JPY ¥51,700
"フィスラーを象徴するプレミアムモデル 蒸気が少なく、音も静かなフィスラーの圧力鍋。使いやすさ、安心・安全の設計はそのままに、低圧・高圧の間に新たに中圧の圧力設定を入れることで、より細かで的確な圧力設定が可能に。 3段階の圧力設定とスチーム機能で食材の美味しさをより引き出しやすくなりました。また、サイドグリップの形状は握りやすく安全で、熱くなりにくい設計に。 圧力鍋2.5L×1、蒸し器(穴あき)×1・三脚×1・レシピブック×1 39x21x16.5cm 本体/ステンレス鋼(18-10) 底/ステンレス鋼(18-10)、アルミニウム 蓋/ステンレス鋼(18-10)、シリコーン、フェノール樹脂"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥13,200
"1台6役。これひとつでどんな調理もこなす 調理のストレスを減らし、料理の楽しさをひとりでも多くの人に感じて欲しい―。レミパンは、そんな想いで生まれたクックウェアです。愛され続けて20年。「鍋」と「フライパン」をひとつにし、どんな料理も手軽に作れる万能性能は、これまで数百万世帯の家庭料理を支えてきました。そんなレミパンのオリジナル・モデルに、さらに嬉しい機能をプラスしたのが、レミパンプラスです。「これさえあれば、何でもつくれる!」その便利さこそ、レミパンが愛されるいちばんの理由です。大きさ、深さ、重さ、形状、材質。改良を重ねて辿り着いたその絶妙なバランスは、長年に渡って無数の料理と向き合ってきた歴史の賜物です。※IH対応 レミパンプラス×1、レシピブック×1 W44×D25.5×H15cm直径24cm重量:約1400g容量:約3.3L ・本体:アルミニウム合金 ・内面:アルマイト、ふっ素樹脂加工・外面:アルマイト、焼付塗装 ・底面:鉄溶射加工(底厚3.5mm) ・蓋:全面物理強化ガラス"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥8,800
"・朝食や一人暮らしにぴったりサイズ。 ・朝食や一人暮らしにぴったりの、直径20cmコンパクトサイズ。 ・レミパンプラスの便利な機能はそのままに、小回りの効く利便性をプラス。 ・熱伝導率の良いアルミダイキャスト製なので、丈夫で食材に均一に火が通ります。 ・IH対応(ガスコンロでも、IHクッキングヒーターでも使えます) 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 調理用品売場 ・本体:アルミニウム合金 ・内面:アルマイト、ふっ素樹脂加工 ・外面:アルマイト、焼付塗装 ・底面:鉄溶射加工(底厚3.5mm) ・蓋:全面物理強化ガラス"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥36,300
"美味しさも熱も逃さない土鍋bestpot 美味しさも熱も逃さない羽釜土鍋best pot。四日市の伝統的工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた蓄熱調理&無水調理が可能な美味しささも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 best potの特徴は特殊な羽釜形状により誰でも簡単に美味しい土鍋ご飯が炊ける、蓋と土鍋を削り合わせ密閉度を高めることにより素材の水分だけで無水調理が可能に、蓄熱性が非常に高い、沸騰したら火を止めて余熱で勝手に調理ができる。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 食器調理日用品売場 こだわりスタッフ「伝説のバイヤーSHIMAさん」オススメ 土鍋×1 鋳鉄蓋×1 萬古焼土鍋 蓋:鋳鉄・ホーロー仕上"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥8,800
"・朝食や一人暮らしにぴったりサイズ。 ・朝食や一人暮らしにぴったりの、直径20cmコンパクトサイズ。 ・レミパンプラスの便利な機能はそのままに、小回りの効く利便性をプラス。 ・熱伝導率の良いアルミダイキャスト製なので、丈夫で食材に均一に火が通ります。 ・IH対応(ガスコンロでも、IHクッキングヒーターでも使えます) 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 調理用品売場 ・本体:アルミニウム合金 ・内面:アルマイト、ふっ素樹脂加工 ・外面:アルマイト、焼付塗装 ・底面:鉄溶射加工(底厚3.5mm) ・蓋:全面物理強化ガラス"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥16,500
"創業当時から変わらない伝統的なスタイル ステンレスとアルミニウムの全面5層構造で熱まわりが良く保温性にも優れています。無水、無油調理で食材の栄養素を逃さず調理できるので健康料理にも適したお鍋です。200V IHクッキングヒーター対応 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 調理用品売場 ビタクラフトVシリーズ 両手鍋 1.9L ・本体:ステンレス鋼、アルミニウム・ハンドル:フェノール樹脂"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥12,100
