送料無料 お誕生日 母の日 プレゼント ギフト浜田産鍋用あんこう1.1kg×2セット 計2.2kgあん肝たっぷり120g 産地直送 高級魚アンコウ (8〜10人前) 鮟鱇あん肝入り 赤みそ仕立て鍋つゆ付き身は 唐揚げ OK宴会 贈り物 あす楽 水産加工
アンコウ鍋の説明 【あんこう鍋】 名称 鍋用あんこう（8～10人前後） 原材料名 あんこう（山陰沖） 内容量 2,200g 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で4日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 【あんこう鍋のつゆ】 名称 鍋用スープ（ストレートタイプ） 原材料名 米みそ（国内製造）、発酵調味料、砂糖、酒粕、食塩、鰹節粉末、昆布エキス、あんこうの肝（水煮）、みりん、酵母エキス、レモン果汁、（一部に大豆を含む） 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量 600g×2袋 賞味期限 商品に記載されています 保存方法 常温 栄養成分表示100gあたり 熱量31kcal　たんぱく質1.6g　脂質0.6g　炭水化物3.9g　食塩相当量1.8g ※この表示値は、目安です。 お召し上がり方 食べやすい大きさにカットしてあります。あんこう鍋にてお召し上がり下さい。（簡単なレシピ付き） お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 あんこう鍋のご案内 日本海・山陰沖で獲れたあんこうです。 あんこうを当店の職人が吊るし切りにしました。 商品到着後解凍していただくだけの手軽さ！です。 あとはお好みのお野菜を用意するだけ！ あんこう鍋のつゆ2袋付き【2.2kg】 知る人ぞ知る「あんこう」の水揚げ拠点。 入荷状況により水揚げ地が山口県下関港となる場合がございますが、 漁場はほぼ同じです。安心してお召し上がりください。 ※産地はお選びできません。 【あんこう（アンコウ、鮟鱇）】 『西のフグ（河豚）、東のアンコウ（鮟鱇）』と並び称されている高級魚。冬の鍋の代表選手ともいえます。 体全体が柔軟で粘りがあるため「吊るし切り」という方法で捌かれます。 （そうしないと捌けないというわけではないです） 「食べられない所が無い」と言われ、江戸の川柳で「アンコウは唇ばかり残るなり」と詠まれているとか。 肝、ひれ、ぬの（卵巣）、身、胃、えら、皮が一般に七つ道具と言い、肝（アンキモ）は「海のフォアグラ」と呼ばれます。 ※写真はイメージです。 あんこう鍋のつゆ2袋付き 荒ぶる日本海育ち!!◆週末はちょっと贅沢にあんこう鍋◆ 鍋用あんこう1.1kg×2セット計2.2kg濃厚あん肝120g入り ※料理例(本品には野菜は付いていません） ※パッケージが変わる場合があります。 ▼その他あんこう鍋オススメ▼ 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

かき だし塩 メール便 お試し 送料無料牡蠣のうま味豊かなダシ塩！麺類、炊き込みご飯、茶わん蒸し天ぷら塩、お吸い物、おむすび、おにぎり など様々な料理に使える和食に合う万能調味料、カキ の出汁塩！保存食 ポイント消化に 牡蛎 オイスター
かきだし塩 の説明 名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、かきだし顆粒（食塩、砂糖、乳糖、でん粉、カキエキス粉末）、牡蠣粉末、昆布粉末／調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分を含む） 内容量 160g 賞味期限 商品に記載されています。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 販売者 株式会社　大磯　+TH島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒　 クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 栄養成分表示100gあたり 熱量123kcal　たんぱく質15.9g　脂質0.3g　炭水化物14.2g　食塩相当量66.0g ※この表示値は、目安です。 カキダシ塩 のご案内 国産 の 牡蠣 に、まろやかな焼塩を加えた 香り豊かな深い味わいの 万能調味料 です。 カキ を使用することにより、旨みたっぷりの味わい深い和風料理によく合う 出汁塩 に仕上げました。 炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。 【かきダシご飯】 ごはん3合に、本品小さじ3杯を入れ通常お米を炊く水の分量で炊飯器をセットします。 炊き上がりましたら、よく混ぜ5分程蒸らします。 お好みで、ネギやゴマ、大葉等の薬味を入れてお召上がりください。【160g】 国産牡蠣を使用した、味わい深い和風料理によく合うだし塩に仕上げました。 炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。 ※写真はイメージです ▼メール便対応、簡易包装でのお届けです▼ 炊き込みご飯に！ 【カキ出汁ご飯】 ごはん3合に、本品小さじ3杯を入れ通常お米を炊く水の分量で炊飯器をセットします。 炊き上がりましたら、よく混ぜ5分程蒸らします。 お好みで、ネギやゴマ、大葉等の薬味を入れてお召上がりください。 だし茶漬けに！ 麺類のつゆに！ お料理にふりかけて！ ※写真はイメージです ▼他にもあります、だし塩▼ 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

西京みそ床でじっくり熟成脂ののり、抜群のカレイ 鰈本場 京都 の 京味噌 に漬込みました。いつでも美味しくひと切れ包装。味噌床で熟成された絶妙な味わいをどうぞ。かれい 西京漬け ひと切れ包み
かれい西京漬 の説明 名称 かれいみそづけ 原材料名 からすがれい（ドイツ産）、味噌（大豆を含む）、醗酵調味液、砂糖、合成清酒、カツオ節エキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料 内容量 1切 賞味期限 冷蔵で7日(出荷日を含む）/冷凍で30日 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 グリルで焼いてお召し上がり下さい。オーブン、フライパンでもOKです。簡単なレシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 栄養成分表示100gあたり 熱量232kcal　たんぱく質12.1g　脂質16.7g　炭水化物7.9g　食塩相当量1.6g ※この表示値は、目安です。 カレイ西京漬 のご案内 1mもある大型の カレイ をしっかりと漬込みました！ 脂がたっぷりとのった甘みのある厚い白身で、縁側部分は最高の美味しさです。 小骨が少なく、身離れが良いため、小さなお子様から魚の苦手の方まで美味しくお召し上がりいただけます。 本場 京都 の 西京味噌 に、いそはま本舗の職人が山陰石見の厳選素材を使用し、味付けしました。 ちょっぴり甘めの 西京味噌 と、脂ののった白身とのその味は、絶妙なハーモニーをかもし出しています。 かれい 味噌漬け◆みんな大好き！かれい♪◆ "かれい"といえど、大きさは1mもある大型かれい。その縁側部分よくお寿司屋で使われています。 この大型で、脂ののった甘みたっぷりかれいを本場京都の西京味噌に漬込みました！ その大きさは1mにもなる、脂がたっぷりとのった「からすかれい」、 淡白な白身で甘みが多く日本人が大好きなかれいです。 小骨が少なく身離れがよいため、お子様も安心してお召し上がりいただけます。 焼き上げの時には、 香ばしい味噌の香りがふんわりと… 【90g前後】 いつでも美味しく、旨さ封じ込み 【 ひと切れ包装 】 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

送料無料 お誕生日 母の日 父の日 ギフト プレゼント 白身のトロ のどぐろ 干物 セット 日本酒 「 のど黒 」地酒 純米吟醸酒付き！のどぐろ干物 ( ノドグロ 一夜干し )100g前後5枚詰め 国産 内祝い 贈答 贈り物 お土産 グルメ 海鮮 水産加工
純米吟醸酒付き のどぐろ干物 の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ（標準和名：アカムツ）（山陰沖）、食塩 内容量 5枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー クリスマス など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御伺い 残暑見舞い 残暑御伺い 夏ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 寒中見舞い 寒中御伺い 冬ギフト など、季節のご挨拶 に。 お正月 お盆 パーティー バーベキュー ( BBQ ) 節句 祭 花見 こどもの日 新年会 忘年会 などの、 ご馳走 に。 大切な方への 手土産 おみやげ お遣い物 に。 入学祝い 卒業祝い、 結婚祝い ( 結婚内祝い ) 金婚式 銀婚式 の 記念日、 出産祝い ( 出産内祝い ) 快気祝い ( 快気内祝い ) などの、 御祝 内祝い 御礼 に。 七五三 や 成人式、 還暦 古希 喜寿 米寿 白寿 など、長寿のお祝い や 祝事 の 贈り物 に。 法人様には 粗品 贈答品 ご進物 、ゴルフコンペの 賞品 イベントの 記念品 景品 として。 年忌法要 法事 法要 仏事 弔事 などの、 志 粗供養 香典返し ( 満中陰志 ) 御供え ( お供え ) にもお使い頂いております。 ラッピング ( 風呂敷 ) も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 純米吟醸酒付き のどぐろ干物 のご案内 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂の非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」 「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの！」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 環日本海　純米吟醸 『のど黒』 内容量：300mlアルコール分：14度原材料名：米・米こうじ精米歩合：60％原料米：五百万石、一般米 日本酒度：+4酸度：1.5飲み頃温度：冷酒 ※注意！ お酒は20歳を過ぎてから！未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 香り控えめでキリッとした飲み口と、辛口でありながら適度な旨みがほどよく調和した吟醸純米酒。 浜田名産「ノドグロ」の濃厚でありながらクセのない味わいの料理（刺身、煮付け、焼きなど）との相性は抜群です。 酒　類　販　売　管　理　者　標　識 販 売 場 の 名 称 及 び 所 在 地 山陰海の幸 いそはま本舗島根県浜田市原井町3050-20 酒 類 販 売 管 理 者 の 氏 名 藤本哲治 酒類販売管理研修受講年月日 2022年3月16日 次 回 研 修 の 受 講 期 限 2025年3月15日 研 修 実 施 団 体 名 出雲小売酒販組合※写真は1枚180g前後のノドグロです 【1枚あたり100g前後×5枚】 「水澄みの里」とも呼ばれる、美しい自然に恵まれた浜田市三隅町に酒蔵を構える日本海酒造株式会社。 島根県産米を使用し、浜田名産「のどぐろ」と相性が抜群の純米吟醸酒を醸しました。 【のどぐろ（アカムツ）】 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの！」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚。 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。 よく脂がのって美味しいといわれるのは、脂質含有量が多いためです。 ノドグロが獲れる海域には、脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として成長するのではないかと考えられています。 浜田沖に成育する栄養分豊かなプランクトンを餌とする「のどぐろ」は他の地域で獲れる「のどぐろ」と旨みが違います。 アカムツの脂質について（出典：島根県水産技術センター調査データより） 入荷状況により水揚げ地が山口県下関港となる場合がございますが、漁場はほぼ同じです。安心してお召し上がりください。 ※産地はお選びできません。 ※1枚150g前後の調理例 ▼　▼　▼　▼　▼ 【1枚あたり100g前後5枚セット】 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

