卵白不要。水を加えて泡立てるだけで短時間にメレンゲができ、本格的なマカロンが手軽にお作りいただける画期的なミックス粉です。色素や抹茶・ココアなどの粉末でオリジナルのマカロンを作ることができます。生地を絞って乾燥させる時間が不要なので短時間でお作りいただけます。バタークリームなどお好みのクリームをサンドしてください。　　富澤商店オンラインショップ