これからの飲食店経営のヒントが満載。第１章 小さい店こそが強い！（ダ・マウ―還暦を迎えて店を立ち上げる！それは決して夢ではない；はらまさ―決して派手ではないけれど今、求められる若手割烹の形 ほか）第２章 ひと工夫して安くする！（ディアログ―スタートは現実の自分たちを見つめることから ディアログ（対話）を交わしながら前進；リゾットカレースタンダード―「世田谷バル」のオーナーが渋谷に進出！「リゾットカレー」目当てに早くもお客が殺到 ほか）第３章 懐かしさに一味加える！（東京東洋軒―老舗洋食店とカリスマシェフによる"日本の洋食"の進化形；ポンチ軒―とんかつ激戦区、神田エリアに現われた新星 迫力ある"特ヒレ丸ごと１本"が話題に ほか）第４章 専門化で違いを示す！（ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ―肉食系女子に人気のジビエ店 熟成庫を活用し、うま味を引き出す；うぶか―新宿荒木町にオープンした甲殻料理の店 新鮮素材をバラエティー豊かなメニューで楽しめる ほか）第５章 いつも驚きを生み出す！（オルタシア―５０００円ランチで人気集めるフレンチ 味と品質は、まさに「豪華ディナー」並み；ピアッティ・カステリーナ―神楽坂にできた高コスパのイタリアン １０５０円ランチに「フォアグラのフラン」が付く ほか）繁盛レストラン５０店を取り上げ、新しいトレンドを創り出す飲食店の取り組みや考え方を、レストランジャーナリストである著者が解説する。これからの飲食店経営のヒントが満載。データ：２０１４年８ー１０月現在。　　　Honya Club.com

創刊１２０年、東京新聞首都版に好評連載の「味な老舗」より地域別に全７０店をセレクト。東京の街々に脈々と生き続ける「食」の伝統を老舗当主に社会部記者が取材。百年、二百年、三百年と「家業」一途に生きる職人魂を探る。第１章 品川・新橋・銀座（てんぷらの『天仲』；くず餅の『浅野屋』 ほか）第２章 神田（すしの『一政鮨』；『笹巻けぬきすし総本店』 ほか）第３章 日本橋（まんじゅうの『塩瀬総本家』；和菓子の『梅花亭』 ほか）第４章 浅草（江戸前料理の『亀清楼』；佃煮屋の『鮒佐』 ほか）第５章 向島・柴又・上野（くず餅の『船橋屋』；団子『言問団子』 ほか）創刊１２０年、東京新聞首都版に好評連載の「味な老舗」より、地域別に全７０店をセレクト。東京の街々に脈々と生き続ける「食」の伝統を老舗当主に取材し、「家業」一途に生きる職人魂を探る。　　　Honya Club.com

元北町奉行所の筆頭同心・児島右善は、神田明神下の鍼灸療治処の離れに隠居の身を置き、美人鍼師で人気の竜尾の弟子兼用心棒となっている。江戸では今、養女多恵の祟りに見舞われたと噂の大店質屋に不幸が続き、女童幽霊も目撃され…。そんな折、右善を旗本の用人が訪れ、家宝の名刀「備前長舩派」が路上で何者かに盗まれたが探してほしいと言うのだ。人の役に立ちたいと、隠居後、女鍼師に弟子入りした元同心の児島右善。悪を許せぬ正義の隠居、元隠密廻り同心新シリーズ第２弾　　　Honya Club.com

神田の一膳飯屋「喜楽屋」で働くはなの許へ、ひとりの男が怒鳴り込んできた。男は逃げた女房を捜して、「縁切り寺」がある鎌倉出身のはなを訪ねてきたのだという。手を上げる男を弥一郎のおかげで追い返すことができたが、女房のおちさもまた、はなを頼って店に来ていた―。おちさから男の酷い乱暴を聞いたはなは、彼女を元気づけようと、とっておきの料理を振る舞うが…。果たしてはなは、おちさを救うことができるのか。神田の一膳飯屋「喜楽屋」で働くはなのところに、ひとりの男が怒鳴り込んできた。男は、鎌倉の「縁切り寺」に逃げようとする女を追ってきたという。弥一郎の機転で難を逃れたが、次々と厄介事が舞い込む。　　　Honya Club.com

鉄道博物館系の施設だけでなく、車両基地や鉄道橋、電車が見える公園やデパート、レストラン、鉄道ファン経営の喫茶店・・・などなど。首都圏で鉄道の魅力を堪能できるおすすめスポットを、第一線で活躍する鉄道写真家があますことなく教えてくれる、親子鉄から鉄道コアファンまでが納得の一冊。東京都およびアクセスしやすい周辺地域である茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・山梨県の1都7県毎にエリア分けした実用的ガイド。■ジャンル別鉄道満喫スポットガイド！【新幹線を見よう】北トピア／鉄道博物館／赤羽八幡神社／フォーシーズンズホテル丸の内／交通会館3階屋上庭園・銀座スカイラウンジなど【車両基地】三鷹車両基地／池袋運輸区／尾久車両センター／大井車両基地／馬込車両所／幕張車両センターなど【橋】下御隠殿橋／芋坂跨線橋／池袋大橋横跨線橋／八ツ山橋／聖橋／第二流山街道跨線橋／成田空港手前の跨線橋など【公園】葛西臨海公園／台東区隅田公園／港南緑水公園／イタリア公園／しながわ中央公園／西六郷公園など【施設】ＫＩＴＴＥ／東京国際フォーラム／秋葉原ＵＤＸビル／マーチエキュート神田万世橋／カナルカフェ／渋谷スクランブルスクエア／浅草松屋屋上／千葉ポートタワー／キャロットタワーなど【保存車両】飛鳥山公園／千早フラワー公園／北鹿浜公園／世田谷公園／小金井公園／いすみポッポの丘／成田ゆめ牧場など【鉄道テーマのお店】ホビーセンターカトー東京／くめがわ電車図書館／東久留米「福幸軒」／理容室タブレット／ナイアガラ／キハ／ららぽーと新三郷／長瀞オートキャンプ場／秋葉原ワシントンホテル／新橋停車BARなど【博物館】東武博物館／地下鉄博物館／京王れーるランド／青梅鉄道公園／旧新橋停車場／鉄道博物館／京急ミュージアム／電車とバスの博　　　Honya Club.com

下町素人"が訪ねる美味酒、美味ツマミ、美味人情。トーキョーよっぱらい散歩。浅草思い出ぶらり―禁酒暮らしから復活 もうジン・リッキーの抜きは飲まない神田江戸っ子ぶらり―しみるおでんに迷い箸 シブイご主人前にして、日本酒するする喉とおる上野花見でぶらり―震えながらの夜桜見物 コーラ飲む上野ドングリ・ボーイズに喝！神田感傷ぶらり―夢見る天重は今日も何処へ…思い出のバーでバーボンがぶ飲みだ！浅草野球少年ぶらり―下町の空気流れる居酒屋でモーレツに喰いたい塩焼きイサキ秋葉原立ち飲みぶらり―ホッピーセットのおつまみはボリボリいただくかっぱえびせん隅田川職人ぶらり―浜松町の名店にたどり着く "ボキ流"大川下りなんだな新橋女将でぶらり―肉巻玉ねぎかぶりつく お杉さんゆかりの店で酔い痴れる馬喰町常連ぶらり―絶品塩煮込みとやきとんでボールお代わりの連発である！神田ミリガンぶらり―子持ちガレイに牡蛎酢で一杯 喋りが止まらぬボキは花束系〔ほか〕"下町素人"が訪れる美味酒、美味ツマミ、美味人情のトーキョーヨッパライ散歩。雑誌「酒とつまみ」前編集長の大竹聡が、浅草、上野、神田など東京の下町を飲み歩く酒飲みエッセイ集。　　　Honya Club.com

一度は味わいたい一流の店２４４選―季節料理・懐石料理など高級日本料理・フランス料理・中国料理など各国料理・すし・てんぷらなど和風料理を網羅銀座・築地・新橋・京橋赤坂・六本木・青山渋谷・原宿・目黒新宿・四谷・麹町・池袋上野・浅草・本郷・柳橋神田・日本橋・九段横浜　　　Honya Club.com

「ちょいと路地を曲がると」「ちょいと一杯のときには」「ちょいと怪しいママが」「ちょいと病みつきの美味しさ」などなど、小野節"ちょいと"が炸裂する、昭和な風情漂う呑兵衛紀行。お通し 初対面にも関わらず、「あの店、行きました？」と話が弾む"居酒屋天国！"酔き酒、善き友、美味し処（特選「路傍」「旭鮨」；御茶ノ水・神田・神保町界隈；新宿界隈；中央線沿線；高田馬場界隈；池袋界隈；上野・御徒町・湯島界隈；門前仲町界隈；浅草界隈；北千住・京成立石界隈）お愛想 酔き酒、善き友、美味し処。これさえあれば人生、愉しからずや。戦後７０年、古き良き昭和から続く居酒屋を中心に、そのお店が息づく路地裏や横丁の写真もふんだんに掲載。古びていても、出てくる料理とお酒は絶品、雰囲気は最高の店ばかり。昭和な風情漂う、呑兵衛紀行。　　　Honya Club.com

「神田明神」の裏参道の石段を下ると、木立の中に落ち着いたたたずまいを見せる〈神田明神下 喜川〉。明治29年、柳橋にて開業。のちに神田川畔に店を移しながらも、江戸伝統の粋な味わいを絶やすことなく今日に伝えるうなぎの名店です。毎朝届けられる活うなぎをベテランの職人がさばき、代々伝えてきた煮きりのたれで仕上げています。特別飼養「常次郎鰻（つねじろううなぎ）」でご用意させていただくため、7日前までのご予約をお願いします。■住所／東京都千代田区外神田2-16-2 1F■ご利用時間／17：00～20：30〈LO〉■定休日／土曜、日曜、祝日、お盆期間、年末、1月1日■アクセス／JR御茶ノ水駅から徒歩約８分、東京メトロ銀座線末広町駅から徒歩約５分■Webサイト／http://kandakigawa.com/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※時期によりご利用いただけない場合がございます。※7日前までにご予約をお願いします。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。※写真の店内はイメージです。ご案内のお席とは異なる場合がございます。予めご了承ください。また料理もイメージです。【新型コロナウイルスによる影響について】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、該当地域内また全域の施設の営業内容が一時的に変更・休止となり、カタログ・ご招待カードに掲載されている営業時間と異なる場合がございます。最新情報につきましては、店舗のＷｅｂサイトまたは直接ご確認くださいますようお願い申し上げます。　　　贈り物のコンシェルジュ　リンベル

赤坂散歩編深川散歩編本所散歩編神田界隈編本郷界隈編司馬遼太郎「街道をゆく」東京編を、著書の流れとほぼ同様に歩いて紹介。歩く時に知っておくと楽しい知識や、休憩のお店案内なども掲載。わかりやすいイラストの地図や写真を多数掲載する。　　　Honya Club.com

公事宿「大黒屋」の主・宗兵衛の意を受け、法で裁けぬ悪事を斬る"闇の始末人"となった直心影流の遣い手・千坂唐十郎。神田の乾物屋が姿を消し、店が人手に渡るという一件を探索するうち、大店の内儀らの連続誘拐事件との関連を知った唐十郎は、三人の密偵を使って下手人どもを暴き、怒りの刀刃を閃かせる！書き下ろし新シリーズ第一弾。　　　Honya Club.com

燃える、克つ、生きる。"商道托鉢"と思い定めてひたすら実践した凡人の非凡なる人生記録。東京・神田に額縁の草土舎を創した男の生きざま。一行商から、世界を駆けた実行の軌跡。森田正馬氏との出会いによりノイローゼも克服。多くの人々に勇気と力を与える感動の物語。第１部 野の草のように（赤い箸；黒い風呂敷；可部小町；水絵の縞柄 ほか）第２部 努力と開拓（デパートと小売店；絶えざる前進；婿えらび；第三の出発 ほか）　　　Honya Club.com

世界に冠たる古書店街「神田神保町」はいかにして出来上がったか。幕末から現代にまで至る一世紀半余、そこに蝟集した書店、出版社、取次、大学、語学学校、専門学校、予備校、映画館ｅｔｃ．の栄枯盛衰をさまざまな記憶と記録を召喚して描き出し、日本近代を育んだ"特異点"の全貌を明らかにした大著が、未来の"本の街"への扉を開く「文庫版あとがき」を増補して遂に文庫化！１（神保町という地名；蕃書調所の設立 ほか）２（明治十年前後の古書店；明治二十年代の神保町）３（神田の私立大学；漱石と神田 ほか）４（神田神保町というトポス；中華街としての神田神保町 ほか）５（古書肆街の形成；神田と映画館 ほか）６（戦後の神田神保町；昭和四十ー五十年代というターニングポイント）世界に冠たる古書店街・神田神保町の誕生から現在までの栄枯盛衰を鮮やかに描き出し、刊行時多くの愛書家を唸らせた大著が遂に文庫化！ 解説 仲俣暁生　　　Honya Club.com

