ジャルダン ド ブースカッセ アルジュル ルージュ 2014 ドメーヌ アラン ブリュモン Argile Rouge / Domaine Alain Brumont フランス南西地方マディランで珍しい赤粘土土壌が生み出すエレガントで繊細なワイン!!【限定品】 タンニンは柔らかく、まろやかな口あたりで、余韻の長いワインです。 マディランでも珍しい赤粘土質土壌から、このエレガントで洗練された味わいが造られています。 よく合う料理:鴨のオレンジソース、仔羊、黒豚、牛のハラミ、仔牛もも肉のコンフィ、鳩、ホイコーロー、すき焼き 格付け:ACマディラン 土壌:赤粘土土壌 葡萄:タナ50% 、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン20%、フェール・サルバドウ5% 樹齢:30年 発酵:ぶどうをブレンドしてから醸造。3〜6週間 熟成/熟成期間:20%を新樽で、80%を1年〜2年使用の樽/12〜14ヶ月 飲みごろ温度:16〜18度 アルコール度数:14.0% 味わい:赤/フルボディ 容量:750ml 【色】輝きのあるガーネット 【香り】ラズベリー、カシス、ブラックベリー、コーヒー、タバコ、ピンクペッパー 【味わい】ベリー系の果実のピューレのような味わいに、コーヒーやタバコのようなブーケが漂います。
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