*この商品は業務用です。 25kg クラフト紙袋入 蛋白10.5±1.0％ 灰分1.5±0.2％ 薄力小麦をまるごと挽いた全粒粉です。独特な香りとほのかな酸味、コクがお楽しみいただけます。　　富澤商店オンラインショップ