"小さな食材のカットに 季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド「旬」。 硬さの異なるステンレスを重ね合わせることで、刃体の表面には木目のように美しいダマスカス模様が広がります。 貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィット。 機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、生活に彩りを加えます。 《旬 Classic パーリング85》 刃が短いパーリングナイフは、素材を手に持って切るときに扱いやすいのが特長です。野菜や果物のヘタを取ったり、ジャガイモの面取りをしたり、細かい作業をするときに最適です。 包丁1本 本体サイズ:全長200mm、刃渡り85mm、重量65g 刀身:ステンレスクラッド複合材 (切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール)、口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥7,480
"日本の職人の技で作られる檜の丸まな板 奥行きが深く切った食材が落ちにくい丸型。スタンド付きで単体立ち可能、木目の向きがタテ向きで水切れ良く使えます。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 栗原はるみ まな板大サイズ 約875g 幅35×奥行32×高さ2cm 四万十檜、スタンド部分桜材"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥3,300
"ケチャップブランドのハインツコレクション。網付なので揚げ物料理の時に重宝します。 ●サイズ(約):トレイ(φ25×3cm)・網(φ23×1.5cm)×各1、取皿(φ11×2cm)×4●素材:トレイ・取皿=磁器、網=スチール●中国製●ハコサイズ(約):27×28×9cm●包装重量(約):1.7kg〈電子レンジOK(網除く)〉〈食器洗浄機OK(網除く)〉"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥35,200
"ル・クルーゼの定番ココット・ロンド。 ◎ル・クルーゼの最新シグニチャーモデル ムラのない熱まわりで、煮込み料理はもちろん炊飯にもおすすめです。 ■分量:約2~4人分 進化したエナメル加工でより傷つきにくく耐久性がアップしております。 ・熱伝導に優れた鋳物ホーローの為、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯など、微妙な火加減を要する調理に最適です。 ・重いフタは蒸気を逃がしにくく、素材本来の旨みと栄養分を引き出します。 ・保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。 ・平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。 ・弱火で調理ができ、経済的です。 ・酸に強く、繰り返し使用してもにおいが染みつきにくいです。 ・お手入れが簡単で、美しさを長く保てます。 ・耐久性に優れているため、世代を超えて愛用できます。 ※使用可能熱源:ガスコンロ(直火)・IH・オーブン・ヒーター(ラジエント、ハロゲン、シーズ、セラミック)・電気プレート・電気調理器 ※IHクッキングヒーターの仕様によっては、使用できない場合があります。反応サイズをお確かめください。 ※電子レンジには使用できません。 ※食器洗い機対応 ※特に記載のあるものを除き容量は満水容量、直径・長径は内寸です。 ※中火以下で使用してください。 ※空焚きはホーローのはがれ、本体のキズ・変形・変色の原因となりますので、絶対におやめください。 ※鍋は熱くなりますので必ず鍋つかみを使用してください。 ※こちらの商品は、一品一品個性があります。ホーローがけの際の色ムラや、気泡によるごく小さな穴が見つかるものもありますが、使用には差し支えございません。 【容量】:2.4L 【カラー】:マリンブルー 直径(取手込):20(28.5)cm 高さ(フタ込):9.5(14)cm 重量:3.1kg"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥17,380
"無水鍋(R)と呼べるのはひとつだけ。 KINGシリーズは、1953年に広島で開発された「無水鍋」の復刻版モデル。「料理を通して皆さまの食生活を豊かにする、お鍋の王様でありたい」という開発者たちの思いを受け継ぎ、当時の鍋に刻まれていたKINGマークを再現しました。そして誕生から半世紀以上を経て、時代やお台所が変わっても基本の機能とデザインを忠実に、「毎日使えるアルミニウム合金鋳物製無水調理器」として、これまでもこれからも皆さまの食生活に寄り添います。 炊飯など1つで8通りの調理法が楽しめる無水鍋(R)。なかでも特徴的なのは、名前の由来にもなった 無水調理。乾物以外は余分な水を加えず、素材にもともと含まれている水分や油分を活かし、旬の食材で調理すると豊かな風味や濃厚な味わいに驚きます。 無水鍋(R)×1 付属品:無水鍋(R)の栞 KINGシリーズ1 内径:20cm最大長さ:27.4cm(取っ手を含んだ長さ)深さ:本体7.8cm、フタ3.4cm アルミニウム合金製 内面:ヘアライン仕上げ 外面:鏡面仕上げ 本体外底面:特殊磁性膜加工+耐熱塗装"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥28,600
