ソルガムはイネ科の穀物で、厳しい自然環境でも育つので低農薬で栽培できる丈夫な作物です。雑穀ご飯やリゾット、サラダの他、ひき肉に近い食感を生かしてコロッケやハンバーグにお肉の替わりとしてもお使いいただけます。　　富澤商店オンラインショップ