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【本日楽天ポイント5倍相当】兼一薬品工業食品事業者などに最適衛生管理用アルコール 500ml【スプレー付き】×10本【関連商品:カネパス・ウエルパス】【北海道・沖縄・離島は送れません】
内容量:500ml×10本【製品特徴】  ■本品の主成分は、お酒の主成分(エチルアルコール)と同じですので、口に入っても安全で、料理や家事に幅広く使用していただけます。キッチンの除菌及び食中毒の予防に ご使用下さい! ■本品の主成分は、お酒と同じエタノールで、キッチンの除菌・防カビ・消臭に効果があります。 ■キッチン及び調理器具に噴霧後、水で洗う必要はありません。速乾性なのですぐに使用できます。 ■アルコール70%なので、より除菌効果が期待できます■雑菌・カビ悪臭を退治!■本品の主成分は食品に広く用いられている活躍エタノールでお酒の成分と同じアルコールです。除菌・防カビ・消臭に効果を発揮いたします。【使用方法】1,調理機器・調理器具などに適量を噴霧・または噴射してください。2度拭きは不要で、そのまま乾燥させてください。2,汚れがひどいときは洗剤などでよく洗ってから上記の方法で使用してください。【用途】1,包丁・まな板などの調理機器・フキン・食器棚・冷蔵庫内並びにゴムパッキンなどの除菌に使用してください。2,生ゴミ・三角コーナー・流し台ごみ受けなどの消臭に使用してください。■メキシコより発生した気になる“豚(ブタ)インフルエンザウイルスA型H1N1”とは?■■予防法は、通常のインフルエンザと同じです。★移らない移さないための【咳エチケット】について(厚生労働省ホームページより)・せき、くしゃみでつばきが周囲に飛ばないよう、マスク(不織布製推奨)を着用する。・マスク着用ができない場合は、人がいない方向へすること(2メートル離れることが望ましい)・せき、くしゃみする際に押さえた手は、ただちに石鹸で15秒以上洗う。外から帰った時も同様に手洗いをする。・外出先では、手洗いできない場合に備えて、アルコール製剤またはアルコール綿の携帯を推奨。・使ったティッシュはゴミ箱へ。この他にも・十分に休養をとり、体力や抵抗力を高める。・日頃からバランスよく栄養をとる。・流行地への渡航、人混みや繁華街への外出を控える。・移動時も、人ごみの多い公共交通機関の利用はなるべく避ける。【使用上の注意】1,人体にかかっても心配ありませんが、飲んだり人体に使用したりはしないで下さい。2,水性ペンキ・ニスやラッカー塗装したもの・革製品には使用しないで下さい3,プラステイック製品に使用する場合は溶けるものが御座いますので目立たないところで確認の上ご利用下さい。4,目に入らないように注意して下さい。万一目に入った場合は、すぐに水で洗い流して医師に相談して下さい。5,荒れ性の人は炊事用ゴム手袋をご使用下さい。6,使用後はキャップのフタをしっかり閉め、火気のない涼しいところに保管してください。温度が40度以上になるところには置かないでください。7,幼児の手の届かないところに保管してください。【火気注意】レンジ・湯沸かし器などの火気使用中は使用しないでください【品質表示】液性:中性成分:エタノール・精製水・プロピレングリコール・グリセリン第4アルコール類・水溶性危険等級:2 広告文責:株式会社ドラッグピュア神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者:兼一薬品工業株式会社大阪市西淀川区姫島3丁目5番23号区分:アルコール類・日本製   美と健康・くすり 神戸免疫研究所   楽天 美と健康・くすり 神戸免疫研究所

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【本日楽天ポイント4倍相当】兼一薬品工業食品事業者などに最適衛生管理用アルコール 500ml【スプレー付き】×1本【関連商品:カネパス・ウエルパス】【北海道・沖縄・離島は送れません】
内容量:500ml【製品特徴】  ■本品の主成分は、お酒の主成分(エチルアルコール)と同じですので、口に入っても安全で、料理や家事に幅広く使用していただけます。キッチンの除菌及び食中毒の予防に ご使用下さい! ■本品の主成分は、お酒と同じエタノールで、キッチンの除菌・防カビ・消臭に効果があります。 ■キッチン及び調理器具に噴霧後、水で洗う必要はありません。速乾性なのですぐに使用できます。 ■アルコール70%なので、より除菌効果が期待できます■雑菌・カビ悪臭を退治!■本品の主成分は食品に広く用いられている活躍エタノールでお酒の成分と同じアルコールです。除菌・防カビ・消臭に効果を発揮いたします。【使用方法】1,調理機器・調理器具などに適量を噴霧・または噴射してください。2度拭きは不要で、そのまま乾燥させてください。2,汚れがひどいときは洗剤などでよく洗ってから上記の方法で使用してください。【用途】1,包丁・まな板などの調理機器・フキン・食器棚・冷蔵庫内並びにゴムパッキンなどの除菌に使用してください。2,生ゴミ・三角コーナー・流し台ごみ受けなどの消臭に使用してください。■メキシコより発生した気になる“豚(ブタ)インフルエンザウイルスA型H1N1”とは?■■予防法は、通常のインフルエンザと同じです。★移らない移さないための【咳エチケット】について(厚生労働省ホームページより)・せき、くしゃみでつばきが周囲に飛ばないよう、マスク(不織布製推奨)を着用する。