島根県浜田産れんこ鯛干物 レンコ鯛開き干しです。( 陰干し 一夜干し 干物 )「鯛の姿焼き」として使われる祝いの席には欠かせない魚です。 水産加工 祝い鯛
れんこ鯛（レンコ鯛/連子鯛/キダイ）の説明 名称 開れんこだい 原材料名 連子鯛（標準和名：キダイ　島根県産）、食塩 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯 島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 解凍せず、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。オーブン、焼き網でも弱火でOKです。 炭火の遠火で焼くと一層おいしくお召し上がりいただけます。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 れんこ鯛（レンコ鯛/連子鯛/キダイ）のご案内 浜田産「れんこ鯛（キダイ）の旬干し」 【日本海は石見、山陰浜田産】鯛の中でも特に美味とされるレンコ鯛を天然塩で陰干しました！鯛独自の旨味をご賞味下さい。 （陰干、陰干し、干物、れんこ鯛、レンコ鯛、連子鯛、黄鯛、キダイ）【130g前後】 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。 山陰沖西部には水深200m未満の大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。 「浜田の魚は美味い」「脂の乗りが違う！」と絶賛される所以もそこにあるのです。 浜田の町は古くから、この豊かな海とともに歩んできました。中世以降は港町として栄え、浜田城のもと城下町もにぎわいました。 漁業や水産加工業も盛んで、地元の中心的産業を担っており、「釣り」のメッカでもあります。 山陰浜田港の水揚げ風景 山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により、全て自社の工場で生処理から仕上げます。工場は港から車で1分の距離。水揚げされた魚を素早く工場へ運んで仕上げていきます。 【連子鯛（レンコダイ、キダイ）】 漢字で「黄鯛」。 黄色がかったタイのということだそうです。 30cmくらいに成長し、マダイよりも黄色を帯びて華やかです。 市場では「れんこ」と呼ばれることが多く、島根では「れんこだい」の他に「バンジロ」とも呼ばれるそうです。 祝い事などの「鯛の姿焼き」として使われている鯛で、祝いの席には欠かせない魚。 炭火焼きで本格的に♪ 電気オーブンで簡単調理♪ きつね色にこんがり焼きあげて… アツアツをど〜ぞ！ ▼　▼　▼　▼　▼ 【130g前後】 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

送料無料 お誕生日 母の日 父の日 ギフト プレゼント 煮あなごセット ( 煮穴子4切・たれ ) 蒸気で ふんわり柔らかジューシー に！ 国産 天然 アナゴ 島根 近海魚 贈答 内祝い 御祝い 御礼 海鮮 おつまみ お取り寄せ
煮あなごセット の説明 名称 煮あなご詰合せ 原材料名 【煮穴子】あなご（島根県産）、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、還元水あめ、あなごだし、米発酵調味料、魚醤、食塩／着色料（カラメル、紅麹、クチナシ）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（カードラン） 【添付たれ】あなご（国産）、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、還元水あめ、清酒、みりん、食塩、生姜／カラメル色素 内容量 煮穴子：4切たれ：12g×4袋 賞味期限 商品に記載されています。 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存してください） 販売者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、お好みの大きさにカットし、電子レンジ（500w）で約1分ほど加熱してください。 ご飯に盛り、タレをかけてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 栄養成分表示 煮穴子 100gあたり： 熱量177kcal　たんぱく質16.3g　脂質11.7g　炭水化物1.7g　食塩相当量0.5g 添付たれ 12gあたり： 熱量20kcal　たんぱく質0.5g　脂質0.0g　炭水化物4.6g　食塩相当量0.5g ※この表示値は、目安です。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。 母の日 父の日 敬老の日 ( おじいちゃん おばあちゃん ) 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ( Xmas Christmas ) など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御伺い 残暑見舞い 残暑御伺い 夏ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 寒中見舞い 寒中御伺い 冬ギフト など、季節のご挨拶 に。 お正月 お盆 ゴールデンウィーク ( GW ) パーティー バーベキュー ( BBQ ) 節句 ひな祭り ( 雛祭り 桃の節句 ) 花見 こどもの日 ( 端午の節句 ) 祭 飲み会 ( 打ち上げ ) 宴会 食事会 歓迎会 送別会 送迎会 新年会 忘年会 などの、 ご馳走 に。 大切な方への 手土産 おみやげ お遣い物 に。 入学祝い 卒業祝い 、 新築祝い 棟上げ 、 結婚祝い ( 結婚内祝い ) 金婚式 銀婚式 の 記念日 、 出産祝い ( 出産内祝い ) 快気祝い ( 快気内祝い ) などの、 御祝 内祝い 御礼 謝礼 お返し に。 七五三 や 成人式 、 還暦 古希 喜寿 米寿 白寿 など、長寿のお祝い や 祝事 の 贈り物 に。 両親 や 祖父母 ( 祖父 祖母 )、兄弟　姉妹 、 叔父 伯父 叔母 伯母 、 義母 義父 親戚 、 友人 友達 、 先生 師匠 恩師 恩人 、 職場 の 先輩 上司 同僚 に。 法人様には 粗品 贈答品 ご進物 接待 来客 おもたせ 心ばかり 寸志 開店祝い 、 ゴルフコンペの 賞品 イベントの 記念品 景品 に。 年忌法要 法事 法要 仏事 弔事 などの、 志 粗供養 香典返し ( 満中陰志 ) 御供え ( お供え ) にもお使い頂いております。 ラッピング ( 風呂敷 ) も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 煮あなごセット のご案内 丸々と大きく、脂がのった国産 ( 島根県産 ) の天然アナゴを、こだわりのタレや独自の製法で美味しく仕上げました。 日本海沖で育つ天然穴子は、脂のノリがよくて美味しさ抜群！ 「これが穴子!?」 と唸ってしまうほど「穴子」に対する味のイメージを替えてしまいます。 自然が残された山々から流れ込む、ミネラル豊富な水と良質なプランクトンを餌に育つ穴子は淡白な肉質。 一度口にすると、ヤミ付きになります。 ■下処理 あなごを捌く際に機械は使わず、全て職人の「手仕事」で開きます。 原料の状態は悪くないか、中骨や、臭みの原因にもなる内臓物の取り残しはないか。 日々の「手作業」ではなく「手仕事」という矜持を持って、あなごに向き合っています。 ■漬け込み 温度管理がしっかりと保たれた環境下で秘伝の調味液に一晩漬け込むことで、あなごが持つ風味と旨味に調味液が浸透します。 ■煮上げ（煮あなご） 煮あなごは蒸気庫の中で蒸し上げられます。 あなごに浸透した調味液は高温下で加熱することで蒸気となってあなごを煮上げます。 蒸気の力で煮上がったあなごは、ふんわり柔らかな食感となります。 ■急速凍結 加工後の商品凍結には3Dフリーザーを使用しております。 出来立ての製品を全方位から均一に冷却することで、素材の持つ本来の旨味を逃がさず閉じ込めることができます。 また、解凍した際のドリップが従来の急速凍結方法に比べて少ないので、調理した際のパサつき、うまみ成分や食品の栄養素の減少、他の食品への匂いの移りといった食品の品質の低下を防ぐことが可能です。 ■タレ 捌き終えたあとに残ったあなごの骨は、血を丁寧に取り除き、じっくりと時間をかけて煮出すことで、特製のあなご出汁が取れます。 この出汁に独自ブレンドのタレを混ぜ合わせることで、穴子自体の旨味との相乗効果を生み出し、深い味わいのタレを製造します。 煮穴子の召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、お好みの大きさにカットし、電子レンジ（500w）で約1分ほど加熱してください。 ご飯に盛り、タレをかけてください。 専用の箱に詰めて、風呂敷に包んでお届けします。ギフトに適した逸品です。【煮穴子×4切・たれ12g×4袋】 【あなご（アナゴ、穴子）】 関東地方でよく「江戸前寿司」や「天ぷら」として食べられている高級魚！ 関西では焼きアナゴ、関東では煮アナゴが好まれるそうです。ウナギより顔つきがワイルドな感じがします。 『ちょいワル親父』でしょうか？（＾.＾；） 名前は、夜行性で砂泥地の穴にもぐり込んでいるため。 ▼他にもあります、あなごセット▼ 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

送料無料 お誕生日 母の日 プレゼント ギフト 島根県日本海浜田産あんこう鍋セット（4〜5人前）あん肝入り あんこう 肝入り 赤みそ立て あんこう鍋つゆ付き 産地直送 鮟鱇 ( アンコウ鍋 ) 身は 唐揚げ OK 贈り物 あす楽 水産加工
アンコウ鍋の説明 【あんこう鍋】 名称 鍋用あんこう（4～5人前後） 原材料名 あんこう（山陰沖） 内容量 1,100g 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で4日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 【あんこう鍋のつゆ】 名称 鍋用スープ（ストレートタイプ） 原材料名 米みそ（国内製造）、発酵調味料、砂糖、酒粕、食塩、鰹節粉末、昆布エキス、あんこうの肝（水煮）、みりん、酵母エキス、レモン果汁、（一部に大豆を含む） 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量 600g 賞味期限 商品に記載されています 保存方法 常温 栄養成分表示100gあたり 熱量31kcal　たんぱく質1.6g　脂質0.6g　炭水化物3.9g　食塩相当量1.8g ※この表示値は、目安です。 お召し上がり方 食べやすい大きさにカットしてあります。あんこう鍋にてお召し上がり下さい。（簡単なレシピ付き） お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 あんこう鍋のご案内 日本海・山陰沖で獲れたあんこうです。 あんこうを当店の職人が吊るし切りにしました。 商品到着後解凍していただくだけの手軽さ！です。 あとはお好みのお野菜を用意するだけ！ あんこう鍋のつゆ付き【1.1kg】 知る人ぞ知る「あんこう」の水揚げ拠点。 入荷状況により水揚げ地が山口県下関港となる場合がございますが、漁場はほぼ同じです。安心してお召し上がりください。 ※産地はお選びできません。 【あんこう（アンコウ、鮟鱇）】 『西のフグ（河豚）、東のアンコウ（鮟鱇）』と並び称されている高級魚。冬の鍋の代表選手ともいえます。 体全体が柔軟で粘りがあるため「吊るし切り」という方法で捌かれます。 （そうしないと捌けないというわけではないです） 「食べられない所が無い」と言われ、江戸の川柳で「アンコウは唇ばかり残るなり」と詠まれているとか。 肝、ひれ、ぬの（卵巣）、身、胃、えら、皮が一般に七つ道具と言い、肝（アンキモ）は「海のフォアグラ」と呼ばれます。 ※写真はイメージです。 あんこう鍋のつゆ付き 荒ぶる日本海育ち!!◆週末はちょっと贅沢にあんこう鍋 ◆鍋用あんこう1.1kg ※料理例(本品には野菜は付いていません） ※パッケージが変わる場合があります。 ▼その他あんこう鍋オススメ▼ 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

鮭ジャーキー・北海道産チーズ入り( サーモンジャーキー )送料無料 お試し メール便低糖質ですからダイエット中の方にも！ビール、ワインのお供に、おつまみに保存食 ポイント消化に！
鮭ジャーキーの商品説明 名称 鮭加工品（乾燥珍味） 原材料名 鮭（北海道産）、プロセスチーズ（北海道製造）、米発酵調味料、粉末水飴、食塩、こしょう、魚醤（さけを含む）、ガーリック、オニオン／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、pH調整剤、着色料（アカビート、カロチノイド）、くん液 内容量 35g 賞味期限 商品に記載されています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 販売者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのままでおつまみに。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒　 クリック旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 栄養成分表示 1袋（35g）あたり 熱量55kcal　たんぱく質7.5g　脂質1.8g　炭水化物1.6g　食塩相当量0.9g ※この表示値は、目安です。 鮭ジャーキーのご案内 北海道産のサケ（さけ/シャケ）を使用し、じっくり丁寧に干し上げ乾燥させたサーモンジャーキー。 隠し味に「魚々紫（ととむらさき）」の鮭醤油を使用しています。 「魚々紫」は新鮮な魚介類を原料に、じっくりと熟成させて作られた天然本醸造の魚醤油です。 さらに北海道産のチーズを練り込み、濃厚でまろやかな味わいに。 スティックタイプで食べやすく、お酒のお供にぴったりです。北海道産の鮭とチーズで！ 【35g前後】 【さけ（サケ、鮭）】 サケといえばシロザケのことだそうですが、タイセイヨウサケ（アトランティックサーモン）、ベニザケ、ギンザケ、キングサーモンなども総称して呼びます。 語源は、アイヌ語で「夏」を意味する「シャク」からとか、身が「裂け」やすいことからとか、赤い身の色が「酒」に酔ったようだからとか、いろいろあるようです。 サケは実は白身魚だそうで、身が赤いのは赤い色素を多く含む甲殻類のプランクトンを食べるからということです。 魚卵が赤いのも、食べる餌のためだとか。 ちょっとしたパーティーに、おつまみに パンにはさんで、軽食に ●スタッフの味見しました談 最初、「ビーフジャーキー？」と思いました。それくらいお肉に似ています。 仕事しながらモシャモシャ食べたいですね。 少し短く切って、ベーコン代わりにスープに入れても美味しいのかな？（＾m＾）ゴチ♪ 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

