小松 正之 雄山閣

１９９１年以降急速に漁獲量が減った日本の漁業は、２０１１年の東日本大震災で大きな痛手を負った。特に岩手・福島・宮城は地震と津波による直接的な被害、その後の風評被害や復興・防災事業による環境変化・破壊によって震災以前には戻れていない。広田湾と気仙川周辺の水質などの詳細な科学的調査報告を基礎に、欧米各国の漁業への取り組みや世界の食品卸売市場を通し、豊かな海を取り戻し、後世に繋いでいくための方法を探る。 楽天Books

発売日/出版年度 : 2022年07月12日頃 　　ISBNコード : 9784639028390