15.5cm:φ163×H53mm 18cm：φ195×H53mm(共に外径) うらごしだけでなく、粉ふるいとしても活躍します。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：240mm ホテイ印の泡立器は、常に酷使の条件に耐えられるように線の取付部には、抗菌樹脂を使用して柔軟性を持たせております。又、密閉組立てになっておりますので、丈夫で衛生的です。　　富澤商店オンラインショップ

#1:外径φ16mm 口径φ1mm #2:外径φ16mm 口径φ2mm #3:外径φ17mm 口径φ3mm #4:外径φ18mm 口径φ4mm #5:外径φ19mm 口径φ5mm #6:外径φ21mm 口径φ6mm #7:外径φ22mm 口径φ8mm #8:外径φ23mm 口径φ9mm #9:外径φ24mm 口径φ10mm #10:外径φ25mm 口径φ11mm #11:外径φ26mm 口径φ12mm #12:外径φ28mm 口径φ13.5mm 高さは全て35mm *セット販売ではありません。 アイシング、デコレーションに使える定番の丸口金さまざまな口の大きさが有り細いものはアイシング、中くらいはデコレーション、大きいものは生地を流しいれたり等大きさによって色々な用途に使える便利な口金です。 絞り方色々!ドーム状に絞ったりハート型に絞ったり、細いものは文字を書いたりなど色々と使える口金です。クリームだけではなく生地を絞り出して模様のある生地を焼きあげたり用途は色々! 絞り方のポイント。絞り袋の2/3以下になるようにクリームや生地を入れて、利き手は絞り袋上部、反対の手は口金から少し上の部分を持ち絞ってください。生地を入れ過ぎたりすると力が入らず、きれいに絞れないので注意! お手入れ方法。大きい口金は中性洗剤を付けて内部までしっかりとスポンジなどで洗って下さい。小さい口金は専用の口金ブラシが便利です。小さい口金もしっかり中まで洗う事が出来ます。 上手に絞れる様になったら!ケーキやクッキー等色々なデコレーションに挑戦して下さい。 おすすめレシピ ■シューのフルーツバスケット ■かぼちゃのロールケーキ ■ピンクのマーブルマカロン ■基本のシュークリーム　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：全長195mm 平らな部分75mm 適度な段差が付いたパレットナイフ。デコレーションの仕上げに使いやすい小さめのサイズです。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：102×69mm 素敵な模様のデコレーションができるコームです。波形状は3mm・5mm・10mmの3種の幅です。　　富澤商店オンラインショップ

大:φ33×450mm 小:φ33×250mm 生地がくっつきにくく、適度な重さで扱いやすい木製です。　　富澤商店オンラインショップ

φ50×H25mm オーブンでも蒸し器でも使える便利な自立式カップ。熱伝導の良いアルミのカップなのでカップケーキや蒸しパンなど作る時におすすめです。オーブン、蒸し器共にお使い頂けます。※レンジは金属製の為ご利用頂けません。 【サイズ】φ50×H25mm 熱伝導がよくしっとり焼き上がります！簡易的な型ですが熱伝導がとてもよくマドレーヌなどはふっくら、しっとりと焼きあげる事が出来ます。パーティーや集まりでいっぱい数を作らなければならない時等美味しく経済的に作れるのでおすすめです！　　富澤商店オンラインショップ

#1：外径φ18×H約27mm 口幅11mm #2：外径：φ22×H約34mm 口幅15mm * セット販売ではありません。　　富澤商店オンラインショップ

ケーキにデコレーションする時に便利な回転台です。ベアリングを使ったなめらかな回転が特徴。焼き上がったスポンジやパイをのせ、回転台を動かしながらデコレーションすると手早くムラなくできます。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：φ15×85mm(吸込口3mm) 容量：4ml ソースやシロップ等を吸い込んでケーキに飾ることができる、ケーキ用スポイトです。　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：長さ215×幅35(mm) フランス・マトファー社の刷毛です。 長くて固い最高級の豚毛を使用しており、軽くて持ちやすいため、大変使いやすい逸品です。 ※本製品はマトファージャパンを通じてフランス本国より輸入された正規商品です。 ※製品の製造拠点によってはメーカー刻印がないものもございます。ご了承ください。　　富澤商店オンラインショップ

