熟成肉のブームとともに、大きくクローズアップされる牛肉に対し、すこし派手さにかける豚肉ですが、牛肉よりも豚肉が好き、という声は実のところかなり多い。そこに注目したのが本書です。生姜焼きやトンテキなど、日本中の抜群に旨い豚肉料理を食べられる店の紹介はもちろんのこと、豚肉に関する知識や、さまざまな切り口の企画を豊富に用意しました。ハムカツを徹底的に研究してみたり、自家製チャーシューを作ってみたり……。豚肉好きならば絶対に満足できる1冊となっています。全国の豚肉好きよ、今こそ立ち上がれ！ ※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。　　紀伊國屋書店ウェブストア

古代ローマ人も愛した、安くておいしい「肉の優等生」豚肉。豚肉と人間の豊かな歴史を、偏見／タブー、階級意識などの視点も交えながら描く。世界の豚肉料理、ハム、ベーコン、ソーセージなどの加工品、現代の豚肉産業なども詳述。　　セブンネットショッピング

「おいしい豚肉」の科学的根拠を知る。豚肉のおいしさを理解するための、組織科学的な仕組みと遺伝学・栄養学的な要因。　　セブンネットショッピング

日本を代表するブランド豚「平牧三元豚」。数々の有名レストランでメニューに「平牧三元豚の○○○○」と名を冠するほど、その評価は高く、一流シェフや料理研究家からも熱烈支持されています。豚肉のことを知り尽くしている平田牧場と、そのファンが提案する絶品豚肉料理の本です。とんかつ、しょうが焼きなどの王道豚肉レシピを家庭で上手に作るコツや、平田牧場社員の我が家の豚肉レシピ、一流料理店の看板豚肉メニューなど、全57レシピ。ほかにも豚の栄養や食べ合わせの話まで、豚への愛情が、ぎゅっとつまった一冊です。　　コミックシーモア

日本を代表するブランド豚「平牧三元豚」。数々の有名レストランでメニューに「平牧三元豚の○○○○」と名を冠するほど、その評価は高く、一流シェフや料理研究家からも熱烈支持されています。豚肉のことを知り尽くしている平田牧場と、そのファンが提案する絶品豚肉料理の本です。とんかつ、しょうが焼きなどの王道豚肉レシピを家庭で上手に作るコツや、平田牧場社員の我が家の豚肉レシピ、一流料理店の看板豚肉メニューなど、全５７レシピ。ほかにも豚の栄養や食べ合わせの話まで、豚への愛情が、ぎゅっとつまった一冊です。　　紀伊國屋書店ウェブストア

デビフペット 豚肉ミンチ ６５ｇ 866　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「夏バテ防止に効果あり！」と宣伝されることが多い豚肉。ビタミンB1の含有量が多いことはよく知られていますよね。そのほかにも、私たちには欠かせない栄養素がたっぷり含まれている豚肉の栄養価について、管理栄養士さんにお話を聞きつつ、人気ブロガーさんにおいしい豚肉レシピをたくさんご紹介いただきました。美味しくヘルシーに、豚肉の栄養効果を摂取して元気に暮らしていきましょう。 【ご利用前に必ずお読みください】■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。 ●表紙 ●巻頭特集 栄養の宝庫！毎日でも食べたい健康食材 豚肉のおいしい秘密 ●第１章 豚バラ肉（スライス＆ブロック） ◎番外編 すぐ作れる豚加工肉レシピ【ハム編】 ●第２章 豚こま切れ肉レシピ ◎番外編 すぐ作れる豚加工肉レシピ【もつ編】 ●第３章 豚ロース肉レシピ ◎番外編 すぐ作れる豚加工肉レシピ【ソーセージ編】 ●第４章 豚ひき肉レシピ ◎番外編 すぐ作れる豚加工肉レシピ【ベーコン編】 ●第５章 豚ヒレ＆もも肉レシピ ●豚肉雑学エトセトラ　　紀伊國屋書店ウェブストア

■商品名：豚肉 しゃぶしゃぶ 　■内容量：1kg　　■商品内容　メキシコ産の豚肉 薄切り しゃぶしゃぶ用のお肉です。　ご家族やご友人同士でしゃぶしゃぶはいかがでしょうか？　冷凍でお送り致しますので、小分けにしてお使い頂くのも◎　　■原産国：メキシコ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