・マスク着用ができない場合は、人がいない方向へすること(2メートル離れることが望ましい)・せき、くしゃみする際に押さえた手は、ただちに石鹸で15秒以上洗う。外から帰った時も同様に手洗いをする。・外出先では、手洗いできない場合に備えて、アルコール製剤またはアルコール綿の携帯を推奨。・使ったティッシュはゴミ箱へ。この他にも・十分に休養をとり、体力や抵抗力を高める。・日頃からバランスよく栄養をとる。・流行地への渡航、人混みや繁華街への外出を控える。・移動時も、人ごみの多い公共交通機関の利用はなるべく避ける。【使用上の注意】1,人体にかかっても心配ありませんが、飲んだり人体に使用したりはしないで下さい。2,水性ペンキ・ニスやラッカー塗装したもの・革製品には使用しないで下さい3,プラステイック製品に使用する場合は溶けるものが御座いますので目立たないところで確認の上ご利用下さい。4,目に入らないように注意して下さい。万一目に入った場合は、すぐに水で洗い流して医師に相談して下さい。5,荒れ性の人は炊事用ゴム手袋をご使用下さい。6,使用後はキャップのフタをしっかり閉め、火気のない涼しいところに保管してください。温度が40度以上になるところには置かないでください。7,幼児の手の届かないところに保管してください。【火気注意】レンジ・湯沸かし器などの火気使用中は使用しないでください【品質表示】液性:中性成分:エタノール・精製水・プロピレングリコール・グリセリン第4アルコール類・水溶性危険等級:2 広告文責:株式会社ドラッグピュア神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者:兼一薬品工業株式会社大阪市西淀川区姫島3丁目5番23号区分:アルコール類・日本製■ 関連商品兼一薬品工業お取り扱い商品衛生管理用アルコールカネパスに似た製品   神戸たんぽぽ薬房   楽天 神戸たんぽぽ薬房

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【本日楽天ポイント5倍相当】食品事業者などに最適兼一薬品工業 衛生管理用アルコール 1L(付け替え)×10本【医薬部外品】【北海道・沖縄・離島は送れません】【ドラッグピュア楽天市場店】【RCP】【▲A】
【特徴】  本品の主成分は、お酒の主成分(エチルアルコール)と同じですので、口に入っても安全で、料理や家事に幅広く使用していただけます。キッチンの除菌及び食中毒の予防に ご使用下さい! ◎本品の主成分は、お酒と同じエタノールで、キッチンの除菌・防カビ・消臭に効果があります。 ◎キッチン及び調理器具に噴霧後、水で洗う必要はありません。速乾性なのですぐに使用できます。 ◎アルコール70%なので、より除菌効果が期待できます。 【使用方法】 1.調理器具、調理機器などに適量を噴霧または噴射してください。二度拭きは不要で、そのまま乾燥させてください。 2.汚れがひどい場合は洗剤などでよく洗ってから上記の方法で使用してください。 【用途】 1.包丁、まな板などの調理器具、フキン、食器、食器棚、冷蔵庫内並びにゴムパッキンなどの除菌に使用してください。 2.生ゴミ、三角コーナー、流し台ゴミ受けなどの消臭に使用してください。 【使用上の注意】 1.人体にかかっても心配ありませんが、飲んだり人体に使用したりしないでください。 2.水性ペンキ・ニスやラッカー塗装した物、皮製品には使用しないで下さい。 3.プラスチック製品に使用する場合は溶けるものがありますので、目立たないところで確認の上ご使用ください。 4.目に入らないように注意してください。万一目に入った場合は、すぐ水で洗い流して医師に相談してください。 5.荒れ性の人は、炊事用ゴム手袋をご使用ください。 6.使用後はキャップのフタをしっかり閉め、火気のない涼しい所に保管してください。温度が40℃以上になる所には置かないでください。 7.幼児の手のとどかない所に保管してください。 【火気注意】  レンジ・湯沸かし器などの火気使用中は使わないでください。 【品質表示】  液性:中性 成分:エタノール、精製水、プロピレングリコール、グリセリン 広告文責:株式会社ドラッグピュアSM神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者:兼一薬品工業株式会社区分:医薬部外品・日本製関連商品はこちら○幅広い殺菌消毒に○健栄製薬消毒用エタノールIPノロウイルス対策殺菌消毒ピューラクッス塩化ベンザルコニウム速乾性擦込式消毒薬ウエルパス同成分カネパス★関連でこのような製品がよく売れています★●高品質でお得!兼一薬品消毒用エタノールMIX500ml●高品質でお得!兼一薬品消毒用エタノールMIX500ml×20本セット●ウエルパス・カネパスと同成分!高品質でお得!除菌剤カネパス500ml●ウエルパス・カネパスと同成分!高品質でお得!除菌剤カネパス10リットル●食品添加物区分のピューラックスS 600ml×24本入(食品添加物区分)●食品添加物区分の「ピューラックスS1800ml」●食品添加物区分のピューラックスS 5リットル×2本入●食品添加物区分のピューラックスS 18リットル●食品添加物区分のピューラックスS 18リットル×2個セット●食添エチルアルコール製剤「アルファ」500ml×15本●食添エチルアルコール製剤「アルファ」1000ml×6本●食添エチルアルコール製剤「アルファ」4000ml×4本●本品の主成分はお酒と同じエタノールです。●キッチンの除菌・防カビ・消臭に大変効果的です。●キッチン及び調理器具に噴霧後、水で洗う必要はありません。 すぐに使用できます。●衛生管理用アルコールを使用すると水で洗う必要はなく、 速乾性ですので除菌した調理器具はすぐに使用しても 何も問題はありません。●日常生活の除菌・衛生及び消臭に速乾性ですので 容易に使用できます。   ドラッグピュア楽天市場店   楽天 ドラッグピュア楽天市場店

