JPY ¥6,600
楊柳という凹凸をつくった綿100%の生地を使い、夏向けの作務衣下着を作りました。作務衣と同じ四つ紐があるタイプで、しっかりと衿を合わせて綺麗に着用することができます。 綿100%の生地は吸汗性に優れている上、凹凸のある楊柳気によって肌への接触面を少なくしたことで、肌触りがよく、涼しく感じる着心地を実現した下着です。 作務衣・甚平用ということで、通常の作務衣の前袷(まえあわせ)の紐部分よりも7cmほど高い位置に紐をつけています。そうすることによって、下着の上に着用する作務衣や甚平の紐と重なることなくごわつかないよう配慮された作りになっています。また、紐の位置が高いことによって、衿元の位置も決まりやすく、作務衣や甚平の衿に合わせて綺麗に下着を重ねることができます。 今まであまり世になかった夏向きの和装下着として企画し、日本の職人が丁寧にひとつひとつ仕上げました。サイズはM、L、LLと取り揃えております。 作務衣や甚平を愛用される本格派の肩に向けた和粋庵オリジナル作務衣下着です。  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥16,500
羽織で作務衣も凛々しく格調高い装いに。 秋冬向けの手紬(てつむぎ)風・遠州織作務衣に合わせた作務衣用羽織です。 手で糸を紡いだような風合いを持つ特殊な糸で織り上げた生地を使用致しました。地厚でありながら、やわらかく肌触りの優しい表地の羽織は、どの作務衣にも合わせやすい一着。同系色カラーはもちろん、お持ちの作務衣の色と敢えて変えてお召し頂くにも合わせやすい色と生地です。全4色の中から、お好みに合わせてお選びください。   ■サイズ:M 身丈 78cm  L 身丈 83cm  LL 身丈 87cm ■仕様:左右ポケット各1個 ■素材:表地 綿100%  裏地 ポリエステル100% ■製造:日本  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥737
武蔵野の自然豊かな地で、「すい仙」なる古民家居酒屋を切り盛りする一升庵・女将のおせんは、料亭時代と変わらぬ食材へのこだわりに加え、粋を極める設えで「和」を貫き通していた。[江戸前のコハダ、比内地鶏の炙りをアテに日本一の燗鍋で芋焼酎][〆にはじゅんさいたっぷりな稲庭うどん]と、美味しさばかりか人のココロを震わせる料理の数々が饗される。若き料理人・荒井、ちい女将・すもも、そして以前からの常連客で毎夜のごとく賑わう店だが、この店の誕生には《とある秘話》が隠されていた。それは、一升庵時代の仲間にかかわるもの……。酒をこよなく愛し、旬の食を追求する、、、そんなおせんの一大決心がそこには───。  セブンネットショッピング

JPY ¥737
武蔵野の自然豊かな地で、「すい仙」なる古民家居酒屋を切り盛りする一升庵・女将のおせんは、料亭時代と変わらぬ食材へのこだわりに加え、粋を極める設えで「和」を貫き通していた。[江戸前のコハダ、比内地鶏の炙りをアテに日本一の燗鍋で芋焼酎][〆にはじゅんさいたっぷりな稲庭うどん]と、美味しさばかりか人のココロを震わせる料理の数々が饗される。若き料理人・荒井、ちい女将・すもも、そして以前からの常連客で毎夜のごとく賑わう店だが、この店の誕生には《とある秘話》が隠されていた。それは、一升庵時代の仲間にかかわるもの・・・・・・。酒をこよなく愛し、旬の食を追求する、、、そんなおせんの一大決心がそこには―――。  BOOK☆WALKER

JPY ¥737
武蔵野の自然豊かな地で、「すい仙」なる古民家居酒屋を切り盛りする一升庵・女将のおせんは、料亭時代と変わらぬ食材へのこだわりに加え、粋を極める設えで「和」を貫き通していた。その噂を聞きつけた若きシェフ・荒井は、おせんの心尽くしな料理に魅了され、弟子入りを決意。働くことが決まっていたガストロミーの名店「グリル・ド・タマキ」を辞め、「すい仙」で働き始める。そんなある日、《鮭》をめぐる夫婦喧嘩の仲裁をすることに……。でも、おせんは原因であった〈新巻き鮭〉で解決をするつもりらしい。果たして、どんな鮭料理なのか? そして、どんな鮭食材を使うのか? 日本人のDNAを震わす極旨料理が次々に饗される──。  セブンネットショッピング