神田明神のお膝元にある小さな本屋さん『稲荷書店きつね堂』。白狐像の化身であるヨモギと犬神の千牧が、今日も明るく元気に店番をしていると、ミニコミ誌を作っている兎内さんが次号に掲載する「神田の街にまつわる怪談話」を取材するため、同僚の鶴見さんを連れて店にやって来た。霊感の強い鶴見さんはヨモギの存在に疑問を抱き始め、自分たちの正体がバレてしまうと焦るヨモギだったが、取材に向かった先で、鶴見さんが何者かに襲われて―。大人気シリーズ第三弾！！神田明神のお膝元にある小さな本屋さん『稲荷書店きつね堂』。白狐像の化身であるヨモギと犬神の千牧が、今日も明るく元気に店番をしていると、ミニコミ誌を作っている兎内さんが次号に掲載する「神田の街にまつわる怪談話」を取材するため、同僚の鶴見さんを連れて店にやって来た。霊感の強い鶴見さんはヨモギの存在に疑問を抱き始め、自分たちの正体がバレてしまうと焦るヨモギだったが、取材に向かった先で、鶴見さんが何者かに襲われて──。大人気シリーズ第三弾！！　　　Honya Club.com

うまメシ発見。時をかける食いしん坊！！ 東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。店も料理も中途半端な銀次は江戸時代にタイムスリップ。将軍の料理番を務める兄弟と出会い、江戸のグルメガイドを作ることに･･････謎の調味料「煎り酒」、江戸のスープかけご飯「こしょう飯」、酒かすで作る「江戸風カルボナーラ」ほか、真似したくなるレシピが続々登場！！江戸時代と現代と、ダブルで旨い！大人気グルメコミック、待望の第1集です！！ 【編集担当からのおすすめ情報】 主人公の銀次は不思議な井戸を通って江戸と東京を行ったり来たり。江戸で見つけた美味しい料理が現代のレシピとしてさらにパワーアップ。中でもラーメンスープでつくる「火消し飯」は簡単でびっくりするほど美味です！！　　　Honya Club.com

稀代の古書店街として世界に名をとどろかす「神田神保町」はいかにして出来上がったか。そこに蝟集した書店、出版社、取次、大学、語学学校、専門学校、予備校、映画館ｅｔｃ．さまざまな記憶と記録を縦横無尽に召喚し、日本近代を育んだ"特異点"の全貌を描き出す！１（神保町という地名；蕃書調所の設立；東京大学の誕生；『当世書生気質』に描かれた神保町）２（明治十年前後の古書店；明治二十年代の神保町）３（神田の私立大学；漱石と神田；神田の予備校・専門学校）４（神田神保町というトポス；中華街としての神田神保町；フレンチ・クォーター；お茶ノ水のニコライ堂）５（古書肆街の形成；神田と映画館；神保町の地霊）６（戦後の神田神保町；昭和四十ー五十年代というターニングポイント）世界でも類例のない古書店街・神田神保町。その誕生から現在までの栄枯盛衰を、地理と歴史を縦横無尽に遊歩して鮮やかに描き出す。　　　Honya Club.com

かわいいイラストで情緒あふれる下町エリアのすてきなお土産をご紹介。この界隈ならではの和菓子やおやつ、工芸品。懐かしさと新しさが共存する注目のカフェやショップ。ＭＡＰやコラムにはエリアごとの見どころやまち歩きのヒントがぎゅっと詰まっています。さらにとっておきの発見を思い出として残せるように簡単イラストレッスンも収録。御徒町・蔵前・馬喰町エリア谷根千・上野・日暮里エリア浅草・押上・向島・業平エリア清澄白河・勝どき・月島・門前仲町エリア人形町・日本橋・東銀座・築地エリア神田・神保町・秋葉原エリア巣鴨・白山・春日・千石エリア柴又・小岩エリア東京・下町エリアのおいしいもの、かわいいおみやげやお店などをかわいいイラストとともに大紹介。さらにとっておきの発見を思い出として残せるように簡単イラストレッスンも収録。データ：２０１５年４月現在。　　　Honya Club.com

しにせ料亭から、しゃれたイタリア料理店まで、東京・横浜の選りすぐった２５１店を徹底紹介。ホテル銀座・有楽町新宿赤坂六本木・麻布渋谷・青山御茶ノ水・神田池袋丸ノ内・日本橋上野・浅草横浜接待ワンポイント　　　Honya Club.com

お江戸神田蝋燭町、手習い小屋の師匠・お久ちゃんと、幼なじみの手代・金ちゃん。最近なかなかいい感じにあったまってきた２人の仲…将来を考えここらで一発大きい商売を！と頑張る金ちゃんだが、お勤め先の橘屋で不穏な気配が。旦那衆のお道楽だったはずの百物語に端を発し、じわじわと不気味な影がお店を、町内を蝕む…ついに、クマとお久ちゃんの身にも危険が迫り…！お江戸あやかしラブコメ、感動の大団円。　　　Honya Club.com

７０年の歴史をもつ和本専門古書店の店主が、江戸期の書物事情を「つくる」「売る」「読む」の視点から探索する。日本人の書物観を問う一冊。〈橋口侯之介〉１９４７年東京都生まれ。上智大学文学部史学科卒業。出版社勤務を経て、岳父が開いた和本・文科系学術書の専門店である神田の誠心堂書店に入店、店主となる。東京古典会会員。 　　　HMV&BOOKS online

東京の東と西、名古屋、京都、大阪、そして東北―。全国各地で、ぶらりぶらりと呑み続けた１５年間。なかでも、著者がほんとうに好きになった酒場を、訪れたときのエピソードとともに紹介。お酒や絶品おつまみのほか、ご主人やおかみさんとのやり取り、おなじみさんとの会話―。あなたも、一緒に呑んでいる気分になる！１章 東京・東のいい店９軒＆立ち飲み３軒２章 東京・西のいい店６軒＆ご近所３軒３章 変わり呑み・非日常呑み４軒４章 東京近郊・日帰り呑み７軒―鎌倉・大船・辻堂５章 西日本のいい店６軒―名古屋・京都・大阪６章 みちのく酒場旅８軒載せきれなかった好きな酒場７軒★15年かけて訪れた3300軒から厳選 ★覆面調査の裏側も初公開「おとなの週末」の居酒屋担当・覆面調査ライターとして15年間、東京の東と西、名古屋、京都、大阪、そして東北と、各地をぶらりぶらりと飲み続けて、ふと数えたら3300軒。 なかでも、ほんとうに好きになった酒場を、覆面調査時や後日個人的に訪れたときのエピソードとともにご紹介。お酒や絶品おつまみのほか、ご主人や女将さんとのやり取り、おなじみさんとの会話・・・あなたも一緒に呑んでいる気分になる！ーー東京の、ほんとうに小さな酒場で、20年以上の時を経て再会する。奇跡、というより、『兵六』という時空を超えたような酒場ならば、それが不思議ではない気がしてくるのだ。「磁場」という言葉が浮かぶ。ーー第一章『兵六』よりまえがきにかえて「おとなの週末」の懲りない面々１章 東京・東のいい店＆立ち飲み●みますや・神田 ●兵六・神保町 ●佐原屋本店・御徒町 ●太田屋・錦糸町 ●西口やきとん・浅草橋 ●むつみ屋・浅草橋 ●居酒屋だるま・清澄白河 ●山城屋酒場・南砂 ●山田屋・王子 ●味の笛・神田 ●立ち飲み大松・神田　　　Honya Club.com

神田明神のお膝元にある小さな本屋さん『稲荷書店きつね堂』。ある日、店主のお爺さんが病気で倒れてしまう。お店の裏に祀られている祠を守る白狐像のヨモギは、稲荷神の力を借りて人間の姿になり、きつね堂の手伝いを始めた。本屋としての知識も経験もないヨモギだったが、大好きなお爺さんのために、店を立て直そうと奮闘する。そんな時、お爺さんが一匹の犬を連れて帰って来た。果たしてこの犬の正体は…！？新キャラクターも続々登場、話題沸騰大人気シリーズ第二弾！！神田明神のお膝元にある小さな本屋さん『稲荷書店きつね堂』。ある日、店主のお爺さんが病気で倒れてしまう。お店の裏に祀られている祠を守る白狐像のヨモギは、稲荷神の力を借りて人間の姿になり、きつね堂の手伝いを始めた。本屋としての知識も経験もないヨモギだったが、大好きなお爺さんのために、店を立て直そうと奮闘する。そんな時、お爺さんが一匹の犬を連れて帰って来た。果たしてこの犬の正体は……！？ 新キャラクターも続々登場、話題沸騰大人気シリーズ第二弾！！　　　Honya Club.com

柳原通りの近くで、神田の呉服商の主と手代が惨殺された。店の番頭は殺されるような覚えはないという。二月程前に若い武士が殺された一件も斬り口が似ていた。奉行より探索を命じられた「鬼彦組」。犯人たちは迫りくる捜査の手に、卑劣な反撃を企てた―。「鬼彦組」最大の危機が迫る！果たして事件の行方は如何に！！　　　Honya Club.com

神田、日本橋、浅草、向島、根岸、本郷…甘いものを求めてぶらり町歩き。江戸時代に創業し、その精神を受け継いでいる老舗の絶品スイーツ。はじめに これぞ老舗の絶品スイーツ！（岸朝子）第１章 神田・日本橋・築地第２章 浅草・向島・両国・亀戸・柴又第３章 根岸・日暮里・本郷・巣鴨第４章 新宿・赤坂・六本木・麻布・三田・大森足をのばして（品川発、川崎、鎌倉、小田原へ；蕨、川越、熊谷へ）おわりに 手元に和菓子を用意！（逢坂剛）東京の数ある老舗の中から、江戸時代に創業し、その精神を脈々と受け継いでいる店の逸品、江戸っ子たちをとりこにした、とっておきのスイーツを選んで紹介。手みやげ選びのほか、東京の歴史散歩も楽しめる１冊。　　　Honya Club.com

道具と向き合い、伝統の技術を受け継ぐ、鍛冶仕事の現場を徹底紹介。鉋鍛冶について（千代鶴直秀；健介；石社 ほか）鑿鍛冶について（國慶；カネタケ；宗家大内 ほか）鋸・玄能・釿・切出し小刀・二丁白引（光川順太郎；中屋瀧次郎；浩樹 ほか）大工道具鍛冶はほとんどが鉋鍛冶、鑿鍛冶、玄能鍛冶、鋸鍛冶といった具合に、それぞれ専門職として鍛冶屋を営んでいる。古くから伝わる技法を今も変えること無く、現在でも大工道具を作り続ける鍛冶屋を一堂に会し、その仕事と作品を紹介することで、今も流通し、購入可能な大工道具の銘と各鍛冶屋の作品を紹介する。■目次鉋鍛冶について千代鶴直秀（森田 直樹）／健介（山本 健介）／圭三郎（内橋 圭介）／伯光（目次 伯光）／常三郎（魚住 徹）／こもり（小森 秀樹）／清介（水野 清介）／舟弘（船津 祐司）／も作（神田 規久夫）鑿鍛冶について國慶（竹村 徳和）／カネタケ（高橋 典三）／宗家 大内（大内 俊明）／田齋（田齋 道生）鋸・玄能・釿・切出し小刀・二丁白引光川順太郎（光川 大造）／中屋瀧次郎（伊藤 守）／浩樹（相田 浩樹）／高木（高木 順一）／三条製作所（水落 良市）／梅心子（梅田 効作）大工道具専門店取材協力索引*******************　　　Honya Club.com

明治29年（1896年）、当時の東京有数の花街柳橋に開業した鰻専門店の「喜川（きがわ）」。現在は粋な通人の街・神田、江戸三大祭の一つ「神田祭」で有名な神田明神の裏参道入口に店舗を移しました。木立に囲まれた落ち着いた雰囲気の中、毎朝入荷する活うなぎを、ベテランの職人が江戸焼の蒲焼に仕上げています。創業以来伝統の煮切りのたれをからめた、口あたりのさっぱりとした江戸焼きのうなぎ蒲焼。湯煎タイプで、女性の方にもちょうどよい小丼用になっています。　　　贈り物のコンシェルジュ　リンベル

銀座・有楽町界隈京橋・日本橋・丸の内・築地界隈神田・駿河台・小川町界隈赤坂・虎ノ門界隈九段・麹町・神楽坂・四谷界隈六本木・西麻布・乃木坂・麻布界隈表参道・外苑前・神宮前・青山界隈渋谷界隈代官山・恵比寿・広尾・中目黒界隈代々木・新宿・高田馬場・中野坂上界隈成城・自由が丘・奥沢界隈その他の街（都内）神奈川・埼玉・千葉・茨城東京を中心に、神奈川、埼玉、千葉、茨城も含めて、ワインと料理が楽しめる店を厳選。在庫本数、ワインの種類、中心価格帯、おすすめワイン、料理など詳しいデータと、マップ、写真で紹介する。　　　Honya Club.com

東京のとっておきの和菓子店・甘味処が満載。人気ブログ「近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん」の著書が、東京の知られざるおいしい和菓子店をご案内。スイーツ好きのお散歩に必携の書。八丁堀・翠江堂日本橋・うさぎや築地・木村家銀座・柏屋菓子店京橋・桃六人形町・柳屋人形町・東海日本橋・三はし堂日本橋小舟町・清寿軒神田・竹むら〔ほか〕おやつをめぐる東京散歩へ出かけよう。和菓子ファン必見のあんこ系ブログ「近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん」発、今すぐ行きたい東京の和菓子店めぐり。　　　Honya Club.com