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食品事業者のための 次亜塩素酸の基礎と利用技術 [ 福崎智司 ]
福崎智司 幸書房ショクヒンジギョウシャノタメノ ジアエンソサンノキソトリヨウギジュツ フクザキ サトシ 発行年月:2021年04月20日 予約締切日:2021年03月13日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784782104545 福〓智司(フクザキサトシ) 1964年広島県安芸郡府中町生まれ(本籍:鹿児島県)。1988年広島大学工学部醗酵工学科卒業。1991年広島大学大学院醗酵工学科博士課程後期修了(工学博士)。岡山県工業技術センター入所。食品工学研究室長、食品技術グループ長、研究開発部長を歴任。2005年岡山県立大学大学院保健福祉学研究科准教授(兼務(2005〜2011))。2012年岡山県立大学大学院保健福祉学研究科教授(兼務(2012))。2013年三重大学大学院生物資源学研究科教授。日本防菌防黴学会英文誌編集委員長(兼務(2017年〜))。EHEDG(European Hygienic Engineering&Design Group)公認トレーナー(兼務(2017年〜))(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 次亜塩素酸の基礎/第2章 次亜塩素酸の殺菌・不活化機序/第3章 次亜塩素酸の洗浄機序/第4章 次亜塩素酸の高分子材料への浸透と脱臭・脱色・抗菌機序/第5章 野菜の洗浄・殺菌への利用/第6章 室内空間における低濃度次亜塩素酸の安全性/第7章 超音波霧化噴霧による空間微生物の制御/第8章 強制通風気化方式による空間微生物の制御/第9章 次亜塩素酸のシリコーンゴムへの透過と種々の不活化作用/第10章 次亜塩素酸による局部腐食と劣化 本 科学・技術 工学 その他   楽天ブックス   楽天 楽天ブックス

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食品事業者のための次亜塩素酸の基礎と利用技術/福崎智司【3000円以上送料無料】
著者福崎智司(著)出版社幸書房発売日2021年04月ISBN9784782104545ページ数147Pキーワードしよくひんじぎようしやのためのじあえんそさんの シヨクヒンジギヨウシヤノタメノジアエンソサンノ ふくざき さとし フクザキ サトシ9784782104545内容紹介 次亜塩素酸は,1800 年代の半ばから使用されてきた消毒剤で,塩素消毒の活性因子として知られている.次亜塩素酸が使用され始めた当時は,塩素水という名称で産婦人科医の手指消毒に用いられ,産褥熱で死亡する患者数を減少させたことでその効果が初めて確認されたという歴史がある. 現在では,家庭用の漂白剤,赤ちゃん用品の消毒剤,浴室用のカビ取り剤,配管洗浄剤などの主成分として幅広く使用されている.塩素消毒の代表例は,水道水の消毒である.遊離残留塩素濃度(水道栓で0.1〜1.0 ppm)を適切に管理すれば,各種の微生物に対しては殺菌および静菌効果を示す一方で,人の健康には無害である. また、次亜塩素酸ナトリウムや高度さらし粉の希釈水溶液に加え,電気分解で調製した次亜塩素酸水や電解次亜水,次亜塩素酸ナトリウム水溶液に酸性溶液や炭酸ガスを機械で混合して安全に調製した弱酸性次亜水がある.これらの水溶液の主たる活性因子はいずれも次亜塩素酸であるが,各水溶液のpH の違いにより洗浄,殺菌,漂白,脱臭の作用効果は大きく異なる.これは,次亜塩素酸の解離度が水溶液のpH に依存して変化するためである.また,従来の次亜塩素酸水溶液の使用対象は設備・機器・食材などの「モノ」であったが,最近では浮遊菌・落下菌そして付着菌対策として「室内空間」を対象とした微生物制御法も普及し始めている.これは,希薄な次亜塩素酸水溶液を微細粒子状で噴霧する方法と気体状次亜塩素酸を放散させる方法に大別される.すでに多くの学術・応用研究が日本を中心に行われており,各現場で実用化が進行している段階にある. 本書が発刊される2021 年は、HACCP制度が適用される年度である.食品事業者は,一般衛生管理にえて,業種や規模に応じて「HACCPに基づく衛生管理」または「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」のいずれかの衛生管理を実施する必要がある.食品製造現場において,HACCPシステムを適切に運用し衛生的な環境を維持するためには,洗浄・殺菌技術が重要な役割を果たすことは言うまでもない.次亜塩素酸水溶液は,洗浄・殺菌操作に有効な衛生資材の一つであるが,やみくもに使用しても有効な使用効果は得られない.次亜塩素酸の作用効果を最大限に引き出すためには,次亜塩素酸の特性を十分に理解する必要がある. 本書では,次亜塩素酸系資材を取り扱う現場において食品事業者が理解しておくべき基礎知識と利用事例を中心に解説した.