JPY ¥8,000
容量 ・平兵衛酢ぽん酢 180ml ・平兵衛酢ポンドレ 180ml 容器:瓶  〇ぽん酢 しょうゆ(国産製造)、醸造酢、へべす果汁、みりん風調味料、蜂蜜、昆布、鰹節、鯖節(一部に小麦・大豆・さば含む)  〇ポンドレ しょうゆ(国産製造)、きび糖、醸造酢、へべす果汁、食用植物油脂(一部に小麦・大豆含む)  消費期限 製造日から10ヶ月  発送期日 決済確認から2週間〜1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。  【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。 ・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます ・万が一出荷困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。  配送 常温 別送  申込期日 通年  事業者 和旬菜料理 一颯  申込条件 何度も申し込み可  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥1,100
本 ISBN:9784434122347 「うんめぇおらちの味!」編集委員会/編 出版社:ほおずき書籍 出版年月:2008年08月 サイズ:258P 21cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理 ] ウンメエ オラチ ノ アジ ツタエノコシタイ キタシナノ ノ シユンサイ リヨウリ ニヒヤクサンジユウキユウテン 登録日:2013/04/13 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥1,100
本 ISBN:9784434122347 「うんめぇおらちの味!」編集委員会/編 出版社:ほおずき書籍 出版年月:2008年08月 サイズ:258P 21cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理 ] ウンメエ オラチ ノ アジ ツタエノコシタイ キタシナノ ノ シユンサイ リヨウリ ニヒヤクサンジユウキユウテン 登録日:2013/04/13 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥1,100
本 ISBN:9784434122347 「うんめぇおらちの味!」編集委員会/編 出版社:ほおずき書籍 出版年月:2008年08月 サイズ:258P 21cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理 ] ウンメエ オラチ ノ アジ ツタエノコシタイ キタシナノ ノ シユンサイ リヨウリ ニヒヤクサンジユウキユウテン 登録日:2013/04/13 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

