東京に２０００軒近くあるといわれる立ち食いそば・うどんの店を"東京路傍の麺党"の党員が体を張って大調査、最寄り駅別に１２２軒を厳選。味が日々進化し、ＯＬを中心に女性客も増えている「立ち食い」。小腹を満たす３００円の一杯も、少しでも旨いほうがいい。麺・つゆ・茹で・天ぷらの揚げなどにその工夫の違いははっきり現れる。材料にこだわっても安価に抑えるための苦労や、個性豊かな店主の心意気を取材するなど、この世界の奥深さも紹介する。声無き「立ち食い」ファンの期待と胃袋に応える日本初の一冊。日本橋―茅場町・小伝馬町・新川東京駅―京橋新橋―銀座・築地神田―秋葉原・小川町お茶の水―神保町・中央線（水道橋ー四ツ谷）新宿―代々木・曙橋・早稲田新宿駅西口―初台渋谷―山手線（恵比寿ー品川）・都心南西部・蒲田池袋―山手線（目白ー田端）・椎名町上野―山手線（御徒町ー鴬谷）・浅草・浅草橋〔ほか〕　　　Honya Club.com

Bgv/江戸東京名所百景 廣重を歩く： 春篇 日本橋雪晴　 / する賀てふ　 / 霞かせ紀　 / 山下町日比谷外さくら田　 / 永代橋佃しま　 / 両ごく回向院元柳橋 / 大てんま町木綿店　 / 筋違内八ツ小路　 / 神田明神曙之景　 / 上野清水堂不忍ノ池　 / 上野山した　 / 下谷広小路 / 日暮里寺院の林泉　 / 日暮里諏訪の台　 / 王子稲荷の杜　 / 王子音無川堰たい世俗大滝 　　　HMV&BOOKS online

「料理やドリンクの注文を増やす」「お客をリピーターに育てる」「売りたい料理に注目を集める」メニューブックの工夫で実現できます！いい店はメニューブックを開いたらすぐ分かる！繁盛店経営誌「日経レストラン」のノウハウを１冊に凝縮。第１章 料理やドリンクの注文を増やす（日本酒の入門者でも、好みの酒を手軽に注文できる―日本酒バル中野青二才（日本酒バル、東京・中野）；日本地図上に日本酒を並べ、"全国制覇"を競ってもらう―ＯＳＡＫＡＮＡ ＤＩＮＩＮＧもんしち（居酒屋、千葉県茂原市） ほか）第２章 常連客を増やす（銘柄を知らずにワインを頼める、分かりやすい表示で常連が定着―普段着ワイン酒場ＧＥＴＡＢＡＫＩ（ワインバル、東京・神田）；女性向けランチを充実させ、夜の「女子会」コースへ導く―旬魚の箱盛りと季節の釜めし こじま（和食店、東京都八王子市） ほか）第３章 看板メニューをより目立たせる（店の強みを見つけて伸ばせば、看板メニューは誰でもできる―中国麺飯店 王虎（富山県入善町）；お客の評価を聞いて改良を続け、「野菜カレー」を看板料理に―野菜を食べるカレーｃａｍｐ代々木本店（カレーショップ、東京・千駄ヶ谷） ほか）第４章 優れたメニューブックの着眼点（ランキングやキャッチコピーで、売りたい商品に注文を集める―炭がいじん（串焼き居酒屋、鹿児島市ほか）；数字で説得力、絵で親しみやすさシンプルな中にワザを満載―タンメンしょうや（ラーメン店、千葉県佐倉市） ほか）第５章 メニューブック作りの基本（メニューブックのレイアウト；メニューブックにありがちな誤り ほか）いい店はメニューブックを開いたらすぐわかる。繁盛店のメニューブックのどこがすごいかを、実物写真付きで徹底解説。繁盛店経営誌「日経レストラン」のノ　　　Honya Club.com

暴力団組員だった斉藤雅人は、今は足を洗い、神田でホットドック屋を開いていた。突然、雅人の店に山口詩音と名乗る女が、男に追われていると逃げ込んできた。事情もわからぬまま匿った雅人だが、詩音のバッグには多額の現金が入っていた…。一方、それぞれの事情で、ネットカフェ住まいから抜け出せずにいる河合美和と井上真衣。ある日、詩音の荷物を預かった事がきっかけで、美和や真衣までもがヤクザや警察に追われる事になる―。女と男のリアルを描き切る書き下ろし長篇小説。　　　Honya Club.com

古本が好き、古本の街・神田も好き―。おなじみ岡崎武志の今度の古本めぐりは？いまやブームのネット古書店起業家ルポ、南会津・只見の古本村構想レポート。神田古本まつりへの大胆改革提案、さらにはセーヌ河岸の古本屋めぐりなど、ワールドワイドな大活躍！もちろん、いつもの掘り出し物自慢、著者検印アレコレなど、お楽しみの話題満載。第１部 古本共和国第２部 古本大学第３部 古本ときどき新刊第４部 古本めぐりはやめられない　　　Honya Club.com

江戸時代から続く食文化を継承する老舗飲食店の中から２４の老舗飲食店を建築の視点からご紹介。第１章 神田・根津（竹むら；ぼたん；神田まつや本店 ほか）第２章 人形町・銀座・渋谷（人形町今半人形町本店；〓寿司；すき焼割烹日山 ほか）第３章 浅草・森下（中清；神谷バー；桜なべみの家本店 ほか）江戸から続く食文化を継承する、東京老舗の飲食店。時代とともに街全体が姿を変える中、創業当時の面影をそのままに大切に受け継がれてきた名店があります。一歩踏み入れれば、そこはタイムスリップしたような空間。1945年以降創業、激動の近・現代東京史を乗り越えてきた老舗飲食店24軒の、価値ある「名建築」としての見どころを紹介。　　　Honya Club.com

「インド人、嘘つかないよ！」あの"ナイルレストラン"のナイルさんが全国をかけめぐった究極のカレールポ！カレー店全３０件をカレーミシュラン星つきでご紹介。レトルト編―カレー王、Ｇ・Ｍ・ナイル参上！カトレア―カレーパンはエジソン、いちご大福は野口英世。カレーハウスボルツ神田店―エヴェレストに登ったヒラリーな気分がする？古奈屋―カレーうどん、食べすぎ注意！ナイアガラ―ＪＲ ｖｓ．警視庁カレーで対決する。缶詰編―トドカレーもいいけど僕を食べた方が美味しい。関西編（インド風たこ焼きととんかつカレーの巻。；カレー＋マッサージはカーマストラの味？；カレーの時代がやってきた？）海上自衛隊編―海軍さんのカレーは天下無敵のうまみ？マイロード―百二十万円のアデランス、タイカレーでやめた。ナイルさん宅編―カレーを食べに、うちへおいでよ。インドカレーの老舗「ナイルレストラン」のオーナー・Ｇ・Ｍ・ナイル。カレー的なものを全部食べ歩いた、ルポ形式ニッポンカレーガイド本。　　　Honya Club.com

下町ならではの料理と風情あるお店が満載。下町グルメの王道を知る下町食の定番ワイワイ下町の鍋料理もんじゃ―「文字焼き」転じて「もんじゃ焼き」東京の下町Ｂ級グルメの決定版浅草・浅草橋・両国神田・上野・根岸・三ノ輪谷中・根津・千駄木―おさんぽグルメ日本橋・人形町深川・門前仲町柴又バイタリティあふれる下町の人々は、味にも貪欲。だから、ウナギ、洋食、寿司など、定番グルメも充実。下町ならではの料理と風情あるお店を集めて、エリアごとに紹介。下町散歩がより楽しくなるグルメガイド。　　　Honya Club.com

ぶらり、ぶらり。鬼平が、半七が、青江又八郎が駆けた、笑った、食べた、泣いた、大江戸八百八町―東京を遊ぶ。小説とともに歩く下町散策ガイド。『海鳴り』と日本橋『よろずや平四郎活人剣』と人形町『半七捕物帳』と神田『獄医立花登手控え』と八丁堀・浅草橋『用心棒日月抄』と両国『溟い海』と上野『剣客商売』と浅草・向島『橋ものがたり』と深川『鬼平犯科長』と深川『仕掛人・藤枝梅安』と目黒・品川名コラムニスト常盤新平が藤沢周平、池波正太郎などの時代小説を紹介しながら、ポイントとなる橋、店、所縁の地に立ち寄っていくエッセイ集。時代小説を追体験しながら江戸・東京を散策するガイドブックにもなる。　　　Honya Club.com

知る人ぞ知る最上の味を精選。必ず喜ばれる老舗・名店の定番カタログ。会社に、自宅に、必備の一冊。銀座・筑地界隈日本橋・人形町界隈神田・神保町・九段界隈谷中・千駄木・湯島・本郷・王子界隈浅草・向島・亀戸・柴又界隈新橋・赤坂・青山・麻布十番界隈新宿・神楽坂界隈中央線・西武線・東武線界隈東急線・京急線界隈食のレジェンド・岸朝子が東京の老舗・名店の味みやげを厳選して紹介し、まさに一家に一冊、一社に一冊の大ベストセラーとなった名著『東京 五つ星の手みやげ』が、正続合本新訂版となって再臨です。【合本新訂版の編集を終えて】 平成から令和へと新たな時代を迎えましたが、記憶に新しいその平成の、食文化を主導した人物として語り継ぎたい一人が、食生活ジャーナリストで料理評論家の故・岸朝子先生です。テレビの超人気料理番組「料理の鉄人」の審査員を務めた際、講評の中での「おいしゅうございます」のコメントが流行語となり、現在も続くグルメブームの仕掛け人ともいわれる、まさに食のレジェンドです。 その先生が、東京の食みやげでお薦めの老舗・名店を厳選して紹介した『東京 五つ星の手みやげ』（平成16年初版発行）は、同年末に刊行された続編も合わせ、累計40万部という大ベストセラーとなりました。このたび、それらを合本し、令和の新たな一冊にと生み出したのが本書です。 今回は私を含め、数名のスタッフがこの合本新訂版の編集作業に携わりました。各店から新たな情報を提供いただき、あるいは再取材することで、より充実した内容を加えることができたと自負しています。古き良きものを伝承する店、常に新しいものを追求する店など、志向は様々ですが、いずれもがまさに"五つ星"の魅力に満ちた店々といっても過言ではありません。 再取材の過程では、「先生にはた　　　Honya Club.com

早朝のテレビ番組で、お天気お姉さんをしている寿々は、隅田川のそばで祖母とふたり暮らし。おばあちゃんには、ノシたこ、おにぎらーずなど、おやつまでも作ってもらっていた。そんな彼女が「江戸まちめぐり」ブログを開設することに。浅草の天ぷら、どじょう、うなぎ、寿司、神田のそば、王子の玉子焼きなどと出会い、寿々は料理もお店も街も人も、時間がずっとつながっていることを知り、日々の暮らしと人生の愛しさを感じるのだった。心も身体も幸せな長篇小説。　　　Honya Club.com

素材の吟味、出汁の種類、火入れのコツ、旨味の方程式、世界の食通を魅了する一流の技を公開。第１章 前菜第２章 お造り第３章 お椀第４章 お寿司第５章 焼き魚第６章 煮物第７章 肉料理第８章 ご飯第９章 デザート第１０章 贅沢み物第１１章 味の創造素材の吟味、出汁の種類、火入れのコツ、そして旨味の方程式……世界の食通を魅了する一流の技を公開！2007年以降、東京版ミシュランガイドで13年間連続三つ星を獲得している「日本料理 かんだ」。そのの主人、神田裕行氏による日本料理の極意の数々。国内での修業やパリでの和食作りも経験し、改めて「日本料理」を定義し直したいという神田氏が、気候風土と切っても切れない日本料理の本質や、素材との対話について、今後の食の方向性までも視野に入れて語り尽くす。前菜から始まってお造り、お椀と進む店のお品書きに準じて、素材選びから出汁の取り方、仕上げまでの目配り、そして「かんだ」の名物料理や読者のための調理のアドバイスまで紹介。「素材が勝負の日本料理なんて、魚を切っただけ、が何ぼのもんじゃ、と言われるかも知れない。しかし、その切るだけ、の後ろ側には物語がいっぱいある。足して加えて美味しくなる西洋料理が油絵なら、日本料理は水墨画」と神田氏は語る。不要なものをそぎ落として、シンプルな素材のうまみに耳を澄ます。そして、一瞬の芸とも言える調理法でその素材と対峙する。世界中でも日本料理にしかない、そんな贅沢な「かんだ」流の和食の哲学を、読んで知って味わい尽くす。●著者紹介 神田裕行（かんだ ひろゆき）1963年徳島生まれ。大阪で日本料理の修業後、1986年パリに渡り、日本料理店の料理長に。91年帰国後、徳島の「青柳」へ。その後、東京・赤坂「basara」料理長に。2004年東京・元麻布にカウンター　　　Honya Club.com

会社帰りや休日のリラックスに、歴史あるタイ古式マッサージを体験いただけるプランです。〈リラリラ〉はタイマッサージ日本大会2022優勝店。健全で正統なタイマッサージを自信をもってご提案します。タイ古式マッサージは「ほぐし」と「ストレッチ」が織り混ざり、リラックスできるのはもちろん、筋肉や関節の柔軟性が向上します。また、バキバキしないので痛くない、つい寝てしまうほど気持ちいいお時間をお過ごし頂けます。正統かつ高い技術によるマッサージで、深い癒しに身をゆだねてみてください。【神田本店】■住所／東京都千代田区内神田3-10-1 3F■アクセス／JR神田駅から徒歩約2分、東京メトロ丸ノ内線・千代田線・半蔵門線・東西線大手町駅から徒歩約8分■ご利用時間／月～金 12：00～17：00　土・日・祝 11：00～21：00■定休日／年末年始【上野店】■住所／東京都台東区上野6-15-1 上野マルイ7F■アクセス／JR・東京メトロ銀座線・日比谷線上野駅から徒歩約1分■ご利用時間／11：00～21：00■定休日／上野マルイに準じる■Webサイト／https://www.relalila.com/※上記2店舗から1店舗お選びいただけます。※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※妊娠中の方は安全上、ご利用いただけません。※感染症、通院中の方はご利用いただけない場合がございます。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。※写真はイメージです。予めご了承ください。【新型コロナウイルスによる影響について】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、該当地域内また全域の施設の営業内容が一時的に変更・休止となり、カタログ・ご招待カードに掲載されている営業時間と異なる場合がございます。最新情報につきましては、店舗のＷｅｂサイトまたは直接ご確認くださいますようお願い申し上げます。　　　贈り物のコンシェルジュ　リンベル

