JPY ¥10,800
お届けについて■配送形態(常温・冷蔵・冷凍)が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、別便でのお届けとなります。■取扱店舗が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、各店舗よりそれぞれ商品を発送いたしますため、別便でのお届けとなります。■配送料金一覧表はこちら>>>商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし(掛紙)無地・御祝・粗品・包装のみ・御見舞・寿・無地・内祝・内祝(結婚)・御礼・包装のみ・快気祝・御見舞御礼・仏無地・仏無地/状付・仏事包装のみ・志・志/状付・御霊前・御仏前・御供お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用ご注意■賞味期限・賞味期間は製造、加工日、箱詰め日などを基準に記載しております。お品物の到着後の日持ち期間は配送状況・日数などにより異なります。※商品の画像はお使いのモニター、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。   小田急オンラインショッピング


JPY ¥10,800
お届けについて■配送形態(常温・冷蔵・冷凍)が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、別便でのお届けとなります。■取扱店舗が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、各店舗よりそれぞれ商品を発送いたしますため、別便でのお届けとなります。■配送料金一覧表はこちら>>>商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし(掛紙)無地・御祝・粗品・包装のみ・御見舞・寿・無地・内祝・内祝(結婚)・御礼・包装のみ・快気祝・御見舞御礼・仏無地・仏無地/状付・仏事包装のみ・志・志/状付・御霊前・御仏前・御供お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用ご注意■賞味期限・賞味期間は製造、加工日、箱詰め日などを基準に記載しております。お品物の到着後の日持ち期間は配送状況・日数などにより異なります。※商品の画像はお使いのモニター、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。   小田急オンラインショッピング


JPY ¥19,440
濃厚でありながら口どけの良い脂の旨み。厳選された松阪牛をすき焼きでどうぞ。お届けについて●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし(掛紙)無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用   小田急オンラインショッピング


JPY ¥6,480
創業より牛肉にこだわり続ける浅草今半がプロの厳しい目で選び抜きました。国産黒毛和牛の中でもきめが細かく柔らかな雌ならではの美味しさを味わう事ができる貰って嬉しい贈り物です。深くまろやかな味わいをお楽しみいただけます。※部位の指定はできかねますので、ご了承ください。お届けについて●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし(掛紙)無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用   小田急オンラインショッピング


JPY ¥10,800
創業より牛肉にこだわり続ける浅草今半がプロの厳しい目で選び抜きました。国産黒毛和牛の中でもきめが細かく柔らかな雌ならではの美味しさを味わう事ができる貰って嬉しい贈り物です。深くまろやかな味わいをお楽しみいただけます。※部位の指定はできかねますので、ご了承ください。お届けについて●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし(掛紙)無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用   小田急オンラインショッピング


JPY ¥5,980
すき焼きや鉄板焼に最適な柔らかい肩ロース肉に、オリジナルのわりしたが付いたセットです。★取扱売場新宿店地下2階=生鮮売場<ミートミートミー>お届けについて※ご注文日により可能なお届けご指定日が異なります。包装について●父の日特集商品のため、包装のご指定、のし紙などはお承りができません。あらかじめご了承ください。のし(掛紙)包装のみ   小田急オンラインショッピング


JPY ¥13,716
■内容:ロース×2、肩ロース×2、モモ×2、スパイス×1 北海道産牛の3種の部位を、キハチフードホールのスパイスで味わう。 北海道・標茶町の自然の中で大切に育てられた"星空の黒牛"の牛肉セットです。簡単にお召し上がりいただけるように、部位ごとに小分けしてお届けします。セットには、青森産のにんにくを使ったオリジナルスパイス付き。一味違った焼肉やバーベキューなどがお楽しみいただけます。 <KIHACHI FOOD HALL> 素材の声を聞き、本質だけを丁寧に磨き、さまざまな人へ「本当に美味しいもの」を届けたい。KIHACHIの味をどこにいても楽しめる新しいライフ・デザインストアです。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れてのお届けとなります。■白箱入:200×300×150mm ■内容:ロース100g×2、肩ロース100g×2、モモ100g×2、スパイス25g×1 ■原産地:牛肉=北海道 ■生産国:日本 ■冷凍保存で25日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:牛肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,650
牛・豚・鶏からハムやソーセージ、ホルモン、ジビエまで133種類。バラ肉やロースなどおなじみの部位からはじめて目にするホルモン系まで。それぞれの部位ごとに、特徴や下処理の方法、おすすめレシピを紹介。第1章 牛肉(肩ロース;ネック ほか)第2章 豚肉(ネック;かた ほか)第3章 鶏肉(丸鶏;もも ほか)第4章 そのほかの食肉(羊肉;鴨肉)第5章 挽肉・加工品(挽肉―牛挽肉/豚挽肉/鶏挽肉/合挽肉;ハム―ロースハム/ボンレスハム/プレスハム ほか)第6章 日本の肉事情(飼育;流通と安全性)牛・豚・鶏からハムやソーセージ、ホルモン、ジビエまで133種類を収録。それぞれの部位ごとに味や食感の特徴や下処理の方法、おすすめレシピを紹介。より安心によりおいしく肉を味わえるようになる必携本。   Honya Club.com


JPY ¥5,400
■内容:あぶり焼焼豚×1、黒胡椒ミートローフ×2、特選肩ロース×1 ボリューム感とバラエティがうれしい、高品質のハム詰め合わせ。食卓に華を添えます。 ■あぶり焼焼豚 特性のたれに漬け込み焼き上げた、口当たりのやわらかい焼き豚です。 ■黒胡椒ミートローフ あらびきソーセージに黒胡椒をちりばめた、風味あるミートローフです。 ■特選肩ロース キメが細かく、脂肪と赤身のバランスがよい部位のハムです。 <丸大食品 煌彩> JAS特級規格品を中心にさまざまなアイテムを詰め合わせて、贈り先の家族構成や好みに合わせてお選びいただける丸大食品のギフトシリーズ。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷蔵でお届けします。■化粧箱入:292×223×72mm ■内容:あぶり焼焼豚180g×1、黒胡椒ミートローフ170g×2、特選肩ロース300g×1 ■生産国:日本 ■冷蔵保存で30日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:乳、卵、小麦、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥5,400
和歌山県で育てられた熊野牛は、きめ細やかでやわらかな肉質で、肉そのものの風味にあふれた黒毛和牛です。肩ロースとモモの部位を焼肉でお楽しみください。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,650
フランスの家庭では、食材はゆでるよりも蒸す方が主流。水やスープで"蒸す"ことで、食材のうまみをとじこめ、身はふっくら!新感覚の蒸し料理65品。ヴァプール(えびとアスパラガスのヴァプール アイオリソース;かきのヴァプール ブルーチーズソース;サーモンのミキュイ ヨーグルトソース ほか)エチュベ(白い野菜のエチュベ;緑の野菜のエチュベ;白菜のバターエチュベ ほか)ブレゼ(豚肩ロース肉と野菜のブレゼ;手羽元と玉ねぎ、セロリ、トマトのタジン風;骨つき鶏もも肉と栗のブレゼ ほか)『フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。』『フランス人が好きな3種の軽い煮込み。』『フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。』に続く人気シリーズの第4弾は、蒸し料理がテーマ。フランスでは、「ゆでる」という調理法はあまりなく、少量の水で「蒸す」のが主流。短時間でつくれ、野菜はおいしさや栄養をキープしながら、肉や魚は身をふっくらと仕上げることができます。蒸し方は、使用する食材や仕上がりによって以下の3種。いずれも鍋かフライパン一つで手軽に作れます!●「ヴァプール」少量の水を入れ、蒸し器代わりにオーブンシートに素材をのせて蓋をし、強火、短時間で仕上げる。いわゆる日本の蒸し料理の形に近い。驚くほどふっくらと仕上がるため、野菜や魚介、鶏むね肉などにおすすめ。器に盛り、ソースをかけていただきます。●「エチュベ」少量の水とオイルを入れ、蓋をして蒸気で蒸す。油脂をまとわせることで野菜のえぐみなどをマスキングし、うまみを閉じ込める。野菜料理に向く。蒸し汁ごと食べる。同シリーズ1冊目『フランス人は、ー野菜を食べる。』でも好評だった調理法です。●「ブレゼ」大ぶりに切った肉や野菜が半身浴になるくらいのスープを加え、弱火でコトコト蒸す。肉   Honya Club.com


JPY ¥5,076
肉の中に網目のように入りこんだきめ細かい霜降りが特徴の米沢牛。舌にとろける肩ロースのおいしさを、焼肉でお楽しみください。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,452
一度の食事で、うれしい効果!食べるだけで、見た目もからだも若返る!アンチエイジングを実現する定食メニューがいっぱい!和定食(豚しゃぶのピーラー野菜添え定食;さけと小松菜の炒め物定食 ほか)丼物(牛肉とパプリカとまいたけの焼肉丼;まぐろとアボカドと夏野菜の丼 ほか)洋定食(豚肩ロース肉のハーブソテー定食;真だらのチーズ焼き定食 ほか)中華定食(いかとエリンギとキャベツの中華うま煮定食;牛肉とにらの中華炒め定食 ほか)めん類(豚肉と根菜のうどん;野菜たっぷりのせラーメン ほか)「シミやシワが改善する」「抗酸化力がアップする」「腸内環境が整う」など、1食で肌年齢も見た目も血管年齢も若く保ち、サビないからだを作る、トータルなアンチエイジングが狙える献立を紹介するレシピ集。   Honya Club.com


JPY ¥5,400
のびのびと育った黒毛和牛のやわらかい肩ロースとモモの部位を焼肉で食べ比べてください   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥10,800
味の芸術品とも言われる前沢牛の肩ロースを、すき焼き用にスライスしてお届け致します。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし(掛紙)無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用   小田急オンラインショッピング


