JPY ¥1,320
季節の材料中心の体によいうす味レシピ。身近な食材、一般的な調味料が主役。さらに作り方がとても合理的。手順通りの説明。だからあわてず、安心。初心者に親切な説明。主菜が豚肉のおかず(豚肉の蒸し煮、粒マスタード風味+かぶのコロコロサラダ;豚肉のレモンマリネ+かぼちゃとズッキーニのソテー ほか)主菜がとり肉のおかず(とり肉のソテー、マスタードソース+たっぷり野菜と豆のスープ;とり肉と野菜のレンジ蒸し+ブルスケッタ(イタリア式ガーリックトースト) ほか)主菜が牛肉のおかず(ビーフストロガノフ+白い温野菜サラダ;ステーキごはん+キャベツのミニグラタン ほか)主菜が魚介のおかず(かじきのソテー、バターソース+シンプルレタスサラダ;あじのハーブパン粉焼き+コンキリエのミネストローネ ほか)作りおきのおかず(休日に買い物と作りおきをしておき、当日はすぐ用意できるおかず)(とり肉のレモンオイル漬け+豆サラダ;牛肉のハーブオイル漬け+ピーマンのマリネ ほか)主菜と副菜も20分以内、ひと鍋で作れるおかずばかり。しかも、野菜もたっぷりで栄養バランスがいい、忙しい主婦必携のおかずレシピ集。身近な食材、一般的な調味料が主役の便利な1冊。   Honya Club.com


JPY ¥1,430
「どんなに忙しくても20分で三品作ることが私のモットーです」ふた手間かかるところをひと手間で。手抜きで本気クッキングのすすめ。牛肉・豚肉・鶏肉魚介米・麺野菜パン・スイーツサイドメニューふた手間かかるところをひと手間で。「どんなに忙しくても20分で三品作ることが私のモットーです」と言う著者が、簡単に作るための手抜きポイント、美味しく仕上げるための本気ポイントを盛り込んだレシピ集。   Honya Club.com

(PR) 和牛道

JPY ¥713
廃業に追い込まれた大阪船場吉兆の例をはじめ、和牛の偽装が後を絶たない。安い牛肉を「和牛」とダマして大きな利益を稼ぎ、お客を呼び込む、―それほどまでに和牛の地位と価値は高いのに、では、日本人はいったい和牛の何をどのように正しく知っているだろうか?いや、何も知らないからこそダマされるのではないのか。中国食品問題をきっかけに、日本の消費者の目は、良質な"国産"に向かうようになっている。ならば今こそ、日本人の手で安全に育て、安心で美味な味が確立されている和牛についての知識をぜひ身につけておきたい。知ってるようで本当は知らなかった和牛の雑学満載の書。知識なくして旨いものへの道はなし!BSE問題もよくわかる。第1章 へぇ!知らなかった和牛の一〇の知識第2章 なぜ、和牛はそんなにおいしいの?第3章 どうして和牛はそんなに体にいいの?第4章 和牛の品格第5章 胃袋が四つある特別第6章 和牛が安心・安全なわけ第7章 和牛が歩む数奇な一生第8章 和牛を知っておいしく食べよう   Honya Club.com


JPY ¥7,700
第1章 総説(国際化農政期の開始―1971年;国際化農政の本格化;ウルグアイ・ラウンド;食管法から主要食糧需給価格安定法へ;農業基本法から食料・農業・農村基本法へ)第2章 農産物開放圧力の背景(日米貿易摩擦と経済構造調整問題;20世紀末のアメリカ農業と農政―市場志向型農業・農政と景気循環;ECの農業・農政―マクシャリー改革への途)第3章 農産物市場開放問題の推移(牛肉市場開放問題;オレンジ自由化と柑橘農業の対応;コメ開放問題)   Honya Club.com


JPY ¥3,080
福島第一原発事故後に起こった被災地産品の買い控え行動は風評被害だったのか、合理的な危険回避行動だったのか?全国約9000人の消費者調査によって検証。復興支援に役立つデータが満載。第1章 農林水産物の放射能汚染(福島第一原子力発電所事故;放射性物質に関する基礎知識;原発事故後の農林水産物における放射性物質検出の実態)第2章 風評被害とは何か(風評被害とは?;風評被害の起こる原因)第3章 農林水産物市場の動向(原発事故後に価格が変化する原因;2011年前後の原発付近の農林水産物市場の動向;原発近辺の農林水産業への影響)第4章 消費者意識と購買意欲(アンケートの概要;過半数が買っても良いという食品―キュウリ、リンゴ、牛肉、豚肉;半数が買っても良いという食品―生シイタケ、鶏卵、マグロ;過半数が買いたくないとう食品―米、ミネラルウォーター、ワカメ;購買意欲に影響を与える要素)第5章 風評被害はあったのか?(食生活と風評被害;放射線に関する知識の有無と風評被害;社会的属性と風評被害;風評被害を防ぐには)福島第一原発事故後に起こった被災地産品の買い控え行動は風評被害だったのか、合理的な危険回避行動だったのか。全国約9000人の消費者調査によって検証。復興支援に役立つデータが満載。   Honya Club.com


JPY ¥1,320
第1章 肉&野菜たっぷりレシピ(ご長寿大先輩日々の食卓1 笹本恒子さん・フォトジャーナリスト;ご長寿大先輩日々の食卓2 高橋幸枝さん・秦野病院理事長;豚肉;鶏肉;牛肉;ラム肉)第2章 魚&野菜たっぷりレシピ(ご長寿食のプロ日々の食卓1 堀江泰子さん・料理研究家;ご長寿食のプロ日々の食卓2 野口日出子さん・料理研究家;ご長寿食のプロ日々の食卓3 香川芳子さん・香川栄養学園学園長、医学博士;鮭;あじ;さんま;いわし;さば;刺し身)第3章 豆腐・卵&野菜たっぷりレシピ(若さをキープ食のプロ日々の食卓1 藤野真紀子さん・料理研究家;若さをキープ食のプロ日々の食卓2 竹内富貴子さん・管理栄養士、カロニック・ダイエット・スタジオ主宰;豆腐;卵)歳を重ね、元気に暮らしている人はどんなものを食べている? 100歳を迎えた女性報道カメラマンの草分け、笹本恒子さんは「魚より肉が好き、それも脂身のある牛肉」。99歳の医師・高橋幸枝さんは「肉や魚を毎食」。92歳の料理研究家・堀江泰子さんは「肉もうなぎも大好き」 という。ご長寿の方ほど、肉や魚・豆腐や卵など、体をつくるたんぱく質をしっかり食べ、なおかつ野菜もしっかり食べている。生きるパワーの源は、毎日の「食」にあるのだ。本書では、健康長寿な方の方の食生活を紹介するとともに、健康寿命をのばすためのレシピを紹介。ポイントは、肉・魚・豆腐&卵といったたんぱく質に、たっぷりの野菜を組み合わせること。健康長寿をめざすシニア世代はもちろん、健康診断の数値が気になりだしたら、この本を。長寿のための栄養バランを考えた、簡単で、作りやすいレシピをたっぷりご紹介します。   Honya Club.com


JPY ¥1,694
本書は、料理が苦手、疲れてごはんづくりどころではない、でも美味しいものは食べたいといった人の願望を叶えるレシピ本を目指しました。800品超ある手持ちのレシピの中から厳選、さらに新作レシピを150品収録。バラエティに富んだ500品を収録しました。人気メニュー肉魚野菜卵豆腐おつまみ刺身ご飯ものパンスープ・鍋麺パスタ・グラタンデザート鶏肉、豚肉、牛肉、魚介類、野菜、丼、刺身、パン、パスタ、うどん、デザートまで、完全網羅した500品! 食材ごとにレシピを掲載しているので、探しやすい&使いやすい。1冊あればとても便利な、コスパ最強のレシピ本です。【料理の労力を最小化しています】・文字を読むのが苦手 → 細かい説明をはぶいた、短めのレシピです・火加減が難しい → レンジや炊飯器でも美味しく作れるレシピも紹介しています・考える気力がない、でも美味しいものは食べたい →考えなくて大丈夫。500品あるので食べたいものが見つかります・買い物がしんどい →主材料少なめなので、家にある材料でもつくれます。【CONTENTS】◆Part1 人気メニュー◆Part2 肉 ◆Part3 魚◆Part4 野菜◆Part5 卵◆Part6 豆腐◆Part7 おつまみ◆Part8 刺身◆Part9 ご飯もの◆Part10 パン◆Part11 スープ・鍋◆Part12 麺◆Part13 パスタ・グラタン◆Part14 デザート   Honya Club.com


JPY ¥3,631
平成8年1月に、平成17年度を目標年度とする「酪農及び肉用牛生産の近代化を図るための基本方針」が策定・公表された。本書は、この基本方針で示されている今後の方向性・目標、取り組むべき各般の課題などについて、その現状や背景、見通しなどを解説することを試みるとともに、関連する国の支援策を網羅的に紹介したものである。農産物需給の動向・見通しと我が国畜産酪肉近代化基本方針について酪農及び肉用牛生産の近代化に関する基本的な指針生乳及び牛肉の需要の長期見通しに即した生乳の地域別の需要の長期見通し、生乳の地域別の生産数量の目標、牛肉の生産数量の目標並びに乳牛及び肉用牛の地域別の飼養頭数の目標近代的な酪農経営及び肉用牛経営の基本的指標集乳及び乳業の合理化並びに肉用牛及び牛肉の流通の合理化に関する基本的な事項その他酪農及び肉用牛生産の近代化に関する重要事項   Honya Club.com


JPY ¥3,168
リニューアルのお知らせ 前回のリニューアル後、たくさんのご意見、ご感想をいただき、粒の厚みや大きさ、硬さにおいて試行錯誤を重ね、再度リニューアルすることとなりました。原材料や成分値には変更はございません。度重なる変更となりご迷惑をおかけいたしますことをお詫びいたします。2022年1月8日以降のお届け分よりリニューアル後の商品をお届けいたします。合成保存料・防腐剤・抗酸化剤不使用アレルギー対応の食物を使用し、デリケートな育ち盛りの子犬に最適です。胡麻や昆布、内臓の働きに配慮したビタミンを配合。厳選の国産原料を国内で丁寧に作るから・・・日本で暮らす犬に合わせて作った無添加・純国産フードを作りたててお届けできます。牛肉・馬肉・豚肉は厚生労働省の食肉検査を通った人間用と同じものを使い、配合割合や原材料は四季に合わせて変えています。焼かずに焙煎して風味を増し、低温でゆっくり乾燥。栄養を逃さずおいしくて消化吸収のよい仕上げに。大量生産をしていないので、防腐剤・抗酸化剤などの添加物は一切不使用。美味しさと栄養が満点季節(四季)に合わせた新鮮な食材を使用し、カロリー、たんぱく質の調合割合も、春・夏・秋・冬と栄養設計を組み変えております。吉岡油糧では、機械で原材料を混ぜると粒が崩れてしまうため、すべて手作業で行っています。栄養分の破壊がないので栄養価が高く、作りたての香ばしい香りで食欲も増すように作られています。※ご注文になられた場合、お届けまで約4日から7日ほどお時間をいただく場合がございます。 予めご了承ください。(他の商品と併せてご購入の場合も同様です。) /ペット用品/ペットグッズ/ペットフード/ペット/ペピイ/PEPPY 犬用ドライフード(プレミアムフード)   犬・猫の総合情報サイト『PEPPY(ペピイ)』


JPY ¥1,320
主菜と副菜、どれを組み合わせても1献立のカロリー400ー500kcal台。1 250kcal以下の満足主菜(豚肉のおかず;鶏肉のおかず;牛肉のおかず ほか)2 バランス低カロリー副菜(サラダ;あえ物、酢の物;おひたし、煮物 ほか)3 からだにいい主食と汁物(ごはん;めん;汁、スープ ほか)   Honya Club.com


JPY ¥1,760
牛肉・豚肉・鶏肉・羊肉・馬肉etc.食肉の品種と部位事典306。1 おいしさを最大限に引き出す!食肉の組織と調理科学(食肉のおいしさはどこから来るのか;おいしさを左右する食肉の組織を知る;温度によって食肉の組織はどのように変化するのか ほか)2 超人気店シェフが徹底解説!肉マニア必見!肉の調理大実験(Mardi Grasの至福のステーキ大全;Le Mange‐Toutの丸鶏ローストチキン;trattoria29の最強ハンバーグ ほか)3 肉の種類別にすべてがわかる!食肉の品種と部位事典(牛肉の基本;豚肉の基本;鶏肉の基本 ほか)【芸術生活/家事】肉をおいしくたべる調理科学を徹底取材。食肉の組織、たんぱく質、温度変化などビジュアルでわかりやすく解説し、さらに肉マニアによる極上肉料理のレシピを牛肉、豚、鶏など種類別に紹介。巻末には肉の事典を掲載し、肉に関するすべてが一冊でわかる大事典。   Honya Club.com


JPY ¥3,080
本書は、食肉市場に関連する著者の論文を再構成してとり纏めたものである。序章 課題と方法第1章 自由化直前の牛肉需給構造の変化とその特徴第2章 GATT合意以前の豚肉需給と流通の変貌過程第3章 食肉市場の国際的展開とWTO体制下の食肉貿易の変容第4章 食肉価格制度と国内政策の課題第5章 食肉輸入自由化の本格的展開と食肉市場再編の現段階終章 要約と展望国内食肉市場の中で、牛肉、豚肉を中心に需給問題、輸入問題、価格動向と価格政策などについて検討する。1980年代の牛肉自由化前後の牛肉需給構造から、食肉市場再編に関わる今後の展望を明示する。   Honya Club.com