65g　　デビフペット株式会社 豚肉と鶏胸肉をやわらかいミンチに仕上げました。　　犬フードウェットタイプ（パウチ・トレイ・缶・牛乳）　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

豚肉はロースを使用　お野菜は北海道産・国内産を使用しました。　　材料　豚肉ロース 白菜 小松菜 人参 さつまいも 大根 かぼちゃ 　玄米のお粥 本くず粉 かつお節 　　・冷凍便にてお送り致します。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

沖縄では「アンダンス—」とよばれ、とても愛されている沖縄豚肉みそ。それは、沖縄の特産である豚肉を健康に良いといわれる味噌や生姜で炒めて油味噌にしたものです。ご飯にかけたり、おにぎりの具にしたり、そのまま食べたり、炒め物の調味料に使ったりと、使用方法は様々ですが、その手軽さから伝統調味料として古くから大切にされています。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

豚肉をひと口サイズにカットしてじっくりボイルしました。　豚肉にはビタミンB1が含まれています。　牛肉・鶏肉アレルギーに配慮し、牛肉と鶏肉は使用しておりません。　食品用のお肉を使用し、新潟の工場で製造しています。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

豚肉をひと口サイズにカットしてじっくりボイルしました。豚肉にはビタミンB1が含まれています。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

豚肉味噌漬け 秘伝の手作り味噌仕立て　ヒルナンデスでも紹介された、秩父 せかいの豚肉味噌漬けです。　　内容量：230g 約5枚入りｘ１　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

仔羊、鶏、鴨、そしてジビエ??と、“肉”といってもとてもたくさんの種類があります。が、老若男女を問わず幅広い人たちにとって、いちばん身近でもっとも日常的にオーダーする“肉”といえば、やはり「牛肉」と「豚肉」ではないでしょうか？ ただ身近なぶん、「牛肉といったら、ステーキ」「豚肉はグリエで決まり」などと調理法がワンパターンになりがちでもあるのではないでしょうか？本誌では、部位ごとの生かし方をテーマにした第１企画の牛肉62品、豚肉66品をはじめ、計171品の料理を紹介しています。牛・豚の品種や、牛肉・豚肉の“作られ方”についてまとめた企画も収録しており、この一冊があれば必ず牛肉と豚肉の料理に幅が広がります。　　セブンネットショッピング

生産者と食肉関係者が知っておくべきおいしい豚肉の秘密とその生産方法の秘訣。　　セブンネットショッピング

タンパク源は豚肉のみ！　　商品名 aniwell 豚肉のボイル 内容量 85g 商品説明 ・豚肉をひと口サイズにカットしてじっくりとボイルしました。 ・美味しさも栄養も逃がさない「生詰製法」を採用しています。 ・旨味たっぷりのスープは、ドライフードにかけたり、水分補給にも最適です。 ・食品用のお肉を使用し、新潟の自社工場で製造しています。 原材料 豚肉、増粘多糖類 栄養成分 粗たん白質11.0％以上、粗脂肪1.0％以上、粗繊維0.5％以下、粗灰分1.5％以下、水分86.0％以下、ナトリウム0.04％以下 エネルギー 60kcal/100g 給与方法 【1日の与える量の目安】 ■幼犬期/2〜4回に分けて 体重1kg：0.5缶 体重3kg：1.5缶 体重5kg：2.5缶 ■成犬期/1〜3回に分けて 体重3kg：1.0缶　　　※効果には個人差がございます。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

・糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富な豚肉を一口サイズにカットした缶詰です。　・ビタミンB1は皮膚や粘膜の健康維持を助けます。　・カットタイプでお肉の食べ応えも十分。　・牛肉、鶏肉不使用なので、牛肉、鶏肉アレルギーのペットにも安心。　・缶詰は災害時の避難食や保存食としても便利です。　　■内容量：85ｇ　■原材料：豚肉　■保証成分：粗たん白質11.0％以上、粗脂肪1.0％以上、粗繊維0.5％以下、粗灰分1.5％以下、水分86.0％以下、ナトリウム0.04％以下、代謝エネルギー60ｋcal/100g　　アニウェル 豚肉のボイル 85g【国産】【犬用栄養補完食】 犬 ドッグ フード 缶詰 豚肉 ビタミンB1 代謝 低カロリー 低アレルギー オールステージ ウェットフード　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

