24cm：φ240×H35mm 27cm：φ270×H35mm ケーキにクリームを塗ったり、デコレーションに便利な回転台。　　富澤商店オンラインショップ

φ65×H50mm 容量:200ml マフィンカップ。そのまま焼けます。　　富澤商店オンラインショップ

φ180(底φ159)×H84mm 容量：320g目安 フタ付。白い中枠を入れてご使用下さい。 プレゼントにもぴったり!蓋付の紙シフォンケーキ型。シフォンケーキを作りたいけど金属の型はちょっと高いと思っている方にとってもおすすめ。金属と遜色なく焼け、蓋も付いているのでそのままプレゼントできます。 【サイズ】φ180(底φ159)×H84mm 【容量】320g目安 17cmのシフォン型のレシピでぴったりです。金属の型の17cmのレシピの分量で焼き上げられます。熱伝導も良く焼き色もきれいに付き、しっかりふわっと焼き上がります。 パーティーやママ会等の集まりのおもたせとして♪コツがわかれば手軽に出来るシフォンケーキ。パーティーやママ会等の集まりにもって行けば喜ばれる事間違いなし!紙の型ごと持ち歩けるので型崩れしたりすることもなくとっても便利です。おすすめのシフォンケーキのレシピはこちら。 シフォンケーキ用の袋もご用意しております。持っていく時に便利なシフォンケーキ用の袋もご用意しております。持ち運びの時もプレゼントにも最適なシフォンケーキ袋です。無地シフォンケーキ袋(大)をご用意しております。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：縦215×横85(mm) 耐油性のボール紙を使用したパウンドケーキ用の台紙です。パウンドケーキをプレゼントするときにはぜひお使いください。ブリキパウンド型中、Matferケーキドロワ20cmで焼き上げたパウンドケーキにぴったりのサイズです。 ※焼成にはご利用いただけません。　　富澤商店オンラインショップ

(小) 天板サイズ:268×241×H26mm 単品サイズ:268×50×H26mm (大) 天板サイズ:385×245×H26mm 単品サイズ:385×52×H26mm 自宅で本格フランスパン作りに。シリコンコーティングでお手入れも簡単です。 ▼詳細はこちら　　富澤商店オンラインショップ

水分を吸収すると青色の粒がピンク色になります。　　富澤商店オンラインショップ

外寸：280×280×H30mm 内寸：265(底245)×265(底245)×H25mm　　富澤商店オンラインショップ

φ178(底160)×H80mm 1600ml 円筒部H110mm 底取タイプ 均一な焼色を目指すならこの型！熱伝導率が良く均一になりきれいに焼き上がります。適度な重さと耐久性の高さ、お手頃な価格も人気ポイント！ 【サイズ】 φ178(底160)×H80mm 円筒部 H110mm 1600ml/底取タイプ シンプルなシフォンケーキだからこそ、幅広いアレンジが楽しめます！シフォンケーキはチョコやフルーツを混ぜ込んでみたり、デコレーションしたりとアレンジが簡単。オリジナルのシフォンケーキを楽しんでみて下さい！ 【おすすめレシピ】 ■りんごのシフォン ■胡麻のマーブルシフォン ■ココナッツシフォン ■くるみのシフォン ご使用の注意点。【1】使用前には必ず中性洗剤を付けたやわらかいスポンジでしっかりと洗ってからご使用ください。 【2】ご使用後は中性洗剤を付けたやわらかいスポンジで洗ったらしっかりと水気を切ってからしまって下さい。 【3】専用のナイフ以外で取り外す場合、金属製の物を使いと傷が付く事が有りますのでご注意ください。 【4】食器洗浄機、食器乾燥機では使用しないでください。　　富澤商店オンラインショップ

外寸：260×198×H25mm 単品内寸：φ47（30）×H24mm 12個のマフィンが一度に焼けるワンプレートタイプの焼き型です。シリコン加工ですので、空焼きの必要がなく、焼き上がったお菓子をきれいに型からはずせます。この商品は、グラシン6Fに対応しています。 今流行の小さいマフィンが一度に12個焼ける便利な型です。デコレーションやアイシングで人気のミニマフィンが作れる型です。ちょっとクリームやフルーツ、トッピング材料で飾り付ければあっという間にかわいいマフィンの出来上がり。グラシン6Fがぴったりです。　　富澤商店オンラインショップ

