たった三つの基本の生地で応用は40以上。道具は少なく細かい計量も不要。失敗作の生かし方も。　　セブンネットショッピング

おやつ作りにははかりが絶対に必要で、１ｇ単位できちんと計量しないといけないから面倒――と思っていませんか？ 気ままなおやつ作りには「計量カップ」と「計量スプーン」さえあればOK。あとはボウルでさっと混ぜて焼くだけ。「アメリカンクッキー」も「サブレ」も「ビスコッティ」も、「マフィン」や「ケーキ」、「チーズケーキ」や「プリン」もできちゃいます！ さらに、粉がちょっと少なくても、逆に卵や牛乳をちょっと入れすぎたとしても、おいしい味にまとまる、失敗しらずのレシピばかりを厳選。料も身近なものばかりで、手軽にお菓子を　　コミックシーモア

おやつ作りにははかりが絶対に必要で、１ｇ単位できちんと計量しないといけないから面倒――と思っていませんか？ 気ままなおやつ作りには「計量カップ」と「計量スプーン」さえあればＯＫ。あとはボウルでさっと混ぜて焼くだけ。「アメリカンクッキー」も「サブレ」も「ビスコッティ」も、「マフィン」や「ケーキ」、「チーズケーキ」や「プリン」もできちゃいます！ さらに、粉がちょっと少なくても、逆に卵や牛乳をちょっと入れすぎたとしても、おいしい味にまとまる、失敗しらずのレシピばかりを厳選。料も身近なものばかりで、手軽にお菓子を作りたい人にぴったりのレシピ本となっています。クリスマスやバレンタインには手作りお菓子でみんなを笑顔にしてあげましょう！　　紀伊國屋書店ウェブストア

おやつ作りにははかりが絶対に必要で、１ｇ単位できちんと計量しないといけないから面倒――と思っていませんか？ 気ままなおやつ作りには「計量カップ」と「計量スプーン」さえあればOK。あとはボウルでさっと混ぜて焼くだけ。「アメリカンクッキー」も「サブレ」も「ビスコッティ」も、「マフィン」や「ケーキ」、「チーズケーキ」や「プリン」もできちゃいます！ さらに、粉がちょっと少なくても、逆に卵や牛乳をちょっと入れすぎたとしても、おいしい味にまとまる、失敗しらずのレシピばかりを厳選。料も身近なものばかりで、手軽にお菓子を作りたい人にぴったりのレシピ本となっています。クリスマスやバレンタインには手作りお菓子でみんなを笑顔にしてあげましょう！　　BOOK☆WALKER

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。見た目のシンプルさとは裏腹に、実は、プロでも作るのは難しいのが、マカロン。そのマカロンを初心者でも失敗なく作れるように、いちから解説した本です。必要な道具、材料をきちんと計量することから、基本の生地を作る工程、上手に焼くポイントをていねいに解説します。さらに、「失敗しちゃった」ときの解決策も紹介。その上で、サンドするクリームのバリエーション、アレンジ・マカロンの作り方の解説、組み合わせマカロンの作り方、デコレーション・マカロンの作り方も解説します。マカロンのラッピングのアドバイス、マカロンでおもてなしするときのアドバイスも紹介。　　BOOK☆WALKER

計量カップなどの料理ツールをできるだけ用いず、同時に複数の料理・片付け作業を行うタイムスケジュール、下処理をできるだけ省いた時短テク、そして調味料や素材にこだわったおいしさ。料理苦手な方は失敗しない、料理得意な方も驚きの目からウロコのワザ満載！　　セブンネットショッピング

ホームステイでも、駐在でも、そして国内でも、外国の人と親しくなる最高の手段は、日本料理を作ってあげること、そしてその作り方を教えてあげることです。そんな目的のためにバイリンガルにしました。代表的な日本料理を１００品収録。初めて作る人にも失敗なくできるように、分かり易く解説してあります。また計量の方法は、英語の部分は海外方式で記述してありますから、プレゼントにも最適です。　　セブンネットショッピング

おたまや＆こうじカンパニーの麹菌『種麹』は一般のお客様が使い易く安定した良質の『こうじ』をお作り頂けるように生産させて頂きました。　　収納に便利なボトル入りで、すりきりで約3gの計量が出来るスプーン付きです。　　特に、この麹菌はアミラーゼ（糖質分解酵素）を引き出しやすくする種菌で培養し、お味噌はもちろん『甘酒』用の米麹造りとして非常に良いです。　　※初めて米麹をお作りになる場合は、失敗をしない為にも通常の2倍程度の『麹菌』を使用して製造頂く事をお勧め致します。手際が良くなりましたら既定の使用量でＯＫです。　　■お米（蒸米）10kg〜15kgで１袋（15g）の種麹を使用して下さい。　　【使い方・お召し上がり方】　15g×3袋入りで、すりきりで約3gの計量が出来るスプーン付きです。3g麹菌で3kg程度の米麹を作る事ができます！すりきりで約3gの計量が出来るスプーン付きです。　　【ご注意】　本製品は微生物に付き長期保存は冷蔵庫または、暗所でお願い致します。流通（商品発送）の際は常温便にて品質には問題御座いません。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。200ページ 153*220mm 432g ISBN：9791195733767 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】家にありがちなスプーンと紙コップを活用した簡単な計量と詳細プロセスの説明で、誰でも失敗なくエアフライヤー料理をさっとこなすことができる。多くのベータテスターと料理油チュボが直接検証した信頼できる本である。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