JPY ¥1,650
和食で、フレンチで。これぞジョエル・ロブションの世界標準のおべんとう。世界一多くの星(ミシュラン)を獲得する"フレンチの巨匠"が提案する!フレンチ総菜編(フレンチメニューがそっくりそのままおべんとう箱に―キノコのマリネコリアンダー風味/豚ヒレ肉のハーブファルシ/クレソンとジャガイモのサラダ/野菜グリルのサンドイッチ;三つ星なハンバーグとポテトフライ―ツナとお米のサラダ/パセリ入りハンバーグ/ポテトフライ/ベットラーブとクルミのサラダ;タパスのようなおべんとう、ワインをもってピクニックにも―鶏肉の串焼きカレー風味/赤ピーマンのタイム風味/ジャガイモのサラダパリ風/アスパラガスと炒り卵;パリジェンヌ好みのカフェランチが詰まったおべんとう―キノコのペンネ/栗とリンゴと紫キャベツ/卵のミモザ/エビとセロリのサラダ;春のお花見にロゼシャンパーニュとあわせたいおべんとう―かにとアボカドのサラダ/さやインゲンとトマトのサラダ/マッシュルームのサラダ パルメザンチーズ風味/ツナのケーク ほか)和食総菜編(お花見やお誕生日、お祝いの時にぴったりなお重箱―ちらし寿司/だし巻き卵/椎茸しんじょ/貝柱とほうれん草のおひたし/桜餅;おうちでたべる松花堂の中に詰められた和食献立―鮭ご飯/揚げ出し豆腐/タケノコと鶏つくねの煮物/お刺身/茶碗蒸し;定番の卵焼きを入れたグリーンピースご飯の春らしいおべんとう―グリーンピースご飯/卵焼き/エビフライ/牛肉のアスパラ巻き;春から初夏にかけて楽しみたい素材がたっぷり―あさりとショウガのご飯/鶏ささみの青じそ巻き/絹さやの卵とじ;タケノコの煮物にいり鶏(筑前煮)、Chikuzenniはパリでも人気上昇中―タケノコご飯/いり鶏 ほか)和食で、フレンチで。世界一多くの星を   Honya Club.com


JPY ¥3,888
■内容:クラムチャウダー・コーンポタージュ・トマトポタージュ×各2、パンプキンスープ×3 マカロンみたいなかわいいモナカに、4種のスープを閉じ込めました。 モナカを割ってお湯を注ぐだけでとろっとおいしいスープのできあがり。カラフルなモナカは、クラムチャウダー、パンプキン、コーンポタージュ、トマトポタージュの4種。見た目もかわいく、手軽においしく楽しめる商品です。 <クラムチャウダー> あさりの旨みがギュッと詰まったクリームスープ。モナカを細かく砕くと、より旨みが引き立ちトロトロに。 <パンプキン> かぼちゃ本来の自然な甘みにモナカが加わって、豊かなコクが生まれました。奥深い味わいが人気。 <コーンポタージュ> コーンの甘みとつぶつぶ食感にモナカのもっちり感が合わさった、食べごたえのある定番人気商品。 <トマトポタージュ> トマトの程よい酸味をもちもちモナカの食感が優しく包み込んだバランスが魅力。 <ボーノボーノ> "ボーノ"はイタリア語で"おいしい"の意味。"感謝の気持ちをおいしさで伝えたい"をコンセプトに生まれたブランドです。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。■化粧箱入:240×240×40mm ■内容:クラムチャウダー・コーンポタージュ・トマトポタージュ×各2、パンプキンスープ×3 ■生産国:日本 ■常温保存で60日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:乳、小麦、牛肉、鶏肉、大豆 ■名入れの商品は、1個からご注文いただけます。 ■名入れのご注意 ラベルにお子さまのお名前と生年月日をお入れします。 ①名入れは無料です。 ②お名前は漢字(ふりがなつき)でお入れします。 ③双子は・でつなぎ、1行にしてお入れします。 たまひよの内祝 スープ・お吸い物・惣菜 スープ・お吸い物 スープ・お吸い物/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,430
シニア世代のみなさん。歯が弱くなってきて、毎日の食事に困っていませんか?やわらかなものばかり食べていませんか?わざわざ特別なものを作る必要はありません。いつもの料理をひと工夫して、かみやすく、飲み込みやすくする。それがいつまでもおいしいものを楽しみ、健康を保つ秘訣です!1 ポイントは下ごしらえと加熱方法 肉・魚介・卵・豆腐のおかず(豚肉・牛肉;鶏肉;ひき肉 ほか)2 ポイントは繊維、皮、厚み 野菜のおかず(野菜炒め;きんぴらごぼう;肉じゃが ほか)3 ポイントはしっとり感、長さ、とろみ ごはん・めん・パン・汁もの(ごはん;めん;パン ほか)   Honya Club.com


JPY ¥30,140
WTO協定国際電気通信連合憲章国際電気通信連合条約国際電気通信連合憲章、国際電気通信連合条約及び業務規則に係る紛争解決議定書1993年の国際ココア協定国際牛肉協定国際酪農品協定KEDO設立協定オゾン層破壊物質議定書の改正1994年の国際コーヒー協定1995年の国際穀物協定中央ベーリング海すけとうだら資源保存管理条約   Honya Club.com


JPY ¥1,430
「目玉焼き+ハンバーグ」「パスタ+ミートソース」「白米+納豆」「ヨーグルト+バナナ」「ラーメン+餃子」「唐揚げ+ビール」「トースト+はちみつ」えっ!これってダメなの!?その食べ方が「毒」になる!序章 アレルギー体質は「食べ合わせ」で解消!(アレルギーの原因は「食べ合わせ」;「まちがった食べ合わせ」で毒素ができる ほか)第1章 アレルギーになる「食べ合わせ」ならない「食べ合わせ」(ハンバーグ(牛肉);トンカツ(豚肉) ほか)第2章 アレルギーはなぜ起きるのか(アレルギーの原因は毒素;なぜ毒素がアレルギーを引き起こすのか? ほか)第3章 アレルギーに良い調理とダメな調理(適度に油を使った料理は、アレルギーを改善させる;蒸した料理は、アレルギーを改善させる ほか)第4章 アレルギーを悪化させる食べ方、悪化させない食べ方(アレルギー体質を改善するために知っておきたい「食べ方」のおきて;アレルギーを改善するには「胃腸を弱らせない食べ方」が基本 ほか)アレルギーを促進させてしまう「食べ合わせ」と改善する「食べ合わせ」を紹介。アレルギーにいかにしてなるのか、アレルギーを引き起こす物質とはなにか、どのような食事をしていけばいいのかを解説する。   Honya Club.com


JPY ¥10,800
ローストビーフの決め手になる、きめ細かくなめらかな肉質にこだわり、噛みしめるほどに贅沢な味わいが口のなかに溢れます。#おうちごはん応援 #ジャストプライスセレクション #牛肉   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,388
天変地異の前兆が各地で頻発、猛毒生物・ウイルス続々侵入、コードレスが命を縮め、牛肉が内臓を汚す。次々に崩される安全神話。日常にひそむ恐るべき危機現象の数々を検証。第1章 天変地異が危ない!第2章 自然界が危ない!第3章 経消・国際関係が危ない!第4章 日常生活が危ない!   Honya Club.com


JPY ¥1,320
和食・洋食・中華の人気メニューのつくり方から調理のきほんまでを庄村先生が懇切丁寧に解説した料理入門書の決定版。豚肉のしょうが焼き豚の角煮と煮卵鶏の鍋照り焼きかぶとつくねのくず煮鶏の唐揚げ牛肉にサッとすき煮あじの塩焼きさばのみそ煮ぶりの鍋照り焼きかれいの煮つけ〔ほか〕さばのみそ煮、ハンバーグステーキ、卵チャーハン…。和食・洋食・中華の人気メニューの作り方から、調理の基本までを懇切丁寧に解説した、料理入門書の決定版。豊富な写真で、断然見やすくわかりやすい1冊。   Honya Club.com


JPY ¥33,000
緑豊かで静寂な日光の社寺境内に位置する、純和風旅館〈ホテル清晃苑〉。世界遺産「日光東照宮」までは約150メートル、約5分。散歩感覚で日本屈指の観光地へと向かえます。日光の四季を肌で感じる庭園風呂や露天風呂に、湯量豊富でサウナも併設された温泉大浴場でゆったりと手足を伸ばし、忙しい日常をリセットしてください。お食事は、日光名物のゆばや栃木県産米、旬の食材を生かした会席膳をお楽しみいただきます。住所/栃木県日光市山内2350ご利用時間/チェックイン15:00 チェックアウト10:00アクセス/JR・東武日光駅からタクシーで約10分、日光宇都宮道路日光I.C.より約10分Webサイト/http://www.hotel-seikoen.com/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※ゴールデンウィーク、5月中旬~7月中旬の土曜、および休前日、7月中旬~11月下旬、年末年始、当館指定日はご利用いただけません。また時期によりご利用いただけない場合がございます。※ご夕食は栃木県産牛肉をメインとした会席膳となります。※写真の客室と料理はイメージです。ご案内のお部屋とは異なる場合がございます。また、料理は季節によって内容が変わります。予めご了承ください。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。【新型コロナウイルスによる影響について】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、該当地域内また全域の施設の営業内容が一時的に変更・休止となり、カタログ・ご招待カードに掲載されている営業時間と異なる場合がございます。最新情報につきましては、店舗のWebサイトまたは直接ご確認くださいますようお願い申し上げます。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥8,640
■内容:ぶり照り焼き・さば味噌煮×各2、さけ西京焼き×1、牛すき豆腐×3、豚肉と大根の黒酢煮×2 食べたいときにサッと食卓に! 本枯鰹節だしがきいた惣菜のセット。 東京・日本橋の鰹節の老舗、にんべんのだしの旨みをいかしたセット。魚はメイン料理として、「牛すき豆腐」や「豚肉と大根の黒酢煮」はあと一品足りないときの副菜として大活躍。冷凍で保存できるのもおすすめです。 ■ぶり照り焼き 国産のぶりをじっくりと焼き上げ、本枯鰹節だしのきいたタレで上品に仕上げました。 ■さば味噌煮 脂ののったさばに本枯鰹節だしと合わせ味噌が風味よく香る一品です。 ■さけ西京焼き 本枯鰹節だしを効かせ、ほんのり甘いさけの西京味噌焼きに仕上げました。 ■牛すき豆腐 鰹節だしに、2種類のしょうゆをバランスよく合わせ、風味豊かに仕上げました。 ■豚肉と大根の黒酢煮 豚肉と大根を本枯鰹節だしと黒酢でじっくり煮込みました。 <にんべん> 1699年創業。三百余年の歴史を誇る東京・日本橋の鰹節専門店。選び抜いた鰹節を用いて、時代に合った食文化を発信しています。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※掛け紙でお届けします。のしと「写真でごあいさつカード」は透明な袋に入れた状態で、箱の中に入れてお届けします。■化粧箱入:230×240×95mm ■内容:ぶり照り焼き・さば味噌煮×各2、さけ西京焼き×1、牛すき豆腐165g×3、豚肉と大根の黒酢煮170g×2 ■生産国:日本 ■冷凍保存で120日お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:小麦、さけ、さば、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 魚介・干物 魚介・干物/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥693
59種類の栄養をもつユーグレナを配合。 厳選した素材のみを使い、おいしさだけでなく栄養バランスを考えて作られています。 素材の形や彩りを活かしたヘルシーなお惣菜は特別な日にぴったりです。 自然素材100%で、保存料・添加物は一切不使用。 ≪馬肉ハンバーグ≫ヘルシーな馬肉ハンバーグにパプリカを彩りました。 ≪鮭のグリーンソース≫食欲そそる焼鮭にインゲンのソースをとろりとトッピング。 ≪牛ミートボール香味野菜風味≫みんな大好き!牛肉ミートボールで今日はごちそう気分 ≪鶏肝と根菜スープ≫鉄分豊富な鶏肝を使ったスープは活発な愛犬おすすめ。 ≪鶏肉とさつま芋の煮込み≫大好物のチキンとさつま芋の旨みをギュッと閉じ込めました。 ≪リンゴと豚肉の柔らか煮≫リンゴと豚肉をじっくり煮込んだ自然の甘みが自慢のおいしさ。 ≪鯖のやわらか煮≫EPA、DHAが豊富な鯖の切り身がそのまま入っていて、鯖本来の食感や味を楽しめます。 骨も取り除かず加工しているため、骨まで一緒に食べられます。 ≪豆腐と鶏そぼろ煮≫ヘルシー食材である豆腐と鶏肉のそぼろを煮込み、優しい味に仕上げています。カルシウム、鉄分が豊富な木綿を使用。 ≪野菜たっぷり和風スープ≫ニンジン、かぼちゃ、レンコン、ナス、煮大豆と野菜がたっぷり入ったスープ。 和風の優しい味に仕上げられています。肉類は一切使わず抗酸化作用がある野菜を使用。 ≪トマトリゾット≫玄米を主材料にニンジン、パプリカ、セロリの野菜を加えて、酸化作用を持つリコピンが豊富なトマトジュースで煮込んだリゾット。--> /ペット用品/ペットグッズ/ペットフード/ペット/ペピイ/PEPPY 犬用ウェットフード(缶詰・レトルトパウチ)   犬・猫の総合情報サイト『PEPPY(ペピイ)』