JPY ¥737
武蔵野の自然豊かな地で、「すい仙」なる古民家居酒屋を切り盛りする一升庵・女将のおせんは、料亭時代と変わらぬ食材へのこだわりに加え、粋を極める設えで「和」を貫き通していた。その噂を聞きつけた若きシェフ・荒井は、おせんの心尽くしな料理に魅了され、弟子入りを決意。働くことが決まっていたガストロミーの名店「グリル・ド・タマキ」を辞め、「すい仙」で働き始める。そんなある日、《鮭》をめぐる夫婦喧嘩の仲裁をすることに・・・・・・。でも、おせんは原因であった〈新巻き鮭〉で解決をするつもりらしい。果たして、どんな鮭料理なのか? そして、どんな鮭食材を使うのか? 日本人のDNAを震わす極旨料理が次々に饗される――。  BOOK☆WALKER

JPY ¥737
《和食》の真髄を味わい尽くす、粋を極めた料理でもてなす「おせん」シリーズ令和バージョン、第2弾!!武蔵野の自然豊かな地で、「すい仙」なる古民家居酒屋を切り盛りする一升庵・女将のおせんは、料亭時代と変わらぬ食材へのこだわりに加え、粋を極める設えで「和」を貫き通していた。その噂を聞きつけた若きシェフ・荒井は、おせんの心尽くしな料理に魅了され、弟子入りを決意。働くことが決まっていたガストロミーの名店「グリル・ド・タマキ」を辞め、「すい仙」で働き始める。そんなある日、《鮭》をめぐる夫婦喧嘩の仲裁をすることに……。でも、おせんは原因であった〈新巻き鮭〉で解決をするつもりらしい。果たして、どんな鮭料理なのか? そして、どんな鮭食材を使うのか? 日本人のDNAを震わす極旨料理が次々に饗される──。<br>きくち正太 幻冬舎 2023年08月 オセンワナヒト2 キクチシヨウタ /  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥640
武蔵野の自然豊かな地で、「すい仙」なる古民家居酒屋を切り盛りする一升庵・女将のおせんは、料亭時代と変わらぬ食材へのこだわりに加え、粋を極める設えで「和」を貫き通していた。[江戸前のコハダ、比内地鶏の炙りをアテに日本一の燗鍋で芋焼酎][〆にはじゅんさいたっぷりな稲庭うどん]と、美味しさばかりか人のココロを震わせる料理の数々が饗される。若き料理人・荒井、ちい女将・すもも、そして以前からの常連客で毎夜のごとく賑わう店だが、この店の誕生には&lt;&lt;とある秘話&gt;&gt;が隠されていた。それは、一升庵時代の仲間にかかわるもの……。酒をこよなく愛し、旬の食を追求する、、、そんなおせんの一大決心がそこには−−−。  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥10,580
縞香炉 ストライプ  ■サイズ:約 直径9.5cm × 高さ9cm ■素材:陶製 ■付属:香炉灰 ■装丁:紙箱 ■製造:日本製 広島県尾道市 ■製作:吉野瞬 / SHUN YOSHINO  吉野瞬の作品といえば、オリジナリティーのある縞模様(しまもよう)を連想される方も多いと思います。 淡いピンク色の生地の素焼きにもみ釉のクリーム色のストライプ、コロンとした愛嬌のあるフォルムは今までの香炉の概念を超えています。  和風とも地中海風とも、オリエンタルともつかない独特な雰囲気。 毎日使える、可愛らしいデザインです。  ページ内から他にもさまざまなお香やお香立てをご覧頂けますので、ぜひごゆっくりお楽しみください。   悠々庵は、日本国内で企画、製造、パッケージングまですべての行程を手づくりで行う、お香のブランドです。 悠々庵のお香は、日本文化のみがもつ「 侘 わび」「 寂 さび 」「 粋 いき 」をコンセプトとして作られた、すべて日本製です。和紙や日本の花や木、香木を好んで使用し、手間から生まれる質感とその味わい深さを大切にしています。 「日本古来の美学を、いまの私たちに伝える香り」を日々、作り続けております。  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥737
《和食》の真髄を極め、日本人の詫び寂びを丁寧に描きあげるグルメコミック第3弾!!武蔵野の自然豊かな地で、「すい仙」なる古民家居酒屋を切り盛りする一升庵・女将のおせんは、料亭時代と変わらぬ食材へのこだわりに加え、粋を極める設えで「和」を貫き通していた。[江戸前のコハダ、比内地鶏の炙りをアテに日本一の燗鍋で芋焼酎][〆にはじゅんさいたっぷりな稲庭うどん]と、美味しさばかりか人のココロを震わせる料理の数々が饗される。<br>若き料理人・荒井、ちい女将・すもも、そして以前からの常連客で毎夜のごとく賑わう店だが、この店の誕生には《とある秘話》が隠されていた。それは、一升庵時代の仲間にかかわるもの……。酒をこよなく愛し、旬の食を追求する、、、そんなおせんの一大決心がそこには───。<br>きくち正太 幻冬舎 2024年01月 オセンワナヒト 3 キクチシヨウタ /  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥737
《和食》の真髄を極め、日本人の詫び寂びを丁寧に描きあげるグルメコミック第3弾!!武蔵野の自然豊かな地で、「すい仙」なる古民家居酒屋を切り盛りする一升庵・女将のおせんは、料亭時代と変わらぬ食材へのこだわりに加え、粋を極める設えで「和」を貫き通していた。[江戸前のコハダ、比内地鶏の炙りをアテに日本一の燗鍋で芋焼酎][〆にはじゅんさいたっぷりな稲庭うどん]と、美味しさばかりか人のココロを震わせる料理の数々が饗される。<br>若き料理人・荒井、ちい女将・すもも、そして以前からの常連客で毎夜のごとく賑わう店だが、この店の誕生には《とある秘話》が隠されていた。それは、一升庵時代の仲間にかかわるもの……。酒をこよなく愛し、旬の食を追求する、、、そんなおせんの一大決心がそこには───。<br>きくち正太 幻冬舎 2024年01月 オセンワナヒト 3 キクチシヨウタ /  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥737
発売日:2023年08月 / ジャンル:コミック / フォーマット:コミック / 出版社:幻冬舎コミックス / 発売国:日本 / ISBN:9784344852754 / アーティストキーワード:きくち正太 キクチショウタ  内容詳細:武蔵野の自然豊かな地で、「すい仙」なる古民家居酒屋を切り盛りする一升庵・女将のおせんは、料亭時代と変わらぬ食材へのこだわりに加え、粋を極める設えで「和」を貫き通していた。その噂を聞きつけた若きシェフ・荒井は、おせんの心尽くしな料理に魅了され、弟子入りを決意。働くことが決まっていたガストロミーの名店「グリル・ド・タマキ」を辞め、「すい仙」で働き始める。そんなある日、《鮭》をめぐる夫婦喧嘩の仲裁をすることに‥‥。でも、おせんは原因であった〈新巻き鮭〉で解決をするつもりら・・・  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥3,574
"画像出典元:「和さくら庵」より引用"  【商品名】  扇子 扇子袋 セット メンズ 男性 シルク 絹 エンジ黒 浴衣 着物 男物 粋   【商品説明】  ・サイズ:扇子ー長さ約22cm・閉時幅約2.7cm・全開時幅約40cm/ ・扇子袋ー長さ約22.6cm・幅約4cm/ ・素材:生地&袋ー絹・骨部分竹/中国製   【サイズ】  高さ : 2.00 cm  横幅 : 5.00 cm  奥行 : 24.00 cm  重量 : 100.0 g  ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

