"家での食事をランクアップさせます Sousvide(スーヴィッド)はフランス語で真空調理を意味し、別名で低温調理とも呼び、真空包装した食材を一定温度(恒温)で加熱するシンプルな調理方法です。食材に最適な加熱温度・時間の設定で、旨味を最大限に引き出します。 レストランでしか味わえないような料理や食感を再現するこの低温調理器はおうち時間の充実に役立つ一品です。 専用シーラーは、液体調味料(50ml程度)を入れても脱気シーリング可能。1000Wのハイパワーで、鍋中をムラなく加熱。使用しないときは収納スタンドに立てて収納、スペースをとりません。タイマーとアラームがついているので、取り忘れによる過加熱を防ぎます。 ※お使いになる容器は、高さ:20cm以上、幅:20cm以上かつ、耐熱温度:100℃以上のものをご使用ください。 低温調理器本体×1、専用シーラー×1、専用袋M・Lサイズ×10 19×7.7×31cm 本体:ABS樹脂、ポリカーボネートステンレスカバー・ヒーター・ファン:ステンレススチール収納スタンド:ABS樹脂本体:ABS樹脂、ポリカーボネートスポンジパッド:合成ゴム外側:ナイロン(耐熱温度100℃)内側:ポリエチレン(耐熱温度100℃)"
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