芽かぶ茶 お得な90g入り 簡易パック入りお吸い物、酢のもの にもご利用いただけます。( メカブ めかぶ 茶 お茶 ) 水産加工
芽かぶ茶 の説明 名称 芽かぶ茶 原材料名 めかぶ（中国産）、食塩、水飴、砂糖、昆布エキス、醤油／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（甘草、ステビア）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 内容量 90g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 本品を適量湯飲みに入れ熱湯を注いでください。 柔らかくなった芽かぶもお召し上がりいただけます。 熱湯の量はお好みで加減してください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 常温便 冷凍品と同梱の場合→冷凍、冷蔵品と同梱の場合→冷蔵　でのお届けとなります。 栄養成分表示100gあたり 熱量123kcal　たんぱく質16.2g　脂質1.9g　炭水化物40.8g　食塩相当量29.1g ※この表示値は、目安です。 めかぶ茶 ご案内 湯のみ茶碗に適量入れお湯を注ぐだけ！ もちろん柔らかくなった芽かぶも、そのままお召し上がりいただけます！ 芽かぶには食物繊維の【アルギン酸】や話題の【フコイダン】その他【ミネラル】や【ビタミン】が大量に含まれています。 お吸い物、酢のものにもご利用いただけます。 細かく刻んでお茶漬けに！ 焼酎のお湯割りにも好評です。【90g入り】 【めかぶ（芽かぶ）】 芽かぶは、わかめ（若布）の根元（茎の下）にある、肉厚のヒダ状の部分。 古代には「海藻根（まなかし）」と呼ばれ、貢物として珍重されていたそうです。 ワカメは古くから親しまれ、『万葉集』にも「和海藻（にぎめ）」として登場し、豊作祈願の神事などにも利用されていた海藻です。 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

送料無料 お誕生日 母の日 父の日 ギフト プレゼント のどぐろ 浜の漁師干物セットのど黒 ( ノドグロ 赤むつ )・祝い鯛 ( れんこ鯛 )・沖ぎす・あじ セット国産 近海魚 島根 干物 詰合せ 内祝い 食べ物 お取り寄せ グルメ 海鮮 あす楽 水産加工
※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、また、お魚が変わる場合があります。予め、ご了承ください。 浜の漁師干物セット の説明 名称 干物セット 原材料名 のどぐろ干物：のどぐろ（標準和名：アカムツ）（山陰沖）、食塩 連子鯛干物：連子鯛（標準和名：キダイ　島根県産）、食塩 沖ギス丸干し：沖ギス（標準和名：ニギス　島根県産）、食塩 鯵干物：真アジ（島根県産）、食塩※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 のどぐろ干物：1枚 連子鯛干物：1枚 沖ぎす丸干し：200g あじ干物：2枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 凍ったまま、弱火で焼いて下さい。簡単な焼き方レシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。 母の日 父の日 敬老の日 ( おじいちゃん おばあちゃん ) 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ( Xmas Christmas ) など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御伺い 残暑見舞い 残暑御伺い 夏ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 寒中見舞い 寒中御伺い 冬ギフト など、季節のご挨拶 に。 お正月 お盆 ゴールデンウィーク ( GW ) パーティー バーベキュー ( BBQ ) 節句 ひな祭り ( 雛祭り 桃の節句 ) 花見 こどもの日 ( 端午の節句 ) 祭 飲み会 ( 打ち上げ ) 宴会 食事会 歓迎会 送別会 送迎会 新年会 忘年会 などの、 ご馳走 に。 大切な方への 手土産 おみやげ お遣い物 に。 入学祝い 卒業祝い 、 新築祝い 棟上げ 、 結婚祝い ( 結婚内祝い ) 金婚式 銀婚式 の 記念日 、 出産祝い ( 出産内祝い ) 快気祝い ( 快気内祝い ) などの、 御祝 内祝い 御礼 謝礼 お返し に。 七五三 や 成人式 、 還暦 古希 喜寿 米寿 白寿 など、長寿のお祝い や 祝事 の 贈り物 に。 両親 や 祖父母 ( 祖父 祖母 )、兄弟　姉妹 、 叔父 伯父 叔母 伯母 、 義母 義父 親戚 、 友人 友達 、 先生 師匠 恩師 恩人 、 職場 の 先輩 上司 同僚 に。 法人様には 粗品 贈答品 ご進物 接待 来客 おもたせ 心ばかり 寸志 開店祝い 、 ゴルフコンペの 賞品 イベントの 記念品 景品 に。 年忌法要 法事 法要 仏事 弔事 などの、 志 粗供養 香典返し ( 満中陰志 ) 御供え ( お供え ) にもお使い頂いております。 ラッピング ( 風呂敷 ) も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 浜の漁師干物セット ご案内 手軽に山陰日本海の味が楽しめる、丁度良い塩梅で干した国産のノドグロや祝い鯛が入った干物詰め合わせです。のどぐろ干物80g前後×1枚祝鯛（連子鯛）干物100g前後×1枚 沖ギス丸干し200g前後×1袋真あじ干物50g前後×2枚 ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。 【 伝統製法陰干し 】 ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

送料無料 お誕生日 母の日 父の日 ギフト プレゼント のどぐろ！山陰・日本海の高級魚・白身のトロと称されるのど黒 干物 (旬干し 一夜干し 開き) 180g前後ノドグロ 干物3枚セット 赤むつ 贈答 内祝い 贈り物 あす楽 海鮮 お取り寄せ 水産加工
白身のトロ、のどぐろ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ（標準和名：アカムツ）（山陰沖）、食塩 内容量 3枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 白身のトロ、ノドグロ のご案内 ◆旨い！その1 よく脂がのって美味しい！といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「 のどぐろ 」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか？ それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされた ノドグロ を使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い！その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す！ それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ！と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。 注）セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー クリスマス など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御伺い 残暑見舞い 残暑御伺い 夏ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 寒中見舞い 寒中御伺い 冬ギフト など、季節のご挨拶 に。 お正月 お盆 パーティー バーベキュー ( BBQ ) 節句 祭 花見 こどもの日 新年会 忘年会 などの、 ご馳走 に。 大切な方への 手土産 おみやげ お遣い物 に。 入学祝い 卒業祝い、 結婚祝い ( 結婚内祝い ) 金婚式 銀婚式 の 記念日、 出産祝い ( 出産内祝い ) 快気祝い ( 快気内祝い ) などの、 御祝 内祝い 御礼 に。 七五三 や 成人式、 還暦 古希 喜寿 米寿 白寿 など、長寿のお祝い や 祝事 の 贈り物 に。 法人様には 粗品 贈答品 ご進物 、ゴルフコンペの 賞品 イベントの 記念品 景品 として。 年忌法要 法事 法要 仏事 弔事 などの、 志 粗供養 香典返し ( 満中陰志 ) 御供え ( お供え ) にもお使い頂いております。 ラッピング ( 風呂敷 ) も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。180g前後×3枚 【のどぐろ（アカムツ）】 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」 「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの！」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 よく脂がのって美味しいといわれるのは、脂質含有量が多いためです。 ノドグロが獲れる海域には、脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として成長するのではないかと考えられています。 浜田沖に成育する栄養分豊かなプランクトンを餌とする「のどぐろ」は他の地域で獲れる「のどぐろ」と旨みが違います。 アカムツの脂質について（出典：島根県水産技術センター調査データより） 入荷状況により水揚げ地が山口県下関港となる場合がございますが、漁場はほぼ同じです。安心してお召し上がりください。 ※産地はお選びできません。 うんまい！！すんごい上品な脂の乗り！！ 一気に食べるともったいない…ぬる燗をチビリチビリ、のどぐろを一箸。幸せなひととき。最高。　（N様より） 美味しかった。もっと買っておけ！自分そう思いました。 足りないくらいが美味しい…て、つぶやいてます。　（R様より） 早速焼いて食べました。塩加減も丁度よく本当に美味しかったです。 とても脂が乗っていて、口いっぱいに旨みが広がり思わず唸ってしまいました。　（M様より） ※1枚150g前後の調理例 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

中粒・神西湖しじみ 1袋1〜2人前メール便 限定 送料無料 常温保管ができて、砂抜きも水洗いも必要なし！食生活の乱れや飲酒、疲労、ストレスなどがある方にもおすすめです
神西湖シジミ（中粒） の説明 名称 神西湖しじみ　中粒 原材料名 大和しじみ（島根県神西湖産） 内容量 100g 賞味期限 商品に記載されています。 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 販売者 株式会社　大磯 島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 しじみ汁、パスタ、酒蒸し、しじみ飯などに。 ●シジミ汁の作り方 【材料】しじみ：1パック、水：400cc、味噌または醤油：適量 1. 鍋にお湯を沸騰させ、本品を入れかき混ぜます。 2. 口が開いたら、お好みの調味料を入れ味を調えて出来上がり。 お好みで、刻みネギやワカメを入れてお召し上がりください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒　 クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 栄養成分表示100gあたり 熱量83kcal　たんぱく質13.2g　脂質2.1g　炭水化物2.7g　食塩相当量0.7g ※この表示値は、目安です。 神西湖しじみ（中粒） のご案内 神西湖とは、出雲大社の西に位置する汽水湖です。 しじみの漁獲量は、全国の湖沼の中で第6位、面積当たりでは全国の湖沼中第1位 形状が美しく、大変美味ですが、漁獲量が少ない為、全国に広まらない希少価値の高い蜆（しじみ）です。 水洗い済 砂抜き済 常温保管OK 砂抜きも水洗いも必要なし！袋から出してすぐに使えます。 美味しいシジミ汁の作り方 【材料】　しじみ：1パック、水：400cc、味噌または醤油：適量 1. 鍋にお湯を沸騰させ、本品を入れかき混ぜます。 2. 口が開いたら、お好みの調味料を入れ味を調えて出来上がり。 お好みで、刻みネギやワカメを入れてお召し上がりください。 ・旨みが流れないよう、水洗いはしないでそのまま鍋に入れてください。 ・白いにごりはシジミのエキスによるものです。 ・口が開かない貝がまれにありますが品質に問題ありません。 ・開封後は一度にお召し上がりください。 ・熱湯でのやけどに十分ご注意ください。 ・糸状のものや、つぶ状のものがまれにありますが、貝由来のものであり品質には問題ありません。島根県産 【中粒：100g前後】 出雲大社の西に位置する神西湖で獲れました。 ▼メール便対応、簡易包装でのお届けです▼ ※パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承下さい。 【しじみ（蜆、シジミ）】 種類はあるようですが、一般的にシジミというと「大和蜆（ヤマトシジミ）」だそうです。 旬は夏と冬、「土用しじみ」「寒しじみ」といわれます。 「二日酔いにはシジミ汁」といわれるくらい、お酒好きの方の健康に良いとされ、江戸時代にも注目されていたようです。 美味しいシジミ汁の作り方 【材料】　しじみ：1パック、水：400cc、味噌または醤油：適量 1. 鍋にお湯を沸騰させ、本品を入れかき混ぜます。 2. 口が開いたら、お好みの調味料を入れ味を調えて出来上がり。 お好みで、刻みネギやワカメを入れてお召し上がりください。 ・旨みが流れないよう、水洗いはしないでそのまま鍋に入れてください。 ・白いにごりはシジミのエキスによるものです。 ・口が開かない貝がまれにありますが品質に問題ありません。 ・開封後は一度にお召し上がりください。 ・熱湯でのやけどに十分ご注意ください。 ・糸状のものや、つぶ状のものがまれにありますが、貝由来のものであり品質には問題ありません。 ●スタッフの味見しました談 これまで食べたシジミのなかでは、一番味が濃いかもと思いました。「しじみです！」て主張しているような感じです。 汁ではなくパエリアにしてしまったからかもしれませんが。 でもシジミ汁って、シジミの旨みが全部出て身はスカスカの脇役状態ですが、これだけ味が濃いと身も美味しくいただけると思います。（＾m＾）ゴチ♪ ※パッケージが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