ひとり呑み愛好家小宮山雄飛が通う名店！初心者からベテランまで大満足のひとり呑み厳選酒場ガイド。鍵屋（鴬谷）シンスケ（湯島）みますや（神田）大衆酒場ゑびす（四ツ木）神田まつや（淡路町）もつ焼煮込みでん水道橋店（水道橋）大統領（上野）もつやきばん（祐天寺）ハッピー（亀有）秋田屋（大門）〔ほか〕ひとり呑み愛好家小宮山雄飛が通う、選り抜き酒場30店！老舗酒場から赤提灯、町中華まで……。初心者からベテランまで大満足の厳選ひとり呑み酒場ガイド。★吉田類×小宮山雄飛"ひとり呑みの極意"対談収録！　　　Honya Club.com

古きよき昭和が蘇るショートトリップ。安くてうまくて味がある、女性のための大衆居酒屋案内。北千住―『永見』『大はし』『天七』南千住―『大坪屋』『鶯酒場』上野・御徒町―『佐原屋』『味の笛 本店』『焼き鳥 文楽』神田―『伊勢』『みますや』『三州屋』『洋酒スタンドＤＡＲＵＭＡ』浅草―『神谷バー』『鈴芳』『大林』新橋―『王将』『立ちのみ吟 新橋店』『野焼』『立ちのみ竜馬』錦糸町―『むさしや』『三四郎』『フィリピンパブ キャンディーハウス』茅場町・八丁堀―『もつ焼 増家』『Ｓｔａｎｄ ｂａｒ ｍａｒｕ』『ニューカヤバ』『カミヤ』門前仲町・木場―『魚三酒場』『河本』『田子山』『大坂屋』渋谷―『富士屋本店』『仲本工事の店 居酒屋名なし』〔ほか〕北千住、南千住、上野、御徒町、神田、浅草など、名だたる名店にアポなし取材。オヤジ酒場の魅力と真実を体当たりレポート。安くてうまくて味がある、女性のための大衆居酒屋へご案内。　　　Honya Club.com

廻り髪結のおれんと姉のお松。女たちのもとに赴いて髪を結いながら、悩みや恋模様に耳を傾ける日々を送っていた。おれんは恋心を抱く弥吉と所帯を持つことを夢見ていたが、ある日誤ってやくざ者を殺してしまった弥吉は島流しになる。哀しみつつも帰りを待つと誓ったおれん。だが、その頃から姉妹にあやしい影がつきまとい始め…。髪を通して江戸に生きる女たちの生き様に触れ、成長していくおれんの波瀾万丈な恋物語。神田小柳町の裏店で暮らす、廻り髪結の姉・お松と、妹・おれん。おれんは両替屋で手代となったばかりの弥吉から所帯を持とうと告げられ、哀しい恋の過去を持つお松も錺職人の蔦次と良い関係となり、姉妹の家は幸せにあふれていた。だがある日、店の金を奪われそうになった弥吉が誤ってやくざ者を殺してしまい、無情にも遠島を申しつけられてしまう。哀しみに暮れながらも帰りを待つと誓ったおれんだが、なぜか姉妹にあやしい影がつきまとい始める。ついに人気のない場所で匕首を突きつけられたおれんは、背後から良く知った声を聞く――「おまえらは、見なくていいものを見てしまった」。そこに助けに入ったのは、同じ髪結の郷太で……？ 江戸の片隅、健気に生きる髪結い姉妹の波瀾万丈な恋模様を描く人情時代小説。　　　Honya Club.com

江戸時代日本一の規模と動員を誇った玄戸山王祭礼。町人の出し物‐練物・傘鉾・山車・屋台‐の絵画史料研究。江戸山王祭礼絵巻‐練物・傘鉾・山車・屋台‐掲載史料の解題と内容検討カラー図版（「江戸山王祭礼絵巻」（神田神社蔵）；文化九年「江戸山王社天下祭絵巻」（たばこと塩の博物館蔵）；文政七年「江戸山王祭日本橋本石町・十軒店附祭絵巻」（個人蔵） ほか）モノクロ図版（山王祭・神田祭の一枚番付（寛政二年ー文化十四年）（国立国会図書館・個人蔵）；文政七年「山王御祭礼御免番附」（東京都立中央図書館蔵）；文政七年「御免山王御祭礼番附」（竹内道敬氏蔵））翻刻史料（『享保撰要類集』「祭礼之部」山王祭関係記録（国立国会図書館蔵）；文化五年「山王御祭礼一件帳」（国立歴史民俗博物館蔵）；文政七年「山王祭礼踊子囃子方明細書」（東京都立中央図書館蔵） ほか）　　　Honya Club.com

日本酒伝道師・ジョン・ゴントナーが惚れた、厳選４０店！！「外国人のための居酒屋メニュー英文ガイド」付き。１ 有楽町・銀座エリア―東京駅・新橋・虎ノ門２ 日本橋・茅場町エリア―森下・月島３ 湯島・鴬谷・北千住エリア４ 池袋・大塚・高田馬場エリア５ 飯田橋・市ヶ谷エリア―神田・麹町６ 渋谷・恵比寿エリア―池尻大橋・三軒茶屋・武蔵小山７ 小田急・京王線エリア―下北沢・代々木上原・下高井戸８ 中央線エリア―東中野・阿佐ヶ谷・西荻窪・吉祥寺昔ながらのスタイルを守る店、新感覚の個性的な店など、個性的な居酒屋が多い東京にあって、旨い日本酒が飲めて、かつ居心地のいい居酒屋４０軒を厳選し紹介する。「外国人のための居酒屋メニュー英文ガイド」付き。　　　Honya Club.com

発掘でわかった、江戸の暮らし。地下に眠る、旗本・御家人屋敷、町屋、墓地などの痕跡から、武士と町人の暮らしぶりを探訪する。江戸文化歴史検定に役立つ知識満載。１ 旗本・御家人屋敷探訪（大身旗本の暮らしぶり；下級旗本の傘づくり；旗本下屋敷の泥面子づくり；御家人の拝領屋敷；御家人の暮らしぶり；鉄砲百人組のツツジ栽培）２ 町屋探訪（日本橋のお店の土蔵；神田の裏長屋；酒の一大ブランド「江戸一」；幕府奥医師の長屋経営）３ 江戸のこころ探訪（江戸の弔い；大名の墓；将軍秀忠の墓；胞衣埋納のこころ；富士講と富士塚）４ 江戸の郊外探訪（江戸料理屋事始め；世界最大の園芸街・染井）発掘でわかった、江戸の暮らし。地下に眠る、旗本・御家人屋敷、町屋、墓地などの痕跡から、武士と町人の暮らしぶりを探訪する。江戸文化歴史検定に役立つ知識満載の１冊。　　　Honya Club.com

そこにしかない、まちの味。東京・京都で交わされた、「いま遺したい味」をめぐる往復書簡。土地を守り、語る２４の店。二〇一九年（東京「神田まつや」にて；京都「上七軒ふた葉」にて；東京「たぬき煎餅本店」にて；京都「鶴屋寿」にて；東京「しみずや」にて ほか）二〇二〇年（東京「四谷志乃多寿司」にて；京都「ひさご寿し本店」にて；東京「隨園別館新宿本店」にて；京都「キートス」にて；東京「シンスケ」にて ほか）〈東京・京都の「遺したい味（店）」を教えあった2年間にわたる往復書簡〉〈これからも遺したい「東京の味」「京都の味」──平松洋子さんと姜尚美さんが綴る「まちの味」とは〉東京在住の平松洋子さんと京都在住の姜尚美さんが、自分のまちの「遺したい味（店）」を教えあった2年間にわたる往復書簡。おすすめする店の魅力や歴史を紹介するとともに、東西それぞれの土地で育まれてきた「ならでは」の食文化、時代背景に触れます。これから先もその土地にあってほしい味とは──"食"と"まち"に関心を寄せてきた2人が、手紙を通じて味の源流を考え、綴った記録です。月刊『なごみ』の連載「東西おいしい往復書簡」の書籍化。2019年１月号ー2020年12月号までの計24回分を収録し、あとがきを加筆してまとめました。　　　Honya Club.com

「神田明神」の裏参道の石段を下ると、木立の中に落ち着いたたたずまいを見せる〈神田明神下　喜川〉。明治29年、創業者である喜七が自分の名前の一字をとり柳橋に開業。のちに神田川畔に店を移しながらも、江戸前の粋な味わいを絶やすことなく今日に伝えるうなぎの名店です。毎朝届けられる活うなぎをベテランの職人がさばき、代々伝えてきた煮きりのたれで仕上げています。さっぱりとした江戸前の蒲焼を、ぜひともご賞味ください。■住所／東京都千代田区外神田2-16-2 1F■ご利用時間／ランチ 11：30～14：30〈LO〉　ディナー 17：00～20：30〈LO〉■定休日／土曜、日曜、祝日、お盆期間、年末、1月1日■アクセス／JR御茶ノ水駅から徒歩約８分、東京メトロ銀座線末広町駅から徒歩約５分■Webサイト／http://kandakigawa.com/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※時期によりご利用いただけない場合がございます。※ランチタイムでもディナータイムでもご利用いただけます。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。※写真の店内はイメージです。ご案内のお席とは異なる場合がございます。予めご了承ください。また料理もイメージです。【新型コロナウイルスによる影響について】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、該当地域内また全域の施設の営業内容が一時的に変更・休止となり、カタログ・ご招待カードに掲載されている営業時間と異なる場合がございます。最新情報につきましては、店舗のＷｅｂサイトまたは直接ご確認くださいますようお願い申し上げます。　　　贈り物のコンシェルジュ　リンベル

江戸・神田。おりょうは、表向きはお札やお守りといった全国津々浦々の縁起物を取り扱う「えんぎ屋」を営んでいるが、実は己の進退に窮した者たちの切実な「祈り」を叶えるために力を尽くす「代参屋」という裏稼業の主でもあった。ある日おりょうの下に「大一番の勝負断じて敗れたくなく候」と書かれた護符が店の者から届けられる。依頼人は、なんと年若き女性だった…。江戸・神田。おりょうは、表向きは全国津々浦々の縁起物を取り扱う「えんぎ屋」を営んでいるが、己の進退に窮した者たちの切実な「祈り」を叶えるために奔走する「代参屋」という裏の稼業を持っている。ある日おりょうの下に「大一番の勝負断じて敗れたくなく候」と書かれた護符が届いた。依頼人は、なんと年若き女性だった……。　　　Honya Club.com

神田花房町にある居酒屋『福田屋』の居候となった宗十郎の元へ大店の主たちが依頼にやってきた。聞けば、商売仲間が首を斬られて殺されたのだと言う。依頼を受けた宗十郎が「獄門首」事件の下手人を追うと、浮かび上がったのは「脛斬り」柳剛流の達人の影だった―。柳生新陰流と一刀流を元にした神速の剣で、「脛斬り」剣客に挑む！著者渾身の新シリーズ第二弾。　　　Honya Club.com

季節のお菓子でにぎわい、日々評判が高まる藍千堂。店を切り盛りする"菓子馬鹿"で職人気質の兄・晴太郎にもいよいよ春が？と思いきや、惚れた相手の元夫は、奉行所を牛耳る大悪党だった！前途多難な恋の行方に不穏な影が忍び寄る。著者オリジナルの和菓子にも思わずほっこりさせられる、江戸人情時代小説第２弾。江戸・神田の小さな菓子屋を舞台に、おっとりした菓子職人の兄、商才に長けた弟が菓子屋を切り盛りする「藍千堂」シリーズの第2弾。今作は、人日（じんじつ）、上巳（じょうし）、端午（たんご）、七夕（しちせき）、重陽（ちょうよう）といった五節句を題材に、季節の和菓子が登場する。実はこの兄弟、江戸で名店と謳われる「百瀬屋」先代の息子たち。父母亡きあと、叔父の清右衛門に訳も分からず店から追い出されたのだ。兄弟は、亡き父の教えと「甘いもん」を前にした時の客の「いい顔」を励みに、職人の茂市と三人で店の評判を上げていく。そんなある日、菓子一辺倒"、仕事一筋の兄・晴太郎が恋をした。ところが、晴太郎が惚れた相手の元夫は、奉行所を牛耳る大悪党。前途多難な恋の行方に、追い打ちをかけるように不穏な影が忍び寄る。弟の幸次郎や、職人の茂市ら周囲の人々に助けられながら、晴太郎は一世一代の大勝負に出る。物語を読みながら、思わず胸が熱くなるのは、好きになった女性や周囲の人すべてを幸せにしたいと願う、晴太郎の生き方に胸を打たれます。 著者が考案したオリジナルの和菓子も魅力的。第5話に登場する子戴（こいただき）は、宮中の祝儀に使われたのが始まり。赤いもち米で作った餅を平たくしてくぼみをつくり、小豆餡を載せるものだが、藍千堂オリジナルはもっと涼やかだ。和菓子屋「藍千堂」をめぐる物語の世界が広がり、奥行きをもたせて描かれています。『あんこ　　　Honya Club.com

