JPY ¥220
日之出出版(その他)   ブックオフオンライン【PC・携帯共通】


JPY ¥11,660
【白玉の露】地元大隅産のさつまいも「黄金千貫」を原料に白麹で醸した焼酎で、やさしい芋の香りにまろやかでキレのよい飲み口です。【天誅】米焼酎の深い味わいと芋焼酎ならではのまろみが調和した風味豊かな本格焼酎です。【魔王】白玉醸造の代表商品です。日本酒にも使われる黄麹を使用していて、とてもフルーティーな香りと、穏やかな飲み口です。【元老院】麦焼酎の香ばしく軽やかな旨味と、芋焼酎の甘くふくよかな味わいがバランス良くブレンドされており、まろやかさのある逸品に仕上がっています。【彩煌の梅酒】厳選された梅果実実をベースにコクがあり、独特の芳香と爽やかな酸味がバランスよくとれた梅酒です。★取扱売場町田店地下1階=食料品売場お届けについて●こちらの商品は常温便でお届けいたします。※誠に恐れ入りますが、お届け日のご指定は承りかねます。●配送形態(常温・冷蔵・冷凍)が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、別便でのお届けとなります。●取扱店舗が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、店舗ごとの発送となるため、別便でのお届けとなります。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。配送料金一覧表はこちら>>>包装について●特別ご提供品のため、包装、のし紙のご指定はお承りができません。あらかじめご了承ください。お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用   小田急オンラインショッピング


JPY ¥2,200
稲垣真美/日本の誇る酒 日本酒・本格焼酎・泡盛・地ビール・リキュール    HMV&BOOKS online


JPY ¥3,300
日本酒の基礎知識(日本酒と清酒;日本酒の種類;日本酒の楽しみ方;日本酒と焼酎の違い;日本酒の製造工程;酒蔵と杜氏;酒林;原産地証明;お酒のルーツ;お酒の小事典)日本酒データベース(北海道・東北地方;関東地方;信越地方;東海地方;北陸地方;近畿地方;中国地方;四国地方;九州地方)北海道から沖縄まで、日本全国の15000種以上の日本酒について、分類、製造所、原料や詳細情報を網羅したデータブック。日本酒の種類、楽しみ方、製造工程、焼酎との違いなど、日本酒の基礎知識も解説。   Honya Club.com


JPY ¥2,750
日本酒、焼酎、中国酒、ビール、発泡酒、ウイスキー、ブランデー、ワイン、リキュール、カクテル、ジン、ウォッカ、酒造工程の関連語、酒に関する一般語など、広範な項目を立てて解説する。日本酒、焼酎中国酒、薬酒などビール、発泡酒ウイスキー、ブランデーワインリキュール、カクテルジン、ウォッカなど洋酒酒造工程関連語など酒関連一般語日本酒、中国酒、ビール、ウイスキー、ワイン、カクテル、酒造工程の関連語、酒に関する一般語など広範な項目を立てて解説した酒と、酒席を楽しむ際の手がかりとなる本。酒にまつわる最新情報を盛り込んだ新版。   Honya Club.com


JPY ¥14,575
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと安政4年(1857年)の創業より今もなお昔ながらの製法を守り、人の手をかけ、丁寧に搾っている岩井の胡麻油のセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 岩井の胡麻油 / 祝のはいからセットは社名にちなみ「祝(いわい)」で始まる特別ラベルの胡麻油と辣油、人気のあられをセットにしました。結婚式の縁起物やお祝いごとの贈り物におすすめです。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,793
心満たされるひと時が愉しめる、こだわりの味とすてきな空間を詳しくご紹介します。一度は行きたい老舗の名店から、本当は教えたくない穴場まで全50軒。風景や設えに自信あり一度は訪れたい気取らずリラックスしてカウンターは特等席こだわり食材のスペシャリテ★ 心満たされるひと時が愉しめる、こだわりの味とすてきな空間を詳しくご紹介します。 ★ 一度は行きたい老舗の名店から、本当は教えたくない穴場まで全50軒! ★ お値打ちの本格コースメニュー ★ 心に残る洗練された逸品 ★ 一度は訪れたいスペシャルな空間 ★ ここだけの格別素材を味わう ◆◇◆ 本書について ◆◇◆料理人の技と、感性が光る極上の料理。その滋味を引き立てるのは、店の設えや雰囲気、そして選び抜かれた食材の数々。そんな「美食」を五感で堪能できる50店を厳選しました。大切な記念日や、お祝い、おもてなしの店はもちろん、ちょっとぜいたくな気分を味わいたい日のお店選びに、ぜひ。 ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆ 風景や設えに自信あり* Matsumura* キャンドル卓 渡邉邸* きたかど・・・など全10店*コラム1 岡山の地酒「日本酒」☆ 一度は訪れたい* essere cucina italiana* 藤ひろ* MIZUOCI・・・など全13店*コラム2 岡山の地酒「ワイン」☆ 気取らずリラックスして* Lionni* 椿* O'GUSTA・・・など全13店*コラム3 岡山の地酒「ビール」☆ カウンターは特別席* 錦と吟* MATSU* 吉晶・・・など全10店*コラム4 岡山の地酒「焼酎 & リキュール」☆ こだわり食材のスペシャリテ* 慈恩精舎* 武野屋* 保乃家・・・など全4店   Honya Club.com


JPY ¥15,070
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと、2重カップペアのセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 二重カップペアは、ステンレス二重構造で保温・保冷に優れ、内面にミラー仕上げを施した見た目にも美しいカップです。※電子レンジ不可。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥10,098
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと、お酒と相性の良い旨みたっぷり新しいチーズのおつまみのセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 人気の「ごろっとうまみチーズのオイル漬」は3種類を詰め合わせました。斜めに陳列されたギフトボックスが遊び心と高級感を演出します。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥2,090
厳選した全国103の酒造メーカーの極上の日本酒ほか焼酎、地ビール、ワイン、リキュール約200品を一挙紹介!25年、36回を数える、全国酒類コンクールの激戦を勝ち抜いた、ほんものの名酒、名品勢ぞろい!2007年以降の上位入賞リスト付。第1部 日本酒はなぜ世界一か(八十年飲んで語る日本酒;日本の水;原料米について;名杜氏の存在)第2部 日本の代表名酒名品を特筆・特集する(寶川;桃川;蔵王;浦霞 ほか)全国酒類コンクール上位入賞酒リストいま、日本酒はこんなにすごい! 全国103のメーカー、約200の名酒を特筆!20万部超のロングセラー『ほんものの日本酒選び 』ほか数々の酒類評論、25年にわたる「全国酒類コンクール」を通じて、酒造業界に変革を促し続け、日本酒をこよなく愛し続けてきた著者が、久々に書き下ろす本格評論。名酒の来歴、酒造メーカーを詳しく紹介。読んで元気が出るお酒の本です!   Honya Club.com


JPY ¥17,600
こちらの商品はご依頼主が贈り先様へメールやSNS等で贈るギフトです。 e-order giftは冊子・カードカタログギフトと違い、ご注文用URLをソーシャルギフトとしてメールで贈ることができます。そのため送料も住所も必要なく贈り先様へすぐにお届けすることができます。 作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんな銘酒を国内外から集めました。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。また、銘酒の他に、一献酌み交わしたくなるような佳肴を新しくラインナップ。価格ごとに6コースをラインナップしました。 お好きな写真やメッセージを添えてお贈りください。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,760
1 このお酒と合わせる薬膳料理(ワイン;スパークリングワイン&シャンパン;白ワイン;ロゼワイン ほか)2 季節で楽しむお酒と薬膳料理(春;梅雨;夏;秋 ほか)身近な季節の食材を組み合わせて簡単に作れる、ヘルシーな家飲み薬膳ごはんレシピ集。ワイン、日本酒、焼酎、ビールに合うレシピが満載。食材のもつ薬膳的効果と、季節の変化による心身への活用ポイントも収録。   Honya Club.com


JPY ¥1,760
第1章 老舗酒場第2章 酒場系名古屋めし第3章 焼き鳥/串第4章 立ち飲み第5章 こだわり酒場―ビール/日本酒/焼酎/ワイン第6章 ロケーション酒場―市場/横丁/地下街/高架下第7章 カルチャー酒場―音楽/本/煙草第8章 にぎわい酒場第9章 出張呑み   Honya Club.com


JPY ¥1,980
蔵元・流通・組合などの催事は、こうして開かれる。足で集めた各地の酒造り最前線情報を公開!酒ジャーナリストの第一線で40年。「日本酒で乾杯推進会議」百人委員面目躍如の最新刊。第1章 酒の世界はどう変わったか第2章 蔵元、流通などのデモンストレーション第3章 こだわりの今後は長期熟成酒か第4章 日本酒党の嗜好を広げるか、変り種焼酎考第5章 酒蔵の独自色を全国に探す第6章 ビールの技術はここまで進んだ酒ジャーナリストの第一線で40年。根っからの日本酒党を自認する著者が、日本酒の業界、嗜好の動きを分析。100余の蔵元探訪のもと、その蔵の特徴、経営理念などについて的確かつ簡潔に語った1冊。   Honya Club.com


