大人気レストラン「ルクソール」のオーナーシェフ、マリオ・フリットリがオススメするお家でも楽しめる「ファンタスティック」なイタリア料理の４９レシピを紹介。レシピにとどまらず、マリオファミリーも登場してのとっておきの故郷の味と風景も大公開。マリオ・フリットリの料理本兼公式ファンブック。ｉｎｄｉｃｅ（マリオ・フリットリが案内するマリオの故郷―美味しいイタリアを召し上がれ；リストランテ・ザドレル ほか）Ａｎｔｉｐａｓｔｉ（スカンピとポルチーニ茸―マスカルポーネチーズのブルスケッタ；ニュージーランド産牛肉のカルパッチョ―ルーコラとバルサミコソースで ほか）Ｐｒｉｍｉ Ｐｉａｔｔｉ（スカンピとポルチーニ茸―マスカルポーネチーズを和えたタリオリーニ；パスタ・パッケリ・天使海老とラディッキオのアラビアータソース―ひよこ豆のピューレをアクセントに ほか）Ｓｅｃｏｎｄｉ Ｐｉａｔｔｉ ｄｉ Ｐｅｓｃｉ（すずきのイゾラーナ風；スカンピの軽い煮込み・タイム風味―フォンティーナチーズと生ハムとともに ほか）Ｓｅｃｏｎｄｉ Ｐｉａｔｔｉ ｄｉ ｃａｒｎｉ（牛フィレ肉のグリル・バルサミコソース―ルーコラとパルミジャーノを添えて；鶏肉のれんが焼き・ローズマリー風味 ポテトのローストとともに ほか）Ｄｏｌｃｉ（ザバイオーネのフルーツグラタン；ティラミス ほか）Ａｎｔｉ‐Ａｇｉｎｇ Ｃｏｏｋｉｎｇ（仔羊のグリル・ブロッコリーとズッキーニを添えて―グリーンペッパーソース；野菜のグリル・生ハム添え―バルサミコソース ほか）東京白金台の人気店「リストランテ・ルクソール」の総料理長マリオ・フリットリ氏の料理レシピを中心とした公式ファンブック。「ファンタスティック」なイタリア料理の４９レシピや、故郷の味、風景を掲載。
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