JPY ¥1,100
「うんめぇおらちの味!」編集委員会/編 星雲社 2008年08月  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥10,000
■お礼品詳細  ・配送種別:通常  ・提供元:農業生産法人ビッグヤード株式会社  ■お申し込み・配送・その他  ・発送時期:〜2024/02/05  ・申込受付期間:受付期間外  ・配達外のエリア:  ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥19,500
容量 菜豆腐 7丁     【原材料】国産大豆(遺伝子組み換えではない)、にがり、かぶ菜、人参、菜の花、パプリカ ※時期によっては原材料が変わる場合もございます。  消費期限 加工日より4日  発送期日 ご入金確認後、30日以内に発送いたします  配送 冷蔵 別送  申込期日 通年  事業者 椎葉村物産センター 平家本陣  申込条件 何度も申し込み可  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥10,000
■ 容量  ■内容量  季節の野菜 5?6種類  葉物 150g?200g前後  根菜 200g?500g前後    ■野菜の種類(季節の野菜が入ります)  ・春 カツオイラズ、紅菜苔、わらび、タケノコ、コシアブラ、葉ワサビ他の山菜 など  ・夏 キュウリ、トマト、ナス、空芯菜、ツルムラサキ、金時草 など  ・秋 秋ナス、アキシマささげ、桑の木豆、サトイモ、サツマイモ、キノコ など  ・冬 白菜、黒キャベツ、ちぢみほうれん草、ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ など    ■季節のハーブ  1?2種 10g?20g前後  1?6月、10?12月 ベビーリーフ    \必ずご確認ください/※アレルギーについて※  本商品には、落花生・カシューナッツなどのナッツ類や、やまいも、キウイフルーツなど、特定原材料28商品に該当するアレルギー品目を含む可能性があります。  寄附申込時にご申告いただければ、該当品を含まずにお品物をお届けすることが可能です。  アレルギーをお持ちの方は、申込みフォームの備考欄に該当するアレルギー品目を記載いただきますよう、お願いいたします。    【対応機器】 .. 【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥14,000
■ 容量  ■内容量  季節の野菜 7?8種類  葉物 150g?200g前後  根菜 200g?500g前後    ■野菜の種類(季節の野菜が入ります)  ・春 カツオイラズ、紅菜苔、わらび、タケノコ、コシアブラ、葉ワサビ他の山菜 など  ・夏 キュウリ、トマト、ナス、空芯菜、ツルムラサキ、金時草 など  ・秋 秋ナス、アキシマささげ、桑の木豆、サトイモ、サツマイモ、キノコ など  ・冬 白菜、黒キャベツ、ちぢみほうれん草、ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ など    ■季節のハーブ  1?2種 10g?20g前後  1?6月、10?12月 ベビーリーフ    \必ずご確認ください/※アレルギーについて※  本商品には、落花生・カシューナッツなどのナッツ類や、やまいも、キウイフルーツなど、特定原材料28商品に該当するアレルギー品目を含む可能性があります。  寄附申込時にご申告いただければ、該当品を含まずにお品物をお届けすることが可能です。  アレルギーをお持ちの方は、申込みフォームの備考欄に該当するアレルギー品目を記載いただきますよう、お願いいたします。    【対応機器】 .. 【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥17,000
■ 容量  ■内容量  季節の野菜 10?12種類  葉物 150g?200g前後  根菜 200g?500g前後    ■野菜の種類  ・春 カツオイラズ、紅菜苔、わらび、タケノコ、コシアブラ、葉ワサビ他の山菜 など  ・夏 キュウリ、トマト、ナス、空芯菜、ツルムラサキ、金時草 など  ・秋 秋ナス、アキシマささげ、桑の木豆、サトイモ、サツマイモ、キノコ など  ・冬 白菜、黒キャベツ、ちぢみほうれん草、ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ など    ■季節のハーブ  1?2種 10g?20g前後  1?6月、10?12月 ベビーリーフ    \必ずご確認ください/※アレルギーについて※  本商品には、落花生・カシューナッツなどのナッツ類や、やまいも、キウイフルーツなど、特定原材料28商品に該当するアレルギー品目を含む可能性があります。  寄附申込時にご申告いただければ、該当品を含まずにお品物をお届けすることが可能です。  アレルギーをお持ちの方は、申込みフォームの備考欄に該当するアレルギー品目を記載いただきますよう、お願いいたします。    【対応機器】  電子レンジ- / オーブ.. 【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥1,012
放送1周年を迎えた人気料理番組「おびゴハン!」初のレシピ本が登場! 東京で最も注目される有名料理店のシェフ8人が作る「主菜」と、番組MCの北斗晶が主菜の余った材料を使って5分でパパッと簡単にできる「副菜」を考案。 本書では、番組で反響の大きかったレシピを厳選し、主菜54品、副菜54品、コラムでそのほかの副菜20品の全128品を各月ごとに掲載。 季節ごとに旬の食材を活用したレシピで栄養バランスも抜群。 また、北斗晶の「食について」「家族での食事」「健康など」についてのインタビューも掲載。  紀伊國屋書店ウェブストア

JPY ¥1,012
放送1周年を迎えた人気料理番組「おびゴハン!」初のレシピ本が登場!東京で最も注目される有名料理店のシェフ8人が作る「主菜」と、番組MCの北斗晶が主菜の余った材料を使って5分でパパッと簡単にできる「副菜」を考案。本書では、番組で反響の大きかったレシピを厳選し、主菜54品、副菜54品、コラムでそのほかの副菜20品の全128品を各月ごとに掲載。季節ごとに旬の食材を活用したレシピで栄養バランスも抜群。また、北斗晶の「食について」「家族での食事」「健康など」についてのインタビューも掲載。  BOOK☆WALKER