"おいしい食事を、毎日手間なく ●レジェロは熱伝導性に長けているため、鍋全体が温まるのに時間がかからず、鍋を火にかけたらすぐに食材の加熱を始められます。●セラミックコート加工により、焦げ付きにくく、スポンジで軽くこするだけで汚れを簡単に落とすことができます。●手にすれば気づく圧倒的な軽さ。高品位アルミ鋳物を使用することで日常使いしやすい取り回しの良さを実現。毎日使える多彩な調理法、持ち運びやすい重量感。日々使うほど、使い手に寄り添う細やかな配慮に気付いていただけるはずです。●本体重量:約1,700g 本体、内網、谷尻直子氏監修レシピブック Φ220 W287xH126xD100mm アルミニウム合金、セラミックコート加工"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥12,100
"プロの料理人に好評のまな板「ラバーラ」 庖丁と相性のよい木製まな板を使いたいけど、手入れが難しいというお客様にお勧めです。素材のゴム自体が軽く、庖丁にやさしく、刃あたりがソフトなため庖丁の切れ味も長持ちします。 ゴム製まな板 ラバーラ大410mm×230mm×20mm 約410mm×約230mm約20mm 合成ゴム"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥13,200
"1台6役。これひとつでどんな調理もこなす 調理のストレスを減らし、料理の楽しさをひとりでも多くの人に感じて欲しい―。レミパンは、そんな想いで生まれたクックウェアです。愛され続けて20年。「鍋」と「フライパン」をひとつにし、どんな料理も手軽に作れる万能性能は、これまで数百万世帯の家庭料理を支えてきました。そんなレミパンのオリジナル・モデルに、さらに嬉しい機能をプラスしたのが、レミパンプラスです。「これさえあれば、何でもつくれる!」その便利さこそ、レミパンが愛されるいちばんの理由です。大きさ、深さ、重さ、形状、材質。改良を重ねて辿り着いたその絶妙なバランスは、長年に渡って無数の料理と向き合ってきた歴史の賜物です。※IH対応 レミパンプラス×1、レシピブック×1 W44×D25.5×H15cm直径24cm重量:約1400g容量:約3.3L ・本体:アルミニウム合金 ・内面:アルマイト、ふっ素樹脂加工・外面:アルマイト、焼付塗装 ・底面:鉄溶射加工(底厚3.5mm) ・蓋:全面物理強化ガラス"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥17,600
"ひとつ上いく、お料理トースター AirOven・Oven・Toast・Warmの4モードを搭載し、日々のトーストからオーブン料理や熱風調理、保温まで、幅広い調理に大活躍。モード・温度調節・タイマーの3つのダイヤルで直感的に操作が可能です。レトロなデザインながら、トーストに特化したマイコンによる温度制御機能も搭載。取り外せるラックやトレイは丸洗い可能。背面の扉を開ける事ができる機構で、お手入れも簡単です。カフェのフードリストのようなレシピブックが付属。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店本館6階 調理用品売場 本体、バスケット、トレイ、ラック、パンくずトレイ、ハンドル、専用レシピブック、ガイドシート 化粧箱サイズ:約42.7(W)×25.5 (D)×33.5(H)cm スチール、ガラス"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥23,320
"使い勝手の良い小さめの片手鍋。 「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用。 使い勝手の良い小さめの片手鍋。野菜の副菜や汁もの、デザートなどを作るのに重宝します。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 調理用品売場 フュージョンテック ミネラル ソースパン16cm RQ* 本体・底:ほうろう用鋼板/取っ手:ステンレス鋼/蓋:強化ガラス/蓋つまみ:ステンレス鋼"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥36,300
"美味しさも熱も逃さない土鍋bestpot 美味しさも熱も逃さない羽釜土鍋best pot。四日市の伝統的工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた蓄熱調理&無水調理が可能な美味しささも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 best potの特徴は特殊な羽釜形状により誰でも簡単に美味しい土鍋ご飯が炊ける、蓋と土鍋を削り合わせ密閉度を高めることにより素材の水分だけで無水調理が可能に、蓄熱性が非常に高い、沸騰したら火を止めて余熱で勝手に調理ができる。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 食器調理日用品売場 こだわりスタッフ「伝説のバイヤーSHIMAさん」オススメ 土鍋×1 鋳鉄蓋×1 萬古焼土鍋 蓋:鋳鉄・ホーロー仕上"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥26,400
"おいしい食事を、毎日手間なく ●レジェロは熱伝導性に長けているため、鍋全体が温まるのに時間がかからず、鍋を火にかけたらすぐに食材の加熱を始められます。●セラミックコート加工により、焦げ付きにくく、スポンジで軽くこするだけで汚れを簡単に落とすことができます。●手にすれば気づく圧倒的な軽さ。高品位アルミ鋳物を使用することで日常使いしやすい取り回しの良さを実現。毎日使える多彩な調理法、持ち運びやすい重量感。日々使うほど、使い手に寄り添う細やかな配慮に気付いていただけるはずです。●本体重量:約1,100g 本体、内網、谷尻直子氏監修レシピブック Φ180 W246xH111xD85mm アルミニウム合金、セラミックコート加工"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥12,100
