風味豊かなチップ状のホワイトチョコレートです。　　富澤商店オンラインショップ

大東カカオ社製 カカオ分65％ 細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状｡深みのあるカカオ風味と程よい酸味。　　富澤商店オンラインショップ

大東カカオ社製 カカオ分44％ 細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状｡なめらかな口溶けとマイルドなミルク風味。　　富澤商店オンラインショップ

大東カカオ社製 カカオ分40％ 細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状｡クリームではなく牛乳系のミルク感。　　富澤商店オンラインショップ

バニラとミルクの香りのバランスが良い、常温でパリッと固まるコーティング用ホワイトチョコレート。テンパリングの必要はありません。　　富澤商店オンラインショップ

力強い純粋なカカオの風味と赤みがかった色が特徴の高品質なココアパウダーです。　　富澤商店オンラインショップ

計量しやすいコイン型のコーティング用ホワイトチョコレート。湯煎(45度以下)で溶してご使用下さい。　　富澤商店オンラインショップ

カカオ分24.9％ 甘味を抑えカカオの風味豊かな、常温でパリッと固まるコーティング用スイートチョコレート。テンパリングの必要はありません。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 カカオ分53％ コインタイプ。複数の国のカカオ豆をブレンドする事でコクを引き出しました。なめらかでコクがありまろやかな味です。　　富澤商店オンラインショップ

カカオ分48％ 64g：約20本入 カカオの風味豊かな、 甘さは控えめのチョコレートスティックです。パンオショコラ、菓子パンの焼きこみなどに。　　富澤商店オンラインショップ

有機栽培したカカオ豆を使っています。コーヒーや焼き菓子に入れたり、ドライフルーツと一緒にシリアルのトッピングなどに。　　富澤商店オンラインショップ

大東カカオ社製 カカオ分44％ 細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状｡なめらかな口溶けとマイルドなミルク風味。　　富澤商店オンラインショップ

有機栽培したカカオ豆を使っています。コーヒーや焼き菓子に入れたり、ドライフルーツと一緒にシリアルのトッピングなどに。　　富澤商店オンラインショップ

水性のアイシングカラーや、水で溶いた粉末色素でも着色できるホワイトチョコレート。通常チョコレートは油性の色素でなければきれいに着色できませんが、このチョコレートなら水性色素で美しく色づけする事ができます。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 ホワイトチョコレートをそのままパウダー状にしました。パウダーなのでチョコレートを溶かす手間がなくお菓子やクリームに練り込むことができるので、手軽にチョコレートの風味とコクが出せます。粉糖の代わりのトッピングや、牛乳に溶かしてチョコレートドリンクなどにも最適です。　　富澤商店オンラインショップ

200g:110～120本入 スイート、ホワイトのストライプ模様です。洋菓子やアイスクリームなどのトッピングに。　　富澤商店オンラインショップ

ココアドリンク、また、焼き菓子やアイスクリームなどにも幅広くご利用いただけます。　　富澤商店オンラインショップ

ベルコラーデ カカオ分34％ コインタイプ。 キャラメルテイストのクーベルチュール。テンパリングしてご使用下さい。　　富澤商店オンラインショップ

コインタイプ。アフリカ、東南アジア原産のカカオ豆を日本で加工しています。　　富澤商店オンラインショップ

チョコレートに水飴などを加えて柔らかくし、チョコ飾りなどを作りやすいようにした細工用チョコシートです。抹茶やストロベリーパウダーなどで色付けする事も出来ます。　　富澤商店オンラインショップ

国産の宇治抹茶を使用した風味の良いコーティング用チョコレート。湯煎（45～50℃）で溶かしてご使用下さい。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 200g:110～120本入 スイート、ホワイトのストライプ模様です。洋菓子やアイスクリームなどのトッピングに。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 コインタイプ ホエイの塩味がミルク感を引き立て、甘さが後に残らないホワイトチョコです。　　富澤商店オンラインショップ