きんつば、もなか、ようかん、モンブラン、だんごなど、東京老舗のみやげ品を紹介。上野・浅草・江東・墨田（うさぎや（うさぎまんじゅう）；桃林堂（小鯛焼） ほか）日本橋・銀座・神田（栄太楼総本舗（甘名納糖）；日本橋文明堂（ハニーかすてら日本橋） ほか）赤坂・麻布・目黒・太田（とらや赤坂店（竹皮包羊羹）；塩野（山路の松） ほか）池袋・新宿・中央線沿線（池袋三原堂（池袋乱歩の蔵）；ときわ木（子育てもなか） ほか）うさぎやのうさぎまんじゅう、花月のかりんとうなど、東京を代表する名品・銘菓の老舗のみやげ品のお店を紹介。全店「お取り寄せ＆支店」情報付き。中村芝雀、海老名香葉子、つまみ枝豆のコラムを収録。　　　Honya Club.com

清く正しく美しいトーキョーの楽天地へ。神楽坂芸者のおかいもの小道、神田の個性派食処、深川縁日の露店風景やのらくろ館、南千住の古今東西、浅草スタア芸人ほか、おいしい店、年中行事、マップなどの情報満載。　　　Honya Club.com

武士を捨て料理人となった磯貝徳右衛門は、神田横山町の旅籠付き小料理のどか屋の主。時吉と名を替え、おちよとの間にできた息子千吉は十五歳になった。祖父長吉の許で修業をしていた千吉に、縁あって"花板"の仕事が舞いこんだ。品川宿で田楽と蒲焼きの店を地攻めにあって潰された紅葉屋が、上野黒門町で再興できたのだ。跡取りが十歳のため、つなぎの花板の役が来たのだ。上野黒門町の紅葉屋。茄子紺の作務衣の千吉、新装の見世で花板に！女将は元味比べの女料理人。品川の店を潰され今の地に。跡取りの丈吉はまだ十歳で修業中、行く行くは花板に。田楽と蒲焼きの店では……。武士を捨て料理人となった磯貝徳右衛門は、神田横山町の旅籠付き小料理のどか屋の主。時吉と名を替え、おちよとの間にできた息子千吉は十五歳になった。祖父長吉の許で修業をしていた千吉に、縁あって"花板"の仕事が舞いこんだ。品川宿で田楽と蒲焼きの店を地攻めにあって潰された紅葉屋が、上野黒門町で再興できたのだ。跡取りが十歳のため、つなぎの花板の役が来たのだ。************************本書に登場する小料理 **************************** ･ 茸の炊き込みご飯 ･ 南瓜の印籠煮 ･ 蛸大根 ･ 鯛飯 ･ しめ鯖の辛子和え ･ 白魚と三つ葉のかき揚げ ･ 鮎の背越し ･ 銭鰹 ･ 山独活の三種漬け ･ 寒鰤の串焼き ･ 黒豆の長老喜添え*****************************************************************************◆ 著者について倉阪鬼一郎 くらさか・きいちろう1960年、三重県伊賀市生まれ。早稲田大学第一文学部卒。印刷会社勤務を経て1998年より専業作家。ミステリー、ホラー、幻想、ユーモアなど、多岐にわたる作品を精力的に発表する。2008年「火盗改香坂主税 影斬り」(双葉文庫)で時代小説家とし　　　Honya Club.com

神田の一膳飯屋「喜楽屋」の女将・おせいの恩人である、根岸のご隠居が店を訪ねてきた。ご隠居は、友人の隠居所を建て替えてくれた大工たちを「喜楽屋」でねぎらいたいという。おせいとともに店で働くはなもまた、腕によりをかけて料理を振る舞うのだった。そんななか、大工の一人・希助は、自分を育ててくれた爺さんの又平に、「喜楽屋」の料理を食べさせたいというのだが…。はなは、又平が喜ぶような料理を作ることができるのか。恋と美味しさ溢れる、グルメ時代小説。はなの働く一膳飯屋「喜楽屋」に女将・おせいの恩人である根岸のご隠居が訪ねてきた。ご隠居は、友人の隠居宅を新築してくれた大工の丸仙を招待し、喜楽屋で労いたいというのだが……。感動を呼ぶ時代小説　　　Honya Club.com

４０年前の東京にタイムスリップ。昭和５０年代の元気一杯な東京をご紹介。新宿、池袋、吉祥寺、中央線沿線編。１ タウン・ウォーキングのすすめ２ ＴＲＡＦＦＩＣ ＭＡＰ（山手線全駅）３ ＢＩＧ ＴＯＷＮ ＭＡＰ４ ＹＯＵＮＧ ＴＯＷＮ ＭＡＰ５ ＳＨＯＰＰＩＮＧ ＴＯＷＮ ＭＡＰ６ ＰＡＲＫ ＭＡＰ７ ＡＩＲ ＴＥＲＭＩＮＡＬ ＭＡＰ伝説のタウンガイド『別冊angle（アングル） 街と地図の大特集』に新企画を加えて2分冊で完全復刻！ 本書では新宿・池袋・吉祥寺を中心として、高円寺・阿佐ヶ谷を始めとする個性的な中央線タウンや、早稲田・お茶ノ水などの学生街が、1979年当時の超詳細MAPで蘇ります。「懐かしの東京ガイド」の決定版。綴じ込みの当時の首都圏路線図も必見です！※収録内容・1979年・東京のタウンガイド／新宿・池袋・吉祥寺・赤坂・原宿・早稲田・高田馬場・神田・中野・お茶の水・四谷・高円寺・浅草・阿佐ヶ谷・荻窪・西荻窪・国立・八王子・秋葉原の全18タウン・超詳細全店MAP／ゴールデン街、新宿サブナード、やきとり横丁など。東京主要公園MAP、空港ガイドも収録・今も残る店・店主、スタッフインタビュー／シアターグリーン（池袋）、クラクラ（新宿）、はるばる屋（吉祥寺）、MILK（原宿）、キッチンミキ（早稲田）・著名人インタビュー／石川ひとみ、平野悠、森永卓郎、末井昭、成井豊・巻頭綴じ込み企画……首都圏路線図、代々木公園ABCマップ、都電沿線地図　　　Honya Club.com

いまや街中に定着した立ち飲み屋。昔ながらに酒屋さんの片隅でイカ燻をつまみにカップ酒をあおる。ちょっとオシャレにスタンディングバーでワイングラスをかたむける。お好みで、その日の気分で、あなたの気に入る店が必ずあるはず。もちろん料理も色々とりそろえています。立ち飲みブームの原点・火付け役ともなった伝説の名著が、ついに文庫化。序章 立ち飲み屋のルーツと立ち飲みの流儀第１章 酒屋の一角はオアシス 納得の酒ラインナップ第２章 焼き鳥＆焼きとんのモウモウたる煙に巻かれて第３章 酒のあては鮮魚から うなぎ、串揚げまで第４章 立ち飲みゾーン「神田ｖｓ．新橋」徹底踏破第５章 バッカス＆バーフライのスタンディング舞台第６章 堂々の立ち飲みスポット 根掘り葉掘りガイド　　　Honya Club.com

日本橋の木綿店の通い番頭・半兵衛の長男として生まれ、十三歳で父と死に別れた半七。道楽肌の彼は、堅気の奉公を好まず、神田の岡っ引き・吉五郎の子分になる。一年ばかりその手先として働いているうちに、いよいよ功名をあらわすべき時節が到来した―（「石燈籠」）。"元祖・捕物帳"の『半七捕物帳』は、絶妙なトリックと正確な時代考証を誇るがゆえに、数多くの捕物帳の中で別格の"最高傑作"ともいわれる。その珠玉の全六十八編から、半七初登場の「お文の魂」をはじめ、彼が十九歳から二十五歳の間に解決した事件を中心に綴られた六編を厳選。江戸の町を、若き日の半七親分が駆ける！　　　Honya Club.com

丸ビルを皮切りに、浅草・銀座を経て、下町全土を食べつくしたＪ．Ｃ．オカザワの次のターゲットは、明治・大正・昭和の香りがそこはかとなく漂う懐かしき街々。東は神田・上野に始まり、西は神楽坂・小石川まで。さらに北は谷根千・白山から、南は九段・一ツ橋に至る。食べても食べても尽きぬ店々に、あくなき探求を挑み続けるＪ．Ｃ．オカザワ。すし、天ぷら・うなぎ・そば・洋食が席巻した「下町篇」とは対照的に、中華・フレンチ・イタリアンまで台頭してくる「本篇」は、料理ジャンルがぐッと厚みを増してきた。懐かしい味、粋な店、究極ガイド。名店二百選（神田駅周辺・淡路町・岩本町；外神田・秋葉原 ほか）二百選にあと一歩の優良店（吉風庵（そば）；大川や（そば） ほか）二百選にもれた有名店（笹寿司（すし）；眠庵（そば） ほか）こんなときにはこの一軒（鰻菜わたなべ（うなぎ）；双葉（ちり鍋） ほか）古き良き名残を留める東京の街々。神田・上野・下谷から神楽坂・小石川。歯に衣着せぬ著者の筆が冴え渡る定評あるグルメガイド。古きよき東京のすぐれた料理店を２００件選出し、それぞれを評価する。　　　Honya Club.com

かつて営業マンだったイラストレーターが、山手線をほぼ一周して、おさぼりスポットを探してきた。ゆったりイスの宝庫、恵比寿の三越。デザート付きで５１０円、渋谷の激安ファミレス…など、厳選１４３スポットを徹底調査。コミックエッセイ。宇宙にはじまりゴールは地獄のコース―東京・新橋エリア江戸時代と近未来をまわるコース―品川・五反田エリア過剰なホスピタリティも満喫できるコース―目黒・恵比寿エリア格安ファミレスとペットショップめぐりのコース―渋谷エリア高級展望カフェ＆プチ海外旅行気分を楽しむコース―新宿・新大久保エリア山手線内一の山に登り、地元に愛されるおやつを味わうコース―池袋・高田馬場エリア下町の商店街と絶品おにぎり、すてきな公園のコース―大塚・巣鴨・駒込エリア情緒ある街で猫とたわむれ、チョコレートでひと休みのコース―日暮里・鴬谷エリア不思議な大仏や美術館、アジアの食材が楽しめるコース―上野・浅草エリア肉のテーマパークと電機の街を探検するコース―秋葉原・神田・神保町エリア１０００円以下の手頃なランチ＆高級チョコレート店めぐりのコース―銀座・六本木エリア神奈川おさぼりスポット探検隊―おまけー関内・馬車道・川崎べつやく流"おさぼり"コミックエッセイ。山手線をほぼ一周しておさぼりスポットを紹介。名所旧跡から隠れたビルの１フロア、珍スポットなどの情報充実。穴場のランチ＆スイーツ情報も紹介。営業マンの裏・必読書。　　　Honya Club.com

有名店から隠れた名店まで足で探した都内一七〇軒。肩ヒジはらずに楽しめるリーズナブルな名店ばかりです。第１部 この店の「名物」が旨すぎる！―カレー、とんかつ、チャーシューメン、オムライス、焼肉、うどん、丼、もつ…都内で食べる絶品Ｂ級グルメ７８店第２部 山手線一周ランチの旅―新橋、有楽町、神田、御徒町、上野、池袋、新宿、渋谷、品川第３部 裏路地酒場、横丁入門―思い出横丁、ハモニカ横丁、柳小路、ＯＫ横丁、東小路、品川港南口第４部 絶品！卵かけごはんが食べられる店肩ヒジはらずに楽しめる、リーズナブルな都内の名店１７０軒を一挙紹介する、Ｂ級グルメの決定版。山手線一周ランチの旅や裏路地酒場、絶品卵かけごはんが食べられる店などを掲載。　　　Honya Club.com

餃子の名店が集う神田の老舗人気店から、羽根つき餃子の聖地・蒲田の餃子御三家、平日昼のみ食べられる絶品餃子店まで―。誰よりも餃子を愛し、包んで焼いて３０年、会員制高級紳士餃子店「蔓餃苑」苑主・パラダイス山元が選ぶ、いま東京で本当においしい１９軒！超予約困難店から地元密着の穴場店まで、ツウが通いつめる中央線餃子！羽根つき餃子の聖地ここにあり、皿上に美しく咲き誇る蒲田餃子！時間限定・高級御免、身を削っても一度は食べたい至福の昼餃子！餃子の魅力はひとつと侮るなかれ、個性派揃いの名店餃子すべての道は餃子に通ず、真髄発見のひとり修餃！餃子の王様ここにあり、パラダイス山元がふるまう世界最餃のフルコース！名店が集う中央線沿いから羽根つきギョーザの聖地・蒲田まで。誰よりもギョーザを愛するギョーザ王が選ぶ、今東京で本当に美味しい１９軒。コミックエッセイで紹介。データ：２０１４年８月現在。　　　Honya Club.com

安価・有益・有趣を集書のモットーに、目を皿の如くにして、丹念に店々の棚を見て廻り、古書展に通い、目録を見て、再びいくつかの柱を立てて本を集めてみようと考え始めたのは、至って自然の成り行きであろう。時どきの筆古書マニアの帰宅暖かい本神田は遠くに在りて懐うもの集書と散書の回想先生がたのご蔵書定年後の読書計画〓嶺街悲歌北京・８月１５日前後大場先生のことどもめぐりあい『五ケ国条約書并税則・外国書入本』について本と史料の狭間『日本遠古之文化』とその著者代議士の帝国議会報告書わが偏書記明治初期の版権免許国定国史教科書を集める　　　Honya Club.com

