JPY ¥640
【商品情報】みりんのように甘みとコクを与える糖質ゼロの調味料です。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】●みりんのように甘みとコクを与える糖質ゼロの調味料です。●煮物やつゆ・たれなど、いつものメニューを手軽に美味しく糖質カット出来ます。●植物由来の甘味料を使用し、酸味料、保存料は一切使用しておりません。●アルコールを含むので食材に味が浸透しやすく、均一に仕上がります。※酒税法上リキュールに分類されますが、本みりんと同じようにご使用頂けます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥696
【商品情報】自社の醸造技術を生かしたこだわりの調味料_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】みりんタイプなので、まろやかな甘味、照り、つやを与えるという糖の調理効果だけでなく、肉を柔らかくし、臭みを消すといったアルコールの調理効果も期待できます。原料には国産米を100%使用。加塩により不可飲処置を施しており、酒税の対象外です。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > みりん風調味料(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥840
【商品情報】国産米を100%使用し、100%国内で醸造したお米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】国産米を100%使用し、100%国内で醸造したお米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。また有機酸が通常の本みりんに比べ2倍あるので臭み消しなど調理効果が高いのも特徴です。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥286
【商品情報】国産米を100%使用し、100%国内で醸造したお米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】国産米を100%使用し、100%国内で醸造したお米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。また有機酸が通常の本みりんに比べ2倍あるので臭み消しなど調理効果が高いのも特徴です。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,680
【商品情報】もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】●もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。●約1~2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。●エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。●アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥2,055
【商品情報】メーカー独自の酵母(マスキング酵母21号)の働きにより、飲む清酒よりもうまみ成分を豊富に含んだ『料理をおいしくする』ことにこだわった糖質ゼロの料理清酒_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。【商品説明】メーカー独自の酵母(マスキング酵母21号)の働きにより、飲む清酒よりもうまみ成分を豊富に含んだ『料理をおいしくする』ことにこだわった糖質ゼロの料理清酒。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(清酒)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥610
【商品情報】美味しさそのままで糖質ゼロの料理酒_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】●美味しさをそのままに糖質量をゼロにした国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸が肉や魚の臭みを消し風味良く仕上げるだけでなく、アミノ酸やコハク酸がコクやうまみも付与します。いつもの作り方で、手軽に美味しく糖質コントロールが出来ます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●肉じゃがや魚の煮つけなどの煮物料理、鶏の照り焼きや豚の生姜焼き・ぶりの照り焼きなどの焼き物、あさりの酒蒸しなどの蒸し料理、肉や魚の臭み消しなどの下ごしらえと幅広くお使いいただけます。お料理の塩加減にご注意ください。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥2,070
【商品情報】清酒風味の香り高い料理専用のお酒(調味料)です。天然醸造のうまみ成分が料理に深いコクとまろやかな風味をあたえます。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】清酒風味の香り高い料理専用のお酒(調味料)です。天然醸造のうまみ成分が料理に深いコクとまろやかな風味をあたえます。本品は酒税法上の酒類ではありません。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥750
【商品情報】美しいてりと上品な甘味のみりん風調味料_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】美しいてりとツヤ、上品でまろやかな甘味が特長のみりん風調味料です。上品でまろやかな甘味がつくので、色々なお料理の味わいをひきたてます。素材にてりとツヤがつくので、お料理の見映えがよくなります。煮物はもちろん、照り焼きやしょうが焼きなど幅広くお使いいただけます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > みりん風調味料(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,008
【商品情報】自社の酒造技術を生かして製造された料理酒_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】料理酒の調理効果である煮崩れ防止、コク・旨味の添加、素材を柔らかくする効果、マスキング効果が期待できます。魚料理や煮物におすすめです。原料には国産米を100%使用。加塩により不可飲処置を施しており、酒税の対象外です。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,450
【商品情報】肉や魚の生臭みを消し、コク、うまみを与える効果にすぐれた料理のための清酒です。食塩無添加なので料理に余分な塩味がつきません。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】メーカー清酒に比べて有機酸20%アップ、うまみ成分は2倍。肉や魚の生臭みを消し、コク、うまみを与える効果にすぐれた料理のための清酒です。食塩無添加なので料理に余分な塩味がつきません。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(清酒)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥480
【商品情報】食塩ゼロ、国産米100%使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20%アップ_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】食塩ゼロ、国産米100%使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20%アップ_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(清酒)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,390
【商品情報】清酒風味の香り高い料理専用のお酒(調味料)です。天然醸造のうまみ成分が料理に深いコクとまろやかな風味をあたえます。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】清酒風味の香り高い料理専用のお酒(調味料)です。天然醸造のうまみ成分が料理に深いコクとまろやかな風味をあたえます。本品は酒税法上の酒類ではありません。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥630