JPY ¥1,100
ラクしておいしい。作って楽しい。誰でも無理せず続けられるお弁当。タイムテーブルつきで段取りがわかりやすい。tami、おがわひろこ、yocco、yuna…Instagramで話題のつくりおきレシピ。1 tamiさんのつくりおき1week弁当(小松菜と桜えびのしょうが炒め;ブロッコリー肉団子のお弁当 ほか)2 おがわひろこさんのつくりおき1week弁当(かぼちゃのごま煮;肉じゃがコロッケのお弁当 ほか)3 yoccoさんのつくりおき1week弁当(牛肉とごぼうのしぐれ煮;菜飯とかりかり梅おむすびのお弁当 ほか)4 yunaさんのつくりおき1week弁当(スパイシーカレーそぼろ;野菜の肉巻きのお弁当 ほか)作り置きおかずを120%活用したお弁当写真を毎日アップしている人気インスタグラマーによるレシピ集。どうすれば手間をかけずにまとめ作りできるのかなどインスタグラムの写真だけではわからないダンドリを紹介。   Honya Club.com


JPY ¥715
関八州を取り締まる役人・関東取締出役(通称「八州廻り」)の藤掛右京は、役目で訪れた土地の料理を仕入れ、江戸に開いた小料理屋「八味」で客に供する包丁人でもある。今回、上州(群馬)見廻りの任についた右京は、下仁田の寄場役人らによって、ひそかに飼育された上州牛のすき焼き鍋の供応を受ける。獣肉食を忌み嫌う時代にあって「薬食い」として、この地にひそかに伝わる牛肉料理。実は九十三歳まで生きて長命で知られた初代沼田藩主・真田信之と、隣接する高崎領を治めた井伊直政に由来するのだという。このすき焼き鍋に隠された凶賊捕縛の鍵をつかんだ右京は、上州の蝮の羅刹と、江戸に潜伏する鬼颪の喜三郎らに肉迫する!好評シリーズ第二弾。関八州を取り締まる役人・関東取締出役(通称「八州廻り」)の藤掛右京は、役目で訪れた土地の料理を仕入れ、江戸に開いた小料理屋「八味」で客に供する包丁人でもある。今回、上州(群馬)見廻りの任についた右京は、下仁田の寄場役人らによって、ひそかに飼育された上州牛のすき焼き鍋の供応を受ける。獣肉食を忌み嫌う時代にあって「薬食い」として、この地にひそかに伝わる牛肉料理。実は九十三歳まで生きて長命で知られた初代沼田藩主・真田信之と、隣接する高崎領を治めた井伊直政に由来するのだという。このすき焼き鍋に隠された凶賊捕縛の鍵をつかんだ右京は、上州の蝮の羅刹と、江戸に潜伏する鬼颪の喜三郎らに肉迫する! 好評シリーズ第二弾。   Honya Club.com


JPY ¥1,650
ベランダで育った少々いびつな野菜やハーブたちが一皿の料理になった。太陽と土の香りが、最高の調味料。ラディッシュ&バター牛肉のカルパッチョラディッシュソースもやしとチーズのサラダアルファルファのピタパンサンドモッツァレラチーズとロケットのサラダ鶏レバーとロケットのサラダフレンチドレッシング+変わりドレッシング3種アスパラガスのサーモンロールいんげんのブルーチーズオムレツアスパラガスとポルチーニのペンネ〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥1,760
気軽に作れておいしいフランス料理48品を掲載!野菜のテリーヌ、鶏レバーのペースト、ビシソワーズ、ビスク、ラタトゥイユ、キッシュ・ロレーヌ、サーモンのポワレ、鯛のポシェ、ブイヤベース、牛肉の赤ワイン煮、鶏肉のソテー、鴨のロティ、ブランマンジェ、クレームカラメル、舌平目のムニエルなど本格フレンチのフルコースが家庭で味わえる!三國シェフの料理の基本第1章 アミューズのレシピ第2章 前菜のレシピ第3章 オーブン料理のレシピ第4章 魚料理のレシピ第5章 肉料理のレシピ第6章 デザートのレシピ   Honya Club.com


JPY ¥3,456
日本最北端、宗谷岬牧場の大自然が育んだ黒牛(交雑牛)を使用したハンバーグ。潮風の塩分を含んだ農薬を使用せずに栽培した牧草に育てられた牛肉と、北海道産のタマネギを使用し、卵も地元産にこだわっています。【冷凍】【省スペース】   ベルメゾンネット


JPY ¥605
牛肉と馬鈴薯/酒中日記 改版   Honya Club.com


JPY ¥880
食品偽装、年金、医療制度。不安解決の切り札は"気配り"。目先の儲けを追求するだけでは不幸一直線。みんなが長く快適に暮らすための秘策とは?目指すは少ないお金で不安の少ないゆるい社会。エコ経済という新発想。第1章 思いやりだって「ナンボ」と考えればよくわかる第2章 牛肉の安全に1兆円をかけた日本人第3章 絶対的食糧難はもう始まっている第4章 温暖化が世界のビジネス・モデルを変えた第5章 超・高コスト社会から「イチ抜けた」するために第6章 おいしく楽しく気持ちよくでエコ経は回る食品偽装、医療格差、年金問題。不安解消の切り札は「気配り」。みんなが長く快適に暮らすための秘策とは。思いやりや優しさの効果をお金に換算できる「環境経済学」という、新しい経済学を紹介する。   Honya Club.com


JPY ¥1,650
本格的なのに家庭でも作りやすい。そんな韓国料理のレシピを、20数年来韓国に通っている藤井恵さんが紹介します。20数年前に韓国料理の奥深さにはまった藤井さん。「とにかくおいしいから!」と現地に足を運び、料理教室にも通って味の再現を続けてきたといいます。おいしいだけでなく、韓国料理は体にいいこともたくさん! 何といっても野菜たっぷりのおかずがたくさん。肉料理や魚介も葉っぱで包んで食べます。そしてにんにくや唐辛子などの食材、鍋やスープなどの料理は体を温め、代謝をアップ。食卓に欠かせないキムチ類は、腸をきれいにしてくれる発酵食品です。韓国料理をこよなく愛する藤井先生が、日本でも手に入りやすい食材で、できるだけ作りやすく、毎日でも食べたくなる体にやさしいレシピをご紹介します。【第1章:野菜たっぷり】●ナムル=豆もやし、ほうれん草、にんじん、乾燥わらび、きのこ、大根、ズッキーニ、なす、茎わかめ ●キムチ=本格白菜キムチ、水キムチ、えごまキムチ、きゅうりの浅漬けキムチ●葉で包む=韓国風お刺身、プルコギ、ポッサム、サムギョプサル●サラダ=チョレギサラダ、蒸しなすのサラダ、ボイルほたてのサラダ、くらげのサラダ【第2章:体を温めるスープ・鍋・煮込み】●スープ=しっかり煮込むわかめスープ、あさりとわかめの春のスープ、豆もやしのスープ温玉添え、ユッケジャン、鶏肉とえごまのスープ、牛肉と大根のスープ●鍋=カムジャタン、キムチチゲ、スンデゥブチゲ、タッカンマリ、釜山おでん●韓国煮込み=タッカルビ、さばと大根のコチュジャン煮、牛肉と青唐辛子のにんにく煮、サムゲタン【第3章:韓国の国民食・ご飯と麺】●ご飯=ナムルのキンパ、ナムルのビビンパ、豆もやしと牛肉の炊き込みごはん、キムチチャーハン、かきと大根の炊き込みごは   Honya Club.com


JPY ¥825
テレビや雑誌でお馴染みのふるさと納税の達人・金森重樹氏が全ページ監修した2017-2018年版のふるさと納税完全ガイド。これから始める初心者も、まだどれの特産品にするか悩んでいる人にもオススメ。全国各地から取り寄せた特産品300選をカタログ形式で紹介! わかりやすくふるさと納税の仕組みを解説しています。[目次]◆厳選!特産品BEST10◆冬はやっぱり「ご当地鍋」で温まろう!◆本当に行ってよかった温泉宿◆地元ソウルフードを味わい尽くす!◆牛肉から家電まで。全国の名産を集めた特産品カタログ300選◆年収別オススメの組み合わせ◆ポイント制自治体「活用術」◆もらって嬉しい贈答用にも最適なふるさと納税セレクション◆ふるさと納税で作る簡単激うまレシピ◆漫画でわかる初めてのふるさと納税   Honya Club.com


JPY ¥104
・牛肉好きのワンちゃんに。素材と嗜好性にこだわったレトルトパウチです。 ・牛肉好きのワンちゃんに。素材と嗜好性にこだわったレトルトパウチです。/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/ドッグフード/わんわん/4532066003818/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥2,799
栄養マルシェ12ヶ月商品の10個入り詰合せ。和風お子さまランチ/洋風お子さまランチ/お子さまカレーときんぴらランチ/牛肉おこわランチ/ポテトとツナのグラタンランチが2個ずつ入っています。   トイザらス・ベビーザらス オンラインストア


JPY ¥2,200
「加熱」は料理においてとても重要な技法です。その加熱調理と調理機器・器具の科学の知識といろんな加熱調理法を身につければ、調理に対する考え方が広がり、料理がグンとうまくなります! Chapter 1 加熱の基礎知識 1.1 調理における加熱の目的 1.2 さまざまな熱源 1.3 熱の伝わり方 1.4 電子レンジによる加熱 −食品自体が発熱する加熱− 1.5 調理法による熱の伝わり方 1.6 調理法と伝熱のまとめ Chapter 2 調理機器・器具と加熱 2.1 熱源用の機器 2.2 鍋(フライパンも含む) 2.3 焼くための加熱機器 2.4 新しい機器 2.5 電子レンジ Chapter 3 加熱調理の方法: 同じ料理をいろいろな加熱調理法でつくってみよう! 3.1 煮る 1.煮つけ/かれい(魚)の煮つけ 2.煮浸し/青菜の煮浸し 3.煮込み/ビーフシチュー、肉じゃが 4.そのほかの煮方(とろみをつけるもの)/カスタードクリーム 3.2 炊く/炊飯(白飯) 3.3 ゆでる/ポテトサラダ、 麺をゆでる料理 3.4 蒸す 1.野菜の蒸し物/蒸しなすの和え物 2.成形したものを蒸す/シュウマイ 3.流動性のあるものを器に入れて蒸す/カスタードプリン 3.5 焼く 1.直火焼き/ 魚の塩焼き 2.熱板焼き/ 魚のムニエル、 ハンバーグ 3.オーブン焼き/ミートローフ、スポンジケーキ、クッキー 3.6 炒める/きんぴらごぼう、ピーマンと牛肉の炒め物(青椒肉糸) 3.7 揚げる/鶏の唐揚げ、フライドポテト 3.8 低温調理/サラダチキン、温泉卵、ローストビーフ、リンゴのコンポート   Honya Club.com


JPY ¥7,560
■内容:北海道産ローストビーフ×1、バルナバのたれ×1、農家のベーコン・しばれ生ハム冊取り・コールドロース(しばれ生ハム)スライス×各1、北海道産バラエティウインナー4種×2 旨みの濃いローストビーフやハム、ベーコンなどをセットで。 ハム・ソーセージの本場・ドイツの伝統的製法を伝承。安全でおいしいローストビーフやベーコンなどをセットにしてお届け。 ■北海道産ローストビーフ 北海道産牛のロースを、羅臼海洋深層水塩だけで味付けし、1本ずつ手作業で焼き上げました。素材のおいしさが生きています。 ■農家のベーコン ドイツ農家の昔ながらの製法を再現。厚切りにして焼くとジューシーで絶妙な歯ごたえが、野菜と一緒に煮込むと肉本来の旨みとコクが楽しめます。 ■生ハム コールドロース 豚ロース肉をじっくりと調味・漬け込みました。ドイツ北部で採れる天然岩塩を使用することで、素材の持つ風味を引き出し、まろやかな味わいに。 ■北海道産バラエティウインナー ベーシックなウインナーをはじめ、行者にんにく入り、バジリコ入りなど、4種の味わいが楽しめます。 ■しばれ生ハム 豚ロース肉をじっくりと調味・漬け込みました。ドイツ北部で採れる天然岩塩を使用し、まろやかな味わいに。半解凍にして適当な厚さにスライスしてどうぞ。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※商品の特性上、包装を承ることができません。のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れた状態で箱の中に入れてお届けします。■化粧箱入:200×310×123mm ■内容:北海道産ローストビーフ170g×1、バルナバのたれ60g×1、農家のベーコン300g・しばれ生ハム冊取り200g・コールドロース(しばれ生ハム)スライス80g×各1、北海道産バラエティウインナー4種100g×2 ■生産国:日本 ■冷凍保存で60日お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:乳、卵、小麦、りんご、牛肉、豚肉、大豆 ※商品のパッケージ・内容などは変わる場合があります。 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥10,800
■内容:国産牛ローストビーフ×2 職人が目利きした上質な国産牛を使用した極上ローストビーフ。 本場大阪でこだわりの精肉を取り扱う「松商」の職人が選んだ国産牛モモ肉を使用。ブロックでのお届けなのでお好みの厚さにカットして召し上がっていただけます。 ぜいたくなローストビーフ丼で味わったり、スライスやサイコロ状に切ってサラダに合わせたり、お弁当やランチタイムに食べごたえのあるサンドイッチにアレンジしたりと、さまざまな食べかたを堪能していただけます。 <松商> 1990年創業、大阪市西成区にある食肉専門卸売会社。「正直に、一生懸命」をモットーに、こだわりの精肉商品を取り揃えています。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※この商品は簡易包装でお届けします。「のし」、「写真でごあいさつカード」は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。■化粧箱入:165×235×90mm ■内容:国産牛ローストビーフ300g×2 ■生産国:日本 ■冷凍保存で50日お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:小麦、牛肉、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,078
腸内環境と自律神経を整えて免疫力を上げる、簡単な食事術!これで100年生きられる体に!風邪、インフル、新型ウィルス・・・。病気から身を守るため、長生きするために免疫力を上げることがとても大事になっています。免疫力を上げるカギは腸内環境と自律神経とのバランスにあり!このトライアングルがうまくいくと、免疫力が上がり風邪をひきにくく、代謝がアップし、血液サラサラ、肌も髪もつやつやになり、疲れにくくなるなどいいことずくめ。免疫細胞をつくる「タンパク質」、腸内環境を整える「水溶性&不溶性食物繊維」、血行を良くする「抗酸化ビタミン」など、積極的に摂りたい栄養分を簡単に、そしておいしくとれるレシピを一挙紹介!ほかにも、自分のおなかや自律神経のタイプがわかる診断チャートや免疫力アップの朝昼晩の習慣など、楽しく免疫力を上げるコラムも。いますぐ免疫力を上げて健康な毎日を!<内容>PART1免疫細胞を活性化する タンパク質たっぷりおかず 鶏胸肉、鶏モモ肉、鶏手羽肉、鶏ササミ、鶏ひき肉レシピ豚こま切れ肉、豚ロース、豚モモ肉、豚ひき肉牛肉、青魚(サバ、イワシ、サンマ、ブリ、アジ)鮭PART2腸を元気に!食物繊維、発酵食品、ビタミンAたっぷりおかず 食物繊維 大根、レンコン、ゴボウ、キノコ、オクラ、アボカド、長イモ、ワカメ、ヒジキ 発酵食品 チーズ、納豆、キムチ、ザーサイ、高菜漬け、みそ、ヨーグルト ビタミンA、βカロテン 卵、ニンジン、カボチャ、小林先生直伝長生きみそ玉の健康みそ汁PART3代謝をアップ! ビタミンC、E トマト、パプリカ、コマツナ、ピーマン、キャベツ、豆苗 香味野菜ネギ、ニラ ポリフェノール 赤ワイン、ナス、リンゴ、体を温める鍋&スープ   Honya Club.com