JPY ¥1,980
一度着用すると病みつきになるソックス。足底がパイル地になっておりクッション性があり履き心地◎モチモチした履き心地はこれまで通りの素材を使用。シューズの履き疲れ軽減、通気性がよく足をドライに保ちます。お酒好きのお父さんや友人へのギフトにもおすすめです!■ビアソックスユニークなBEERロゴがポイント!今回は3種類スタンバイ。先端の泡が垂れてきているデザインと、甲の「ルービー」の文字が秀逸です。■レモンサワーソックス側面に大胆にプリントされた「レモンサワー」の文字と、甲には「生」「絞り」と遊び心満載なデザイン。■ハイボールソックス昨年仲間入りした「ハイボール」ソックス。甲にプリントされた「濃いめで」の文字がキャッチーなデザインです。■日本酒ソックス大胆に記された日本酒の文字とおちょこをイメージした配色。甲にも上から見たおちょこのイラストがユニークなデザインです。■焼酎ソックスインパクト抜群の「焼酎」ソックス。側面にプリントされた文字はもちろん、甲にも「麦」と「芋」が控えており、靴を脱ぐ場での話題には事を欠かかなそうです。※サイズ:25~27cm※【ROSTER SOX/ロスターソックス】完全別注 SAKE SOX 日本製(品番:30787565351)と同商品になります。【ROSTER SOX/ロスターソックス】ROSTER(ロスター)は野球用語で1軍登録を意味します。ブランド名には、靴下業界において日本製、機能素材のあるスポーツソックスに特化し、そのデザインとクオリティで1軍として活躍したいという願いが込められています。靴下ひとつで気分が変わる、コーディネートが変わる、そんなデザイナーが生まれ育った環境やフィーリングをデザインに落とし込んでいます。機能性とデザイン性の融合、ありそうでなかなか見つからなかったソックスが日本製で実現しました。気になるアイテムはお気に入り登録がおすすめです。・お気に入り登録した商品はメニューの「♡お気に入り」ボタンから、一覧表示することが出来ます。・完売商品の再入荷情報を受け取ることが出来ます。パソコンの場合・・・「カートに入れる」ボタン横に表示されている「♡」をクリックしてください。スマートフォンの場合・・・商品画像右上に表示されている「♡」をタップしてください。PALCLOSETアプリのブランドフォローがおすすめです。・新商品やお得な情報をいち早くcheckする事が出来ます。・スタッフコーディネートや店舗ごとのブログをお楽しみ頂けます。※キャンペーンやフェアにより価格が変動する場合がございます。※照明やパソコンなどの環境により、製品と画像のカラーがやや異なって見える場合もございます。※サンプルで撮影している為、実際の商品と若干仕様が異なる場合がございます。≪返品・交換について≫・着用後、洗濯後の返品・交換は致しかねます。・商品到着後、着用前に商品状態のご確認をお願い致します。 【ROSTER SOX】完全別注 SAKE SOX 日本製 靴下 FREDY & GLOSTER(フレディ アンド グロスター)メンズ PAL CLOSET(パルクローゼット) - パルグループ公式ファッション通販サイト   PAL CLOSET(パルクローゼット)


JPY ¥1,047
本書はサイエンス・アイ新書『うまい酒の科学』の姉妹編であり、科学的な視点から「酒」と「つまみ」の相性を検証するものである。「枝豆にビール」「チーズにワイン」など定番のつまみから、「寿司・天ぷらに白ワイン」「エスニック料理・中華料理に麦焼酎」「チーズに日本酒」「ウナギに赤ワイン」「キャビアに日本酒・焼酎」など、意外にいける組み合わせまでを紹介。第1部 酒とつまみの相性とは第2部 酒のつまみの食習慣第3部 酒のつまみの香り第4部 うまい酒・うまいつまみ第5部 つまみとしての食肉類第6部 つまみとしての魚介類第7部 つまみとしての野菜類第8部 さまざまな酒のつまみ科学的な視点から「酒」と「つまみ」の相性を検証。「枝豆にビール」「チーズにワイン」など定番のつまみから、「寿司・天ぷらに白ワイン」「ウナギに赤ワイン」など、意外にいける組み合わせまでを紹介する。   Honya Club.com


JPY ¥1,650
思わず喉が鳴るこの一杯がやがて日本から消えていく!? ビールや焼酎に押されてシェア低下の日本酒。その現状と問題点を酒造の現場から販売の現場までを克明に取材して描く。他に例のない日本酒文化を守るための方途も考察。〈増田晶文〉1960年大阪府生まれ。同志社大学法学部卒業。会社員生活を経て、文筆の世界に入る。第6回ナンバー・スポーツノンフィクション新人賞、小学館ノンフィクション大賞優秀作を受ける。    HMV&BOOKS online


JPY ¥1,100
ご存じですか?日本人が昔から汁ものを肴にお酒を楽しんできたことを…。おそば屋さんには「天ぬき」「鴨ぬき」という伝統的なおつまみがあります。織田信長が徳川家康をもてなした本膳料理には汁もの6椀が酒肴として饗されました。和食だけではありません。お味噌汁でビール!ポタージュでワインもおいしい!お酒に合うおつまみスープ77レシピを紹介します。ぬきで飲むビールに合うおつまみスープ日本酒に合うおつまみスープ焼酎に合うおつまみスープワインに合うおつまみスープ世界のスープで世界のお酒を飲もう!スープカクテル「汁飲み」は、"古くて新しい"お酒の楽しみ方。お味噌汁でビール。ポタージュでワインもおいしい。さむい夜もひとりの夜も楽しくなる、お酒に合うおつまみスープ77レシピを紹介する。   Honya Club.com


JPY ¥15,598
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと、お酒と相性の良い旨みたっぷり新しいチーズのおつまみのセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 人気の「ごろっとうまみチーズのオイル漬」は3種類を詰め合わせました。斜めに陳列されたギフトボックスが遊び心と高級感を演出します。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,760
200店舗以上の事例から精選し、成功と失敗の正体をとことん追求!事業計画書の詳しい解説で、飲食店のコスト管理がリアルにわかる!!飲食店プロデュースの基礎知識第1章 店舗コンセプトで決まる成功と失敗(私が飲食店業界に参入するまで;成功 大人の男性を狙った「塩と日本酒」の店(青山・和食居酒屋) ほか)第2章 メニューで決まる成功と失敗(成功 "こだわりの手打ち"をやめたら売り上げアップ(つくば・そば居酒屋);成功 2年で業態変更し、PRで集客する驚異のお店(大阪・大型居酒屋) ほか)第3章 人材で決まる成功と失敗(スタッフ次第で店の売り上げは変わる;成功 スタッフを1人変えただけで、1か月の売り上げが150万円アップ(千駄ヶ谷・黒糖焼酎居酒屋) ほか)第4章 コスト管理で決まる成功と失敗(「失敗する飲食店」にならないコスト管理;「居酒屋○○」出店費用概算 ほか)終章 長続きする飲食店をめざして(感性を戦略に則って体現する)独立して以来、約200店舗の飲食店のプロデュース、運営管理などをまかされ、死屍累々の飲食業界で8割以上の確率で繁盛店を作り続けてきた著者が、その経験から学んだ飲食店サバイバル&繁盛店づくりの極意を教えます! 飲食業に興味をもっている人や、飲食店を経営している人は必読の1冊です。   Honya Club.com


JPY ¥35,200
食文化における発酵技術第1編 発酵・醸造の基礎(発酵とは;主な発酵微生物とその取扱い―性質、選別、育種、培養、利用など;食品発酵でおこる化学反応;食品工場へのHACCP導入と発酵食品の衛生管理)第2編 発酵・醸造食品製造における伝統技術と最新技術(日本酒;ワイン;ビール生産の歴史と製造技術;本格焼酎の歴史と製造技術 ほか)   Honya Club.com


JPY ¥902
日本のお酒をめぐる環境が激変している。日本酒からビール、焼酎と主役が交代しつつ消費は伸びてきたが、1990年代半ばにピークを迎えた。その後はデフレ下で「第3のビール」やサワーが躍進する一方、クラフトビールや純米大吟醸酒も人気を集める。さらに、日本酒やウイスキーは海外から高く評価され、輸出が急増している。日本のお酒が抱える課題と可能性とは。経済学と経営学の最新の研究成果から解き明かす。第1章 日本のお酒の現在第2章 日本酒―伝統と革新第3章 ビール―「新ジャンル」と「クラフト」との狭間で第4章 ウイスキー―国内外人気の光と影第5章 焼酎―三度のブームと停滞する現状第6章 グローバル化―現状と課題終章 日本のお酒はこれからどうなるか日本のお酒をめぐる環境が激変している。日本酒からビール、焼酎と主役が入れ替わりつつ一貫して消費が伸びてきたが、1990年代半ばをピークに減少に転じた。その後はデフレ下で新ジャンルやサワーが躍進する一方、クラフトビールや純米大吟醸なども人気を集める。また、日本酒やウイスキーは海外から高く評価され、輸出が急増している。日本の酒類が抱える課題とは、可能性とは。経済学と経営学の最新の研究成果を踏まえて読み解く。   Honya Club.com


JPY ¥4,620
ビール、日本酒、焼酎、ワイン…、いろいろなお酒に合う料理をカテゴリーごとに紹介。その数なんと478品、もちろんすべてレシピつき。小菜即菜豆腐・豆玉子魚介野菜肉飯・麺デザート幅広いジャンルのお店から、1000円前後のおいしい料理を厳選収録。ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、色々なお酒に合う料理478品を、すべてレシピ解説付きで紹介する。メニュー開発の参考にもなる1冊。   Honya Club.com


JPY ¥1,870
蔵元のこだわりが生んだ銘酒の魅力を徹底ガイド。誌上鑑評会を実施、好みの酒を語り合う日本全国こだわりの造り酒屋 蔵元紀行銘酒をうまく飲る器、本物が教えてくれる 酒器を訪ねる日本酒の基本を知ろう お酒の種類の見方お酒の雑学帳全国銘酒カタログ(東日本編;西日本編;焼酎・泡盛編)泉麻人、やくみつるほか著名人による誌上鑑評会を掲載。日本全国の蔵を巡ったオリジナリティあふれるこだわりの造り酒屋紀行をはじめ、国内3000以上の酒造会社から厳選した銘酒の魅力を徹底ガイド。   Honya Club.com