栄養満点でお手頃価格！ 豚肉レシピを食べよう！物価が高騰する中、食費はなるべくおさえ、節約しつつも家族にはおいしいごはんをたくさん食べてほしいという方も多いことでしょう。そこで、改めて注目したいのが「豚肉」です。特売日を活用したり、ファミリーパックで大容量買いをすることで、お買い得に購入することができます。栄養面では、三大栄養素のひとつであるたんぱく質が豊富で、疲労回復に欠かせないビタミンB1を豊富に含みます。働き盛りのお父さんや育ち盛りの子どもたちには、たくさん食べてほしい食材の代表格。本書ではそんな栄養満点かつお買い得な豚肉のレシピを、クックパッドの膨大なレシピの中から厳選してたっぷりご紹介します。豚肉＆お手頃食材で100円台の節約おかず、節約食材の代表格である豚こま切れ肉を使った「豚こまボール」のさまざなまアレンジ法をトップに「こま切れ肉」「薄切り肉」「ひき肉」「かたまり肉・厚切り肉」と種類ごとにボリューム満点の豚肉のおかずをご紹介します。豚肉料理の定番である豚汁のアレンジや、作りおきに活用したい下味冷凍などたっぷり買っても使い切れるスタンダードからアイデア料理まで満載です。食卓に登場することが多い豚肉の新しい使い方がきっと見つかる1冊となっています。ぜひ毎日の食事作りにご活用ください。　　セブンネットショッピング

古代ローマ人も愛した、安くておいしい「肉の優等生」豚肉。豚肉と人間の豊かな歴史を、偏見/タブー、階級意識などの視点も交えながら描く。世界の豚肉料理、ハム、ベーコン、ソーセージなどの加工品、現代の豚肉産業なども詳述。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

いつもの豚肉をごちそうにする、簡単・絶品豚肉レシピと、豚肉でつくる加工品、豚肉にぴったりの付け合わせを紹介。豚のことがもっと深くわかるマメ知識コラム付き。『養豚界』連載に加筆し書籍化。　　■カテゴリ：中古本　■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他　■出版社：緑書房　■出版社シリーズ：　■本のサイズ：単行本　■発売日：2015/06/01　■カナ：トッテオキノブタニクリョウリ カミヤヒデオ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【商品情報】豚肉をひと口サイズにカットしてじっくりボイルしました。豚肉にはビタミンＢ1が含まれています。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。【商品説明】牛肉、鶏肉アレルギーに対応。牛肉、鶏肉は使用しておりません。豚肉をひと口サイズにカットしてじっくりボイルしました。豚肉にはビタミンＢ1が含まれています。 ＃犬 ＃ウェット ＃ウェットフード ＃缶詰 ＃素材 ＃素材そのまま ＃国産 ＃缶詰め ＃ドッグフード_OCAHOL_ペット用品 ＞ ドッグフード ＞ ドッグフード ＞ ウェットフード　　LOHACO by ASKUL

【商品情報】豚肉をひと口サイズにカットしてじっくりボイルしました。豚肉にはビタミンＢ1が含まれています。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。【商品説明】牛肉、鶏肉アレルギーに対応。牛肉、鶏肉は使用しておりません。豚肉をひと口サイズにカットしてじっくりボイルしました。豚肉にはビタミンＢ1が含まれています。 ＃犬 ＃ウェット ＃ウェットフード ＃缶詰 ＃素材 ＃素材そのまま ＃国産 ＃缶詰め ＃ドッグフード_OCAHOL_ペット用品 ＞ ドッグフード ＞ ドッグフード ＞ ウェットフード　　LOHACO by ASKUL