次亜塩素酸水溶液の利用においては,先ずは作用機序および安全性に関する正しい知識を持つこと,その上でどのようなシステムで活用するかがポイントである.すなわち,次亜塩素酸の利用技術にはサイエンスとエンジニアリングの融合が不可欠なのである. 本書では,製造方法を問わず,次亜塩素酸を含む水溶液を「次亜塩素酸水溶液」と総称することとした.また,経験の浅い若手研究者・技術者の方にも理解しやすいように,図表を多用し,平易な用語で記述した. 2021 年3 月 福崎智司_※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 次亜塩素酸の基礎/第2章 次亜塩素酸の殺菌・不活化機序/第3章 次亜塩素酸の洗浄機序/第4章 次亜塩素酸の高分子材料への浸透と脱臭・脱色・抗菌機序/第5章 野菜の洗浄・殺菌への利用/第6章 室内空間における低濃度次亜塩素酸の安全性/第7章 超音波霧化噴霧による空間微生物の制御/第8章 強制通風気化方式による空間微生物の制御/第9章 次亜塩素酸のシリコーンゴムへの透過と種々の不活化作用/第10章 次亜塩素酸による局部腐食と劣化   bookfan 1号店 楽天市場店   楽天 bookfan 1号店 楽天市場店

電動噴霧器 フォグマスタ マイクロジェット 高濃度微量散布方式 マイクロジェット(R)7401(食品事業者用衛生管理/殺菌消毒剤/0656582502)
●薬剤を超微粒子にして広範囲に充満させ、消毒・殺菌が可能です。●マイクロジェット(R)7401はUltra Low Volume(高濃度微量散布)方式ですので、殺菌効果に優れた7〜10ミクロンの超微粒子で薬剤を噴霧できます。●ターンテーブル(別売)を使用すると360度回転ができますので、薬剤を広範囲に散布できます。●フォグマスタ●マイクロジェット(R)7401●サイズ(mm):直径220*310*390●重量(kg):4.2●容量:3.8L●噴霧量:6208/40〜300mL/分、7401/35〜300mL/分●粒子径:6208/直径15〜30マイクロm、7401/直径7〜30マイクロm●電源:AC100V 50/60Hz●電源コード長:2.6m(3Pプラグ・変換アダプター付き)●材質:本体・タンク/アルミニウム、噴霧ノズル/ステンレス●事業者向け商品です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。広告文責:楽天グループ株式会社050-5212-8316   Pro Lab. & Healthcare Shop   楽天 Pro Lab. & Healthcare Shop

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【ポイント13倍相当】食品事業者などに最適兼一薬品工業 衛生管理用アルコール 1L(付け替え)×10本【医薬部外品】【北海道・沖縄・離島は送れません】【RCP】
【特徴】  本品の主成分は、お酒の主成分(エチルアルコール)と同じですので、口に入っても安全で、料理や家事に幅広く使用していただけます。キッチンの除菌及び食中毒の予防に ご使用下さい! ◎本品の主成分は、お酒と同じエタノールで、キッチンの除菌・防カビ・消臭に効果があります。 ◎キッチン及び調理器具に噴霧後、水で洗う必要はありません。速乾性なのですぐに使用できます。 ◎アルコール70%なので、より除菌効果が期待できます。 【使用方法】 1.調理器具、調理機器などに適量を噴霧または噴射してください。二度拭きは不要で、そのまま乾燥させてください。 2.汚れがひどい場合は洗剤などでよく洗ってから上記の方法で使用してください。 【用途】 1.包丁、まな板などの調理器具、フキン、食器、食器棚、冷蔵庫内並びにゴムパッキンなどの除菌に使用してください。 2.生ゴミ、三角コーナー、流し台ゴミ受けなどの消臭に使用してください。 【使用上の注意】 1.人体にかかっても心配ありませんが、飲んだり人体に使用したりしないでください。 2.水性ペンキ・ニスやラッカー塗装した物、皮製品には使用しないで下さい。 3.プラスチック製品に使用する場合は溶けるものがありますので、目立たないところで確認の上ご使用ください。 4.目に入らないように注意してください。万一目に入った場合は、すぐ水で洗い流して医師に相談してください。 5.荒れ性の人は、炊事用ゴム手袋をご使用ください。 6.使用後はキャップのフタをしっかり閉め、火気のない涼しい所に保管してください。温度が40℃以上になる所には置かないでください。 7.幼児の手のとどかない所に保管してください。 【火気注意】  レンジ・湯沸かし器などの火気使用中は使わないでください。 【品質表示】  液性:中性 成分:エタノール、精製水、プロピレングリコール、グリセリン 広告文責:株式会社ドラッグピュアSM神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者:兼一薬品工業株式会社区分:医薬部外品・日本製●本品の主成分はお酒と同じエタノールです。 ●キッチンの除菌・防カビ・消臭に大変効果的です。 ●キッチン及び調理器具に噴霧後、水で洗う必要はありません。  すぐに使用できます。 ●衛生管理用アルコールを使用すると水で洗う必要はなく、   速乾性ですので除菌した調理器具はすぐに使用しても   何も問題はありません。 ●日常生活の除菌・衛生及び消臭に速乾性ですので  容易に使用できます。   美と健康・くすり 神戸免疫研究所   楽天 美と健康・くすり 神戸免疫研究所