JPY ¥5,940
脂身のほどよく入った豚肩ロースを使用し、水あめ、オイスターソース、芝麻醤、ごま油などでしっかりと味付けしました。肉の周りにしっかりと味がしみて、中心は肉本来の味が楽しめます。1本づつていねいに手作業で直火の釜でつるしてじっくりと火を通し、焼き上げています。スライスしておつまみや、料理にトッピングしたりいろんな用途に使用できます。【簡単調理(冷蔵解凍)】   ベルメゾンネット


JPY ¥1,650
フライパンは温めない、化学調味料は使わない、揚げ物は冷たい油で。驚きの調理法であなたの料理のレベルを底上げ!サラダメインにもなるサラダスープ家庭料理煮込みブランチリエット&テリーヌデザート金スマで話題騒然!目からウロコの調理法で日々のお料理を根本からレベルアップ!料理の手順が1コマずつ丁寧に写真解説されていて、わかりやすく、誰でもすぐに挑戦できる! 初めて水島レシピに挑戦する人にもオススメ!「おいしかった! またつくって!」家族や友人、恋人にこう言われたら、つくった甲斐があるというもの!水島先生のレシピでつくった料理は、「おいしい」「またつくって」と必ずリクエストされるから、「もっと教えて欲しい」と希望する生徒さんがたくさん。そのため水島先生の料理教室は予約を取るのが最も難しい料理教室となっています。そのお料理教室のレシピを特別に公開! 家庭で「レストランの味」を提供できるのです!【サラダ】アスパラとポーチドエッグのサラダ ココナツのヴィネグレット温野菜サラダトマトとイチゴのサラダ仕立て オレンジソース【メインにもなるサラダ】牛フィレと春野菜のサラダ豚肩ロースと夏野菜のサラダ仕立てスモークチキンと根菜いろいろ【スープ】ブロッコリーのポタージュ玉ねぎのブルーテ デラウェアとバジルの風味添えガスパチョと魚介のマリネ【家庭料理】ローストポーク パインのローストと紫キャベツのマリネ添えメンチカツミラノ風カツレツチキンドリアシーフードマカロニグラタンビーフストロガノフ パプリカライス添えキーマカレーオムライス親子丼【煮込み】イカのトマト南仏風煮込み サフランライス添え豚肉の赤ワイン煮込み手羽先のポトフ鶏もも肉とグリーンピースの煮込み煮込みハンバーグ バルサミコとトマトの風味【ブランチ】   Honya Club.com


JPY ¥5,940
脂身のほどよく入った豚肩ロースを使用し、水あめ、オイスターソース、芝麻醤、ごま油などでしっかりと味付けしました。肉の周りにしっかりと味がしみて、中心は肉本来の味が楽しめます。1本づつていねいに手作業で直火の釜でつるしてじっくりと火を通し、焼き上げています。スライスしておつまみや、料理にトッピングしたりいろんな用途に使用できます。【簡単調理(冷蔵解凍)】   ベルメゾンネット


JPY ¥13,000
全国和牛能力共進会3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞した「宮崎牛」!スライスの王様「肩ロース」をたっぷり700g。当社オリジナルのたれをすき焼き用にワリシタでご使用ください。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし(掛紙)無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用   小田急オンラインショッピング


JPY ¥5,000
ラム肉の肩ロースの部分だけを使用した、やわらかく、一番人気「ラム肩ロースジンギスカン」と、エゾ鹿のウデ肉を使用した程よい脂と味が濃いながらもあっさりして食べやすい「エゾ鹿赤身ジンギスカン」、十勝名物の「ホルジン」の3種セットです。「ホルジン」は玉ねぎやニラ等お好みの野菜と煮込んでお召し上がりださい。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥972
コッパは豚の肩ロース部分を熟成させた生ハムのこと。製法はユニークで、言うなれば「ハムのように調味して、サラミのようにケーシングに詰めて熟成」させて作ります。噛めば噛むほど旨味が増し、食欲をそそるスパイシーな風味が広がるのも魅力。純度の高い豊富なタンパク質を含んでいる、比較的低脂肪なタイプで多くの方に馴染みのある一品です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥1,430
食材使いきり!買い物は週1回!10分で晩ご飯!900万PV働くママの応援サイト、厳選レシピ。第1週 彩りや食感も楽しい定食風おかず(月曜日 チキンナゲット・ラタトゥイユ・ベーコンと大根のスープ;火曜日 アサリの酒蒸し・里芋ご飯・にら玉 ほか)第2週 肉も魚も野菜もとれるバランスおかず(月曜日 イワシとトマトの重ね焼き・大豆のサラダマリネ・にんじんとツナのサラダ;火曜日 豚肩ロースと大豆の味噌煮・イタリアン豆腐ステーキ・かぼちゃ煮 ほか)第3週 和風も洋風も!バラエティおかず(月曜日 プルコギ・ビーフン・わかめのスープ;火曜日 サバの味噌煮・塩肉じゃが・豆乳汁 ほか)第4週 元気が出るボリュームおかず(月曜日 チキンバー&ポテトフライ・マグロとアボカド寿司・水菜と卵のスープ;火曜日 豚しゃぶときゅうりのサラダ・かぼちゃとオクラの煮びたし・グリンピースの甘煮・えのきとわかめの味噌汁 ほか)おさらい!ウィークックナビレシピ忙しくも、きちんと晩ご飯は作りたい人のために。「食材使いきり」「買い物は週1回」「平日10分調理」の節約・時短の激ウマレシピを、働くママの応援サイト「ウィークックナビ」が厳選して紹介。   Honya Club.com


JPY ¥21,600
とろける肉感に舌つづみ 全国で唯一、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されないブランド牛の仙台牛。肉の中に網目のように入り込んだきめ細かな霜降りのロース肉と、やわらかくとろけるような食感の肩ロース肉をすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,430
キャンプならではの焚き火や炭での料理の基本。達人が教える絶品レシピ!1 BBQ料理(知っておきたいBBQ成功のコツ;肉を知る者がBBQを制す BBQ肉図鑑 ほか)2 焚き火料理(丸鶏マリネのアースオーブン焼き;牛肩ロース肉の焚き火ローストビーフ ほか)3 酒と料理(梅酒;ジン ほか)4 ハーブ&スパイスと料理(ローズマリー;オレガノ ほか)5 旬の食材と料理(トマト;ジャガイモ ほか)キャンプシーンをリッチにしてくれるのは、おいしい料理。BBQや焚き火料理など、キャンプで作りたい本格料理のレシピを一挙公開した1冊です。キャンプ料理の基礎知識として、BBQをはじめるときに必要な道具や、アウトドアでの食材の上手な保管方法、要となる調理器具「ツーバーナー」の使い方を解説。第1章「BBQ料理」キャンプの定番「BBQ料理」を成功させるためのコツを徹底紹介。基本となる火の起こし方から、肉の種類や部位を知るための「肉図鑑」。家族みんなで楽しむための塊肉BBQスタイル&レシピも紹介しています。第2章「焚き火料理」近年ブームの焚き火。その炎を利用した調理術を紹介。牛肩ロースの塊肉を使ったローストビーフや豚バラ肉の吊るしベーコン、合鴨ロースの石焼きなど、キャンプならではの豪快でおいしい料理ばかり。第3章「酒と料理」梅酒、ジン、ハイボール、日本酒、マッコリ&ソジュといった、キャンプで楽しみたいお酒に合う絶品料理の作り方をレクチャー。ホットワインやブランデー、ウイスキーといった夜に飲みたいお酒と組み合わせたレシピも紹介しています。第4章「ハーブ&スパイス料理」ローズマリー、ガーリック、バジル、オレガノといった定番から、セージ、コリアンダー、クミンといった少し変わったハーブ&スパイスまで、それぞれの特徴と風味を活か   Honya Club.com


JPY ¥1,980
キャラメルフレンチトースト青柚子風味の蓮根御飯ダークチョコレートとプルーンの揚げパン実だくさんのほうとうトマトのサンドイッチ、ツナバター山椒の実とクルミ御飯&豚肩ロースと山ウドの炒り煮クスクスのサラダ&半熟目玉焼きりんごのプリザーブとヨーグルトクリームいんげんとじゃがいもの昔懐かしいサラダ大根と香菜とはちみつ味噌漬け鶏のサラダか〔ほか〕料理と器とテーブルクロスを組み合わせ、おいしく食べる空間のデザインを、自由にのびやかに楽しむ1冊。季節の野菜や果物を生かしたシンプルで軽快な料理レシピと、様々なデザインを写真満載でまとめた1冊。   Honya Club.com


JPY ¥1,430
しあわせは、身体に良いもの、美味しいもので作られる。がん経験者の著者が導き出したレパートリーの数々。おうちで簡単に作れる、目にも楽しい21のレシピが食卓を華やかに彩ります。メインも前菜もデザートも!タコ、ワカメのティンバッロ、キウイフルーツのソースじゃがいものパンナコッタ、ジュレと共に焼き野菜、ゼンゼロドレッシングと共にプロシュートとブルグルのインサラータ ラズベリーソース海老とACCO風サルピコンソース牛ブロック肉の赤ワイン煮込み牛肉のソテー、珈琲ソース豚肉のピッツァイオーラ、ACCO風豚ブロック肉のグリル、白ワインソース、きのこと共に豚肩ロースのソテー、マスタードバルサミコソース〔ほか〕レシピ本(仮)   Honya Club.com


JPY ¥1,210
究極にお湯が速く沸くストーブで、シンプル山メシから、煮物・蒸し物、豪華肉料理まで全55レシピ!!1 おかずとつまみ(豚肩ロースブロック煮;鶏肉のワイン煮 ほか)2 ご飯とパン(親子丼;具のっけ中華粥 ほか)3 麺料理(ミネストローネパスタ;変わりペペロンチーノ ほか)4 おやつとドリンク(コーヒー&泡々ラテ;グラノーラバー ほか)JETBOILとは、クッカーとバーナーがセットになった、アウトドア用調理器具。究極にお湯が速く沸くストーブで、シンプル山メシから、煮物・蒸し物、豪華肉料理まで調理できる、全55レシピを掲載。   Honya Club.com