【商品情報】ミツカンの純米料理酒。お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒です。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り80日以上の商品をお届けします。【商品説明】お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒(加塩タイプ)です。コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。アルコール分は13.5%以上14.5%以下となっており、塩分は2.1%以上2.5%以下となっております。本品は酒税法上の酒類には含まれません。本品は調味料です。しょうゆ(醤油)、みりん、砂糖などと合わせて料理の味付けにお使いいただけます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥448
【商品情報】100%国産の米と米こうじのみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。 enjrice_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】●100%国産の米と米こうじのみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。●料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。●アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,250
【商品情報】肉や魚の生臭みを消し、コク、うまみを与える効果にすぐれた料理のための清酒です。食塩無添加なので料理に余分な塩味がつきません。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】メーカー清酒に比べて有機酸20%アップ、うまみ成分は2倍。肉や魚の生臭みを消し、コク、うまみを与える効果にすぐれた料理のための清酒です。食塩無添加なので料理に余分な塩味がつきません。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(清酒)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥560
【商品情報】国産米を100%使用し、100%国内で醸造したお米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】国産米を100%使用し、100%国内で醸造したお米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。また有機酸が通常の本みりんに比べ2倍あるので臭み消しなど調理効果が高いのも特徴です。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,320
【商品情報】100%国内醸造。本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。 enjrice_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】100%国内醸造。本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥698
【商品情報】商品名のとおり原材料は、もち米・米こうじ・米焼酎。本場三河地方に伝わる伝統的な醸造方法でじっくりと仕込んだ「昔ながらの本みりん」です。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】商品名のとおり原材料は、もち米・米こうじ・米焼酎。本場三河地方に伝わる伝統的な醸造方法でじっくりと仕込んだ「昔ながらの本みりん」です。もち米由来の上品な甘みと旨味が、素材の味わいをいっそう引き立て、お料理をおいしく仕上げます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,045
【商品情報】お米からできた原料だけを使い、じっくりと熟成させたもろみだけを搾って作り上げた、こだわりの本みりんです。 enjrice_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】お米からできた原料だけを使い、じっくりと熟成させたもろみだけを搾って作り上げた、こだわりの本みりんです。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥699
【商品情報】清酒風味の香り高い料理専用のお酒(調味料)です。天然醸造のうまみ成分が料理に深いコクとまろやかな風味をあたえます。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】清酒風味の香り高い料理専用のお酒(調味料)です。天然醸造のうまみ成分が料理に深いコクとまろやかな風味をあたえます。本品は酒税法上の酒類ではありません。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥609
【商品情報】米麹の働きでお米のおいしさをたっぷり引き出した本みりんです。米麹用のお米を2倍使用し、米麹の酵素の働きによって米のうまみをより引き出しました。 enjrice_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】米麹の働きでお米のおいしさをたっぷり引き出した本みりんです。米麹用のお米を2倍使用し、米麹の酵素の働きによって米のうまみをより引き出しました。うまみ成分のアミノ酸が30%アップ(※)。上品でやわらかな甘みに仕上げるため、オリゴ糖を通常のみりんの3倍(※)まで高めました。高エキス分「51度」だから、濃厚な成分でコク深い味わいに仕上げました。片手でスムーズ、調節自在のやわらかボトル入り。押し出し式だから、計量スプーンにもぴったり止まり、欲しい量を自在に調節できます。※メーカー「芳醇本みりん」比_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥549
【商品情報】100%国内醸造。本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。 enjrice_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】100%国内醸造。本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥694
【商品情報】自社の酒造技術を生かして製造された料理酒_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】料理酒の調理効果である煮崩れ防止、コク・旨味の添加、素材を柔らかくする効果、マスキング効果が期待できます。魚料理や煮物におすすめです。原料には国産米を100%使用。加塩により不可飲処置を施しており、酒税の対象外です。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,358
【商品情報】有機米を100%使用したこだわりの料理酒_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】有機米を100%使用した純米料理酒です。(有機JAS認定あり。)お米の旨み・コク、芳醇な香りが素材の持ち味を引き出します。加塩により不可飲処置を施しており、酒税の対象外です。(オーガニック 料理酒)_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥538
【商品情報】【在庫処分品】清酒タイプの醗酵調味料です。たっぷり使える大容量なので業務用にも。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り90日以上の商品をお届けします。【商品説明】【在庫処分品】本商品は清酒の醗酵技術を生かして醸造された清酒タイプの調味料です。肉や魚の生臭みを消し、食材の持ち味を引き出すことで料理に上品な旨味と芳醇な香りを与えます。料理素材に素早く味を浸み込ませ、煮上がりを均一にし、煮くずれを防ぎます。塩分が含まれているので、塩分濃度には注意が必要です。アルコール分:15%、 塩分2.3% fdkfes_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥330