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【本日楽天ポイント5倍相当】食品事業者などに最適兼一薬品工業 衛生管理用アルコール 1L(付け替え)×10本【医薬部外品】【北海道・沖縄・離島は送れません】【RCP】
【特徴】  本品の主成分は、お酒の主成分(エチルアルコール)と同じですので、口に入っても安全で、料理や家事に幅広く使用していただけます。キッチンの除菌及び食中毒の予防に ご使用下さい! ◎本品の主成分は、お酒と同じエタノールで、キッチンの除菌・防カビ・消臭に効果があります。 ◎キッチン及び調理器具に噴霧後、水で洗う必要はありません。速乾性なのですぐに使用できます。 ◎アルコール70%なので、より除菌効果が期待できます。 【使用方法】 1.調理器具、調理機器などに適量を噴霧または噴射してください。二度拭きは不要で、そのまま乾燥させてください。 2.汚れがひどい場合は洗剤などでよく洗ってから上記の方法で使用してください。 【用途】 1.包丁、まな板などの調理器具、フキン、食器、食器棚、冷蔵庫内並びにゴムパッキンなどの除菌に使用してください。 2.生ゴミ、三角コーナー、流し台ゴミ受けなどの消臭に使用してください。 【使用上の注意】 1.人体にかかっても心配ありませんが、飲んだり人体に使用したりしないでください。 2.水性ペンキ・ニスやラッカー塗装した物、皮製品には使用しないで下さい。 3.プラスチック製品に使用する場合は溶けるものがありますので、目立たないところで確認の上ご使用ください。 4.目に入らないように注意してください。万一目に入った場合は、すぐ水で洗い流して医師に相談してください。 5.荒れ性の人は、炊事用ゴム手袋をご使用ください。 6.使用後はキャップのフタをしっかり閉め、火気のない涼しい所に保管してください。温度が40℃以上になる所には置かないでください。 7.幼児の手のとどかない所に保管してください。 【火気注意】  レンジ・湯沸かし器などの火気使用中は使わないでください。 【品質表示】  液性:中性 成分:エタノール、精製水、プロピレングリコール、グリセリン 広告文責:株式会社ドラッグピュアSM神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者:兼一薬品工業株式会社区分:医薬部外品・日本製●本品の主成分はお酒と同じエタノールです。●キッチンの除菌・防カビ・消臭に大変効果的です。●キッチン及び調理器具に噴霧後、水で洗う必要はありません。 すぐに使用できます。●衛生管理用アルコールを使用すると水で洗う必要はなく、  速乾性ですので除菌した調理器具はすぐに使用しても  何も問題はありません。●日常生活の除菌・衛生及び消臭に速乾性ですので 容易に使用できます。   美と健康・くすり 神戸免疫研究所   楽天 美と健康・くすり 神戸免疫研究所

JPY ¥10,680
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内容量:10L【1L×10】【製品特徴】 ■本品の主成分は、お酒の主成分(エチルアルコール)と同じですので、口に入っても安全で、料理や家事に幅広く使用していただけます。キッチンの除菌及び食中毒の予防に ご使用下さい! ■本品の主成分は、お酒と同じエタノールで、キッチンの除菌・防カビ・消臭に効果があります。 ■キッチン及び調理器具に噴霧後、水で洗う必要はありません。速乾性なのですぐに使用できます。 ■アルコール70%なので、より除菌効果が期待できます■雑菌・カビ悪臭を退治!■本品の主成分は食品に広く用いられている活躍エタノールでお酒の成分と同じアルコールです。除菌・防カビ・消臭に効果を発揮いたします。【使用方法】1,調理機器・調理器具などに適量を噴霧・または噴射してください。2度拭きは不要で、そのまま乾燥させてください。2,汚れがひどいときは洗剤などでよく洗ってから上記の方法で使用してください。【用途】1,包丁・まな板などの調理機器・フキン・食器棚・冷蔵庫内並びにゴムパッキンなどの除菌に使用してください。2,生ゴミ・三角コーナー・流し台ごみ受けなどの消臭に使用してください。■メキシコより発生した気になる“豚(ブタ)インフルエンザウイルスA型H1N1”とは?■■予防法は、通常のインフルエンザと同じです。★移らない移さないための【咳エチケット】について(厚生労働省ホームページより)・せき、くしゃみでつばきが周囲に飛ばないよう、マスク(不織布製推奨)を着用する。・マスク着用ができない場合は、人がいない方向へすること(2メートル離れることが望ましい)・せき、くしゃみする際に押さえた手は、ただちに石鹸で15秒以上洗う。外から帰った時も同様に手洗いをする。・外出先では、手洗いできない場合に備えて、アルコール製剤またはアルコール綿の携帯を推奨。・使ったティッシュはゴミ箱へ。この他にも・十分に休養をとり、体力や抵抗力を高める。・日頃からバランスよく栄養をとる。・流行地への渡航、人混みや繁華街への外出を控える。・移動時も、人ごみの多い公共交通機関の利用はなるべく避ける。【使用上の注意】1,人体にかかっても心配ありませんが、飲んだり人体に使用したりはしないで下さい。