毎週番組に登場する人気料理人達のお店を紹介。さらに彼らが絶賛する各料理店を特別掲載。特別企画・時代を走る料理人達のトークセッション。日本料理―黒田廣昭（日本料理なだ万）フランス料理―坂井宏行（Ｌａ Ｒｏｃｈｅｌｌｅ）イタリア料理―片岡護（ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ Ａｌ Ｐｏｒｔｏ）中国料理―菰田欣也（ｓｚｅｃｈｗａｎ ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ陳）洋食―大宮勝雄（レストラン大宮）フランス料理―荒井昇（Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ Ｈｏｍｍａｇｅ）中国料理―區傳順（純廣東料理慶楽）インド料理―Ｇ．Ｍ．ナイル（Ｇｉｎｚａ Ｎａｉｒ'ｓ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ）西洋田舎料理―加藤輝雄（西洋田舎料理ＲＯＭＡ ＣＡＦＥ）フランス料理―井上桂三（ＫＥｉＺＯ）〔ほか〕「嗚呼！花の料理人」に登場する人気料理人たちのお店を紹介。さらに彼らが絶賛する各料理店を特別掲載。特別企画に、時代を走る料理人たちのトークセッション。家庭で作れる簡単レシピも紹介。
Honya Club.com