"面倒なお手入れは不要の鉄フライパン 鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」。料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。 錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。 焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。 鉄ウォックパン26cm×1 内径26cm 深さ7.2cm 本体:鉄(窒化加工)、ハンドル:ステンレススチール"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥2,750
"ココット・エブリィ 18インナーリッド。 「ココット・エブリィ 18」専用のインナーリッド(内蓋)。 煮物や炊飯時の吹きこぼれを防ぎます ※電子レンジには使用できません。 ※食器洗い機対応 ※特に記載のあるものを除き容量は満水容量、直径・長径は内寸です。 【カラー】:マットブラック 長径:16.5cm 高さ:2.5cm 重量:340g"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥41,800
"美味しさも熱も逃さない土鍋bestpot 美味しさも熱も逃さない羽釜土鍋best pot。四日市の伝統的工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた蓄熱調理&無水調理が可能な美味しささも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 best potの特徴は特殊な羽釜形状により誰でも簡単に美味しい土鍋ご飯が炊ける、蓋と土鍋を削り合わせ密閉度を高めることにより素材の水分だけで無水調理が可能に、蓄熱性が非常に高い、沸騰したら火を止めて余熱で勝手に調理ができる。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 食器調理日用品売場 こだわりスタッフ「伝説のバイヤーSHIMAさん」オススメ 土鍋×1 鋳鉄蓋×1 萬古焼土鍋 蓋:鋳鉄・ホーロー仕上"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥45,980
"持ちやすいデザインの圧力鍋。 ワンタッチで簡単に着脱できる取っ手はWMF(ヴェーエムエフ)だけ。ボタンを押し下げるだけで、蓋から取っ手を簡単に取り外せるので、洗いやすくいつでも清潔に保つことができます。大きくて見やすい圧力表示ピンが、高圧・低圧を知らせてくれて、調理中も安心です。スライド式の蓋はスムーズに開閉。また、圧力がかかっているときに蓋が開かないロック機能が、簡単に確認できるから安心・安全。スプリング式なので、加圧中でも気づかないほどの静かさです。蒸気もほとんど出ません。独自の高品質ステンレス鋼「クロマーガン」を使用。美しく傷がつきにくく丈夫です。アルミニウムをステンレス鋼で挟んだ三層構造の底面は、熱伝導と保温性が抜群。食材を熱ムラなく均一に加熱します。安心の10年保証は高い安全性と品質の証です。※保証の対象は同梱している保証書をご確認ください。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 調理用品売場 パーフェクトプラス圧力鍋2.5L* 本体:ステンレス鋼+アルミニウム合金/はり底:ステンレス鋼+アルミニウム合金/取っ手樹脂部:メラミン樹脂/取っ手金属部:ステンレス鋼/他樹脂部:ポリアミド/ゴム部・パッキング:シリコーンゴム"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥28,490
"浅型の両手鍋で幅広い料理に対応。 「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用。 浅型の両手鍋で幅広い料理に対応。魚料理も取り出しやすくて便利。そのまま食卓に出しても。 4~5人分や、作り置き、多めに作る方におすすめのサイズ。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 調理用品売場 フュージョンテック ミネラル ローキャセロール20cm PL* 本体・底:ほうろう用鋼板/取っ手:ステンレス鋼/蓋:強化ガラス/蓋つまみ:ステンレス鋼"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥2,750
"アイカタ18cm専用フタ フタは鍋のラインに添わせた形状です。スライドさせて、注ぎ口を開けることで蒸気を逃がし、ふきこぼれを防ぎます。ツマミの形状がフラットなので置いたときに安定して置けます。 19×22.5×4.3cm 本体(ステンレス)、ツマミ(天然木)"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥19,580