cuocaオリジナルのめん棒。 サイズ：直径40×長さ350(mm) 重さ：約300g 製菓・製パン用のめん棒です。 丈夫で固いメープル材を使用し、日本の職人さんにより一つ一つ作られています。 仕上げにcuocaオリジナルの証、焼印を入れました。 太さと重さがあり、軽く力を入れるだけでもタルトやパイなどの生地が伸ばしやすいのが特徴です。太めのめん棒は細いものよりも生地にかかる圧力が分散するので、グルテンを形成させたくないお菓子作りに最適です。 タルトやクッキー、パイやクロワッサンなどをよく作る方には、長さと重さのあるめん棒を特におすすめします。　　富澤商店オンラインショップ

外寸:178×280×H30mm 単品内寸:φ70(45)×H30mm 6個のマフィンが一度に焼けるワンプレートタイプの焼き型です。食器洗浄機がご使用いただけます。 レギュラーサイズのマフィンが一度に6個底辺5cmのレギュラーサイズのマフィンが一度に6個焼けるワンプレートタイプの焼き型です。フッ素樹脂加工されたスチール製で、焦げ付きにくく、焼き色が綺麗に入りやすい丈夫な型。 グラシンは8Fサイズがぴったり【サイズ】 外寸:178×280×H30mm 単品内寸:φ70(45)×H30mm ※高温のうちに水で急激に冷やすと表面のフッ素加工が剥がれやすくなる事がありますのでご注意下さい。 【おすすめのグラシン】 ・Wilton ディズニーベーキングカップ ミッキー ・Wilton ディズニーベーキングカップ ミニー 世界中で愛されるケーキデコレーションブランドWiltonは1929年、Mr.Dewey Mckinley Wiltonにより、アメリカ イリノイ州 ウッドリッジ(シカゴ郊外)に創設されました。Wiltonエンタープライズはケーキデコレーション、キャンディー、クッキー、ウエディング、ベークウェア、ホームパーティーにおいてもトップシェアを誇っています。現在75カ国でWilton商品は販売されており、世界中でウィルトンメソッドに基づいたケーキデコレーションのクラスを開催しています。　　富澤商店オンラインショップ

やわらかい山羊毛使用。毛を折り曲げて押入してあるので抜けにくくなっています。 毛の長さ：28mm 全長 3cm：188mm 4cm：189mm 5cm：190mm　　富澤商店オンラインショップ

110×120mm 生地を切り分けたりやわらかい生地を扱うときに。バターのカットにも便利です。　　富澤商店オンラインショップ

#1：(外径)約φ228((内径)210)×H19mm (底部分)φ177mm #2：(外径)約φ205((内径)187)×H18mm (底部分)φ152mm #3：(外径)約φ180((内径)164)×H18mm (底部分)φ132mm 熱伝導がよく、きれいな焼き色の入りやすいブリキ製のパイ皿です。さびやすい素材ですが、ひと手間かけていただければ長くお使いいただけます。繰り返し使ううちに型に油がなじみ、さびにくさ、型離れの良さにもつながります。 熱伝導の良いブリキ製焼型に最適なブリキ製のパイ皿です。熱伝導が良いため綺麗な焼き色が入りやすく、パイもサクサクに仕上がります。 【サイズ】 #3 (外径)約φ180((内径)164)×H18mm (底部分)φ132mm 焼きたてのパイをご家庭で!パイはサクサクな食感を楽しみたいもの。それならお家で手作りの焼きたてパイが一番ですね。冷凍パイシートを使えば気軽に出来ちゃいます。 ■ベラミーズパイシート サイズは4種類■ブリキパイ皿 / #1 ■ブリキパイ皿 / #2 ■ブリキパイ皿 / #3 ■ブリキパイ皿 / #9　　富澤商店オンラインショップ