600×400mm オーブンの敷紙、ラッピングなどに。両面ともシリコン加工されています。　　富澤商店オンラインショップ

φ50×H35mm φ60×H35mm スコーンなどの抜き型やムース等冷やし菓子にも。 いろんな使い方が出来る！ガレットやスコーン、クッキーの抜型にしたり、ムースなどの冷やし型としても使えます。型から外す時は型の外側を温める事で外しやすくなります。 【サイズ】 φ50 φ50×H35mm お料理の盛り付けにもお菓子だけでなくポテトサラダやタルタルなど、料理に使えばお店のようなおしゃれな盛り付けが完成！ちょっと特別感のある一皿になりますね。 サイズは2種類・丸セルクル / φ50 ・丸セルクル / φ60　　富澤商店オンラインショップ

外寸：約260×200×H14mm 単品内寸：約72×41mm 12個のマドレーヌが一度に焼けるワンプレートタイプの焼き型です。シリコン加工ですので、空焼きの必要がなく、焼き上がったお菓子をきれいに型からはずせます。 軽くて丈夫!リーズナブルなマドレーヌ型。きれいに焼き上がるマドレーヌ型です。熱伝導の良いブリキ型にシリコン加工を施した型離れが良くお手入れも簡単なマドレーヌ型です。 熱伝導、型離れがとっても良い!マドレーヌにしっかりと均一に焼き色が付き、熱伝導が良いのでふっくらしっとり仕上がります。初心者の方でもお求めやすい価格でしっかり本格的なマドレーヌが焼き上げられますよ。 きれいに焼けたらシーラーでぴったり密着。きれいなマドレーヌが焼けたら、焼きたてのおいしさをそのままに保存が出来るクリップシーラーがおすすめ!脱酸素剤を入れればさらに美味しさ長持ち。乾燥や酸化、カビの発生を予防します。脱酸素剤を使う時は専用の袋をご利用ください。脱酸素剤はこちら。個包装袋はこちら。 かわいくラッピングしてプレゼントに♪出来上がったお菓子はかわいくラッピングをしてプレゼント最適。脱酸素剤を入れれば美味しさを長持ちできるのでもらった方もゆっくり食べられるので喜ばれますよ。リボンやシールでちょっとアレンジをするだけでパティスリーのような仕上がりに♪　　富澤商店オンラインショップ

焼き上がりがさくさく食感のクッキーを作ることができるオーブン用シート。焼きムラも防げるので、パイやタルト生地の焼成にもおすすめです。 ・焼き上がりさくさく！ 網目状の加工が施されているため、クッキー生地の余分な水分や油分が抜けて、さくさく食感になります。 ・生地の浮き上がり防止 網目部分から余分な空気が抜けるので、焼き上がりが均一。表面が平らなクッキーに仕上がり、アイシングクッキーの土台作りにもおすすめです。 ・ハサミで大きさ自由自在 天板のサイズに合わせて、お好みの大きさにカットできます。 ・洗って何回でも使用OK 使用後は水洗いできるので、そのまま何回でもお使いいただけます。　　富澤商店オンラインショップ

5吋：刃渡り125mm 全長250mm 6吋：刃渡り150mm 全長275mm 8吋：刃渡り198mm 全長323mm ケーキの仕上げや、生地を平らにならす際にも活躍します。　　富澤商店オンラインショップ

φ120×H50mm φ150×H50mm φ180×H50mm 焼き菓子はもちろんムース等冷やし菓子にも。 冷やし型に向いたステンレス製寒天やゼリー、 ムースなど冷たいお菓子の型に適しています。下にセルクル敷板を敷いて作業すれば、型から外す作業もスムーズ♪ 【サイズ】 18cm φ180×H50mm ■セルクル敷板 ・セルクル敷板 / 15cm用 ・セルクル敷板 / 18cm用 3サイズをご用意しましたスポンジを抜いたり、サイズの違う生地を焼いて重ねても楽しいですね。 ・18-8 丸リング / 12cm ・18-8 丸リング / 15cm ・18-8 丸リング / 18cm　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：直径165×高さ（筒部分含む）127×深さ100(mm) サイズ(ふた)：直径168×高さ20(mm) 耐熱性のあるクラフト紙を使用した紙製のシフォンケーキ型。焼いてそのままプレゼントできる、ふた付きの型です。型に生地を入れて焼き、ケーキが冷めたら、真ん中の筒部分を切り取って（カットしやすいよう切り目が入っています）ふたをしてください。生地がふたより高く焼けた場合は、カットしてからふたをしてください。　　富澤商店オンラインショップ

