチンでも、使いやすい120mlサイズです。 ※航空機輸送不可商品です。一部地域のお客様へは発送ができない、あるいは予定よりも到着が遅れてしまう恐れがございます。あらかじめご了承ください。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 業務用の発酵バターです。食塩無添加ですのでパンやお菓子作りに。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 溶けが早く糸を引くような伸びが特徴のナチュラルチーズ。　　富澤商店オンラインショップ