JPY ¥17,000
■ 容量  【サイズ】   約24.5×12.5×2.5cm 約675g×5   計5点    【対応機器】   電子レンジ◯ / オーブン× / 食洗機◯     【お申し込み前に必ずお読みください】   お届けする返礼品には個体差が生じる場合があります。   下部記載の「個体差について」、「破損・欠陥について」を必ずご一読のうえ、お申し込みください。  ■ 配送について  入金確認後2週間以内にお届けします。(申し込み状況により、2?3ヶ月お待ちいただく場合もございます。)   タイプ:【常温】  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥221
法話と料理で十二カ月をたどる、異色の料理僧による食エッセイ。各月ごとに旬の料理(菜)、もてなし(饗)、お菓子(甘)の三部で構成し、旬の料理とお菓子の簡単なつくり方も紹介する。  ■カテゴリ:中古本 ■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他 ■出版社:中央公論新社 ■出版社シリーズ:中公新書ラクレ ■本のサイズ:新書 ■発売日:2014/01/01 ■カナ:リョウリソウガオシエルホトケゴハン アオエカクホウ  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥1,150
旬菜健美 胡麻ドレッシング ( 390ml ) banner3 |旬菜健美 胡麻ドレッシング<br><br>リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。<br><br>【旬菜健美 胡麻ドレッシングの商品詳細】<br>●生野菜、温野菜、和え物、冷麺、フライ物、鍋物など様々な料理に!<br>●添加物、乳化剤は一切使用していません。<br>●砂糖は三温糖を使用しています。<br><br>【お召上がり方】<br>・生野菜、温野菜、和え物、冷麺、フライ物、鍋物など様々な料理にご利用いただけます。<br><br>【旬菜健美 胡麻ドレッシングの原材料】<br><br>植物性油脂(なたね油)、醤油(大豆、小麦)、米酢、砂糖、ごま、卵黄、香辛料<br><br>【栄養成分/100gあたり】<br><br>エネルギー・・・533kcaL<br>たんぱく質・・・3. …続きは商品説明にて  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥1,518
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。手際よくささっと作れて美味しい! と人気のNadiaアーティスト・あーぴんさん初の本です。1800以上あるあーぴんさんのレシピストックから、自信をもっておすすめしたい207品を厳選しました。慌ただしい毎日の中でも、お店に並ぶ旬の食材を味わうことが心身の健康と豊かさにつながります。美味しそうな野菜を手に入れたら、まずまっさきに開きたいのがこの本。食材1品からできて、凝った工程はないのにあっという間に美味しいおかずが完成します。主菜から副菜まで、「これまた作って!」と家族に喜ばれる定番おかずが季節ごと・43種類の野菜別にたっぷり207品。Tik Tokで640万回以上再生されたレシピなど、とっておきばかりです。【内容紹介】あーぴん流 笑顔あふれる食卓づくりPart1 Nadia&Insragramで大人気! あーぴんの食卓を彩るとっておきおかず35品Part2 おいしいものいっぱいの食欲の秋 秋を愉しむレシピPart3 ほっこり食材で食卓をおいしく彩って 冬を愉しむレシピPart4 みずみずしい春の息吹を丸ごと味わう 春を愉しむレシピPart5 太陽の恵みと濃い旨みを堪能したい 夏を愉しむレシピPart6 おうちで愉しむ手作りおやつ【著者からのメッセージ】今やレシピは紙の本ではなくネットで検索する時代。でも、SNSをしない方もいらっしゃるし、いざ作ろうとしたら保存したレシピが見当たらない! なんてこともあります。対面のお料理教室の限られた生徒さんに向けて発信していた私のレシピが、SNSのお陰でより多くの方に届くようになりました。そしてたくさんの方が応援してくださったお陰でレシピ本を出版することになりました。未公開の新作レシピをはじめ、懐かしいおばあちゃんの味から今話題のあのレシピまで。207品のレシピが食材別、季節ごとに載っています。店頭で美味しそうな旬のお野菜を手にしたら、ぜひこの本を開いてみてください。必ず作りたくなるレシピが見つかるはずです。日本には四季があり、その時期しか食べられない食材もあり、旬を生かしたお料理が食卓に並ぶと「春がきたな」「そろそろ秋だね」などと会話も弾み、旬の食材は栄養も豊富で、五感で味わうことで心身共に健康になります。必ず笑顔になります。どのレシピも簡単なのにこんなに美味しくできるの?と作ってくださった方からもコメントをよくいただいております。私が何度も試作して失敗したので作り人には失敗させません。作ってくださる方が笑顔になる、それを食べた方も笑顔になるそんな願いを込めて作ったレシピばかりです。この1冊持っていれば1年中メニューに困らない! 主菜から主食、パパッと作れる副菜、簡単なスイーツまで。本を手に取り、作ってくださった方が「お料理って楽しい」と思っていただけますように。この本がお守りのような「レシピ本」になることを願っています。【著者について】日本女子大学家政学部食物学科卒業。大手食品会社にて新製品の企画開発や、テレビ局での商品開発などに携わる。料理研究家に転身後は、企業のレシピ開発や料理講師、料理コンテストの審査員やコラムも多数執筆。Nadia Artistとしても活躍し、初心者でも作りやすい食材を生かしたメニュー  BOOK☆WALKER