お菓子作り・パン作りの作業台としてお使いいただける、木製ボード。「水洗いができるパンこね板が欲しい！」とのお客様の声から生まれたcuocaオリジナルのペストリーボード。たっぷりとスペースのとれるLサイズは、本格的なパン作りにもぴったり。パイやデニッシュなど、生地を長く伸ばす必要のあるときにもたいへん便利です。表面がしっかりコーティングされているので、水洗いも可能で、打ち粉も少なくお使いいただけます。適度な重さがあるので、安定した使い心地です。側面が斜めにカットされているのも使いやすさのポイント。持ち上げやすくて、でも、しっかり安定している、ぎりぎりの角度を追求しました。　　富澤商店オンラインショップ

cuocaオリジナルのオーブン用手袋。茶色に染めた糸で編んだ綿100％のオーブン用手袋です。国際安全基準をクリアした染料を使用し、全製造工程を日本国内で行っています。手を動かしやすく、オーブンから天板を取りだす時にとても便利。5本の指が使えるので、ミトンではつかみにくいホームベーカリーの取っ手の部分も楽につかむことができます。　　富澤商店オンラインショップ

全長 218mm 刷毛とハンドルが着脱可能で洗いやすく衛生的！シリコーン製だから毛先がやわらかく塗りやすい！バターや卵、ソースを塗るのに最適です。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：直径136(mm) ※4号(直径12cm)のホールケーキにぴったりのサイズです。 ホールケーキのトレーとして使用する紙製の取っ手付き金台紙。 表面加工がしてあるのでケーキを直接のせることができます。ケーキ箱で持ち運ぶときや、ラッピング用の土台として使います。　　富澤商店オンラインショップ

大：(上)φ19×(下)φ39×H50mm 穴φ4mm 中：(上)φ14×(下)φ30×H47mm 穴φ2mm 小：(上)φ11×(下)φ19×H24mm 穴φ1mm モンブラン特有のマロンクリームの細い絞り出しが出来る口金です。 せっかく作るなら専用器具で美しくモンブランと言えば細い糸状のクリーム。モンブラン口金を使えばお店で買ったモンブランのような細く美しい糸状のクリームを絞れます。 【サイズ】中： (上)φ14×(下)φ30×H47mm 穴φ2mm コツは真下に向かって押し出していく事！ケーキの大きさやモンブランクリームの硬さに合わせて口金のサイズを選ぶと綺麗に仕上がります。 口金のサイズは3種類大、中、小の3サイズをご用意。 【シリーズ】 ■モンブラン口金/小 ■モンブラン口金/中 ■モンブラン口金/大　　富澤商店オンラインショップ

#1:外径φ16mm 口径φ1mm #2:外径φ16mm 口径φ2mm #3:外径φ17mm 口径φ3mm #4:外径φ18mm 口径φ4mm #5:外径φ19mm 口径φ5mm #6:外径φ21mm 口径φ6mm #7:外径φ22mm 口径φ8mm #8:外径φ23mm 口径φ9mm #9:外径φ24mm 口径φ10mm #10:外径φ25mm 口径φ11mm #11:外径φ26mm 口径φ12mm #12:外径φ28mm 口径φ13.5mm 高さは全て35mm *セット販売ではありません。 アイシング、デコレーションに使える定番の丸口金さまざまな口の大きさが有り細いものはアイシング、中くらいはデコレーション、大きいものは生地を流しいれたり等大きさによって色々な用途に使える便利な口金です。 絞り方色々!ドーム状に絞ったりハート型に絞ったり、細いものは文字を書いたりなど色々と使える口金です。クリームだけではなく生地を絞り出して模様のある生地を焼きあげたり用途は色々! 絞り方のポイント。絞り袋の2/3以下になるようにクリームや生地を入れて、利き手は絞り袋上部、反対の手は口金から少し上の部分を持ち絞ってください。生地を入れ過ぎたりすると力が入らず、きれいに絞れないので注意! お手入れ方法。大きい口金は中性洗剤を付けて内部までしっかりとスポンジなどで洗って下さい。小さい口金は専用の口金ブラシが便利です。小さい口金もしっかり中まで洗う事が出来ます。 上手に絞れる様になったら!ケーキやクッキー等色々なデコレーションに挑戦して下さい。 おすすめレシピ ■シューのフルーツバスケット ■かぼちゃのロールケーキ ■ピンクのマーブルマカロン ■基本のシュークリーム　　富澤商店オンラインショップ