計量なしで手軽に失敗なくパンが焼けることから人気の食パンミックスを使って、パン屋さんみたいなパンを焼くためのアレンジブック。サクサクのシンプルな食パン、ミルクたっぷりのリッチな食パンを始め、黒糖や野菜ジュースを使ったカラフル＆ヘルシーな食パン、ドライフルーツやナッツ、豆乳などを使ったアレンジ食パンが多数登場。さらに米粉のパン、天然酵母のパンなど、今注目のパンや、生地だけ作れば好みの形に作れるバーガーバンズ、メロンパンなど、お店で人気のあのパンが食パンミックスで作れちゃいます。■飯田淳子：お菓子研究家。パンとお菓子の教室「Feve（フェーヴ）」を主宰。著書多数。　　紀伊國屋書店ウェブストア

パンケーキ、マフィン、スコーン、どら焼き、クッキー … 米粉ミックスがあれば、定番のお菓子も和のおやつも、食べたいときにすぐに作れる！ 使いやすさが格段にアップし、どこでも手に入りやすくなった米粉。いま、ますます人気が高まっています。本書は、【米粉】【ベーキングパウダー】【きび砂糖】【塩】をオリジナルの配合で混ぜた米粉ミックスと、ミックスを使ったレシピを紹介します。材料を合わせて常備しておけば、計量の手間がなく、いつでも手軽に好きなお菓子が作れます。グルテンフリーの米粉は混ぜすぎる心配がなく、初心者でも失敗しません。甘さ控えめで軽い仕上がりは、体への負担が少ないのもうれしい。毎日食べたくなる味です。　　セブンネットショッピング

計量なしで手軽に失敗なくパンが焼けることから人気の食パンミックスを使って、パン屋さんみたいなパンを焼くためのアレンジブック。サクサクのシンプルな食パン、ミルクたっぷりのリッチな食パンを始め、黒糖や野菜ジュースを使ったカラフル＆ヘルシーな食パン、ドライフルーツやナッツ、豆乳などを使ったアレンジ食パンが多数登場。さらに米粉のパン、天然酵母のパンなど、今注目のパンや、生地だけ作れば好みの形に作れるバーガーバンズ、メロンパンなど、お店で人気のあのパンが食パンミックスで作れちゃいます。■飯田淳子：お菓子研究家。パンとお菓子の教室「Feve（フェーヴ）」を主宰。著書多数。　　BOOK☆WALKER

パンケーキ マフィン どら焼き クッキー …　米粉ミックスがあれば、食べたいときすぐに作れる　　使いやすさが格段にアップし、どこでも手に入りやすくなった米粉。ますます人気が高まっています。　本書は、【米粉】【ベーキングパウダー】【きび砂糖】【塩】をオリジナルの配合で混ぜた米粉ミックスと、それを使ったレシピを紹介します。　ミックスを常備しておけば、計量の手間がなく、いつでも手軽に好きなお菓子が作れます。　グルテンフリーの米粉は混ぜすぎる心配がなく、初心者でも失敗しません。　甘さ控えめで軽い仕上がりは、体への負担が少ないのもうれしい。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。176ページ 190*257mm 553g ISBN：9788954682381 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】家で焼くをしてみると、正確なレシピの重要性を感じさせてくれる。ベーキングは化学的要素が入っていて最初に作成するときのレシピ通り計量しなければ完成することができるからである。もう一つ重要なことは、ホームベーキングにふさわしいメニューを選択するものである。しかし、初心者はどのようなものの正確なレシピ、ホームベーキングに適しているかわからず、失敗する場合が多い。 [ホームデザート]は、長い間、デザートを研究しベーキング本を多数出版した著者の正確なレシピを紹介する本である。本率いる通り沿いなら初心者でも失敗することなく専門店のように思いがけないデザートを完成することができる。まず好みのデザートをしたかの選ん複数回作ってみよう。徐々に手に熟したレシピは自分のデザートとして完成されるだろう。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【ご購入後の当店からの連絡はご登録のメールアドレスに通知いたします。必ずご確認ください】　　【商品概要】　外寸 :87×40×H100mm　製品重量:90g　材質:本体:AS樹脂・フタ:ポリプロピレン　容量:105ml　　【商品説明】　説明　　商品紹介　　●計量の手間が省ける　●調理過程の「出しすぎ」の失敗を防ぐ　●適度なサイズ感:カラー別で使い分けも　●洗い物・出しすぎの失敗が減るプチストレス解放　●「ひとふり」小さじ一杯分で感覚的　　Amazonより　　●レストラン向け業務用商品　　【商品詳細】　ブランド：台和(Daiwa)　商品名：台和(Daiwa)だしかげん ブルー ME-101　製造元：台和(Daiwa)　商品番号：ME-101　商品内容：105ml　色：クリアブルー　　【当店からの連絡】　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