18cm：180×180×H60mm 21cm：210×210×H60mm 24cm：240×240×H60mm 焼き菓子に最適です。 きれいに焼き上がるアルタイト製熱伝導率が非常に良いアルタイト製。初めて使う時はまず空焼きを！すぐにパンやお菓子を焼きたい気持ちをぐっと我慢して170℃のオーブンで10分程度空焼きしましょう。油なじみが良いため長く利用し続けることで型離れがよくなります。徐々に育ってゆく型に愛着が湧くはず。 【サイズ】18cm 180×180×H60mm ちぎりパンにチャレンジ！小さなブロックをたくさん作ってフィリングを変えれば、どんな味に当たるかワクワクしながら楽しく食べられますね。ケーキだってスクエア型なら数がたくさん必要な時も切り分けが簡単です。 サイズは5種類 ・アルタイト角デコ缶 小/12cm ・アルタイト角デコ缶 小/15cm ・アルタイト角デコ缶/18cm ・アルタイト角デコ缶/21cm ・アルタイト角デコ缶/24cm　　富澤商店オンラインショップ

全長150mm * カミソリ刃は別売です。　　富澤商店オンラインショップ

グラシン紙です。「ステンかみ合わせパウンド型」と併せてお使いいただけます。　　富澤商店オンラインショップ

6cm:φ60×H27mm 容量 40ml 9cm:φ90×H40mm 容量 130ml 12cm:φ120×H54mm 容量 330ml 電子レンジ、食器洗浄機使用可。ARC社 Luminarcシリーズ。　　富澤商店オンラインショップ

6cm:φ60×H27mm 容量 40ml 9cm:φ90×H40mm 容量 130ml 12cm:φ120×H54mm 容量 330ml 電子レンジ、食器洗浄機使用可。ARC社 Luminarcシリーズ。　　富澤商店オンラインショップ

長さ305×幅180mm 薄くて丈夫、プロも愛用する絞り袋絞り出す感覚が手に伝わりやすく思うままの絞りが出来ます。ポリエステル製なので油分が表に染み出さず、絞っている途中に手がべたついてくることもありません。 【サイズ】 No.12 長さ305×幅180mm フックに引っ掛けられる絞り袋の先に輪が付いているので、洗った絞り袋を引っ掛けて乾かす事ができます。裏返すのも簡単なので洗いやすく衛生的！ サイズ調整お手持ちの口金サイズに合わせカットしてお使い下さい。切り過ぎにはご注意を！ サイズは3種類・マポールライン絞り袋 No.12 ・マポールライン絞り袋 No.14 ・マポールライン絞り袋 No.16　　富澤商店オンラインショップ

1号：500×960mm 3号：960×1000mm ミニ：470×500mm パンマットとも呼ばれます。パン生地を醗酵させる際、厚手の生地なので山折にした部分がくずれません。生地の丸めや、クッキー抜きの際作業台に敷いてもお使いいただけます。　　富澤商店オンラインショップ

#1:外径φ15×H31mm #2:外径φ17×H32mm #3:外径φ18×H33mm #4:外径φ19×H34mm #5:外径φ21×H35mm #6:外径φ22×H35mm #7:外径φ23×H35mm #8:外径φ25×H36mm #9:外径φ27×H37mm #10:外径φ28×H39mm *セット販売ではありません。 細かい模様が特徴の定番の星口金です。10個の切れ目が入った定番の口金です。クリームやクッキー生地等色々な物を絞る時に活躍します。切れ目が多いのでショートケーキ等に使われる事が多い口金です。 絞り方色々!真上から絞れば星型、その他にも、丸く絞ったりのの字型に絞ったりと絞り方次第で色々な形に出来ます。 絞り方のポイント。絞り袋の2/3以下になるようにクリームや生地を入れて、利き手は絞り袋上部、反対の手は口金から少し上の部分を持ち絞ってください。生地を入れ過ぎたりすると力が入らず、きれいに絞れないので注意! お手入れ方法。大きい口金は中性洗剤を付けて内部までしっかりとスポンジなどで洗って下さい。小さい口金は専用の口金ブラシが便利です。小さい口金もしっかり中まで洗う事が出来ます。 上手に絞れる様になったら!ケーキやクッキー等色々なデコレーションに挑戦して下さい。 おすすめレシピ ■クリスマスミルフィーユ　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：23×23ｍｍ ※食べられません。　　富澤商店オンラインショップ

