酒場の達人によるBARガイドの決定版。一人でも、初心者でも、安心。ネット情報ではわからない、リーズナブルで、和める店を厳選。1 酒の種類で店を選ぶ(カクテル・バー入門―日本特有の酒場「オーセンティック・バー」を楽しむ方法;モルト・バー入門―スコッチの"生一本"、癖のある味・香をマニアックに極める;バーボン・バー入門―バーボンへの偏見とブームの後に生き残っている店;ビア・バー入門―個性派ビールを飲んで、手軽に旅気分;ワイン・バー入門―気楽な店で場数を踏もう;スペシャルティ・バー入門―特定の酒を集めたこだわりの「専門バー」)2 店のコンセプトで選ぶ(リーズナブル・バー入門―正体不明なチャージなど取らないこういう店こそ、もっと評価されていい;スタンディング・バー入門―椅子など不要、"立ち飲み"のすすめ;クラシック・バー入門―戦前風の造りの酒場で、いにしえの酒飲みたちをしのぶ;パブ入門―日本にいながら英国気分;カフェ&バール入門―日本版「カフェ」は、本場とは趣きがちょっと異なる;ネーバーフッド・バー入門―"ご近所バー"の気のおけない心地よさ)世界の酒と酒場に通じる著者が、どんな店で何を飲んだらいいのかを伝授。ネット情報ではわからない初心者でも安心な店を厳選。BARを12のカテゴリーに分けているから、好みの店がすぐ見つかる! 店データ大幅改訂。PART1 酒の種類で店を選ぶ?カクテル・バー?モルト・バー?バーボン・バー?ビア・バー?ワイン・バー?スペシャルティ・バーPART2 店のコンセプトで選ぶ?リーズナブル・バー?スタンディング・バー?クラシック・バー?パブ?カフェ&バール?ネーバーフッド・バー
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