※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【内容紹介】いま大注目の、ゆるやかな糖質制限＝ロカボを、毎日、無理なく続けるための実用レシピ集です。糖質を気にする必要のないご家族にも喜ばれる、確かなおいしさと、作りやすいシンプルなレシピだけを特集しました。すべて作りおきが可能な料理ばかりですから、料理時間の短縮も実現できます。糖質を控えた食生活は、ダイエットやメタボ対策だけでなく、美肌や快眠などにも大いに期待ができます。皆さんの健康のために、『糖質off の「作りおき」献立』をご活用ください。※紙版と一部内容が異なる場合があります。【目次抜粋】焼いて旨い！ 作りおき「肉料理」と、その献立たっぷりつくるからおいしい！ 「煮もの料理」と、その献立作りおき「定番おかず」と、その展開術あって良かった「常備菜」10選これは便利！ 新「使いまわし」テクニック時間が旨くする！ 「漬けおき」ストック料理山田悟先生に教わる“おいしく楽しく適正糖質”とは？　　BOOK☆WALKER