★この商品は【バーゲンブック】です。★　　商品名：　 シンプルでおいしいおうちパン−計量カップ＆計量スプーンでできる　　検索キーワード： 　 バーゲンブック 新品 特価 格安 　ムラヨシ マサユキ 河出書房新社 クッキング パン プロ レシピ 編み　商品基本情報：　 著者／出版社：ムラヨシ マサユキ／ムラヨシ マサユキ　 初版発行日：2014/02/28　 サイズ：Ｂ５判　 ページ数：95　 ISBN／JAN：9784309284248／4528189802391　　商品説明：　 パンづくりは難しい？ いえ、そんなことはありません。パンのプロが研究を重ねて編み出したポイントさえ押さえれば失敗しらずでおいしく出来上がるレシピを伝授。毎日食べたい優しい味です。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。大ざっぱに作ってもおいしいお菓子レシピ。「ザッパなおやつ」ってなに？大ざっぱに作ってもおいしいのが「ザッパなおやつ」。一般的なお菓子作りのハードルをぜ～んぶ解消し、限界まで手間も材料も省いたレシピです！＜特徴１＞とにかく簡単＆失敗しらず工程はとにかくシンプル！ 難しいテクニックの必要ないレシピばかりを紹介しています＜特徴２＞特別な道具＆型は不要本書のレシピは、すべてオーブンなし！ 型も家にあるものや１００円ショップで手に入るものを使用＜特徴３＞市販のお菓子をフル活用！市販のお菓子を大胆に活用することで、材料と手間を減らします！＜特徴４＞少ない材料で安くすむ！とにかく使う食材の種類を極力おさえているのが特徴。もちろん値の張る専門的な食材はいっさい使いません！＜特徴５＞計量がラク！食材が少ないので、計量の時間もぐっと短縮！準備があっという間に終わります＜特徴６＞洗いものが少ない！工程が少ないので、片付けもかなりラク！※この作品はカラー版です。　　BOOK☆WALKER

累計519万部の大人気シリーズ「とりあえずこの料理さえ作れれば」が電子書籍で登場！失敗なく、おいしく作れる「和食の基本のレシピ」が揃っています。肉じゃが、しょうが焼き、ぶりの照り焼き、と１つずつマスターしていくうちに、あなたも気づけば料理上手に！ 今晩のおかずも、みんなが集まるときのごちそうも、この本にある料理がきちんと作れれば安心です。毎日の献立の幅だって、ぐんと広がりますよ。切り方、火加減、計量など、調理の「基礎の基礎」も伝授。初心者さんもしっかりと作れるようになります。------------------------------【基本のおかず】卵入り豚の角煮／筑前煮／肉じゃが／手羽先と里いもの煮もの／つくねとかぼちゃの煮もの／ひじきのいり煮／切り干し大根と厚揚げの煮もの／ぶりの照り焼き／さばのみそ煮／焼き鮭の香味ソース／いわしのしょうが煮／いわしのごままぶし焼き／いわしのかば焼き／いわしの梅しそ巻き焼き／だし巻き卵／茶碗蒸しのえびあんかけ／鶏肉のから揚げねぎソース／豚肉のしょうが焼き ほか【献立作りに役立つおかず】小松菜のおひたし／ほうれん草のごまあえ／小松菜と油揚げのさっと煮／ゆでキャベツのみそあえ／キャベツとちくわの煮もの／じゃがいもとツナの煮もの／せん切りじゃがいもとハムのサラダ／焼きなす／鍋しぎ／れんこんのきんぴら／れんこんの甘酢あえ／ピーマンのきんぴら／ゆでピーマンのおかかあえ／きのこの明太子炒め／えのきの梅あえ／いんげんとひき肉のみそ炒め ほか【汁もの】みそ汁／とん汁／けんちん汁【ご飯とめん】●おにぎり●どんぶり 親子丼／カツ丼／柳川風丼／きじ焼き丼／三色丼／牛丼●炊き込みご飯 五目炊き込みご飯／きのこの炊き込みご飯／牛肉と野沢菜の炊き込みご飯●おすし 手まりずし／えびそぼろずし●うどん カレーうどん／かき揚げうどん／肉うどん●そば 冷やしそば【基本】●基礎の基礎 野菜の切り方／調理の決まりごと●知っておきたい 計量のこと／調味料のこと／だしのこと●おいしいご飯を炊く※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。　　BOOK☆WALKER

●素材:ステンレス鋼●サイズ:【スタンド使用時】約32.5×26.5×60(高さ)cm 【収納時】約25.5×50×10(高さ)cm●重量:約5.7kg●セット内容:ロストル/チップ皿/スモークフック(S・L)各5本/汁受皿/棚網4枚●フォールディング式の本格スモーカー!スタンドが取り外せるため熱源を選ばず、高さがあるのでゆっくりとした温度変化を作り出し、失敗を防ぎます。●日本製※弊社独自の採寸・計量方法により計測を行っておりますため、多少の誤差が生じる場合がございます。【商品の購入にあたっての注意事項】※一部商品において弊社カラー表記がメーカーカラー表記と異なる場合がございます。※ブラウザやお使いのモニター環境により、掲載画像と実際の商品の色味が若干異なる場合があります。※掲載の価格・製品のパッケージ・デザイン・仕様について、予告なく変更することがあります。あらかじめご了承ください。　　エルブレスオンラインストア