5寸：φ150×H60mm 6寸：φ180×H60mm 7寸：φ210×H75mm 底取れタイプのケーキ焼き型です。 取り出しの楽な底取型底がカパッと外れるから型からケーキを外すのが楽チン。逆さにして取り出すのが難しいケーキを焼く時はこの型を!ブリキは熱伝導率が非常に良く、油なじみが良いため長く利用し続けることで型離れがよくなります。 【サイズ】 5寸:φ150×H60mm ご利用方法・はじめてご使用の際は180℃のオーブンで10分程度空焼きをしてください。型が熱いうちによく乾拭きした後、油(ショートニング、サラダ油)を薄く塗りこんでおいてください。 ・使用後は型が熱いうちに焼きあがったお菓子を型からはずし、よく乾拭きしたあと油を薄く塗りこんでおいてください。*火傷に十分注意して下さい。 ・汚れがひどい場合は水洗いし、オーブンの余熱などを利用しよく乾かしてから油を塗ってください。洗剤をご使用になるとせっかくなじんだ油が流れてしまいます。　　富澤商店オンラインショップ

φ65(底φ60)×H45mm 容量:135ml そのまま焼けます。 人気No1！シンプルでとっても使いやすいマフィンカップです。昔ながらの定番の柄、大きさでとっても人気のマフィンカップです。 【枚数】20枚 【サイズ】φ65(底φ60)×H45mm 【容量】135ml 他にもちょっと小さめのマフィンカップ(ミニ)もありますよ。 年代問わず人気の柄なのでプレゼントに最適！レモン、ブルーベリーやバナナ、チョコチップ等色々な素材を使ったマフィンに合うデザインのカップです。年代問わず人気の柄なのでプレゼントとしても使えてとっても便利ですよ。 こんな使い方はいかがですか？マフィン型で焼き上げたお菓子をちょっとおしゃれに皿盛りデザートに。まわりにソースやフルーツを飾り付ければ一気に華やかなレストランのデザートの様になりますよ。おすすめレシピはこちら。　　富澤商店オンラインショップ

φ(展開径)130(底)50×H40mm　　富澤商店オンラインショップ

幅30cm×長さ100m 化粧箱サイズ 315×50×50mm プロのパン屋さん、ケーキ屋さんにもご利用いただいている大変お値打ちな非塩素系ラップです。ポリオレフィン系素材使用、焼却時に塩素系ガスが出ず安心です。多層構造なので単層ラップに比べバリア性、容器への密着性に優れています。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：縦70×横300(mm) 厚み:0.03(mm) カットしたケーキの周りを包むケーキフィルムです。 高さが7cmあるので、デコレーションしたケーキや背の高いケーキなどもきれいに包み込むことができます。贈り物の際や乾燥を防ぐためにお使いください。　　富澤商店オンラインショップ

15：φ9×切込15×H48mm 20：φ11×切込20×H48mm 25：φ13×切込25×H48mm 大人気のサントノーレ型、サイズいろいろ揃いました。 憧れのサントノーレ口金をお値打ち価格で！お菓子を作っている方がちょっと憧れている口金と言えばサントノーレ口金。独特の絞りが出来、デコレーションケーキやタルトに絞っても見栄えがとてもよくなる口金です。 サイズは3サイズご用意。 ■シームレス口金サントノーレ 15 ■シームレス口金サントノーレ 20 ■シームレス口金サントノーレ 25 絞り方はいろいろ♪この口金ひとつでいろいろな絞り方が出来ますよ。ケーキの大きさや形に合わせていろいろな絞り方をお試しください。 ボリュームのあるケーキに仕上がりますサントノーレは他の口金と違って絞ったクリームに高さが出るのでとってもボリュームのある仕上がりになりますよ♪どの角度から見てもきれいな形になるのもおすすめポイントです。　　富澤商店オンラインショップ