JPY ¥1,650
ソテー、フリカッセ、スープ…忙しいフランス家庭に習う、じっくり煮込まない新感覚の煮込み料理65品。肉の軽い煮込み(豚肩ロースとキャベツのビネガー煮;豚肉のシャルキュティエール ほか)魚介の軽い煮込み(鮭のフリカッセ;さんまの赤ワイン煮 ほか)野菜の軽い煮込み(カリフラワーとかにのフリカッセ;きのこと鶏胸肉のクリーム煮 ほか)スープ(ブイヤベース;ボルシチ ほか)週末のゆっくりごはん(食後のチーズつまみ;食後のデザート)日々忙しいフランス人は、短時間で食事を用意するために、「素材を焼きつけて軽く煮る」という調理法をよく使います。フランスの「ソテー」というと、実はこの調理法を言い、日本で言うソテーとは全く異なるもの。この「軽い煮込み」は、蓋付きのフライパンか鍋ひとつで作れること、そして、タンパク質と野菜を同時に食べられるのが大きな魅力です。また、これまで多かった「時間をかけてコトコト煮込む」のではなく、「さっと煮る」ので煮る時間は10分程度で作れ、素材を焼き付けて一旦取り出し、ソースに戻して仕上げることで、肉や魚はふっくらと仕上がります。本書では1つの調理法によって、「ソテー」「フリカッセ(肉や魚をクリームでさっと煮る)」「スープ」への展開を提案。忙しい日々の料理作りの味方になるだけでなく、フランス仕込みの著者が提案するメニューは週末のもてなしや特別な日にも最適の一皿です。【目次】■肉の軽い煮込み豚肩ロースとキャベツのビネガー煮/豚フィレとりんごのクリーム煮/手羽元とプチオニオンの白ワイン煮/鶏肉のパロワーズ/ささ身とレタスのレモンクリーム煮/鶏もも肉の煮込み かぶのソース/ラムのナヴァラン/ビーフストロガノフ/パセリ風味の肉だんごと卵のトマト煮込み/鶏レバーの赤ワイン煮…ほか■魚介   Honya Club.com


JPY ¥7,128
■内容:ロース×1、肩ロース×1、モモ×1、スパイス×1 北海道産牛の3種の部位を、キハチフードホールのスパイスで味わう。 北海道・標茶町の自然の中で大切に育てられた"星空の黒牛"の牛肉セットです。簡単にお召し上がりいただけるように、部位ごとに小分けしてお届けします。セットには、青森産のにんにくを使ったオリジナルスパイス付き。一味違った焼肉やバーベキューなどがお楽しみいただけます。 <KIHACHI FOOD HALL> 素材の声を聞き、本質だけを丁寧に磨き、さまざまな人へ「本当に美味しいもの」を届けたい。KIHACHIの味をどこにいても楽しめる新しいライフ・デザインストアです。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れてのお届けとなります。■白箱入:165×235×100mm ■内容:ロース100g×1、肩ロース100g×1、モモ100g×1、スパイス25g×1 ■原産地:牛肉=北海道 ■生産国:日本 ■冷凍保存で25日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:牛肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥9,720
日本が誇る和牛「神戸牛」の4種の部位が一度に楽しめる 赤身でヘルシーと人気のモモ肉と肩肉、焼肉屋で霜降りのロース肉として人気の肩ロース肉、カルビのお肉のバラ肉を盛り合わせました。神戸牛の4種の部位を堪能できる焼肉セットです。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,540
塩と砂糖と水だけで肉や魚がふっくらジューシー!いいこと尽くめの魔法の調理法。他にも、新鮮さキープ、臭みが取れる、冷めてもやわらか…etc.1章 しっとり仕上がる低脂肪の肉料理(鶏むね肉;鶏ささ身肉;鶏手羽元・手羽中 ほか)2章 鮮度を保ってしっとり仕上がる魚料理(鯛;たら;さわら ほか)3章 バリエーションが広がる変わり塩糖水(塩を醤油に替えて醤油糖水;塩をナンプラーに替えてナンプラー糖水;レモンをプラスしてレモン塩糖水 ほか)塩と砂糖と水だけでパサつきがちな肉や魚がふっくらジューシーに。特別な材料は一切なし!驚くほど簡単で美味しい!魔法の調理 "塩糖水漬け"パサつきが気になる鶏むね肉、加熱すると固くなる豚肩ロース肉、臭みとパサつきが気になる白身魚などが塩と砂糖と水を混ぜた液体に漬けるだけで、驚きの美味しさになります。さらに、冷蔵保存で2ー5日鮮度をキープ、冷めてもやわらかい、臭みがとれる、といいこと尽くめ。ほんのり塩味がつくだけなので、和・洋・中の様々な料理へと展開できるのも嬉しいポイント。手作りハムやシーチキンなどの作り方も紹介されているので、週末の作り置きにも役立ちます。   Honya Club.com


JPY ¥1,760
おいしく食べてアンチエイジング。野菜の「7色」で元気になれる、簡単レシピ。おいしくアンチエイジング入門(豚肩ロース根菜煮込み;鮭のキャベツ包み焼きしょうゆとはちみつ風味 ほか)春のおかず(骨を丈夫にする;体脂肪を減らす)夏のおかず(疲れを解消!;美肌をつくる ほか)秋のおかず(生活習慣病を予防;血液を元気に ほか)冬のおかず(免疫力をつける;おなかを健康に ほか)野菜の「7色」で元気になれる。生活習慣病の予防・改善を目的とした初めての本格的なアンチエイジング・レシピ集。家で簡単に作れる、和食・フレンチ・中華53品を紹介。   Honya Club.com


JPY ¥1,980
テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集第12弾!作る楽しさ、食べる喜びが満載!四季の食材を使った絶品レシピ。SPRING 男子ごはんの春。(肉巻きおにぎり/辛麺;ホームパーティーにオススメの3品 ほか)SUMMER 男子ごはんの夏。(トマトのカッペリーニ風冷やし中華/豆乳煮干し冷やし中華/黒酢冷やし中華;鴨肉の山賊焼き/かまぼこの梅肉海苔わさび和え/茶碗蒸し風だし巻き ほか)AUTUMN 男子ごはんの秋。(和風きのこハンバーグ;秋の和定食 ほか)WINTER 男子ごはんの冬。(豚肩ロースの塩釜焼/刺身の燻製;オイルサーディンのオムレツごはん/プデチゲ/やっぱり我慢できない!(絶品アヒージョ) ほか)男子ごはん的おうちBARへようこそ。掲載レシピ数、100以上!過去11作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影!#559(2019年2月24日放送分)から約1年分、バラエティー豊かな四季のレシピを"メイン"、"付合せ"ともに、余すところなく完全収録!掲載予定レシピ● 行楽シーズンにおすすめ。食べ応え抜群の"スイートチリチキンカツバーガー&テリヤキ月見バーガー"● 中華料理定番の組み合わせを和風にアレンジ。"桜エビと塩昆布の和風チャーハン&枝豆と高菜の餃子"● ちょっとしたコツでキャンプごはんがワンランク上の味に! 季節の"BBQ料理"● タイ本場の味を家庭で再現。程良い辛さがクセになる、本格"ガパオライス&トムカーガイ"● 鍋料理の新提案。ゆずをたっぷり使って香り高く仕上げる"鶏のゆずしょうがみぞれ鍋"● 四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物"季節の和定食"● 番組600回突破を記念して、スペインロケを敢行! 現地での思い出フォトを紹介…and more & starf;書籍限定スペシャル企画「男子ご   Honya Club.com


JPY ¥3,240
豚肉のプロフェッショナルである平田牧場がこだわり抜いて育てたオリジナルのブランド豚「平田牧場三元豚」。肉質を重視し、3つの品種の豚を掛け合わせた「三元交配種」で肉の繊維のきめが細かく、肉質はやわらか、白身(脂肪)はさらりと溶け、甘みがあるのが特徴です。その濃厚なおいしさが味わえる肩ロース肉を味噌漬けに。遺伝子組み換えをしていない大豆や純米酒の酒粕、沖縄産さとうきび100%の砂糖などを使用したオリジナルのブレンド味噌と、国産大豆と食塩と水を原料に、蒸した大豆を味噌玉にして、それを豆麹にして水と食塩で仕込み、じっくりと1年以上天然醸造で仕上げたコラーゲン入りの八丁味噌、2種類の味噌にじっくりと清け込みました。食欲をそそる味噌の風味と、赤身の中に白身(脂)が差し込んでいる濃厚な肩ロースとは相性抜群。厚みのあるスライスなので、しっかりとした食べ応えです。私がおすすめします<平田牧場>は私の故郷山形県が誇る人気ブランド。全国的にすでに有名かもしれませんが、味噌漬けもこだわりがつまっていて是非知ってもらいたい一品です。濃厚な味わいの豚肉に、食欲そそる味噌の旨みがしっかり漬け込まれ、身はやわらかく、ご飯のおかずにぴったりです。厚みのあるスライスなので、食べ応えも十分。贈り物にも申し分の無いお品です。1枚1枚個包装なので、食べたい時に必要な分だけ頂けるのも魅力。フライパンや、グリルもおすすめですが、トースターなどでも調理することが出来て便利。お弁当のおかずなどにも重宝しそうです。紹介者 JAL客室乗務員 小関 奈央美山形県尾花沢市の出身で、高校卒業までを山形県で過ごしました。山形と言えば果物はもちろん、おいしいお酒やおいしいお蕎麦など沢山の"おいしい"が詰まった街です。趣味は山形の温泉を巡ることです。豊かな自然に恵まれた山形が大好きで、帰省した際には登山をしたり祖母と一緒に畑へ出掛けたりと自然と触れ合いリフレッシュしています。最近では、地元でとれたお米をゆっくりと土鍋で炊いていただくことが楽しみのひとつです。> ふるさとの大切にしたい逸品   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥3,780
日本の米育ち三元豚のおいしさが濃厚に味わえる肩ロース肉を、オリジナルのブレンド味噌に漬け込みました。「日本の極み」TOPへ   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥3,300
MEAT 肉料理(鳥のもも肉、せせり、レバー、ハツのピクルス;生ハム(肩ロース) ほか)SEAFOOD 魚貝料理(天然ブリとブロッコリーとオリーブ香草マリネ;天然ブリの軽いスモーク 数種の大根 タプナードで ほか)VEGETABLE 野菜料理(ナスのバルサミコマリネ 生ハムのせ;彩り野菜のグレッグ ほか)OTHERS 卵、雑穀、チーズ、豆など(ゴルゴンゾーラのムース 蜂蜜クルトンがけ;ゴルゴンゾーラムースとハチミツのブルスケッタ ほか)SPECIAL THANKS(阿部真子/Aminima(アミニマ);加藤木裕/Aux Delices de Dodine(オデリスドドディーヌ);樺山一輝/ichi(イチ) ほか)早くて旨い・仕込みが巧い125品美味しい料理とお酒を肩ひじ張らずに楽しめるのが、ビストロ・バルの魅力です。人気を集めるビストロやバルには、個性あふれる料理が存在し、お酒と共に飲食の時間を豊かにしてくれます。美味しい料理とお酒を気軽に楽しんでもらうには、注文が入ったらすぐに提供できるスピード料理が求められています。本書は、遅くとも注文から10分以内で提供できるビストロ・バルのスピード料理にスポットを当てた一冊です。注文が入ったら盛るだけ、温めるだけ、焼くだけ、揚げるだけ…。それを可能にするのが"仕込み"のテクニックです。現在、飲食店は人手不足が深刻です。各店の仕込みと提供のテクニックは、少ない人数での営業に役立つ知恵が満載です。   Honya Club.com