"無水鍋(R)と呼べるのはひとつだけ。 KINGシリーズは、1953年に広島で開発された「無水鍋」の復刻版モデル。「料理を通して皆さまの食生活を豊かにする、お鍋の王様でありたい」という開発者たちの思いを受け継ぎ、当時の鍋に刻まれていたKINGマークを再現しました。そして誕生から半世紀以上を経て、時代やお台所が変わっても基本の機能とデザインを忠実に、「毎日使えるアルミニウム合金鋳物製無水調理器」として、これまでもこれからも皆さまの食生活に寄り添います。 炊飯など1つで8通りの調理法が楽しめる無水鍋(R)。なかでも特徴的なのは、名前の由来にもなった 無水調理。乾物以外は余分な水を加えず、素材にもともと含まれている水分や油分を活かし、旬の食材で調理すると豊かな風味や濃厚な味わいに驚きます。 無水鍋(R)×1 付属品:無水鍋(R)の栞 KINGシリーズ1 内径:24cm最大長さ:31.6cm(取っ手を含んだ長さ)深さ:本体9.4cm、フタ4.1cm アルミニウム合金製 内面:ヘアライン仕上げ 外面:鏡面仕上げ 本体外底面:特殊磁性膜加工+耐熱塗装"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥3,080
"何役もこなせる万能アイテム 一台で何役もこなせる万能アイテム、マルチスライサーセット。簡単に食材をカットしたり、おろしたりできるので、おかずが一品足りない、そんなときに大いに活躍します。 マルチスライサーでできる調理方法は6つ。「スライサー」「せん切り器」「おろし器」「卵つぶし」「レモン絞り器」「すり鉢」と、小さいながらもいくつもの調理工程をこなし、コンパクトに収納できる本品は、一家に一台欲しい便利なアイテムです。 share with Kurihara harumiは料理家 栗原はるみプロデュースの生活雑貨ショップです。 マルチスライサー本体×1(レモン絞り器×1おろし器×1スライサー×1カセットパネル×1卵つぶし×1千切り器×1) 縦20.2×横11.0×高11.0cm 本体容器・レモン絞り/AS樹脂(耐熱80℃ 耐冷ー30℃)、おろし・スライサー・カセットパネル・卵つぶし・千切りプレート/ABS樹脂、つまみ・滑り止め/熱可塑性エラストマー、ふた/スチロール樹脂、刃部/ステンレス"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥11,000
"鉄製で蓄熱力抜群の天ぷら鍋 鉄製の揚げ鍋は、熱伝導率が高いため、油を傷めることなく素早く温度があがります。さらに、たっぷりと熱を蓄え、その熱をしっかりと油と食材に熱を伝えるので、短時間で食材の芯まで火が通り、カラッと美味しく天ぷらが揚げられます 天ぷらラック・菜箸付き 板厚 3.2mm直径 約24×幅 約30×高さ 約11cm(取っ手を含んだ高さ) 鍋/鉄(特殊熱処理)、ハンドル/鉄(メッキ仕上げ)"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥32,340
"浅型の両手鍋で幅広い料理に対応。 「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用。 浅型の両手鍋で幅広い料理に対応。魚料理も取り出しやすくて便利。そのまま食卓に出しても。 4~5人分や、作り置き、多めに作る方におすすめのサイズ。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 調理用品売場 フュージョンテック ミネラル ローキャセロール24cm RQ* 本体・底:ほうろう用鋼板/取っ手:ステンレス鋼/蓋:強化ガラス/蓋つまみ:ステンレス鋼"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥16,500
"面倒なお手入れは不要の鉄フライパン 鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」。料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。 錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。 焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。 鉄ウォックパン33cm×1 内径33cm 深さ8.4cm 本体:鉄(窒化加工)、ハンドル:ステンレススチール"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥11,000
"3ー4人家族にピッタリの28cmサイズ 焼き物、炒め物にとにかく強い。熱伝導率の高いアルミ鋳造だから、時短調理もお手の物。自立フタは裏側に溜まった水滴も外にこぼさず、中央の蒸気穴は吹きこぼれを抑制します。レミパン史上最高グレードの滑らかさと耐久性。少量の油でもこびりつきにくく、ヘルシー調理が可能。IH対応(ガスコンロでも、IHクッキングヒーターでも使えます) レシピブック付属 W48×D29×H14cm ・本体:アルミニウム合金 ・内面:アルマイト、ふっ素樹脂塗膜加工 ・外面:アルマイト、焼付け塗装 ・底面:鉄溶射加工(底厚3.8mm) ・蓋:全面物理強化ガラス"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥55,000
"フィスラーを象徴するプレミアムモデル 蒸気が少なく、音も静かなフィスラーの圧力鍋。使いやすさ、安心・安全の設計はそのままに、低圧・高圧の間に新たに中圧の圧力設定を入れることで、より細かで的確な圧力設定が可能に。 3段階の圧力設定とスチーム機能で食材の美味しさをより引き出しやすくなりました。また、サイドグリップの形状は握りやすく安全で、熱くなりにくい設計に。 圧力鍋4.5L×1、蒸し器(穴あき)×1・三脚×1・レシピブック×1 43x25x18.5cm 本体/ステンレス鋼(18-10) 底/ステンレス鋼(18-10)、アルミニウム 蓋/ステンレス鋼(18-10)、シリコーン、合成樹脂"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥20,790