JPY ¥1,650
その商品と売り方、ずれてません?データを生かせば、「売場の勘違い」が見えてくる!第1章 お客さまの買物を科学する(カゴの中身を知る「同時購買率」―ミニトマトとかまぼこは仲間;繰り返し購買表す「リピート率」―料理用の清酒と健康飲料の関係? ほか)第2章 顧客ターゲットを科学する(正しい「シニア向け商品」とは?―キャベツ4分の1は必須だが使い切れる大きさが必要;あるべき「シニア向け品揃え」は?―支持の鍵になるのは塩、量と老舗の! ほか)第3章 売場と売り方を科学する(「新カテゴリー」の創造―ディップソース、ご飯をおいしく…新たなくくりは必須;「安売り」の繰り返し―リピーターだけでなく購買客が激増しなくては意味なし ほか)第4章 商品の買われ方を科学する(熟成牛肉と「肉好きシニア」―ヒレステーキは平日も欠かせない;無洗米と「40歳代ミドル」―2合パック無洗米にはシニアは見向きもせず ほか)専門的な分析スキルは不要!ID付POSデータの活用の仕方。身近な顧客データとして事例を挙げ、現場目線で読み説いていく。   Honya Club.com


JPY ¥182
牛肉とじゃがいも・たまねぎ・にんじんの旨味をひきだし、じっくり煮込みました。 牛肉とじゃがいも・たまねぎ・にんじんの旨味をひきだし、じっくり煮込みました。【成分】じゃがいも、野菜(にんじん、たまねぎ)、牛肉、砂糖、発酵調味料、たまねぎピューレー、白だし(小麦・さば・大豆を含む)、牛脂、しょうゆ、ビーフエキス、食塩/増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)/日用品・化粧品・医薬品/介護用品・シニアサポート/介護食品/アサヒグループ食品/バランス献立/4987244188342/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥767
北海道産の天然素材を旨味と栄養そのまま、保存料不使用のおいしくて体にも優しいスナックにしました。 小麦などのでんぷんを一切使用してないので、カロリーも控えめ。 おいしさと栄養がギュッと詰まった人気のシリーズです。 ≪馬干し肉≫ 栄養価が高く、低脂肪な馬肉をそのまま乾燥。 ≪豚耳細切り≫ コラーゲンが豊富な豚耳を乾燥して食べやすくスライス。 ≪鶏ささみジャーキー≫ 旨味の多い親鶏のささみをじっくり乾燥させました。 ≪ささみふりかけ≫ トッピングにおすすめ、ふりかけタイプ。 ≪牛ラング≫ フワフワ食感で高齢のワンちゃんでも安心。手で割りやすいタイプ。 ≪牛ラングの角切り≫ ミネラルが豊富な牛肺をそのまんま一粒サイズの角切りに。 ≪山海里の恵み≫ 自然豊かな北海道産の素材を吟味し、生肉を60%の割合で使用した不発泡製法仕上げの無添加・無着色なフード由来のトリーツです。粗挽き仕立てにすることで、食べやすく幼犬から老犬までオールステージでご使用できます。 ≪粗びき牛とまぐろのステーキ≫ 北海道産牛肉とマグロのみで作りました。手で簡単に割れます。 ≪姫たらの姿干し≫ 高タンパク、低脂肪、低カロリー。骨ごと食べられます。 ≪牛肉のボイル≫ 北海道産の牛肉を一度ボイルし乾燥させました。手で簡単にちぎれサクっとした食感。 ≪鮭丸ごとスティック≫ 必須アミノ酸をバランスよく含んだ秋鮭を使用。 ≪ほぐしタラ≫ 栄養豊富な北海道産のタラをふわっとほぐしました。 ≪鮭節フレーク≫良質なたんぱく質とアスタキサンチンやDHA・EPAが豊富な鮭を使用。 ≪鮭の身カット≫鮭をそのまま乾燥させ、旨味と噛み応えもあり食いつきバツグン。 ≪鶏そぼろ≫カリカリのふりかけそぼろタイプ。むせることなく食べられます。 ≪粗びき牛ハンバーグ≫小麦粉などのつなぎを使用せず、新鮮な牛肉のみを使用。 ≪粗びき馬バーグ≫栄養価が高く、低脂肪な馬肉をそのまま乾燥。 /ペット用品/ペットグッズ/ペットフード/ペット/ペピイ/PEPPY 犬用トッピングフード   犬・猫の総合情報サイト『PEPPY(ペピイ)』


JPY ¥726
ヘルシーなダイエットのコツは、三食きちんと食べることです。肉、魚、野菜をバランスよく使った低カロリーのお弁当をランチにすれば、理想のスタイルに。お弁当を作る時間がないという人のために、手早く作れておいしいメニューも紹介しています。1 手早くできるやせるお弁当(牛肉とこんにゃくのカレー煮弁当;えびのチリ煮弁当;焼きおにぎりとさつまいものサラダ弁当 ほか)2 カロリー別 理想体型をめざす低カロリーのお弁当(400kcal以下のお弁当;500kcal以下のお弁当;600kcal以下のお弁当)3 パンとごはんのやせるお弁当(サンドイッチのお弁当;おにぎりのお弁当)もっと低カロリーの副菜   Honya Club.com


JPY ¥3,098
広大豊饒な中国の食を食べ尽くし、文化としての食の奥深さを説き明かす、世紀の稀書。写真413点収録。子ブタの丸焼きチャーシューとゆでブタヒツジのしゃぶしゃぶヒツジの丸焼き漢文明で消えた半生の牛肉料理中国の"卵"料理北京ダックとアヒル料理ガチョウのあぶり焼きと野鳥料理「野味」のいろいろヘビのスープ活きたコイの甘酢あんかけ高雄のカラスミ〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥1,430
何品かの常備菜が冷蔵庫にあれば、時間がなくても家でごはんが食べられる。ていねいに作った備えになる副菜は、食卓を豊かにしてくれる心強い存在。そんな常備菜の数々を紹介する。第1章 肉や魚の常備菜(牛肉のしぐれ煮;ゆで牛すね肉 ほか)第2章 野菜の常備菜(れんこんの塩きんぴら;ししとうのきんぴら ほか)第3章 かんたん浅漬けと作っておきたい保存漬け(玉ねぎの甘酢漬け;れんこんの甘酢漬け ほか)第4章 おかずみそ、箸休め、ごはんの友(肉みそ;田楽みそ ほか)第5章 豆と乾物、とうふ、大豆製品の副菜(五目豆;ひたし豆 ほか)何品かの常備菜が冷蔵庫にあれば、時間がなくても家でごはんが食べられる。ていねいに作った備えになる副菜は、食卓を豊かにしてくれる心強い存在。そんな常備菜の数々を紹介する。   Honya Club.com


JPY ¥726
タブーとは何だろうか。およそ人類史上、タブーのない社会は古今東西どこにも存在しなかった。未開社会だけではない。現代都市の若者のあいだでもタブーはひそかに息づいている。なぜ人間は、古来から近親婚を禁じたり、イスラム教が豚肉、ヒンドゥ教が牛肉、あるいは仏教が肉食一般を禁止したように、性や食の禁制を社会のなかに仕掛けておかなければならなかったのか。人間の原思考が生み出した奇怪な文化装置であるタブーの謎にスリリングに迫る。第1章 奇妙奇天烈な文化装置第2章 その肉を食うな第3章 その人とセックスするな第4章 タブーの文化象徴論第5章 タブーの暗号解読第6章 タブーの弁証法   Honya Club.com


JPY ¥4,180
How To .../千円の食卓1 基礎編 / 牛肉ラム肉編    HMV&BOOKS online


JPY ¥1,430
肉料理の名人になりたいな…牛肉、豚肉、鶏肉…、ふだん食べる肉の種類は少ないけれど、肉の部位と、調理の方法のちがいで、肉料理の種類は数え切れないほどたくさんあります。その基本となる性質と調理法を理解して、肉料理の名人になってください。小学中級ー。1 ステーキを焼く2 肉の部位を調べる3 ひき肉づくり4 中国料理店に行く5 ゆったりと朝食6 お母さんがお出かけして7 レバーを食べる8 すき焼き大好き   Honya Club.com


JPY ¥10,800
ビーフシチューは上品な脂の甘さと肉質のきめ細やかな神戸牛を柔らかくなるまで煮込み、牛肉の旨みとソースの奥深い味わいを楽しめる逸品です。ビーフカレーは10種類以上の香辛料を加えたカレールウを使用し、上品な脂の甘さと肉質のきめ細やかな神戸牛を柔らかくなるまで煮込んでいるので、スパイシーさと神戸牛の旨みとが絡み合う逸品です。「日本の極み」TOPへ   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥3,750
玉ねぎや牛肉を盛り込んだ本格派「カレーうどんの素」。かつお風味を利かせた甘みのあるダシとほどよい辛さ、とろみが自慢の逸品です。袋のままレンジで3分温めるだけでできあがり。神戸開花亭こだわりの味をお手軽にお楽しみいただけます。お好みでネギ等を加えていただくとさらに美味しくお召し上がりいただけます。※本品はカレーうどんの素ですので、うどんは付属しておりません。【バイヤーおすすめコメント】牛肉と玉ねぎ入りが入っているのと、レンジで簡単に出来る手軽さが魅力です。かつおだし仕立ての本格派カレーの味を手軽に楽しめます。うどんのみならず、そばやラーメンにかけても美味しくいただけます。【調理方法(1人前)】1.袋は開封せずに底面を広げて立てて電子レンジにお入れください。2.約3分間加熱してください。(出力500Wの場合)3.温めた本品を、ゆでたての麺にかけてお召し上がりください。【保存方法】常温で保存できますが、美味しくお召し上がりいただくために冷蔵保存をおすすめします。【小分け・個包装】【保存が簡単】【常温保存可】   ベルメゾンネット


JPY ¥13,500
熟練の目利きが買い付けた上質な牛肉。なめらかな舌触り、風味の良さをご堪能いただけます。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし(掛紙)無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用   小田急オンラインショッピング


JPY ¥935
※商品リニューアルにより形状や内容量が変更になります。「馬肉」「豚レバー」「鹿肉」・・・スライスに変更。「ささみ」・・・ぶつ切りに変更。画像と違う形状の物をお届けする場合がございます。誠に申し訳ございませんがご了承お願いいたします。「光・水・草木・土」に育まれた自然の素材をそのままに生かしたPiece(ピース)のおやつシリーズ。フリーズドライ加工・・・食品乾燥方法の中でフリーズドライ製法は高品質の乾燥方法で素材をマイナス20℃以下に凍結させて真空処理を行い、水分を除去する乾燥方法です。酸化や変質が無く栄養価、味、芳香、色を保ち、雑菌汚染がない高品質食品で組織変化が起きないため多孔質な製品となり、水を加えた時の復元性に優れています。無添加無着色料*馬肉・・・馬肉は高タンパク、低カロリー、ミネラル豊富でカルシウム、鉄分は牛豚の3-4倍、グリコーゲン、ビタミンA、E、鉄分、カルシウムが含まれ、消化の良いタンパク質です。*豚レバー・・・豚レバーには貧血の予防に必要な鉄分が多く含まれています。さらに、タンパク質やビタミンB1、B2、A、C、パントテン酸なども多く含んでおり、多くのの栄養素を含んでいるヘルシー食品です。*鶏ささみ・・・山形庄内産のささみをそのまま冷凍し、フリーズドライ加工しています。低脂肪で良質なタンパク質は食欲を増進させます。手でほぐせばふりかけとしても便利です。*鹿肉・・・鹿肉は馬肉同様、脂肪の少ない赤身の肉で豚肉・牛肉に比べカロリーは1/3、脂肪は1/5程度です。また食物アレルギーの原因になりにくい消化の良いタンパク質です。少量で十分なタンパク質が補えます。*なまず…皮膚や粘膜を守る働きがあると言われ、肝機能を高めたり高血圧や動脈硬化を防ぐのに役立つと考えられています。*かぼちゃ・・・緑黄色野菜の代表格、ビタミンA,B,Eのほか食物繊維やデンプンを多く含んでいます。かぼちゃに多く含まれるカロチンとビタミンCは粘膜を丈夫にする作用があり、抵抗力がつきます。さらにカロチン(ビタミンA効果の黄色色素)は活性酵素を強力に除去する作用も。*鶏レバー・・・ビタミンA、鉄分、葉酸が多く含まれ、貧血予防に効果があります。レバーの良質なタンパク質は肝細胞を再生し、ビタミン・ミネラルが肝機能を活発にする働きがあるため、肝臓病の治療食としても使う事が出来ます。/ペット用品/ペットグッズ/ペットフード/ペット/ペピイ/PEPPY 犬用トッピングフード   犬・猫の総合情報サイト『PEPPY(ペピイ)』