JPY ¥6,156
札幌市にある〈勇払ファーム〉は、ジンギスカンやラム肉を扱う専門店。この店より「ラム肉セット」をお届けします。ラム肩ロースとロールラムは味付けしていないので生のまま焼いて、特製のたれに付けてお楽しみください。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥10,800
バルナバハムのバラエティ豊かな商品がどっさり入ったスペシャルな組み合わせです。ボンレスハム、パストラミ肩ロース、ロースハム、焼豚、生ハム、ウインナーを中心にしたセットです。このセット1つでオードブルをつくってパーティーにどうぞ。お届けについて●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用ご注意※商品の画像はお使いのモニター、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。   小田急オンラインショッピング


JPY ¥10,800
神戸牛の4種の部位を堪能できる焼肉。赤身でヘルシーと人気高いモモ肉と肩肉、焼肉屋でも人気が高い肩ロース肉、バラ肉を盛り合わせた焼肉セットです。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし(掛紙)無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用   小田急オンラインショッピング


JPY ¥10,800
美しい霜降りにとろけるようなやわらかさの宮崎牛。肩ロース肉とモモ肉をしゃぶしゃぶ用にカットしました。あっさりと味わえるしゃぶしゃぶでお楽しみください。#おうちごはん応援 #ジャストプライスセレクション #牛肉   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥5,400
和歌山県で育てられた熊野牛は、きめ細やかでやわらかな肉質で、肉そのものの風味にあふれた黒毛和牛です。肩ロースとモモの部位を焼肉でお楽しみください。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,320
休日下準備60分!平日スピード仕上げ!一週間分の食材を使い切る!段取り上手で無駄なく時短!人気サイトの簡単レシピ!第1週(月曜日 ゴーヤチャンプルー;火曜日 蒸し鶏の肉みそかけ ほか)第2週(月曜日 煮豚;火曜日 かじきのオニオンソテー ほか)第3週(月曜日 きゅうりと豚しゃぶサラダ;火曜日 いわしとトマトの重ね焼き ほか)第4週(月曜日 なすのミートグラタン;火曜日 鶏ささ身のチーズロール ほか)第5週(月曜日 鶏のみそ漬け焼き;火曜日 里いもご飯 ほか)第6週(月曜日 四川風串焼き;火曜日 さんまのはさみ焼き ほか)第7週(月曜日 鶏と栗の炒め煮;火曜日 大豆と豚肩ロースのみそ煮 ほか)第8週(月曜日 湯豆腐鍋;火曜日 キャベツ入りメンチカツ ほか)第9週(月曜日 豚ときのこのオイスター炒め丼;火曜日 ほたてとサーモンとキウイのテリーヌ ほか)第10週(月曜日 豚のしょうが焼き;火曜日 海鮮サラダ ほか)一週間で食材を使い切る究極の時短レシピサイト「ウィークックナビ」待望の書籍版の登場です!SNSでも"便利すぎる"と話題の「ウィークックナビ」は一週間分のレシピを3ステップで提案。1.食材を一週間分まとめて購入。2.週末に一週間分の夕食の下準備を行う。3.下準備済みなので、平日は時短&簡単仕上げ。一週間の献立で時間も労力もお金も節約できます!食材の買い出し、献立を決める、調理するなど、毎日の生活で料理にかける時間はどうしてもかかってしまいます。その時間と負担を少しでも軽くするために「ウィークックナビ」は"使い切りの食生活"を提案します。   Honya Club.com


JPY ¥4,320
大分県産のブランド豚「錦雲豚」のロース肉と肩ロース肉をオリジナルの味噌に漬け込んだみそ漬け詰合せです。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用ご注意※商品の画像はお使いのモニター、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。   小田急オンラインショッピング


JPY ¥5,940
脂身のほどよく入った豚肩ロースを使用し、水あめ、オイスターソース、芝麻醤、ごま油などでしっかりと味付けしました。肉の周りにしっかりと味がしみて、中心は肉本来の味が楽しめます。1本づつていねいに手作業で直火の釜でつるしてじっくりと火を通し、焼き上げています。スライスしておつまみや、料理にトッピングしたりいろんな用途に使用できます。【簡単調理(冷蔵解凍)】   ベルメゾンネット


JPY ¥27,000
神戸牛を堪能する3種類の部位 厳しい条件をクリアして名乗れる神戸牛は世界の食通を唸らせるブランド牛です。赤身肉ならではのあっさりした味わいと牛肉本来のコクと旨みのモモ肉と肩肉、やわらかくとろけるような食感の肩ロース肉をすき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみいただけます。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥16,200
まろやかな風味と豊かな旨みの仙台牛 脂肪と赤身のバランスから生まれる上質な食味の仙台牛。コクと旨みにあふれる肩ロース肉、赤身で肉本来の味が楽しめるモモ肉の2種の部位を焼肉用にカットしてお届けします。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥3,240
日本の米育ち三元豚のおいしさが濃厚に味わえる肩ロース肉を、オリジナルのブレンド味噌に漬け込みました。「日本の極み」TOPへ   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥10,800
2つの部位の食べ比べを楽しめるすき焼き肉。 ヘルシーな赤身のもも肉と脂が程よく交差した肩ロース肉を黒毛和牛の中でも代表的な松阪牛でご用意いたしました。2つの部位の食べ比べをお楽しみいただけるすき焼き肉です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,320
この本では、1つの同じ素材に対して、3つのレシピを紹介しています。手順は同じ、調味料をかえるだけのシンプルな考え方で、和風、洋風、中華風(または韓国風、エスニック風)…いま食べたい味が見つかります。肉や魚も野菜も、とろり、ほろり、ほっくり。おいしく仕上がって、時間も光熱費も節約できる圧力鍋を便利に使いこなしましょう。1 肉料理(豚バラ;豚肩ロース ほか)2 魚料理(さば;いわし ほか)3 野菜料理(玉ねぎ;白菜 ほか)4 3品献立(鮭がおかずの献立;鶏肉がおかずの献立 ほか)肉も魚も野菜も、とろり、ほろり、ほっくり。おいしく仕上がって、時間も光熱費も節約できる圧力鍋を使ったレシピ集。本書では、1つの同じ素材に対して、和・洋・中の3つのレシピを紹介する。   Honya Club.com


JPY ¥1,320
みなさん、はちみつをどう使っていますか?カダラにいいものだとは知っていても、パンにつけたり、紅茶に入れたりするくらいで、まだまだはちみつの使い方をご存知ないのでは?この本では、はちみつを料理やお菓子に使って、その魅力を紹介します。はちみつを使って料理をつくろう!(鶏もものはちみつグリル;鶏のから揚げ、ピリ辛はちみつ野菜あんかけ;豚肩ロースのはちみつロースト ほか)はちみつを使ってお菓子をつくろう!(はちみつプリン;バナナのハニーキャラメルミルクゼリー;ハニーブランマンジェ ほか)個性的なはちみつで料理&お菓子をつくろう!(鶏もものソテー、はちみつワインソース;鶏肝、砂肝のピリ辛はちみつ煮;豚肉のはちみつ八角煮 ほか)栄養豊富なはちみつをもっと上手に使ってみよう。はちみつを効果的に使った美味しくてヘルシーな料理とお菓子全39品を紹介。ほのかなはちみつの甘みと香りがいっそう味を引き立てるレシピ集。   Honya Club.com