のどぐろ 干物 1枚 130g前後 国産 山陰 日本海沖の ノドグロ の 一夜干し 陰干し 開き干し
白身のトロ、のどぐろ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ（標準和名：アカムツ）（山陰沖）、食塩 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 白身のトロ、ノドグロ のご案内 標準和名は「 あかむつ 」ですが、喉(のど)が黒いため「 のどぐろ 」と呼ばれるようになり、今では アカムツ よりも ノドグロ のほうで有名な 魚 。 大きな目が特徴で脂のノリが非常に良く、口の中でとろけるようなので、「 白身のトロ 」とも呼ばれます。 ◆旨い！その1 よく脂がのって美味しい！といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか？ それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い！その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す！ それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ！と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。 注）セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい。【130g前後】 ※写真は1枚180g前後のイメージです。 【のどぐろ（アカムツ）】 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの！」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。 よく脂がのって美味しいといわれるのは、脂質含有量が多いためです。 ノドグロが獲れる海域には、脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として成長するのではないかと考えられています。 浜田沖に成育する栄養分豊かなプランクトンを餌とする「のどぐろ」は他の地域で獲れる「のどぐろ」と旨みが違います。 アカムツの脂質について（出典：島根県水産技術センター調査データより） 入荷状況により水揚げ地が山口県下関港となる場合がございますが、漁場はほぼ同じです。安心してお召し上がりください。 ※産地はお選びできません。 山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により、全て自社の工場で生処理から仕上げます。工場は港から車で1分の距離。水揚げされた魚を素早く工場へ運んで仕上げていきます。 だからっ うんまい！！すんごい上品な脂の乗り！！ 一気に食べるともったいない…ぬる燗をチビリチビリ、のどぐろを一箸。幸せなひととき。最高。　（N様より） 美味しかった。もっと買っておけ！自分そう思いました。 足りないくらいが美味しい…て、つぶやいてます。　（R様より） 早速焼いて食べました。塩加減も丁度よく本当に美味しかったです。 とても脂が乗っていて、口いっぱいに旨みが広がり思わず唸ってしまいました。　（M様より） 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

送料無料 お誕生日 母の日 父の日 ギフト プレゼント のどぐろ 入り 干物セット 島根県産 日本海、国産 干物 12枚 詰合せ 白身のトロ ノドグロ (あかむつ) かれい 鯵 ( あじ ) いさき の 一夜干し ひもの 内祝い 贈り物 お取り寄せ 産地直送 海鮮 水産加工
※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、 また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。 干物12枚詰合せ の説明 名称 干物セット 原材料名 のどぐろ開き干し：のどぐろ（標準和名：アカムツ）（山陰沖）、食塩 水かれい干物：水かれい（標準和名：ムシガレイ　島根県産）、食塩 真あじ開き干し：真あじ（島根県産）、食塩 いさき開き干し：いさき（島根県産）、食塩 ※のどぐろは、同じ海域で獲れた島根県産又は山口県産を使用しています。 ※水揚げ状況により、カレイが「笹かれい」、いさきが「かます」になることもございます。 内容量 のどぐろ開き干し：1枚水かれい干物：4枚真あじ開き干し：5枚 いさき開き干し：2枚 ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整いたします。予めご了承下さい。 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 凍ったまま、弱火で焼いて下さい。簡単な焼き方レシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 栄養成分表示100gあたり のどぐろ開き干し：熱量240kcal　たんぱく質15.6g　脂質19.7g　炭水化物0.0g　食塩相当量1.9g 水かれい干物：熱量117kcal　たんぱく質20.2g　脂質3.4g　炭水化物0.0g　食塩相当量1.1g 真あじ開き干し：熱量123kcal　たんぱく質19.0g　脂質4.4g　炭水化物0.1g　食塩相当量2.3g いさき開き干し：熱量124kcal　たんぱく質16.9g　脂質5.6g　炭水化物0.1g　食塩相当量2.4g ※この表示値は、目安です。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。母の日 父の日 敬老の日 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー クリスマス など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御伺い 残暑見舞い 残暑御伺い 夏ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 寒中見舞い 寒中御伺い 冬ギフト など、季節のご挨拶 に。 お正月 お盆 パーティー バーベキュー ( BBQ ) 節句 祭 花見 こどもの日 新年会 忘年会 などの、 ご馳走 に。 大切な方への 手土産 おみやげ お遣い物 に。 入学祝い 卒業祝い、 結婚祝い ( 結婚内祝い ) 金婚式 銀婚式 の 記念日、 出産祝い ( 出産内祝い ) 快気祝い ( 快気内祝い ) などの、 御祝 内祝い 御礼 に。 七五三 や 成人式、 還暦 古希 喜寿 米寿 白寿 など、長寿のお祝い や 祝事 の 贈り物 に。 法人様には 粗品 贈答品 ご進物 、ゴルフコンペの 賞品 イベントの 記念品 景品 として。 年忌法要 法事 法要 仏事 弔事 などの、 志 粗供養 香典返し ( 満中陰志 ) 御供え ( お供え ) にもお使い頂いております。 ラッピング ( 風呂敷 ) も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 干物12枚詰合せ のご案内 日本海、近海で獲れた脂ののった新鮮な魚を厳選し、丁寧に加工しています。 魚の余分な水分を飛ばし、旨みをギュッと閉じ込め仕上げました。 国産 の魚を、いい塩梅に天然塩で干物に仕上げています。 高級魚の ノドグロ ( あかむつ ) 、アジ 等、12枚詰めた 干物セット。干物（陰干し） のどぐろ・かれい・あじ・いさき のどぐろ干物80g前後×1枚水かれい干物70g前後×4枚(又は 笹かれい50g前後) 真あじ干物50g前後×5枚 いさき干物100g前後×2枚(又は かます干物100g前後) ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、 また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。 【 伝統製法陰干し 】 ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、 また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

肝入りあんこう鍋つゆ 600g（3〜4人前） 味の鉄人 大田忠道監修の鍋つゆです。 鮟鱇鍋用にブレンドした合わせ味噌にすりつぶしたアンコウの肝を練り込んだスープ。
あんこう鍋のつゆ の説明 名称 鍋用スープ（ストレートタイプ） 原材料名 米みそ（国内製造）、発酵調味料、砂糖、酒粕、食塩、鰹節粉末、昆布エキス、あんこうの肝（水煮）、みりん、酵母エキス、レモン果汁、（一部に大豆を含む） 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量 600g 賞味期限 商品に記載されています 保存方法 常温 販売者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 あんこう鍋にてお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 常温便 栄養成分表示100gあたり 熱量31kcal　たんぱく質1.6g　脂質0.6g　炭水化物3.9g　食塩相当量1.8g ※この表示値は、目安です。 あんこう鍋のつゆ のご案内 あんこう鍋用にブレンドした合わせ味噌にすりつぶしたアンコウの肝を練り込んだ、コク深い「あんこう鍋」専用鍋つゆに仕上げました。 化学調味料、合成保存料、着色料を一切使用しておりませんので、素材本来の持つ風味を損なうことなくお楽しみいただけます。【600g（3～4人前）】 あんこう鍋用にブレンドした合わせ味噌にすりつぶしたアンコウの肝を練り込んだコク深い「あんこう鍋」専用鍋つゆに仕上げました。 化学調味料、合成保存料、着色料を一切使用しておりませんので、素材本来の持つ風味を損なうことなくお楽しみいただけます。 ※調理例 ▼その他あんこう鍋オススメ▼ 「あんこう鍋のつゆ」のみの販売です。アンコウや野菜などの具材は付いておりません。 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

【業務用】5枚でお得♪剣先イカ するめ/剣先イカ スルメ Mサイズ
おつまみにスルメ！珍味／剣先するめの説明 名称 剣先するめ/剣先スルメ 原材料名 剣先いか（タイ産） 内容量 Mサイズ（約16cm〜18cm）×5枚 賞味期限 冷蔵で90日 保存方法 要冷蔵 販売者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 弱火で焦がさないように焼いてください。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。梅雨時期から夏場のカビの発生には十分ご注意下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷蔵便 ※冷凍品と同梱の場合、冷凍扱いでのお届けとなります。 おつまみにスルメ！珍味／剣先するめのご案内 剣先いかは数あるイカの種類中でも甘み、旨みが強く最も高級ないかの一つです。 簡易袋入りでとってもお得な5枚入り ◆完全無添加の天日干し仕上げです ◆天日で干すことで、剣先イカの旨みを十分に引き出しています。 ◆そのまま焼いてお召し上がり下さい。 マヨネーズに醤油をたらし、一味＆七味と一緒にどうぞ。 ◆よく噛むのでダイエット中のおやつに。 ◆日本酒・ビール・焼酎等乾物のおつまみ（肴）としてとしてどうぞ。大きさ不揃いの ◆訳ありです◆ お手頃Mサイズ簡易包装でお届けします!! 【無添加仕上げ】 【胴長 約16cm〜18cm】約2cm以上のバラつきがあります 保存ができる乾物加工品として古い歴史があります。 古典的な儀式や儀礼の場では縁起物として扱われ、結納の際に納める品としても代表的なものです。 縁起物である理由は、日持ちが良いから末永く幸せが続くという意味や、室町時代の頃はお金を「お足」と言っていたそうで、足の多いスルメは縁起が良いという意味などがあるようです。 江戸時代には、スルメの「スル」という部分が「金をする（使い果たす）」に繋がるため、縁起をかついで「アタリメ」と言うようになったとか。 ▼　▼　▼　▼　▼ 【無添加仕上げ】 【お得な5枚詰め】 約2cm以上のバラつきあります。 【簡易包装です】 ▼剣先するめ他サイズあります▼ 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