JPY ¥3,850
■内容:純米吟醸×1、梅酒×1、芋焼酎×1 お酒が好きなあのかたへ。いろいろなお酒が味わえる、飲み比べが楽しいギフト。 江戸時代、豊かな水に恵まれた高知県安芸市にて創業し、近年では原料に高知県の農産物を使用するなど地域に根差した酒造りを続けている「菊水酒造」。 300mlの飲みやすいサイズで、みんなと飲み比べるのもよし、1人でじっくり飲み比べるのもよし。味わいの違いをお楽しみいただけるセットです。 純米吟醸酒のラベルにお子さまのお名前と生年月日を入れてお届けします。 ■純米吟醸 お米の旨味と雑味のない味わいの淡麗辛口の純米吟醸酒(14度以上15度未満)。 ■梅酒 梅本来の味わいを引き出した梅酒。果実のさわやかな香りと旨みが特徴。 ■麦焼酎 麦の香りがさわやかに醸し出すスッキリした口当たり。 <菊水酒造> 江戸時代、豊かな水に恵まれた高知県安芸市にて創業。近年では、原料に高知県の農産物を使用するなど、さまざまな種類のお酒を世に送り出しています。 20歳未満のかたに対しては酒類を販売しておりません。 酒類をご注文の際には、ご注文欄に必ず生年月日をご記入ください。ご記入のない場合は、ご注文いただけません。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。■化粧箱入:213×217×72mm ■内容:純米吟醸300ml×1、梅酒300ml×1、芋焼酎300ml×1 ■生産国:日本 ■名入れの商品は、1個からご注文いただけます。 ■名入れのご注意 純米吟醸のラベルにお子さまのお名前と生年月日をお入れします。 ①名入れは無料です。 ②お名前は漢字(ふりがなつき)でお入れします。 ③双子のお名前もお入れします。 たまひよの内祝 酒 日本酒 日本酒/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥968
とっておきのお酒に何を合わせる?和洋中・エスニックの料理に精通する著者が厳選したレシピ。疲れめの胃に旬の野菜たっぷりのおつまみを。切るだけ、混ぜるだけ、焼くだけ…ほんの一手間であなたのこだわり酒肴が完成。酒、食材についての薀蓄も豊富で、食べて美味し、読んで美味し。第1章 日本酒に合う、旬のおつまみ(春キャベツの甘さと抱腹絶倒の驚き;レンバイの辛苦野菜と吟醸酒粕で湘南に乾杯! ほか)第2章 ビールに合う、旬のおつまみ(しらす、たけのこ、ビール。鎌倉産のスリーカード;さや豆がおいしい季節はビールもおいしい! ほか)第3章 ワインに合う、旬のおつまみ(よく晴れた週末は、緑のワインとかたくちいわし;浮き立つ心地の泡ワインと濃厚発酵調味料 ほか)第4章 焼酎に合う、旬のおつまみ(目からウロコの丸ゆでにんじんと秘蔵の麦焼酎;韓国の野山のごちそうサラダとジンロ ほか)第5章 この酒には、このつまみを(旬のわかめで作るおつまみに、カルヴァドス;新しいおいしさハニーマスタードとミード ほか)切るだけ、混ぜるだけ、焼くだけ…。ほんの一手間でこだわり酒肴が完成。和洋中・エスニック料理に精通する著者が厳選したレシピを紹介。疲れた胃に旬の野菜たっぷりおつまみを。酒、食材についての蘊蓄も豊富な書。   Honya Club.com


JPY ¥23,540
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフト。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。また、銘酒の他に、一献酌み交わしたくなるような佳肴を新しくラインナップ。価格ごとに6コースをラインナップしました。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥545
ビールを飲んだら何時間後に「酒気帯び」が消えるの?一番美味しく飲めるグラスの温度って?発泡酒っていつ生まれたの?日本で最初にビールを飲んだのは杉田玄白?なんで昼酒って効くのかなあ…。プロが伝えるビールの真実Part2。酒を知る酒飲みになれば、もっと美味しい!逮捕もされない。一軒目 とりあえず、ビール!―もっと美味しくビールを飲もう(ビヤガーデンの平和;大人の社会科見学;私が戦争に反対する理由 ほか)二軒目 お酒全般、なんでもござれ―ワイン日本酒焼酎その他(ユーモアは酒を守れるか;偉人たちが飲む理由、あるいは言い訳;八犬伝と酒の六徳 ほか)三軒目 酔ったからにはご用心―飲んだ後にも使える話(昼酒はなぜ"効く"のか;玉子に助けられる日々;贋作星の王子さま ほか)   Honya Club.com


JPY ¥1,485
本書では、日本酒、焼酎、中国酒をベースにしたカクテルをとりあげるとともに、スタンダード・カクテルからニュー・スタイルの創作カクテルまで315種を厳選し、まとめた。カクテル315種紹介(ジン・ベース;ラム・ベース;リキュール・ベース;ウオッカ・ベース ほか)カクテルの基礎知識(カクテルの歴史;カクテルの楽しみ方とTPO;お酒の入るミックス・ドリンクの分類;カクテル作りに用いる道具 ほか)現在流行中の日本酒・焼酎・中国酒をベースにしたカクテルをとりあげるとともに、スダンダード・カクテルからニュー・スタイルの創作カクテルまで315種を厳選してまとめた、プロによる本格的なカクテル・ブック。   Honya Club.com


JPY ¥858
作家の酒との付き合い方は、各人各様。お風呂上がりに、ビールをただひたすら、ゴクゴクゴク。宿酔いの朝、コーヒーの代わりにシャンパンをグッと一杯。チキンライスやコロッケなど、洋食を肴に日本酒をちびりちびりと。琥珀色のシングル・モルトに、澄んだ水をほんの少し加えて。飛行機に乗ったら、ブラディマリーを注文。焼酎をショッチュウ飲んだり、「ノーメル賞」で表彰されたり…作家をめぐる酒の話は尽きない。いざ、美酒と文学の世界へ!第1章 ビール第2章 ウイスキー第3章 ワイン第4章 スピリッツ(ハードリカー)第5章 カクテルとリキユール第6章 紹興酒第7章 日本酒夏目漱石のビール、村上春樹のシングル・モルト、ヘミングウェイのフローズン・ダイキリ…。美酒に酔い、名文に酔う。作家が愛する酒の文学をひもとき、豊饒な世界を味わう好エッセイ。   Honya Club.com


JPY ¥1,540
最高峰!に簡単なレシピ80。じゅんいち流へたキャンスタイル1 めちゃめちゃおいしいへたキャンめし(市販品にちょい足し;ホイル焼きバリエ;ワイルドに串で焼く;スキレットで焼く;アヒージョバリエ ほか)2 ベランピングのすすめ(ビール&ハイボールが進む ベランピングTABLE1;日本酒&焼酎で和モダンに ベランピングTABLE2;ワインに合う!おうちバル ベランピングTABLE3)アウトドア好き♪たまには外でごはんやお酒をーというかたが一番初めに手にとってほしい、超入門アウトドアレシピブック。 キャンプは好きだけど、人気のキャンプめしは、なかなかハードルが高い!という人でもレパートリーがバンバン増えます。なんせ、「ヘタキャン」「ダメキャン」をユーチューブで日々お送りしているピン芸人、じゅんいちダビッドソンでも作れるレシピなんですから。 キャンプで気軽に作れるレシピはもちろん、キャンプまで行かない人でも活用できちゃうレシピをご紹介します。近所の公園、ピクニック、そしてもっと手軽に家の庭やベランダで!日常的に「ベランピング」を楽しみましょう! おうち時間がマンネリなく充実できること間違いなし!   Honya Club.com


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サーキュラーエコノミー時代の、日本のグラッパ。究極の粕取焼酎をおいしく楽しく。家で愉しむ!糖質ゼロ、プリン体ゼロの爽快美酒。今、なぜ粕取焼酎か?粕取焼酎の歴史粕取焼酎の造り方正調粕取焼酎吟醸(醪)粕取焼酎粕取焼酎のテイスティングシート粕取焼酎の4タイプ分類粕取焼酎全30銘柄紹介酒粕のことウェルネスな酒、粕取焼酎炭酸割りオンザロックお湯割り酒粕ペースト酒粕に合う肴粕取焼酎メーカーリスト粕取焼酎と農本主義発祥の地―築後平野から考えること全国初の粕取焼酎30種類をまとめたガイドブック。コロナ禍で健康的に家呑みをしたい人のための焼酎として、糖質セロ、プリン体ゼロの粕取焼酎は最適です。江戸時代にその焼酎粕を農業生産拡大のために肥料にし、それを米づくりから日本酒づくりへと還元した、まさにサーキュラーエコノミーの時代にふさわしい焼酎なのです。そして、最近の日本酒の大吟醸ブームによって、華やかな香りの酒粕を使った粕取焼酎が登場してきました。粕取焼酎は、まさに日本のグラッパです。本書では、全国約140蔵元のうちの約30種類を紹介。本書を肴に今宵ぜひ一献を!   Honya Club.com


