鯖節特有の甘みとコクが楽しめるだし。脂質豊富な鯖の風味が活かされ、‘コク’が強調される。濃い味つけでもさばの風味が残り、つゆが深みを増せます。_OCAHOL_「鯖厚削り」は、贅沢な鯖の旨味を凝縮しただし。業務用から家庭用まで広く愛用され、料理の幅が広がります。毎日の食卓を特別なものにし、味わい深い料理を提供します。素材の厳選と熟練の職人技で、お客様の期待に応えるダシづくりにこだわります。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 乾物・海苔 ＞ 鰹節（かつおぶし） ＞ 鰹節（かつおぶし）　　LOHACO by ASKUL