ホールケーキの周りを包む、長めのケーキフィルムです。 60cmのフィルムは、18cmのホールケーキを一周するのにちょうどいい長さ。高さは5cmですので、包装するケーキに合わせてお選びください。 贈り物の際や乾燥を防ぐためにお使いください。 サイズ：縦50×横600(mm) 厚み:0.03(mm)　　富澤商店オンラインショップ

アルミ箔製のマドレーヌ型。 昔懐かしいアルミ箔製のマドレーヌ型です。アルミ箔にエンボス加工がされているため、焼いたお菓子が型から外れやすく食べやすいのが特徴です。 ［サイズ］ 上部：直径80×深さ25(mm) 底部：直径55(mm) 容量：60ml 生地量の目安約40g　　富澤商店オンラインショップ

サイズ：(内径)：直径155×高さ50(mm) (外径)：直径162×高さ50(mm) 網目のサイズ：30メッシュ(約0.595mm) 牛乳、卵、クリームなどのうらごしや、粉ふるいとしてもお菓子づくりに幅広く活躍します。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：13×17×H20mm ジンジャーマンの抜型です。ミニクッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

φ120×H40mm パウンドやスポンジなどのホールケーキに。　　富澤商店オンラインショップ

80×30×H35mm パウンドケーキなどに。　　富澤商店オンラインショップ

210×150×H34.5mm(ステン皿148×148mm) 最小計量0.1g最大計量3kgの高精度。 水・牛乳の容積計量が可能な「ｍｌモード」付で計量カップよりも正確な計量が可能。　　富澤商店オンラインショップ

φ147(底130)×H70mm 900ml 円筒部H100mm 底取タイプ 均一な焼色を目指すならこの型！熱伝導率が良く均一になりきれいに焼き上がります。適度な重さと耐久性の高さ、お手頃な価格も人気ポイント！ 【サイズ】 φ147(底130)×H70mm 円筒部H100mm 900ml/底取タイプ シンプルなシフォンケーキだからこそ、幅広いアレンジが楽しめます！シフォンケーキはチョコ やフルーツを混ぜ込んでみたり、デコレーションしたりとアレンジが簡単。オリジナルのシフォンケーキを楽しんでみ て下さい！ 【おすすめレシピ】 ■りんごのシフォン ■胡麻のマーブルシフォン ■ココナッツシフォン ■くるみのシフォン ご使用の注意点。【1】使用前には必ず中性洗剤を付けたやわらかいスポンジでしっかりと洗 ってからご使用ください。 【2】ご使用後は中性洗剤を付けたやわらかいスポンジで洗ったらしっかりと水気を切ってからしまって下さい。 【3】専用のナイフ以外で取り外す場合、金属製の物を使いと傷が付く事が有りますのでご注意ください。 【4】食器洗浄機、食器乾燥機では使用しないでください。　　富澤商店オンラインショップ

φ80×115mm 20～250mlまで計量できます。　　富澤商店オンラインショップ

（約）270×285×H20mm 食パンだけでなく正方形や長方形の型のケーキにも。クーラーとしての他にも､チョコレートをコーティングしたケーキを置いたりできます。　　富澤商店オンラインショップ

#1：φ21×H45mm #2：φ25×H45mm #3：φ29×H45mm #4：φ36×H45mm #5：φ42×H45mm #6：φ50×H45mm #7：φ58×H45mm #8：φ66×H45mm #9：φ74×H45mm #10：φ83×H45mm #11：φ92×H45mm #12：φ100×H45mm *サイズは全て内寸です。手作りの為若干サイズが異なることがあります。クッキー、パイなどあらゆる生地にご利用下さい。　　富澤商店オンラインショップ

φ30×H30mm オーブンでも蒸し器でも使える便利な自立式カップ。熱伝導の良いアルミのカップなのでカップケーキや蒸しパンなど作る時におすすめです。オーブン、蒸し器共にお使い頂けます。※レンジは金属製の為ご利用頂けません。 【サイズ】φ30×H30mm 熱伝導がよくしっとり焼き上がります！簡易的な型ですが熱伝導がとてもよくマドレーヌなどはふっくら、しっとりと焼きあげる事が出来ます。パーティーや集まりでいっぱい数を作らなければならない時等美味しく経済的に作れるのでおすすめです！　　富澤商店オンラインショップ