全長：264mm ヘラ部分：57×75mm 衛生的で腰の強さ、弾力、耐久性で定評のある一体成型シリコンゴムヘラをTOMIZAWAオリジナルカラーのブラウンでお作りしました。色うつりを気にせず、製菓製パンはもちろんカレーやトマトソース作りにもお使いいただけます。　　富澤商店オンラインショップ

200×65×H50mm 容量：300g目安 熱伝導が良く、金属と変わらずしっとり焼けます！金属の型はないけれどパウンドケーキを焼きたい！と言う方にとってもオススメ。金属と変わらない仕上がりでパウンドケーキが焼ける紙型です。底に空気を抜くための小さい穴が開いているので初心者でも安心してお使いいただけます。 そのままプレゼントするとき用にぴったり入る袋もご用意してます。パウンドケーキをプレゼントする時用に専用のパウンドケーキ袋をご用意してます。紙パウンド型（大）、紙パウンド型（小）が入り、マチも付いているので入れやすくて便利です。シールやリボンでワンポイント付けるとぐっとおしゃれになります。 カットして個包装にするならシーラーでぴったり密着！パウンドケーキをカットしてプレゼントするならクリップシーラーがおすすめ！簡単に袋が密封できます。一緒に脱酸素剤を使うとさらに美味しさ長持ち。乾燥や酸化、カビの発生を抑えます。脱酸素剤を使う時は専用の袋をご利用ください。脱酸素剤はこちら。対応袋はこちら。 ケーキだけじゃなくパンも焼ける！パウンドケーキだけじゃなくパンも焼けます。山型パンを焼くときやピックニックやバーベキューなどにパンを持っていこうと思っているときなどに型崩れしにくくそのまま持って行けるのでとっても便利ですよ♪　　富澤商店オンラインショップ

27cm：外寸：280×280×H19mm 内寸：269(底252)×269(底252)×H17mm 容量：1200ml 25cm：外寸：257×257×H19mm 内寸：247(底229)×247(底229)×H18mm 容量：1000ml クルクル巻く時にちょうど良い高さになっているので出来上がりがキレイに仕上がります。　　富澤商店オンラインショップ

両面シリコーン加工のクッキングシートです。たっぷり使える20ｍ巻きで、お料理がこびりつかずサラッとはがれ、きれいに仕上がります。各種オーブン調理、パン作りや煮込み蒸し物などに。天板、焼き型などが汚れず、後片付けも簡単です。　　富澤商店オンラインショップ

クオカオリジナルのブリキ製デコレーション型。 サイズ：直径120×高さ60(mm)[4号] ※「cuoca」の刻印入り。 ジェノワーズ（スポンジケーキ）を焼く時に、プロの厨房で一般的に使用されているのがこのブリキデコレーション型。ブリキ製の型は熱の伝わりが良く、ケーキを美しく焼き上げることができます。 お菓子作りはじめてさんにも使いやすい、おすすめのデコレーションケーキ型です。　　富澤商店オンラインショップ

17cm:φ171×H83mm 0.9L 19cm:φ191×H90mm 1.3L 21cm:φ212×H100mm 1.9L 24cm:φ242×H115mm 2.8L 27cm:φ275×H130mm 4.5L 電子レンジ使用可。軽くて熱や衝撃に強いボールです。注ぎ口付きで中身の移し替えも簡単です。　　富澤商店オンラインショップ

45×200mm(テープ部15mm) φ60mm セルクルとしてお使いいただけます。ムースやレアチーズケーキなどに。 セルクル代わりに！適度な硬さのある丈夫なフィルムなので、輪にしてテープを留めたらセルクルの代りにムースを流し込めばOK。透明なので位置を確認しながら作業できてスポンジやフルーツ、ムースの層など側面の見た目にこだわったケーキも自在にできちゃう。 【サイズ】 45×200mm(テープ部15mm) φ60mm お店のような仕上がりに！ フィルムのままお皿に乗せれば柔らかいケーキも美しいまま提供できます。ゴールデントレーを使えばお菓子が一層華やかに！ ・ゴールデントレー　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 除菌･防カビ･消臭用のアルコール製剤です。食品全般、調理器具などの台所用品に。　　富澤商店オンラインショップ