【商品情報】　豚肉をひと口サイズにカットしてじっくりボイルしました。豚肉にはビタミンＢ1が含まれています。　_OCAHOL_【賞味期限】　商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。　　【商品説明】　牛肉、鶏肉アレルギーに対応。牛肉、鶏肉は使用しておりません。豚肉をひと口サイズにカットしてじっくりボイルしました。豚肉にはビタミンＢ1が含まれています。 ＃犬 ＃ウェット ＃ウェットフード ＃缶詰 ＃素材 ＃素材そのまま ＃国産 ＃缶詰め ＃ドッグフード_OCAHOL_ペット用品 ＞ ドッグフード ＞ ドッグフード ＞ ウェットフード　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【商品情報】　豚肉をひと口サイズにカットしてじっくりボイルしました。豚肉にはビタミンＢ1が含まれています。　_OCAHOL_【賞味期限】　商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。　　【商品説明】　牛肉、鶏肉アレルギーに対応。牛肉、鶏肉は使用しておりません。豚肉をひと口サイズにカットしてじっくりボイルしました。豚肉にはビタミンＢ1が含まれています。 ＃犬 ＃ウェット ＃ウェットフード ＃缶詰 ＃素材 ＃素材そのまま ＃国産 ＃缶詰め ＃ドッグフード_OCAHOL_ペット用品 ＞ ドッグフード ＞ ドッグフード ＞ ウェットフード　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

アニウェル 豚肉のボイル/犬用品/ブランド：アニウェル/( ドッグフード )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】デビフペット アニウェル営業部/・単品JAN：4560283516217/【アニウェル 豚肉のボイルの商品詳細】●豚肉を一口サイズにカットしてじっくりボイルしました。●豚肉には、ビタミンB1が含まれています。●牛肉・鶏肉不使用。/cate50p10　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ダイショー 豚肉の黒酢炒めの素 (100g×10袋)　　【内容量】100g×10袋　下味粉をまぶした豚肉に黒酢あんがよくからむ　生姜の風味を効かせた下味粉と、黒酢のまろやかな酸味が特徴のたれをセットにしました。　フライパンで炒めるだけで、黒酢あんがよくからむ豚肉の黒酢炒めがお楽しみいただけます。　この商品に豚肉・野菜は入っておりません。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

繊維状の食感が楽しめる豚肉のリエットです。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

「エナフ 豚肉のリエット トラデイショナル 90g」は、フランスの伝統的なレシピで作られた本格派豚肉のリエットです。豚肉、食塩、香辛料を独自のレシピで豚肉のおいしさを最大限に引き出しました。パンやクラッカーに乗せて、ワインと一緒にお楽しみください。　　■メーカー エナフ　■ブランド エナフ　■輸入元 日仏貿易　■区分 セレクトフード/食材・加工食品/その他加工食品　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

「おいしい豚肉」の科学的根拠を知る。豚肉のおいしさを理解するための、組織科学的な仕組みと遺伝学・栄養学的な要因。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

豚肉のみの串カツです。ソフトな食感に仕上げた定番の豚肉串カツはどんなソースにもよく合います。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

豚肉のみの串カツです。ソフトな食感に仕上げた定番の豚肉串カツはどんなソースにもよく合います。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

冷凍食品 韓国料理 国産豚肉と なすの コチュジャン炒めセット 480g ミールキット フライパン 野菜と炒めてすぐ おかず　　CAFE FADIE カフェファディ フライパン1つで 簡単ごちそう　国産豚肉 揚げなす コチュジャンダレ入り お好みの野菜を加えて 炒めるだけの 簡単調理の ミールキットです。　　●お召上がり方　【炒める】(フライパン調理)　　※用意する食材・事前準備　本品　・豚肉 袋のまま冷蔵庫解凍(6〜8時間目安)お急ぎの場合は流水解凍(30分目安)　・揚げナス　・タレ 流水解凍　　玉ねぎ 約200g(中1個) 5mm幅カット　油 小さじ1　　1.熱したフライパンに小さじ1の油を入れ、中火で豚肉を炒める。　2.豚肉に軽く火が通ったら、凍ったままの揚げナなすと玉ねぎを加えて4〜5分程度焦げないように炒める。　3.食材に火が通ったら、いったん火を止めタレを加える。再び火をつけ、全体を炒め合わせたら出来上がりです。　　※メーカーの変更により、お届け商品とサイト上の商品内容の表記・パッケージのデザイン等が異なる場合がございます。ご了承くださいませ。　　アレルギー物質(28品目中)　小麦・ごま・大豆・豚肉・りんご　　冷凍韓国料理 簡単調理　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