JPY ¥626
従来の常備菜のイメージを超え、他の料理へ広く展開できる「常備菜的な基本料理」を紹介。春夏秋冬の旬の素材を生かした常備菜をはじめ、豆腐や湯葉、こんにゃくなど身近にある素材や、乾物を使ったものを収録。  ■カテゴリ:中古本 ■ジャンル:料理・趣味・児童 和食 ■出版社:柴田書店 ■出版社シリーズ: ■本のサイズ:単行本 ■発売日:2008/02/01 ■カナ:ジョウビサイノテチョウ ウエノシュウゾウ  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥1,540
☆電子版特典☆注目の新顔野菜や使ってみたい地方野菜などを特集した「飛田和緒さんに教わる キニナル野菜のおいしい食べ方」(9ページ)つき。手をかけずシンプルに、旬の野菜料理を楽しむ。料理家・飛田和緒さんがたどりついた、本当においしく、ずっと作り続けたい野菜レシピ集。余計なことはしない、ちょっとしたひと工夫だけで、野菜の魅力を引き出す知恵が詰まっています。忙しい毎日の中でも「これなら作ってみたい」と思える、シンプルで肩ひじ張らないレシピばかりです。◆第1章 私が好きな野菜の食べ方/一年じゅう 鍋が好き/野菜を食べるご飯/揚げものが得意です/蒸し料理こそ、野菜の見方◆第2章 旬を味わう シンプルな野菜料理 【春】春キャベツ/新じゃが/菜の花/たけのこ ほか/春の常備菜 【夏】トマト/なす/ピーマン/とうもろこし/ゴーヤー ほか/夏の常備菜 【秋】れんこん/きのこ/里いも/栗 ほか/秋の常備菜 【冬】大根/白菜/ほうれん草・小松菜/ブロッコリー ほか/冬の常備菜 ◆第3章 野菜+常備食材で手軽においしく/+卵で/+ベーコン・コンビーフで/+ちりめんじゃこ・しらすで/+梅干しで/+かまぼこ・ちくわで◆わが家の水だし◆お気に入りの調味料※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。  BOOK☆WALKER

JPY ¥220
伯母直美(レシピ制作) 出版社:東京書店 提供開始日:2012/12/28 タグ:趣味・実用 教養・カルチャー スローブック 料理 タイトルID:EB-140342 キーワード:毎日おいしい旬菜うどんマイニチオイシイシュンサイウドン伯母直美ウバナオミ毎日おいしい旬菜うどんマイニチオイシイシュンサイウドン伯母直美ウバナオミ料理うどん野菜冷凍レシピつゆ秋冬生活実用趣味伯母直美 A000093156 ※当ストアの商品は、アプリでは購入できません。  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