レモン風味と色調を生かした上掛け用コーティングです。　　富澤商店オンラインショップ

コインタイプ ホエイの塩味がミルク感を引き立て、甘さが後に残らないホワイトチョコです。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 バニラとミルクの香りのバランスが良い、常温でパリッと固まるコーティング用ホワイトチョコレート。テンパリングの必要はありません。　　富澤商店オンラインショップ

カカオ分56％ まろやかでナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味。　　富澤商店オンラインショップ

使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 鮮やかな5色のチョコスプレーです。洋菓子やアイスクリームなどのトッピングに。　　富澤商店オンラインショップ

計量しやすいコイン型のコーティング用ミルクチョコレート。湯煎(45度以下)で溶かしてご使用下さい。　　富澤商店オンラインショップ

チョコレートを薄く削っています。ケーキのトッピングに。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 カカオ分56％ コインタイプ。複数の国のカカオ豆をブレンドする事でコクを引き出しました。繊細でなめらかなチョコレートです。　　富澤商店オンラインショップ

トッピングにおすすめの吸湿しにくいココアパウダーです。ケーキのデコレーションや、ティラミスや生チョコ、アイスクリームなど水分の多いお菓子のトッピングなどにご利用下さい。　　富澤商店オンラインショップ

カカオ分35％ ミルクとバニラの繊細な香り、甘さを抑えたなめらかな舌ざわりのホワイトチョコレートです。　　富澤商店オンラインショップ

使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 小さなハート型のチョコレートです。ケーキやアイスクリームなどのトッピングに。　　富澤商店オンラインショップ

鮮やかな5色のチョコスプレーです。洋菓子やアイスクリームなどのトッピングに。　　富澤商店オンラインショップ

（ヴァローナ）丸い粒状のシリアルをスイートチョコレート（カカオ分55％）でコーティングしました。アイスクリームやムースのトッピングなどにご利用下さい。　　富澤商店オンラインショップ

カカオ分 58.0％ 小さめなタプレットタイプ。 はっきりとしたビターなカカオ風味と、まろやかで口溶けの良さが特徴です。流動性が高いためコーティングなどもしやすく作業性が良いのも特徴です。　　富澤商店オンラインショップ

使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 有機栽培したカカオ豆を使っています。コーヒーや焼き菓子に入れたり、ドライフルーツと一緒にシリアルのトッピングなどに。　　富澤商店オンラインショップ

カカオ分55％ 凝縮したカカオの風味を持つチョコレートに仕上げました。さっぱりとした甘味のチョコレートです。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 カカオ分56％ まろやかでナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味。　　富澤商店オンラインショップ

カカオバリー社 小さな粒状で、計量しやすく使いやすいカカオバターです。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 カカオ分24.9％ 甘味を抑えカカオの風味豊かな、常温でパリッと固まるコーティング用スイートチョコレート。テンパリングの必要はありません。　　富澤商店オンラインショップ

カカオ分70％ チョコレート本来の苦味と、持続性のある香りが特徴のチョコレート。　　富澤商店オンラインショップ

カフェインを含まないのが特徴です。ココアの代替品として、製菓製パンにおすすめです。　　富澤商店オンラインショップ

使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 パンやお菓子の練りこみに使用しても溶けにくいチョコチップです。　　富澤商店オンラインショップ

カカオ分 28.0％ 小さめなタプレットタイプ。 繊細なバニラの香りが印象的なバランスのとれたホワイトチョコレートです。　　富澤商店オンラインショップ

チョコレートを薄く削っています。ケーキのトッピングに。　　富澤商店オンラインショップ

カカオ分70％ タブレットタイプ。 ドライフルーツの香りに加え、洋梨のようなフレッシュな香り、ナショナル種特有の繊細な花の香りのマリアージュが感じられます。　　富澤商店オンラインショップ

カカオ分 54.5％ 小さめなタプレットタイプ。 カカオ感、甘さ、ココアバターの風味が適度でバランスが良いのが特徴です。甘みがあるタイプなのでチョコレートムースやガナッシュに向いています。　　富澤商店オンラインショップ

カカオ分 70.5％ 小さめなタプレットタイプ。 カカオ特有の深い苦みと香りが特徴のエキストラダークチョコレートです。　　富澤商店オンラインショップ