厳選された枯本節から慎重に血合を取り除き、独自の削り技術で仕上げた逸品。魚臭さや濁りのない澄んだダシが特長で、上品で爽やかな味わいと香りが楽しめます。_OCAHOL_「匠 枯本節(血合抜)」は、厳選された枯本節から慎重に血合を取り除き、独自の削り技術で仕上げた逸品。魚臭さや濁りのない澄んだダシが特長で、上品で爽やかな味わいと香りが楽しめます。料理のアクセントとして、毎日の味噌汁や煮物、めん類に最適。業務用から一般家庭まで、プロが選ぶ信頼のメーカー製品。手作業で丁寧に仕上げる熟練の職人技が詰まった、ブレのないダシ製品です。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 乾物・海苔 > 鰹節(かつおぶし) > 鰹節(かつおぶし)
LOHACO by ASKUL