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コラヴァンシリーズでスクリューキャップやエアレーターがセットになった 日本酒や焼酎(無発泡のみ)にも対応酸化抑制期間は数か月?数年間スクリューキャップ使用時は酸化抑制最長3ヶ月アルゴンガス対応/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/キッチン用品・洗剤/その他キッチン用品/シナジートレーディング/コラヴァン/4580350288632/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥5,720
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと、日本の旨みを感じる日本のご当地ラーメンのセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 UMAMI / 日本の旨み ご当地ラーメンセットは、札幌味噌ラーメンと喜多方醤油ラーメンとのセットです。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥2,420
1 NATIVE JAPANESE ALCOHOL TRADITIONS(SAKE:THE SOUL OF JAPAN;SHOCHU:JAPAN'S BEST‐KEPT SECRET;AWAMORI:OKINAWAN MOONSHINE;UMESHU:PLUM LIQUEUR AND OTHER FRUIT FERMENTS)2 WESTERN ALCOHOL TRADITIONS IN JAPAN(JAPANESE WHISKY:IMPROVING ON PERFECTION;BEER:FROM INDUSTRIAL LAGER TO MICROBREWS;JAPANESE WINE:GAINING RESPECT ON THE WORLD STAGE;COCKTAILS:THE WORLD'S BEST BARTENDERS?)"日本のお酒 完全ガイド日本酒のみならず焼酎にウイスキー、ビールにワイン、そして泡盛と梅酒にカクテルと実はアルコール飲料の宝庫である日本。世界も注目するそんな日本のお酒の数々を、豊富なカラー写真や資料とともに詳しく紹介します。酒の歴史、酒造方法、トレンドや飲み方の解説に加え、「サクラマルティーニ」や「焼酎カクテル」等、日本独自のカクテルのレシピなども掲載しています。実際にお店で飲んだり購入したい読者向けに、バーやバイヤーのリスト、海外での入手場所などの情報も満載、お酒好きにはたまらない一冊です!**2020 James Beard Award Nominee****2020 Gourmand Cookbook Award Winner for Japan in Spirits Books**In this comprehensive survey of Japanese drinks, experts Stephen Lyman and Chris Bunting cover all the main types of beverages found in Japanese bars and resta   Honya Club.com


JPY ¥12,100
こちらの商品はご依頼主が贈り先様へメールやSNS等で贈るギフトです。 e-order giftは冊子・カードカタログギフトと違い、ご注文用URLをソーシャルギフトとしてメールで贈ることができます。そのため送料も住所も必要なく贈り先様へすぐにお届けすることができます。 作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんな銘酒を国内外から集めました。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。また、銘酒の他に、一献酌み交わしたくなるような佳肴を新しくラインナップ。価格ごとに6コースをラインナップしました。 お好きな写真やメッセージを添えてお贈りください。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥11,440
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと最後の一口まで最良のコンディションでビールを楽しんでいただけるリーデル・オーオー・ビアー(2個入)のセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 リーデルはこれまでワインの美味しさをより忠実に再現するためのグラスをブドウ品種別に多数開発してきました。その知識と経験を活かし、日本人向けにビールの美味しさを引き出すグラスの開発に取り組み、日本のビールでのテイスティングや専門家との意見交換を重ねた結果、少量ずつじっくりと上品に楽しみたいというニーズにも着目し、丸みのある小ぶりなグラスに辿り着きました。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,650
発酵を知れば人生が豊かになる!第1章 発酵食品って何だろう?(発酵とは;代表的な5つの微生物;発酵食品の歴史 ほか)第2章 日本の発酵調味料を知ろう!(醤油;味噌;酢 ほか)第3章 まだある!日本と世界の発酵食品(納豆;漬物;鰹節 ほか)■みんなに愛される発酵食品の秘密をわかりやすく!発酵食品は、洋の東西を問わず、昔から愛されている食品です。ワインや酢、ビールなどは、古代メソポタミア文明に端を発し、現在でも、世界中で多くの人が好んでいます。日々の暮らしになくてはならないものになっています。そんな発酵食品の製法や味、その種類をわかりやすく解説したのが本書です。■日本の発酵調味料日本では、古来より、発酵食品が利用されています。その中でも、醤油、味噌、みりん、酢などの調味料は特徴的です。これらがなければ、酢や醤油を使う、寿司や蕎麦もなかったかもしれません。それほど、日本人には身近なものなのです。本書では、日本の発酵調味料の製法、味、それぞれの特色をイラストでわかりやすく解説しています。■日本と世界の発酵食品納豆、漬物、日本酒、焼酎といった日本の発酵食品と、チーズ、ヨーグルト、パン、ビール、ワイン、ウイスキーといった世界の発酵食品を、それぞれの製法と特徴を紹介しています。   Honya Club.com


JPY ¥545
ああ、ウマイ酒が飲みたい!酒を求めて東奔西走しつづける自称・酔っぱライターの著者が挑んだフィールドはニッポン。世界中のウマイ酒を手にすることのできるこの国だけど、どっこい日本固有の酒もまだガンバっている。ホイスに陶陶酒、デンキブラン、地ビール、ワインなど。飲みまくり、造りまくり、身体を張った、怒涛の酒飲み紀行。日本にしかない酒を求めて―ホッピー、陶陶酒、デンキブラン、ホイス(「ホッピー」と「地ビール」(ホッピービバレッジ(東京都調布));ウマイ薬酒「陶陶酒」(陶陶酒工場(茨城県千代田)) ほか)国産酒にはその国の個性があらわれる―ウイスキー、ワイン、ビール(ウイスキーの「ブレンダー」に挑戦(サントリー山崎蒸溜所(大阪府山崎));石蔵造りのワイン「石蔵和飲」(ルミエール(山梨県一宮)) ほか)酒にかかわるプロフェッショナルたち―バーテンダー、ソムリエ、〓(きき)酒師(「バーテンダー」修業(BARオーパ(東京都銀座));「ソムリエ」修業(全日空ホテル(東京都赤坂)) ほか)これぞ日本の国酒―日本酒、焼酎、泡盛(大正時代の日本酒を復刻した「大正復刻酒」(刈穂酒造(秋田県大曲));日本酒の名蔵元が造る「粕取焼酎」(樽平酒造(山形県川西)) ほか)   Honya Club.com


JPY ¥726
1 わが家でもカンタン!居酒屋メニュー(お刺身サラダ;うまき卵;鶏肉のピリ辛ポン酢 ほか)2 ビール、焼酎、日本酒、ワインがもっとおいしくなる肴(鶏肉の立田揚げ;厚揚げの照り焼き;ミニトマトのガーリックソテー ほか)3 ごはんのおかずにもおいしい!一皿(豚肉アスパラみそ炒め;鶏肉となすの南蛮煮;鶏肉と豆腐の炒め物 ほか)わが家でもカンタンにできる居酒屋メニューや、ビール、焼酎、日本酒、ワインがもっともっとおいしくなる酒の肴が大集合。ごはんのおかずにもおいしいメニューも収録。ササッと作れて目先も変わる新鮮レシピ集。   Honya Club.com


JPY ¥4,400
ワインから日本酒まで網羅した唯一の酒の事典。いま買える酒1万2847点を収録。改訂を重ねた事典ならではの正確さ。3つのルートから検索が可能。すべてカラー写真つきでラベルまで読める。全国新酒鑑評会で金賞受賞の蔵元おすすめの美酒460本を一挙公開。手に入らないから、飲んでみたい!レア、カルト、超高額ワイン偏愛講座。マニア必読!ワイン情報を読み解くための50の最新キーワード集。ウイスキーについてブランデーについてスピリッツについて本格焼酎についてリキュールについてビールについてワインから日本酒まで、いま買える酒1万2847点をカラー写真付きで収録した唯一の酒の事典。全国新酒鑑評会で金賞受賞の蔵元おすすめの美酒、レア、カルト、超高額ワイン偏愛講座など、特集企画も充実。   Honya Club.com


JPY ¥24,860
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと、日本の旨みを感じる日本のご当地ラーメンのセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 UMAMI / 日本の旨み ご当地ラーメンセットは、札幌味噌ラーメンと喜多方醤油ラーメンとのセットです。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,540
ホームパーティーをはじめとしたおもてなしに使いたい、おしゃれなカクテルの作り方。100種類のレシピに加え、グラス選びなどスタイリング術も詳しく。パーティーなどおもてなしに欠かせないのが、会食の前に供される"ウェルカムドリンク"をはじめとしたドリンク類です。なかでも数種のお酒を組み合わせたカクテルは、オリジナリティーを演出するうえで効果的です。本書では、おもてなしに饗する上質なカクテルのレシピを紹介しつつ、お酒に合わせた上手なグラスの選び方、ピンやピック、ストローやコースターなど、グラスまわりのスタイリングについても詳しく解説します。リキュール・ベースシャンパーニュ・ベーススパークリングワイン・ベースワイン・ベース日本酒・ベース焼酎・ベースフルーツ&ベジタブルジュース・ベースビネガー・ベースウイスキー・ベースフローズン・カクテルホット・カクテルティー・ベースノンアルコール・カクテルおもてなしに饗する上質なカクテルのレシピを紹介しつつ、お酒に合わせた上手なグラスの選び方、ピンやピック、ストローやコースターなど、グラスまわりのスタイリングについても詳しく解説する。   Honya Club.com


JPY ¥815
酒は百薬の長と言います。ほどよく嗜む分には、これほど人生を豊かにしてくれるものはないでしょう。焼酎が市民権を確立し、ワインが定着し、世界のビールが酒屋の棚に並び、日本酒が内外で見直されるなど、今の日本では多種多様な世界のアルコールが愉しめます。そこで、現在における酒の楽しみ方をご紹介します。嗜みある人生のために!【嗜み22号特集コンテンツ】嗜み人登場 北方謙三「今、もっともバーが似合う作家」古酒バー探訪「古酒こそ日本酒の味わい」嵐山光三郎思い出鼎談「あの人この人、いい酒悪い酒」矢野誠一×利根川裕×冨士真奈美目利きに聞く「地酒の選び方、味わい方」大阪・山中酒の店店主イラスト詳細ルポ「立ち飲みの人々、ウォッチング!」まのとのま現地訪問「日本でもラム酒を造っていた!」山崎まゆみ「東京・中央線沿線はいまや地ビール花盛り」渡辺純「シガーバーの愉しみ方指南」黒鉄ヒロシエッセイ競作「私の適量」江上剛、柴田よしき、山中秀樹、新津きよみルポルタージュ「ハブと焼酎と奄美復帰」小林照幸   Honya Club.com