JPY ¥11,448
■内容:ロース×1、肩ロース×2、モモ×2、スパイス×1 北海道産牛の3種の部位を、キハチフードホールのスパイスで味わう。 北海道・標茶町の自然の中で大切に育てられた"星空の黒牛"の牛肉セットです。簡単にお召し上がりいただけるように、部位ごとに小分けしてお届けします。セットには、青森産のにんにくを使ったオリジナルスパイス付き。一味違った焼肉やバーベキューなどがお楽しみいただけます。 <KIHACHI FOOD HALL> 素材の声を聞き、本質だけを丁寧に磨き、さまざまな人へ「本当に美味しいもの」を届けたい。KIHACHIの味をどこにいても楽しめる新しいライフ・デザインストアです。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れてのお届けとなります。■白箱入:200×300×100mm ■内容:ロース100g×1、肩ロース100g×2、モモ100g×2、スパイス25g×1 ■原産地:牛肉=北海道 ■生産国:日本 ■冷凍保存で25日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:牛肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥10,800
食欲をそそる味噌の風味は、赤身の中に白身(脂)が差し込んでいる濃厚な肩ロースと、相性抜群のおいしさです。「日本の極み」TOPへ   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥5,076
肉の中に網目のように入りこんだきめ細かい霜降りが特徴の米沢牛。舌にとろける肩ロースのおいしさを、焼肉でお楽しみください。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥21,600
神戸牛のコクと旨みにあふれる肩ロース肉をすき焼きやしゃぶしゃぶで 脂肪のきめが細かく、口の中でとろけるまろやかさの神戸牛。赤身と脂肪のバランスが良い肩ロース肉を素材の旨みが楽しめるすき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりください。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,650
豚肩ロース肉の胡椒煮 玉ねぎ添えハンガリアングラーシュ ガルシュカ添え獅子頭と白菜のスープ煮カッスーレ鶏もも肉と栗、舞茸の煮込み大きなロールキャベツ牛もも肉と根菜の和風ビーフシチュー牛すね肉のラグークラムチャウダー鰆の塩釜焼き ハーブソース〔ほか〕ル・クルーゼをもっともっと活用したい人に贈る、鍋の特長を活かしたワンランク上の本格レシピ36。シェフの味を目指した松田流「スペシャリテ」料理は、おもてなしでも家庭でのご馳走でも大活躍。   Honya Club.com


JPY ¥1,100
味や食感、扱い方、調理ポイントなど食肉がわかる!牛・豚・鶏からハムやソーセージ、ホルモン、ジビエまで133種類。第1章 牛肉(肩ロース;肩バラ;ネック ほか)第2章 豚肉(ネック;かた;肩ロース ほか)第3章 鶏肉(丸鶏;もも;むね ほか)第4章 そのほかの肉(羊肉;鴨肉)第5章 加工品(挽肉(牛挽肉/豚挽肉/鶏挽肉/合挽肉);ハム(ロースハム/ボンレスハム/プレスハム);生ハム(ラックスハム/ドライハム) ほか)第6章 日本の肉事情(格付け;飼育;流通 ほか)牛・豚・鶏からハムやソーセージ、ホルモン、ジビエまで133種類を収録。それぞれの部位ごとに味や食感の特徴や下処理の方法、おすすめレシピを紹介。肉雑学を持ち歩けるハンディ版。   Honya Club.com


JPY ¥6,264
牛肉ハンバーグを牛肉で包み込む究極の味。道産牛肉をミンチしてハンバーグ生地を作り、贅沢にも道産牛霜降り肩ロース肉で巻いて仕上げました。外側の肩ロース肉が、旨みたっぷりに肉汁を逃がしません。   ベルメゾンネット


JPY ¥32,400
全国で唯一、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されないブランド牛の仙台牛 肉の中に網目のように入り込んだきめ細かな霜降りのロース肉に、コクと旨みにあふれる肩ロース肉、赤身であっさりとした味わいのモモ肉の3種の部位を焼肉用でお届けします。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥9,720
■内容:ロース×1、肩ロース×2、モモ×1、スパイス×1 北海道産牛の3種の部位を、キハチフードホールのスパイスで味わう。 北海道・標茶町の自然の中で大切に育てられた"星空の黒牛"の牛肉セットです。簡単にお召し上がりいただけるように、部位ごとに小分けしてお届けします。セットには、青森産のにんにくを使ったオリジナルスパイス付き。一味違った焼肉やバーベキューなどがお楽しみいただけます。 <KIHACHI FOOD HALL> 素材の声を聞き、本質だけを丁寧に磨き、さまざまな人へ「本当に美味しいもの」を届けたい。KIHACHIの味をどこにいても楽しめる新しいライフ・デザインストアです。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れてのお届けとなります。■白箱入:165×235×100mm ■内容:ロース100g×1、肩ロース100g×2、モモ100g×1、スパイス25g×1 ■原産地:牛肉=北海道 ■生産国:日本 ■冷凍保存で25日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:牛肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥8,640
日本の米育ち三元豚・金華豚のおいしさが濃厚に味わえる肩ロース肉を、遺伝子組み換えしていない大豆や純米酒の酒粕、沖縄県産さとうきび100%の砂糖などを使用した、オリジナルのブレンド味噌に漬け込みました。食欲をそそる味噌の風味は、赤身の中に白身(脂)が差し込んでいる濃厚な三元豚肩ロースと、相性抜群のおいしさです。「日本の極み」TOPへ   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥5,580
ステーキやハラミ・カルビ・豚タンなどバラエティに富んだセットです。カルビはブランド牛の「佐賀牛」。豚バラはブランド豚の「慶寿もち豚」。豚タンは国産など、豪華なセットです。牛肩ロースステーキリブロースにつながる肩ロースは高級部位の赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。今回ステーキ用にカットしました。佐賀牛カルビスライス柔らかい赤身の中にきめ細かいサシが入った見事な霜降りが特徴。脂が乗って柔らかな部位のバラのスライスです。タレ漬け牛ハラミハラミと相性の良いにんにく醤油のタレに漬け込みました。ニンニクとごまの風味効かせた味付けで、一味違う味付けをお楽しみ頂けます。慶寿もち豚飼育環境にもこだわり育てた『慶寿 もち豚』は、一般の豚に比べ旨味成分(グルタミン酸)やビタミンEを多く含んでおり、とろけるような脂の深いコクと甘みを感じることができます。ねぎ塩タレ漬け豚タンコリコリと歯ごたえのある食感と旨味が特徴の豚タンを炭火焼風ネギ塩タレで漬け込みました。フライパン等で焼くだけの簡単調理です。【おとりよせ】   ベルメゾンネット


JPY ¥8,100
良質な穀物を飼料として、丹念に育てられた米沢牛は、適度な霜降りと濃厚な旨みが特徴です。とろけるような食感の肩ロースを焼肉用でお楽しみください。「日本の極み」TOPへ#新着商品   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,100
スーパーの肉をうまく焼く方法。毎日のおかずから豪快なご馳走まで、年間350日肉を焼くBBQ芸人の料理78品。第1章 最高の肉プロローグ(肉の種類を知る;おいしいかたまり肉の仕入れ方って? ほか)第2章 とにかく肉の旨味を味わいたい!(スーパーの肉を最強ステーキに;豚ロースを最高にふんわり焼く ほか)第3章 BBQ三昧の日々で生まれたおうち肉料理(かたまり肉は盛り上がる;みんなで食べたいボリュームメニュー ほか)第4章 日々の食卓をもっと肉らしく!(いつもの料理をもっとワイルドに!;意外とお手軽!煮込みレシピ ほか)第5章 僕が愛する世界の肉料理(好吃!まんぷく鶏肉中華料理;みんな大好き韓国料理2大スター! ほか)【はじめに】バーベキューやキャンプに明け暮れていたら、いつの間にか、家での肉料理レパートリーもかなり多くなっていました。豪快なかたまり肉ステーキから、サッと手軽なおつまみまで、「アイデア肉料理」をお届けします。【本書の最大の売り】最近は、安くておいしいステーキ肉がスーパーでも安く買えるようになりました。でも、ぶ厚い肉って、意外と焼くのが難しい!そこで本書では、家庭のコンロで、スーパーの肉を上手に焼く方法(もちろん輸入肉も!)を紹介します。【本書の特徴】・BBQの肉料理は、お手軽で、見た目もよく、何よりおいしい!・肉料理がうまければ、"毎日の食卓は、絶対に楽しくなる"・普段のおかず、作りおき、大皿料理などなど、生活が助かる料理が満載!・ブロック肉のお手軽かつコスパの良い調理法(牛肩ロース、豚バラ、丸鶏)・焼く、煮る、揚げるなどバリエーション豊富な調理法・肉じゃが、酢豚、豚キムチ、いつもの料理の豪快調理法!・味付けの豊富さ(BBQテイスト、和風、アジアンから、欧州郷土料理)【構   Honya Club.com


JPY ¥1,595
食材の水分だけで煮る「無水調理」だから、素材のうまみが凝縮して、とびきりのごちそうに!煮込み3ー15分の"さっと煮込み"&30分以内の"ことこと煮込み"のまいにち使えるレシピ。1 煮込み15分以内のさっと無水煮込み(鶏むね肉のレモン煮込み;鶏むね肉のタンドリー煮込み;鶏むね肉と白菜の中華煮込み ほか)2 時間はかけても手間いらずことこと無水煮込み(豚肩ロース肉のトマト煮込み;焼き豚;豚バラと大根の甘酢煮込み ほか)3 野菜ひとつでパパッと無水煮込み(もやしのパッタイ風;ブロッコリーじゃこチーズ;にんじんベーコンきんぴら ほか)STAUB(ストウブ)の「無水調理」なら、手間をかけずに次々ごちそうが! 煮込み時間3ー15分の料理も満載の、まいにち使えるレシピ集。ストウブのいちばんの特徴である「無水調理」。食材の水分を利用し、少しの調味料を加えることで素材のうまみが凝縮、びっくりするほどおいしい煮込みが作れます。そう、ストウブを味方につければ、日々のごはん作りがぐっとラクに!身構えずに、冷蔵庫にあるものを入れて火にかけるだけでも、家族が喜ぶおかずが次々誕生するんです。■煮込み時間たったの3ー15分の「さっと煮込み」使う主な材料は、3つだけ。調味料も特別なものは必要ナシ。それでも作れる、ごはんによく合うおかずがたっぷり!■時間はかかっても手間はナシ。煮込み30分以内の「ことこと煮込み」加熱時間はやや長めだけれど、かたまり肉を使ったり、材料をごろっと大きいまま加えて作る、ボリューム感のあるおかずたち。■野菜ひとつで作れる副菜レシピ「パパッと煮込み」あと1品ほしい時に役立つ、野菜1種類で作れる煮込み。塩、しょうゆ、みそ……そんなおなじみ調味料だけでも、ここまでおいしく!このほか、無水で作るうまみが詰ま   Honya Club.com


