cuocaオリジナルのガス抜きめん棒。 サイズ：直径34×長さ375(mm)、（凹凸部）長さ345(mm) 表面に凹凸のある、ガス抜き用めん棒です。パン生地内の空気（ガス）を抜きながら均一に伸ばすことができます。打ち粉をしなくても生地がくっつきにくく、まんべんなくガスがぬけるパン作りの必需品です。　　富澤商店オンラインショップ