JPY ¥1,375
京都でいちばん予約の取れないあの名店の大将が、仕事の後で自分のために作る絶品酒肴70選!第1章 和えるつまみ(かつおのたたき;まぐろのユッケ ほか)第2章 焼くつまみ(牡蛎の辛みそグラタン;いわしの蒲焼き ほか)第3章 煮たり炊いたりするつまみ(金目の煮つけ;にしんなす ほか)第4章 揚げるつまみ 炒めるつまみ(スパイシー手羽から揚げ;えびマヨ ほか)第5章 〆の一杯(蕎麦ずし;ラーメン風春雨 ほか)旨い料理を出す大将は旨い酒肴を知ってはる!ミシュランの星を持つ世界的に有名な和食料理人として毎日大舞台で辣腕を振るう佐々木浩さんが、実は家で自分の一杯のために、あるいは訪ねてきた友達のために、おいしいお酒の友として、さささっと作っている「酒肴」。旨い料理を出す大将は旨い酒肴を知ってはる!ミシュランの星を持つ世界的に有名な和食料理人として毎日大舞台で辣腕を振るう佐々木浩さんが、実は家で自分の一杯のために、あるいは訪ねてきた友達のために、おいしいお酒の友として、さささっと作っている「酒肴」。そんな「さゝ木の舞台裏レシピ」を「焼く」「炊く」「揚げる」「和える」の調理法別に紹介。日本酒はもちろん、佐々木さんが大好きなワインに合わせると旨いもの、ビール・焼酎・ハイボールなど庶民の一服によく合うものまで、50ー60品、その作り方・酒とのマッチングの妙を蘊蓄豊かに紹介しています。   Honya Club.com


JPY ¥39,380
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと最後の一口まで最良のコンディションでビールを楽しんでいただけるリーデル・オーオー・ビアー(2個入)のセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 リーデルはこれまでワインの美味しさをより忠実に再現するためのグラスをブドウ品種別に多数開発してきました。その知識と経験を活かし、日本人向けにビールの美味しさを引き出すグラスの開発に取り組み、日本のビールでのテイスティングや専門家との意見交換を重ねた結果、少量ずつじっくりと上品に楽しみたいというニーズにも着目し、丸みのある小ぶりなグラスに辿り着きました。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥21,098
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと、お酒と相性の良い旨みたっぷり新しいチーズのおつまみのセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 人気の「ごろっとうまみチーズのオイル漬」は3種類を詰め合わせました。斜めに陳列されたギフトボックスが遊び心と高級感を演出します。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,540
日本酒は江戸時代、世界一の酒だった。第1部 酒は文化(最古の酒―人類最古の酒はワイン、象酒、ミード?;伝説の酒―伝説の猿酒はクレオパトラの愛したミード? ほか)第2部 醸造酒(ワイン―ワインの歴史は不作と腐敗との戦いだった;ビール―ビールは地酒との鬩ぎ合いで多様化した ほか)第3部 蒸留酒(命の水―蒸留酒は錬金術師がもたらした『命の水』;ブランデー―ブランデーは焼いたワイン ほか)第4部 酒造の技術(発酵―コウボは自然が人類に与えた最上のプレゼント;糖化―穀物で酒を大量に造る ほか)第5部 本当の酒(酒の法律―本来、酒の評価は法律の規定から始まる;ソムリエ―ソムリエはワイン造りの難しさの象徴 ほか)日本酒は江戸時代、世界一の酒だった…。ワイン、日本酒、ブランデー、焼酎など様々な酒について解説するとともに、日本独自の「差しつ差されつ」という酒の飲み方、その楽しさを世界に発信しようと提案する。   Honya Club.com


JPY ¥37,015
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと安政4年(1857年)の創業より今もなお昔ながらの製法を守り、人の手をかけ、丁寧に搾っている岩井の胡麻油のセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 岩井の胡麻油 / 祝のはいからセットは社名にちなみ「祝(いわい)」で始まる特別ラベルの胡麻油と辣油、人気のあられをセットにしました。結婚式の縁起物やお祝いごとの贈り物におすすめです。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,026
女性きき酒師&焼酎アドバイザーが全国の人気蔵元を案内。日本酒・焼酎・泡盛のこだわり銘酒、女性きき酒師軍団がオススメのお店&名物料理なども特集。お酒な好きな人必見の情報満載の完全保存版。   Honya Club.com


JPY ¥1,100
本書は、カクテル誕生のエピソード、逸話、カクテルを楽しむ料理、カクテルの分類、道具、材料、技法などを紹介しています。ジン・ベースラム・ベースウォッカ・ベースウイスキー・ベースブランデー・ベーステキーラ・ベースリキュール・ベースワイン・ベースビール・ベース日本酒・ベース焼酎・ベースノン・アルコール   Honya Club.com


JPY ¥1,540
奥深いカクテルの世界が、もっと愉しくなる!今、人気のカクテルの魅力を丁寧に紹介。作り方、味わい、個性や歴史がこの一冊でわかる。ジンベースウオッカベースラムベーステキーラベースウイスキーベースブランデーベースリキュールベースワイン・日本酒・焼酎・ビールベースノンアルコール権威あるバーテンダーより直伝。人気のカクテルと、スタンダートカクテル162種類を徹底紹介。由来や歴史、アルコール度数、テイスト、レシピまで、味わいとストーリーの両方を深く知ることができる。   Honya Club.com


JPY ¥1,650
外国人の満足度No.1はどの街?会員登録者数100万人を誇る日本紹介サイト「ジャパンガイド」を運営し、観光庁「VISIT JAPAN大使」を務めるスイス人の著者が、サイトユーザーへのアンケートを大公開!第1章 外国人は何を求めて日本へ?―日本のイメージは?日本で何をしたい?何をした?(外国人が日本を感じるキーワードは歴史的な建物、桜と紅葉、温泉と露天風呂、新幹線などの特別な列車に乗ること)第2章 日本人だけが知らない「外国人が好きな日本」「気に入った日本」―47都道府県で外国人の満足度が高かった観光地とイベント(「ジャパンガイド」ユーザーによる47都道府県の満足度ランキングを大公開!日本人が意外に感じる人気スポットも?)第3章 日本で何を食べた?何を買った?外国人が楽しんだグルメと買い物―意外な人気フードとおみやげは?訪日客の消費行動(印象的だった食べ物のトップは、「寿司」「天ぷら」を抑えて「ラーメン」に。「おにぎり」はコンビニで気軽に買えるのがうれしい;パンケーキに似ていて親しみやすい?「どら焼き」「大福」「たい焼き」が三大人気。和のフレーバーアイスクリームもおいしい思い出に;日本で飲んだアルコールは、ビール、日本酒、梅酒、焼酎。世界的に高評価の日本製ウイスキーも通に人気;九割以上の人がおみやげを購入。伝統工芸品、お菓子、日用雑貨、ファストファッションや古着も注目の的)第4章 日本でどこに泊まった?せっかくならどんなところに泊まりたい?―旅館、ホテル、ビジネスホテル…外国人が好む宿泊施設は?(ヨーロッパは旅館志向、北米はホテル志向、アジアはコスト志向?)第5章 訪日客が日本で「うれしかったこと」「心に残ったこと」、「とまどったこと」―「また来たい」を支えるジャパン・ホスピタ   Honya Club.com


JPY ¥28,138
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと、おつまみ、サラダ、パスタなど、ひと手間加えたお料理にも大活躍の女川アヒージョ4本入りのセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 女川アヒージョは、三陸産の海の幸を贅沢に使い「アヒージョ」そのままでも、オードブルやブルスケッタなどの前菜に。また、漬けオイルも使いパスタやサラダのドレッシングにと、幅広くご利用いただける便利な一品です。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥9,350
■内容:純米吟醸×1、麦焼酎×1 長寿と「これからもおめでたいことが続きますように」という願いを込めたお酒です。 お米の旨味を感じられるスッキリした香りと、長期低温発酵による雑味のない淡麗辛口が特徴。 低温醸造設備・低温貯蔵設備を取り入れて、長期低温発酵で醸造することで、さらりとした透明感を感じられます。飲んだあとのキレがよい「土佐淡麗仕込み」で仕上げました。 お子さまの健やかな成長を願って鶴をあしらったオリジナルデザインのラベルに、お子さまのお名前と生年月日をお入れしてお届けします。 さわやかな香りと口当たりがスッキリした味わいの「本格麦焼酎」とセットで。 <菊水酒造> 江戸時代、豊かな水に恵まれた高知県安芸市にて創業。近年では、原料に高知県の農産物を使用するなど、さまざまな種類のお酒を世に送り出しています。 20歳未満のかたに対しては酒類を販売しておりません。 酒類をご注文の際には、ご注文欄に必ず生年月日をご記入ください。ご記入のない場合は、ご注文いただけません。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。■化粧箱入:324×185×88mm ■内容:純米吟醸720ml×1、麦焼酎720ml×1 ■生産国:日本 ■名入れの商品は、1個からご注文いただけます。 ■名入れのご注意 千寿鶴のラベルにお子さまのお名前と生年月日をお入れします。 ①名入れは無料です。 ②お名前は漢字(ふりがなつき)でお入れします。 ③双子のお名前もお入れします。 たまひよの内祝 酒 日本酒 日本酒/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥3,080
第1章 日本酒の現状再認識と再生へのトレンド第2章 日本酒の香味特性別4タイプの説明第3章 日本酒と料理第4章 日本酒のプロトタイプ第5章 日本酒の熟成第6章 日本酒のサービス法第7章 日本酒の歴史第8章 日本酒の産地第9章 日本酒の原料第10章 日本酒の醸造第11章 焼酎第12章 泡盛第13章 日本酒の保存管理   Honya Club.com