春嵐の夜に神田で起こった火事は多数の死傷者を出したが二年後に町は復興した。ところが同じ春、再び火災が起こって町は灰じんと化した。さらに一年後、今度は町内の大店商家の若女房が神隠しにあった。一連の事件の謎を解明すべく主税助の探索が始る。　　　Honya Club.com

これは、わたしの生まれ育った下町の味処の食べ歩き体験記であります。そして、わたしの訪れたことのある下町の味処７，８百軒のうち、皆さまにお奨めしてもよいと思う４百軒あまりの店を、わたしの私見を加えながら書き綴ったものです。上野界隈根津・日暮里・北千住界隈浅草界隈本所・向島・青戸・柴又界隈両国・小岩界隈神田・日本橋界隈築地・深川界隈　　　Honya Club.com

実家の呉服屋も父も亡くし、京から江戸へやってきたおりんにやっと明るい年明けが訪れそうな師走。なぜなら叔父の善次郎が、妻のおせんと神田で古着屋を始めるからだ。更紗屋の名を受け継ぐ店を開くことの喜びで胸がいっぱいのおりんだったが、思いがけない災難が降りかかる。大好評書下ろしシリーズ第４弾！シリーズ4作目。八百屋お七と出会ったおりん。おりんの心に恋の炎が燃え上がる叔父の善次郎が神田で古着屋「更紗屋」を始めることになり、希望に胸を膨らませるおりん。ところが大火で店が焼けてしまう。身を寄せた寺で出会ったお七という少女が、おりんの恋に暗い翳を落とす。　　　Honya Club.com

パンケーキから老舗の蕎麦まで。街歩きで、おいしいお店をめぐる。一級建築士が案内する新しい建築の楽しみ方。厳選７ルート、６２スポットを掲載。１ 銀座・有楽町エリア２ 神田・神保町エリア３ 浅草エリア４ 谷根千・上野エリア５ 墨田・葛飾・江東エリア６ 新宿周辺エリア７ 渋谷周辺エリア"すてきなレトロ建築から、古きよき純喫茶店まで。一級建築士の目から見ると、身近な街の姿は、こんなにも楽しい!難しい専門用語は一切ナシ!美麗なイラストを眺めるだけで、身近な建物や街の面白さ、知識がひと目でわかる!今週末は、少し足を伸ばして建築さんぽに出かけてみませんか?【Contents】Part1銀座・有楽町エリアトリコロール本店(銀座)ストーン(有楽町)月のはなれ(銀座)銀座カフェーパウリスタ(銀座)Part2神田・神保町エリア学士会館/THE SEVEN'S HOUSE(神保町)神田まつや(神田)竹むら(神田)文房堂/Gallery Cafe(神保町)Part3浅草エリアギャラリーエフ蔵(浅草)神谷バータイガービルヂング/喫茶半月Part4谷根千・上野エリアカヤバ珈琲(根津)イリヤプラスカフェ(入谷)[COLUMN]万定フルーツパーラー(本郷三丁目)Part5墨田・葛飾・江東エリア葛飾区山本亭(柴又)カド(曳舟)喫茶ニット(錦糸町)オンリー(南千住)Part6新宿周辺エリア林芙美子記念館(中井)コーヒーロン(四谷)喫茶ロマン(高田馬場)MOMO garten(中野坂上)トンボロ(神楽坂)キアズマ珈琲(雑司ヶ谷)三岸アトリエ(鷺ノ宮)[COLUMN]珈琲専門店TOM(代々木)Part7渋谷周辺エリアCOFEE HALL くぐつ草(吉祥寺)蔦珈琲店(表参道)BUNDAN COFEE & BEER/日本近代文学館(駒場東大前)【著者】mini minorトラベルノート作家/1級建築士。北海道生まれ。大学・大学院で建築と都市計画を学び、街並みと結びついた建物の魅力に興味を持つ。卒業後は建築業界で仕事をする傍　　　Honya Club.com

神田祭、山王祭、深川祭などの勇壮で豪華な江戸の祭り、飛鳥山の桜、両国橋の花火、不忍池…季節感あふれる江戸の名所、大店や出店が軒を連ねて威勢のよい声が飛びかう下町の商業地域、楽しみと信仰が一体となった四季の行事、江戸の人々の日常のなりわい、大江戸の町に甍を並べる数々の建物―。人々の息づかいまで体感できる江戸八百八町の世界。第１章 江戸八百八町季節の行事・名所（元旦大名登城（江戸城／千代田区千代田一丁目）；亀戸梅屋敷（江東区亀戸三丁目） ほか）第２章 日本橋・深川界隈（日本橋駿河町越後屋（中央区日本橋室町一ー二丁目・本石町）；日本橋本石町十軒店雛市（中央区日本橋室町三丁目） ほか）第３章 神田・浅草・板橋・巣鴨界隈（神田神田明神（千代田区外神田二丁目）；湯島湯島聖堂（文京区湯島一丁目） ほか）第４章 霞ヶ関ー新宿ー高輪界隈（霞ヶ関霞ヶ関坂（千代田区霞が関二丁目）；永田町日枝神社（千代田区永田町二丁目） ほか）「江戸名所図会」を着色バージョンで完全公開。江戸の祭りや名所、行事、商い、生業、神社・仏閣など、大江戸八百八町の世界を再現。絵画資料、豊富な現況写真、詳細な解説で今、体感する江戸の今昔。　　　Honya Club.com

文豪が愛した老舗の味から庶民の味。ひと息つける甘味処や粋な手みやげまで勢揃い。下町巡りに欠かせない見どころも満載。池波正太郎・永井荷風・夏目漱石・森鴎外 文豪が愛した下町の味散策の合間に立ち寄りたい 風情薫る甘味処＆喫茶店浅草・浅草橋・両国・三ノ輪橋上野・神田・根岸・谷中日本橋・人形町深川・門前仲町・月島柴又・堀切・向島文人が愛した歴史ある老舗や庶民の味、風情薫る甘味処や喫茶店、粋な手みやげの店まで、東京下町の散歩の見どころと合わせて、余す所なく勢揃い。月島もんじゃストリートや谷根千、モデルコースなども紹介。　　　Honya Club.com

各店の基本となる「もり蕎麦」の分量を量らせていただき、その結果を「蕎麦の重さと値段のグラフ」や「総合評価グラフ」に反映させるなどの試みを行った。さらに、蕎麦屋で酒を飲む、友人と語らう、接待に使うなど、さまざまな蕎麦店の活用に参考になるよう、できるだけ値段（２００４年１０月時点）も掲載した。また、巻末にはわが江戸ソバリエ仲間のご協力をいただき、私が取材した店に加え、採り上げられなかった他のおすすめ蕎麦店を各人のひと口コメントを付け「おすすめ蕎麦店リスト８８」として掲載している。第１章 蕎麦学入門（蕎麦の文化史；特別対談 蕎麦と池波正太郎と「神田まつや」（野上龍雄（脚本家）×小高登志（神田まつや主人））；蕎麦の雑学ノート）第２章 蕎麦屋ガイド東京・江戸蕎麦探訪記（千寿竹やぶ（足立区・千住大橋）；玄庵（葛飾区・京成立石）；吟八亭やざ和（葛飾区・亀有）；更里（台東区・浅草橋）；神田まつや（千代田区・神田須田町） ほか）蕎麦の目利き・江戸ソバリエが、蕎麦のウンチクや蕎麦打ちの技術なども解説しながら、東京の旨い蕎麦屋８８店を紹介。酒が飲めて寛げる店、コストパフォーマンスの高い店を厳選した１冊。　　　Honya Club.com

２１人のスターシェフが、旨さアップの秘訣を大公開。なるほど、こうすれば美味しくなるんだ！『赤坂璃宮銀座店』譚彦彬シェフ―使えた器具は蒸し器のみ『ＬＡ ＢＥＴＴＯＬＡ ｄａ Ｏｃｈｉａｉ』落合務シェフ―早くて美味いが何より大切『Ｆｌｏｒｉｌｅｇｅ』川手寛康シェフ―まかないは自らを認めてもらう場『かんだ』神田裕行氏―材料は極力安く、味は追求『トラットリアシチリアーナ・ドンチッチョ』石川勉シェフ―３６５日食べられる魔法のソース『鮨青木』青木利勝氏―魚の切れ端と練習用の鰺をアレンジ『Ｗａｋｉｙａ一笑美茶樓』脇屋友詞シェフ―誰よりも早く行ってこっそり練習『マルディ・グラ』和知徹シェフ―フランス修業時代の思い出の味『リストランテ濱崎』濱崎龍一シェフ―和も伊も郷土の味を大切に『ＥＳｑＵＩＳＳＥ』リオネル・ベカシェフ―感謝の気持ちをまかないで表現〔ほか〕２１人の超人気シェフたちが、お店で実際に作っていたまかない料理を披露。シェフ自身が修業時代に作ったレシピを、思い出やストーリーとともに紹介する。楽しく美しく簡単な、まかないレシピの決定版。　　　Honya Club.com

ジューシーな肉汁があふれるカリカリ唐揚げやヘルシーなもつ煮込み、熱々おでんに湯豆腐、プリプリでトロトロな金目の煮付け。さて、こんな美味いつまみにピッタリ合う酒は―。一人ぶらり入っても仲間数人と行っても楽しめる、それが酒場の魅力。和気あいあいとした雰囲気のなかで、飲んで食べて語らう、東京の名店ガイド。１ 神田、日本橋界隈―アフター５は、ここで一杯２ 深川、月島界隈―下町の風情を風じながらくいっ、くいっ３ 上野、浅草界隈―人情に触れてチビリチビリ４ 銀座、有楽町界隈―ショッピング後でも財布に優しい店５ 池袋界隈―変貌する街の安心できる場所６ 渋谷、恵比寿界隈―若者の街のくつろぎ場７ 四谷、飯田橋界隈―ネクタイをゆるめて"隠れ家"へ直行８ 新宿界隈―喧騒を横目にゴックンゴックン９ 中野、高円寺界隈―カルチャー発信地で美味堪能１０ 新井薬師、野方、鷺宮界隈―リラックスできる街の実力店１１ 阿佐谷、荻窪、吉祥寺界隈―散歩の途中でブラリ寄り道　　　Honya Club.com

なびきは幼い頃に親兄弟とはぐれ、神田に煮売屋を営む久蔵に引き取られた。養親となった久蔵が富士のお山でのご来光を拝むために旅立ったことで、十四歳のなびきが女将として、間口二間で二階建ての店を任される。久蔵が残した「神棚の神さまへの供えだけは忘れるな」という教えと、料理の腕で店の切り盛りは何とかなるものの、なびきを悩ませるのは、店に持ち込まれるお客たちの事件や謎だった。不思議な神さまのお告げと持ち前の鋭さで、なびきは難事を乗り越えていくのだが…。美味しい料理と事件の謎が彩る、江戸前ミステリーの誕生。なびきは幼い頃に親兄弟とはぐれ、神田に煮売屋を営む久蔵に引き取られた。養親となった久蔵が富士のお山でのご来光を拝むために旅立ったことで、十四歳のなびきが女将として、間口二間で二階建ての店を任される。久蔵が残した「神棚の神さまへの供えだけは忘れるな」という教えと、料理の腕で店の切り盛りは何とかなるものの、なびきを悩ませるのは、店に持ち込まれるお客たちの事件や謎だった。不思議な神さまのお告げと持ち前の鋭さで、なびきは難事を乗り越えていくのだが……。美味しい料理と事件の謎が彩る、江戸前ミステリーの誕生。　　　Honya Club.com

バッグ、ウォッチ、アクセ、コスメ、ｅｔｃ…。注目のファッションリーダーから海外おしゃれセレブまで憧れ有名人のプライベートな愛用品を徹底紹介。女性有名人編（浜崎あゆみ；ｈｉｔｏｍｉ；神田うの ほか）男性有名人編（木村拓哉；窪塚洋介；福山雅治 ほか）女性有名人編２（松嶋菜々子；田中麗奈；矢田亜希子 ほか）海外セレブ編（キャメロン・ディアス；ウィノナ・ライダー；マドンナ ほか）タレント、アーティスト、女優、モデルなど、おしゃれのお手本にしたい、憧れ有名人の愛用グッズを独自にリサーチ。普段のファッションや行きつけのお店など気になる情報も盛りだくさん。　　　Honya Club.com

父親が多額の借金を残して亡くなった。神田六彦はその肩代わりとして殺されかけるが、突如として現れた夏目と名乗る女によって、彼女の経営する店で働くことを条件に命を救われる。しかし、そうして足を踏み入れたアレクサンドリアは、殺し屋を始めとする反社会的な人間だけが利用する言わば犯罪者書館。常識も法律も通用しないその点では、シャーロック・ホームズを名乗る殺人鬼によって、次々と常連達が消され始めていた。犯罪者書館アレクサンドリア。僕が親の借金の形に売り飛ばされた先は、犯罪者のみが集まる非合法な本屋。常識も法律も人権も存在しないその店では、ホームズを名乗る殺人鬼によって次々と常連達が消え始めていた。　　　Honya Club.com

