もち米を風船状に焼き上げたものです。 もち米を風船状に焼き上げた打ち菓子用の粉です。極みじんことも呼ばれ落雁などの打ち菓子によくつかわれます。 素朴なおやつ上南もち作りに。上南粉、砂糖、塩、水、お好みでナッツや胡麻を混ぜ合わせるだけの簡単おやつ。素朴なほっこりおやつはいかがですか？ ■この商品を使ったレシピ■ ・上南もち　　富澤商店オンラインショップ

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