牛肉・鶏肉不使用の犬用総合栄養食豚肉を一口サイズにカットしてじっくりボイルしました。豚肉には、ビタミンB1が含まれています。牛肉・鶏肉不使用。原材料豚肉、増粘多糖類用法 用量初めて与える場合は少量から始めて様子を見て下さい。ペットの運動量、体調を考慮して量を調整して下さい。栄養成分粗たん白質 11.0%以上 粗脂肪 1.0%以上 粗繊維 0.5%以下 粗灰分 1.5%以下 水分 86.0%以下 ナトリウム 0.04%以下 代謝エネルギー 60kcal/100g保存方法開缶後は別の容器に移し替え、冷蔵庫で保管して早めに与えて下さい。デビフペット株式会社アニウェル営業部　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

豚肉そっくりの模様は、天然のカルサイトでできた柄です。染めではないところが話題を呼んだのだと思います。　　中国では、「猪肉石」と呼ばれており、台湾の故宮博物院でも「肉形石」の名前で展示されています。　　中国では”猪”とは”豚”のことを指し、日本語に訳すのであれば「豚肉石」と呼べる石です。　　 ※2009年4月11日、湖北省武漢市で開催された「中華奇石展」で、豚の三枚肉そっくりの玉石が多数登場し話題となりました。 独特の自然・地理条件下でしか産生しない「豚肉石」には、三枚肉のほかにもベーコンに似たものや、“骨付き”のものまであり、10キロくらいの大きさのものでは、5万元(約73万円)もの価格をつけていました。　　※下の「商品説明・情報」もご覧ください。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

・ポークストーン　　・約12cm×10cm×10cm　　・2168ｇ 　　・カルサイト(日本名で方解石)で出来た作品です。　　・産地；中国東北部 　　・3年くらい前に天然石業界で流行りましたが、今ではレア好みの方しか持っていないと思います。 　　豚肉そっくりの模様は、天然のカルサイトでできた柄です。染めではないところが話題を呼んだのだと思います。　　中国では、「猪肉石」と呼ばれており、台湾の故宮博物院でも「肉形石」の名前で展示されています。　　中国では”猪”とは”豚”のことを指し、日本語に訳すのであれば「豚肉石」と呼べる石です。　　 ※2009年4月11日、湖北省武漢市で開催された「中華奇石展」で、豚の三枚肉そっくりの玉石が多数登場し話題となりました。 独特の自然・地理条件下でしか産生しない「豚肉石」には、三枚肉のほかにもベーコンに似たものや、“骨付き”のものまであり、10キロくらいの大きさのものでは、5万元(約73万円)もの価格をつけていました。　　※下の「商品説明・情報」もご覧ください。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ポスト投函発送 カムジャタン レトルト 豚肉とじゃがいものピリ辛煮のカムジャタン 170g カネカ食品 主菜レトルトシリーズ TIME DISH 豚肉 じゃがいも たまねぎ 大豆 しめじ エゴマ粉 味噌 しょうゆ レトルト食品 お取り寄せグルメ　　【TIME DISH タイムディッシュ 主菜レトルトシリーズ】　☆TIME DISHシリーズは、忙しい毎日を送るあなたの見方！仕事・家事・育児等・・・さまざまなタスクを抱え、時間に追われる現代のあなたの負担を軽減するために作られたレトルトシリーズです。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ヒルナンデスでも紹介された、秩父 せかいの豚肉味噌漬けです。　　内容量：580g うす切り 約13枚入りｘ１　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

原材料名:【肉】豚肉（長崎県産）　【スタミナ焼き】醤油（アミノ酸液(国内製造)、食塩、加工大豆、小麦/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンnｅ)、ビタミンＢ1）、砂糖、りんご、洋なし、唐辛子/パプリカ色素、香辛料抽出物、その他調味料(アミノ酸等)　【西京味噌】米味噌(米・大豆・塩)、酒粕、みりん　内容量:1300g　アレルギー表示:豚肉・大豆・小麦・りんご　　◆商品紹介◆　環境に恵まれた島原 牧場だからできる。 この品質！ この旨さ！　雲仙山麓の緑豊かな開拓地で健康に育てられた豚だから、雲仙の有名で代表的な「紅葉(こうよう)」の名称をとり、豚肉の色彩と美味しさの印として「紅葉(もみじ)」と名付けました。　　柔らかい肉質とキメの細やかさが人気を集めています。　豚特有の臭みがなく、脂身が甘く感じ美味しい。　そういう豚の特徴を持っています。　　調理スタミナたれは、ダイニング味遊オリジナル調合で、ほのかに辛み甘味を感じながらも奥深かく豚肉にベストマッチした最強焼肉漬け込みたれです。 調理西京味噌はダイニング味遊オリジナル調合味噌で、ほのかに甘味を感じながらも奥深いに豚肉にベストマッチした最強味噌です。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