2,水性ペンキ・ニスやラッカー塗装したもの・革製品には使用しないで下さい3,プラステイック製品に使用する場合は溶けるものが御座いますので目立たないところで確認の上ご利用下さい。4,目に入らないように注意して下さい。万一目に入った場合は、すぐに水で洗い流して医師に相談して下さい。5,荒れ性の人は炊事用ゴム手袋をご使用下さい。6,使用後はキャップのフタをしっかり閉め、火気のない涼しいところに保管してください。温度が40度以上になるところには置かないでください。7,幼児の手の届かないところに保管してください。【火気注意】レンジ・湯沸かし器などの火気使用中は使用しないでください【品質表示】液性:中性成分:エタノール・精製水・プロピレングリコール・グリセリン第4アルコール類・水溶性危険等級:2 広告文責:株式会社ドラッグピュア神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者:兼一薬品工業株式会社大阪市西淀川区姫島3丁目5番23号区分:医薬部外品(アルコール類)日本製■ 関連商品兼一薬品工業お取り扱い商品衛生管理用アルコールカネパスに似た製品   ドラッグピュア楽天市場店   楽天 ドラッグピュア楽天市場店

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【特徴】  本品の主成分は、お酒の主成分(エチルアルコール)と同じですので、口に入っても安全で、料理や家事に幅広く使用していただけます。キッチンの除菌及び食中毒の予防に ご使用下さい! ◎本品の主成分は、お酒と同じエタノールで、キッチンの除菌・防カビ・消臭に効果があります。 ◎キッチン及び調理器具に噴霧後、水で洗う必要はありません。速乾性なのですぐに使用できます。 ◎アルコール70%なので、より除菌効果が期待できます。 【使用方法】 1.調理器具、調理機器などに適量を噴霧または噴射してください。二度拭きは不要で、そのまま乾燥させてください。 2.汚れがひどい場合は洗剤などでよく洗ってから上記の方法で使用してください。 【用途】 1.包丁、まな板などの調理器具、フキン、食器、食器棚、冷蔵庫内並びにゴムパッキンなどの除菌に使用してください。 2.生ゴミ、三角コーナー、流し台ゴミ受けなどの消臭に使用してください。 【使用上の注意】 1.人体にかかっても心配ありませんが、飲んだり人体に使用したりしないでください。 2.水性ペンキ・ニスやラッカー塗装した物、皮製品には使用しないで下さい。 3.プラスチック製品に使用する場合は溶けるものがありますので、目立たないところで確認の上ご使用ください。 4.目に入らないように注意してください。万一目に入った場合は、すぐ水で洗い流して医師に相談してください。 5.荒れ性の人は、炊事用ゴム手袋をご使用ください。 6.使用後はキャップのフタをしっかり閉め、火気のない涼しい所に保管してください。温度が40℃以上になる所には置かないでください。 7.幼児の手のとどかない所に保管してください。 【火気注意】  レンジ・湯沸かし器などの火気使用中は使わないでください。 【品質表示】  液性:中性 成分:エタノール、精製水、プロピレングリコール、グリセリン 広告文責:株式会社ドラッグピュアSM神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者:兼一薬品工業株式会社区分:医薬部外品・日本製関連商品はこちら○幅広い殺菌消毒に○健栄製薬消毒用エタノールIPノロウイルス対策殺菌消毒ピューラクッス塩化ベンザルコニウム速乾性擦込式消毒薬ウエルパス同成分カネパス★関連でこのような製品がよく売れています★●高品質でお得!兼一薬品消毒用エタノールMIX500ml●高品質でお得!兼一薬品消毒用エタノールMIX500ml×20本セット●ウエルパス・カネパスと同成分!高品質でお得!除菌剤カネパス500ml●ウエルパス・カネパスと同成分!高品質でお得!除菌剤カネパス10リットル●食品添加物区分のピューラックスS 600ml×24本入(食品添加物区分)●食品添加物区分の「ピューラックスS1800ml」●食品添加物区分のピューラックスS 5リットル×2本入●食品添加物区分のピューラックスS 18リットル●食品添加物区分のピューラックスS 18リットル×2個セット●食添エチルアルコール製剤「アルファ」500ml×15本●食添エチルアルコール製剤「アルファ」1000ml×6本●食添エチルアルコール製剤「アルファ」4000ml×4本●本品の主成分はお酒と同じエタノールです。●キッチンの除菌・防カビ・消臭に大変効果的です。●キッチン及び調理器具に噴霧後、水で洗う必要はありません。 すぐに使用できます。●衛生管理用アルコールを使用すると水で洗う必要はなく、 速乾性ですので除菌した調理器具はすぐに使用しても 何も問題はありません。●日常生活の除菌・衛生及び消臭に速乾性ですので 容易に使用できます。   ドラッグピュア楽天市場店   楽天 ドラッグピュア楽天市場店