デコレーションケーキというと、見た目が派手でかわいいけど、食べたら甘すぎる? という誤解、ありますよね。それがそれが、食べたら本当においしいんです! ただ甘いだけのケーキじゃありません。見た目の予想を覆したくて研究に研究を重ねたのが本書で目指す萌子流デコレーションケーキです。スポンジケーキのレシピはひとつ。材料は近所で買えるもの、厳密に計量しなくても誰もが失敗なくおいしく焼けるレシピなのもポイントです。そして、スポンジケーキさえ焼ければ、あとはかわいくデコレーションして楽しむだけ。そう、お洋服のコーディネートをあれこれ試して楽しむように、ケーキだって好きなものをいろいろコーディネートして楽しんでほしい。だから、カラフルだけどおしゃれな色合いのクリームや、おいしくてリッチなのにボウルひとつで電子レンジだけで作れちゃうカスタードクリームとか、市販のお菓子を使ったデコレーションパーツをいろいろ考案しました。スポンジケーキを作るのがメンドウなら市販品でもOK。ギフトスイーツにしたら絶対に喜ばれるプリンセスケーキ、流行のネイキッドケーキやグラデーションカラーのレイヤーケーキの作り方はこの1冊におまかせです。　　紀伊國屋書店ウェブストア

日の丸規格の国際標準化交渉で連戦連勝だったソニーの凄腕交渉人の手記。この人がいなければ、Suicaの国際標準化はなかった。 日米欧の企業が激突する国際交渉の舞台裏を赤裸々に描いたノンフィクション。以下は、本書「まえがき」から。 本書は、ソニーに勤務していた「交渉人」の私が当事者として経験した日の丸規格の国際標準化の舞台裏を、ソニーのフェリカ(JR東日本のSuica)、デンソーのQRコード(二次元バーコード)、東京電力のUHV(1100キロボルト超高圧標準電圧)について初めて明かすノンフィクションである。 国際標準という言葉は一般には馴染みがないかもしれないが、たとえばSuicaという便利な交通用のカードは、私たちがあらゆる交渉のテクニックを駆使して反対勢力の裏をかき、多数派工作に成功していなければ、国際標準化に失敗していまほど広く普及していなかったかもしれない。 そう考えると、意外に身近に思えるのが国際標準なのだ。 誰もが知っている典型的な国際標準は、長さや重さ、時間などの計量単位の度量衡標準である。その他、ネジのサイズやピッチ、各種標識なども国際標準だ。 これらの標準がなければ、私たちの社会生活は大変不便になる。 (中略) 国際標準化という企業同士が争う戦場で力もカネも技術もない日本が勝利するのは、絶望的な状況になった。米国も欧州も中国も、すでにマイナーな日本の味方ではない。 本書で取り上げた事例は、日本にとって最後の輝きだったのかもしれない。」　　紀伊國屋書店ウェブストア

ほんの数分時間が空いた時に、経済や社会のテーマがさっと読める！ 【著者紹介】 森永卓郎(もりなが・たくろう) 1957年、東京に生まれる。東京大学経済学部経済学科卒業。日本専売公社、日本経済研究センター(出向)、経済企画庁総合計画局(出向)、三井情報開発総合研究所、UFJ総合研究所(現三菱UFJリサーチ＆コンサルティング)を経て、現在、経済アナリスト、獨協大学経済学部教授。 専門は労働経済学と計量経済学。そのほかに、金融、恋愛、オタク系グッズなど、多くの分野で論評を展開。「グリコのおもちゃ」をはじめ、ミニカー、ペットボトルキャップ、空き缶などのコレクターとしても知られる。 「がっちりマンデー!!」(TBS系)ほかテレビ、ラジオの出演多数。著者は、『年収300万円時代を生き抜く経済学』『年収崩壊』『グリコのおもちゃ図鑑』『モリタクの低糖質ダイエット』『老後破産しないために、年金13万円時代でも暮らせるメタボ家計ダイエット』『雇用破壊 三本の毒矢は放たれた』『10年後に失敗しない 未来予想図』『消費税は下げられる！借金1000兆円の大嘘を暴く』など多数。 【目次より】 第1章◆アベノミクスと日本経済、再生の手立ては？ 第2章◆激変する世界と日本 第3章◆日本復活への処方箋は？ 第4章◆政治と政治家を糾す！ 第5章◆給料、税金、年金はどうなる？ 第6章◆資産はこうして守れ！ 第7章◆新しい発想でビジネスが変わる、地域が蘇る 第8章◆ライフスタイルが変わる、常識が変わる　　紀伊國屋書店ウェブストア

