焼き上がりがさくさく食感のクッキーを作ることができるオーブン用シート。焼きムラも防げるので、パイやタルト生地の焼成にもおすすめです。 ・焼き上がりさくさく！ 網目状の加工が施されているため、クッキー生地の余分な水分や油分が抜けて、さくさく食感になります。 ・生地の浮き上がり防止 網目部分から余分な空気が抜けるので、焼き上がりが均一。表面が平らなクッキーに仕上がり、アイシングクッキーの土台作りにもおすすめです。 ・ハサミで大きさ自由自在 天板のサイズに合わせて、お好みの大きさにカットできます。 ・洗って何回でも使用OK 使用後は水洗いできるので、そのまま何回でもお使いいただけます。　　富澤商店オンラインショップ