"気軽に、手軽に。毎日役立つマルチポット 「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材を使用。天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈な素材です。無水調理も可能。セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します。「マルチポット」はこのコンパクトでユニークな形状により、あらゆる調理方法や用途に使え、まさにマルチに活躍します。コンパクトなサイズは、少人数分の調理やケトルの代用にも適しており、収納時やコンロの上でも場所をとりません。素材による使い心地の良さや、美味しさだけでなく、調理の様子が見える透明なガラス蓋、360度液だれしにくいフチ加工など、毎日の料理に役立つ便利さも備えています。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 調理用品売場 フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm RQ 本体:ほうろう用鋼板/取っ手:フェノール樹脂/蓋:強化ガラス、ステンレス鋼/蓋つまみ:フェノール樹脂"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥7,150
"お手入れが簡単な鉄フライパン リバーライト極 JAPAN""シリーズは、特殊熱処理「窒化鉄」を採用した錆びにくい鉄フライパンです。鉄フライパンはたっぷりと熱を蓄え、その熱をしっかりと食材に熱を伝えるので、短時間で食材の芯まで火が通ります。食材の水分を失わず火が通ると、野菜はシャキシャキ、お肉はジューシーに仕上がります。"" 板厚 1.6mm、全長 約43.4cm、直径 約24cm、底面 約15.5cm、深さ 約4.5cm 材料:鍋/鉄(特殊熱処理)、ハンドル/木製"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥11,000
"3ー4人家族にピッタリの28cmサイズ 焼き物、炒め物にとにかく強い。熱伝導率の高いアルミ鋳造だから、時短調理もお手の物。自立フタは裏側に溜まった水滴も外にこぼさず、中央の蒸気穴は吹きこぼれを抑制します。レミパン史上最高グレードの滑らかさと耐久性。少量の油でもこびりつきにくく、ヘルシー調理が可能。IH対応(ガスコンロでも、IHクッキングヒーターでも使えます) レシピブック付属 W48×D29×H14cm ・本体:アルミニウム合金 ・内面:アルマイト、ふっ素樹脂塗膜加工 ・外面:アルマイト、焼付け塗装 ・底面:鉄溶射加工(底厚3.8mm) ・蓋:全面物理強化ガラス"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥11,000
"素筒:内蓋を茶箕の代わりに使用可能 型もので作られた筒を素のまま用いた藤木伝四郎商店オリジナルの茶筒です。外筒には山桜の樹皮の表情をそのまま活かした霜降皮を使用しており、桜皮の節の凹凸など、素の風合いに触れていただけます。つまみがないフラットな内蓋は、茶葉を急須に入れる際に茶箕(茶さじ)の代わりに使うことができるようになっています。 茶筒×1 約径83×H120mm 茶葉容量:約150g 樹皮(山桜)/天然木"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥29,700
"深さがあり、カレー等の煮込み料理に便利。 「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用。 深さがある両手鍋は、ポトフやカレーなどの煮込みや煮物に便利。 2~3人分の調理におすすめのサイズ。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 調理用品売場 フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール20cm DR* 本体・底:ほうろう用鋼板/取っ手:ステンレス鋼/蓋:強化ガラス/蓋つまみ:ステンレス鋼"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥41,800
"美味しさも熱も逃さない土鍋bestpot 美味しさも熱も逃さない羽釜土鍋best pot。四日市の伝統的工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた蓄熱調理&無水調理が可能な美味しささも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 best potの特徴は特殊な羽釜形状により誰でも簡単に美味しい土鍋ご飯が炊ける、蓋と土鍋を削り合わせ密閉度を高めることにより素材の水分だけで無水調理が可能に、蓄熱性が非常に高い、沸騰したら火を止めて余熱で勝手に調理ができる。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 食器調理日用品売場 こだわりスタッフ「伝説のバイヤーSHIMAさん」オススメ 土鍋×1 鋳鉄蓋×1 萬古焼土鍋 蓋:鋳鉄・ホーロー仕上"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥88,000