JPY ¥11,000
■内容:本格芋焼酎原酒(38度)×1 木箱入りで高級感のある本格芋焼酎に、お子さまのお写真を入れてお披露目。 九州産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に使用した本格芋焼酎原酒(38度)。お子さまの誕生を祝うにふさわしい本格焼酎です。 <宗政酒造> 佐賀県にある酒造ブランド。「お酒を通じた幸福の創造」「手づくり・原料にこだわった本物の酒造り」を追求し続けています。 20歳未満のかたに対しては酒類を販売しておりません。 酒類をご注文の際には、ご注文欄に必ず生年月日をご記入ください。ご記入のない場合は、ご注文いただけません。 ■写真&名入れの商品は、1個からご注文いただけます。 <写真の登録について> 写真&名入れギフトは、お選びいただいたギフトの種類により、写真の色味が多少異なる場合があります。ご了承ください。 商品に入る写真はこちらから登録できます。 ※別ウインドウが開きます。 また、商品をカートに入れたあとの「ご注文内容編集・確認」でも写真を登録できます。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。■木箱入:289×129×97mm ■内容:本格芋焼酎原酒(38度)720ml×1 ■生産国:日本 ■名入れの商品は、1個からご注文いただけます。 ■名入れのご注意 ラベルにお子さまの写真とお名前、生年月日をお入れします。 ①名入れは無料です。 ②お名前は漢字(ふりがなつき)でお入れします。 ③双子のお名前もお入れします。 たまひよの内祝 酒 日本酒 日本酒/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥35,860
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと、日本の旨みを感じる日本のご当地ラーメンのセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 UMAMI / 日本の旨み ご当地ラーメンセットは、札幌味噌ラーメンと喜多方醤油ラーメンとのセットです。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,760
お酒と神様には、昔からさまざまな結びつきがあるって知っていますか?古事記や日本書紀の神話時代に登場する日本最初のお酒「八塩折之酒」や正月、お宮参り、七五三などの神事で神様に捧げる御神酒などなど!太古から歴史があるお酒を楽しみながら御朱印も集める欲張り旅はいかが?本書では、酒蔵訪問をメインとして御朱印がいただける寺社や寄り道スポットなどをご紹介します。第1章 大人の酒学旅行―酒蔵と御朱印、ときどきグルメ旅(灘―日本一の酒処を訪ねて、ほろ酔い散歩灘五郷めぐり;伏見ー奈良―日本三大酒神神社参拝と伏見酒蔵めぐり;九州―鹿児島のごちそうと焼酎を味わう南九州焼酎蔵めぐり)第2章 さあ!酒蔵めぐりに出かけよう!(関西;中四国;九州・沖縄)第3章 ざっくり日本酒講座&楽しみ方あれこれ(日本酒ができるまで;日本酒の分類;酒造好適米 ほか)『地球の歩き方御朱印シリーズ』から、まさかの「酒蔵」版が登場! おいしいお酒を求めて酒蔵を訪れて、さらに御朱印をもらえる寺社にも立ち寄ってみる。そんな欲張り旅をご提案します。「日本酒好き×御朱印好き×旅好き」の方に贈る一冊です。<プロローグ>神社と酒の神様日本酒のお話御朱印とは<第一章>「酒蔵と御朱印、ときどきグルメ旅」・ 灘 ・ 伏見 ほか<第二章>「さぁ、酒蔵巡りにでかけよう!」・ 関西 酒蔵巡りの旅・関西エリア別酒蔵紹介(酒蔵見学の有無、売店の有無などの詳細情報も掲載)・ 中四国 酒蔵巡りの旅・中四国エリア別酒蔵紹介(酒蔵見学の有無、売店の有無などの詳細情報も掲載)・ 九州 沖縄 酒蔵巡りの旅・九州沖縄エリア別酒蔵紹介(酒蔵見学の有無、売店の有無などの詳細情報も掲載)<第三章>「日本酒講座&楽しみ方あれこれ」・日本酒のできるまで・日本酒の分類・日本酒ラベルの見方・地   Honya Club.com


JPY ¥20,570
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと、2重カップペアのセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 二重カップペアは、ステンレス二重構造で保温・保冷に優れ、内面にミラー仕上げを施した見た目にも美しいカップです。※電子レンジ不可。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥9,075
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと安政4年(1857年)の創業より今もなお昔ながらの製法を守り、人の手をかけ、丁寧に搾っている岩井の胡麻油のセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 岩井の胡麻油 / 祝のはいからセットは社名にちなみ「祝(いわい)」で始まる特別ラベルの胡麻油と辣油、人気のあられをセットにしました。結婚式の縁起物やお祝いごとの贈り物におすすめです。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥22,198
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと、おつまみ、サラダ、パスタなど、ひと手間加えたお料理にも大活躍の女川アヒージョ4本入りのセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 女川アヒージョは、三陸産の海の幸を贅沢に使い「アヒージョ」そのままでも、オードブルやブルスケッタなどの前菜に。また、漬けオイルも使いパスタやサラダのドレッシングにと、幅広くご利用いただける便利な一品です。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥16,698
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うまい地酒にはワケがあります。九州は焼酎だけじゃない。世界で評価される日本酒王国・佐賀の秘密。造る、売る、飲む躍進する23の蔵元と支える人々。第1升 (食前酒)佐賀酒新時代へ第2升 (食中酒)佐賀の酒蔵を巡る(鳥栖・三養基;佐賀・小城・多久;唐津 いま、佐賀の日本酒がアツい!・家庭での清酒購入額は日本一!・全国初、日本酒で乾杯する県条例! ・トレンド「濃醇甘口」度が全国一!九州は焼酎だけじゃない!日本酒王国・佐賀のヒミツ、うまい佐賀酒とがんばる酒蔵を紹介!【主な内容】・世界一にも輝いた佐賀酒躍進のワケ・23の酒蔵ガイドとオススメ酒・造る、売る、飲む・・・佐賀酒を支える人たち・初心者にもやさしい日本酒あれこれ   Honya Club.com

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JPY ¥1,980
歳月を重ねたお酒をめぐる文学と歴史で詰まった玉手箱。1 古典で読むお酒―ほろよいブレンド2 近代文学で読むお酒―ロック&ストレート3 交差する歴史のお酒―民俗と民族のお話4 モダンに読むお酒―芸術と社会からのBGM5 現代につがれるその1杯(前編)―銃後の酒と人6 現代につがれるその1杯(後編)―戦後の酒と人7 飲まない方にもお楽しみ日本酒、ビール、ワイン、ウイスキー、ブランデー、焼酎、泡盛、リキュール、どぶろく…。酒を通した人々の"いとなみ"に目を向けた、興味深い1冊。歳月を重ねたお酒をめぐる文学と歴史で詰まった玉手箱。   Honya Club.com


JPY ¥1,540
日本酒、ワイン、焼酎、ビール、ウイスキー…へぇーなるほど!が止まらない!!小ネタ満載のお酒ガイド。はじめに お酒ってどんなもの?第1部 いろんなお酒に詳しくなる!(清酒:日本伝統の米のお酒;焼酎:日本が誇る蒸留酒;ワイン:世界中で愛されるブドウのお酒 ほか)第2部 お酒のなぜ?を科学する(体の中に入ったお酒はどうなるの?;酔っ払うってどういうこと?;なんで二日酔いになるの? ほか)第3部 お酒を一生楽しく飲むには?(お酒と健康の間の不都合な真実;飲酒「べからず」集;お酒を百薬の長にする)おわりに お酒を120%楽しむ!この一冊で,よく目にするほぼすべてのお酒について,その種類から特徴,製法,味わいの秘密,健康への影響までを広く一通り知ることができる.お酒好きの分子生物学者が書き下ろしただけあって,科学ネタは科学者の目線で,そうでないネタは酒好きの目線で書かれており,含蓄に富んでいる.随所に挿入されたお酒にまつわる豊富な小ネタは知っておくと役に立つ興味深い話題ばかりである.科学に興味がある人も興味がない人も,本書を読めば,お酒を今まで以上に楽しめること間違いなし.   Honya Club.com


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カクテルレシピやスピリッツ、バーの楽しみ方までカクテルの基礎知識を徹底解説!1 カクテルの基本(カクテルの定義と分類)2 材料の基礎知識(スピリッツを知る;リキュールを知る;その他のベースを知る)3 カクテルレシピ(ジン・ベース;ウオッカ・ベース;ラム・ベース;テキーラ・ベース;ウイスキー・ベース;ブランデー・ベース;リキュール・ベース;ワイン・ベース;ビール・ベース;日本酒&焼酎・ベース;ノン・アルコール)もうバーで頼む時に困らない。ハンディなカクテル図鑑の決定版。カクテルの基礎知識を徹底解説。定番カクテルを先頭に、ベースごとのカクテルのレシピと、由来や味わいなどを紹介。   Honya Club.com