おいしい秘けつは“基本”にあった！ 道具選び、下ごしらえ、調理の手順、味つけのコツなど料理の基本の「き」から、今晩役立つ実践レシピまで、おいしくできる料理の秘密をわかりやすく解説。不安が一掃され、料理の腕がグンと上がる、「これがあれば安心」の繰り返し使える教科書。素朴な疑問にハツ江さんが答える、はみだしＱ＆Ａ付き。 ＊カラー写真が含まれています。 □内容 ＜ホームルーム＞ハツ江の料理教室始まります 1時間目 まずは、基本の“き” 道具を用意しましょう／正しく計量しましょう／調味料をそろえましょう／火加減と水加減 2時間目 もう迷わない！食材の下ごしらえ 野菜の下ごしらえ／肉の下ごしらえ／魚介の下ごしらえ／豆腐と豆腐加工品の下ごしらえ／乾物と海藻の下ごしらえ／卵の下ごしらえ 3時間目 わかれば、おいしい！調理テク “焼く”の基本／“炒める”の基本／“煮る”の基本／“揚げる”の基本／“蒸す”の基本／“ゆでる”の基本／“あえる”の基本／“だしをとる”の基本／ 4時間目 人気メニューをマスター 肉の人気レシピ／魚介の人気レシピ／豆腐の人気レシピ／卵の人気レシピ／野菜の人気レシピ／乾物の人気レシピ／ご飯の人気レシピ／麺の人気レシピ／汁物の人気レシピ 5時間目 ハツ江の知恵袋 たれ＆ソース 使える“たれ”／手づくり“ソース” ＜放課後＞ ◆ビギナーの“献立”レッスン ◆ビギナーにありがち！“ＮＧ＆失敗”　　紀伊國屋書店ウェブストア

ほんの数分時間が空いた時に、経済や社会のテーマがさっと読める！【著者紹介】森永卓郎(もりなが・たくろう)1957年、東京に生まれる。東京大学経済学部経済学科卒業。日本専売公社、日本経済研究センター(出向)、経済企画庁総合計画局(出向)、三井情報開発総合研究所、UFJ総合研究所(現三菱UFJリサーチ＆コンサルティング)を経て、現在、経済アナリスト、獨協大学経済学部教授。専門は労働経済学と計量経済学。そのほかに、金融、恋愛、オタク系グッズなど、多くの分野で論評を展開。「グリコのおもちゃ」をはじめ、ミニカー、ペットボトルキャップ、空き缶などのコレクターとしても知られる。「がっちりマンデー!!」(TBS系)ほかテレビ、ラジオの出演多数。著者は、『年収300万円時代を生き抜く経済学』『年収崩壊』『グリコのおもちゃ図鑑』『モリタクの低糖質ダイエット』『老後破産しないために、年金13万円時代でも暮らせるメタボ家計ダイエット』『雇用破壊 三本の毒矢は放たれた』『10年後に失敗しない 未来予想図』『消費税は下げられる！借金1000兆円の大嘘を暴く』など多数。【目次より】第1章◆アベノミクスと日本経済、再生の手立ては？第2章◆激変する世界と日本第3章◆日本復活への処方箋は？第4章◆政治と政治家を糾す！第5章◆給料、税金、年金はどうなる？第6章◆資産はこうして守れ！第7章◆新しい発想でビジネスが変わる、地域が蘇る第8章◆ライフスタイルが変わる、常識が変わる　　BOOK☆WALKER

日の丸規格の国際標準化交渉で連戦連勝だったソニーの凄腕交渉人の手記。この人がいなければ、Suicaの国際標準化はなかった。日米欧の企業が激突する国際交渉の舞台裏を赤裸々に描いたノンフィクション。以下は、本書「まえがき」から。本書は、ソニーに勤務していた「交渉人」の私が当事者として経験した日の丸規格の国際標準化の舞台裏を、ソニーのフェリカ(JR東日本のSuica)、デンソーのQRコード(二次元バーコード)、東京電力のUHV(1100キロボルト超高圧標準電圧)について初めて明かすノンフィクションである。国際標準という言葉は一般には馴染みがないかもしれないが、たとえばSuicaという便利な交通用のカードは、私たちがあらゆる交渉のテクニックを駆使して反対勢力の裏をかき、多数派工作に成功していなければ、国際標準化に失敗していまほど広く普及していなかったかもしれない。そう考えると、意外に身近に思えるのが国際標準なのだ。誰もが知っている典型的な国際標準は、長さや重さ、時間などの計量単位の度量衡標準である。その他、ネジのサイズやピッチ、各種標識なども国際標準だ。これらの標準がなければ、私たちの社会生活は大変不便になる。(中略)国際標準化という企業同士が争う戦場で力もカネも技術もない日本が勝利するのは、絶望的な状況になった。米国も欧州も中国も、すでにマイナーな日本の味方ではない。本書で取り上げた事例は、日本にとって最後の輝きだったのかもしれない。」　　BOOK☆WALKER