"スマートキッチン家電がもたらす調理革命 Hestan Cue は熱源と調理器具とレシピが連動する新しい調理方法です。アプリ内で好きなメニューを選ぶだけで動画にて下ごしらえの手順から完成までパート毎に丁寧にレクチャーしてくれます。食材を入れるとBluetoothで連動した調理器具が調理温度を自動で調整し、完璧に料理を仕上げてくれます。すべての工程を機械がやる自動調理ロボットではなく、手を動かす料理の楽しみはしっかりと残されています。また、使えば使うほど料理の腕はシェフに近づいていくという学びの側面も持っています。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 食器調理日用品売場個 IHヒーターx1、フライパンx1 IHヒーター:直径320mmx高さ50mm、フライパン:直径200mmx高さ150mmx長さ440mm(ハンドル含み) IH本体:PVC・天面:ガラス(セラミック加工仕上)/フライパン 本体:SUS304ステンレス18/8(3層構造)、ハンドル:ステンレス・PC ABS樹脂、留め具:ステンレス"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥34,100
"品質と機能、満足させるデザイン 特殊なカーブを描いた形状のフタは、鍋内の蒸気の対流をよくすると同時に、蒸気を中央に集め水滴として落とします。重みのあるフタにより、食材の水分を逃さず調理するので、少量の水分でもしっとりと風味の良いヘルシーな仕上がりになります。 熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。 ガス火・IH、オーブン調理に対応しています。 鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。 18-10 ステンレスを使用。そのままオーブンへ入れることもできます(耐熱温度230℃)。 食器洗浄機の使用も可能です。 鍋内側の目盛にクォート単位を追加。 世界中のレシピに対応可能です。 キャセロール20cm×1 31.5×22×13cm 本体/ステンレス鋼(18-10)、 底/ステンレス鋼(18-10)・アルミニウム、フタ/ステンレス鋼(18-10)"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥9,900
"素筒:内蓋を茶箕の代わりに使用可能 型もので作られた筒を素のまま用いた藤木伝四郎商店オリジナルの茶筒です。日々、手沢によって光沢が増し、使い込みうほどに落ち着いた色味に変化していきます。つまみがないフラットな内蓋は、茶葉を急須に入れる際に茶箕(茶さじ)の代わりに使うことができるようになっています。 茶筒×1 約径83×H12mm 茶葉容量:約150g 樹皮(山桜)/天然木"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥33,000
"スマートキッチン家電がもたらす調理革命 Hestan Cue は熱源と調理器具とレシピが連動する新しい調理方法です。アプリ内で好きなメニューを選ぶだけで動画にて下ごしらえの手順から完成までパート毎に丁寧にレクチャーしてくれます。食材を入れるとBluetoothで連動した調理器具が調理温度を自動で調整し、完璧に料理を仕上げてくれます。すべての工程を機械がやる自動調理ロボットではなく、手を動かす料理の楽しみはしっかりと残されています。また、使えば使うほど料理の腕はシェフに近づいていくという学びの側面も持っています。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 食器調理日用品売場 直径280mmx高さ100mmx長さ500mm(ハンドル含み) 本体:SUS304ステンレス18/8(3層構造)、蓋:ステンレス、取手:ステンレス・PC/ABS、留め具:ステンレス"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥35,200
"品質と機能、満足させるデザイン 特殊なカーブを描いた形状のフタは、鍋内の蒸気の対流をよくすると同時に、蒸気を中央に集め水滴として落とします。重みのあるフタにより、食材の水分を逃さず調理するので、少量の水分でもしっとりと風味の良いヘルシーな仕上がりになります。 熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。 ガス火・IH、オーブン調理に対応しています。 鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。 18-10 ステンレスを使用。そのままオーブンへ入れることもできます(耐熱温度230℃)。 食器洗浄機の使用も可能です。 鍋内側の目盛にクォート単位を追加。 世界中のレシピに対応可能です。 シチューポット20cm×1 22x31.5x17.5cm 本体/ステンレス鋼(18-10)、 底/ステンレス鋼(18-10)・アルミニウム、フタ/ステンレス鋼(18-10)"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥11,000
"・3~4人家族にぴったりのワイドサイズ。 ・3~4人家族にぴったりの、直径28cmワイドサイズ。 ・焼き物や炒め物に強く、大人向けの食材も、手早く、ムラなく調理。 ・熱伝導率の良いアルミダイキャスト製なので、丈夫で食材に均一に火が通ります。 ・IH対応(ガスコンロでも、IHクッキングヒーターでも使えます) 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 調理用品売場 ・本体:アルミニウム合金 ・内面:アルマイト、ふっ素樹脂加工 ・外面:アルマイト、焼付塗装 ・底面:鉄溶射加工(底厚3.8mm) ・蓋:全面物理強化ガラス"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥40,700
