トーマス・ケラー氏のレストランのシェフによって開発された、カップ4カップの多目的小麦粉は、オリジナルのグルテンフリー小麦粉で、ほとんどのレシピにおいて万能粉と小麦粉を1:1で置き換える初めての小麦粉です。他のグルテンフリー小麦粉とは異なり、Cup4Cupはニュートラルな風味で、お気に入りのレシピの味を変えません。お気に入りのクッキー、ケーキ、カップケーキ、クイックブレッド、パイ生地、グレービーソース、スコーン、マフィン、ホームメイドパスタに最適です♪ ・グルテンフリーおよび非遺伝子組み換えプロジェクト認証取得済み。 ・オーソドックスユニオンによるコーシャ認定。 【ブランド】Cup4Cup 【商品名】 Cup4Cup Gluten Free Flour, Multipurpose Flour (Cup4Cup グルテンフリー 小麦粉 多目的 マルチパーパス オールパーパス 中力粉 Gluten Free Flour ) 【アレルゲン情報】牛乳 【パッケージサイズ】約11.2cm×24.3cm×29.7cm 【パッケージ重さ】1.36kg 【アイテムモデルナンバー】 KTS-2519
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