"3ー4人家族にピッタリの28cmサイズ 焼き物、炒め物にとにかく強い。熱伝導率の高いアルミ鋳造だから、時短調理もお手の物。自立フタは裏側に溜まった水滴も外にこぼさず、中央の蒸気穴は吹きこぼれを抑制します。レミパン史上最高グレードの滑らかさと耐久性。少量の油でもこびりつきにくく、ヘルシー調理が可能。IH対応(ガスコンロでも、IHクッキングヒーターでも使えます) レシピブック付属 W48×D29×H14cm ・本体：アルミニウム合金 ・内面：アルマイト、ふっ素樹脂塗膜加工 ・外面：アルマイト、焼付け塗装 ・底面：鉄溶射加工（底厚3.8mm） ・蓋：全面物理強化ガラス"　　大丸松坂屋オンラインストア