【商品情報】みりんのように甘みとコクを与える糖質ゼロの調味料です。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】●みりんのように甘みとコクを与える糖質ゼロの調味料です。●煮物やつゆ・たれなど、いつものメニューを手軽に美味しく糖質カット出来ます。●植物由来の甘味料を使用し、酸味料、保存料は一切使用しておりません。●アルコールを含むので食材に味が浸透しやすく、均一に仕上がります。※酒税法上リキュールに分類されますが、本みりんと同じようにご使用頂けます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥3,984
【商品情報】自社の醸造技術を生かしたこだわりの調味料_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】みりんタイプなので、まろやかな甘味、照り、つやを与えるという糖の調理効果だけでなく、肉を柔らかくし、臭みを消すといったアルコールの調理効果も期待できます。原料には国産米を100%使用。加塩により不可飲処置を施しており、酒税の対象外です。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > みりん風調味料(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥5,352
【商品情報】有機米を100%使用したこだわりの料理酒_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】有機米を100%使用した純米料理酒です。(有機JAS認定あり。)お米の旨み・コク、芳醇な香りが素材の持ち味を引き出します。加塩により不可飲処置を施しており、酒税の対象外です。(オーガニック 料理酒)_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥649
すべて国産原料にこだわった純国産の料理専用の純米酒です。_OCAHOL_●すべて国産原料にこだわった純国産の料理専用の純米酒です。●独自の「もち米四段・W麹仕込み」製法で、素材の臭み消し効果はもちろん、優しい甘みとコクが料理を風味良く仕上げます。●環境にやさしい紙パックを採用。遮光性、バリア性にも優れており風味と美味しさが長持ちします。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(清酒)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,080
【商品情報】日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。 za2503_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。【商品説明】☆米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造 製品です。 ☆酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 ☆保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。 ☆主成分:アルコール分10%、エキス分45%、塩分2%。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > みりん風調味料(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥378
【商品情報】国産米を100%使用し、100%国内で醸造したお米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】国産米を100%使用し、100%国内で醸造したお米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。また有機酸が通常の本みりんに比べ2倍あるので臭み消しなど調理効果が高いのも特徴です。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥636
【商品情報】まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があるみりんタイプです。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】●まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。●お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。●アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > みりん風調味料(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥523
【商品情報】お米からできた原料だけを使い、じっくりと熟成させたもろみだけを搾って作り上げた、こだわりの本みりんです。 enjrice_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】お米からできた原料だけを使い、じっくりと熟成させたもろみだけを搾って作り上げた、こだわりの本みりんです。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥270
【商品情報】純米料理酒(加塩タイプ)_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り90日以上の商品をお届けします。【商品説明】お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒(加塩タイプ)です。コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。アルコール分は13.5%以上14.5%以下となっており、塩分は2.1%以上2.5%以下となっております。本品は酒税法上の酒類には含まれません。本品は調味料です。しょうゆ(醤油)、みりん、砂糖などと合わせて料理の味付けにお使いいただけます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥980
【商品情報】もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】●もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。●約1~2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。●エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。●アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥2,160
【商品情報】日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。 za2503_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。【商品説明】☆米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造 製品です。 ☆酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 ☆保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。 ☆主成分:アルコール分10%、糖分45%、塩分2%。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > みりん風調味料(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,890
【商品情報】すべて国産原料にこだわった純国産の純米本みりんです。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。【商品説明】●すべて国産原料にこだわった純国産の純米本みりんです。●もち米と米こうじを米焼酎で仕込むことで香り高く、もち米由来の甘みとうまみが料理を美味しく仕上げます。●環境にやさしい紙パックを採用。遮光性、バリア性にも優れており風味と美味しさが長持ちします。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,641
【商品情報】100%国内醸造。本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。 enjrice_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】100%国内醸造。本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,478