JPY ¥3,168
リニューアルのお知らせ 前回のリニューアル後、たくさんのご意見、ご感想をいただき、粒の厚みや大きさ、硬さにおいて試行錯誤を重ね、再度リニューアルすることとなりました。原材料や成分値には変更はございません。度重なる変更となりご迷惑をおかけいたしますことをお詫びいたします。2022年1月8日以降のお届け分よりリニューアル後の商品をお届けいたします。合成保存料・防腐剤・抗酸化剤不使用ビタミンB群が豊富で、コレステロール値を安定させる不飽和脂肪酸を多く含む国産豚肉のフードが登場!オリーブ油、ひまわり油を取り入れコレステロールをコントロール。体脂肪のつきにくい体作りに。厳選の国産原料を国内で丁寧に作るから・・・日本で暮らす犬に合わせて作った無添加・純国産フードを作りたててお届けできます。牛肉・馬肉・豚肉は厚生労働省の食肉検査を通った人間用と同じものを使い、配合割合や原材料は四季に合わせて変えています。焼かずに焙煎して風味を増し、低温でゆっくり乾燥。栄養を逃さずおいしくて消化吸収のよい仕上げに。大量生産をしていないので、防腐剤・抗酸化剤などの添加物は一切不使用。美味しさと栄養が満点季節(四季)に合わせた新鮮な食材を使用し、カロリー、たんぱく質の調合割合も、春・夏・秋・冬と栄養設計を組み変えております。吉岡油糧では、機械で原材料を混ぜると粒が崩れてしまうため、すべて手作業で行っています。栄養分の破壊がないので栄養価が高く、作りたての香ばしい香りで食欲も増すように作られています。※ご注文になられた場合、お届けまで約4日から7日ほどお時間をいただく場合がございます。 予めご了承ください。(他の商品と併せてご購入の場合も同様です。) /ペット用品/ペットグッズ/ペットフード/ペット/ペピイ/PEPPY 犬用ドライフード(プレミアムフード)   犬・猫の総合情報サイト『PEPPY(ペピイ)』


JPY ¥3,996
タイ風チキンカレー(大辛):ココナッツミルク、ナンプラーを使用した本格派のタイカレー。JUGEMU FOODの商品の中では、一番の辛さです。1人前220gとかなりボリュームもあります。茄子きーまカレー(普通~やや辛):牛挽肉と人参、じゃがいも、大ぶりの茄子をふんだんに使った野菜たっぷりカレーです。香辛料のクミン、ガラムマサラが効いています。JUGEMU黒カリー(普通~やや辛):ビーフシチューと同じ手法で柔らかく仕上げた牛肉もたっぷり入った濃厚な黒カレー。野菜とフルーツの甘みも感じられる優しい味のカレーです。インド風丸いナン:日本のインドレストラン等で提供されているナンの形は、涙型(しずく型)が一般的ですが、本場インドでは、丸型や楕円形のナンが多く提供されており、一部の日本のインドレストラン等でも、本国同様、丸いナンを提供されています。そのナンを再現しました。【JUGEMU】北原チーフのもと、3名の厨房スタッフがそれぞれの持ち場で手作りの仕込みを行っている東京神田に店舗を構える料理店。全国各地から取り寄せた旬の素材を活かしたイタリア料理が並ぶ。アンティパストは冷製・温製合わせ約20種類あり、イタリア料理らしくそれぞれの素材感を大切にした工夫が見られる。自由な発想のもと日本的食材を含めた新鮮な素材を活かしながらの味付けは北原チーフのこだわり。【おとりよせ】【お昼ストック】【夕ごはん・お弁当ストック】【簡単調理(湯煎)】   ベルメゾンネット


JPY ¥7,560
上質な牛脂の甘みと牛肉の旨みを味わるコンビーフと、脂身の美味しい豚バラ肉で作ったベリーハム。旨みがギュッと詰まったソフトサラミのセミドライソーセージ。どれも素材の美味しさをお愉しみいただけます。お届けについて●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし(掛紙)無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・d払い(ドコモ)・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用   小田急オンラインショッピング


JPY ¥3,520
火入れ以前―料理を産み出す原点火入れ本番―肉を焼き分ける火入れの科学 レア、ミディアム、ウェルダン牛肉を焼く過程で起こる変化第1章 肉の種類別 火入れのテクニックと料理第2章 火入れのための機器「肉の火入れ」はあらゆる業種に求められる共通のテーマ。本書はイノベーティブなフランス料理で人気のある「フロリレージュ」のシェフ川手寛康が、レストランでよく使う肉を選び、火入れを詳解する。   Honya Club.com


JPY ¥5,832
■内容:ハンバーグステーキ×6(黒毛和牛入りハンバーグステーキ・黒毛和牛入りチーズハンバーグステーキ×各3)、ソース×6(デミグラスソース・クリームソース柚子胡椒仕立て×各3) 肉の旨みと食感がしっかりと感じられるジューシーなハンバーグステーキ。プレーンとチーズ入りの2種類の詰合せです。 ■黒毛和牛入りハンバーグステーキ 肉の旨みと食感がしっかりと感じられるジューシーなハンバーグステーキ。ひとつひとつ、手ごねで仕上げることで、肉の旨みはそのまま、ふわっとした食感に仕上げました。 ■黒毛和牛入りチーズハンバーグステーキ 合挽き肉にチーズを入れて手ごねで仕上げた、肉の旨みと食感がしっかりと感じられるジューシーなハンバーグステーキです。 ■デミグラスソース 炒め玉ねぎとりんごの甘みが特徴のじっくり煮込んだデミグラスソース。プレーンのハンバーグステーキに合わせてお楽しみください。 ■クリームソース柚子胡椒仕立て コクのあるなめらかなクリームソースに、柚子胡椒がアクセント。シェフの自慢のソースです。チーズ入りのハンバーグステーキに合わせてお楽しみください。 <KIHACHI FOOD HALL> 素材の声を聞き、本質だけを丁寧に磨き、さまざまな人へ「本当においしいもの」を届けたい。KIHACHIの味をどこにいても楽しめる新しいライフ・デザインストアです。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れてのお届けとなります。■化粧箱入:185×240×80mm ■内容:ハンバーグステーキ100g×6(黒毛和牛入りハンバーグステーキ・黒毛和牛入りチーズハンバーグステーキ×各3)、ソース20g×6(デミグラスソース・クリームソース柚子胡椒仕立て×各3) ■生産国:日本 ■冷凍保存で60日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:乳、卵、小麦、りんご、牛肉、鶏肉、豚肉、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥3,880
ベシャメルソースに使う小麦・牛乳・バター・生クリームはすべて北海道産。トッピングは十勝産モッツァレラチーズ。牛肉のボロネーズ、道産豚のパンチェッタの2種のグラタンです。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,210
献立は主食+2品でOK。素材や調理法ではなく「味から決める」。味が決まったら、食感や味の濃淡も考えてバランスよく!主菜と副菜で味や食感が重ならないように組み合わせるのがコツ。全89品。献立作りに役立つコラム付き。1 しょっぱい味の主菜と副菜(牛肉と青菜の中華炒め;肉じゃが ほか)2 酸っぱい味の主菜と副菜(手羽元とゆで卵、れんこんの酢煮;鶏もも肉のソテーマリネ ほか)3 辛い味の主菜と副菜(刺身とアボカドのゆずこしょうあえ;タンドリーチキン ほか)4 クリーム味の主菜と副菜(豚肉のコールスロー巻きグラタン;ポークソテーアンチョビクリームソース ほか)5 甘い味の副菜(焼きれんこんのはちみつレモン漬け;かぼちゃの煮物 ほか)いままで献立といえば、素材や調理法などからまず主菜を選んで、それと重ならない副菜を選ぶのが一般的でした。 でも肉じゃがとおひたしなど、しょうゆ味のおかずを二つ選んでしまうと、味が単調になって、それぞれのおいしさが引き立ちません。 本書では、しょっぱい味(しょうゆ、塩、みそ)、酸っぱい味、辛い味、クリーム味、甘い味と、おかずを味別にサッと検索できます。同じ味が重ならないように、好みの主菜と副菜を2品選べば献立が完成。 つくりやすくて、家族が喜ぶ定番おかず89品から選べます。味にメリハリがあると食べあきず、組み合わせに悩む時間もいりません。 それぞれの味つけのコツや、献立の疑問にこたえるコラム付き。毎日の「何つくろう?」から解放される、大活躍まちがいなしの一冊です!   Honya Club.com


JPY ¥946
人生百年時代―。高齢になっても性欲や色気を持続させることが大変であることは、男性ならば誰でも、多かれ少なかれ気がついているはず…。実は、何気なく思われる生活習慣の常識にこそ、その悩みを解決する鍵があるのです。我々の先人が研究した人間の性に関するデータを駆使して、80歳を超えてなお現役の著者が、医者として人生をいつまでも楽しむために役立つ方法を探りました。食生活に、今こそ男を強くする革命的な変化を起こそう!第1章 男の精力を強くする知的食生活のすすめ―卵・スルメ・ぬるぬる食品の医学的効果第2章 いつまでも男であるための勝負飯―タコ飯・生ガキ・イカソーメンの「タウリン」効果第3章 和食は「ダイエット食」よりは「スタミナ食」だ―マグロ・紅鮭・舞茸・しじみ・ごぼうは男を絶倫にする食材だ第4章 若々しい男のパワーは肉で磨け―牛肉の亜鉛とエラスターゼ、羊肉のカルニチンは男の若さの秘伝薬第5章 本能の集団欲をかきたてる鍋奉行を目指せ―アンコウ・真鱈・メヌケ・カキの鍋は、男の精子を奮い立たせる第6章 女をその気にさせる食事革命―チョコレートのギャバとぬか漬けは、美貌と愛液を約束する"老いない性ライフ"は、誰もが手に入れられる!近年、週刊誌の特集で話題を集める「中高年からの性の問題」を、医学博士が理論と実例をあげて、検証する!特に高齢者男性を読者層とし、男女が互いに愛を高めあい、心を通じさせて、気持ちのいいセックスができるための性的能力=「性能」のアップ法を、最新医学に基づいて提供する。女性読者にとっては、男性の心理と身体について理解が深まる参考書として活用してもらいたい。【目次】はじめに第1章新しい知的性生活のすすめ第2章性の衰えを防ぐ脳内セクソロジー第3章性的トラブルの解消法第4章知的性生   Honya Club.com


JPY ¥10,800
松阪牛は三重県の中南勢地域に位置する、雲出川と宮川に挟まれた、気候が温暖で豊かな自然の大地で肥育され、肉質がやわらかく、脂の融点が低いので、食べた時にしつこさが無く、風味豊かで深みのある味わいが特徴です。きれいな霜降りが入った松阪牛をすき焼用にカットしてお届けします。#おうちごはん応援 #ジャストプライスセレクション #牛肉   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,320
創業370年余、酒を知りつくした月桂冠社員による簡単、おいしい酒粕料理。酒粕はどんな料理にも合う万能調味料。健康成分たっぷりで体によし、美肌によし。なにより、料理がグンとおいしく変身します。定番のお料理がランクアップ―おかず(牛肉とごぼうのシチュー;カキのチャウダー ほか)さっと作れて満足―麺・ごはん(味噌焼きうどん;カルボナーラ ほか)シンプルで簡単便利―酒の肴・酒粕漬・和え物・万能だれ(揚げ酒粕のカナッペ3種;焼き酒粕のカナッペ3種 ほか)さらに楽しく―おやつ・ドリンク(ベーコンとローズマリーのスコーン;簡単ピザ ほか)酒粕はどんな料理にも合う万能調味料。本書では、創業370年余、酒を知りつくした月桂冠社員による簡単、おいしい酒粕料理を紹介する。月桂冠社員だから知っている超簡単レシピ74品。   Honya Club.com


JPY ¥880
たまごを使った大きくなる料理とり肉を使った大きくなる料理豚肉を使った大きくなる料理牛肉を使った大きくなる料理魚を使った大きくなる料理エイコ先生のチャレンジクッキング道具を知る オカッテ博士講座たべものを知る たべもの探険隊   Honya Club.com


JPY ¥2,090
病原性大腸菌O157を運んできた犯人は牛肉か、リンゴか、冷凍食品か?激増する集団食中毒と食品業界の闇を暴く、衝撃のレポート。1 最前線からのニュース(大発生の予兆;変化する食中毒)2 物質社会における生活と食物(変化の逆説;流通=病原体のためのパスポート;動きまわる細菌汚染食品)3 新興感染症と集団発生の構図(スーパーサルモネラと危険な卵;カンピロバクターと家禽コネクション;ハンバーガー・バクテリア;新しい病原体と拒絶の政治;狂牛の背後にある狂気)4 地球は砂漠だらけ(菜食主義か、無汚染食品の探求か)   Honya Club.com