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福崎智司/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名幸書房出版年月2021年04月サイズ147P 21cmISBNコード9784782104545理学 化学 化学一般商品説明食品事業者のための次亜塩素酸の基礎と利用技術シヨクヒン ジギヨウシヤ ノ タメ ノ ジアエンソサン ノ キソ ト リヨウ ギジユツ第1章 次亜塩素酸の基礎|第2章 次亜塩素酸の殺菌・不活化機序|第3章 次亜塩素酸の洗浄機序|第4章 次亜塩素酸の高分子材料への浸透と脱臭・脱色・抗菌機序|第5章 野菜の洗浄・殺菌への利用|第6章 室内空間における低濃度次亜塩素酸の安全性|第7章 超音波霧化噴霧による空間微生物の制御|第8章 強制通風気化方式による空間微生物の制御|第9章 次亜塩素酸のシリコーンゴムへの透過と種々の不活化作用|第10章 次亜塩素酸による局部腐食と劣化※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/04/24   ぐるぐる王国 楽天市場店   楽天 ぐるぐる王国 楽天市場店

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著者福崎智司(著)出版社幸書房発売日2021年04月ISBN9784782104545ページ数147Pキーワードしよくひんじぎようしやのためのじあえんそさんの シヨクヒンジギヨウシヤノタメノジアエンソサンノ ふくざき さとし フクザキ サトシ9784782104545内容紹介 次亜塩素酸は,1800 年代の半ばから使用されてきた消毒剤で,塩素消毒の活性因子として知られている.次亜塩素酸が使用され始めた当時は,塩素水という名称で産婦人科医の手指消毒に用いられ,産褥熱で死亡する患者数を減少させたことでその効果が初めて確認されたという歴史がある. 現在では,家庭用の漂白剤,赤ちゃん用品の消毒剤,浴室用のカビ取り剤,配管洗浄剤などの主成分として幅広く使用されている.塩素消毒の代表例は,水道水の消毒である.遊離残留塩素濃度(水道栓で0.1〜1.0 ppm)を適切に管理すれば,各種の微生物に対しては殺菌および静菌効果を示す一方で,人の健康には無害である. また、次亜塩素酸ナトリウムや高度さらし粉の希釈水溶液に加え,電気分解で調製した次亜塩素酸水や電解次亜水,次亜塩素酸ナトリウム水溶液に酸性溶液や炭酸ガスを機械で混合して安全に調製した弱酸性次亜水がある.これらの水溶液の主たる活性因子はいずれも次亜塩素酸であるが,各水溶液のpH の違いにより洗浄,殺菌,漂白,脱臭の作用効果は大きく異なる.これは,次亜塩素酸の解離度が水溶液のpH に依存して変化するためである.また,従来の次亜塩素酸水溶液の使用対象は設備・機器・食材などの「モノ」であったが,最近では浮遊菌・落下菌そして付着菌対策として「室内空間」を対象とした微生物制御法も普及し始めている.これは,希薄な次亜塩素酸水溶液を微細粒子状で噴霧する方法と気体状次亜塩素酸を放散させる方法に大別される.すでに多くの学術・応用研究が日本を中心に行われており,各現場で実用化が進行している段階にある. 本書が発刊される2021 年は、HACCP制度が適用される年度である.食品事業者は,一般衛生管理にえて,業種や規模に応じて「HACCPに基づく衛生管理」または「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」のいずれかの衛生管理を実施する必要がある.食品製造現場において,HACCPシステムを適切に運用し衛生的な環境を維持するためには,洗浄・殺菌技術が重要な役割を果たすことは言うまでもない.次亜塩素酸水溶液は,洗浄・殺菌操作に有効な衛生資材の一つであるが,やみくもに使用しても有効な使用効果は得られない.次亜塩素酸の作用効果を最大限に引き出すためには,次亜塩素酸の特性を十分に理解する必要がある. 本書では,次亜塩素酸系資材を取り扱う現場において食品事業者が理解しておくべき基礎知識と利用事例を中心に解説した.次亜塩素酸水溶液の利用においては,先ずは作用機序および安全性に関する正しい知識を持つこと,その上でどのようなシステムで活用するかがポイントである.すなわち,次亜塩素酸の利用技術にはサイエンスとエンジニアリングの融合が不可欠なのである. 本書では,製造方法を問わず,次亜塩素酸を含む水溶液を「次亜塩素酸水溶液」と総称することとした.また,経験の浅い若手研究者・技術者の方にも理解しやすいように,図表を多用し,平易な用語で記述した. 2021 年3 月 福崎智司_※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 次亜塩素酸の基礎/第2章 次亜塩素酸の殺菌・不活化機序/第3章 次亜塩素酸の洗浄機序/第4章 次亜塩素酸の高分子材料への浸透と脱臭・脱色・抗菌機序/第5章 野菜の洗浄・殺菌への利用/第6章 室内空間における低濃度次亜塩素酸の安全性/第7章 超音波霧化噴霧による空間微生物の制御/第8章 強制通風気化方式による空間微生物の制御/第9章 次亜塩素酸のシリコーンゴムへの透過と種々の不活化作用/第10章 次亜塩素酸による局部腐食と劣化   bookfan 2号店 楽天市場店   楽天 bookfan 2号店 楽天市場店

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食品事業者のための次亜塩素酸の基礎と利用技術
