*この商品は業務用です。 クラフト紙袋入 蛋白12.5±1.5％ 灰分1.30±0.30％ 北海道産小麦を丸ごと粉砕し硬いふすま片を除きました。フランスパン、食パン、ベーグル等に。　　富澤商店オンラインショップ