JPY ¥1,430
薄切り(ロース肉・肩ロース肉;モモ肉;バラ肉;しゃぶしゃぶ用肉)厚切り・塊(ロース肉・肩ロース肉・肩肉;ヒレ肉;モモ肉;バラ肉・スペアリブ)挽き肉レバー・白モツ・豚足和・洋・中3人の人気料理人が、家庭でも作りやすい100品の豚肉料理を紹介。覚えておきたい基本料理から、プロならではのアイデア料理まで盛りだくさん。豚肉料理のレパートリーが一気に増える1冊。   Honya Club.com


JPY ¥459
節約!おいしい!使いやすい!これ一冊で冷凍の悩みがすべて解決!135食材の冷凍&解凍法も。ポジティブフリージングLESSON(今日からできる冷凍&解凍法;おいしさキープ!冷凍ワザ;おいしく食べよう 3つの解凍ワザ)食材別冷凍事典(魚介類・肉類;野菜・くだもの;大豆製品・乳製品・おやつなど)フリージングレシピ(冷凍「豚肉のはちみつじょうゆ」で→やわらか豚肉のキャベツ炒め;冷凍「ひき肉の中華味」で→肉だんご風のケチャップ煮/ひき肉炒めのレタスのせ;冷凍「塩どり肉」で→チキンソテー トマトソース;冷凍「味つき豚肩ロース肉」で→豚肩ロース肉の角煮風;冷凍「かたまり塩豚」で→野菜たっぷり塩豚のポトフ;冷凍「牛もも肉のワイン漬け」で→牛肉のトマトシチュー;冷凍「さけのしょうゆ漬け」で→さけの竜田揚げ;冷凍「酢じめさば」で→焼きさばずし;冷凍「きのこミックス」で→きのこのペペロンチーノ;冷凍「八宝菜」で→あんかけ焼きそば)フリージングと聞くと、「腐らせるよりはマシ」「冷凍前より味が落ちる」といったネガティブなイメージばかりが浮かびませんか?でも、ベターホームでは「ポジティブ」にフリージングします。味や栄養を極力キープしながら、上手に冷凍&解凍。食べものをムダにしないですむのはもちろんのこと、下味をつけるなど、ちょっとだけ手を加えておけば、時短になり、おいしさもアップします。これからは「仕方なく冷凍」から「あえて冷凍」へ。おうちのフリージングに革命が起こります!   Honya Club.com


JPY ¥1,540
まな板、包丁いらずの鍋におまかせのレシピ(鶏手羽先のとろとろ煮;肉豆腐 ほか)肉と魚がおいしくなるレシピ(鶏肉のやわらか煮;肩ロースの塩豚煮 ほか)野菜がおいしくなるレシピ(野菜たっぷりレシピ;豆のヘルシーレシピ ほか)ごちそうごはんのレシピ(ブイヤベース;サムゲタン ほか)火にかけっぱなしじゃないから安心、そしてエコロジー。短時間過熱で美味しいおかずが、いつの間にかできる保温調理鍋「シャトルシェフ」。基本の調理手順とポイントを解説。保温調理で手軽にできるレシピが満載。   Honya Club.com


JPY ¥10,800
広島に本社を構える福留ハムの人気商品である花ソーセージや本腸ソーセージ、ボリューム十分な肩ロース、つるし焼き炙り焼豚のバラエティ豊かな詰め合わせです。そのままでもおいしいですが、加熱するとより一層おいしくお召しあがりいただけます。#おうちごはん応援 #ジャストプライスセレクション #肉・肉加工品   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥12,960
■内容:山形牛 肩ロース×1、日山の割り下×1 深い味わいとまろやかな脂質が魅力の、おいしい山形牛のすき焼をお届けします。 黒毛和牛の肩ロースをすき焼用にスライス。適度なサシで赤身好きの人も霜降りが好きな人も一緒に楽しめます。 <日山> 大正元年創業。日本橋人形町でお客様とともに、日本の和牛文化を築いてきた精肉「日山」。目利きによる仕入れと職人の熟練の技で、確かな品質の牛肉をお届けします。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※この商品は、日山の包装紙でお届けします。「たまひよの内祝」オリジナルの6種の包装紙はご利用いただけません。 ※のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れてのお届けとなります。■化粧箱入:170×275×75mm ■内容:山形牛 肩ロース500g×1、日山の割り下220ml×1 ■原産地:牛肉=山形県 ■生産国:日本 ■冷凍保存で25日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:小麦、牛肉、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥12,960
脂肪と赤身のバランスから生まれる上質な食味の仙台牛。 コクと旨みにあふれる肩ロース肉を焼肉でお楽しみください。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥3,240
白身(脂)の上品な甘みをお楽しみいただける「バラ」とより濃厚な旨みが味わえる「肩ロース」のセットです。「日本の極み」TOPへ   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,430
プロの味が驚くほどカンタンに!Ropia流ワンパンパスタ、30レシピ大公開!誰でも気軽に失敗なく作れますよ!1 Chef Ropia発ワンパンでできる人気パスタ11(お肉がうまい!スパゲティボロネーゼ;粉チーズで仕上げる豚ひき肉とアスパラのラグーソースパスタ ほか)2 具材3つのシンプルパスタ11(勝手に乳化、パサパサしないラクうまペペロンチーノ;とろーり卵の和風かま玉チーズパスタ ほか)3 10分で完成!すぐうま缶詰パスタ8(さば缶で間違いないうまさ!さばみそ缶の和風パスタ;炒めたコーンの甘さにほっこり コーンとブロッコリーのクリームパスタ ほか)4 味つけも作り方もミニマムに!肉と魚のメイン料理10(放っておくだけ♪炒飯器で簡単ローストビーフ;お店の味で子どもも喜ぶ!豚肩ロースのソテーオレンジソース ほか)5 お店の味を再現できる!前菜&ドルチェ10(楽しみ方いろいろ♪イタリアンサラダ―3種のドレッシングで;味つけはシンプル、だけどプロの味まぐろとアボカドのサラダ仕立て ほか)長野市でイタリアンレストラン「リストランテ・フローリア」を経営する傍ら、You TubeでChef Ropiaとして動画を投稿。チャンネル登録者数が43万人を超え、圧倒的な人気を誇っている。人気の秘密は、気取りのないシンプルな工程で作るレシピの数々。本書では作り方としては王道とはいえない、フライパンひとつで作る「ワンパンパスタ」のレシピを紹介。動画でも登場していない初公開の30レシピです。使う食材は缶詰を含め、手に入りやすい食材だけ! また著者のレシピの特徴である食材本来のうまみを引き出す「味出しの塩」の振り方など、工程を分かりやすく解説しています。パスタの他に、こちらも基本の味付けは塩コショウでシンプルに作る肉・魚のメ   Honya Club.com


JPY ¥12,960
■内容:松阪牛(バラ肉・肩ロース・モモ肉) 「牛肉の芸術品」と称される松阪牛の美しい霜降りを贈る。 脂肪と赤身のバランスが見事な松阪牛。その霜降りの肉質は「牛肉の芸術品」と称されています。まろやかな脂の旨みとジューシーな味わいをお楽しみいただけます。 <スギモト> 1900年創業。120年以上にわたって食肉一筋で邁進する尾張名古屋の老舗精肉店。生産から製造、販売まで手がけ、食肉をとおしてお客さまに感動と幸せをお届けしています。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※こちらの商品は包装を承ることができません。「のし」、「写真でごあいさつカード」は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。■白箱入:250×237×57mm ■内容:松阪牛400g(バラ肉200g、肩ロース・モモ肉×各100g) ■原産地:三重県 ■生産国:日本 ■冷凍保存で25日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:牛肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,320
レストラン「LIFE」のシェフでイタリアンの達人・相場正一郎。彼が長年に渡り愛用してきた、食にまつわる38の道具の物語と、その道具で誰でも手軽に美味しくできる38の絶品イタリアンを、愛機のライカで自ら撮影した写真とともに丁寧に綴りました。食を豊かにする道具への愛を綴ったエッセイと初心者でも簡単に作れるイタリアンを案内した、今までにない新しい料理本の誕生!「人にとって何よりも大切な〈食べること〉をただ生きるためでなく、楽しく豊かにしてくれるもの」イタリアンのシェフである僕のような食を生業としている者だけでなく、全ての人間にとって何より大切な道具は、食を豊かにするためのものだ。それを意識していないけれど太古から食を楽しむために道具を進化させてきた先人たちの恩恵を受けて、私たちは日々、楽をして美味しい食事を口にしている。道具と料理は切っても切れない関係にあるものなのだ。本書で紹介する僕の愛用道具には、特別な何かが宿っているが、どれも手に入れやすい、特別ではないものばかりだ。そして、それらの道具を使って僕がよく作っている料理を記したが、レストランで出している料理とは少し視点の違う、短時間で手軽に作ることができる、毎日の暮らしに寄り添うメニューを中心に選んだ。人にとって何より大切な、食べるという行為を、ただ生きるためでなく楽しく豊かにしてくれるもの。それこそが「道具と料理」である。第1章 食を生み出す道具(タークのフライパン;豚肩ロースの香草ソテー;タークのグリルパン ほか)第2章 食を彩る道具(サタルニアのプレート;生ハムメロン;ボデガのグラス ほか)第3章 食と暮らしを繋が道具(ホールフーズマーケットのバッグ;マグロとサーモンのポキ丼;思い出の腕時計 ほか)   Honya Club.com


