*この商品は業務用です。 力強い純粋なカカオの風味と赤みがかった色が特徴の高品質なココアパウダーです。 カカオ豆からこだわった最高級ココアパウダーパティシエ、ショコラティエ、料理人などの職人から支持を得ています。お菓子やパンなどに幅広くお使い頂けます。一般的なココアパウダーに比べるとケーキやパンが赤っぽく仕上がり美味しそうな色味になりますよ。 世界で愛されるヴァローナのココアを家庭でも!ココアをたくさん使うガトーショコラなどはカカオの違いで味わいが変わります。深みのある香り高いケーキが出来上がります。好みによってほかのココアをブレンドしてもいいですよね。 ココアのパンはお菓子パンとしてだけではなくおかずパンにもなります。ビターなカカオの風味を楽しみたいなら、このヴァローナココアを試してみて!深みが違います。 ココアパウダーの保存方法 未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
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