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『ほんものの日本酒選び』(1978・三一書房)で「越乃寒梅」を世に知らしめた稲垣眞美の最新刊。世界的にもっとも鑑評が厳しいとされる全国酒類コンクールにおいて、日本酒部門の本醸造、純米酒、純米吟醸・純米大吟醸、普通吟醸・大吟醸、古酒、本格焼酎の米焼酎、麦焼酎、芋焼酎、黒糖その他焼酎、泡盛、地ビール、リキュール等の各部門で、2017年秋季までの毎年春秋に行われた酒類コンクールで首位を競い、審査員特別賞なども得た名品を紹介。それぞれの酒蔵や、水、米等の原料のよさ、造る杜氏のすぐれた技能、人間性等にもふれつつ、求めれば得られる美酒の数々を多くの方々に!   Honya Club.com


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大判ポスター名作選ビール編日本酒編洋酒編清涼飲料水編焼酎・味醂・その他食品編酒販関係の文化資料の収集に努めたサカツコーポレーションの先代が、力を入れていたコレクションの中から、戦前期広告美術の中心であった美麗なポスターを中心にオールカラーで集成。   Honya Club.com


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日本酒焼酎泡盛ご当地ワインご当地ビールリキュール日本酒 お取り寄せのおつまみ焼酎・泡盛 お取り寄せのおつまみご当地ワイン お取り寄せのおつまみご当地ビール お取り寄せのおつまみリキュールで作るカクテル酒知る、味知る、人を知る。料理記者歴50年の著者が、日本全国の日本酒・焼酎・泡盛・ご当地ワイン・ビール・リキュールと、それに合うおつまみを紹介。すべての商品に解説、お取り寄せ方法を明記。   Honya Club.com


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厖大な酒類関連資料を有するサカツ・コレクションより、戦前期広告美術の中心であった美麗なポスターを中心にビール編、日本酒編、洋酒編、清涼飲料水編、焼酎・味醂・その他食品編に分けて、オールカラーで集大成。    HMV&BOOKS online


JPY ¥12,100
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じっくり煮込んだ牛肉の旨味に、赤唐辛子&花椒のピリ辛が美味しい"牛の角煮旨辛丼"、麺つゆと和の食材を使って、和風にアレンジした"三つ葉だれの和風餃子&和風チャーハン"、スキレットで簡単に作れる本格レシピ"ねぎクリームチーズソースのホイル焼きハンバーグ"、牛すじカレーにトマトソースをかけて食べる"牛すじカレーのトマトソースがけ"、ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、飲みたいお酒に合わせて作る"季節のおつまみシリーズ"、四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物"季節の和定食"、and more!テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集、番組1年分を収録!掲載レシピ数、100以上!スペシャル企画&書籍限定レシピ!!"男子ごはん的シーサイドグランピングのススメ"。SPRING(ごぼうのレバーペースト/レバー白菜炒め/レバカツサンド;焼きチーズカレーバジルチキンのせ ほか)SUMMER(スタミナ定食;シーフードカレー ほか)AUTUMN(秋のおつまみ3種;秋の和定食 ほか)Winter(根菜と豚バラ肉の和風ポトフ;骨つき鶏もも肉の白ワインハーブ煮 ほか)身近な食材、シンプルな手順で絶対に美味しく作れる!"料理の楽しさ""食べることの喜び"を実感できる、充実のレシピ集。●掲載レシピ、100以上!過去8作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影!#406(2016年3月6日放送分)から約1年分、バラエティー豊かな四季のレシピを"メイン""付け合せ"ともに、余すところなく完全週力。・じっくり煮込んだ牛肉の旨味に、赤唐辛子&花椒のピリ辛が美味しい "牛の角煮旨辛丼"・麺つゆと和の食材を使って、和風にアレンジした "三つ葉だれの和風餃子&和風チャーハン"・スキレット(鉄鍋)で簡単に作れる   Honya Club.com


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作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと、お酒と相性の良い旨みたっぷり新しいチーズのおつまみのセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 人気の「ごろっとうまみチーズのオイル漬」は3種類を詰め合わせました。斜めに陳列されたギフトボックスが遊び心と高級感を演出します。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥790
ビールは昔、苦くなかった。読んで味わう酒の履歴書。本書は、酒造りの歴史と酒造工程を追いながら、この複雑で微妙な味わいの違いをさぐってゆく。第1章 酒は生きている第2章 ビール―コクと切れと味わいの秘密第3章 日本酒―磨き抜かれた酒の芸術第4章 焼酎―個性的な風味と多彩な原料第5章 ワインの楽しみ第6章 ウイスキー―熟成が生み出す深い味わい第7章 中国の酒第8章 酒を楽しく飲むために   Honya Club.com


JPY ¥2,860
「いいものを安く売る」から「プレミアムなもの(サービス)を価値に見合った価格で売る」へ。地域の付加価値や生産性を高め、賃金を上昇させ、地域が経済的にも精神的にも活性化する好循環を生み出すためのさまざまな事例を紹介。第1章 なぜいま地域創生のプレミアム戦略なのか第2章 地域創生につながるプレミアム・マーケティング―地方における中小企業の挑戦第3章 ななつ星に続け―クルーズ列車とD&S列車による地域創生第4章 公共空間の再生を通じた東京のプレミアム化―世界都市の条件第5章 観光のプレミアム戦略―インバウンド6,000万人に向けて第6章 第4次産業革命をプレミアム革命に―IoTと人工知能第7章 日本酒と焼酎のプレミアム化への挑戦―シンクロする味と香り第8章 "志民"が進める「まちなか」のプレミアム化―地域文化の継承・創出第9章 里山・里海を守れ!―生き残りを賭けた条件不利地域のプレミアム化戦略第10章 グローカル教育のプレミアム展開―多様性がもたらす意識変革第11章 プレミアム地域創生の実現に向けて   Honya Club.com


JPY ¥1,760
おいしい日本酒はどう造るのか?利き酒の仕方は?日本酒の上手な飲み方は?日本酒鑑定官として三十五年、冬は各地の蔵元をまわって酒造りを指導。夏は利き酒しながら品質を審査して秋の出荷に備える。一年間に利き酒で口に含む酒は数千種あまり。焼酎や泡盛、ワインの技術指導から密造酒や輸入ウイスキーの分析まで、酒にかかわることなら何でもやる鑑定官の仕事をはじめて明かす。第1部 日本酒鑑定官三十五年(国税庁醸造試験所勤務;鑑定官になって;鑑定官が事務官を兼務して;鑑定官と研究員の二足のわらじ ほか)第2部 日本酒の造り方、味わい方(日本酒健康法;美味しい日本酒の造り方;日本酒歳時記;日本酒Q&A)日本酒鑑定官として35年、1年間に利き酒で口に含む酒は数千種あまり、焼酎や泡盛、ワインの技術指導から密造酒や輸入ウイスキーの分析まで、酒にかかわることなら何でもやる鑑定官の仕事をはじめて明かす。   Honya Club.com


JPY ¥1,650
スパークリングワイン+イカの丸ごとパスタコース、白ワイン+シラスの山椒風味丼コース、赤ワイン+オール1の牛肉ワイン煮コース、焼酎+鶏スープと銀ダラ蒸しのコース、ウイスキー+オレガノ風味のミートボールコースなど、合わせるお酒別に3皿ディナーを提案。女性誌『Domani』連載で人気だった、全27のコースを収録。お酒を飲む人にも飲まない人にも大好評の「週末もてなしごはん」レシピ集。スパークリングワイン白ワイン赤ワインビール日本酒焼酎ウイスキーカクテルたった3皿でOK。だからすぐ、集まれる! 人気料理研究家・行正り香(ゆきまさ・りか)さんが提案するのは、たった3皿でOKの、シンプル&スピーディなおもてなしコース。スパークリングワインと楽しむ3皿コースは、前菜/牛肉のたたきとモッツァレラのグリル、サラダ/マグロとアボカドのタルタル、メイン/イカの丸ごとパスタ。焼酎に合わせるなら、前菜/鶏スープの大根下ろし仕立て、メイン/銀だらのピリ辛しょうが蒸し、ごはん/山菜と豚ひき肉の炊き込みごはん。全27のコースはすべて、「さすが、行正さん!」と唸らせられる、おしゃれな取り合わせとなっています。いろんなレストランでおいしいものをいただきますが、私にとって特に記憶に残っているものは、友人が家に招待してくれ、つくってくれたごはんやお酒です。(中略)人のためにつくるごはんも大切だけど、人が自分のためにつくってくれたごはんの、なんと素晴らしいことだろう。――本文よりお酒を飲む人はもちろん飲まない人にも大好評の、行正流「週末もてなしごはん」レシピ集。次の週末はぜひ、友達を家に招いて、この3皿コースでおもてなしを。心に残るひとときとなるはずです。 【編集担当からのおすすめ   Honya Club.com