送料無料 業務用どっかーん！と3キログラムのメガ盛り「 数の子 」塩かずの子 3kg　サイズ 特大・一本物 手むき・皮なしの数の子
米国産ニシンの卵を日本人の指導の下、中国で皮むき作業・箱詰めしたものです。 塩数の子の説明 名称 塩数の子 原材料名 にしんの卵（アメリカ）、食塩 内容量 3kg 保存方法 −5℃〜−15℃保管 （要冷凍） 賞味期限 商品に記載されています。 原産国名 中国 輸入者 株式会社M＆U 東京都中央区新川1-21-1　茅場町タワーレジデンス2005 販売者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 塩抜きしてからお召し上がり下さい。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応不可 栄養成分表示100gあたり 熱量95kcal　たんぱく質15.7g　脂質3.3g　炭水化物0.6g　食塩相当量19.6g ※この表示値は、目安です。【3kg】 1本物 特大（88本前後） ペール缶入り業務用数の子中は簡易包装になっています ※パッケージが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 （米国産 中国加工） 米国産ニシンの卵を日本人の指導の下、中国で皮むき作業・箱詰めしたものです。 手むき皮むき！歯ざわり、プチプチ感が違います！ 雄大な海で育まれた黄色い宝石！1本物 塩かずのこ 【数の子（かずのこ、カズノコ）】 お正月のおせち料理に欠かせない食材。 数の子はニシンの卵・加工品のことで、ニシンは「かど」とも呼ばれるところから、「かどの子」が変じて「数の子」になったという説と、5万?10万の卵が含まれるので、数の多い子という説とがあるようです。 粒の多いことから子孫繁栄の縁起物とされていて、「黄色いダイヤ」と呼ばれることもあります。 抜群の歯ざわり、そしてコリコリ感。 贅沢な素材の美味しさをそのままに、手作りで造り上げた逸品です。 塩抜きの方法 【塩抜きの方法】 1. 夕方頃、水3リットルに対し、小さじ2杯程度（約10g）の食塩を溶かして、数の子を浸します。 （約5～6時間） 2. お休み前に、もう一度同じ要領で、塩水を取りかえてください。 （約6～8時間） 3. 朝起きて、数の子の味見をし、塩味が美味く抜けていれば塩抜きの出来上がりです。 美味しいお召し上がり方 【調理例】 塩抜きした数の子に、かつお節・めんつゆ 等、お好みの調味料をふりかけて、そのままお召し上がり下さい。 醤油に同量の水を加えた汁に、酒・砂糖・みりん・調味料 等を適量に加えてつけ汁を作ります。塩抜きした数の子を、そのつけ汁にひと晩漬込みますと、ひと味違った味わいがお楽しみいただけます。 市販のわさび漬けに、塩抜きした数の子をひと口大に切り加え、お好みにより漬込んでください。お手軽に酒の肴が出来上がります。 薄皮むきの綺麗な1本物 米国産ニシンの卵を日本人の指導の下、中国で皮むき作業・箱詰めしたものです。 ※パッケージデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

のどぐろ 干物 1枚 270g前後 国産 山陰 日本海沖の ノドグロ の 一夜干し 陰干し 開き干し 特大 料亭サイズ
白身のトロ、のどぐろ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ（標準和名：アカムツ）（山陰沖）、食塩 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 白身のトロ、ノドグロ のご案内 標準和名は「 あかむつ 」ですが、喉(のど)が黒いため「 のどぐろ 」と呼ばれるようになり、今では アカムツ よりも ノドグロ のほうで有名な 魚 。 大きな目が特徴で脂のノリが非常に良く、口の中でとろけるようなので、「 白身のトロ 」とも呼ばれます。 ◆旨い！その1 よく脂がのって美味しい！といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか？ それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い！その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す！ それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ！と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。 注）セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい。【270g前後】 【のどぐろ（アカムツ）】 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの！」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。 よく脂がのって美味しいといわれるのは、脂質含有量が多いためです。 ノドグロが獲れる海域には、脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として成長するのではないかと考えられています。 浜田沖に成育する栄養分豊かなプランクトンを餌とする「のどぐろ」は他の地域で獲れる「のどぐろ」と旨みが違います。 アカムツの脂質について（出典：島根県水産技術センター調査データより） 入荷状況により水揚げ地が山口県下関港となる場合がございますが、漁場はほぼ同じです。安心してお召し上がりください。 ※産地はお選びできません。 山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により、全て自社の工場で生処理から仕上げます。工場は港から車で1分の距離。水揚げされた魚を素早く工場へ運んで仕上げていきます。 だからっ 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

島根名物！島根浜田のB級グルメ、赤てん 地元でも売ってない!? 油で揚げる前の生、冷凍生あかてん 3枚パック 島根県浜田市のソウルフード 郷土料理です。加熱用 フライ 揚げ物 カツ風 お魚カツ 天ぷら 赤天 お取り寄せグルメ
冷凍生あかてん の説明 名称 魚肉練製品 原材料名 魚肉、澱粉（小麦を含む）、食塩、砂糖、パン粉（小麦を含む）、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、甘味料（ステビア、甘草）、着色料（赤3、赤106） 内容量 3枚 賞味期限 発送日を含め30日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 販売者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 製造者 山本蒲鉾店島根県浜田市高田町61-1 お召し上がり方 フライパンに少量の油を入れ（あかてんが半分浸かるくらい）、冷凍のままのあかてんをゆっくり入れて、両面を揚げるだけです。 油の温度は大体170度～180度くらいです。 まれにプクッと膨れる事が御座いますが、品質上問題は御座いません。 【注意点】 本商品は生の状態での冷凍の為、レンジまたはオーブンは不可となります。必ず油で揚げて頂きますようお願いいたします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 栄養成分表示100gあたり 熱量162kcal　たんぱく質8.4g　脂質7.2g　炭水化物15.9g　食塩相当量1.6g ※この表示値は、目安です。 冷凍生あかてん のご案内 本物の揚げたての美味さ！「生赤天」をお届けします！ 地元浜田でも販売しているのは、一度油で揚げたものがほとんど。 当店では、油で揚げる前の「生赤てん」を冷凍し、真空パックにしたものをお届けします。 だから製造元でしか食べられなかった揚げたての美味しさが、ご家庭で手軽に味わえます！ さつま揚げとは、ココが違う！ 唐辛子が練りこんであるというだけでなく、パン粉がまぶしてあるのも赤てんの特徴。 なので、揚げるとパン粉で表面がカリッとします。 元祖「赤てん」の始まり 食料が手に入らない時代に、山本蒲鉾店の初代がお客様から「ハムカツを作ってほしい」と頼まれました。 戦後の日本にとってハムカツは手に入りづらく、高価な食材。 低価格でハムカツのような触感と色味、そして大人でも楽しめるよう唐辛子で辛みを足しながら試行錯誤の末、誕生した商品です。 【調理方法】 フライパンに少量の油を入れ（赤てんが半分浸かるくらい）冷凍のままの赤てんをゆっくり入れて、両面を揚げるだけです。 油の温度は大体170度～180度くらいです。 まれにプクッと膨れる事が御座いますが、品質上問題は御座いません。 また、冷めてしまった赤天はオーブン等で軽く炙っても美味しくいただけます。 【注意点】 本商品は生の状態での冷凍の為、レンジまたはオーブンは不可となります。必ず油で揚げて頂きますようお願いいたします。【3枚入り】 油で揚げる前の半製品です。必ず加熱してお召し上がりください。 ●スタッフの味見しました談色は赤というよりはピンク色に近いです。 ピリ辛感は弱めに感じました！辛い物好きの方には物足りないかもしれませんが、これならお子さんでも食べられるかもです。（＾m＾） 油で揚げる前の半製品です。必ず加熱してお召し上がりください。 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

しじみ だし塩 メール便 お試し 送料無料シジミのうま味豊かなダシ塩！麺類、炊き込みご飯、茶わん蒸し天ぷら塩、お吸い物、おむすび、おにぎり など様々な料理に使える和食に合う万能調味料、蜆 の出汁塩！保存食 ポイント消化に
しじみのだし塩の説明 名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、しじみだし顆粒（食塩、乳糖、シジミエキス粉末、でん粉、オルニチン）、乾燥しじみ粉末（しじみ、還元水飴、醤油、生姜）、いわし煮干粉末／調味料（アミノ酸等）、甘味料（天草、ステビア）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む） 内容量 160g 賞味期限 商品に記載されています。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 販売者 株式会社　大磯　+TH島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒　 クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 栄養成分表示100gあたり 熱量168kcal　たんぱく質29.4g　脂質1.3g　炭水化物9.6g　食塩相当量48.3g ※この表示値は、目安です。 蜆のダシ塩 のご案内 しじみを使用した、 風味豊かな深い味わいの万能調味料です。 シジミの旨味により、味わい深い和風料理によく合う出汁塩に仕上げました。 炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。 【しじみのお吸いもの】 [材料] 水500cc・ねぎ輪切り3g・わかめ10g 鍋に水を入れ、沸騰したら本品を小さじ2杯を入れ、ネギとワカメを入れて一煮立ちしたら出来上がりです。 その他お好みの野菜や薬味を入れてお召し上がり下さい。※写真はイメージです 【160g】 シジミを使用した、味わい深い和風料理によく合うだし塩に仕上げました。 炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。 ※写真はイメージです ▼メール便対応、簡易包装でのお届けです▼ 【しじみ（シジミ、蜆）】 シジミは「縮み」の意味だそうです。 貝の模様が縮んでいるように見えることから、「ちぢみ」⇒「しじみ」になったとか。 「シジミの味噌汁は、お酒を飲んだ翌朝に良い」といわれていて、お酒を飲んだ翌日の朝に味噌汁にして食べる方、多いのでは？ 旬は「寒シジミ」と言われる冬と、「土用シジミ」と言われる夏になります。 お吸い物に！ ※写真はイメージです 【しじみのお吸い物】 [材料] 水500cc・ねぎ輪切り3g・わかめ10g 鍋に水を入れ、沸騰したら本品を小さじ2杯を入れ、ネギとワカメを入れて一煮立ちしたら出来上がりです。 その他お好みの野菜や薬味を入れてお召し上がり下さい。 麺類に！ ※写真はイメージです 炊き込みご飯に！ ※写真はイメージです 焼飯などに！ ※写真はイメージです ▼他にもあります、だし塩▼ 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

どんちっち アジ あじ 干物 浜田市特選水産 ブランド鯵 島根県浜田産 真あじ 干物 70g前後 脂の乗り、抜群！山陰日本海・石州灘育ち朝食に 夕食に 鯵 あじ 干物 開き干し 陰干し 冷凍
どんちっちアジ 干物 の説明 名称 開あじ 原材料名 真あじ（島根県産）、食塩 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 栄養成分表示100gあたり 熱量123kcal　たんぱく質19.0g　脂質4.4g　炭水化物0.1g　食塩相当量2.3g ※この表示値は、目安です。 どんちっち鯵 干物 ご案内 どんちっちアジ とは？ 島根県浜田市の特選水産ブランド鯵です。 島根県西部沖で漁獲し、浜田漁港に水揚げされる真アジのなかで、 4月～9月の旬の時期に水揚げされ、平均脂質が10％以上、サイズが50g以上 厳しいブランド規格をクリアした真アジです。 旬の時期は、脂のノリはトロにも匹敵すると言われています。 よく脂がのって美味しいといわれるのは、脂質含有量が多いためです。 島根県西部沖には「カラヌス」と呼ばれる体の半分以上が脂で構成されているプランクトンが生息しています。 これが島根県西部沖のマアジの栄養源となり、豊富な脂質含有量に関連しているのではないかと考えられています。【70g前後】 山陰浜田港の水揚げ風景 山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により全て自社の工場で生処理から仕上げます。 工場は港から車で1分の距離。水揚げされた魚を素早く工場へ運んで仕上げていきます。 油で、じっくりカリッと素揚げにすると、焼いたときとはまた違う美味しさ です。 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