JPY ¥3,024
■内容:うどん×8(白×6、紅×2)、牛肉ごぼう×1、牛肉たけのこ×1 老舗・浅草今半の味をご家庭で。おめでたい席にふさわしい、池利の紅白の彩りうどんとともに。 三輪素麺の老舗、池利がこだわった紅白のうどんと、浅草今半の代表的な牛肉を使った佃煮などを詰め合わせました。佃煮は、あたたかいうどんの具にはもちろん冷たいうどんのおかずとしてお楽しみいただけます。お祝いにおすすめのギフトです。 箱の上ぶたに、お子さまのお名前と生年月日、写真を入れたラベルをおつけしてお届けします。 ■うどん(紅・白) 独自の麺づくりにこだわり、つるみとコシがあり煮くずれしないのが特長のうどんです。 ■牛肉ごぼう 独特の風味と食感のささがきごぼうは、甘辛の牛肉そぼろと絶妙な組み合わせです。 ■牛肉たけのこ サクサクとした食感が楽しい国産筍としっとりした牛肉そぼろを合わせました。鰹節の香りがより豊かな風味に仕上がっています。 <池利> 創業嘉永三年、そうめんづくりにこだわって百七十有余年。代々受け継ぐ手延べの技を守り続けています。 <浅草今半> 明治28年(1895年)の創業以来、一世紀あまり江戸浅草の粋と文化の中で育まれてまいりました。国産黒毛和牛を主体にした商品は「味」と「品質」の良さで高い評価をいただいております。 ■写真&名入れの商品は、1個からご注文いただけます。 <写真の登録について> 写真&名入れギフトは、お選びいただいたギフトの種類により、写真の色味が多少異なる場合があります。ご了承ください。 商品に入る写真はこちらから登録できます。 ※別ウインドウが開きます。 また、商品をカートに入れたあとの「ご注文内容編集・確認」でも写真を登録できます。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。■木箱入:214×358×34mm ■内容:うどん50g×8(白×6、紅×2)、牛肉ごぼう60g×1、牛肉たけのこ60g×1 ■生産国:日本 ■常温保存で90日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:小麦、牛肉、大豆 ■名入れの商品は、1個からご注文いただけます。 ■名入れのご注意 ラベルにお子さまの写真とお名前、生年月日をお入れします。 ①名入れは無料です。 ②お名前は漢字(ふりがなつき)でお入れします。 ③双子のお名前もお入れします。 たまひよの内祝 米・パン・麺類 麺類 パスタ・うどん・素麺・蕎麦/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥5,280
第1章 魚貝類(『新猿楽記』食物考;四国、中国、宇和島かまぼこの特色;食生活現代史の一視点―カツオ節を中心にして ほか)第2章 野菜・果物(野菜の系譜;蔬菜・果実の中国および日本における渡来と受容の歴史について;わが国の野菜と文化―ツケナ、カブを中心として;江戸のみかん―明るい近世像)第3章 乳・肉・卵(酥酪考;中世の狩猟・漁撈と庶民生活―おもに肉食との関連から;食卓の牛肉―わが国の牛肉食の歴史と現状 ほか)   Honya Club.com


JPY ¥1,870
これが西洋料理の事始め!?明治16年、宣教師館の元サムライ料理人が遺した開化の料理手引き126。子牛の頭半分、羊の腎臓四つ、豚生まれて三日以内のもの殺して間もなく用うべし…などの豪快レシピが満載!スープ拵え方肴(魚)牛肉 子牛 羊肉 豚鳥 獣の類野菜の類ソースの類菓子セーブリー アンド 卵等   Honya Club.com


JPY ¥3,080
第1章 ナイチンゲール看護論と現代―文明批判の学としての西医学との共通性(看護学と医学;ナイチンゲール看護論と現代社会 ほか)第2章 科学的食理論の射程―「離乳」の意味と近代食養運動の再評価(哺乳類と母乳;瀬江千史批判 ほか)第3章 空腹と歯牙の意味論―飢餓の生命史の視座から(空腹;歯牙・歯式)第4章 ハリス・諭吉・ベルツ―幕末維新期の牛乳/牛肉と日本文化(ハリスと牛乳;福沢諭吉と牛乳・牛肉 ほか)第5章 イリイチの『脱病院化社会』をどう読むか―ロマン主義的自律論から「もうひとつの臨床教育学」への架橋(学校化社会;加速化社会 ほか)自ら癒す力の衰えた現代人。その問題点をナイチンゲールの看護論、西勝造の医学論をもとに検討。人間や動植物の形態の進化をも踏まえ、現代の看護や医療の様々な矛盾点・問題点を指摘する。   Honya Club.com


JPY ¥1,080
■内容:函館らーめん 丸太麺×1、札幌らーめん 丸太麺×1、博多らーめん 丸細麺×1、函館塩らーめんつゆ×1、札幌みそらーめんつゆ×1、博多とんこつらーめんつゆ×1 三大ご当地ラーメンともいわれる、函館塩らーめん・札幌みそらーめん・博多とんこつらーめんをセットにした、極上の旨味を醸し出す本格派ラーメンです。 <OCEAN & TERRE> 日本の自然の恵みをシンプルに伝える。厳選された海(OCEAN)と大地(TERRE)の宝物を大切に、ていねいに手を加え、本物のおいしさを・・・。ぜいたくな時間をお届けする、オーシャンテール ギフトコレクションです。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ※この商品は1カ所のお届け先に対し、同一商品を3個以上ご注文ください。■化粧箱入:154×280×50mm ■内容:函館らーめん 丸太麺×1、札幌らーめん 丸太麺×1、博多らーめん 丸細麺×1、函館塩らーめんつゆ×1、札幌みそらーめんつゆ×1、博多とんこつらーめんつゆ×1 ■生産国:日本 ■常温保存で60日お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:小麦、りんご、牛肉、鶏肉、豚肉、大豆、ごま たまひよの内祝 米・パン・麺類 麺類 パスタ・うどん・素麺・蕎麦/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,760
家族の絆をつなぐ地中海のおうちごはん。初公開!沢尻家の52レシピ。1 家族が愛する地中海料理(野菜のスープとパクチースープ;トマトのファルシ ほか)2 レストランの人気メニュー(トマトとモッツァレラのサラダ;パルメザンクロケット ほか)3 気楽にもてなす大皿料理(牛肉とトマトのミルフィーユ;ローストラムとじゃがいものソテー ほか)4 ワインに合うおつまみ料理(トマトカップのサラダ;パルメザンチーズのクレープとピンチョス ほか)5 クスクス料理とデザート(クスクスのフルコース;豆のクスクスとチウチウ ほか)幻のレストラン「リラズテーブル」の人気メニューから家族が愛する定番料理まで、女優・沢尻エリカの母、リラさんがパリー北アフリカー日本をつなぐ地中海料理レシピを初公開。ヘルシー&かんたんで美味しい45品!   Honya Club.com


JPY ¥3,024
■内容:うどん×8(白×6、紅×2)、牛肉ごぼう×1、牛肉たけのこ×1 老舗・浅草今半の味をご家庭で。おめでたい席にふさわしい、池利の紅白の彩りうどんとともに。 三輪素麺の老舗、池利がこだわった紅白のうどんと、浅草今半の代表的な牛肉を使った佃煮などを詰め合わせました。佃煮は、あたたかいうどんの具にはもちろん冷たいうどんのおかずとしてお楽しみいただけます。お祝いにおすすめのギフトです。 箱の上ぶたに、お子さまのお名前と生年月日を入れたラベルをおつけしてお届けします。 ■うどん(紅・白) 独自の麺づくりにこだわり、つるみとコシがあり煮くずれしないのが特長のうどんです。 ■牛肉ごぼう 独特の風味と食感のささがきごぼうは、甘辛の牛肉そぼろと絶妙な組み合わせです。 ■牛肉たけのこ サクサクとした食感が楽しい国産筍としっとりした牛肉そぼろを合わせました。鰹節の香りがより豊かな風味に仕上がっています。 <池利> 創業嘉永三年、そうめんづくりにこだわって百七十有余年。代々受け継ぐ手延べの技を守り続けています。 <浅草今半> 明治28年(1895年)の創業以来、一世紀あまり江戸浅草の粋と文化の中で育まれてまいりました。国産黒毛和牛を主体にした商品は「味」と「品質」の良さで高い評価をいただいております。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。■木箱入:214×358×34mm ■内容:うどん50g×8(白×6、紅×2)、牛肉ごぼう60g×1、牛肉たけのこ60g×1 ■生産国:日本 ■常温保存で90日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:小麦、牛肉、大豆 ■名入れの商品は、1個からご注文いただけます。 ■名入れのご注意 ラベルにお子さまのお名前と生年月日をお入れします。 ①名入れは無料です。 ②お名前は漢字(ふりがなつき)でお入れします。 ③双子のお名前もお入れします。 たまひよの内祝 米・パン・麺類 麺類 パスタ・うどん・素麺・蕎麦/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥628
推定約740万人といわれる日本の糖尿病患者。自覚症状が現れにくく、場合によっては脳梗塞や失明などの恐ろしい合併症を引き起こすことも。手強い糖尿病と上手につきあうには何をすべきか。本書では糖尿病をコントロールするための知識だけでなく、改善効果のあるごちそうレシピを紹介。糖尿病に負けない体をつくる。第1章 糖尿病とはどんな病気か(糖尿病のメカニズムと自覚症状;糖尿病の種類と原因;多種多様な合併症を伴う糖尿病 ほか)第2章 糖尿病に効く食べものとおいしい調理法(やまいも―ムチンが疲れやすさを解消する;えんどう―ビタミンCが感染症を予防する;しいたけ―コレステロールを低下させ、動脈硬化を予防 ほか)第3章 できればひかえたい食べものとどうしても食べたいときのおいしい調理法(牛肉―飽和脂肪酸が気になる;モツ(内臓)―コレステロールが多く含まれる;サラダ油―植物性原料でも安心できない ほか)第4章 1週間の完璧メニュー   Honya Club.com


JPY ¥550
産地偽装、食品添加物、無登録農薬…。BSE問題発覚後もとどまることを知らない「食」への不信。安全神話が崩壊した今だからこそ、知っておかなければいけないことがある!「偽装表示はこう見抜け」「これは避けよう添加物一覧」「安心の作り手」など、安全に美味しくご飯を食べるための情報が満載。1 いまそこにある「不安」(「しびれ」と「度忘れ」―狂牛病の兆候、あなたは大丈夫か;未熟児の生命が危ない―狂牛病禍の広がり;牛肉の偽表示、こう見抜け―ラベルの張り替え続々発覚 ほか)2 作り手の「こだわり」と食べる側の「こだわり」(あんしんの作り手たち;作り手たちのこだわり15人15食;食事を変えた、体が変わった ほか)3 「安心」して食べられるものを、現場から(流通ルポ―トマト、ハマチ、牛肉;岩手はいまや「雑穀王国」;山菜今昔物語―春の味の変貌「山の幸」が手軽に手に入る秘密 ほか)   Honya Club.com


JPY ¥147
牛肉本来の濃厚な旨味と香りが自慢です。 牛肉本来の濃厚な旨味と香りが自慢です。/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/ドッグフード/ドギーマン/4974926010565/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥363
獣医師考案のお肉と野菜を使った手作りレシピ。 不足する栄養を補うためのトッピングに使え、加熱するとブイヨンに戻るので、お好きな具材のちょい足しも。 ・トマトとチーズ:約50kcal/1袋 ・豚肉とりんご:約49kcal/1袋 ・サーモンといろどり野菜:約84kcal/1袋 ・鱈の和風だし:約27kcal/1袋 ・カンガルー肉とトマト:約49kcal/1袋 ・牛肉と根野菜:約52kcal/1袋 ・鹿肉とさつまいも:約59kcal/1袋/ペット用品/ペットグッズ/ペットフード/ペット/ペピイ/PEPPY 犬用ウェットフード(缶詰・レトルトパウチ)   犬・猫の総合情報サイト『PEPPY(ペピイ)』


JPY ¥3,080
肉も、魚もたくさん食べてOK!おいしくてボリューム満点 大きいおかず(肉・豚肉;肉・牛肉;肉・鶏肉 ほか)お酒もOK!おつまみにも最適!献立にメリハリをつける 中くらいのおかず(肉;肉加工品;魚介 ほか)プラスもう1品がすぐできる!野菜でビタミン&食物繊維アップ 小さいおかず(緑黄色野菜;淡色野菜;みょうがのみそ焼ききのこ ほか)3連カード式だから、献立がすぐできる! 糖質制限をはじめて壁になるのは、毎日おなじ献立になってしまう、同じ食材ばかりで飽きてきた、ご飯を食べないからおかずを多く作らねばならず大変……、といったこと。リングカード式なら、家にある食材をもとに、パラパラめくって決められます。「大きなおかず」「中くらいのおかず」「小さいおかず」のカードから1枚ずつ選べば、献立が完成。鶏肉、豚肉、牛肉、魚介、大豆製品、卵、ワンディッシュとバラエティに富んだ構成だから、毎日作っても飽きることがありません。1食の糖質量、50ー60グラムとゆるい糖質制限なら、一生つづけることができます。「和食」「洋食」「中華」がそろって、家族みんなが喜ぶレシピ。肉、魚、揚げ物、アルコールOKの糖質制限。メタボの人、血糖値が気になる人、ダイエットしたい人の味方です。   Honya Club.com