JPY ¥5,400
日本の米育ち三元豚のおいしさが濃厚に味わえる肩ロース肉を、オリジナルのブレンド味噌に漬け込みました。「日本の極み」TOPへ   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,595
2人の娘と息子と自分。予約のとれない日本料理店「賛否両論」店主の、真似したくなる家族の味。第1章 笠原家の「あれまた作って!」はこんな味(牛肉のねぎばさみ焼き;肉も野菜も食べさせたい、わが家の食卓。豚肩ロースの厚切りしょうが焼き/豆苗とみょうがの塩こぶあえ ほか)第2章 早くて旨いの基本は、思い出のまかないにあり(豚こまぎれ肉のおかず;ひき肉のおかず ほか)第3章 夜でも、朝昼兼用でも。忙しい日に頼れるは、皆が好きな炭水化物(ラー油肉そば;笠原風パッタイ ほか)第4章 具材2ー3種と小なべがあれば、ごちそう風(あさり大根なべ;鯛かぶらしゃぶしゃぶ仕立て ほか)第5章 つまみでもあり、シメでもある。家にあるものを使って1日の終わりに食べるもの(明太あんかけどうふ;にんにくブロッコリー ほか)日々のごはん作りでもっとも大切なことは、毎日ちゃんとしたごはんを作ることではけしてなく、家族と自分自身が満足するささやかな食事時間を持つことなのだと、笠原氏は言います。本書では、笠原氏が実際に家で子供と自身のために作っている晩ごはんや晩酌レシピを中心に紹介。主菜、副菜、つまみ、ありあわせで作った掲載します。全てに通底するのは「お客さまにお出しするのではない、自分と家族のためだけに作る、豊かな気持ちになれるもの」。作る人が疲れない、食べる人も気負いしない、日々の暮らしに寄り添う本音のレシピ集です。   Honya Club.com


JPY ¥10,800
創業明治弐年「京都モリタ屋」が血統や脂質にこだわり選び抜いた黒毛和牛です。適度な霜降りであっさりとした肩ロース肉を、一口サイズにカットしました。塩・こしょう等、お好みの味付けでお愉しみください。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし(掛紙)無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用   小田急オンラインショッピング


JPY ¥5,580
ステーキやハラミ・カルビ・豚タンなどバラエティに富んだセットです。カルビはブランド牛の「佐賀牛」。豚バラはブランド豚の「慶寿もち豚」。豚タンは国産など、豪華なセットです。牛肩ロースステーキリブロースにつながる肩ロースは高級部位の赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。今回ステーキ用にカットしました。佐賀牛カルビスライス柔らかい赤身の中にきめ細かいサシが入った見事な霜降りが特徴。脂が乗って柔らかな部位のバラのスライスです。タレ漬け牛ハラミハラミと相性の良いにんにく醤油のタレに漬け込みました。ニンニクとごまの風味効かせた味付けで、一味違う味付けをお楽しみ頂けます。慶寿もち豚飼育環境にもこだわり育てた『慶寿 もち豚』は、一般の豚に比べ旨味成分(グルタミン酸)やビタミンEを多く含んでおり、とろけるような脂の深いコクと甘みを感じることができます。ねぎ塩タレ漬け豚タンコリコリと歯ごたえのある食感と旨味が特徴の豚タンを炭火焼風ネギ塩タレで漬け込みました。フライパン等で焼くだけの簡単調理です。【おとりよせ】   ベルメゾンネット


JPY ¥27,000
■内容:松阪牛肩ロース250g×1、神戸牛肩ロース250g×1、近江牛肩ロース250g×1 食肉のプロが厳選した日本3大和牛「松阪牛、神戸牛、近江牛」を贅沢に。 松阪牛、神戸牛、近江牛を贅沢に詰め合わせました。その中でも特に赤身と脂身のバランスがいい肩ロースの食べ比べができるセットです。 「肉の芸術品」とよばれる松阪牛のおいしさの秘密は脂肪、食感、甘みとコク、そして上品な香りです。神戸牛は甘み、脂肪、旨み成分がおいしさの秘密。肉の繊維がきめ細かく、上品な甘みがあります。近江牛は味、香り、肉質がよいのが特徴。肉の繊維や霜降りのきめが細かく、芳醇な独特の香りがあります。 <松商> 1990年創業、大阪市西成区にある食肉専門卸売会社。「正直に、一生懸命」をモットーに、こだわりの精肉商品を取りそろえています。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※この商品は簡易包装でお届けします。「のし」、「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。■化粧箱入:185×285×90mm ■内容:松阪牛肩ロース250g×1、神戸牛肩ロース250g×1、近江牛肩ロース250g×1 ■生産国:日本 ■冷凍保存で50日お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:牛肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,320
2002年刊行の「決定版 毎日のおかず」は、充実したラインナップとていねいなプロセス解説で幅広い世代の方からご支持をいただきました。そこで、さらに作りやすさを追求し、おなじみおかずの内容を見直しました。新たな取材分を加えて再構成し、おなじみおかず+αの感覚で気軽にお試しいただけるバリエも充実させた最新版をお届けいたします。1 3ステップで完成!ごちそうおかず(あじとトマトの重ねオーブン焼き;豚肩ロース肉のフライパンロースト ほか)2 和風おかず(しょうが焼き;筑前煮 ほか)3 洋風おかず(鶏肉と野菜のクリーム煮;ハンバーグ ほか)4 中華風おかず(ギョーザ;シューマイ ほか)もう一品の簡単副菜(酢の物&あえ物;サラダ ほか)「はじめて」をキーワードに、手元に置いて重宝する実用書の原点を問い直したシリーズ。和・洋・中華のおなじみ料理を写真プロセスでわかりやすく紹介。アレンジ料理も満載。新たなレシピやバリエを加えた最新版。   Honya Club.com


JPY ¥5,580
ステーキやハラミ・カルビ・豚タンなどバラエティに富んだセットです。カルビはブランド牛の「佐賀牛」。豚バラはブランド豚の「慶寿もち豚」。豚タンは国産など、豪華なセットです。牛肩ロースステーキリブロースにつながる肩ロースは高級部位の赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。今回ステーキ用にカットしました。佐賀牛カルビスライス柔らかい赤身の中にきめ細かいサシが入った見事な霜降りが特徴。脂が乗って柔らかな部位のバラのスライスです。タレ漬け牛ハラミハラミと相性の良いにんにく醤油のタレに漬け込みました。ニンニクとごまの風味効かせた味付けで、一味違う味付けをお楽しみ頂けます。慶寿もち豚飼育環境にもこだわり育てた『慶寿 もち豚』は、一般の豚に比べ旨味成分(グルタミン酸)やビタミンEを多く含んでおり、とろけるような脂の深いコクと甘みを感じることができます。ねぎ塩タレ漬け豚タンコリコリと歯ごたえのある食感と旨味が特徴の豚タンを炭火焼風ネギ塩タレで漬け込みました。フライパン等で焼くだけの簡単調理です。【おとりよせ】   ベルメゾンネット


JPY ¥10,800
明治27年創業の〔総本家 肉の大橋亭〕が目利きした近江牛の肩バラ肉と京都ぽーくのロース肉をそれぞれしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。風味豊かな味わいの近江牛と、良質な肉の甘みが特徴の京都ぽーく。2つの味をお楽しみください。#おうちごはん応援 #ジャストプライスセレクション #肉・肉加工品   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥4,752
十勝で養豚業を営む〈源ファーム〉。イギリス産豚種に乳清ホエーを与え、質の高いホエー豚を飼育・加工・販売しています。臭みがなく、脂身までまろやかと評されるホエー豚のしゃぶしゃぶ用肉の、「ロース」、「肩ロース」、「バラ」とそれぞれの味を楽しめます。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥10,800
良質な穀物を飼料として、丹念に育てられた米沢牛は、適度な霜降りと濃厚な旨みが特徴です。とろけるような食感の肩ロースを焼肉用でお楽しみください。「日本の極み」TOPへ   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥5,600
「具入りちゃんぽん」8種類の具材と自家製麺とスープのセット。お鍋で5分煮込むだけ。「角煮割包」九州産の豚肉の肩ロースを秘伝のタレに漬けて丁寧に焼き生イーストの生地で包みました。「ちまき」国産もち米だけを使いえび、豚肉、竹の子、椎茸の4種類を使用。「マーラカオ」上質小麦粉とたっぷりの卵、栗を使い蒸して作る唐風カステラ。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし(掛紙)無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用   小田急オンラインショッピング


JPY ¥16,200
ブランド牛の仙台牛。部位ごとの肉感をお楽しみください 全国で唯一、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されないブランド牛の仙台牛。コクと旨みにあふれる肩ロース肉、赤身で肉本来の味が楽しめるモモ肉をすき焼き・しゃぶしゃぶ用でご用意しました。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥10,800
JAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であり、(社)日本食肉格付協会の定める取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「NO7」以上を「佐賀牛」と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化しています。佐賀牛のやわらかい肉質と甘みのある豊かな風味、サシの入りが細かく口に入れれば、とろけてしまうほどのやわらかさをお楽しみください。佐賀牛の肩ロース肉を焼肉用にカットし、昔ながらの竹皮につつんでお届けします#おうちごはん応援 #ジャストプライスセレクション #牛肉   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥4,320
■内容:黒胡椒ミートローフ×1、特級スモークハム×1、特選肩ロース×1 ボリューム感とバラエティがうれしい、高品質のハム詰め合わせ。食卓に華を添えます。 ■黒胡椒ミートローフ あらびきソーセージに黒胡椒をちりばめた、風味あるミートローフです。 ■特級スモークハム じっくり漬け込んだ豚肉を、スモークして香り豊かに仕上げました。 ■特選肩ロース キメが細かく、脂肪と赤身のバランスがよい部位のハムです。 <丸大食品 煌彩> JAS特級規格品を中心にさまざまなアイテムを詰め合わせて、贈り先の家族構成や好みに合わせてお選びいただける丸大食品のギフトシリーズ。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷蔵でお届けします。■化粧箱入:157×306×72mm ■内容:黒胡椒ミートローフ170g×1、特級スモークハム180g×1、特選肩ロース300g×1 ■生産国:日本 ■冷蔵保存で30日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:乳、卵、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥4,860
平田牧場三元豚肩ロース肉をオリジナルブレンド味噌に漬け込みました。お届けについて●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし(掛紙)無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用   小田急オンラインショッピング


