プチプチした食感がやみつきに♪　　もち麦は食物繊維の含有率が高く白米の約10倍も含まれているため、機能性食品として見直されつつあります。　特に、食物繊維のβ−グルカンが、米や小麦に比べて多く含まれていて、もち麦独特の粘りが新たな食感を与えると話題の麦です。　　【使用方法】　白米1合に対し、もち麦大さじ1杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。　より多く混ぜる場合は、予め1時間程漬け置きして炊飯して下さい。　　【保存方法】　直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。　特に夏場は冷蔵などで保管されることをおススメします。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

国産ポップコーン用トウモロコシ　　長野県と山梨県にまたがる八ヶ岳高原でつくられた希少な国産ポップコーンです。　　市販されている調理後のポップコーンはほとんどが外国産です。　手作りのポップコーンは、添加物や油の酸化などの心配もなく、　最近では保育園・幼稚園・地域のイベント、お祭り、業務用としてもご利用いただいております。　　原料：とうもろこし　産地：長野県、山梨県　内容量：５００ｇ　　便利なチャック袋 脱酸素剤入り　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

栄養価の高い日本の五穀とされる雑穀3種セット　　【商品説明】　★北海道産 もちきび★ 華やかな黄色が美しい雑穀で、コクがあり甘みが強く冷めてもモチモチとした食感がキープされます。　火の通りが早くクセのない味が人気で、雑穀に初めて挑戦される方にもおすすめです。　　★北海道産 もち粟★ 縄文時代には栽培され、日本最古の穀物と思われます。　もちきびよりやや小粒で、あっさりとしてクセがなく上品な味わいが人気の雑穀。　　★岩手県産 ひえ★ あわと共に日本最古の穀物で小さなグレーの粒が特徴です。　　冷めると少しパサつきますが、豆乳で炊くとしっとりと仕上げることができます。　　【使用方法】　白米1合に対し、もちきびまたはもち粟またはひえを大さじ1〜３杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。　多めに混ぜる場合は、1時間ほど水に漬け置きして下さい。　　※ 雑穀単品で炊く場合は、約1.3倍の水加減で炊いて下さい。　粒が小さく、焦げやすいので木べらなどで小まめに混ぜて下さい。　　※粒が小さく吹き出し口から零れる事もございますのでお気を付けください。　　【保存方法】　直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。　夏場は冷蔵などで保管をオススメします。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

少し癖のある栄養豊富な雑穀(アマランサス、はと麦) 各100g2種セット　それぞれ独特な食感やうま味があるが栄養価も豊富です。　用途が様々で雑穀に慣れてきて方にもオススメです。　　【商品説明】　★岩手県産 アマランサス★ 粒はもっとも小さいですが栄養価は他の雑穀に比べて豊富です。　食感はタラコに似たプチプチ感があり、ドレッシングやマリネなどにお使い頂けます。　　★島根県産 はと麦★ 中国では古くから漢方薬や薬膳・はと麦茶として愛用され、漢方では「ヨクイニン」と呼ばれています。　はと麦は独特の噛み応えがあり、スープの具材やマカロニの代わりにお使いいただくこともできます。　　【使用方法】。　白米1合に対してアマランサスまたは、はと麦を大さじ1〜３杯を混ぜて通常の水加減で炊飯して下さい。　より多く混ぜる場合は予め1時間程漬け置きして炊飯して下さい。　　※ アランサスを単品で炊く際に独特の匂いが気になる方は、フライパンで軽く乾煎りして下さい。スライスした生姜、又は乾燥させたしめじと一緒に煮ると匂いが消えて、うま味の高いコクのある味になります　　【保存方法】　直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。夏場は密封して冷蔵庫などで保管をおススメします　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【名称】 しょうが醤油漬（刻み）　【内容量】 130g×3袋　【原材料名】 しょうが、漬け原材料〔醤油、砂糖、食塩、米黒酢〕/調味料（アミノ酸）、酸味料、乳酸Ca、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に小麦・大豆を含む）　【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。　　使い方無限大！冷奴にのせて、肉と一緒に炒めて生姜焼きに、鍋の薬味に、サラダにのせて、そのままご飯にのせても美味しい！　おかず生姜はいろいろな料理にピリッとアクセントをつける万能食材です。　　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)