この本では、料理やお菓子作りを「実験」として行い、そこで起こっていることを科学的に説明しています。ぜひ、実際に実験をして、変化が起こることを実感し、結果も楽しんでください。今まで「当たり前」に思えていたことが「不思議なこと」になると思います。おうちやお店でおなじみの食材が、見た目も食感もちがう料理やお菓子に変わる…。私たちが食べるものには、「科学で説明できる不思議」がたくさんひそんでいます。そこで本書では、「ご家庭で気軽に試せて」「最終的には食べられる」、一粒で二度おいしい実験として一気にご紹介！詳しい手順を掲載し、「どうしてそうなるのか」という秘密にも科学的に迫ります。写真に撮って話題にしたり、家族や友だちと楽しんだり、自由研究の参考にしたりできる1冊です。　　セブンネットショッピング

【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-8156-1742-4 ■タイトル:食べて楽しむ科学実験図鑑　尾嶋好美/著 ■ふりがな:たべてたのしむかがくじつけんずかん ■著者名:尾嶋好美/著 ■出版社:SBクリエイティブ ■出版年月:202307　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-8156-1742-4 ■タイトル:食べて楽しむ科学実験図鑑　尾嶋好美/著 ■ふりがな:たべてたのしむかがくじつけんずかん ■著者名:尾嶋好美/著 ■出版社:SBクリエイティブ ■出版年月:202307　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)