島根県浜田港産 沖キス丸干し 1袋 10尾 （約200g）入り 似ギス 沖ぎす 天然塩のみ使用の無添加ですとんころ トンコロ 天ぷらはシロギスよりも美味しい 塩焼きも！ 身離れよく食べやすい 白身 きすお酒の肴に、朝食に！市場に出回らない希少魚
沖ぎす ( にぎす ) 丸干し の説明 名称 丸干にぎす 原材料名 沖ギス（標準和名：ニギス　島根県産）、食塩 内容量 200g 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのままグリルで弱火で焼いて下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 沖ギス ( 似ギス ) 丸干し のご案内 底引き網船が獲る、比較的深海の魚です。 身がやわらかく、鮮度落ちが早いので、ほとんどが地元で消費されるため、知名度に欠ける魚です。 シロギスに似ているのでついた名前だそうですが、キスの仲間ではないそうです。 地方名に「メギス」、「オキイワシ」、「オキウルメ」、「とんころいわし」などがあります。島根県産 【1袋200g前後入り】 山陰石見(いわみ)沖で獲れた 沖キス(とんころ)の丸干しです。 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。 山陰沖西部には水深200m未満の大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。 「浜田の魚は美味い」「脂の乗りが違う！」と絶賛される所以もそこにあるのです。 浜田の町は古くから、この豊かな海とともに歩んできました。中世以降は港町として栄え、浜田城のもと城下町もにぎわいました。 漁業や水産加工業も盛んで、地元の中心的産業を担っており、「釣り」のメッカでもあります。 【沖ギス（似鱚、ニギス）】 底引き網船が獲る、比較的深海の魚です。 身がやわらかく、鮮度落ちが早いので、ほとんどが地元で消費されるため、知名度に欠ける魚です。 シロギスに似ているのでついた名前だそうですが、キスの仲間ではないそうです。 地方名に「メギス」、「オキイワシ」、「オキウルメ」、「とんころいわし」などがあります。 電気オーブンやフライパンで焼いて! 熱々をどうぞ ほぐして…お茶漬！お茶漬けも最高の美味しさです。 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

日本海産 ノドグロ 使用、万能タイプの出汁パック！送料無料 お試し メール便 焼のどぐろだし 袋から出して中身を調味料としても使える ダシ パック。 出汁の風味を追求した一品。 ポイント消化に 吸い物 味噌汁 お鍋 お茶漬け などに。
焼のどぐろだし の説明 名称 だしパック（焼のどぐろだし） 原材料名 食塩（国内製造）、砂糖、焼のどぐろ、しいたけ粉末、粉末しょうゆ、乾燥こんぶ／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 54g（6g×9包） 賞味期限 240日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 加工者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 いろいろなお料理にお使いください。 中身もたべられる万能調味料です。 だしパックを開封し、中身を温かいごはんに混ぜておむすびに、きゅうりやキャベツにもみ込み浅漬けに。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒　 クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 栄養成分表示（1パック6gあたり） 熱量11.0kcal　たんぱく質0.7g　脂質0.1g　炭水化物1.8g　食塩相当量3.2g ※この表示値は、目安です。 焼ノドグロ出汁 のご案内 高級魚と呼ばれる 【 のどぐろ ( あかむつ ) 】 を特殊製法で焼き上げ、昆布・椎茸と独自配合しました。 焼いたノドグロの香ばしさを利かせた、こだわりの和風だし、中身もたべられる万能調味料です。 ●基本のだしの取り方 水400ccに、だしパックを1パック入れ沸騰後に3分煮出し、取り出してください。（うどん、そば、吸い物、茶わん蒸し等に） ●濃いめのだしの取り方 水200ccに、だしパックを1パック入れ沸騰後に3分煮出し、取り出してください。（煮物、だし巻き卵、そうめんのつゆ、ラーメンのかけ汁等に） ●だしパックの中身を使って 1.そのまま袋を破って温かいご飯に中身をふりかけ、市販の天かすを混ぜておにぎりに。 2.一口サイズに切ったキュウリやナスをビニール袋に入れ、だしパックを破ってふりかけ、一緒にもみ込み1〜2時間後に浅漬けの完成です。 3.その他にもパスタやスープ、野菜炒め、チャーハンなどにも振りかけるだけで調味料になります。日本海水揚げ ノドグロ 使用 【6g×9包】 高級魚と呼ばれる 【 のどぐろ 】 を特殊製法で焼き上げ、昆布・椎茸と独自配合しました。 焼いたのどぐろの香ばしさを利かせた、こだわりの和風だしです。 メール便対応、簡易包装でのお届けです チャック付きの袋なので保管に便利。 【のどぐろ（アカムツ）】 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 中身もたべられる万能調味料！ ▼袋から出した状態です▼ 使用方法 ● 基本のだしの取り方 水400ccに、だしパックを1パック入れ沸騰後に3分煮出し、取り出してください。 （うどん、そば、吸い物、茶わん蒸し等に） ● 濃いめのだしの取り方 水200ccに、だしパックを1パック入れ沸騰後に3分煮出し、取り出してください。 （煮物、だし巻き卵、そうめんのつゆ、ラーメンのかけ汁等に） ● だしパックの中身を使って 1. そのまま袋を破って温かいご飯に中身をふりかけ、市販の天かすを混ぜておにぎりに。 2. 一口サイズに切ったキュウリやナスをビニール袋に入れ、だしパックを破ってふりかけ、一緒にもみ込み1〜2時間後に浅漬けの完成です。 3. その他にもパスタやスープ、野菜炒め、チャーハンなどにも振りかけるだけで調味料になります。 みそ汁、スープ、麺類のつゆに 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

送料無料 お誕生日 ギフト プレゼント島根のふるさとセット お取り寄せ グルメ風呂敷包み 詰合せ ( のどぐろ 茶漬け 米 つや姫 宍道湖 しじみ ) お誕生日ギフト 内祝い 御祝い 御礼 贈り物 贈答 食べ物 お供 お土産 実用的
島根のふるさとセット の説明 【のどぐろ茶漬け】 名称 のどぐろ茶漬け 原材料名 【のどぐろ加工品】アカムツ（のどぐろ 日本海産）、食塩、【たれ】醤油（国内製造）、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、こんぶ、こんぶエキス、かつおエキス、【薬味】あられ（国内製造）、ごま、のり、乾燥みつば／調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（甘草） （一部にごま・大豆・小麦を含む） 内容量 1食×2袋 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 栄養成分表示100gあたり（推定値） 熱量139kcal　たんぱく質14.9g　脂質5.3g　炭水化物7.8g　食塩相当量5.6g 【弥栄米つや姫】 名称 精米 原材料名 産地 品種 産年 単一原料米島根県浜田市弥栄町 つや姫 5年 内容量 300g 精米年月日 商品に記載 【宍道湖シジミ】 名称 宍道湖しじみ 原材料名 大和しじみ（島根県宍道湖産） 内容量 100g 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 栄養成分表示100gあたり（推定値） 熱量83kcal　たんぱく質13.2g　脂質2.1g　炭水化物2.7g　食塩相当量0.7g 販売者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 【のどぐろ茶漬け】 1． 茶碗にご飯を入れます。 2． 具材（ノドグロ）をレンジで5秒ほど温めます。 3． ご飯の上に具材と浮き身（薬味）をのせます。 袋の中のノドグロからでた汁も入れるのがポイントです。 4． その上にお湯（お茶）を注ぎます。 5． だし醤油をかけて出来上がりです。 ※わさび等添えて頂くとより美味しく召し上がれます。 ●炊込みご飯も作れます 炊飯器に研いだお米1合と1合分の水・具材・だし醤油を入れて炊きます。 炊き上がったら浮き身（薬味）を入れてよくかき混ぜて出来上がりです。 【宍道湖しじみ】 美味しいシジミ汁の作り方 【材料】　しじみ：1パック、水：400cc、味噌または醤油：適量 1． 鍋にお湯を沸騰させ、本品を入れかき混ぜます。 2． 口が開いたら、お好みの調味料を入れ味を調えて出来上がり。 お好みで、刻みネギやワカメを入れてお召し上がりください。 ・旨みが流れないよう、水洗いはしないでそのまま鍋に入れてください。 ・白いにごりはシジミのエキスによるものです。 ・口が開かない貝がまれにありますが品質に問題ありません。 ・開封後は一度にお召し上がりください。 ・熱湯でのやけどに十分ご注意ください。 ・糸状のものや、つぶ状のものがまれにありますが、貝由来のものであり品質には問題ありません。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 常温便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。母の日、父の日、敬老の日、誕生日、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。 また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。 結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し（満中陰志）・御供え（お供え）・御供物にとお使い頂いております。 ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 島根のふるさとセット のご案内 【のどぐろ茶漬け】 高級魚ノドグロをお茶漬けにしました。（だし醤油・浮き実付き） 【秘境奥島根弥栄 つや姫】 農薬を減らし化学肥料を使わず、定められた栽培法・薬剤使用という厳しい条件で育てられたブランド米。 しっとりとした艶、甘みと口あたりの良さが魅力で、バランスのとれた味です。 【宍道湖しじみ】 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌してあるレトルト商品です。 砂抜きもしてあります。のどぐろ茶漬け×2袋弥栄米つや姫2合用300g前後×1個宍道湖しじみ100g前後×1袋 ※パッケージデザインが変わる場合がございます。 予めご了承下さい。 日本海産 のどぐろ使用 島根県産 ※パッケージデザインが変わる場合がございます。 予めご了承下さい。 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

あご だし塩 メール便 お試し 送料無料飛魚 ( とびうお )の風味豊かなダシ塩！麺類、炊き込みご飯、茶わん蒸し天ぷら塩、お吸い物、おむすび、おにぎり など様々な料理に使える和食に合う万能調味料、飛び魚 トビウオ ( アゴ ) の出汁塩！ポイント消化に
あごのだし塩の説明 名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、スープベース（ぶどう糖、食塩、チキンブイヨン粉末、その他）、焼あご粉末、いわし煮干粉末／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆、鶏肉を含む） 内容量 160g 賞味期限 商品に記載されています。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 販売者 株式会社　大磯　+TH島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒　 クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 栄養成分表示100gあたり 熱量128kcal　たんぱく質19.9g　脂質0.9g　炭水化物10.0g　食塩相当量55.9g ※この表示値は、目安です。 アゴのダシ塩 のご案内 国産アゴに、まろやかな焼塩を加えた 香り豊かな深い味わいの万能調味料です。 国内産の飛魚を使用することにより、味わい深い出汁塩に仕上げました。 炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。 ■ほうれん草とキノコのスープ 【材料（3人前）】 だし塩7g、豆腐1/4丁、ほうれん草ボイル20g、えのき20g、しいたけ1個 1. 鍋に水を500cc、だし塩7g（約小さじ2杯）を入れ沸かす。 2. 豆腐を1.5cm角のサイコロ状に、椎茸を薄切りにする。 えのきは細かく裂いておく。 3. 1 が沸騰したら、2 の具材を入れて約10分程中火で煮詰める。 4. 冷凍ボイルのほうれん草を入れて約2分程煮詰めて出来上がり。国産 飛魚　使用 【160g】 国内産のトビウオを使用することにより、味わい深いだし塩に仕上げました。 炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。 ※写真はイメージです。 ▼メール便対応、簡易包装でのお届けです▼ 【とびうお（トビウオ、飛魚）】 名前の由来は、海面を飛ぶから。そのままですね。飛ぶといっても、グライダーのように滑空します。 他の魚から逃げるための行動らしいので、彼らにとっては一所懸命なのでしょうね。 「あご」「とび」「つばくろ」など、呼び名はいろいろあるようです。ちなみに、ここ島根県では「アゴ」。 焼き飯などに！ 肉料理に！ いろいろお料理に！ ▼他にもあります、だし塩▼ 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

