杉本 CM 鋼（クローム・モリブデン鋼） 牛刀 （両刃） 36cm CM2136 （CM2136）【36cm】
【仕様】サイズ：36cm全長：525mm質量：445g背厚：3.3mm杉本 CM鋼（クローム・モリブデン鋼）　・従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ違いはこちら18cm21cm24cm27cm30cm33cm 　　キッチンブランチ 　　楽天 キッチンブランチ