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発売日:2021年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:全集・双書 / 出版社:農山漁村文化協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784540191954 / アーティストキーワード:日本調理科学会 　　内容詳細:目次:雑煮・もち/ いずし・なれずし/ 昆布巻き・煮豆/ なます・漬物/ 煮物・煮しめ/ 魚・汁・寄せ物など　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ご注文後のキャンセル・返品は承れません。　発売日:2021年12月/商品ID:5301653/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:農山漁村文化協会/アーティスト:日本調理科学会/アーティストカナ:ニツポンチヨウリカガツカイ/タイトル:年取りと正月の料理 全集伝え継ぐ日本の家庭料理/タイトルカナ:トシトリ ト シヨウガツ ノ リヨウリ ゼンシユウ ツタエツグ ニツポン ノ カテイ リヨウリ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。　　企画・編集:日本調理科学会　出版社:農山漁村文化協会　発売日:2021年12月　キーワード:全集伝え継ぐ日本の家庭料理〔１５〕日本調理科学会 ぜんしゆうつたえつぐにほんのかていりようり１５ ゼンシユウツタエツグニホンノカテイリヨウリ１５ にほん／ちようり／かがくかい ニホン／チヨウリ／カガクカイ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。雑煮はもちが主役のシンプルなものから、山海の幸を入れた豪華版まで、約50種が集合。正月のために何カ月も仕込むなれずしや、地域で違う煮しめや昆布巻き、煮豆、なますなど１年で一番のごちそうが揃います。　　BOOK☆WALKER