FISSLER フィスラー オリジナル プロフィ コレクション マルチスター 20cm 084-108-20-000 (IH対応)【両手鍋 パスタ鍋 ステンレス鍋 ストックポット パスタポット パスタパン 蒸し器 コランダー 煮込み料理 キッチン おしゃれ 人気 ギフト プレゼント】
フィスラー最高峰のステンレス鍋がリニューアルしました。 優れた品質と機能はそのままに、よりモダンでスタイリッシュなデザインへと進化しています。 象徴的なデザインと継続的な品質改善によって、40年以上にわたり高級調理器具のアイコン的存在であり続けた、フィスラーのプロコレクションが進化しました。 熟練したプロのシェフとの共同開発によって生み出された優れた品質と機能はそのままに、オープンキッチンなど「見せる」ライフスタイルが浸透した現代の審美眼に優れた顧客層を満足させる、新しいデザインに生まれ変わりました。 世界中で愛され、憧れられるステンレス鍋です。 フィスラーこそがその「オリジナル」であるという誇りとともに、「オリジナル プロフィ コレクション」が誕生しました。 がっしりとしたフタの重さが美味しさの秘訣です。 密閉状態の中、熱と蒸気が保たれることにより、素材の持ち味を逃さずに美味しい無水調理・煮込み料理が完成します。 「オリジナル プロフィ コレクション マルチスター」は、ポットとコランダーがセットになった鍋です。 コランダーがスッと上がる、水きりの良さが特徴です。 パスタや野菜をゆでるほか、コランダーを蒸し器のように使用したり、コランダーを外して普通の鍋として使用したり、まさにマルチに活躍します。 「オリジナル プロフィ コレクション マルチスター」は、まさに名前の通りの万能鍋で、茹でる、蒸す、熱湯にくぐらせるなど様々な調理に対応します。 手に馴染む取っ手の付いたコランダーは、鍋にぴったり収まり、こし器としても使えます。 パスタなどの麺類はもちろん、とうもろこしなどの野菜を丸ごと蒸したり、大きめの素材や野菜をゆでるのに最適です。 コランダーを外せば深鍋やストックポットとしてもお使いいただけます。 プロコレクションシリーズは、調理中でも熱くなりにくい金属製のハンドル、鍋内側の目盛りなど様々な機能を備え、便利に美味しくジューシーに調理することができます。 重量感があり密閉性の高いパーフェクトリッドで、無水調理にも対応できます。 「プロフィ」はドイツ語の「プロフェッショナル」の略語です。 料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。 ◆無水調理を可能にする重厚感のあるフタ 特殊なカーブを描いた形状のフタは、鍋内の蒸気の対流をよくすると同時に、蒸気を中央に集め水滴として落とします。 重みのあるフタにより、食材の水分を逃さず調理するので、少量の水分でもしっとりと風味の良い仕上がりになります。 ◆熱くなりにくいハンドル 調理中でも熱が伝わりにくいコールドメタルハンドルです。ミトンも必要ありません。 ◆かけられる取っ手 使い勝手を考え、2通りの方法でフタが取っ手にかけられるアイデア設計で、フタの置き場所に困りません。 ◆底厚三層カプセル構造とcookstar(R)(クックスター)サーミックベース 熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだ、フィスラー独自の構造になっています。 金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。 ◆液だれしない気配り設計 鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計になっています。 キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。 ◆高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ 18-10 ステンレスが使用されています。 そのままオーブンへ入れることもできます。(耐熱温度230℃) 食器洗浄機の使用も可能です。 ◆調理に便利な目盛 鍋内側の目盛にクォート単位が追加されています。 世界中のレシピに対応可能です。 素材本体:ステンレス鋼底:ステンレス鋼・アルミニウムフタ:ステンレス鋼 サイズ内径:約20cm外径:約22cm取っ手間距離:約31.5cmフタ込み高さ:約29cm 重量約3702g 満水容量約6.0L 耐熱温度230℃ 表面サテン仕上げ 仕様電磁調理器(IH200V)を含む、オーブン、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーターなどの熱源にお使い頂けます。食器洗浄乾燥機使用可能です。 保証期間15年 原産国ドイツ 【保証期間延長について】 こちらの商品は、2022年2月1日から保証期間が15年間に変更となっております。 ※保証期限のスタートは、ご購入日起点です。 ※商品に10年保証の保証書が同封されている場合でも、上記期日以降にお買い上げいただいた場合は、15年保証となりますのでご安心ください。 フィスラー社は、1845年の創業以来、170年以上の経験を積み重ね、常に革新的に優れた品質とシンプルかつ高い技術力を柱として成長し、そのクラフトマンシップやデザインの美しさにより、ドイツの代表格たるキッチンウェアブランドとして認められています。
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