送料無料 お誕生日 母の日 父の日 ギフト プレゼント のどぐろ ( ノドグロ のど黒 あかむつ )・沖ぎす・かれい・あじ 山陰近海 国産 島根県産 干物 ( 一夜干し) セット 内祝い 贈答 贈り物 お供 食べ物 お取り寄せ グルメ 海鮮 おつまみ 水産加工 あす楽
水揚げ状況により、グラムが合わない時は尾数で調整、また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。 仲良く干物詰合せセット の説明 名称 干物詰合せ 原材料名 のどぐろ干物：のどぐろ（標準和名：アカムツ）（山陰沖）、食塩 沖ギス丸干し：沖ギス（標準和名：ニギス　島根県産）、食塩 水かれい干物：水かれい（標準和名：ムシガレイ　島根県産）、食塩 真あじ干物：真あじ（島根県産または長崎県産）、食塩 ※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 ※水揚げ状況により、カレイが「笹かれい」になることもございます。 内容量 のどぐろ干物：2枚沖ぎす丸干し：200g 水かれい干物：2枚真あじ干物：2枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 凍ったまま、弱火で焼いて下さい。 簡単な焼き方レシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。 母の日 父の日 敬老の日 ( おじいちゃん おばあちゃん ) 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ( Xmas Christmas ) など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御伺い 残暑見舞い 残暑御伺い 夏ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 寒中見舞い 寒中御伺い 冬ギフト など、季節のご挨拶 に。 お正月 お盆 ゴールデンウィーク ( GW ) パーティー バーベキュー ( BBQ ) 節句 ひな祭り ( 雛祭り 桃の節句 ) 花見 こどもの日 ( 端午の節句 ) 祭 飲み会 ( 打ち上げ ) 宴会 食事会 歓迎会 送別会 送迎会 新年会 忘年会 などの、 ご馳走 に。 大切な方への 手土産 おみやげ お遣い物 に。 入学祝い 卒業祝い 、 新築祝い 棟上げ 、 結婚祝い ( 結婚内祝い ) 金婚式 銀婚式 の 記念日 、 出産祝い ( 出産内祝い ) 快気祝い ( 快気内祝い ) などの、 御祝 内祝い 御礼 謝礼 お返し に。 七五三 や 成人式 、 還暦 古希 喜寿 米寿 白寿 など、長寿のお祝い や 祝事 の 贈り物 に。 両親 や 祖父母 ( 祖父 祖母 )、兄弟　姉妹 、 叔父 伯父 叔母 伯母 、 義母 義父 親戚 、 友人 友達 、 先生 師匠 恩師 恩人 、 職場 の 先輩 上司 同僚 に。 法人様には 粗品 贈答品 ご進物 接待 来客 おもたせ 心ばかり 寸志 開店祝い 、 ゴルフコンペの 賞品 イベントの 記念品 景品 に。 年忌法要 法事 法要 仏事 弔事 などの、 志 粗供養 香典返し ( 満中陰志 ) 御供え ( お供え ) にもお使い頂いております。 ラッピング ( 風呂敷 ) も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 仲良く干物詰合せセット ご案内 【のどぐろ（アカムツ/赤むつ）】 大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂の非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 【水かれい（水ガレイ/水鰈）】 家庭の味！として昔から親しまれているカレイ。 しかし近年は、漁獲量が減り高級品として扱われております！ 山陰浜田産の「水カレイ」は旨みたっぷり、ホクホクッとした白身は、お魚好きにはたまらない美味しさです。 カレイの旨味成分「イノシン酸」が、笹かれいに次いで高いミズカレイ。 白身の絹の様な身質にくわえ、旨味・甘味が抜群です。 【沖キス（似鱚）】 身がやわらかく、鮮度落ちが早いので、ほとんどが地元で消費されるため、知名度に欠ける魚です。 シロギスに似ているのでついた名前だそうですが、キスの仲間ではないそうです。 【鯵（アジ/あじ）】「焼き魚」と聞いて、真っ先に思い浮かぶ魚ではないでしょうか？ アジの名前は「味がよいからアジ」ということらしいです。のどぐろ・かれい・あじ・沖ぎす 【 伝統製法陰干し 】 ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。 ▼　▼　▼　▼　▼ のどぐろ干物100g前後×2枚 沖ギス丸干し200g前後×1袋 水かれい干物70g前後×2枚（又は 笹かれい50g前後）真あじ干物50g前後×2枚 ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

送料無料 お誕生日 母の日 父の日 ギフト プレゼント 天然ふぐ刺身 ふぐ鍋 とらふぐ焼きヒレ セット フグ刺し 2人前 と 鍋用フグ と 焼きトラフグひれ 詰合せ フグ 河豚 ふぐ刺し てっさ ふぐ鍋 てっちり ヒレ酒 雑炊も ふぐお刺身 ふぐ鍋 お取り寄せ
天然ふぐ刺身・ふぐちり鍋・とらふぐ焼きヒレセットの説明 【天然ふぐ刺身セット】 名称 ふぐ刺・ふぐ皮刺 原料フグの標準和名 トラフグ（国産・養殖）、マフグ（国産） 原材料名 【まふぐ刺身】マフグ 【とらふぐ皮刺】トラフグ 【Wポン酢】米酢、醤油、みりん、糖類（砂糖、水飴）／アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に大豆・小麦を含む） 【Wもみじおろし】だいこん、とうがらし／アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤（グァーガム）、香辛料抽出物 内容量 まふぐ刺身50g（25cmプラスチック皿皮盛付） とらふぐ皮刺30g Wポン酢12g×2個 Wもみじおろし3g×2個 賞味期限 商品に記載されています 保存方法 要冷凍　-18℃以下で保存 凍結前加熱の有る商品 ふぐ皮刺 凍結前加熱の無い商品 ふぐ刺身 加熱調理の必要性の無い商品 ふぐ刺身、ふぐ皮刺 フグ処理施設届出済番号 396 栄養成分表示（1包装当たり）（計算による推定値） 熱量75.1kcal　たんぱく質12.5g　脂質0.3g　炭水化物3.8g　食塩相当量2.3g 【ふぐちり鍋】 名称 ふぐちり 原料フグの標準和名 トラフグ（国産・養殖）、マフグ（国産） 原材料名 【ふぐちり】トラフグアラ、マフグぶつ切身／pH調整剤 【ポン酢】醤油、醸造酸、砂糖、発酵調味料、食塩／ソルビット、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、（一部に大豆・小麦を含む） 【もみじおろし】だいこん、とうがらし／酒精、酸味料、ベニコウジ色素 内容量 ふぐちり400g（とらふぐアラ200g、まふぐぶつ切身200g） ポン酢12g×4個もみじおろし3g×4個 賞味期限 商品に記載されています 保存方法 要冷凍　-18℃以下で保存 凍結前加熱の無い商品 ふぐちり 加熱調理の必要性の有る商品 ふぐちり フグ処理施設届出済番号 396 栄養成分表示（1包装当たり）（計算による推定値） 熱量340kcal　たんぱく質69.2g　脂質2.8g　炭水化物6.8g　食塩相当量8.5g 【とらふぐ焼きヒレ】 名称 とらふぐ焼ヒレ 原材料名 とらふぐヒレ（標準和名　トラフグ） 原料原産地名 国産 内容量 10g 賞味期限 商品に記載されています 保存方法 直射日光、高温、湿気を避け、常温で保存して下さい。 販売者 株式会社　大磯 島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 【天然ふぐ刺し】 冷凍庫より冷蔵庫に移し約4〜5時間で解凍して、ぽん酢醤油をつけ、お好みに合わせてもみじおろし小葱を添えてお召し上がり下さい。 ※お急ぎの場合は、自然（常温）解凍して下さい。暖かい場所での解凍にご注意下さいませ。 ※解凍時間は温度差により多少異なります。 ※解凍後は当日中または翌日中までにお召し上がり下さい。 【ふぐちり】 国産マフグを鍋用にカットしてあります。冷凍庫より冷蔵庫に移し約12時間で解凍して、お好みの野菜とお鍋にしてお召し上がりください。 ※お急ぎの場合は、流水解凍して下さい。約1時間前後で解凍されます。 ※解凍時間は温度により多少異なります。 ※解凍後は当日中または翌日中までにお召し上がり下さい。 【とらふぐ焼ヒレ】 1． 熱燗のお酒に「焼きひれ」を入れ蓋をし、約2分位そのままにしておきます。（又は、冷酒の時は電子レンジで約1分加熱します。レンジをかけ過ぎますとあふれますのでご注意ください。） 2． 蓋を少しずつ取りながら火をつけるとアルコールが飛び、美味しい「ひれ酒」として召し上がれます。 ※「焼きひれ」は一合のお酒に1〜2枚が最適です。 ※電子レンジで加熱後はコップが高温になりますので火傷には十分ご注意ください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、クリスマスなど、定番のギフトイベントのプレゼントに贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、 お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。また、ゴルフコンペの賞品や御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 天然ふぐ刺身・フグチリ鍋・トラ河豚焼きヒレセットのご案内 【天然ふぐ刺し】 天然国産の真フグを、本場下関の調理師達が一枚一枚丹念に盛り付けました。 見た目涼やかに、清涼感あふれる逸品です。 冷凍庫から冷蔵庫に移し、約4〜5時間で解凍してお召し上がりいただけます。 ※解凍後は当日中または翌日中までにお召し上がりください。 【ふぐちり】 国産マフグを鍋用にカットしてあります。冷凍庫より冷蔵庫に移し約12時間で解凍して、お好みの野菜とお鍋にしてお召し上がりください。 ※お急ぎの場合は、流水解凍して下さい。約1時間前後で解凍されます。 ※解凍時間は温度により多少異なります。 ※解凍後は当日中または翌日中までにお召し上がり下さい。 【とらふぐ焼ヒレ】 1． 熱燗のお酒に「焼きひれ」を入れ蓋をし、約2分位そのままにしておきます。（又は、冷酒の時は電子レンジで約1分加熱します。レンジをかけ過ぎますとあふれますのでご注意ください。） 2． 蓋を少しずつ取りながら火をつけるとアルコールが飛び、美味しい「ひれ酒」として召し上がれます。 ※「焼きひれ」は一合のお酒に1〜2枚が最適です。 ※電子レンジで加熱後はコップが高温になりますので火傷には十分ご注意ください。天然 国産マフグ 使用 天然ふぐ刺身セット 【2人前】 天然ふぐ刺身（25cmプラ皿）50g 国産 とらふぐ皮刺30g，ポン酢12g×2袋，もみじおろし3g×2袋 国産 まふぐ 使用 ふぐちり鍋セット 【400g前後】 国産 とらふぐ焼きヒレ 【10g前後】 そして さらに ヒレを香ばしく焼いてありますのでお酒を用意すれば、すぐにヒレ酒を楽しめます！ ▼こちらもオススメ▼ 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

