★2キロまではレターパックでお届けします。 ★日時指定は出来ません。 ★代金引換支払いもできません。 ★単品購入でのギフト包装はしておりません ★手渡し配送です。 ★不在の際は不在票が入ります。 ---------------------------------------- 山形県南部、米沢市を中心とした置賜地方は、 昼暑く夜は涼しい盆地型気象です。 この気象は農産物が太陽の光を体中に十分に浴び、 光合成によって蓄積された炭水化物(うま味成分)が、 夜の呼吸作用による消耗を少なくします。 こだわりは、農薬や化学肥料を使わないだけでなく、 体内を酸化させ、 健康を害する最大の原因「亜硝酸窒素」を取り込まない土壌改良に 20年以上取り組んでこられたことです。 また、害虫や病気に気を配りながら、 炎天下に手取り除草を繰り返してこられました。 食した5年産の感想は 無農薬・無化学肥料でここまで甘いとは カニ穴たくさんできました 美味しいはずです ※収穫量も少なく、販売先も限定されておられるため、 無理を承知で玄米数本だけ入荷させていただいております。 ※玄米でのみ販売です。
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