デコレーションケーキというと、見た目が派手でかわいいけど、食べたら甘すぎる? という誤解、ありますよね。それがそれが、食べたら本当においしいんです! ただ甘いだけのケーキじゃありません。見た目の予想を覆したくて研究に研究を重ねたのが本書で目指す萌子流デコレーションケーキです。スポンジケーキのレシピはひとつ。材料は近所で買えるもの、厳密に計量しなくても誰もが失敗なくおいしく焼けるレシピなのもポイントです。そして、スポンジケーキさえ焼ければ、あとはかわいくデコレーションして楽しむだけ。そう、お洋服のコーディネートをあれこれ試して楽しむように、ケーキだって好きなものをいろいろコーディネートして楽しんでほしい。だから、カラフルだけどおしゃれな色合いのクリームや、おいしくてリッチなのにボウルひとつで電子レンジだけで作れちゃうカスタードクリームとか、市販のお菓子を使ったデコレーションパーツをいろいろ考案しました。スポンジケーキを作るのがメンドウなら市販品でもOK。ギフトスイーツにしたら絶対に喜ばれるプリンセスケーキ、流行のネイキッドケーキやグラデーションカラーのレイヤーケーキの作り方はこの1冊におまかせです。　　BOOK☆WALKER

おいしい秘けつは“基本”にあった！道具選び、下ごしらえ、調理の手順、味つけのコツなど料理の基本の「き」から、今晩役立つ実践レシピまで、おいしくできる料理の秘密をわかりやすく解説。不安が一掃され、料理の腕がグンと上がる、「これがあれば安心」の繰り返し使える教科書。素朴な疑問にハツ江さんが答える、はみだしＱ＆Ａ付き。＊カラー写真が含まれています。□内容 ＜ホームルーム＞ハツ江の料理教室始まります1時間目 まずは、基本の“き” 道具を用意しましょう／正しく計量しましょう／調味料をそろえましょう／火加減と水加減2時間目 もう迷わない！食材の下ごしらえ 野菜の下ごしらえ／肉の下ごしらえ／魚介の下ごしらえ／豆腐と豆腐加工品の下ごしらえ／乾物と海藻の下ごしらえ／卵の下ごしらえ3時間目 わかれば、おいしい！調理テク “焼く”の基本／“炒める”の基本／“煮る”の基本／“揚げる”の基本／“蒸す”の基本／“ゆでる”の基本／“あえる”の基本／“だしをとる”の基本／4時間目 人気メニューをマスター 肉の人気レシピ／魚介の人気レシピ／豆腐の人気レシピ／卵の人気レシピ／野菜の人気レシピ／乾物の人気レシピ／ご飯の人気レシピ／麺の人気レシピ／汁物の人気レシピ5時間目 ハツ江の知恵袋 たれ＆ソース 使える“たれ”／手づくり“ソース” ＜放課後＞◆ビギナーの“献立”レッスン◆ビギナーにありがち！“ＮＧ＆失敗”　　BOOK☆WALKER

【商品名】　 Bonsky エポキシ樹脂 2液性 128ozエポキシ樹脂レジン液 大容量 (主剤+硬化剤) 体積比1:1 高い透明 高硬度 黄変しにくい 　 　【商品説明】　 ・【2液性レジン液大容量/高品質】高品質ハードタイプ 2液性エポキシレジン 大容量 激安 容量1.89L+1.89L、配合比は1：1。二成分樹脂液は、二種類の液体を混合して化学反応により硬化させた樹脂であり、「エポキシ樹脂」とも呼ばれる。UVレジン液とは異なり、紫外線に曝す必要はなく、特殊な工具や機械を必要とせず、時間とともに硬化します。　・【取扱い上の注意事項】A液とB液の混合比率は1：1（体積比）である。硬化に失敗しないように正確に測定してください。等量の液体AとBを取り、計量カップに入れます。（AとBは液体密度が異なり、同じ重量は同じ体積に等しくない）。そして気泡がなくなるまで混合攪拌した。　 　【サイズ】　 高さ : 13.50 cm　 横幅 : 25.50 cm　 奥行 : 35.50 cm　 重量 : 4.44 kg　 ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【商品名】　 Bonsky エポキシ樹脂 2液性 16ozエポキシ樹脂レジン液 大容量 (A液+B液) 体積比1:1 高い透明 高硬度 黄変しにくい 操作　 　【商品説明】　 ・【2液性レジン液大容量/高品質】高品質ハードタイプ 2液性エポキシレジン 大容量 激安 容量237ml+237ml、配合比は1：1。二成分樹脂液は、二種類の液体を混合して化学反応により硬化させた樹脂であり、「エポキシ樹脂」とも呼ばれる。UVレジン液とは異なり、紫外線に曝す必要はなく、特殊な工具や機械を必要とせず、時間とともに硬化します。　・【取扱い上の注意事項】A液とB液の混合比率は1：1（体積比）である。硬化に失敗しないように正確に測定してください。等量の液体AとBを取り、計量カップに入れます。（AとBは液体密度が異なり、同じ重量は同じ体積に等しくない）。注意事項：硬化時間は温度や湿度により異な　 　【サイズ】　 高さ : 6.70 cm　 横幅 : 16.30 cm　 奥行 : 18.70 cm　 重量 : 700.0 g　 ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