(PR) 物々巻

JPY ¥1,100
がんばれ!日本経済。マル金トレンド白書。ベストセラー「金魂巻」「金魂巻の謎」につづく渡辺和博のイラスト物語第3弾!物マル金の企画誕生と動向、情報などをとらえ、いかにして成熟した消費市場を築くかを解明。タラコプロが3年の沈黙を破って放つ期待の力作。男性化粧品―たかが顔のためにバレンタインのお返し―実践的贈り物講座外車―霊験あらたかな輸入車についてDCブランド―DCという名の宗教ワープロ―日曜日にはキーをたたいてカラオケ―自己満足と自己陶酔おしゃれなパンツ―パンツの自信アダルト・ビデオ―2大派閥の行方ディスカウント・ショップ―クセになる快感ビール―「全日本自宅ビールトーナメント協会」マンション―家なんかいらない牛肉―父のごちそう礼装タキシード―非常の勝負服電気カミソリ―男の生理用品アイディア商品―芸術、情報の消費ファミコン―ビジネスマンの父より息子へのゲームの誘い電話―機能の時代ニューオーディオ―平等主義の崩壊カメラ―本家と分家、終わりなき技術戦海外旅行のお土産―さまざまな戦利品ポストモダン―小さな物語エスノ&レトロ―ナウが崩壊した日   Honya Club.com


JPY ¥1,540
食いしん坊、旬を追う。料理店、旅館、ホテルの創設、経営、再建に辣腕を振るい、メニューづくりに奔走してきた著者が、料理の原点、旬を徹底して探求。正月のお膳伊勢海老毛蟹七草蜆葱甘海老牛肉とすき焼き鮟鱇野鴨〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥2,420
山形県の芋煮で牛肉が使われる理由は近江商人にあった?本書では、近江地方を中心に全国各地の野菜の文化と歴史を解説します。現在の滋賀県に当たる近江地方は首都の京都に近く、経済や文化が発達しました。そのため豊かな食文化が花開き、様々な野菜が用いられました。現在でも滋賀県は近江野菜の保全に力を入れています。また、近江野菜を気に入った旅人が地元に持ち帰って栽培したことで、各地で近江を起源とする野菜や食文化が生み出されました。料理は味や栄養価だけでなく見た目も重要です。色彩豊かな野菜は、料理を彩る貴重な小道具です。全編カラーで野菜の魅力をお届けします。日本の食文化の豊かさを知る契機となれば幸いです。   Honya Club.com


JPY ¥1,100
神戸の零細な薬屋に生まれた中内功は、地獄のフィリピン戦線を奇跡的に生き延び、戦後、三宮の闇市から事業を始めた。流通の世界に革命を起こし、高度経済成長と足並みをそろえるように急成長を実現、日本一の小売業者にのしあがる。しかし、破滅の足音はすぐそこまで迫っていた。二十年以上にわたる取材をもとに、圧倒的なディテールで中内ダイエーと戦後日本を描いたノンフィクション大作、増補完全版。プロローグ 私はなぜ中内ダイエーの盛衰を書いたのか第1部 苦悶と狂気(沈む半月マーク;メモリアルのなかの流通帝国)第2部 飢餓と闇市(三角の小さな家;書かれざる戦記;日本一長い百貨店;キャッシュレジスターの高鳴り;牛肉という導火線)第3部 拡大と亀裂(神戸コネクションと一円玉騒動;わが祖国アメリカ;黄金の六〇年代;ベビーブーマーたち;血と骨の抗争)第4部 挑戦と猜疑(「わが安売り哲学」;三島由紀夫と格安テレビ;一兆円は一里塚;バブルの予感、V革の悲劇)   Honya Club.com


JPY ¥1,760
和の定番おかずから毎日の献立、ごちそう、おせちまで、ずっと作りたい「家庭の味」260品。人気の和食をおいしく作る基本やコツをわかりやすく。第1章 笠原将弘 和食の定番おかず(肉じゃが;豚肉のしょうが焼き;筑前煮;鶏肉のから揚げ ほか)第2章 献立が決まる毎日のおかず(牛肉と新じゃがのうま煮;鶏手羽先とれんこんの黒酢煮;煮豚;豚肉入り五目豆 ほか)第3章 ごちそうメニューとおせち(すき焼き;おでん;鶏の水炊き;牛肉のたたき ほか)和食のための調理の基本(計量の仕方;火加減/水加減;揚げ油の温度/調味料の使い方;だしのとり方 ほか)和の定番おかずから献立が決まる毎日のおかず、ごちそうメニュー、おせちまで、ずっと作りたい「家庭の味」260品を収録。人気の和食をおいしく作る基本やコツをわかりやすく教える。〈受賞情報〉料理レシピ本大賞in Japan料理部門準大賞(2015)   Honya Club.com


JPY ¥1,012
戦後、復興へ向け活気に溢れる神戸の闇市で薬屋を営んでいた塙太吉。推駐軍の御用聞きをしている深町の戦略的な提案に乗り、莫大な儲けを手にする。その勢いで、スーパーマーケットを開業し、格安牛肉を武器に業績を飛躍的に向上させた。全国展開への道を順調に進むが、ある事件をきっかけに、絶体絶命の局面に…。日本が世界経済の中心に躍り出た激動の時代を支えた男を描く圧巻の経済小説。戦後、闇市で薬屋を営んでいた塙太吉。持ち前の商才で流通業界最大の企業を造り上げるが、ある事件に巻き込まれ……。高度経済成長を支えた流通王の栄枯盛衰を描く傑作経済小説!(解説/香山二三郎)   Honya Club.com


JPY ¥1,100
牛肉の赤ワイン煮キッシュ牛肉の赤ワイン煮マカロニボロネーゼのキッシュ ブルーチーズのキッシュきのこのガーリック炒めのキッシュ えびとアボカドのキッシュラタトゥイユのキッシュラタトゥイユマルゲリータのキッシュ こうばしい焼きとうもろこしのキッシュオイルサーディンのキッシュ ソーセージとバジルのキッシュ鶏もも肉のパロワーズキッシュ鶏もも肉のパロワーズ〔ほか〕神戸・北野にある老舗レストラン「BISTRO近藤亭」が開いたキッシュ専門店「きっしゅや」初のレシピ本。キッシュロレーヌをはじめ、ラタトゥイユ、そばめしなど変わりダネキッシュも紹介。   Honya Club.com


JPY ¥1,925
人気インテリアショップFrancfranc初のクックブック!鍋の魔法で、毎日ごはんもおもてなしもここまでお洒落に本格的に!ダッチオーブン、土鍋の作っておいしいレシピが全52点!1 Dutch Oven(What's Dutch Oven?;ごろごろ牛肉のごちそうシチュー;スペアリブのトマトバルサミコ煮込み;鍋でふっくらローストチキン;とろける本格角煮 ほか)2 Japanese Claypot(真鯛と魚介の土鍋アクアパッツァ;土鍋で熱々たら白子の麻婆;長ねぎとかぶのとろけるホワイトグラタン;サーモンとポテトのハーブロースト;キャベツとチーズ、コンビーフの重ね蒸し ほか)   Honya Club.com


JPY ¥1,430
鶏肉豚肉牛肉ひき肉魚介類豆腐段取りや食材の使いまわしにはあえて触れず、献立としてのメニューの組み合わせに焦点をしぼった一冊。メインに合わせ、汁物から副菜まで紹介。「なに食べたい?」と、もう毎日の料理に迷うことが無くなります。怒涛の98献立は圧巻。   Honya Club.com


JPY ¥990
日本人の6割が餓死する―この国家的危機を防ぐには何が必要なのか?序章 「クワトロ・ショック」が日本を襲う第1章 世界を襲う「食の一〇大リスク」第2章 最初に飢えるのは日本第3章 日本人が知らない「危険な輸入食品」第4章 食料危機は「人災」で起こる第5章 農業再興戦略いまそこに迫る世界食糧危機、そして最初に飢えるのは日本、国民の6割が餓死するという衝撃の予測……アメリカも中国も助けてくれない。国産農業を再興し、安全な国民生活を維持するための具体的施策とは?「大惨事が迫っている」国際機関の警告/コロナで止まった「種・エサ・ヒナ」/ウクライナ戦争で破壊された「シードバンク」/一日三食「イモ」の時代がやってくる/国力低下の日本を直撃「中国の爆買い」/「原油価格高騰」で農家がつぶれる/世界の食を牛耳る「多国籍企業」/食料は武器であり、標的は日本/「食料自給率一〇〇パーセント」は可能だ/「食料はお金で買える」時代は終わった/「成長ホルモン牛肉」の処分地にされる日本/ポテトチップスに使われる「遺伝子組み換えジャガイモ」/農政軽視が招いた「人災としての危機」/「日本の農業は過保護」というウソ/有機農業で中国にも遅れをとる/明るい兆しが見えた「みどりの食料システム戦略」/「有機農業&自然農法」さらなる普及を   Honya Club.com


JPY ¥1,047
外食編(ラーメン;カレー;定食 ほか)コンビニ編(おにぎり・パン;ホットスナック;おでん ほか)スーパー編(牛肉;豚肉;鶏肉 ほか)レストラン、居酒屋、コンビニなどの外食ジャンル別に、プリン体量・カロリー・塩分量を掲載したハンドブック。約450品目のラインナップで、驚きの数値が多数。尿酸値改善のための生活のポイントも盛り込んだ。   Honya Club.com


JPY ¥1,320
サクッ、カリッとした食感と香ばしさ、揚げたての揚げ物のおいしさは格別です。でも、大量に使った油のあと片づけを考えると、つい作るのがおっくうになってしまう。カロリーが高そうなのも気になるし…。そんなあなたにこそ試してほしいのが、この本で紹介する"揚げずに作る"揚げ物レシピ。使う油はほんの少しで、作るのも片づけるのもラク!いまや家庭料理の新定番です。1 フライパンで「揚げずに!揚げ物」(フライパンで「揚げずに!揚げ物」の基本;鶏のから揚げ;牛肉のコロッケ ほか)2 オーブン&トースターで「揚げずに!揚げ物」(オーブン&トースターで「揚げずに!揚げ物」の基本;くしカツ;いかリング ほか)3 電子レンジで「揚げずに!揚げ物」(電子レンジで「揚げずに!揚げ物」の基本;黒こしょうポテトチップス;ミラノ風カツレツ ほか)   Honya Club.com


JPY ¥1,430
韓国家庭料理は、辛いものだけではありません。ごま、にんにく、ねぎ、しょうが、とうがらしなど、各種の薬味香辛料や調味料を巧みにブレンド。肉、魚介、野菜、キムチなどの発酵食品が加わり、おいしいオンマの味を作りだします。和・洋・中も組み合わせます。複雑な調理は何ひとつありません。下味をつける、よく混ぜるなどのひと手間で、料理の味がワンランクアップ!必要な油分や栄養素がバランスよくとれ、体力増進、身体もぽかぽか、代謝もアップ。とても理にかなった食事なのです。「こんなに食べて、なぜ、太らないの?」「どうしてそんなに肌がきれいなの?」とよく聞かれますが、その秘密をお教えしますね。01 シニアふたり暮らしvs子持ち4人暮らし 母娘のお楽しみ競演(チャプチェで競演―魚介のチャプチェ/牛肉と野菜のチャプチェ;チヂミで競演―青ねぎとツナのチヂミ;じゃがいものチヂミ ほか)02 こんなに簡単でいいの?作っておけるおかずの素(ゆで鶏―ゆで鶏の冷菜・ごまヤンニョム・ヤンニョムそうめん;ゆで豚―ゆで豚ねぎチャーハン・ゆで豚包み ほか)03 腸を整え、美肌をつくる!野菜&海藻の副菜(野菜の副菜―菜の花ナムル/にんじんナムル/れんこんナムル/きのこナムル/パプリカナムル/小松菜のセンチェ;焼きのりの副菜―韓国焼きのり;のりの薬味和え;もやしとのりの和えもの ほか)04 1日の活力源!白菜キムチで作るいち押し(キムチ入り豆腐ハンバーグ;キムチえびマカロニグラタン;キムチすき焼き・納豆キムチ・厚揚げキムチ煮 ほか)「こんなに食べて、なぜ、太らないの?」「どうしてそんなに肌がきれいなの?」とよく聞かれるといいます。実はその答えがこの本の中に詰まっています! 毎日の発酵食生活、野菜、食物繊維が豊富で腸美人、美肌美人   Honya Club.com


JPY ¥715
「糖質」ほど優れたエネルギー源はない!牛肉、豚肉、卵、サケ…優秀な「タンパク質食材」。「糖質3・タンパク質1」の黄金比率を覚えよう。肉を食べすぎると「スタミナ不足」になる!試合30分前には「バナナでエネルギーチャージ」!「食べ方を変える」だけで、疲れた体がよみがえる!弱った体が強くなる!能力を最大限に引き出す「勝負メシ」の作り方。プロローグ 勝負に勝つ「最強の食事術」を知ろう(錦織圭選手が証明した「最強の食事術」;食事には、人の心も体も「元気にする力」がある ほか)1章 どうやってナンバーワンの座に輝いたのか―千葉ロッテマリーンズの食事術(一流であればあるほど「栄養の知識と管理」が必要;「こんな食事では、力が出せるわけがない!」 ほか)2章 どうやって無尽蔵のスタミナを手に入れたか―錦織圭の食事術(錦織選手に「唯一足りなかった食材」とは?;トップ選手との「圧倒的な体力差」をどう克服するか ほか)3章 どうやって最高のコンディションを取り戻したか―浅田真央の食事術(浅田選手の笑顔から「ふくよかさ」が消えていた;天才が天才である理由 ほか)4章 どうやって最高の集中力を発揮したか―高梨沙羅の食事術(スキー女子ジャンプ女王の「強さの秘密」;「17歳で世界の頂点に立つ」がゆえの不安 ほか)錦織圭、高梨沙羅、浅田真央……一流アスリートたちを食事面から支え、パフォーマンスを劇的に向上させてきた管理栄養士が、能力を最大限に引き出す最強の食事術――「勝負メシ」を大公開!「勝負メシ」とは、文字通り、ここ一番の「勝負に勝つための食事」のこと。本書では、各界のトップ選手が実証してきた、それぞれの「勝負メシ」を紹介します。◎体格面のハンデを克服し、「無尽蔵のスタミナを手に入れた」錦織圭の勝負メシ◎ス   Honya Club.com