"品質と機能、満足させるデザイン 特殊なカーブを描いた形状のフタは、鍋内の蒸気の対流をよくすると同時に、蒸気を中央に集め水滴として落とします。重みのあるフタにより、食材の水分を逃さず調理するので、少量の水分でもしっとりと風味の良いヘルシーな仕上がりになります。 熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。 ガス火・IH、オーブン調理に対応しています。 鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。 18-10 ステンレスを使用。そのままオーブンへ入れることもできます(耐熱温度230℃)。 食器洗浄機の使用も可能です。 鍋内側の目盛にクォート単位を追加。 世界中のレシピに対応可能です。 シチューポット24cm×1 36×26×18cm 本体/ステンレス鋼(18-10)、 底/ステンレス鋼(18-10)・アルミニウム、フタ/ステンレス鋼(18-10)"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥30,800
"美味しさも熱も逃さない土鍋bestpot 美味しさも熱も逃さない羽釜土鍋best pot。四日市の伝統的工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた蓄熱調理&無水調理が可能な美味しささも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 best potの特徴は特殊な羽釜形状により誰でも簡単に美味しい土鍋ご飯が炊ける、蓋と土鍋を削り合わせ密閉度を高めることにより素材の水分だけで無水調理が可能に、蓄熱性が非常に高い、沸騰したら火を止めて余熱で勝手に調理ができる。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 食器調理日用品売場 こだわりスタッフ「伝説のバイヤーSHIMAさん」オススメ 土鍋×1 鋳鉄蓋×1 萬古焼土鍋 蓋:鋳鉄・ホーロー仕上"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥4,950
"匠の技で液だれしにくい綺麗な醤油さし 一滴から注げて液だれしにくく、必要なだけ使えるので料理の味を損ねず減塩になります。硬質のガラス調味料入れは珍しく、煮沸や電子レンジ加熱による殺菌消毒ができ衛生的なことから料理屋さんや専門店などプロの方からも人気です。 醤油さし(ベル型)箱入 巾:約45mm 高さ:約72mm 実用容量:約40ml 耐熱ガラス"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥11,000
"・3~4人家族にぴったりのワイドサイズ。 ・3~4人家族にぴったりの、直径28cmワイドサイズ。 ・焼き物や炒め物に強く、大人向けの食材も、手早く、ムラなく調理。 ・熱伝導率の良いアルミダイキャスト製なので、丈夫で食材に均一に火が通ります。 ・IH対応(ガスコンロでも、IHクッキングヒーターでも使えます) 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 調理用品売場 ・本体:アルミニウム合金 ・内面:アルマイト、ふっ素樹脂加工 ・外面:アルマイト、焼付塗装 ・底面:鉄溶射加工(底厚3.8mm) ・蓋:全面物理強化ガラス"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥30,800
"美味しさも熱も逃さない土鍋bestpot 美味しさも熱も逃さない羽釜土鍋best pot。四日市の伝統的工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた蓄熱調理&無水調理が可能な美味しささも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 best potの特徴は特殊な羽釜形状により誰でも簡単に美味しい土鍋ご飯が炊ける、蓋と土鍋を削り合わせ密閉度を高めることにより素材の水分だけで無水調理が可能に、蓄熱性が非常に高い、沸騰したら火を止めて余熱で勝手に調理ができる。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 食器調理日用品売場 こだわりスタッフ「伝説のバイヤーSHIMAさん」オススメ 土鍋×1 鋳鉄蓋×1 萬古焼土鍋 蓋:鋳鉄・ホーロー仕上"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥32,340
"浅型の両手鍋で幅広い料理に対応。 「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用。 浅型の両手鍋で幅広い料理に対応。魚料理も取り出しやすくて便利。そのまま食卓に出しても。 4~5人分や、作り置き、多めに作る方におすすめのサイズ。 【取扱店舗】松坂屋名古屋店 本館6階 調理用品売場 フュージョンテック ミネラル ローキャセロール24cm PL* 本体・底:ほうろう用鋼板/取っ手:ステンレス鋼/蓋:強化ガラス/蓋つまみ:ステンレス鋼"  大丸松坂屋オンラインストア

JPY ¥1,320
"玉子を手際良くなめらかに溶く 玉子を手際良くなめらかに溶く専用スティックです。軽い力で卵白も細かく切れてなめらかに混ざります。ギザ刃部分で「カラザ」も取れます。 ステンレス"  大丸松坂屋オンラインストア