天然のクエン酸を作りだす種麹 5g×3袋入り。　　おたまや＆こうじカンパニーの麹菌『種麹』は一般のお客様が使い易く安定した良質の『こうじ』をお作り頂けるように生産させて頂きました。　　この麹菌は白こうじ種でクエン酸を形成して糖化酵素＋微生物の力でクエン酸を作り出す種こうじです。通常の黄麹よりも培養中の米麹がゆっくりと温度上昇致します。3日目出麹の際の胞子は全体の白色の中に緑色、茶色系が薄く入ります。また、酸味があります。　　天然のクエン酸を摂取出来るように、甘酒作りでも好評を頂いております。　　※初めて米麹をお作りになる場合は、失敗をしない為にも通常の2倍程度の『麹菌』を使用して製造頂く事をお勧め致します。手際が良くなりましたら既定の使用量でＯＫです。　　【使い方・お召し上がり方】　5g×3袋入りで、すりきりで約3gの計量が出来るスプーン付きです。3g麹菌で4kg程度の白麹を作る事ができます！　　【ご注意】　本製品は微生物に付き長期保存は冷蔵庫または、暗所でお願い致します。流通（商品発送）の際は常温便にて品質には問題御座いません。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

※ラベルデザインが変更になる場合があります。　　DIY ハンドメイド スライムや石鹸やバスボムなど肌に直接触れるものに着色可能な食品グレードの着色料リキッドです。　　透明感のある液状色材。 1滴ずつ使えるので計量しやすく、ダマが出ることがないので失敗なく美しい色付けが可能です。　　保存料・防腐剤等不使用なので安心してお使いいただけます。 天然成分で作られており、毒性がなく、汚れがなく、刺激がありません。　　皮膚や浴槽は水溶性なので、染色の心配はありません。　　石鹸やバスボム作りに最適!!リキッドカラー透明タイプのおすすめ7色セットです。　　容量:　10ml×7色セット　　カラー:　Pink　Red　Purple　Orange　Green　Blue　Yellow　　主な原料：食品添加物＋水　※食品グレードです。食品ではありません。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。236ページ 188*255mm 695g ISBN：9788927807711 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】「餅作り」とする過程が複雑であり、時間もかかるような気が先にする。しかし、実際にしてみるとベーキングやクッキーよりも材料が簡単で作る過程もシンプルなうえに、防腐剤、化学添加物のない私たち米作り健康である。「真やすい餅づくり」は、2008年に出版され、多くの読者に長い時間安定した愛を受けた。著者は、最初の本の出版後に追加されたノウハウと最新のトレンドを、今回の改訂増補版に入れて出版する。すべてのレシピは、初心者にもわかりやすくするために親切に説明されており、計量だけうまくいけば、初心者でも失敗することなく、おいしい餅を作ることができる。 この本には、誰でも簡単に作ることができる基礎餅、古くから伝わる伝統的な餅、ギフト餅ケーキそしてフュージョン餅まで、さまざまなレシピを収録した。また、カフェのデザートといっても　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

最大計量約40kg！ストラップ式で簡単に測れます。　旅行時、おみやげ等をスーツケースに詰め込んだら、　空港で重量オーバーしていた！そんな失敗を防いでくれます。　　こんな時に活躍します！　◆空港で　◆宅配便等で　◆耐荷重制限がある物に　◆ペットの体重に　　●ストラップを通して持ち上げるだけで、荷物の重さを簡単にチェック　●"Hold"表示が出たら計測値が固定、数字が確認しやすい　●g・Kg 切り替え、見やすい液晶画面　●風袋機能付きで中の荷物だけを測れます　　【製品詳細】　●寸法：約W14×D3×H11cm　●ストラップ長さ：約14.5cm　●重量：約160g　●材質：ABS、ステンレス、ナイロン　●電源方式：乾電池式 単4形アルカリ乾電池2本（別売り）　●測定範囲：約60g〜40kgまで　●誤差：約20kgまで/±約250g、約40kgまで/±約400g　●付属品：説明書兼保証書　　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【商品説明】温泉たまご〜半熟たまご〜固ゆでたまごまで、好みのゆで加減にスイッチひとつで失敗しらず、ちょっと使いにちょうどいい。 コンロを使わず安心！ エッグスチーマー「プラス」は蒸し機能が搭載。 冷蔵しゅうまいのあたため、ちょっとした蒸し野菜もＯＫ。 蒸しブロッコリーやサラダチキンの温めなどにおすすめです！【仕様】●電源：ＡＣ１００ ５０／６０Ｈｚ●消費電力値：４００Ｗ・●切替スイッチ（たまご調理）：ＯＦＦ／半熟／固ゆで／温泉卵１／温泉卵２／温泉卵３●切替スイッチ（蒸し調理）：ＯＦＦ／５分／８分／１０分／１２分／１４分●安全装置：温度ヒューズ １５７℃ ●コードの長さ：１．０ｍ●付属品：蒸し用プレート（上・下）、計量カップ、掃除用ブラシ、取扱説明書（本書／保証書付）●サイズ：約１１０（Ｗ）×２３０（Ｄ）×１３０（Ｈ）ｍｍ●質量：約６００ｇ●ＰＳＥマーク取得済　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ホーローパンのここがすごい！1，ホーローひとつで計量から焼き上げまでOKパン作りに必要な、こね台、ボウル、焼き型がいりません。すべてホーロー容器ひとつの中で完結。容器にはふたがついているので、ラップや布巾なども不要です。2，道具、スペースが最小限で済むホーロー容器ひとつと、混ぜる・のばす・切るに使える樹脂製のカードがあればOK。テーブルの上に広いスペースを空ける必要もありません。3，洗い物が少ない、だからラク！使う道具が少ないので必然的に洗い物が最小限。大きな天板を洗う必要もありません。またホーロー容器は汚れがつきにくく、焦げついてもぬるま湯に重曹と一緒につけておくだけでスルリととれます。4，朝起きて、常温に戻すだけでパンが焼ける！朝は冷蔵庫から出し、室温に戻したら、成形などの手間をかけず、すぐオーブンで焼けます（仕上げのトッピングなどをする場合はあります）。忙しい朝にバタバタ作業をすることなく、焼きたてパンが食べられる！5，はじめての人でも失敗なく、おいしく作れる！少なめのイーストで作るので、発酵のスピードはゆっくり。パン作りがはじめての人でも、あわてることなく作業ができます。そして冷蔵庫でゆっくり発酵させる（冷蔵長時間発酵）ことで醸される風味が、ワンランク上の仕上がりをお約束します。6，こねない、力がいらない、手が汚れない材料をカードで混ぜたら、生地を休ませながら“のばしてたたむ”だけ。力も時間もかかる“こねる”作業は一切ナシ！ 丸めたり形を整える作業も、基本はたたむだけ。手がベタベタになることもありません。7，ふっくら、しっとり食感が長持ち焼きたてパンがおいしいのは当たり前。ホーローパンなら、時間をかけて発酵させている分、小麦の内部まで水が浸透し（水和）、焼き上がったパンのしっとりが翌日以降も長続きします。8，ホーローに入れたまま保存＆持ち運びOK焼いた後はホーローを保存容器としてパンの保存ができます。また、焼く前のパン生地を入れたまま移動させ、外出先で焼くことも可能。こんなことができるのはホーローパンだけ！　　BOOK☆WALKER