容量：110ml 熱伝導率が高いアルミ製のカップ(使い捨て)です。焼きプリンやクレームブリュレなどに。 *フタは耐熱ではありません。 熱伝導の良いアルミ製の使い捨てのカップです。熱伝導が良いアルミ製でオーブン、蒸し器どちらでもご使用いただけます。プリンやチーズケーキ、茶碗蒸しなど色々な用途でお使いください。蓋付ですが蓋は耐熱ではありません。 【サイズ】φ75(内寸65 底50)×H45mm 【容量】110ml アルミ製なのでバーナーであぶったりすることも可！焼きプリンやクリームブリュレ等表面にこんがりした焼き色が付いていると一層美味しそうに見えますよね！このカップならバーナーで焙っても大丈夫。しっかりした焦げ目をつけられるのでおすすめです！　　富澤商店オンラインショップ

φ90×H30mm 焼き型の必要がなく、生地を入れてそのまま焼成が出来ます。デニッシュ、シナモンロール、総菜パンなどに使い勝手のいいサイズです。　　富澤商店オンラインショップ

cuocaオリジナルのガス抜きめん棒。 サイズ：直径34×長さ375(mm)、（凹凸部）長さ345(mm) 表面に凹凸のある、ガス抜き用めん棒です。パン生地内の空気（ガス）を抜きながら均一に伸ばすことができます。打ち粉をしなくても生地がくっつきにくく、まんべんなくガスがぬけるパン作りの必需品です。　　富澤商店オンラインショップ

クオカオリジナルのブリキ製パウンドケーキ型。 サイズ：（上部）縦114×横59×高さ49(mm）／（底部）縦104×横50(mm） 容量：約300ml ※「cuoca」の刻印入り。 ブリキ製の型は熱の伝わりが良く、ケーキを美しく焼き上げることができます。 お菓子作りはじめてさんにも使いやすい、おすすめのパウンドケーキ型です。 小さめサイズで、気軽な手作りお菓子のギフトに最適。お手頃価格なので、型のままラッピングしてプレゼントするのにもちょうどいいサイズです。　　富澤商店オンラインショップ

17cm:φ171×H83mm 0.9L 19cm:φ191×H90mm 1.3L 21cm:φ212×H100mm 1.9L 24cm:φ242×H115mm 2.8L 27cm:φ275×H130mm 4.5L 電子レンジ使用可。軽くて熱や衝撃に強いボールです。注ぎ口付きで中身の移し替えも簡単です。　　富澤商店オンラインショップ

空気量100ml用 脱酸素剤対応の包装袋に入れてシーラーで密封するだけで無酸素状態にできます。食品の保存に。　　富澤商店オンラインショップ

45×500mm(テープ部15mm) φ150mm セルクルとしてお使いいただけます。ムースやレアチーズケーキなどに。 セルクル代わりに!適度な硬さのある丈夫なフィルムなので、輪にしてテープを留めたらセルクルの代りにムースを流し込めばOK。透明なので位置を確認しながら作業できてスポンジやフルーツ、ムースの層など側面の見た目にこだわったケーキも自在にできちゃう。 【サイズ】 45×500mm(テープ部15mm) φ150mm お店のような仕上がりに!柔らかいムースやババロアを美しいまま取り出すのはなかなか大変ですが、フィルムならクルッとめくって崩れ知らず。形も自由に変えられるのも魅力。　　富澤商店オンラインショップ

φ80（底φ63）×H8mm 洋菓子屋さんで多く使われているケーキトレーです。 プロも使用！普段のケーキがおしゃれになるトレーです。作ったお菓子を乗せるためトレーです。高級感のある色合いとデザインが、作ったお菓子を一層華やかに見せます！耐熱ではないのでオーブンでは使用できません。 【サイズ】φ80（底φ63）×H8mm 普段のお菓子を更にゴージャスに♪普段作っているお菓子もトレーに乗せれば洋菓子屋さんの様な仕上がりに。モンブランやショートケーキもちょっと仕上がりの形を変えて作ってみてはいかがですか？ 一緒に使うと便利ですよ！ムースフィルム（テープ付）を使えばセルクルなどを使わなくてもきれいな円柱のお菓子が作れます！ムースやショートケーキもきれいに簡単に出来るので一緒に使うのがおすすめ。セルクルをたくさん買わなくていいので経済的です。　　富澤商店オンラインショップ