~当日予約歓迎~春は新緑狩りと山菜料理、夏は避暑地で川遊び、秋は紅葉狩り、冬は銀世界とウィンタースポーツ、四季を体感できる渓谷の宿。お料理は季節を味わいつくせる旬菜、山川料理をお楽しみ下さい  じゃらんnet

JPY ¥15,750
京都で約400年間もの間、京野菜を作り続けている農家から取り寄せた旬の素材を用い、季節感と健康に追求した日本料理をお楽しみいただけます。  ゼクシィ内祝い(旧 赤すぐ×ISETAN MITSUKOSHI内祝い)

JPY ¥2,750
仏事の料理やケータリング会社の料理という印象が強い仕出しだが、少子高齢化が進むこれからの社会で、本格和食の職人による味わい深い料理の仕出し需要は高まっている。京都以外の地域でも、仕出しの仕事を身につけて商売を広げていきたいというかたには必読の書! 著者は、京都の「仕出し」店の組合・京都魚菜鮓商協同組合。●京料理の仕出しとは…京都における仕出しの歴史、仕出し文化を生んだ歴史背景と、仕出しの仕事内容について学べるページ ●四季の仕出し料理…仕出しとして提供する、会席料理、弁当と一品料理を、季節ごとに紹介するページ。四季の京都の生活風土を紹介しながら、それぞれの季節に即した献立内容が分かる。●精進料理…京都ならではの、お寺に供する精進料理の仕出しを紹介するページ。●節句と仕出し…正月のお節料理、桃の節句の料理、端午の節句の料理を紹介するページ。●祝儀・不祝儀の仕出し…仕出しの需要が多い祝儀・不祝儀の会席料理と折詰を紹介するページ。祝儀の中でも婚礼の会席料理は、伝統的な献立と現代的な献立を紹介。●記念日と仕出し…これからの仕出し需要が見込まれる記念日の仕出し弁当を紹介するページ●仕出し料理の基本技術…基本のだしの引き方、精進だしの引き方から、仕出しによく用いられる料理の技術を詳しく紹介するページ●旬の味と伝統的な献立十二ヵ月…京の日常生活に取り入れられている料理や、毎月の一品料理、お椀、寿司、ご飯について紹介するページ  セブンネットショッピング

JPY ¥1,296
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんな大好き母の味 ずっと伝えたい和食献立 「母めし」とは、素朴でありのままの「お母さん」の味のこと。 ご飯にお味噌汁、お漬け物をベースに、魚や肉のメイン一品、旬の野菜のつけあわせ二品がついた「一汁三菜」の献立で、日本人が古くから親しんできた素朴な “家庭料理”そのものです。 本書は、「母めしで社会を元気に」をスローガンにする、「母めし健康食堂」初のレシピ集です。 一汁三菜の献立のほか、主菜、副菜、汁物、漬け物、ご飯と、134品のレシピを掲載。 いずれも、子どもから年配の方まで、家族みんなが懐かしくてホッとできる、お母さんの味そのもの。 毎日作り続け、食べ伝えていきたい「母めし」の料理を、皆さんのご家庭でもぜひお試しください。 ◎構成 第1章 母めし献立 第2章 母めし おかず便利帖 主菜便利帖/副菜便利帖/漬け物便利帖/ごはんバリエーション ◎著者 大久保久江 株式会社やまもり代表。「母めしで社会を元気に」をスローガンに、社員食堂やレストランの設営・運営のコンサルタント事業を展開。 お母さんが作る、普通の家庭料理「母めし」を通じて、若者の食生活を変えること、社会を変えていくことを目指す。 直営の母めし健康食堂として東京都国立市谷保に「やまもりカフェ」がある。  紀伊國屋書店ウェブストア