東京の旅行代理店で働く咲子は、故郷の徳島で一人で暮らす母・龍子が末期癌であと数ヶ月の命と知らされる。ちゃきちゃきの江戸っ子で、気風のいい母は、「神田のお龍」として、沢山の人々から慕われてきた。徳島に滞在し、母を看取ろうと決心した矢先、咲子は、母が自分に言わずに「献体」を申し込んでいたことを知る。それはなぜなのか？やがて咲子は、母が残した箱から、まだ会ったことのない父のことと、母の想いを知っていく―。東京の旅行代理店で働く咲子は、故郷の徳島で一人で暮らす母が末期癌であと数ケ月の命と知らされる。母の命が尽きる時、娘は毅然と誇りを持って生きてきた、母の切なく苦しい愛を知る…。　　　Honya Club.com

売上を左右しているのは、お店のファサード（入口正面）の印象だ！ お客様を引き寄せるための「しかけ」を、お店の外観から照明、看板、販促に至るまで、１００項目にわたりくわしく紹介します。〈神田美穂〉１９６７年広島県生まれ。自動車メーカー、設計事務所等を経て、店舗トータルプランナー及びトータルデザイナーとして活動。２００１年「店舗開発企画 Ｇ?ｐｌａｎｎｉｎｇ」を設立、同代表。 　　　HMV&BOOKS online

人気女形・大瀬竹之丞が、密会中に殺された。相手の「辰巳屋」の内儀は、岡っ引きの吾平に、押込み強盗にやられたと証言。翌日、町娘が懐剣を質屋『万屋』を質入にきた。由緒ありげな懐剣に不審を抱いた店主・藤十郎が動き出す。一方、歌舞伎界では女形の大名跡を巡って、異母弟、息子、弟子の跡目争いが…。芸の修羅に生きる者たちを狙い幕府を脅かす巨悪の企みとは！？藤十郎が悪を裁く痛快人情補物帳。人気女形が殺され、密会中だった大店の女将が強盗に襲われたと証言。翌日、神田の萬屋に町娘が懐剣を質入に来て、主人の藤十郎は不審を抱き…。謎の質屋が事件を解く痛快時代小説。　　　Honya Club.com

今宵はここで…！"元祖・立ち飲みブームの火付け役"が、クィとやりたい旨い店、人気の店、穴場の店をグッド・チョイス。１ 新橋・虎ノ門・銀座・築地・勝どき・月島２ 浅草橋・上野・浅草・北千住・新小岩３ 丸の内・茅場町・人形町・東日本橋・水天宮前・八丁堀４ 四ツ谷・神田・神保町・淡路町・水道橋・飯田橋・九段下・神楽坂５ 麻布十番・西麻布・田町・浜松町・大森・白金高輪・五反田・目黒６ 渋谷・神泉・恵比寿７ 高田馬場・池袋・赤羽・王子８ 新宿・新宿三丁目・中野坂上・中野・阿佐ヶ谷・吉祥寺"元祖・立ち飲みブームの火付け役"が、都内の立ち飲み処から、クィとやりたい店、人気の店、穴場の店７２軒を厳選し、エリア別に紹介。立ち飲み定番ドリンクなどコラムも満載。巻頭には全店マップを掲載。　　　Honya Club.com

幕末の京都、古寺『清壽庵』の境内にある「小鍋茶屋」は、月岡サヨがひとりで切り盛りする料理店。昼は行列必至のおにぎり屋として繁盛し、夜は一日一組限定の鍋料理で口の肥えた客を満足させていた。不穏な情勢のもと、逸品料理で心の安らぎを得た名だたる志士らがサヨに語る思いとは。おもてなしを極めた美味なる傑作。〈ドラマ化『鴨川食堂』の人気作家、初めての幕末時代小説〉土佐の楳太郎（うめたろう）に、しゃも鍋。薩摩の「吉（きち）さん」には、黒豚鍋。あの!? 傑物志士たちが登場！「いやもうとにかく面白い、そして何より旨そうだ！ 幕末の京を舞台に偉人怪人相手に繰り広げられるサヨの絶品料理。さすがは京都の名物グルマン、調理の細部に至るまで描写と蘊蓄が完璧だ。料理人必読」【13年連続ミシュラン三ッ星獲得】日本料理かんだ・神田裕行氏推薦！幕末の京都、古寺『清壽庵』の境内にある｢小鍋茶屋｣は、月岡サヨがひとりで切り盛りする料理店。昼は行列必至のおにぎり屋として繁盛し、夜は一日一組限定の鍋料理で口の肥えた客を満足させていた。不穏な情勢のもと、逸品料理で心の安らぎを得た名だたる志士らがサヨに語る思いとは。おもてなしを極めた美味なる傑作。　　　Honya Club.com

京都正面通りを歩いていると、どこかから出汁の匂いが漂ってくる。匂いにつられてしもた屋の引き戸を開ければ、そこは鴨川流・こいし親娘が営む食堂だ。思い出の味を捜し出し、食べさせてくれる二人のもとには今日も迷い人が訪れる。息子の死に囚われ続ける父に、お詫びで送られてくる「鰻丼」、家出前日に食べた甘すぎる「いなり寿司」、夫に嘘をついた「ピザ」に、癌を宣告されたときに妻が作った「焼きうどん」。恩師との苦い思い出が詰まった「タマゴサンド」や、妹が最期に食べたいという粗末な「豆腐飯」。よりボリュームアップした、美味しいミステリー第八弾！"ドラマ化もされた大人気シリーズ第8弾！ 京都にある、しもた屋。そこは「思い出の味」を求めて訪れる人々に料理を振る舞う食堂だった。料理人である鴨川流と娘のこいしが、思い悩む依頼人にそっと寄り添い、あたたかい料理で迎えます。第一話 鰻丼……息子に先立たれた父第二話 いなり寿司……待ち人は来ず第三話 ピザ……生涯貫いた嘘第四話 焼きうどん……山メシ、谷メシ第五話 タマゴサンド……まわり道して今がある第六話 豆腐飯……愛情に包まれた原点流とこいしによる、おいしさも温もりもいっぱい詰まった料理をたんと召し上がれ！ 【編集担当からのおすすめ情報】 "思い出の味、探します"連続ドラマ化され大好評を博した「鴨川食堂」シリーズ最新作！コロナ禍で気軽に外食できない今だからこそ、「思い出の味」がより必要とされるのかもしれません。とっておきのごちそうで、心もお腹も満たされます。" 0 amount 770 770 N 9784094070309 Y Y Y Y JPY 20283185 かぎ縄おりん 20283185 本・雑誌 https://www.honyaclub.com/shop/goods/goods.aspx?goods=20283185 & etcaff=AFI-LS https://www.honyaclub.com/img/goods/book/S/09/407/033.jpg 日本橋堀留『駕籠清』の娘おりんは、婿をとり店を継ぐよう祖母お粂にせっつかれている。だが目明かしに憧れるおりんにその気はなく揉め事に真っ先に駆けつける始末だ。ある日起きた立て籠り事件。父で目明かしの嘉平治たちに隠れ、賊が潜む蔵に迫ったおりんは得意のかぎ縄で男を捕らえた。しかし嘉平治は娘の勝手な行動に激怒。思わずおりんは本心を白状する。かつて嘉平治は何者かに襲われ、今も足に古傷を抱える。悔しがる父を見 "日本橋堀留『駕籠清』の娘おりんは、婿をとり店を継ぐよう祖母お粂にせっつかれている。だが目明かしに憧れるおりんにその気はなく揉め事に真っ先に駆けつける始末だ。ある日起きた立て籠り事件。父で目明かしの嘉平治たちに隠れ、賊が潜む蔵に迫ったおりんは得意のかぎ縄で男を捕らえた。しかし嘉平治は娘の勝手な行動に激怒。思わずおりんは本心を白状する。かつて嘉平治は何者かに襲われ、今も足に古傷を抱える。悔しがる父を見て自分も捕物に携わり敵を見つけると決意したのだ。おりんは念願の十手持ちになれるのか。時代劇の名手が贈る痛快捕物帳、開幕！この親子愛は私の理想――瀧本美織（女優） 日本橋堀留の「駕籠清」の娘おりんは、番頭の祖母・お粂に早く婿を取り商売を継ぐようせっつかれている。しかし目明かしに憧れるおりんにそのつもりはなく、いざこざには真っ先に駆けつける始末だ。ある日、「高砂屋」に元奉公人・平吉が人質をとって立て籠もった。目明かしの父・嘉平治や同心・磯部金三郎の目をかいくぐり、平吉が隠れる蔵に迫ったおりんは、隙をつき、得意のかぎ縄で罪人を捕らえたのだった。その活躍に磯部はおりんを目明かしに勧めようとするが、嘉平治は娘の勝手な行動に激怒し、許さない。思わずおりんは本心を白状する。二年半前、嘉平治は神田明神の祭礼で何者かに足を刺され、今も左足を引きずるようにしている。目明しの親分として活躍していた嘉平治が悔しさを噛みしめる姿を見たおりんは、自分も捕物に携わり、いつか父の敵を見つけると決意したのだ。娘の言葉を聞いた嘉平治は、翌朝、おりんを伴い磯部宅を訪れた。そして、まずは下っ引きとして務めさせ、目明かしにふさわしいか見極めたいと申し出る。おりんは父のあとを継いで、十手持ちになれるのか。時代劇の名手が贈る、痛　　　Honya Club.com

神田鍋町の飯屋の看板娘・おはるは頑固一徹な料理人の父と二人暮らし。うどんに鱈鍋、いなり寿司。父の料理は素朴だが、不思議と毎日食べても飽きないのが売りで、店は常連客で賑わっている。千客万来―店にはおかしな事件や揉め事も舞い込んでくるけど、亡き母に教わった笑顔の大切さを胸に、ともすれば顔を出す短気や弱気をおさえ込んで元気一杯に前を向く。注目の書き下ろし新シリーズ、開店！母を三年前に亡くし、父であり腕のいい料理人の千吉と、二人で飯屋を切り盛りしているおはる。もうすぐ二十歳だが、思い人とは夫婦になれず、このまま店を手伝っていくのかと将来に不安を覚えている。でも温かい常連さんたちを迎える日々は楽しいし、張り合いもある。でも、千客万来だけに時に、事件や厄介事も迎え入れてしまうのだ。考えすぎるところもあるが、責任感の強いおはるの「娘以上大人未満」模様、いざ開店ー♪　　　Honya Club.com

ＤＶＤには、落語３席のほかに出囃子と下座音楽の解説と落語協会の仕事を紹介。桂文楽・春風亭一朝・桂南喬インタビューを収録。ＢＯＯＫには、『富士詣り』『祇園祭』『時そば』公演台本を収録。落語をもっと楽しめる江戸の食と旅について解説。江戸庶民の楽しみ―食と旅江戸の時と貨幣食と旅噺いろいろ現代に息づく江戸落語の世界―神田・上野の老舗紹介噺家になるには落語解説インタビュー 旅の楽しみＤＶＤの楽しみ方・参考資料落語台本DVDで笑って泣いて。書籍でさらに発見する。 落語を、江戸文化を、さまざまなアングルから味わう大人の休み時間。 全12席（各巻3席） 完全撮り下ろし ◇江戸古典落語の名作を当代随一の噺家が競演◇ ◇DVDだからよくわかる表情、しぐさが引きだす笑い◇ ◇ビギナーも通も嬉しい特典映像◇ ◇台本つきでより深く落語の世界を楽しめます◇ ◇江戸文化のキーワードを解説◇ 第2巻 食と旅噺編（しょくとたびばなしへん） 江戸時代の「食と旅」にまつわる噺として、桂南喬の「富士詣り」で富士山に登って懺悔をし、春風亭一朝の「祇園祭」では伊勢詣りの後に京都で遊び、祇園祭で江戸の祭り自慢、桂文楽の「時そば」では、そばの食べ方まで…名演をライブ競演し、書籍では演目台本を全編掲載しています。 さらに、特典映像では、3人の食と旅にまつわるインタビュー、落語協会の紹介、そして下座音楽で有名噺家の出囃子や効果音を実演して紹介しています。 書籍のほうでは、江戸の食と旅の情報、時の数え方と貨幣（銭）の解説、上野・神田界隈の江戸風情の残る老舗と噺家御用達のお店を紹介、噺家になる経路も説明しています。 第2回配本 第2巻 食と旅噺編DVD収録時間:約105分協力:社団法人落語協会 東京都江戸東京博物館　　　Honya Club.com

「いつもありがとう！」の感謝を込めて。お花をイメージした華やかな2段弁当です。【献立】・キングサーモン黄身焼・海老甘酢漬・蓮根金平・市松豆腐・蟹風味つみれ・高野豆腐・花人参・花麩・筍ふわふわ天・生酢【ごはん】・白米〈小梅・五色胡麻〉・赤飯〈黒胡麻・花弁餅〉・酢飯〈スモークサーモン・錦糸卵・花弁餅〉★取扱売場町田店地下１階＝和惣菜・米飯＜神田明神下みやび＞お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用店頭受取りについて●店頭受け取りのみの承りとさせていただきます。●ご予約の「お客さま控え」は郵送いたしません。●お申し込み手続き完了後、「ご注文確認メール：小田急百貨店オンラインショッピング」という件名のメールがご登録のメールアドレス宛てに送信されます。●ご来店当日は、「ご注文確認メール」またはマイページの「購入履歴一覧」画面をご提示ください。ご注意●ご来店時の売場混雑状況によりお待ちいただく場合がございます。予めご了承ください。●お品物の性質上、お取替え・キャンセル・お渡し日の変更は承れません。●数量には限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。●お品物の内容・形状が一部変更となる場合がございます。●商品の画像はお使いのモニター、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。　　　小田急オンラインショッピング

