【商品内容】 ワダカン 八方汁 500ml ペットボトル ×12本 【原材料名】 しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、 食塩、 米醗酵調味料、エキス(かつおぶし、しいたけ、かつお、ほたて、あさり、かき、 昆布)/ 調味料(アミノ酸等:大豆由来)、アルコール、甘味料(甘草) 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後はキャップを閉めて冷蔵庫で立てて保存し、お早めにご使用ください。 「八方だし」として古くから用いられている板前さんのだし汁です。 とても濃厚で「伸び」が効く、経済的な万能だし。 プロの板前さんはおいしい料理を手際よくお客様に提供するために オリジナルの「八方汁 (八方地)」を利用します。 そのままおひたしにかけたり、うすめて天つゆにしたり、 みりんや砂糖を加えて煮物に使ったり、料理人の知恵がつまっています。 おいしさの決め手は、かつおぶし・しいたけ・かつお・ほたて・あさり・かき・昆布の7種類エキス。 本格的な味が手軽にでき、和・洋・中華料理など、どの料理にも幅広くご利用いただけます。 5〜6倍濃縮タイプです。 ワダカンのロングセラー商品の一つです。
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