JPY ¥1,320
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。みんな大好き母の味 ずっと伝えたい和食献立「母めし」とは、素朴でありのままの「お母さん」の味のこと。ご飯にお味噌汁、お漬け物をベースに、魚や肉のメイン一品、旬の野菜のつけあわせ二品がついた「一汁三菜」の献立で、日本人が古くから親しんできた素朴な “家庭料理”そのものです。本書は、「母めしで社会を元気に」をスローガンにする、「母めし健康食堂」初のレシピ集です。一汁三菜の献立のほか、主菜、副菜、汁物、漬け物、ご飯と、134品のレシピを掲載。いずれも、子どもから年配の方まで、家族みんなが懐かしくてホッとできる、お母さんの味そのもの。毎日作り続け、食べ伝えていきたい「母めし」の料理を、皆さんのご家庭でもぜひお試しください。◎構成第1章 母めし献立 第2章 母めし おかず便利帖 主菜便利帖/副菜便利帖/漬け物便利帖/ごはんバリエーション◎著者大久保久江株式会社やまもり代表。「母めしで社会を元気に」をスローガンに、社員食堂やレストランの設営・運営のコンサルタント事業を展開。お母さんが作る、普通の家庭料理「母めし」を通じて、若者の食生活を変えること、社会を変えていくことを目指す。直営の母めし健康食堂として東京都国立市谷保に「やまもりカフェ」がある。  BOOK☆WALKER

JPY ¥523
旬の京野菜で、季節ごとの味をぜひ。好評の既刊、「夏・秋編」に続く「冬・春編」。前回同様、先斗町に店を構える「なごみや連」の料理人が教えてくれたとっておきの料理が、今度はもっと簡単につくれるお手軽レシピになりました。冬・春の京都を彩る野菜は「九条ねぎ」「聖護院だいこん」「聖護院かぶら」「水菜」「くわい」「堀川ごぼう」「金時にんじん」「たけのこ」「花菜」の9種。「夏・秋編」とあわせて、ご家庭でも四季折々の京野菜を味わってみませんか。  セブンネットショッピング

JPY ¥1,287
料理研究家・松田美智子「絶対の味」。 時短ブームの今だからこそ「丁寧」を。 「理(ことわり)を料(はか)る」と書いて「料理」-- 丁寧こそ究極「手抜き」「時短」だった 料理研究家・松田美智子の信条は、「きちんと作る料理が一番おいしい」「丁寧は難しくない」、そして「料理は科学である」ということ。 素材の性質や、調味料の役割を知り尽くした筆者が教えるのは、「素材を生かす下ごしらえ(支度)」と「基本的な料理の決まり事」に沿ったレシピの数々。ひとつ覚えれば、応用も可能。 かつおやそらまめ、里いも、かつお、たらなど旬の素材そのままの味を生かした「旬菜食堂」、スタミナたっぷりの「スタミナ食堂」の他、シンプルな副菜や常備菜も。 和食の基本「まごわやさしい」をパワーアップさせた「まご“たち”わやさしい」になぞる朝昼晩の食卓は、年を重ねるごとに大切になる食事の基礎を押さえ、“脳力アップ”にもつながる。 知れば作りたくなる、作れば食べたくなる、食べたらまたすぐに作りたくなる、ページをめくるたびに料理のレパートリーが広がること間違いなし。 「時短」「簡単」ブームがレシピ界を席巻する中、“丁寧、だけど簡単”が叶う“最強の一冊”。 この作品の容量は、34.2MB(校正データ時の数値)です。 【ご注意】 ※この作品はカラー版です。 ※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。  紀伊國屋書店ウェブストア