国産米100%の米と米こうじだけでつくった、本格志向の料理清酒。食塩無添加で、お米から生まれたコクやうまみが料理を引き立てます。_OCAHOL_●国産米100%の米と米こうじだけでつくった、本格志向の料理清酒。食塩無添加で、お米から生まれたコクやうまみが料理を引き立てます。●アルコールと有機酸の力で、肉や魚の臭みを消して、風味豊かに仕上げます。●持ちやすく、注ぎやすい900mlの紙パックは収納場所にもすっきり収まります。使い終わった後の処分の手軽さも魅力です。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(清酒)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥441
【商品情報】100%国内醸造。本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。 enjrice_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】100%国内醸造。本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥899
【商品情報】【糖質ゼロ】の調味料をセットにしました!_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】●糖質ゼロの調味料セットです ●みりんのように甘くコクを与える『甘みとコク』は煮物やつゆ・たれなど、いつものメニューを手軽に美味しく糖質カット出来ます ●国産米を100%使用した『料理清酒』はアルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げ、おいしく糖質コントロールしたい方におすすめです ●昆布の旨みを利かせた、そのまま使える甘い『調味酢(合わせ酢)』は、酢の物・ピクルス・マリネなど、これ1本でいろいろな料理が簡単に作れます アソート_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥2,198
計29カ国において、厳しい日本酒の有機認証を取得した本格純米オーガニック料理酒_OCAHOL_酒米農家と福光屋が約60年の歳月をかけて土づくりから取り組み実現した、契約栽培の有機栽培米を100%使用し、有機認証を取得した「壽蔵(ことぶきぐら)」で醸造した純米料理酒です。丹精こめて栽培された有機米と霊峰白山を源流とする百年水、金沢特有の気候で伸び伸びと育つ麹や酵母を用い、原材料にこだわりました。アミノ酸や有機酸などの旨味成分を豊富に含む純米酒をさらに3年間熟成させることで、よりまろやかで豊かな風味に仕上がっています。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(清酒)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥538
【商品情報】【在庫処分品】肉や魚の生臭さを消し、料理素材の持ち味を引き出す発酵調味料です。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り90日以上の商品をお届けします。【商品説明】【在庫処分品】米や米麹を醗酵させ、アルコール等を加えることでみりん風味に調整された醗酵調味料です。肉や魚の生臭さを消すというアルコールの調理効果が期待でき、食材の持ち味を引き出し料理に上品な甘味と美しい照りつやが得られます。料理素材に素早く味を浸み込ませ、煮上がりを均一にすることで、煮くずれを防ぎます。塩分が含まれているので、塩分濃度には注意が必要です。アルコール分:10%、 エキス分:40%以上、 塩分1.5% fdkfes_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > みりん風調味料(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥520
【商品情報】美しいてりと上品な甘味のみりん風調味料_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】美しいてりとツヤ、上品でまろやかな甘味が特長のみりん風調味料です。上品でまろやかな甘味がつくので、色々なお料理の味わいをひきたてます。素材にてりとツヤがつくので、お料理の見映えがよくなります。煮物はもちろん、照り焼きやしょうが焼きなど幅広くお使いいただけます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > みりん風調味料(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥322
コクとまろやかな風味が特徴の料理酒_OCAHOL_お米などを原料に、料理専用に造り上げた料理酒(加塩タイプ)です。お酒の働きで、煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎます。素材への味染みもよくなります。魚や肉などの臭みも消します。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。和・洋・中どんな料理にも合います。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,587
【商品情報】国産米を100%使用し、100%国内で醸造したお米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】国産米を100%使用し、100%国内で醸造したお米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。また有機酸が通常の本みりんに比べ2倍あるので臭み消しなど調理効果が高いのも特徴です。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 本みりん  LOHACO by ASKUL

JPY ¥269
【商品情報】美しいてりと上品な甘味のみりん風調味料_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】美しいてりとツヤ、上品でまろやかな甘味が特長のみりん風調味料です。上品でまろやかな甘味がつくので、色々なお料理の味わいをひきたてます。素材にてりとツヤがつくので、お料理の見映えがよくなります。煮物はもちろん、照り焼きやしょうが焼きなど幅広くお使いいただけます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > みりん風調味料(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥2,110
【商品情報】日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。【商品説明】☆米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造 製品です。 ☆酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 ☆保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。 ☆主成分:アルコール分10%、エキス分45%、塩分2%。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > みりん風調味料(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥910
【商品情報】ミツカンの純米料理酒。お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒です。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り80日以上の商品をお届けします。【商品説明】【ミツカン オススメ】お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒(加塩タイプ)です。コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。アルコール分は13.5%以上14.5%以下となっており、塩分は2.1%以上2.5%以下となっております。本品は酒税法上の酒類には含まれません。本品は調味料です。しょうゆ(醤油)、みりん、砂糖などと合わせて料理の味付けにお使いいただけます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 料理酒・みりん > 料理酒(発酵・醸造調味料)  LOHACO by ASKUL