JPY ¥4,400
こちらの商品はご依頼主が贈り先様へメールやSNS等で贈るギフトです。 e-order giftは冊子・カードカタログギフトと違い、ご注文用URLをソーシャルギフトとしてメールで贈ることができます。そのため送料も住所も必要なく贈り先様へすぐにお届けすることができます。 作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんな銘酒を国内外から集めました。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。また、銘酒の他に、一献酌み交わしたくなるような佳肴を新しくラインナップ。価格ごとに6コースをラインナップしました。 お好きな写真やメッセージを添えてお贈りください。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥8,998
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JPY ¥37,510
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフトと、2重カップペアのセットです。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。 二重カップペアは、ステンレス二重構造で保温・保冷に優れ、内面にミラー仕上げを施した見た目にも美しいカップです。※電子レンジ不可。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,320
山口県の山奥から世界へと広がる日本酒「獺祭」。1984年、旭酒造の3代目社長として就任した桜井博志はどのような挑戦を重ね、失敗と挫折を繰り返しながら世界中で愛されるブランドを生み出したのか。その軌跡に漫画家弘兼憲史が挑む!「獺祭」の挑戦(どん底;獺祭の誕生;ピンチをチャンスに!;飽くなき挑戦;世界へ;山田錦)「獺祭」成功の秘密なぜ「獺祭」は日本酒の常識を破って、世界中で成功できたのか?『島耕作』シリーズが国内外で大人気の漫画家・弘兼憲史が渾身の書き下ろしで迫る山奥から世界へと挑んだ酒蔵の成功物語! 1984年、山口県岩国市周東町 獺越(おそごえ)にある小さな酒蔵「旭酒造」の3代目社長に就任した桜井博志。 地元の酒造メーカーではしんがりなうえ、当時は日本中が焼酎ブームということもあって売上的にも苦しい状況が続いていた。 値引きをしたり、ノベルティをつけたりしたものの一向に改善されず窮地に追い込まれるばかり。 ある日、桜井は、日本酒造りのなかでも難易度の高い「純米大吟醸」造りを決意した。反対する杜氏の意見をはね除け、試行錯誤をくり返しながら試作を重ねるがなかなか思い通りの日本酒はできなかった。 そして6年近い歳月を費やしたすえに純米大吟醸「獺祭(だっさい)」が完成する。1992年には精米歩合を磨き23%にまでチャレンジした「獺祭 磨き二割三分」が誕生。その技術には世界中が驚嘆した。 ところが、桜井が手がけた新規事業の失敗から杜氏と蔵人全員が旭酒造を去ることになった。ふたたび絶体絶命のピンチを迎えた桜井だったが、残された社員だけで酒造りを続けることを決め、年中造る「四季醸造」へと舵を切りなおす。さらには問屋との付き合いも断ち、酒屋との直取引へと商いの形態も変えていった。 桜井の目線は、東京   Honya Club.com


JPY ¥34,540
作り手の顔が見える、思いが伝わる、そんなお酒を国内外から探し出し、一冊に纏めた銘酒のカタログギフト。 伝統を受け継ぎ、技術を磨き、進化させ、熱い思いのこもった人たちの想いの結晶。大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒をご紹介します。地域の酒に酔いしれる/泡の日本酒/燗におすすめの日本酒/世界に誇る日本のワイン/ブランドワインセレクション/世界のワインなどテーマ別に銘酒をご紹介。日本酒・ワインの他にも、焼酎・リキュール・ブランデー・ビールをラインナップしています。また、銘酒の他に、一献酌み交わしたくなるような佳肴を新しくラインナップ。価格ごとに6コースをラインナップしました。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥90,090
スクリューキャップやエアレーターがセットになった新商品が登場 アイコンで充電・お手入れ・ガスの交換時期を表示抽出スピード調整可能 低速で抽出できる日本酒や焼酎(無発泡のみ)にも対応酸化抑制期間は数か月?数年間スクリューキャップ使用時は酸化抑制最長3ヶ月/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/キッチン用品・洗剤/その他キッチン用品/シナジートレーディング/コラヴァン/4580350288670/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥1,540
材料のミックス方法を覚えれば、はじめてでもおいしい。カクテルの基本公式ジンベースの公式テキーラベースの公式ウオッカベースの公式ラムベースの公式ブランデーベースの公式ウイスキーベースの公式リキュールベースの公式ワインベースの公式ビールベースの公式日本酒ベースの公式焼酎ベースの公式カクテルの基本知識日本を代表するホテルで飲めるカクテル・レシピを紹介。ベースごとにカクテルを分類し、代表的なカクテルの作り方を公式に当てはめて紹介。誰でもおいしいカクテル作りの基本が身に付く。   Honya Club.com


JPY ¥1,100
いつもの家飲みから、特別な日のお店での1本まで―ワイン、日本酒、焼酎、ビールが「10倍」楽しくなる。第1章 最高の1杯に出会うには「新常識」が必要です(知っていますか?お酒×料理の新定番;お酒の"本当の美味しさ"をご存知ですか? ほか)第2章 "ワインの新常識"1000円台の「赤」は冷やして飲みなさい(3分でわかる!最高の1杯に出会うための「ワイン」入門;今や日本はワイン黄金期! ほか)第3章 "日本酒の新常識"今、美味しい1本は「この4タイプ」から探すべし(3分でわかる!最高の1杯に出会うための「日本酒」入門;「自分好みの味」に出会えないたった1つの理由 ほか)第4章 "ビールの新常識"「2杯目」からもウマいが続くクラフト学(3分でわかる!最高の1杯に出会うための「ビール」入門;ビールをじっくり味わう"新時代"が来た! ほか)第5章 "焼酎の新常識"真の味わいが引き立つ"流れ"のつくり方(3分でわかる!最高の1杯に出会うための「焼酎」入門;せっかくの"底力"、ちゃんと楽しめてる? ほか)ワイン、日本酒、焼酎、ビールが「10倍」楽しくなる。いつもの家飲みから特別な日のお店での1本まで、最高の1杯に出会うための飲み方・選び方の「新常識」をまとめた1冊。   Honya Club.com


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残業でクタクタ、余力なし。家飲みのおつまみは出来合いの惣菜と缶詰…毎晩これではさみしい!お酒とごはんの相性を追求する料理研究家が、手軽なのに華のあるおつまみを紹介。「どれも簡単。だって作る私も早く飲みたいから!」。今夜から使えるレシピ集。1 腹ペコで手がふるえても落ちつけ自分―速攻5分おつまみ2 ついつい週のアタマから飲みすぎです―ワインが止まらないしあわせおつまみ3 日本酒、焼酎の味を引き立てる―居酒屋風おつまみ4 超時短なのにしみじみウマい―とっておき調味料でかけるだけおつまみ5 メインディッシュにもなる優れレシピ―焼くだけ!満足おつまみ6 おつまみでおなかも満足って夢みたい―飲める!おつまみごはん7 がんばらなくても大丈夫。パッと仕込んで一緒に飲める―もてなしおつまみ8 いざってときの強い味方!―スヌ子流つくりおき&買いおき9 家で小粋なバー気分。フルーツだっておつまみに―おうちカクテル&果物おつまみかけるだけ、混ぜるだけ、のせるだけ。"だけだけ"づくしなのに華やか、ウマい、お酒が進む。お酒とごはんの相性を追求する料理研究家が、手軽なのに華のあるおつまみを紹介。今夜から使えるレシピ集。   Honya Club.com


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コラヴァンシリーズでスクリューキャップやエアレーターがセットになった 日本酒や焼酎(無発泡のみ)にも対応酸化抑制期間は数か月?数年間スクリューキャップ使用時は酸化抑制最長3ヶ月アルゴンガス対応。/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/キッチン用品・洗剤/その他キッチン用品/シナジートレーディング/コラヴァン/4580350288656/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


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アフター5のサラリーマンの憩いの場といえば、安心料金で楽しめる居酒屋だ。おしぼりで顔をぬぐって「生一丁!」。ところで、「生ビールの"生"っていったい何?」「枝豆ってどんな豆?」「本醸造とはどんな酒?」…案外答えられないのでは?そこで、知ればもっと酒やつまみがおいしくなるウンチクネタを、和から洋までメニューも豊富に取り揃えて紹介。酒飲み話に花が咲く本。和風居酒屋編(日本酒について;ビールについて;焼酎について)箸休め・おつまみ編洋風居酒屋編(ウイスキーについて;偉大なるワインの世界;まだまだある世界の酒)   Honya Club.com


JPY ¥17,600
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JPY ¥1,540
「マティーニ」「ギムレット」「モスコミュール」「バラライカ」「ダイキリ」「マルガリータ」「マンハッタン」「サイドカー」「キール」「グラスホッパー」覚えておきたい10種類のスタンダードカクテルの作り方を方程式で覚えられる。自分好みの味わいにするためのアレンジレシピを紹介。カクテルの作り方が一目でわかるレシピ早見表つき。カクテルの方程式ジン・ベースウォッカ・ベースラム・ベーステキーラ・ベースウイスキー・ベースブランデー・ベースワイン・ベースリキュール・ベースビール・日本酒・焼酎・ベースカクテルの基礎知識一流のプロが教えるカクテルの黄金比。カクテルの基礎知識から10種類の定番カクテルの作り方を紹介する。2種類の材料で作る簡単な100点、3種類で作る本格的な150点を掲載。レシピ早見表つき。   Honya Club.com


JPY ¥1,540
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会/焼酎手帳 「焼酎アドバイザ-」認定    HMV&BOOKS online


JPY ¥1,047
寒い夜にはあったかいおでんに熱燗…。しんみり飲みたい夜もあれば、ワイワイ騒ぎたい夜もある。世代なんてどうでもいい。肩寄せ合ってグラスを傾ければあったかな夜がやってくる。旨い肴と旨い酒。カクテルに焼酎、日本酒にビール今宵はとことん飲み明かそう!ひとりの夜も、みんなの夜も熱くするこの一冊。極みの酒沼津エリア三島エリア御殿場エリアBAR富士・富士宮エリアSWEETS今回のこの逸品(第4回)GuruGuru Recipe 人気店に聞いた簡単レシピコラム guruguru Cinema 〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥23,540
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ジン・ベースラム・ベースウォッカ・ベースリキュール・ベースウイスキー・ベースブランデー・ベーステキーラ・ベースワイン・ベースビール・ベース日本酒・ベース焼酎・ベースノン・アルコールジンやウォッカなど、ベースになる酒別にカクテル250種の完全レシピや、ベースのアルコールの種類・効能も詳述した楽しめる1冊。   Honya Club.com


JPY ¥12,100
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