カカオ分 58.0％ 小さめなタプレットタイプ。 はっきりとしたビターなカカオ風味と、まろやかで口溶けの良さが特徴です。流動性が高いためコーティングなどもしやすく作業性が良いのも特徴です。　　富澤商店オンラインショップ