JPY ¥6,264
牛肉ハンバーグを牛肉で包み込む究極の味。道産牛肉をミンチしてハンバーグ生地を作り、贅沢にも道産牛霜降り肩ロース肉で巻いて仕上げました。外側の肩ロース肉が、旨みたっぷりに肉汁を逃がしません。   ベルメゾンネット


JPY ¥4,320
日本の米育ち三元豚・金華豚のおいしさが濃厚に味わえる肩ロース肉を、遺伝子組み換えしていない大豆や純米酒の酒粕、沖縄県産さとうきび100%の砂糖などを使用した、オリジナルのブレンド味噌に漬け込みました。食欲をそそる味噌の風味は、赤身の中に白身(脂)が差し込んでいる濃厚な三元豚肩ロースと、相性抜群のおいしさです。「日本の極み」TOPへ   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,408
かんたんがおいしい!くり返し食べたくなる!スーパー主婦のおかず力。「食事作り」のルールとコツを満載。ムリなく、ムダなく、ラクして作る足立流おかずルール第1章 一度で3回おいしい!「おかずのもと」食べきりレシピ(鶏もも肉 焼く;合いびき肉 焼く ほか)第2章 冷蔵庫でおいしくなる!「コンテナ」3種漬けレシピ(麹漬け 鶏もも肉・豚肩ロース肉;みそ漬け たら・鮭 ほか)第3章 名脇役は1ー2食材で!「おいしく食べきる」副菜レシピ(定番野菜1 玉ねぎ;定番野菜2 にんじん ほか)第4章 ラクに、楽しく作りたい!「毎日の食事」献立提案(がんばりすぎず、つづけられることが家庭の食卓には大切です;テクニック編 ほか)おかずを「作りおき」しておけば、毎日がラク&安心です。「自分の暮らしにあったラク」を探り、「かんたん」で「毎日食べ続けてもあきないおいしさ」を追求してきた足立さんの献立にも、ならではの「作りおきおかず」が登場しています。本書では、そんな足立さんの作りおきルールとレシピを紹介します。足立流ルールは以下の5つ。?作りおき惣菜を作る時間を特別設けない。ついで作業で行う。?保存しておいしくなるものと、そうでないものを仕分けする。?あきずにおいしく。せいぜい2ー3回で食べきれることが大切。?献立は一汁三菜にこだわらない。?副菜はンプルにパパッと作る。多忙な日々のなかでもおうちごはんを充実させたい、けれど時間をまとめて作るのも、マンネリ食卓もさけたい。そんな人の気持ちを、スーパー主婦のおかず力が救います。第一章/「おかずの素」食べきりレシピ。第二章/「かんたん三種漬け」。第三章/「パパッと副菜」ほか。   Honya Club.com


JPY ¥10,800
優れた資質を持つ但馬牛から育てた「神戸牛」。鮮紅色の赤身に美しいサシ(霜降り)の入った肉は、かつて神戸居留地に滞在した外国人から現代の人々までを魅了し続けています。適度な脂肪と濃厚な味わいが特徴の神戸牛の肩ロース肉をすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。#おうちごはん応援 #ジャストプライスセレクション #牛肉   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,738
牛一頭まるまるのパズルです。37のパズルパーツは、牛の体パーツ、肉パーツ(肩ロース、リブロース、カルビ、ヒレなど)、ホルモンパーツ(タン、ハツ、ハラミ、レバーなど)、と3つにわかれていて、それぞれ食べられる部位には部位の名前入り。バラバラのパーツを組んでいくと、牛1頭の姿になっていきます。いつも食べている、あのおいしい肉の部分はどこか、がわかる、おもしろパズルです。大人もはまりそう。台座シート、骨シートつき。対象年齢6歳以上。   Honya Club.com


JPY ¥5,400
佐賀牛のモモと肩ロースを焼肉用にカットしました。食べ応えのある赤身と風味豊かな脂をご賞味ください。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥10,800
公益社団法人日本食肉格付協会の定める肉質等級4等級以上。清らかな水と空気が育てた「宮崎牛」の、脂の乗った肩ロースとモモ肉をすき焼用にスライスしました。脂質の旨みと赤身のやわらかさをご賞味ください。#おうちごはん応援 #ジャストプライスセレクション #牛肉   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥3,520
第1章 肉の科学と知識+高山流・肉の掟第2章 和牛第3章 熟成牛(Dry Aged Beef)第4章 羊第5章 豚第6章 鶏・鴨第7章 内臓(モツ)第8章 肉パスタ情報編肉専門のイタリア料理店「カルネヤ」オーナーシェフによる、初めてのプロ向け肉料理書肉専門のイタリア料理店「カルネヤ」「カルネヤ サノマンズ」オーナーシェフ・高山いさ己氏が、プロ向けに、肉料理のアイデア、調理技法、レシピを初公開。下処理から火入れ、熟成肉まで、肉を知り尽くした氏による全技法をまとめました。下処理、火入れはフルプロセスを丁寧に紹介。写真を大きく掲載することで、肉質の特徴、細部、状態がひと目でわかるようになっています。肉は牛、豚、仔羊、鶏、鴨を網羅。熱源は炭、ガス、オーブンを使用。肉の旨みを科学的に解説した記事、高山流・肉の掟、キラーメニュー開発法も紹介。日々の調理やメニュー開発に役立つ、プロのための肉料理書の決定版です。■目次第1章 肉の科学と知識+高山流・肉の掟美味しい肉の科学美味しい肉の知識高山流・肉の掟第2章 和牛調理の考え方と方向性下処理 ランイチ/生食用の肉イチボの塩麹アロゼチョップトステーキ炙りカルパッチョタルタルステーキ(カルネクルーダ)第3章 熟成肉調理の考え方と方向性下処理 骨付きロース骨付きローストビーフLボーン炭火ステーキ厚切りステーキ香草パン粉焼きクリームシチュー(フリカッセア)第4章 羊調理の考え方と方向性下処理 仔羊の脚肉ワイン漬けラムラックの炭火焼き仔羊モモ肉の煮込み仔羊スネ肉の蒸し焼き(スティンコ)第5章 豚調理の考え方と方向性豚ロースのアリスタ骨付きレモンカツレツ豚肩ロースのサフラン煮豚肩ロースのディル焼き第6章 鶏・鴨調理の考え方と方向性下処理 鶏の「ヌキ」ピカタ風キャ   Honya Club.com


JPY ¥4,320
ごはんが止まらない厚切りで柔らかトンテキ やわらかな厚切りの豚肩ロース肉に、ウスターソースやトマトケチャップを使用した濃厚なソースに味噌と塩こうじを加えてコクとまろやかな味わいに。お肉とソースを絡めて、ご飯が進む美味しいトンテキをお楽しみいただけます。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,760
韓国の人たちがこよなく愛するのは、オモニ(おかあさん)がつくる家庭料理。料理自慢のかあさんたちに、家族への愛情がたっぷり詰まったレシピを教えてもらいました。新大久保の母と慕われていたユン・ヨンエかあさん抜群のチームワークを誇るパクかあさん姉妹毎日の料理を薬として考えるイ・ナンヒかあさん育ち盛りの兄弟に愛情をそそぐユン・ジニかあさん親族大集合の料理を作り上げるキム・ヨンジャかあさん朝食付きのゲストハウスを営むイ・ジェスンかあさん韓国の家庭にお邪魔して、料理上手のオモニ(お母さん)にいつもつくっている自慢のレシピを教えてもらいました。ソウルの都市部に住むかあさんから、世界遺産の街の文化財に指定されている伝統家屋に暮らすかあさんまで、料理自慢のかあさんたちが家族のために腕を振るいます。ミヨックッやジョンなどの定番家庭料理から、季節料理のノビルやナズナを入れたテンジャンチゲ(味噌チゲ)、韓国ご飯といったら欠かせないキムチや色鮮やかなナムルなどの副菜も豊富に掲載。■目次抜粋はじめに料理の前に◇新大久保の母と慕われていた ユン・ヨンエかあさん誕生日に食べる慈愛のワカメスープ ミヨックッホウレンソウの辛口ナムル シグムチコチュジャンナムル春の訪れを感じさせるノビルの和え物 タルレムチムタルレムチム食感が軽快なキキョウの根のナムル トラジムチム冬に旬を迎える生ヒジキの和え物 トンナムルほか◇抜群のチームワークを誇る パクかあさん姉妹家族みんなで作る韓国式のヘルシー餃子 マンドゥ旧正月に味わう餃子入りの雑煮 トッマンドゥクッ野菜たっぷりシャキシャキの春雨炒め チャプチェ豚肩ロース焼きと相性ぴったりのネギ和え モクサルグイ&パムチムお弁当にもぴったりの豆モヤシ炒め コンナムルボックムほか◇毎日の   Honya Club.com


JPY ¥1,480
焦げは旨みだ!焼く、酒をふる、煮込む。全部この手順で、失敗しらずの絶品おかず。1章 フライパンでさっと焼き煮込み(大根とスペアリブのピリ辛煮込み;豚こまボールの黒酢酢豚煮込み;丸ごとピーマンと豚バラ煮込み ほか)2章 鍋に入れてほったらかしのじっくりとろとろ煮込み(豚肉の赤ワイン煮込み;豚肩ロース肉のローストポーク;豚バラとれんこんの梅風味煮込み ほか)3章 主役は野菜!焼き野菜スープ(オニオングラタン風スープ;焼きつけなすとにらのスープ;焼きカリフラワーのミルクスープ ほか)あっという間に煮込みをおいしくするワザは「焼き!」。本書では「焼いて→煮込む」?焼き煮込み″を集結。焦げがコクとなり、うま味となり、煮込みの味をワンランクアップさせます。かんたんなのに、こんなにおいしくなる!おすすめの煮込みテクです。   Honya Club.com