#1:外径φ15×H31mm #2:外径φ17×H32mm #3:外径φ18×H33mm #4:外径φ19×H34mm #5:外径φ21×H35mm #6:外径φ22×H35mm #7:外径φ23×H35mm #8:外径φ25×H36mm #9:外径φ27×H37mm #10:外径φ28×H39mm *セット販売ではありません。 細かい模様が特徴の定番の星口金です。10個の切れ目が入った定番の口金です。クリームやクッキー生地等色々な物を絞る時に活躍します。切れ目が多いのでショートケーキ等に使われる事が多い口金です。 絞り方色々!真上から絞れば星型、その他にも、丸く絞ったりのの字型に絞ったりと絞り方次第で色々な形に出来ます。 絞り方のポイント。絞り袋の2/3以下になるようにクリームや生地を入れて、利き手は絞り袋上部、反対の手は口金から少し上の部分を持ち絞ってください。生地を入れ過ぎたりすると力が入らず、きれいに絞れないので注意! お手入れ方法。大きい口金は中性洗剤を付けて内部までしっかりとスポンジなどで洗って下さい。小さい口金は専用の口金ブラシが便利です。小さい口金もしっかり中まで洗う事が出来ます。 上手に絞れる様になったら!ケーキやクッキー等色々なデコレーションに挑戦して下さい。 おすすめレシピ ■クリスマスミルフィーユ　　富澤商店オンラインショップ

#1:外径φ15×H31mm #2:外径φ17×H32mm #3:外径φ18×H33mm #4:外径φ19×H34mm #5:外径φ21×H35mm #6:外径φ22×H35mm #7:外径φ23×H35mm #8:外径φ25×H36mm #9:外径φ27×H37mm #10:外径φ28×H39mm *セット販売ではありません。 細かい模様が特徴の定番の星口金です。10個の切れ目が入った定番の口金です。クリームやクッキー生地等色々な物を絞る時に活躍します。切れ目が多いのでショートケーキ等に使われる事が多い口金です。 絞り方色々!真上から絞れば星型、その他にも、丸く絞ったりのの字型に絞ったりと絞り方次第で色々な形に出来ます。 絞り方のポイント。絞り袋の2/3以下になるようにクリームや生地を入れて、利き手は絞り袋上部、反対の手は口金から少し上の部分を持ち絞ってください。生地を入れ過ぎたりすると力が入らず、きれいに絞れないので注意! お手入れ方法。大きい口金は中性洗剤を付けて内部までしっかりとスポンジなどで洗って下さい。小さい口金は専用の口金ブラシが便利です。小さい口金もしっかり中まで洗う事が出来ます。 上手に絞れる様になったら!ケーキやクッキー等色々なデコレーションに挑戦して下さい。 おすすめレシピ ■クリスマスミルフィーユ　　富澤商店オンラインショップ

W25×H70(ローソク部：45)mm 色：ホワイト かわいいパステルカラーのナンバーキャンドルです。　　富澤商店オンラインショップ

アメリカ・Wilton（ウィルトン）社の口金。 通常の花口金として使用することはもちろん、ねじって絞ることで6枚弁のお花を絞ることができます。 シュガーアイシング、バタークリームの絞り口としてお使いください。 サイズ：外径25×高さ41、（出口部分）15×15（mm）　　富澤商店オンラインショップ

アメリカ・Wilton（ウィルトン）社の口金。 木の葉の形や、フリル、リボン風のデコレーションにも使用できます。 シュガーアイシングや、バタークリームの絞り口としてお使いください。 サイズ：外径18×高さ35、（出口部分）6×2（mm）　　富澤商店オンラインショップ

シリコン樹脂加工のマンケ型（トルテ型）。 サイズ：(上部)直径158×高さ34(mm)、(底部)直径128(mm) 容量：約550ml 熱伝導率の高いスチールに型離れの良いシリコン樹脂をコーティングしています。焼き菓子にはもちろん、切り分けるタイプのプリンなどにもぴったりです。 全体がシリコン樹脂加工されているので、湯せん焼にもおすすめです。　　富澤商店オンラインショップ