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【内容紹介】 この本の目的は、一般相対論までの内容をごまかしなく伝えることである。しかし私が挑戦したいのは、第一の目的を少しも損なうことなく、読者の負担が最小となるような形でまとめ上げることである。そういう本を手にすることが可能かどうか、私自身が知りたくて作るのだ。（「序文」より抜粋）【著者略歴】広江 克彦（ひろえ かつひこ）1972年生まれ。岐阜県出身。静岡大学理学部物理学科卒。同大学院修士課程修了。'00年より、物理学を解説するウェブサイト「EMANの物理学」の運営を開始。その内容が徐々に評価され、'07年に『趣味で物理学』を、'08年に『趣味で相対論』を続けて上梓。現在は農業に片足を置きつつ、執筆に励む。EMAN（エマン）は中学の頃からのあだ名であり、ネットでも主にその名前で活動している。【目次】第0章 準備第1章 特殊相対性理論1.1 相対論はなぜ生まれたか？1.2 エーテル理論の失敗1.3 アインシュタインの指針1.4 同時であるとはどういうことか1.5 ローレンツ変換の求め方1.6 時空回転と不変量1.7 悩むのは無駄1.8 固有時の意味1.9 4元速度1.10 E=mc2 を導く1.11 質量は増大するのか1.12 物体は縮むのか1.13 なぜ光の速さを越えられないのか～哲学～科学とは何だろうか第2章 座標変換の理論2.1 座標変換とは何か2.2 見かけの力2.3 ガリレイの相対性原理2.4 4次元的世界観2.5 光はなぜ一定速度か2.6 多変数関数の微分2.7 運動方程式のローレンツ変換2.8 偏微分の座標変換2.9 マクスウェル方程式が不変となる変換2.10 反変ベクトル・共変ベクトル2.11 縮約の意味2.12 省略記法の導入2.13 テンソル解析の基礎2.14 計量とは何か2.15 反変・共変の変換2.16 4次元の演算子第3章 相対性原理の実践3.1 相対論的な運動方程式3.2 運動量ベクトルの変換3.3 エネルギー運動量テンソル3.4 相対論的なマクスウェル方程式3.5 電荷の保存則3.6 ゲージ変換～豆知識～ローレンツは二人いる！第4章 一般相対論の入り口4.1 結論から始めよう4.2 代表的な二つの公式4.3 測地線の方程式の展開4.4 重力場の方程式の展開4.5 項の数を数えてみる4.6 式の簡単化4.7 質量は2 種類ある4.8 アインシュタインの解決法4.9 質量は錯覚だ～豆知識～重力と引力の違い第5章 リーマン幾何学5.1 共変微分5.2 平行移動25.3 測地線5.4 局所直線座標系5.5 テンソルの共変微分5.6 リーマン曲率5.7 リーマン・テンソルは本当にテンソルか5.8 リッチ・テンソル5.9 スカラー曲率5.10 ビアンキの恒等式5.11 アインシュタイン・テンソル5.12 ニュートン近似5.13 重力場の方程式へ5.14 係数の値を決める第6章 一般相対論の検証6.1 シュバルツシルト解6.2 光の湾曲6.3 水星の近日点移動6.4 重力赤方偏移6.5 加速系の座標変換あとがき　　BOOK☆WALKER