JPY ¥1,527
知っているようで知らない 和食の基本がいっぱいご飯の炊き方、だしの取り方から、魚料理、煮物、揚げ物まで、おうちで和食を作るエッセンスが凝縮された1冊です-----------------------目次野﨑洋光さんにきく「大人ならではの和食とは?」さばの塩焼き/大根とわかめのみそ汁◎野﨑流 米の炊き方 豚肉とごぼうの淡煮鍋粋に味わう魚料理◎仕上がりに差がつく魚料理のポイントぶりかまの塩焼き/生鮭の幽庵焼き/鯛のあら炊き ほかプロに習うだし汁3種昆布だし/煮干しだし/キャベツと油揚げのみそ汁 ほか昔ながらのお総菜をもう一度肉じゃが/煮豆/里いもの煮ころがし/里いもの含め煮/茶碗蒸し ほか和の料理用語は美しい【模】手綱こんにゃく/きぬかつぎ/きぬた巻き/茶せん/ふくさ【人、地】吉野/有馬/土佐/松花堂/利久【季】「春」桜めし/菜種 「夏」みどり酢/ずんだ 「秋」吹き寄せ/もみじおろし 「冬」霜/みぞれ ほか京都に学ぶ素材の始末大根葉とひき肉の炒め煮/にんじんの皮のきんぴら/かぶとじゃこの煮びたし風 ほかすり鉢事始め◎すり鉢の基本をおさらい◎まずは、ごまをすってみるほうれん草のごまあえ/蒸しなすのごま酢あえ ほか週末楽しむ手しごと◎割り干し大根を作る大根の甘酢漬け/大根と干しえびの中華炒め/大根と塩鮭の具だくさん汁 ほか◎きのこのびん詰を作る昆布蒸し温やっこ/きのこの炊き込みご飯/大根と油揚げのきのこサラダ ほか素材の旬ごよみ一月(餅、かぶ)七草がゆ二月(こうじ)甘酒三月(ふきのとう)ふきのとうのさくさく天ぷら四月(新しょうが)新しょうがの甘酢漬け五月(そら豆)そら豆のじか煮六月(梅、みょうが)甘酢みょうが ほか※電子版には52~59頁の「きのこをシンプルに味わう」の掲載はございません。※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。  BOOK☆WALKER