おいしくミキサー 豚肉のやわらか煮 1ケースです。　豚肉をなじみ深い和風だしでじっくりと煮込みました。　見た目にも何かわかりにくいミキサー食。　でも口に入れたとき素材の味がわかります。　介護される人もする人にもお薦めします。　ユニバーサルデザインフード 区分4 かまなくてよい に準じています。　　通販人気商品のオススメ用途:　介護 介護商品 リハビリ 安心 安全 避難所 お見舞い　旅行 お出かけ お出掛け 外出 買い物 長時間移動 普段使い　使いやすい 人気 おすすめ 便利 在庫 大人用 長期保存　　商品名:おいしくミキサー 豚肉のやわらか煮 1ケース　メーカー:ホリカフーズ　原材料:豚肉、コーン油、砂糖、しょうゆ、清酒、食塩、しょうが、加工デンプン、(一部に小麦、大豆、豚肉を含む)　内容量:50g 1ケース(12個入)　賞味期限:製造日より1年6ヶ月　保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。　　注意事項:　本商品はメーカー直送品です。他メーカー商品との同梱はお受けできませんので、予めご了承ください。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

組織科学的な仕組みと遺伝学・栄養学的な要因から、「食べておいしい豚肉」の科学的根拠を明らかにする一冊。豚肉は料理での使用頻度が高く身近に感じられる食材だ。筋肉は運動や体の維持に重要な器官だが、死後は食肉へと変化する。量販店やスーパー等で販売される豚肉は遺伝的な影響と、給与される飼料や飼育環境の影響を受け肉質が決まる。豚の肉質を遺伝的に改良した著者の経験を踏まえ、生前での筋肉構造から死後の食肉への変化のメカニズム、さらに、おいしい豚肉質の科学的評価法、遺伝的改良や品種の違い、給与飼料内容や疾病、ストレス、さらには放牧などが肉質に及ぼす影響など、豚肉のおいしさを科学的に考えるための情報を提供する。<br>鈴木 啓一 著　東北大学出版会　2022年02月　ブタニク ノ セイサン カガク　スズキ ケイイチ　/　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

おいしくミキサー 豚肉のやわらか煮です。　豚肉をなじみ深い和風だしでじっくりと煮込みました。　見た目にも何かわかりにくいミキサー食。　でも口に入れたとき素材の味がわかります。　介護される人もする人にもお薦めします。　ユニバーサルデザインフード 区分4 かまなくてよい に準じています。　　通販人気商品のオススメ用途:　介護 介護商品 リハビリ 安心 安全 避難所 お見舞い　旅行 お出かけ お出掛け 外出 買い物 長時間移動 普段使い　使いやすい 人気 おすすめ 便利 在庫 大人用 長期保存　　商品名:おいしくミキサー 豚肉のやわらか煮　メーカー:ホリカフーズ　原材料:豚肉、コーン油、砂糖、しょうゆ、清酒、食塩、しょうが、加工デンプン、(一部に小麦、大豆、豚肉を含む)　内容量:50g　賞味期限:製造日より1年6ヶ月　保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。　　注意事項:　本商品はメーカー直送品です。他メーカー商品との同梱はお受けできませんので、予めご了承ください。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

著:鈴木啓一　出版社:東北大学出版会　発売日:2022年02月　キーワード:豚肉の生産科学鈴木啓一 ぶたにくのせいさんかがく ブタニクノセイサンカガク すずき けいいち スズキ ケイイチ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

豚肉と鶏胸肉をやわらかいミンチに仕上げました。与えやすい65gの小容量で、小型犬にうれしい1日食べきりサイズです。素材の美味しさと香りをそのまま閉じ込めました。食品用のお肉を使用し、新潟の自社工場で製造しています。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

