サイズ：400×300×厚さ18(mm) 重量：約1kg お菓子作り・パン作りの作業台としてお使いいただける、木製ボード。 「もっと小さいサイズのが欲しい！」とのお客様の声から生まれたcuocaオリジナルペストリーボードのミニサイズです。サイズはミニですが、一般的なレシピ1回分のパン生地の成形やタルト作りなどには、十分な大きさです。 表面がしっかりコーティングされているので、水洗いも可能で、打ち粉も少なくお使いいただけます。適度な重さがあるので、安定した使い心地です。 側面が斜めにカットされているのも使いやすさのポイント。 パイやタルトを伸ばす際に便利な直径19～26cmと、レシピによく出てくる「○cm大に丸める」や「○cm大に絞る」などの目安になる2cm～6cmの丸形のガイド付きです。ボード周囲のメジャーは生地のカットなどにご使用ください。 pattern size…型の大きさ stretch size…生地を伸ばす大きさ　　富澤商店オンラインショップ