福崎智司/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名幸書房出版年月2021年04月サイズ147P 21cmISBNコード9784782104545理学 化学 化学一般食品事業者のための次亜塩素酸の基礎と利用技術シヨクヒン ジギヨウシヤ ノ タメ ノ ジアエンソサン ノ キソ ト リヨウ ギジユツ第1章 次亜塩素酸の基礎|第2章 次亜塩素酸の殺菌・不活化機序|第3章 次亜塩素酸の洗浄機序|第4章 次亜塩素酸の高分子材料への浸透と脱臭・脱色・抗菌機序|第5章 野菜の洗浄・殺菌への利用|第6章 室内空間における低濃度次亜塩素酸の安全性|第7章 超音波霧化噴霧による空間微生物の制御|第8章 強制通風気化方式による空間微生物の制御|第9章 次亜塩素酸のシリコーンゴムへの透過と種々の不活化作用|第10章 次亜塩素酸による局部腐食と劣化※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/04/24   ぐるぐる王国DS 楽天市場店   楽天 ぐるぐる王国DS 楽天市場店

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内容量:500ml×10本【製品特徴】  ■本品の主成分は、お酒の主成分(エチルアルコール)と同じですので、口に入っても安全で、料理や家事に幅広く使用していただけます。キッチンの除菌及び食中毒の予防に ご使用下さい! ■本品の主成分は、お酒と同じエタノールで、キッチンの除菌・防カビ・消臭に効果があります。 ■キッチン及び調理器具に噴霧後、水で洗う必要はありません。速乾性なのですぐに使用できます。 ■アルコール70%なので、より除菌効果が期待できます■雑菌・カビ悪臭を退治!■本品の主成分は食品に広く用いられている活躍エタノールでお酒の成分と同じアルコールです。除菌・防カビ・消臭に効果を発揮いたします。【使用方法】1,調理機器・調理器具などに適量を噴霧・または噴射してください。2度拭きは不要で、そのまま乾燥させてください。2,汚れがひどいときは洗剤などでよく洗ってから上記の方法で使用してください。【用途】1,包丁・まな板などの調理機器・フキン・食器棚・冷蔵庫内並びにゴムパッキンなどの除菌に使用してください。2,生ゴミ・三角コーナー・流し台ごみ受けなどの消臭に使用してください。■メキシコより発生した気になる“豚(ブタ)インフルエンザウイルスA型H1N1”とは?■■予防法は、通常のインフルエンザと同じです。★移らない移さないための【咳エチケット】について(厚生労働省ホームページより)・せき、くしゃみでつばきが周囲に飛ばないよう、マスク(不織布製推奨)を着用する。・マスク着用ができない場合は、人がいない方向へすること(2メートル離れることが望ましい)・せき、くしゃみする際に押さえた手は、ただちに石鹸で15秒以上洗う。外から帰った時も同様に手洗いをする。・外出先では、手洗いできない場合に備えて、アルコール製剤またはアルコール綿の携帯を推奨。・使ったティッシュはゴミ箱へ。この他にも・十分に休養をとり、体力や抵抗力を高める。・日頃からバランスよく栄養をとる。・流行地への渡航、人混みや繁華街への外出を控える。・移動時も、人ごみの多い公共交通機関の利用はなるべく避ける。【使用上の注意】1,人体にかかっても心配ありませんが、飲んだり人体に使用したりはしないで下さい。2,水性ペンキ・ニスやラッカー塗装したもの・革製品には使用しないで下さい3,プラステイック製品に使用する場合は溶けるものが御座いますので目立たないところで確認の上ご利用下さい。4,目に入らないように注意して下さい。万一目に入った場合は、すぐに水で洗い流して医師に相談して下さい。5,荒れ性の人は炊事用ゴム手袋をご使用下さい。6,使用後はキャップのフタをしっかり閉め、火気のない涼しいところに保管してください。温度が40度以上になるところには置かないでください。7,幼児の手の届かないところに保管してください。【火気注意】レンジ・湯沸かし器などの火気使用中は使用しないでください【品質表示】液性:中性成分:エタノール・精製水・プロピレングリコール・グリセリン第4アルコール類・水溶性危険等級:2 広告文責:株式会社ドラッグピュア神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者:兼一薬品工業株式会社大阪市西淀川区姫島3丁目5番23号区分:アルコール類・日本製■ 関連商品兼一薬品工業お取り扱い商品衛生管理用アルコールカネパスに似た製品関連商品はこちら○幅広い殺菌消毒に○健栄製薬消毒用エタノールIP(P)ノロウイルス対策殺菌消毒ピューラクッス塩化ベンザルコニウム速乾性擦込式消毒薬ウエルパス同成分カネパスソフト   神戸たんぽぽ薬房   楽天 神戸たんぽぽ薬房

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食品事業者のための次亜塩素酸の基礎と利用技術 / 福崎智司 【本】
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 次亜塩素酸の基礎/ 第2章 次亜塩素酸の殺菌・不活化機序/ 第3章 次亜塩素酸の洗浄機序/ 第4章 次亜塩素酸の高分子材料への浸透と脱臭・脱色・抗菌機序/ 第5章 野菜の洗浄・殺菌への利用/ 第6章 室内空間における低濃度次亜塩素酸の安全性/ 第7章 超音波霧化噴霧による空間微生物の制御/ 第8章 強制通風気化方式による空間微生物の制御/ 第9章 次亜塩素酸のシリコーンゴムへの透過と種々の不活化作用/ 第10章 次亜塩素酸による局部腐食と劣化   HMV&BOOKS online 1号店   楽天 HMV&BOOKS online 1号店