*この商品は業務用です。 25kg クラフト紙袋入 蛋白7.0±1.0％ 灰分0.40±0.05％ 粒子が細かいので軽い仕上がりが楽しめます。天ぷらの衣に使うとサクッと揚がります。ケーキ、お菓子、お料理に。　　富澤商店オンラインショップ