シナモンをベースに、チンピ、クローブ、ナツメグ、メースをブレンドしたスパイスミックスです。焼き菓子の生地に練り込んだり、アップルパイのフィリングなどに甘くスパイシーな風味をつけることができます。　　富澤商店オンラインショップ