らく弁 メインのおかずは10種類だけ!／上島亜紀／レシピ【3000円以上送料無料】
著者上島亜紀(著)出版社主婦と生活社発売日2021年03月ISBN9784391155631ページ数88Pキーワード料理 クッキング らくべんめいんのおかずわじつしゆるいだけ ラクベンメインノオカズワジツシユルイダケ かみしま あき カミシマ アキ9784391155631内容紹介◆メインのおかずは10種類だけ！ らくで最高においしいお弁当本◆「あれこれおかずを入れなくちゃ！」「色みが、栄養バランスが……」と、お弁当にまつわる悩みは尽きません。でも、お弁当作りは毎日のこと。そして、忙しい朝にできることは限られていますよね……。息子さんのお弁当作り歴20年以上のベテラン料理家・上島亜紀さん。抜群においしいお弁当作りのコツは……★メインのおかずは、10種類だけ！主菜は、食べ慣れた定番のおかずがいちばん。人気のおかずを挙げてみたら、しょうが焼き、鶏の照り焼き、から揚げ、ハンバーグ、つくね……と、結局はなじみのある10種類のおかずに。そんなテッパンおかずのくり返しでも、味つけさえ変えれば決して飽きることはナシ！「冷めてもおいしく作るコツ」はもちろん、「味つけバリエ」もたっぷりとご紹介します。★副菜には、必ず卵のおかず色みがきれいでふんわりおいしい卵のおかずは、お弁当には必須。卵焼きは、具材を変えれば無限の可能性が。オムレツや味玉だって、味つけ次第でバラエティ豊かなおかずになります。★野菜のおかずは、レンチンで少量でいい野菜のおかずは、すべて電子レンジにおまかせ！ または、切って混ぜるだけの簡単あえもの、浅漬けでOKです。おかずはたったの3品。シンプルで作りやすさ満点！ それでいて白いごはんがすすむ、抜群においしいおかず満載の大充実の1冊です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次豚のしょうが焼き弁当/鶏の照り焼き弁当/鶏のつくね弁当/鶏のから揚げ弁当/鶏そぼろ弁当/ポークソテー弁当/ハンバーグ弁当/肉巻き弁当/焼き鮭弁当/かじきの竜田揚げ弁当〔ほか〕 　　bookfan 1号店 楽天市場店 　　楽天 bookfan 1号店 楽天市場店