神田明神近く、大通りの外れにいつのまにかできたごく庶民的な飲み屋「浜路」。ほっこりとした女将を目当てに、鳥居耀蔵や同心の原田は常連となり、彦馬も連れられて度々足を運んでいた。追っ手の影を恐れ、彦馬の周囲に注意を払っていた織江は、彦馬が訪れるその店の正体を知る。そこには、思いもよらぬ苛酷な運命が待ち受けていたのだった。ついに静山の幽霊船貿易も始動し、江戸はにわかにざわめく。大人気シリーズ第８弾。彦馬に忍び寄る新たな追っ手。それはかつて織江の母・雅江とともに"天守閣のくノ一"と呼ばれた凄腕のくノ一だった！ 正体を知った織江の心は、大きく揺れ動く。静山の幽霊船貿易も始動し、江戸はにわかにざわめく　　　Honya Club.com

ホテルのレストラン銀座界隈日本橋界隈六本木・西麻布界隈芝界隈半蔵門・四ツ谷界隈新宿界隈青山・表参道・渋谷・恵比寿・代官山界隈千石・池袋・蓮根界隈上野・浅草・神田界隈吉祥寺・国立・武蔵小金井界隈埼玉界隈横浜界隈全国うまい店最新情報レストラン＆バーガイド東京および近郊のレストランを厳選し、エリアごとに分けて紹介したグルメブックの最新版。営業時間や地図、サービス料などの情報に加えて、メニューも詳しく掲載。日本全国のうまい店最新情報も併載。　　　Honya Club.com

東京昼めし５００円。２３区９６軒掲載。池袋・目白新宿・中野周辺渋谷ー広尾・六本木周辺五反田ー浜松町周辺新橋・銀座京橋・東京・日本橋周辺看板コレクション神田・秋葉原・上野お茶の水ー市ヶ谷・赤坂周辺浅草橋・錦糸町浅草橋５００円系の店飲食店チェーン腹が減っては仕事ができぬ。うまい、満腹、価格５００円台と三拍子揃った、山手線主要駅などビジネス街のランチ人気店９６軒を紹介。ハラと気持ちを満たしてくれる昼めしの店を集めた、サラリーマンの味方となる本。　　　Honya Club.com

粋でいなせな印半纒。江戸っ子がデザインした意匠だ。本書には印半纒の意匠を凝らした雛形のデザイン、その時代背景にある資料五〇〇点を収録。まつり（お祭り（下谷神社例大祭）；お祭り（三社祭）；お祭り（神田祭）；祭半纏；江戸火消しの人たちの祭半纏；手拭い被り）ひけし（役半纒と江戸消防記念会；火消し半纒雛形；昭和初期の小頭半纒；明治中期の火事場装束（刺子）；め組の半纏いろは四十八組の雛形；纏絵）しごと（仕事と半纒姿；大店の仕事半纒 雛形；紋と文様）粋でいなせな印半纏、江戸っ子の心意気。祭りには印半纏姿のファッションが競い合う。本書には、印半纏の意匠を凝らした雛形のデザイン、その時代背景にある資料５００点を収録する。　　　Honya Club.com

慢性腎不全を患うみずえに不審な生体腎移植の話が持ちあがった。時を同じくして起きた、みずえの実家、神田の古書店に対する地上げ攻勢、婦女暴行魔の脱獄、そして何者かの影に怯える美しいスペイン研究者・理絵…。神田界隈を背景に私立探偵・岡坂神策が錯綜する謎に挑む。大人のミステリー。ハードボイルド長編。　　　Honya Club.com

あなたの町にもきっとある！素晴らしき個人商店を訪ねて。駄菓子屋から銭湯まで、店主たちのヒストリー。荒川区日暮里の佃煮「中野屋」 「みなさん、朝から、手に手に丼を持って買いに来られるの」横浜市鶴見区の「かなざき精肉店」と「魚作分店」 「いい肉は、手で触った感触で分かるんですよ」千代田区神田の豆腐店「越後屋」 「やめようと思ったこと、一度もなかったけど」大田区梅屋敷の青果店「レ・アルかきぬま」 「父には死ぬまで働いてもらいますよ」港区芝の魚屋さん 「仕入れの行くのに、年は関係ないじゃない」台東区の「金星堂洋品店」 「（よく売れるのは）カストロとベトコンですね」神田神保町の「ミマツ靴店」 「長年やってると、お客様の足が分かるんですね」吉祥寺ハモニカ横丁のジーンズショップ「ウエスタン」 「他にないものを売ってるって、評判になってね」杉並区阿佐谷の「木下自転車店」 「いじり出したら、キリがなくてね」〔ほか〕チェーン店やアウトレットに負けずに、個人で商売を続ける店を訪ね歩く。食料品、衣類、銭湯…。老舗、家族経営、たった一人での開業など、人と店に歴史あり。　　　Honya Club.com

頑固そうな大将がいたり常連さんでいつも混み合っていたりお店独自のルールがあったり…そんな一見入りづらそうな「ワイルド酒場」に女子だけで行ってきました！コミックエッセイ。赤羽「丸健水産」―常連さんに裏メニューを教えてもらうの巻渋谷「富士屋本店」―地下に広がるワンダーランドでＣ・Ｏ・Ｄにトライの巻荻窪「カッパ」―ハラハラドキドキの対面カウンターで…まさかの赤っ恥の巻汐入「ヒデヨシ商店」―ネイビーご用達のチューハイスタンドで酔っ払イングリッシュ！の巻東十条「埼玉屋」―オーダーはご法度！？黙って大将についていけの巻大井町「肉のまえかわ」―角打ちなのに、ひたすら肉！の巻池袋「大都会」―せんべろは大勢で行くほど安くなる！の巻京橋「枡久」―紳士集う角打ちで、常連さんに安上がりの極意を学ぶの巻茅場町「ニューカヤバ」―すべてセルフ！自ら焼き鳥も焼ける、大人の遊園地！の巻立石「ミツワ」―もつ焼きの聖地で憧れの一人飲み！の巻十条「斎藤酒場」―憧れの老舗酒場で…やっちまった！の巻神田「味の笛」―おさぼリーマンに混じって、今度こそせんべろ！？の巻曵舟「岩金酒場」―超・地元密着型のあったか酒場で、下町の愛を感じる！の巻お酒大好きイラストレーター・カツヤマケイコと、酒場文筆家・さくらいよしえが、都内近郊のワイルド酒場をめぐるコミックエッセイ。時として女性には入りづらい雰囲気をもつ酒場を、いかに楽しむかのノウハウ満載。　　　Honya Club.com

王子の大衆酒場から銀座のそば屋、横浜・狸小路の豚珍味店、白金のビストロまで、楽しい語らいと和・洋・中の美味を肴に心地よく一献傾けることができるお店こそまさに居酒屋。一皿一皿真心込めた料理へのまなざしとその先に浮かび上がる自らの来し方に、小説家の凛としたたたずまいが伝わる美味エッセイ。王子の名店で心地よさに浸る千駄木・よみせ通りのくりから焼き銀座の夜のそば居酒屋都電に乗って三ノ輪の商店街へ早稲田のおでん屋で青年とふれあう駒込・六義園脇の絶品"上海チキン"魚、魚、魚で漁師料理の三浦半島木造の情緒あふれる神田の人気店緊張感あふれる五反田の老舗洋食店体験春の宵、鎌倉の生しらすに舌鼓〔ほか〕　　　Honya Club.com

角を曲がれば昭和の面影、この狭くて暗い空間が心地よし。消えゆく「懐かしい景観」を封じ込めた１冊。モノクロ写真約２００点収録（短歌：菊池裕）新宿 ゴールデン街新宿 思い出横丁新宿 思い出の抜け道渋谷 のんべい横丁三軒茶屋 三角地帯周辺吉祥寺 ハーモニカ横丁西荻窪 南口駅前と柳小路自由が丘 自由が丘横丁と駅周辺武蔵小山 駅前路地裏飲食街神楽坂 かくれんぼ横丁とその周辺大森 山王小路飲食店街（地獄谷）銀座 路地裏小路神田 今川小路立石 呑んべ横丁　　　Honya Club.com

本書は気鋭グルメライターらと６都府県を徹底調査！流行りの行列店、隠れた人気店から、足を運ぶべき１１５軒を選りすぐりました。ジャンルはラーメン、カレー、ガッツリ肉丼から寿司、魚定食、エスニックまで幅広く。行列を避けたいアナタのために「穴場時間帯」も伝授。エリア別に紹介しているので、ご自身の生活圏からアクセスしやすい店が一目瞭然です。おひとりさまで、カップルで、ご友人・同僚と。ディナーを選ぶ際にも重宝する一冊！銀座ー京橋日本橋ー人形町新橋ー虎ノ門築地ー月島浅草神田新宿四谷ー飯田橋渋谷ー表参道ー三軒茶屋恵比寿ー目黒ー白金〔ほか〕自分の現在地、生活圏から最も行くべき一軒が丸わかり！ 東京、横浜、名古屋、大阪、京都、神戸の人気店を厳選して掲載（マップ付き）。カレー、ラーメン、ガッツリ系の肉丼から寿司、魚定食、エスニックまで幅広くカバーしています。店のイチオシメニューやこだわりなども完全網羅。行列を避けたいアナタのために、穴場時間帯もしっかり明記。お一人様でもカップルでも、友達・同僚とでも、ベストな一軒がきっと見つかります！　　　Honya Club.com

東京の古書店をすみからすみまで追究する究極のマニュアル本。神田本郷早稲田都心・周辺中央線沿線私鉄沿線古書展示即売会新刊書店エッセイ　　　Honya Club.com

タイ風チキンカレー(大辛):ココナッツミルク、ナンプラーを使用した本格派のタイカレー。JUGEMU FOODの商品の中では、一番の辛さです。1人前220gとかなりボリュームもあります。茄子きーまカレー(普通~やや辛):牛挽肉と人参、じゃがいも、大ぶりの茄子をふんだんに使った野菜たっぷりカレーです。香辛料のクミン、ガラムマサラが効いています。JUGEMU黒カリー(普通~やや辛):ビーフシチューと同じ手法で柔らかく仕上げた牛肉もたっぷり入った濃厚な黒カレー。野菜とフルーツの甘みも感じられる優しい味のカレーです。インド風丸いナン:日本のインドレストラン等で提供されているナンの形は、涙型(しずく型)が一般的ですが、本場インドでは、丸型や楕円形のナンが多く提供されており、一部の日本のインドレストラン等でも、本国同様、丸いナンを提供されています。そのナンを再現しました。【JUGEMU】北原チーフのもと、3名の厨房スタッフがそれぞれの持ち場で手作りの仕込みを行っている東京神田に店舗を構える料理店。全国各地から取り寄せた旬の素材を活かしたイタリア料理が並ぶ。アンティパストは冷製・温製合わせ約20種類あり、イタリア料理らしくそれぞれの素材感を大切にした工夫が見られる。自由な発想のもと日本的食材を含めた新鮮な素材を活かしながらの味付けは北原チーフのこだわり。【おとりよせ】【お昼ストック】【夕ごはん・お弁当ストック】【簡単調理(湯煎)】　　　ベルメゾンネット

江戸じゅうの事件を探さずにはいられない！元気娘お花はネタ探しに今日も奮闘中。黒船来襲に大地震、騒動絶えない安政の世で、神田明神近くに店をかまえる瓦版屋・早耳屋に舞い込んだのは、評判の菓子屋に泥棒が入ったという話。さらに盗み日の昼間に愛らしい犬が店に迷い込んだというのだが、早耳屋にも迷い犬がやってきて…押し込み事件や、殺しの騒動、突然の珍事等々―お花が江戸の騒動を目撃する連作短篇集。黒船騒ぎに大地震、騒動絶えない江戸の町。神田明神近くにある瓦版屋〈早耳屋〉の娘・お花が見聞きする、耳寄りネタの真相とは!?　　　Honya Club.com

男同士の友情と愛情、女同士の友情、親子の情…が美味しく詰まったハートフルコメディの魅力解剖。第１章 ストーリーダイジェスト第２章 キャラクター心理分析（橘圭一郎―力を抜いて生きる女好き；小野裕介―繊細な天才パティシエ；神田エイジ―甘いもの好きの元天才ボクサー；小早川千影―器用な生き方の出来ない男 ほか）第３章 『西洋骨董洋菓子店』ドラマへの移行第４章 『西洋骨董洋菓子店』再考査第５章 今後の展開予測　　　Honya Club.com

「もっとも好むカツレツ」と評した洋食屋から、横浜の中華料理店、京都の老舗料亭、長野の蕎麦屋にいたるまで全１１０軒。池波の"食"のすべてを１冊に凝縮した保存版！！新規取材８軒を加えた上で最新情報を盛りこんだ増補改訂版。銀座・日本橋神田浅草・上野他赤坂・渋谷他横浜・静岡他京都・奈良大阪・三重名古屋・滋賀他長野・金沢名うての食通であり、数多くの食に関するエッセイを残した作家・池波正太郎。「もっとも好むカツレツ」と評した銀座の洋食屋から、師である長谷川伸の思い出が詰まった横浜の中華料理屋、「むかしの江戸の町の夜」を感じさせると書いた京都の老舗料亭、『真田太平記』のため足しげく通った長野にある名物蕎麦屋まで計110軒を著者が実際に食べ歩き、その魅力を紹介。今回、新規に8軒の取材を行うとともに、価格・営業時間などの改訂を加えて最新情報としてお贈りします。　　　Honya Club.com