原材料名:豚肉、醤油（アミノ酸液(国内製造)、食塩、加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンnｅ)、ビタミンＢ1）、砂糖、りんご、洋なし、唐辛子/パプリカ色素、香辛料抽出物、その他調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦、大豆を含む）　内容量:600g　アレルギー表示:豚肉、りんご、小麦、大豆　　◆商品紹介◆　環境に恵まれた島原 牧場だからできる。 この品質！ この旨さ！　雲仙山麓の緑豊かな開拓地で健康に育てられた豚だから、雲仙の有名で代表的な「紅葉(こうよう)」の名称をとり、豚肉の色彩と美味しさの印として「紅葉(もみじ)」と名付けました。　　柔らかい肉質とキメの細やかさが人気を集めています。　豚特有の臭みがなく、脂身が甘く感じ美味しい。　そういう豚の特徴を持っています。　　調理スタミナたれは、ダイニング味遊オリジナル調合で、ほのかに辛み甘味を感じながらも奥深かく豚肉にベストマッチした最強焼肉漬け込みたれです。　 ぜひご賞味ください。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

・糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富な豚肉を一口サイズにカットした缶詰です。　・ビタミンB1は皮膚や粘膜の健康維持を助けます。　・カットタイプでお肉の食べ応えも十分。　・牛肉、鶏肉不使用なので、牛肉、鶏肉アレルギーのペットにも安心。　・缶詰は災害時の避難食や保存食としても便利です。　　■内容量：85ｇ×5缶　■原材料：豚肉　■保証成分：粗たん白質11.0％以上、粗脂肪1.0％以上、粗繊維0.5％以下、粗灰分1.5％以下、水分86.0％以下、ナトリウム0.04％以下、代謝エネルギー60ｋcal/100g　　アニウェル 豚肉のボイル 85g【国産】【犬用栄養補完食】 犬 ドッグ フード 缶詰 豚肉 ビタミンB1 代謝 低カロリー 低アレルギー オールステージ ウェットフード　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

・糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富な豚肉を一口サイズにカットした缶詰です。　・ビタミンB1は皮膚や粘膜の健康維持を助けます。　・カットタイプでお肉の食べ応えも十分。　・牛肉、鶏肉不使用なので、牛肉、鶏肉アレルギーのペットにも安心。　・缶詰は災害時の避難食や保存食としても便利です。　　■内容量：85ｇ×5缶　■原材料：豚肉　■保証成分：粗たん白質11.0％以上、粗脂肪1.0％以上、粗繊維0.5％以下、粗灰分1.5％以下、水分86.0％以下、ナトリウム0.04％以下、代謝エネルギー60ｋcal/100g　　アニウェル 豚肉のボイル 85g【国産】【犬用栄養補完食】 犬 ドッグ フード 缶詰 豚肉 ビタミンB1 代謝 低カロリー 低アレルギー オールステージ ウェットフード　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

まとめ買いでお得な24缶セット!　量が必要な大型犬や多頭飼いの方へオススメ!　非常用の保存食としても。　　・糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富な豚肉を一口サイズにカットした缶詰です。　・ビタミンB1は皮膚や粘膜の健康維持を助けます。　・カットタイプでお肉の食べ応えも十分。　・牛肉、鶏肉不使用なので、牛肉、鶏肉アレルギーのペットにも安心。　・缶詰は災害時の避難食や保存食としても便利です。　　■内容量：85ｇ×24缶　■原材料：豚肉　■保証成分：粗たん白質11.0％以上、粗脂肪1.0％以上、粗繊維0.5％以下、粗灰分1.5％以下、水分86.0％以下、ナトリウム0.04％以下、代謝エネルギー60ｋcal/100g　　アニウェル 豚肉のボイル 85g【国産】【犬用栄養補完食】 犬 ドッグ フード 缶詰 豚肉 ビタミンB1 代謝 低カロリー 低アレルギー オールステージ ウェットフード　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

使用期限は6カ月以上先のものを送ります。●d.b.f aniwell（デビフ アニウェル）豚肉のボイル●ドッグフード／犬用栄養補完食●豚肉をひと口サイズにカットしてじっくりボイルしました。●豚肉にはビタミンB1が含まれています。●牛肉・鶏肉は使用しておりません。●原産国：日本（国産品）　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

■名称 沖縄 豚肉みそ　　■原材料名 みそ(国内製造)、砂糖、豚肉、しょうゆ、食用植物油脂/酒精、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む）　　■内容量 140g×2セット　　■保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。　　■製造者 株式会社 赤マルソウ　　■配送方法 この商品は送料無料・メール便です。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)