JPY ¥2,090
さまざまな人種が混りあい、雑然と生きるモザイクの国ブラジル。つかみようもないこの国に、飛び込んで、からめとられて30年。熟年イチローのブラジル讃歌。1 揺れ動く経済2 肉の狂宴―カーニバル3 移民―蒼茫の子孫たち4 黒人宗教における呪と魔性5 牛肉と牧場6 魔訶不思議国ブラジル7 人生を粋に生きる8 艶笑小咄―ピアーダ9 ブラジル・アラカルト   Honya Club.com


JPY ¥902
子規が柿を食した時、聞こえたのは東大寺の鐘?潔癖症の鏡花は豆腐を豆府に!鴎外は肉食を弱肉強食の闘争に譬え、独歩は和洋折衷・官民融和の理想を重ねた。江戸っ子の漱石は蕎麦、西国出の芙美子はうどんと好みは生まれも反映、美食の追求かと思えば偏食に拘る者も。露伴、荷風、谷崎、芥川、久作、太宰など食道楽に収まらない偏愛的味覚を探る。牛鍋「牛鍋」(森鴎外)ビフテキ「牛肉と馬鈴薯」(国木田独歩)蕎麦「吾輩は猫である」より(夏目漱石)うどん「小さい花」(林芙美子)柿「御所柿を食いし事」(正岡子規)菊「菊―食物としての」(幸田露伴)葱鮪「風邪ごこち」(永井荷風)美酒美食「美食倶楽部」(谷崎潤一郎)洋食いろいろ「魚河岸」(芥川龍之介)湯豆腐「湯どうふ」(泉鏡花)鮨「鮨」(岡本かの子)茶懐石「お茶の湯満腹談」(夢野久作)鰻「食」(斎藤茂吉)饗応と大志「尾花川」(山本周五郎)雀焼「チャンス」(太宰治)文豪たちは味覚も鋭い。そして案外、健啖家。近代日本を作り出した文豪それぞれのも好みを反映した「食」の物語には、時代の精神もまた刻まれていた。食べることは血肉を作り、生きることに他ならない。そこには思想もあれば主張もある。鴎外は他人と間合いを測りながらつつく牛鍋を弱肉強食の闘争に例え、独歩は和洋折衷・官民融和の理想を重ねた。江戸っ子の漱石は蕎麦、西国出の芙美子はうどんと、好みには生まれも反映する。美食を追求する者もいれば、ただひたむきに食うもの、大志を立てて粗食をする者もいる。本当に「食べる」ことは奥が深い。『文豪と食』同様、いろいろな食べ物を取り揃えてみました。目次森?外「牛鍋」……牛鍋国木田独歩「牛肉と馬鈴薯」……ビフテキ夏目漱石「吾輩は猫である」より……蕎麦林芙美子「小さい花」……うどん正岡子規「御所   Honya Club.com


JPY ¥1,430
1つの野菜から広がる、食べ切りレシピ満載。人気料理家が全国の農家をめぐって出会った絶品の味。野菜を知り尽くしたプロが伝えるシンプルに素材を生かす知恵とワザ。産地で生まれた野菜のおいしいレシピ(春キャベツ;そら豆;ウド;ナバナ ほか)番外編 野菜以外の食材のとっておきレシピ(牛肉;牛乳;なし;煎茶)野菜の魅力を知っている生産者と藤井恵がつくる、シンプルに素材の味をひきだすとっておきの野菜レシピ。全国の農家をめぐって出会った23種の食材の新しい魅力に出会える。産地ならではの料理レシピが満載。   Honya Club.com


JPY ¥1,870
ハーンは来日を前に1877年からの10年間をルイジアナ州ニューオーリンズで過ごし、米・仏・西の文化が混じり合う独特の「クレオール」文化に強くひかれた。その彼が、持ち前の民俗学者的精神を発揮して集めた膨大なレシピをまとめたものが本書である。「経済的であると同時に単純」で余り物を上手に使う家庭料理の数々が、ユーモアあふれる達意の文章で紹介される。スープ魚料理冷製肉とその盛りつけ方獣肉・鳥類・鹿肉料理のためのソース四五種アントレ羊肉・牛肉・ハムの料理鶏・鳥類・鹿肉料理野菜料理卵料理(オムレツなど)サラダとつけあわせ〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥1,210
今宵は「きくち家の定番」本日も旬の食材が届きましたよ。ピンポーン♪「宅配便でーす」―年の瀬に重なったいただきものは、立派で新鮮な"長芋"で…となれば、『とろろ芋料理アラカルト』の始まりです。かゆさにめげず、真鯛やあおさのりと合わせたら瞬く間に、日本酒が進みすぎる逸品が勢ぞろい!!!ちょっとしたひと手間が「食マンガ家」のおうちごはんを賑やかに彩ります!!―食べすぎ&飲みすぎ、今夜も限界突破!?自粛に負けないオトナの酒宴!!至福のコミックエッセイ第7章。第59話 鰹節大使の初仕事はふろふき大根。第60話 きくち家、味の秘訣はおこげ。第61話 ちょっとうれしい悲鳴、とろろ芋バブル。第62話 病魔退散 凍付く夜はもみじおろしポン酢の大人鍋。第63話 中華な日常アップデート版。第64話 一生懸命おうちごはんは焼魚ちらし。第65話 おかあさん年に一度のおつかれ様 ごほうびはみる貝。第66話 やってます、妄想酒場蜆庵。第67話 SDGs?!鰯かしら。毎度、作品のネタ探しでマンガ家・きくち正太の手を煩わす担当編集者は、ちょっとウルサイ厄介者。でも、そんな輩を瞬く間に黙らせてしまうのが、おかあさんとのコンビで作るきくち家の酒食の数々。ちょっとしたひと手間が「食マンガ家」の家めしレシピの隠し味なんです。「和食の神髄 ぜひたく風呂吹き大根」「コゲが絶品 牛肉とごぼうの炒り煮」「かっこみの最高峰 鯛のゴマダレ山かけ飯」「大人な冬の逸品 もみじおろしポン酢鍋」「ビールの相棒 おうち町中華」「日本酒がすすむ 焼き魚ちらし」など、今すぐ食べたくなる&作りたくなるメニューが満載です。   Honya Club.com


JPY ¥1,540
ボウルで混ぜるだけパスタ!テレビで大反響ミートソース!鍋一つ簡単リゾット!つけて焼くメイン料理!…コツさえわかれば、驚きのおいしさ!手軽で簡単に作れるレシピをラインナップしました!パスタ編(トマトとフレッシュハーブのスパゲティ;明太子のスパゲティ;マッシュルームとプロシュットのスパゲティ ほか)リゾット編(パルミジャーノリゾット;いか墨のリゾット;海の幸のリゾット ほか)メインディッシュ編(ポークソテー;仔羊のパスタ包み焼き;牛肉のシンプルステーキ ほか)「簡単で、おいしいパスタ、イタリアンが家で食べられたら……」そんな声にこたえます。パスタのゆで方から、トマトソース、ミートソース、カルボナーラ、ボンゴレビアンコなど基本的なものを中心に紹介。パスタをゆでたら、ボウルであえるだけ! という簡単レシピも公開。ほかに、鍋1つでかんたん! リゾット。味や香りを漬け込んだらあえるだけ、焼くだけというメイン料理も。美味しさのコツがひとめでわかるから失敗なし。「簡単で、おいしいパスタ、イタリアンが家で食べられたら……」そんな声におこたえする本です。基本となるパスタのゆで方、基本の材料から紹介。 レシピは応用自在のトマトソース、テレビ番組でも人気ナンバー1レシピに選ばれたひき肉を使わないミートソース、カルボナーラ、あさりの煮汁を味わうボンゴレビアンコなど基本的なものを中心にプロセスとコツを写真入りでわかりやすく解説。パスタをゆでたら、ボウルであえるだけ! 食材を保存瓶に入れてシェイクしてソースを作る!などこんなに簡単でおいしい!という裏技メニューも公開。そのほか、鍋1つでかんたん! リゾット。 中でもうなぎの白焼きを使ったリゾピラフは原田シェフのイチオシ! こんなにかんたんでおいしいなんて……   Honya Club.com


JPY ¥3,300
メタボの人、血糖値が高い人、ダイエットしたい人のための満足レシピ。肉、魚、揚げ物もOK。カロリー制限なし。肉も、魚もたくさん食べてOK!おいしくてボリューム満点 大きいおかず(肉・豚肉;肉・牛肉;肉・鶏肉 ほか)お酒もOK!おつまみにも最適!献立にメリハリをつける 中くらいのおかず(肉;肉加工品;魚介 ほか)プラスもう1品がすぐできる!野菜でビタミン&食物繊維アップ 小さいおかず(緑黄色野菜;淡色野菜;きのこ ほか)メタボの人、血糖値が高い人、ダイエットしたい人のための肉、魚、揚げ物もOK、カロリー制限なしの満足レシピ集。毎日続けるための工夫が満載。15万通りのメニューが楽しめるリングカード式。   Honya Club.com


JPY ¥3,168
リニューアルのお知らせ 前回のリニューアル後、たくさんのご意見、ご感想をいただき、粒の厚みや大きさ、硬さにおいて試行錯誤を重ね、再度リニューアルすることとなりました。原材料や成分値には変更はございません。度重なる変更となりご迷惑をおかけいたしますことをお詫びいたします。2022年1月8日以降のお届け分よりリニューアル後の商品をお届けいたします。合成保存料・防腐剤・抗酸化剤不使用馬肉、牛肉、豚肉、魚肉をブレンドし、原料が持つ良質のアミノ酸をバランスよく提供。炭水化物を抑え体脂肪をつきにくくしています。厳選の国産原料を国内で丁寧に作るから・・・日本で暮らす犬に合わせて作った無添加・純国産フードを作りたててお届けできます。牛肉・馬肉・豚肉は厚生労働省の食肉検査を通った人間用と同じものを使い、配合割合や原材料は四季に合わせて変えています。焼かずに焙煎して風味を増し、低温でゆっくり乾燥。栄養を逃さずおいしくて消化吸収のよい仕上げに。大量生産をしていないので、防腐剤・抗酸化剤などの添加物は一切不使用。美味しさと栄養が満点季節(四季)に合わせた新鮮な食材を使用し、カロリー、たんぱく質の調合割合も、春・夏・秋・冬と栄養設計を組み変えております。吉岡油糧では、機械で原材料を混ぜると粒が崩れてしまうため、すべて手作業で行っています。栄養分の破壊がないので栄養価が高く、作りたての香ばしい香りで食欲も増すように作られています。※ご注文になられた場合、お届けまで約4日から7日ほどお時間をいただく場合がございます。 予めご了承ください。(他の商品と併せてご購入の場合も同様です。) /ペット用品/ペットグッズ/ペットフード/ペット/ペピイ/PEPPY 犬用ドライフード(プレミアムフード)   犬・猫の総合情報サイト『PEPPY(ペピイ)』


JPY ¥880
包まない焼ギョーザ、薄切り肉のとんかつなど、調理法や味つけ、使用する材料の工夫で実現した、家族がよろこぶおいしいスグできおかずが全135品。1 10分でできるメインおかず(豚肉;牛肉;鶏肉 ほか)2 5分でできるサブおかず(野菜;豆;海藻)3 10分で作れる一皿ごはん(ご飯もの;パスタ;めん ほか)毎日食べたいおかずが、ラクラクかんたんに10分でできる。包まないギョーザ、薄切り肉のとんかつなど、調理法や味つけ、使用する材料の工夫で実現した、家族が喜ぶおいしいスグできおかず全135品を紹介。   Honya Club.com


JPY ¥715
だしなし、水もなし。の肉じゃが、ふろふきかぶら柚子こしょう味噌、鍋蒸しなす、里いもと鶏そぼろのとろみ煮、長いもの薄甘煮、春野菜の真砂炒め、小松菜の煮びたし、いわしの梅煮、さばとピーマンの味噌煮、金目鯛の煮つけ、ぶりの酒塩煮、いり鶏、牛肉とえのきだけの山椒煮、スペアリブとれんこんのさっぱり煮、鶏手羽の黒酢煮…ル・クルーゼブームの火付け役となったレシピ本がハンディサイズで登場。1 しみじみおいしい野菜料理と煮物2 魚の煮物も得意になる3 こっくり、さっぱりお肉の煮物4 毎日食べたい卵と豆腐のおかず5 旬の味わいを楽しむ炊き込みごはん6 ほっとなごむ和のデザート2003年に地球丸から刊行し10万部以上を発行するベストセラー料理本を文庫化。世界中のキッチンで愛されているル・クルーゼを使ったレシピの数々。   Honya Club.com


JPY ¥5,120
HACCAP認証自家農場で日高昆布と道産もち米を与え、一貫生産された黒毛和牛肉を使用。簡単調理できるハンバーグと和牛丼のセットです。どちらも北のハイグレード食品Sに認定されました。   贈り物のコンシェルジュ リンベル