フランス・マトファー社の道具です。 サイズ（内寸）：(上部)直径140×高さ25(mm)、(底部)130(mm) ※こちらの商品には、側面にいくつかへこみが見られますが、製造過程にて生じるものでございますので、予めご了承の上、ご注文いただけますようお願いいたします。 ※本製品はマトファージャパンを通じてフランス本国より輸入された正規商品です。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：17×17×H20mm うさぎの抜型です。ミニクッキーなどに。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：20×20mm * 食べられません。 ケーキピックで手作りスイーツをプロのような仕上がりに! ケーキにのせるだけでプロ並みに! このケーキピックは、出来上がったケーキやスイーツの上にのせて、華やかさを演出する小さなアクセサリーです。あっという間に高級感や彩りが加わり、出来栄えが格段にアップ!写真にもしっかり残したくなりますね! 食べられません! この飾りは食べられません。小さなお子様には、特にご注意ください。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：(底)150×(底)33×H40mm 容量：240cc スリムなパウンドケーキが焼ける紙型です。 スタイリッシュなスリムパウンドケーキ型今はやりのスリムでかわいいスタイリッシュな紙パウンドケーキの型です。おしゃれなパティスリーでも多く使われていて、見た目と機能性の両方を持った使いやすい型です。 従来のものより細目のサイズ良く使われている紙パウンド型(小)の2/3位のサイズです。 シンプルに焼き上げるのがおすすめ!手の込んだ配合やデコレーションは苦手という方におすすめ。シンプルに焼き上げるだけでもかわいく見え、今までのパウンドケーキとはちょっと違ったおしゃれな見た目になります。 ラッピングもシンプルに♪焼き上がりもシンプルならラッピングもシンプルに。細いリボンやシールでちょっとデコレーションするだけでとてもかわいく仕上がります。パーティーや集まりなどのお土産用にもおすすめです。　　富澤商店オンラインショップ

商品寸法：57×63×H23mm おやぐまの抜型です。クッキーなどに。 大人気の抱っこくまが作れるクッキー抜き型♪今や大人気の抱っこくまを作れる可愛いくまの抜き型です。おやぐまおやぐま、こぐまの2種類のサイズをご用意。1種類だけでも2種類でおやこぐまにしてもとってもかわいいですよ。 はじめての方やお子様でも楽しくかわいく作れます♪アイシング用のクッキー生地をのばして抜くだけ、簡単に出来るのにとってもかわいいクッキーが出来ます。お菓子作りを始めたい方やお子様と一緒にお菓子作りをする時にぴったりです。 お好みのナッツやドライフルーツを抱っこさせるだけ！クッキー生地をのばして抜いたら中心に好みのナッツやドライフルーツを置きます。置いた物を抱っこさせるように左右の手を曲げるだけ。生地が冷えていて硬かったりすると手が折れてしまったりするので注意！ 出来たくまは可愛くラッピングしてプレゼントに♪かわいく出来たくまは自分で食べるだけなんてもったいない！ぜひかわいくラッピングしてプレゼントにして下さい。1枚ずつ入れても親子で入れてもかわいくなりますよ。女性に大人気のくまのクッキーはどんなシーンでもプレゼンツにぴったりです。 もっとアレンジしたいと言う方はこちらのレシピ♪ブラックココアを加えた生地にアイシングで顔を書いたくまのレシピもご用意！いつもの抱っこくまに少しアレンジを加えたい時にぴったりです。白と黒と一緒に作って並べてもかわいいですよ ■この商品を使ったレシピ■ ・アーモンドを抱いたクマさんクッキー　　富澤商店オンラインショップ

ターナー：285mm 先端はやや薄く、持ち手部分はなじみやすくなめらかに仕上げています。　　富澤商店オンラインショップ

#1：φ21×H45mm #2：φ25×H45mm #3：φ29×H45mm #4：φ36×H45mm #5：φ42×H45mm #6：φ50×H45mm #7：φ58×H45mm #8：φ66×H45mm #9：φ74×H45mm #10：φ83×H45mm #11：φ92×H45mm #12：φ100×H45mm *サイズは全て内寸です。手作りの為若干サイズが異なることがあります。クッキー、パイなどあらゆる生地にご利用下さい。　　富澤商店オンラインショップ