#1:外径φ15×H31mm #2:外径φ17×H32mm #3:外径φ18×H33mm #4:外径φ19×H34mm #5:外径φ21×H35mm #6:外径φ22×H35mm #7:外径φ23×H35mm #8:外径φ25×H36mm #9:外径φ27×H37mm #10:外径φ28×H39mm *セット販売ではありません。 細かい模様が特徴の定番の星口金です。8個の切れ目が入った定番の口金です。クリームやクッキー生地等、色々な物を絞る時に活躍します。切れ目が多いのでショートケーキ等に使われる事が多い口金です。 絞り方色々!真上から絞れば星型、その他にも、丸く絞ったりのの字型に絞ったりと絞り方次第で色々な形に出来ます。 絞り方のポイント。絞り袋の2/3以下になるようにクリームや生地を入れて、利き手は絞り袋上部、反対の手は口金から少し上の部分を持ち絞ってください。生地を入れ過ぎたりすると力が入らず、きれいに絞れないので注意! お手入れ方法。大きい口金は中性洗剤を付けて内部までしっかりとスポンジなどで洗って下さい。小さい口金は専用の口金ブラシが便利です。小さい口金もしっかり中まで洗う事が出来ます。 上手に絞れる様になったら!ケーキやクッキー等色々なデコレーションに挑戦して下さい。 おすすめレシピ ■かぼちゃのタルトレット ■コーヒーロールケーキ ■いちごクリームのミニタルト ■ストロベリーマカロン　　富澤商店オンラインショップ

やわらかい山羊毛使用。毛を折り曲げて押入してあるので抜けにくくなっています。 毛の長さ：28mm 全長 3cm：188mm 4cm：189mm 5cm：190mm　　富澤商店オンラインショップ

φ50×H35mm φ60×H35mm スコーンなどの抜き型やムース等冷やし菓子にも。 いろんな使い方が出来る！ガレットやスコーン、クッキーの抜型にしたり、ムースなどの冷やし型としても使えます。型から外す時は型の外側を温める事で外しやすくなります。 【サイズ】 φ60 φ60×H35mm お料理の盛り付けにもお菓子だけでなくポテトサラダやタルタルなど、料理に使えばお店のようなおしゃれな盛り付けが完成！ちょっと特別感のある一皿になりますね。 サイズは2種類・丸セルクル / φ50 ・丸セルクル / φ60　　富澤商店オンラインショップ

φ166(底φ155)×H55mm 容量：450g目安 金属と遜色なし！熱伝導に優れた紙のデコレーション型。スポンジケーキや焼きこみのケーキを作るのにぴったりなデコレーション型。15cmのケーキ用のレシピでお作り頂けます。金属の型と比べても遜色のない優れた紙型です。ふっくら・やわらかに焼き上がります。 【サイズ】φ166(底φ155)×H55mm 容量：450g目安 焼き上がったものが取り出しやすい親切設計！紙型の横にははがしやすいように加工がされています。焼き上がって冷めた物を引っ張ってはがせばきれいで簡単に取り出す事が可能です。持ち歩く時にも紙の型だと軽く、型崩れがしないので便利！ 色々なケーキに大活躍♪金属の型と違いお求めやすい価格であまってもさびたりする心配もなし！ちょっと時間が出来た時やパーティーやママ会等の集まりにもって行かなきゃと言う時にとっても便利に使える型となっています。定番のデコレーションケーキ用のスポンジももちろん出来ますよ。　　富澤商店オンラインショップ

φ181mm ケーキの下に敷く金色の台紙です。 デコレーションケーキやパイ、タルトなどを乗せる用の台紙です。ホールケーキなどを乗せるための台紙です。金色で高級感がありしっかりと厚みもあるので持ち上げても安定します。表面は水分をはじくようになっていますのでケーキやムースなどでもご利用いただけます。 【サイズ】丸5寸 φ181mm ケーキを乗せるお皿が無い時に便利！パーティーなどでケーキを乗せるお皿が無い時にこの台紙をまな板代わりにして切れるのでとっても便利！冷蔵庫にしまう時などもお皿と違って幅を取らないので使いやすいですよ。　　富澤商店オンラインショップ

(本体)直径70.3×H57mm、(フタ)直径72×H8mm　　富澤商店オンラインショップ