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のどぐろ 干物 詰合せ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ（標準和名：アカムツ）（山陰沖）、食塩 内容量 5枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 凍ったまま、弱火で焼いて下さい。簡単な焼き方レシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。 母の日 父の日 敬老の日 ( おじいちゃん おばあちゃん ) 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ( Xmas Christmas ) など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御伺い 残暑見舞い 残暑御伺い 夏ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 寒中見舞い 寒中御伺い 冬ギフト など、季節のご挨拶 に。 お正月 お盆 ゴールデンウィーク ( GW ) パーティー バーベキュー ( BBQ ) 節句 ひな祭り ( 雛祭り 桃の節句 ) 花見 こどもの日 ( 端午の節句 ) 祭 飲み会 ( 打ち上げ ) 宴会 食事会 歓迎会 送別会 送迎会 新年会 忘年会 などの、 ご馳走 に。 大切な方への 手土産 おみやげ お遣い物 に。 入学祝い 卒業祝い 、 新築祝い 棟上げ 、 結婚祝い ( 結婚内祝い ) 金婚式 銀婚式 の 記念日 、 出産祝い ( 出産内祝い ) 快気祝い ( 快気内祝い ) などの、 御祝 内祝い 御礼 謝礼 お返し に。 七五三 や 成人式 、 還暦 古希 喜寿 米寿 白寿 など、長寿のお祝い や 祝事 の 贈り物 に。 両親 や 祖父母 ( 祖父 祖母 )、兄弟 姉妹 、 叔父 伯父 叔母 伯母 、 義母 義父 親戚 、 友人 友達 、 先生 師匠 恩師 恩人 、 職場 の 先輩 上司 同僚 に。 法人様には 粗品 贈答品 ご進物 接待 来客 おもたせ 心ばかり 寸志 開店祝い 、 ゴルフコンペの 賞品 イベントの 記念品 景品 に。 年忌法要 法事 法要 仏事 弔事 などの、 志 粗供養 香典返し ( 満中陰志 ) 御供え ( お供え ) にもお使い頂いております。 ラッピング ( 風呂敷 ) も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 のどぐろ ( あかむつ アカムツ ) 干物セット のご案内 工場長の厳しい目で厳選された魚を新鮮なうちに加工します。 塩は 国産 の天然海水塩。海で獲れたものには、海の塩がよく合います。 ◆旨い！その1 よく脂がのって美味しい！といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。 なぜ浜田の底びき網で漁獲される「 ノドグロ 」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより脂質含有量が多いのでしょうか？ それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ◆旨い！その2 いそはま本舗は、干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す！ そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ！と閉じ込める、いそはま本舗伝統製法「陰干し」です。200g前後×5枚 【のどぐろ（アカムツ）】 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」 「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの！」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。 よく脂がのって美味しいといわれるのは、脂質含有量が多いためです。 ノドグロが獲れる海域には、脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として成長するのではないかと考えられています。 浜田沖に成育する栄養分豊かなプランクトンを餌とする「のどぐろ」は他の地域で獲れる「のどぐろ」と旨みが違います。 アカムツの脂質について（出典：島根県水産技術センター調査データより） 入荷状況により水揚げ地が山口県下関港となる場合がございますが、漁場はほぼ同じです。安心してお召し上がりください。 ※産地はお選びできません。 ※1枚150g前後の調理例 うんまい！！すんごい上品な脂の乗り！！ 一気に食べるともったいない…ぬる燗をチビリチビリ、のどぐろを一箸。幸せなひととき。最高。　（N様より） 美味しかった。もっと買っておけ！自分そう思いました。 足りないくらいが美味しい…て、つぶやいてます。　（R様より） 早速焼いて食べました。塩加減も丁度よく本当に美味しかったです。 とても脂が乗っていて、口いっぱいに旨みが広がり思わず唸ってしまいました。　（M様より） 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

送料無料 お誕生日 母の日 父の日 ギフト プレゼント とらふぐ刺身 てっさ ふぐ 刺身 ふぐちり！ てっちり とらふぐ料理セット 2人前 国産トラフグ使用！ひれ酒も楽しめます ふぐ雑炊も 内祝い 御祝い 御礼 贈り物 お取り寄せグルメ お土産 実用的 水産加工
とらふぐ料理セットの説明 名称 ふぐ刺・ふぐ皮刺・ふぐちり・ふぐヒレ 原料フグの標準和名 トラフグ（国産・養殖） 原材料名 【とらふぐ刺身】トラフグ 【とらふぐ皮刺】トラフグ 【とらふぐちり】トラフグアラ／pH調整剤 【ポン酢】醤油、醸造酸、砂糖、発酵調味料、食塩／ソルビット、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、（一部に大豆・小麦を含む） 【もみじおろし】だいこん、とうがらし／酒精、酸味料、ベニコウジ色素 内容量 とらふぐ刺身50g（25cmプラスチック皿皮盛付）とらふぐ皮刺30gとらふぐちりアラ200gとらふぐひれ3枚ポン酢12g×8個もみじおろし3g×4個 賞味期限 商品に記載されています 保存方法 要冷凍　-18℃以下で保存 凍結前加熱の有る商品 ふぐ皮刺 凍結前加熱の無い商品 ふぐ刺身、ふぐちり、ふぐひれ 加熱調理の必要性の有る商品 ふぐちり、ふぐひれ 加熱調理の必要性の無い商品 ふぐ刺身、ふぐ皮刺 フグ処理施設届出済番号 396 販売者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 【ふぐ刺・ふぐ皮刺】 冷凍庫より冷蔵庫に移し約4〜5時間で解凍して、ぽん酢醤油をつけ、お好みに合わせてもみじおろし小葱を添えてお召し上がり下さい。 ※お急ぎの場合は、自然（常温）解凍して下さい。暖かい場所での解凍にご注意下さいませ。 【ふぐちり】 冷凍庫より冷蔵庫に移し約12時間で解凍して、お好みの野菜とお鍋にしてお召し上がりください。 ※お急ぎの場合は、流水解凍して下さい。約1時間前後で解凍されます。※解凍時間は温度により多少異なります。 ※解凍後は当日中または翌日中までにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 栄養成分表示（1包装当たり）（計算による推定値） 熱量280.1kcal　たんぱく質48.8g　脂質1.6g　炭水化物12.5g　食塩相当量11.3g 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。 母の日 父の日 敬老の日 ( おじいちゃん おばあちゃん ) 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ( Xmas Christmas ) など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御伺い 残暑見舞い 残暑御伺い 夏ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 寒中見舞い 寒中御伺い 冬ギフト など、季節のご挨拶 に。 お正月 お盆 ゴールデンウィーク ( GW ) パーティー バーベキュー ( BBQ ) 節句 ひな祭り ( 雛祭り 桃の節句 ) 花見 こどもの日 ( 端午の節句 ) 祭 飲み会 ( 打ち上げ ) 宴会 食事会 歓迎会 送別会 送迎会 新年会 忘年会 などの、 ご馳走 に。 大切な方への 手土産 おみやげ お遣い物 に。 入学祝い 卒業祝い 、 新築祝い 棟上げ 、 結婚祝い ( 結婚内祝い ) 金婚式 銀婚式 の 記念日 、 出産祝い ( 出産内祝い ) 快気祝い ( 快気内祝い ) などの、 御祝 内祝い 御礼 謝礼 お返し に。 七五三 や 成人式 、 還暦 古希 喜寿 米寿 白寿 など、長寿のお祝い や 祝事 の 贈り物 に。 両親 や 祖父母 ( 祖父 祖母 )、兄弟 姉妹 、 叔父 伯父 叔母 伯母 、 義母 義父 親戚 、 友人 友達 、 先生 師匠 恩師 恩人 、 職場 の 先輩 上司 同僚 に。 法人様には 粗品 贈答品 ご進物 接待 来客 おもたせ 心ばかり 寸志 開店祝い 、 ゴルフコンペの 賞品 イベントの 記念品 景品 に。 年忌法要 法事 法要 仏事 弔事 などの、 志 粗供養 香典返し ( 満中陰志 ) 御供え ( お供え ) にもお使い頂いております。 ラッピング ( 風呂敷 ) も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 とらふぐ料理セットのご案内 繊細なトラフグ刺しを1枚づつ丁寧に箸に取り白身の透明感のある輝きを眺め、ネギ、またはアサツキを包み、軽くポン酢に浸して口に運べば… 数秒後…至福の味が広がります。 冷凍庫から冷蔵庫に移し、約4〜5時間で解凍します。 ふぐちり用河豚とお好みの野菜を煮て、ポン酢、もみじおろしをつけて召し上がれ♪ポカポカ温まりますよ〜♪ 冷凍庫から冷蔵庫に移し、約12時間で解凍します。お急ぎの場合は流水解凍で。 ふぐちり後は雑炊！ 鍋のフグと野菜を取り出し、ご飯を水で洗い（粘りを出さないため）鍋の中に入れて弱火で煮立て、 玉子、小葱を入れ、お好みで味を整えてお召し上がりください。 ※解凍後は当日中または翌日中までにお召し上がり下さい。【2人前】 とらふぐ刺身50g（25cmプラ皿）国産、とらふぐちり（あら）200g とらふぐ皮刺30g、とらふぐヒレ3枚 ふぐぽん酢12g×8個、もみじおろし3g×4個 ▼こちらもオススメ▼ 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗

宅急便 送料無料 子持ちきくらげ ししゃもきくらげ【 40袋 セット 】 納豆に！おにぎりに！お弁当にのせて！しそ風味 子持ち きくらげ。ししゃもキクラゲ 佃煮2015年グルメ大賞受賞！
子持ちきくらげ の説明 名称 佃煮 原材料名 醤油（国内製造）、砂糖、乾燥きくらげ、発酵調味液、めんつゆ、ボイルスケトウダラ卵、カラフトシシャモ卵、醸造酢、塩蔵しその実、風味調味料、酵母エキス／甘味料（ソルビトール、スクラロース、甘草、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、香料、保存料（ソルビン酸K）、酸味料、（一部に小麦、大豆を含む） 内容量 90g×40袋 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 温かいごはんにのせて、おにぎりに、そうめんツユに入れて。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒　 クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 常温 送料無料 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 栄養成分表示100gあたり 熱量171kcal　たんぱく質5.8g　脂質0.6g　炭水化物43.0g　食塩相当量7.0g ※この表示値は、目安です。 子持ちきくらげ のご案内 しその実を入れて、風味豊かに仕上ました。 【きくらげ（木耳、キクラゲ）】 春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生するキノコ。 漢字の通り、耳のような形をしていて、乾燥すると小さく縮み、湿ると元に戻ります。 味はなくて、名前の通りクラゲを思わせるコリコリとした歯ごたえが特徴の茸です。 【しそ（シソ、紫蘇）】 しそは、古くから日本に自生する「和風ハーブ」です。 きくらげのコリッ！魚卵のプチプチ！しその実のカリッ！！ご飯が進みます♪ ▼お召し上がり方は色々▼ ●温かいごはんにのせて　●おにぎりに　●色々な料理のトッピングに ●スタッフの味見しました談きくらげのコリコリした食感にプチプチした魚卵が絶妙です。 味付けは甘辛仕上げでご飯のお供にぴったりの逸品！右写真、ちょっと洋風にサンドイッチにしてみたら、家族に大好評♪ きくらげのコリコリした食感にあの甘辛さが、新鮮な野菜と相性抜群！あっという間に完食でした。（＾m＾）ゴチ♪【90g前後×40袋】 きくらげのコリコリした食感に、プチプチした魚卵が絶妙です。 味付けは甘辛仕上げでご飯のお供にぴったりの逸品！ 新鮮な素材を使用し、伝統の技で仕上げた逸品です。そのままで、おにぎりで、麺類、スープ類に！ぜひ、お試しくださいませ。 　　山陰海の幸　いそはま本舗 　　楽天 山陰海の幸　いそはま本舗