JPY ¥1,287
料理研究家・松田美智子「絶対の味」。時短ブームの今だからこそ「丁寧」を。「理(ことわり)を料(はか)る」と書いて「料理」--丁寧こそ究極「手抜き」「時短」だった料理研究家・松田美智子の信条は、「きちんと作る料理が一番おいしい」「丁寧は難しくない」、そして「料理は科学である」ということ。素材の性質や、調味料の役割を知り尽くした筆者が教えるのは、「素材を生かす下ごしらえ(支度)」と「基本的な料理の決まり事」に沿ったレシピの数々。ひとつ覚えれば、応用も可能。かつおやそらまめ、里いも、かつお、たらなど旬の素材そのままの味を生かした「旬菜食堂」、スタミナたっぷりの「スタミナ食堂」の他、シンプルな副菜や常備菜も。和食の基本「まごわやさしい」をパワーアップさせた「まご“たち”わやさしい」になぞる朝昼晩の食卓は、年を重ねるごとに大切になる食事の基礎を押さえ、“脳力アップ”にもつながる。知れば作りたくなる、作れば食べたくなる、食べたらまたすぐに作りたくなる、ページをめくるたびに料理のレパートリーが広がること間違いなし。「時短」「簡単」ブームがレシピ界を席巻する中、“丁寧、だけど簡単”が叶う“最強の一冊”。この作品の容量は、34.2MB(校正データ時の数値)です。【ご注意】※この作品はカラー版です。※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。  BOOK☆WALKER

JPY ¥1,100
京都には、「あの人の料理を食べたい」と思わせてくれる料理人がいます。地元京の食材を使い、創意工夫をこらして、ほかにはない味をつくりあげる名手です。そんな料理人が、年月をかけ磨いてきた技の一端を、「家庭で作れる料理」として伝授してもらったのが、本書で紹介している料理です。京野菜や鱧、ぐじ、豆腐など京の食材を使っていますが、いずれも他の食材に変えても作れるものなので、旬の野菜や好みの魚を代用して、ご家庭の味にアレンジできるよう紹介しています。そして、家庭料理をほんの少しご馳走にみせる技は、実はそんなに難しいも  コミックシーモア

JPY ¥230
京都の伝統野菜や湯葉、豆腐を使った昔ながらの「おばんざい」。その中から旬の素材を使った斬新な主菜や副菜、作り置きできる一品、季節のデザートなど148品のレシピを紹介。おいしい、簡単、ヘルシーな家庭料理の決定版。  ■カテゴリ:中古本 ■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他 ■出版社:光村推古書院 ■出版社シリーズ:おいしいおかずのつくり方 ■本のサイズ:単行本 ■発売日:2005/06/01 ■カナ:オバンザイレシピ ウノチカ  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

まずは雰囲気満点の冠木門がお客様をお出迎え。旅情感をいっそう盛り上げてくれる。水上の中心街より車で5分の立地。料理は四季の旬菜を駆使した会席料理。温泉は源泉100%天然温泉で寛ぎの時間を味わえる  じゃらんnet

昭和初期の田舎の景色がそのままの小さな温泉街の中心にある小さな湯宿です。お風呂はすべて天然温泉掛け流しで良質のお湯が自慢の宿。料理は地元や熊本、お隣の出水からの旬菜を使った和料理でおもてなし。  じゃらんnet

1日10組様限定。ゆっくり旅を愉しみたいあなたの宿。日本情緒溢れる清潔な館内。スタッフの真心込めたおもてなし。地産旬菜料理と郷土料理「取回し鉢」信州ならでは住吉屋ならではの献立を食事処で。  じゃらんnet

(PR) ANTIBES
JPY ¥4,800
マンダリンオリエンタル東京の初代総料理長に就任し、海外でも高い評価を得ている山本秀正シェフ・プロデュースの「アンティーブ」。旬菜やブランド肉など、厳選素材にこだわった南仏ベースのフュージョン料理をいただける。落ち着いた空間で、個性的な美食に酔いしれて。  OZmall(オズモール)